ЦАРСТВО ГЪБИ

1. РАЗПРОСТРАНЕНИЕ

2. УСТРОЙСТВО

3. ЖИЗНЕНИ ПРОЦЕСИ

4. КЛАСИФИКАЦИЯ

5. МНОГООБРАЗИЕ

Разпространение

Царство Гъби обхваща над 100 000 вида организми.

Имат прикрепен начин на живот.

Обитават влажни гори, гниеща дървесина, живи или мъртви организми.

Необходими условия за тяхното развитие са: топлина, влага и наличие на хранителни вещества.

Устройство

Гъбната клетка е еукариотна.

Тя се състои от : клетъчна стена, кл. мембрана, цитоплазма, ядро, кл. вакуола,

Устройство на гъбното тяло

Тялото на гъбите се нарича мицел.

Мицелът може да бъде едноклетъчен или многоклетъчен.

Едноклетъчният мицел е едноядрен или многоядрен.

Многоклетъчният мицел е изграден от голям брой тънки, преплетени нишки , наречени хифи, които проникват в хранителната среда.

Жизнени процеси

ХРАНЕНЕ. Гъбите се хранят :

Hесамостойно* Сапрофитно* Паразитно

Те приемат готови хранителни вещества с цялата повърхност на мицела.

Хифите проникват в средата , в която се развиват, и поемат необходимите вещества.

САПРОФИТНО ХРАНЕНЕ имат гъбите, които си набавят хранителни продукти от мъртви организми.

ПАРАЗИТНО ХРАНЕНЕ имат гъбите, които приемат хранителни вещества от живи организми и им нанасят

вреда

Размножаване Съществуват два вида

размножаване при гъбите:

БЕЗПОЛОВО И ПОЛОВО.

Безполово размножаване е чрез :

пъпкуване - при дрождите вегетативно

размножаване спори – при гъбите, които

образуват плодни тела

Полово размножаване

Половото размножаване се среща много рядко.

Може да стане по два начина:

Чрез сливане на две вегетативни / телесни / клетки.

Чрез образуване на полови клетки в специални полови органи.

Безполово размножаване се извършва по три начина:

Пъпкуване – среща се при квасните гъбички /дрождите/.

При него всяка клетка дава началото на една или повече дъщерни клетки, които остават свързани помежду си и образуват колонии.

Вегетативно размножаване – чрез разкъсване на мицела или разпадане на хифите на отделни членчета, като от всяко се развива нов мицел.

Спорообразуване – спорите се образуват или направо от мицела или в специални органи, наречени плодни тела.

Класификация

Отдел Мухълови гъби

Мухъловите гъби причиняват мухлясването на хляба и на сладката от различни плодове и на самите плодове.

Техният мицел е съставен от силно разклонена нишка с много ядра.

Имат сапрофитно хранене.

Имат полово и безполово размножаване .

Половото размножаване се осъществява чрез сливане на специални връхни части на хифите.

Безполовото размножаване е чрез спори, които се образуват в спорангии.

Отдел Торбести гъби

Обхваща видове, чиито мицел е изграден от многоядрени клетки.

Те са паразитни и сапрофитни гъби.

Размножават се полово и безполово.

Половото размножаване се осъществява чрез полови органи, в които се образуват половите клетки.

Безполовото размножаване става чрез спори, които се образуват в спорангии.

Смръчкула

Керино ухо

Мораво рогче

Отдел Базидиеви гъби/гуглести гъби/

Сложно устроени гъби с многоклетъчен мицел.

Имат паразитно и сапрофитно хранене.

Половото размножаване се осъществява чрез сливане на клетки от мицела.

Безполовото размножаване се извършва чрез спори, които се образуват в спорангии, разположени в плодните тела

Плодните тела се състоят от пънче и гугла.

Видове Базидиеви Гъби- отровни гъби

Червена мухоморка

отровни гъби

Бяла мухоморка

Жълта мухоморка

отровни гъби

Зелена мухоморка

Кралска мухоморка

Отровни гъби

Дяволска гъба

Отровна пънчушка

Ядивни / Ядливи/ гъби

ПАЧИ КРАК Булка гъба

Ядивни гъби

Манатарка

Обикновена манатарка

Елегантна манатарка

Ядивни гъби

Сърнела Бяла коралка

Ядивни гъби

Гигантска печурка Ливадна печурка

Обикновена печурка

Ядивни гъби – други видове, които се срещат у нас

Обикновена киселка

Еленова гъба

Брезовка Виолетова орешарка

Сапунена гъба Виолетова тръбенка

Дървесни гъби

Значение на гъбите

1.Сапрофитните гъби играят важна роля като редуценти в екосистемите.

От гъбите се извличат антибиотици, витамини, органични киселини и токсини.

2.Паразитните гъби причиняват щети в селското стопанство. * Много видове са паразити в по важни стопански растения

/главни, ръжди, торбести гъби/• Други са паразити по насекомите и др. животни, вкл.и човека.

3.Мухъловите гъби причиняват разваляне на хранителните продукти, а торбестите гъби разрушават ценна дървесина.

4.Дрождите предизвикват ферментации, които широко се използват за производство на хляб, бира, вино и др.

5.Видовете с едри плодни тела / Базидиеви гъби/ се използват за храна, като между тях има и много отровни видове.

Болести по растенията

Болести по животните

Болести при човека

Източници: Биология и ЗО –

Изд.Анубис Интернет – картини www.bultrading.bg www.zdravenchas.org  forum.zoomania.org nauka.bg www.agrobiostim.com www.referati.org 

Изготвил: Румяна Търпова Пловдив 2012 година