½‚µ€µ½¾ ¾ ¾„µ

  • View
    5.722

  • Download
    3

Embed Size (px)

DESCRIPTION

Выдержки из книги Сергея Реминного - Интересно о кофе

Text of ½‚µ€µ½¾ ¾ ¾„µ

  • 1.

2. , IONIA il caffe. 5 SCAE.- , , . ,- , , , . 40 . ... () 3. ( )1. 2. ?3. ?4. 5. - ?6. 7. 8. 9. SPECIALITY Coffee?10. 11. ?12. 13. 14. ?15. 16. 17. 4. 18. . ?19. ?20. 21. 22. = ?23. GIBRALTAR coffee ?24. 25. 26. -27. 28. ?29. ...30. ?31. : 32. : ?33. 5. 2006- . . , . , , ( - )... , . , , . , -, 10% , . - , , , , , , ... , - 6. , . , ., . , , 7. -. , - - - -, . , , , . - . , - -. , . . , , .33 , , , , , , , -... 8. , , .1. ... ... , , , ? 9. , , , , - . EMIRATES PALACE -. 3 . ( ) , , Emirates Palace 10. . , , . , 400 128 , 20 , 25 . . , . 11. . , , . , ... 1000 Swarowsky, 10, . 600 13 000 , . . : , , . , . , ?.. . 25 US , , ... 24- ! 12. , , . , : 100% ... - , ... 13. 4. , ... , . ., () , ! . , . , , , , 50- 40%. 14. 23 , 71 . 80% , , . , , . , . , . 15. , . , , Journal of theAMERICAN HEART ASSOCIATION .American Heart Association ... 12. , ..., , ..., , . , , ?!.., , ., , - - 16. 1880- (2, 8 , .82). , , , , . , ; , , , . , , . : , , 17. ; ., ? .P.S. : ... - , , , , , . ... 16. ... 2007 WBC (WorldBarista Championship) . , 18. . , . Yunessun. ( , ).Yunessun 19. , . ( ). , , . , , . , . 20. . ( ) , ( ). ( ) . 21. , , , Yunessun - ., . 22. - ... 23. ... ... 24. , ( , ), ( ). Yunessun , . 25. , , : , ? ( , , ), , . , , , , . : , 2 ( ) . 26. - , , . , ( ), . 7 2 , ( 5 , 2), 2 ( , 5+2, -). 6 , , 8 3 .. , , ( ) 27. 7 (2 )... , , , , ( ) ., , - kawa, - , , - ., , , , 1. 28. ? , ...17. ... -. , 29. , ( ) . , , - . , . : 250- 100- ? ? , . 30. ( , , , , ): . 6-8 , .. 250- 30-40 . : 2-2,5 , 100 , 40. , 3 250 , 31. 3 100 ( ). , 3 40 40 . ?.. : , ?! , , ..., : 7-8, 2 ? , ?.. 25. ... , . 32. ... , , . , , , ( ). : 33. ) 1 3 ;) 5 , , 15;) , ;) , ;) ( 1 ). : (, , ...) 34. ., , , : , Glutathione-S-transferase, . , . , 15, ( !) Glutathione-S-transferase. , , . 15 , , ( ). , , , Glutathione-S-transferase. 35. , , . ... ... , , . , : 36. ?!..27. 100%- ... . - , , . : , , ., , : , , , . 37. ( , ,)., , - . 38. , ! : : ! ( ) , , , ! ... 39. : , . ...31. : -... 40. ( REMINI RIMINI ). , , . - ( ). -, , Museo delleCuriosita ( ). 41. . , , , 19 59 4 . (, ), , , 185 ! (, , , ). 25 ! , , 42. ., , : 43. , , , ... (, ). 44. 19 , ... 45. , , , . 46. . , . 47. , ( ). . 48. . , , . 49. , . 50. , ..., ( ). : : 51. ... , - ...