CCV14

ALMEJAS MEDICINALES ALMEJAS MEDICINALES

DÍA 1. Recuento de almejas muertas y vivas.

Cambio del agua, limpieza de la bandeja de cultivo y aporte de microalgas y selenio.

Escoger cinco almejas sobre las que realizamos un muestreo (tallar y pesar). La talla media es de 37,764 mm y el peso con concha 11,735g.

Congelarlas con Nitrógeno líquido y finalmente, introducirlas en el liofilizador.

Observación de las distintas partes de la almeja con el microscopio electrónico y preparación de la muestra en la placa de Petri mediante un baño en oro.

DÍA 2. Realización del mantenimiento diario de las almejas, renovando los 15l de agua y alimentándolas. Tras coger las muestras secas debido al liofilizador, se trituran y se someten a una digestión ácida con HNO3

H2O2.

Se realizan disoluciones previas añadiendo Ge como patrón interno para evitar la deriva del ICP-MS el cual se utiliza para determinar los elementos que forman un compuesto.

Determinamos el Se mediante ICP-MS.

DÍA 3.

Conclusiones:Mayor número de mortalidad en el Se(IV).Las especies orgánicas son más biodisponibles que las especies inorgánicas.El Se(VI) es menos biodisponible que el Se(IV).

DÍA 4.

Actividades complementarias:Conocer los laboratorios del centro CIDERTA y los diversos procesos que se llevan a cabo en los distintos equipos. Determinación del grado alcohólico del vino y visita a la Bodega de Criomaceración del vino.

Participantes:

Irene Fernández Bueno.Andrea Labrado Díaz.Clara Martínez García.Pau Mollá Zaragozá.Marina Pelfort Moreno.Cristina Roca Cornejo.Ana Sánchez Matas.Monitora- AnaInma Giráldez.Elisa García.Ana Teresa Cereceda.Gloria Blanco.María Jesús Vílchez

¡¡GRACIAS!!