“ Хімія – наука-чарівниця, наука великих чудес…”

Такі чудеса як:

телефон

телевізорхолодильникцегла і скло

чорнилоліки

барви тканин

Промисловістьвиробництво полімерних матеріалів;

виробництво синтетичних каучуків;

лакофарбна промисловість;

органічний синтез;

електрохімія;

нафтохімія;

вуглехімія;

Організм людини

Метали

складають 3 %

Са – 1700 г

К – 250 г

Na – 70 г

Mg -42 г

Zn – 3 г

Fe – входить до складу гемоглобіну крові;

Cu – деструкціякровоносних судин (ракові захворювання)

Ag - бактерицидна властивість

На 70 кг ваги

2,1 кгметалу

Все, що необхідно для чудового настрою!

Наш проект:Учні 9-А класу поставили

собі за мету:

1) Розглянути не лише позитивну дію хімії на життя та діяльність людини , а й негативну.

2) Сформувати себе, як особистість, яка вільно адаптується в ринковій стихії сьогодення.

Наша робота:

опрацювали певні джерела інформації;

виділили головне і другорядне;

структурували зібрані матеріали;

робили висновки;

спостерігали;

порівнювали;

Кольорові вороги…

Солодкі газовані напої містять:

ароматизатори;

барвники;

консерванти;

підсолоджувачі;

Викликають гастрити

та цукровий діабет,

сприяють виведенню

води з організму.

Жуйки і цукерки

На що звернули увагу:

• мало натурального;

• фарбники;

• ароматизатори,

• підсолоджувачі;

“Шедеври ” хімічної промисловості…

Сік чи нектар?!

СОКИ містять багато кислоти.

руйнують емаль зубів;

соки достатньо калорійні;

більшість соків підсилює апетит;

надлишок соку приводить до хронічної діареї;

зв’язують Кальцій і виводять його з організму;

Ласунам на замітку…ШОКОЛАД:

продукт, що викликає алергію;

підсилює виділення шкірного жиру;

стимулює секрецію жіночих статевих

гормонів;

містить амінокислоту, яка стимулює

вироблення ендорфіну і сіротоніну,

що називають “гормоном щастя”;

містить антисептичну речовину, що нейтралізує бактерії, через які утворюється зубний наліт;

Копченості та ковбасні вироби

Вживання копчених продуктів – ризик розвитку ракових пухлин.

Целюлоза – “ високоякісний рослинний білок ”, трансгенна соя.

“ Високоякісний рослинний жир ”, транс-жири.

Підсилювачі смаку, консерванти.

Фаст-фуд!? Містить транс-жири (масове

ожиріння)

Кетчуп, майонез, соуси, ароматизатори, консерванти, барвники.

Глікотоксини – специфічні молекули, що утворюються при високотемпературній обробці їжі.

Запальні процеси,

хронічні запалення, старіння.

Чипси…

ароматизатори (натуральніабо синтетичні);

підсилювачі смаку (глутамат Натрію).

Глутамат Натрію

шкідливий для ротової порожнини, органівдихання та шкіри;

порушує обмін речовин (призводячи до повноти), негативно впливає на нервову систему (руйнуєнервові клітини);

СухарикиМи довідались:

Внаслідок експерименту з гризунами:

1 група – протягом 2-ох тижнів давали сухарики;

2 група – насипали у їжу глутамат натрію;

3 група – зерно, овочі, фрукти.

Сухарики

Що побачили:

1 група – на 12-ий день гинули (облисіли, осліпли, розклад печінки, порушені травлення і сітківка ока;

2 група – агресивні та залежні;

3 група – чудове самопочуття.

Висновок.Обираючи продукти харчування слід звернути увагу

на термін придатності, читати склад продукту, цікавитися країною, виробником, а також, яку користь вони принесуть нашому організму.

Все наше життя, наше здоров’я, наш настрій, тісно пов’язані з речовинами, що нас оточують, і хімічними процесами, що відбуваються навколо нас і всередині нас.

Виконали:

Учениці 9-А класу

НВК “ Школа-садок “ Софія ”.

Заремба Орися,

Сенців Мар’яна.

Вчитель:

Васькович Ірина Іванівна.

Дякуємо

за увагу!