Группы крови и правильное питание

Подготовила ученица 8 «НАШ» классаМасеева Ксения

Идея• Главная идея системы питания по группе крови —

организм каждого человека настроен на свой тип рациона. Иными словами, каждый человек должен употреблять ту же пищу, что и его далекие предки с той же группой крови, иначе пища не полностью переваривается и откладывается в организме в виде жиров и шлаков.

I ГРУППА (О)

I группа крови

• I группа (О)— самая древняя. 33,5% населения планеты являются носителями именно этой группы крови. Если ваша группа крови — I(0), то по определению, вы— потомок «охотников».

Как выглядит типичный представитель I группы крови?

• «Охотник» обладает силой, отвагой, интуицией и энергией — всеми чертами, которые помогали ему выживать.

• «Охотники» — это наиболее приспособленные к физическому труду люди.

• «Охотники», как правило, высокие, крепкие люди. У них повышенное содержание кислоты в желудочном соке, что способствует хорошему перевариванию животных белков, сильная иммунная и пищеварительная системы.

Вредные продукты• Вредные продукты: пшеница, фасоль, темные бобы,

кукуруза, чечевица, капуста кочанная, цветная, брюссельская, свинина, гусятина, рыбья икра, жирные молочные продукты, в том числе почти все сыры; продукты с высоким содержанием углеводов (чечевица, картофель, кукуруза, белый хлеб).

• Это продукты, которые замедляют метаболизм и, как следствие, увеличивают вес. Также противопоказаны крепкие алкогольные напитки, за исключением сухих вин.

Лечебные

• К лечебным продуктам относятся: морепродукты, морские водоросли, йодированная соль, красное мясо, печень. Из овощей — капуста листовая, брокколи, шпинат.

• Эти продукты ускоряют метаболизм и, соответственно, снижают вес.

Нейтральные

• Нейтральными продуктами считаются:мясо, баранина, говядина, говяжье сердце, рыба жирных сортов: палтус, окунь, лосось, осетр, сардина;льняное и оливковое масла;инжир, сливы (в том числе чернослив), грецкие орехи, тыквенные семечки.

II ГРУППА (А)

II группа крови• Если в ваших жилах течет кровь II группы (А), то

вы — потомок «земледельцев». Представители этой группы крови составляют 37,8% населения планеты. В отличие от «охотников», «земледельцы» страдают пониженной кислотностью желудочного сока.

• В идеале, их рацион должен состоять из продуктов растительного происхождения, иными словами, рекомендуется полное вегетарианство.

Вредные продукты• Продукты, которые являются вредными для

«земледельцев»:• Говядина, телятина, свинина, крольчатина, гусятина,

баранина, ягнятина, куропатка, фазан, говяжье сердце; солености и копчености; все морепродукты; сливочное масло, мороженое, цельное молоко, арахисовое, кукурузное, хлопковое масла; жирные сыры; фасоль, баклажаны, огурцы; апельсины и апельсиновый сок, мандарины, ревень, папайя, дыня, бананы;черный чай, все содовые напитки.

• Они замедляют метаболизм у «земледельцев», что приводит к набору веса.

Лечебные продукты• Лечебные продукты для этой категории людей таковы: • Карп, окунь, треска, лосось, скумбрия, сиг; полезны

также соевое молоко и сыр, лимон, абрикосы, ананасы, брусника, вишня, голубика, инжир, клюква, изюм, слива и чернослив, черника, оливковое масло, арахис, тыквенные семечки, бобы, горох, чечевица, гречиха, а также кофе, зеленый чай» травяные чаи, красное вино, вода с лимонным соком, соки морковный, ананасовый, грейпфрутовый, вишневый.

• Все эти продукты ускоряют метаболизм и, таким образом» способствуют похудению.

Нейтральные продукты• Нейтральными продуктами являются:• Мясо: индейка, курятина; Рыба: морской окунь,

осетр, щука; Домашний сыр, йогурт, кефир, козье молоко и сыр, плавленый сыр, печень трески;грецкие, кедровые и миндальные орехи, семена подсолнечника; из ягод — смородина и крыжовник, из фруктов — персики, финики, яблоки.

• Рацион «земледельца» должен быть богат витаминами группы В, С, Е, кальцием, железом, цинком, селеном, хромом.

III ГРУППА (B)

Характеристика носителей III группы крови

• Кровь группы III (В) говорит о том, что вы — потомок «кочевников». 20,6% населения Земли являются носителями именно этой группы крови.

• Это ширококостные, мускулистые, длинноногие, часто рыжеволосые или зеленоглазые люди. Они спокойные, оптимистичные, недоверчивые, сообразительные. Тип возник в результате расселения рас.

• Характеризуется сильной иммунной системой, сбалансированной нервной системой, развитыми адаптационными механизмами. Как их далекие предки, современные «кочевники» «всеядны».

Вредные продукты

• Вредными продуктами для этого типа людей являются:

• Свинина, утятина, гусятина, курятина, куропатка, перепелка, белуга, крабы, креветки, речные раки, мороженое, арахис, кедровые орехи, семена подсолнечника, фисташки, фундук и черный хлеб.

Лечебные продукты

• Для «кочевников» лечебными будут следующие продукты:

• Баранина, ягнятина, крольчатина, оленина; рыба жирных сортов, черная икра, молочные продукты с высоким содержанием жира, продукты, богатые углеводами, баклажаны, морковь, свекла, петрушка, капуста брокколи.

Нейтральные продукты

• «Нейтральными» для «кочевников» являются:

• Красное мясо (говядина, телятина и пр.), индейка и фазан; корюшка, карп, сельдь, печень трески; соевое молоко и соевый сыр; твердые сыры; льняное масло, грецкие и миндальные орехи;зеленый горошек, стручковая фасоль, картофель.

IV ГРУППА (AB)

Характеристика носителей IV группы крови

• Носители IV группы крови (АВ) именуются «новыми людьми». Это смешанный тип, к нему относятся 7—8% населения планеты. Это наиболее сложная группа, поскольку вбирает в себя особенности двух групп— I (0) и II(А).

• Тип ориентирован на мясную пищу, что становится проблемой при пониженной кислотности желудка, поэтому меню «новых людей» непростое.

Вредные продукты• Не рекомендуются «новым людям»:• Свинина, говядина, оленина, гусятина, курятина,

куропатка, перепелка; камбала, крабы, креветки, речной рак, сельдь, угорь;молочные продукты с высоким содержанием жира: сливочное масло, мороженое, цельное молоко; кукурузное, подсолнечное, хлопковое масла; фасоль и черные бобы;гречиха, кукуруза, артишоки, острый перец, маслины, редька; авокадо, апельсин, мандарин, бананы, гранаты, манго, хурма, чай из цветков липы.

Лечебные продукты• Лечебные продукты: • Баранина, крольчатина, индейка;

лосось, осетр, скумбрия, треска, сардины;домашний сыр, йогурты, козье молоко, прессованный творог, сметана;грецкие орехи, арахис, оливковое масло, бобы красной фасоли, чечевица, овсянка;баклажаны, капуста листовая, капуста брокколи, цветная капуста, свекла, сельдерей, чеснок; ананас, виноград, грейпфрут, вишня, клюква, крыжовник, виноград, слива, лимон.

Нейтральные продукты• «Нейтральные» для «новых людей» продукты:• Фазан, любая печень; рыба, красная и черная

икра, а также мидии и печень трески; молоко с низким содержанием жира и обезжиренные молочные продукты; соевый сыр и молоко;твердые сыры; крупы с высоким содержанием углеводов; абрикосы, груша, дыня, персики, финики, мандарины, чернослив, яблоки;арбуз, брусника, голубика, черника, ежевика, а также изюм; вино и пиво.

Слабое место

• Есть у системы питания по группам крови одно слабое место.

• Групп крови гораздо больше, чем четыре. Это связано со многими причинам: с резус-фактором, с волновыми колебаниями и другими фактами, открытыми наукой.

• Но всё же, это носители все тех же групп крови, только со своими отличительными особенностями.

Исследователи• «Исследователи». Мускулистые, узкoбедрые,

широкоплечие представители вида Homo sapiens. Группа крови может оказаться любой. Смелость и предприимчивость нередко приводят к травматизму.

• «Исследователи» отличаются высокой чувствительностью к кофеину, алкоголю и обезболивающим препаратам.

• Диета для «исследователей» соответствует диете по I группе крови, во еще должна включать продукты, богатые медью, такие как ягнятина и говяжья печень, мягкие сорта сыров, пастернак, чечевица, имбирь, малина.

Учителя• «Учителя». Гибкие, жилистые, от природы

спокойные люди, стойкие, с хорошим иммунитетом. В их жилах течет кровь II (А) группа или IV (АВ).

• Диета «учителей» должна содержать свинину, птицу (индейку) и белую рыбу, а также продукты растительного происхождения: фасоль, зеленый горошек, арахис, льняное семя, авокадо, морковь. Предпочтение следует отдать оливковому маслу. Избегать надо продуктов с высоким содержанием углеводов (сладкого, мучного), баранины и говядины.

Воины• «Воины». Кровь группы II (А) или IV (АВ). Высокие,

стройные в молодости люди, с годами становятся тучными. Харизматичные, остроумные люди, которые с трудом расслабляются, быстро краснеют.

• Диета «воинов» — это продукты растительного происхождения: арахис, кедровые орешки, соя, ореховое масло, цветная капуста, а также рыба и творог. Не рекомендуются продукты с высоким содержанием углеводов: белый хлеб, макаронные и мучные изделия. Следует ограничивать себя в мясе.

Верна ли теория?• Традиционная медицина относится с осторожностью

к данной теории, считая, что в исследованиях групп крови многое еще остается за гранью науки. Медицина не берет на себя смелость утверждать, что диета по группам крови ведет к каким-то определенным результатам. Врачи избегают конкретных формулировок, говоря, что система рассчитана на здоровых людей.

• Поэтому, прежде чем отдать предпочтение данному методу, недостаточно сдать кровь на анализ. Посетите эндокринолога, гастроэнтеролога, аллерголога и дерматолога.

СПАСИБО ЗА ВНИМАНИЕ!