Завдання в групах

Записати всі можливі структурні формули речовин, що відповідають складу:

1 варіант С5Н12

2 варіант С4Н8

3 варіант С4Н10О

Явище ізомерії

Ізомерія – це явище існування речовин, які мають однаковий склад, але відрізняються просторовою будовою і властивостями.

Напр., С4Н10 має 2 ізомери

С10Н22 – 74 ізомери

С14Н30 – 1858 ізомерів

С100Н202 - близько 5,921·1039

Теорія хімічної будови О.М.Бутлерова

Явище ізомерії

Теорія – вища форма наукових знань

Теорія – це сукупність положень у науці, які відображують відношення і зв’язки між фактами, об’єктами, явищами

Основні теорії хімії Атомно-молекулярне вчення Теорія будови атомів Теорія електролітичної дисоціації Теорія хімічної будови органічних сполук

Необхідність появи теорії

Неможливо було визначити валентність Карбону в органічних сполуках за старою теорією

Було незрозуміло, чому існують речовини з однаковим складом, але різними властивостями, напр., С6H12O6 - молекулярна формула глюкози, але така ж сама формула фруктози, яка має інші властивості

Існуючі теорії не могли пояснити різноманітності органічних сполук

Необхідно було систематизувати існуючі знання з єдиної точки зору і розробити єдину хімічну символіку

IIV

HС 4

IIII

HС 62 42

III

HС 83

4,2 I

HС

1. Всі атоми, що утворюють молекули органічних

речовин, зв’язані в певній послідовності

згідно їх валентності (тобто молекула має

певну будову)

2. Властивості речовини залежать не тільки від того,

які атоми й скільки їх входить до складу молекул,але й від порядку сполучення

атомів у молекулах(тобто властивості залежать

від будови)

4. Атоми та групи атомів у молекулах речовин взаємно впливають

один на одного

3. За властивостями даної

речовини можна

встановити

будову його молекули,

а за будовою молекули

передбачити властивості

H H H | | | H— C — C — C —H | | | H H H (структурна формула)

CH3-CH2-CH3

(скорочена структурна формула)

Пропан (С3H8)

H |H—C—H | H

Метан

2CH3-CH2-OH + 2Na 2CH3-CH2-ONa + H2

C2H6O

CH3-O- CH3 +Na

Н Н Н Н | | | | Н — С — С — С — С — Н н.бутан (tкип -0,50°С)

| | | | Н Н Н Н

Н Н Н | | | Н — С — С — С — Н ізобутан (tкип -11,70°С)

| | | Н Н-С-Н Н | Н

Бутан (С4H10)

О—Н Н – О O

Na-O-H Al—O—H S

О – Н Н – О O

Сильна амфотерний сильна кислотаоснова гідроксид

Значення теорії хімічної будови

дала можливість систематизувати органічні речовини;

відповіла на питання, які виникли на той час в органічній хімії (див. вище);

дозволила теоретично передбачити існування невідомих речовин, знайти шляхи їх синтезу

1. Закон переходу кількісних змін в якісні(можна прослідкувати на прикладі алканів) :

С1 – С5 – гази

С6 – С10 – рідини

С11 – … – тверді речовини

Теорія хімічної будови підтвердила загальнонаукові закони

2. Закон єдності та боротьби протилежностей

Прослідковується на явищі ізомерії:CH3-CH2-OH

спирт

C2H6O CH3-O- CH3 простий ефір

Єдність – у складі (однаковий) Протилежність – у будові і властивостях

Стереохімія – вчення про просторову будову молекул

Вчення про електронну

будову атомів

Домашнє завдання

Попель §1,2 Вивчити конспект Тренувальні вправи

С.5-6 №1,2 – усно, №3 – письм.