Embed Size (px)
Citation preview
1
UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA DE
PANAMÁ
MATERIA: ADMINISTRACIÓN 3020
PRIMER SEMESTRE
PROFA OLGA J. HERNANDEZ DE PÈREZ
2012
2
LECTURAS
ASIGNADAS
3
4 EST.
4 EST.
4
3 EST.
3 EST.
5
3 EST.
3 EST.
6
Asignadas
Penúltima
semana de
clases
3 EST.
3 EST.
7
Lecturas
Asignadas
Penúltima
semana de
clases
5 EST.
8
MÓDULO 1
El fundamento de la teoría y la
practica de la administración
9
Administración: Ciencia, teoría
y práctica
CAPITULO 1
10
Administración
Consiste en coordinar las actividades de
trabajo de modo que se realicen de manera
eficiente y eficaz con otras personas y a
través de ellas.
ADMINISTRACIÒN
• Proceso a través del cual se coordinan y
optimizan los recursos de un grupo social con el
fin de lograr la máxima eficacia, calidad y
productividad en la consecución de sus
objetivos.
11
IMPORTANCIA
• Indispensable
• Simplifica el trabajo
• Optimiza recursos
• Contribuye al bienestar de la comunidad.
• Desarrollo Económico
CARACTERÌSTICAS
• Universal (toda empresa)
• Valor instrumental (medio)
• Amplitud de ejercicio (niveles o subsistemas)
• Especificad (campo específico)
• Multidisciplinaria (aplica conocimientos)
• Versatilidad (principios son flexibles)
HISTORIA Y EVOLUCIÒN
• EPOCA PRIMITIVA: surge de manera
incipiente la administración. aplicó “la ley de oro”
que no es mas que obtener los máximos
resultados con el mínimo esfuerzo.
• GRANDES CIVILIZACIONES: se exigía una
administración más compleja, pago en especie,
especialización del trabajo, mayor productividad.
HISTORIA Y EVOLUCIÒN
• ANTIGÜEDAD GRECOLATINA: se da elempleo de la administración mediante unaestricta supervisión del trabajo y sanciones detipo físico.
• EDAD MEDIA: La admón. Se da mediante lafigura del señor feudal, luego los siervos seindependizan. Surgen nuevas formas de admón.estructuras de trabajo extensas y productividadbaja. Surgen los gremios.
HISTORIA Y EVOLUCIÒN
• SIGLO XXI: se da la globalización, la
administración del conocimiento, robótica, y
sistemas inteligentes de fabricación, siendo
imprescindible la administración para lograr la
competitividad.
17
Funciones de la administración
• La administración se aplica en todo tipo de organizaciones.
• Las cinco funciones administrativas en torno a las cuales se organiza el conocimiento son:– La planeación
– La organización
– La integración de personal
– La dirección
– El control
18
Funciones administrativas de los
diferentes niveles organizacionales
• No se hace distinción entre gerentes, ejecutivos, administradores y supervisores,
• Todos los administradores llevan a cabo funciones administrativas; sin embargo, el tiempo dedicado a cada función puede diferir,
• Tiempo dedicado al desempeño de funciones administrativas.
19
Función de la administración
• Planeación: Fijar metas, establecer estrategias y trazar planes especiales para coordinar las actividades.
• Organización: Determinar que hay que hacer, como hay que hacerlo y quien lo va a hacer.
• Dirección: Dirigir y motivar a los participantes y resolver los conflictos.
• Control: Vigilar las actividades para asegurarse de que se realizan como se planeó.
20
Habilidades administrativas y
jerarquía organizacional
• Las cuatro habilidades elementales de los administradores son:técnicas, humanas, de conceptuación y de diseño;
• Habilidades y niveles administrativos.
21
Habilidades requeridas en los
niveles de administración
HABILIDADES
CONCEPTUALES
HABILIDADES
DE TRATO
PERSONAL
HABILIDADES
TÉCNICAS
Importancia
GERENTES
GERENTES
MEDIOS
GERENTES
DE NIVEL
INFERIOR
22
Qué hacen los gerentes?
• Enfoque de habilidades
– Habilidades técnicas.
• Conocimiento y experiencia en un campo específico.
– Habilidades interpersonales.
• Habilidad para trabajar bien con otras personas.
– Habilidades conceptuales.
• Habilidad para pensar y conceptualizar situaciones
abstractas y complejas que atañen a la organización.
23
HABILIDADES DE ADMINISTRACIÓN
• Habilidades conceptuales
– Capacidad de aprovechar la información para resolver
problemas de la empresa.
– Identificar la oportunidad de innovación.
– Reconocer los aspectos problemáticos y aplicar las
soluciones.
– Elegir la información crucial en grandes volúmenes de datos.
– Comprender las aplicaciones de la tecnología en la empresa.
– Comprender el modelo comercial de la organización.
24
HABILIDADES DE ADMINISTRACIÓN
• Habilidades de comunicación
– Capacidad de transformar las ideas en palabras y
acciones.
– Credibilidad entre los colegas, compañeros y
subordinados.
– Capacidad de escuchar y hacer preguntas.
– Capacidad de hacer presentaciones con palabras,
textos y gráficas.
25
HABILIDADES DE ADMINISTRACIÓN
• Habilidades de eficacia
– Enfoque en los clientes.
– Capacidad de desempeñar varias tareas; realizarla a la
vez.
– Habilidades de negociación.
– Administración de proyectos.
– Capacidad de realizar operaciones y hacer mejoras.
– Administración del tiempo.
26
HABILIDADES DE ADMINISTRACIÓN
• Habilidades de trato personal
– Capacidades de director y tutor.
– Capacidad de trabajar con personas y culturas
diversas.
– Formar redes sociales dentro y fuera de la
organización.
– Trabajar en equipo.
27
Evolución del pensamiento administrativo y de
los patrones de análisis administrativo
• Frederick Taylor y la administración científica.
– Sustitución de reglas prácticas por preceptos científicos (conocimientos organizados);
– Obtención de armonía en la acción grupal, en lugar de discordia;
– Consecución de la cooperación de los seres humanos;
– Obtención mediante el trabajo de la producción máxima;
– Desarrollo de la plena capacidad de todos los trabajadores.
28
Evolución del pensamiento
administrativo y de los patrones de
análisis administrativo
• Fayol, padre de la teoría
moderna de la
administración
operacional.
– Autoridad y responsabilidad;
– Unidad de mando;
– Cadena escalar (jerarquía);
– Espíritu de cuerpo.
29
Evolución del pensamiento administrativo
y de los patrones de análisis administrativo
• Elton Mayo y F. Roethlisberger
y los estudios de Hawthorne
La elevación de la productividad se
debía a factores sociales como la
moral de los empleados, sentido
de pertenencia y la eficacia de la
administración capaz de
comprender el comportamiento
humano, especialmente el
comportamiento grupal, y de
favorecerlo mediante habilidades
interpersonales como la motivación,
la asesoría, la dirección y la
comunicación.
30
Patrones de análisis administrativo: ¿una
selva de teorías administrativas?
• Enfoque empírico o de casos;
• Enfoque de los papeles
administrativos;
• Enfoque de contingencias o
situacionales;
• Enfoque matemático o de la
“ciencia de la administración”;
• Enfoque de la teoría de las
decisiones.
31
Patrones de análisis administrativo: ¿una selva de
teorías administrativas?
• Enfoque de la reingeniería.
• Enfoque de sistemas
• Enfoque de sistemas sociotécnicos.
• Enfoque de sistemas sociales cooperativos.
• Enfoque del compartimiento grupal.
32
Patrones de análisis administrativo: ¿una
selva de teorías administrativas?
• Enfoque del comportamiento
interpersonal;
• Marco de las 7-S de Mckinsey;
• Enfoque de la administración
de calidad total;
• Enfoque del proceso
administrativo u operacional;
33
Enfoque operacional o del
proceso administrativo
• El enfoque de procesos, u operacional, de la teoría y ciencia de la administración reúne el conocimiento pertinente de la administración relacionándolo con el trabajo administrativo, es decir, con lo que hacen los administradores.
34
Enfoque operacional o del proceso
administrativo
35
Enfoque sistemático del proceso
administrativo
• Modelo insumo-producto
36
Insumos y demandantes
• Entre los insumos del
ambiente externo están
las personas, el capital,
las habilidades
administrativas y el
conocimiento y
habilidades técnicas.
37
CASOS
1. Caso internacional:
McDonald’s: sirviendo
comida rápida en todo
el mundo.
2. Caso: DEHC, S.A.
38
Administración
y Sociedad: Ambiente externo,
responsabilidad social y ética
CAPITULO 2
39
LOS PROBLEMAS DE LA ÉTICA
• LA DIFERENCIA ENTRE ÉTICA YMORAL. A la mayoría de las personas nos haocurrido y nos hemos preguntado ¿qué no es lomismo? Pues no, por definición de raíces significan lomismo (costumbre).
Ética es el conjunto de normas que nos vienen del
interior y la Moral las normas que nos vienen del
exterior, o sea de la sociedad.
40
DEFINICIÓN ETIMOLÓGICA DE LA
ÉTICA
• Se trata de un conjunto de hábitos de los cuales el
hombre se apropia, modificando su naturaleza.
.
41
La organización y sus condiciones
externas
• Organismos
gubernamentales, iglesia,
institución de
beneficencia o
universidad.
• El impacto exterior en la
organización.
42
Ambiente externo: condiciones
tecnológicas
• El término tecnología se refiere a la suma total de conocimientos sobre la manera de hacer las cosas.
• Las empresas integran la tecnología a sus procesos para mejorarlos.
• La tecnología, factor clave del nuevo entorno global.
43
Condiciones
ecológicas
• Se entiende por ecología la relación de los seres humanos y los demás seres vivos en su ambiente.
• La tercera ola: la era del conocimiento.
• Ley de telecomunicaciones en Brasil.
• Poder de responsabilidad.
• Acciones ecológicas de empresas mexicanas.
• La planta de Bhopal, en la India, y la Union Carbide.
• La responsabilización ecológica de Toshiba.
44
Responsabilidad social de los
administradores• Responsabilidad y sensibilidad
social.
• La responsabilidad social de las empresas es la seria consideración del impacto en la sociedad de las acciones de las compañías.
• Sensibilidad social es la capacidad de una empresa de establecer una relación de sus operaciones y políticas con las condiciones sociales de su entorno en forma mutuamente benéfica para ella misma y la sociedad.
• Argumentos a favor y en contra del compromiso social de las empresas.
45
La ética en la administración
• Bill Gates y Microsoft, ¿un
monopolio?
• Ética es la disciplina relativa
a lo bueno y lo malo y al
deber y obligación moral.
• La ética empresarial tiene
que ver con la verdad y la
justicia.
46
Teorías éticas y modelo para
decisiones de conducta política
• La teoría utilitaria sostiene que los planes y acciones deben evaluarse en función de sus consecuencias.
• La teoría basada en los derechos aduce que todas las personas poseen derechos básicos.
• La teoría de la justicia demanda que quienes son responsables de tomar decisiones se guíen por la justicia y la equidad, así como por la imparcialidad.
47
Diferenciación de normas éticas de
diversas sociedades
• Esta imagen muestra
cómo las normas éticas
de las empresas se
pueden interpretar de
diferentes maneras en las
distintas sociedades.
48
Administración global,
comparada y de calidad
CAPITULO 3
49
Administración internacional y
empresas transnacionales
• La administración internacional gira en torno
de la operación de las empresas internacionales
en los países anfitriones.
• Las empresas internacionales operan más allá
de sus fronteras nacionales.
50
Administración de empresas
nacionales e internacionales• Funciones administrativas
– Planeación
– Organización
– Integración de personal
– Dirección
– Control
• Empresa nacional– Mercado nacional
– Estructura para operaciones dentro del país
– Bolsa de trabajo nacional
– Bajo la influencia de cultura similar
– Requisitos semejantes
• Empresa internacional– Mercado mundial
– Estructura global
– Bolsa de trabajo mundial
– Bajo la influencia de muchas culturas diferentes
– Muchos requisitos diferentes
51
Empresas transnacionales
• Las empresas transnacionales tienen sus oficinas principales en un país, pero operan en muchos otros.
• De la orientación etnocéntrica a la geocéntrica.
– Una perspectiva etnocéntrica es la orientación de la parte extranjera de la operación, se basa en la que guía a la compañía matriz.
– La actitud policéntrica parte de la idea de que es mejor dar amplia libertad administrativa a las subsidiarias extranjeras.
– La orientación regiocéntrica apoya la integración de personal en una base regional para las operaciones en el extranjero.
– Mediante la orientación geocéntrica se ve a la organización total como un sistema interdependiente que opera en muchos países.
52
De las empresas transnacionales a las globales
• La compañía global ve al mundo entero como un mercado.
– Orientación administrativa en VINMAR América.
– ABB ASEA BROWN BOVERI, ¿compañía geocéntrica?
53
Alianzas entre países y bloques
económicos
• Unión Europea
– En 1992 concluyó la primera etapa de los vínculos económicos europeos.
– El programa CE (Comunidad Europea) dio lugar a cambios radicales en el poder económico.
– Los efectos de las nuevas medidas consistirían en:
• Aumentar las oportunidades de trabajo.
• Aumentar la competencia dentro de la CE.
• Impulsar la competencia de las compañías fuera de la CE.
54
Alianzas entre países y bloques
económicos
• El Tratado de Libre Comercio de Norteamérica y otros
bloques latinoamericanos de libre comercio.
– En 1994 entró en vigor el TLCAN.
• Acuerdos entre Estados Unidos, Canadá y
México.
– Otras naciones latinoamericanas formaron sus
propios bloques comerciales.
• Argentina, Brasil, Bolivia, Chile, Paraguay y
Uruguay.
55
Administración internacional
• El comportamiento en las diferentes culturas.
– Francia: Le Plan y los Cadre.
• En Francia, la planeación gubernamental a escala nacional (factor condicionante legal-político).
– Alemania: autoridad y codeterminación
– La administración de Corea.
• Ha exhibido notables tasas de crecimiento económico.
56
Administración en Japón y Teoría Z
• Empleo de por vida
– ¿Son felices los trabajadores japoneses?
• Toma de decisiones en Japón
– Se basa en el concepto de que los cambios e ideas nuevas deben proceder fundamentalmente de abajo.
• La teoría Z
– Consiste en la adaptación a las condiciones estadounidenses de prácticas administrativas japonesas selectas.
57
La ventaja competitiva de las naciones según Porter
• La administración debe entender también las situaciones económicas de otros países.
• Michel Porter ha cuestionado la teoría económica de la ventaja comparativa y ha propuesto en cambio cuatro grupos de factores que contribuyen al bienestar de una nación.
– Primer grupo. Condiciones factoriales, como los recursos de una nación, sus costos laborales, las habilidades y el nivel educativo.
– Segundo grupo. Se compone de las condiciones de demanda de una nación.
– Tercer grupo. Se refiere a los proveedores.
– Cuarto grupo. Consta de la estrategia y estructura de la empresa, así como de la rivalidad entre los competidores.
58
Obtención de una ventaja competitiva global por
medio de la administración de calidad
• Los “gurúes” de la administración de calidad
tradicional.
• Otros enfoques y premios de calidad.
– El Premio Nacional de Calidad Malcolm Baldrige
1996.
59
ISO 9000
• ISO 9000 se ha vuelto tan popular que ya se le
conoce como “ISOmanía”.
• El modelo europeo de administración de calidad
total establecido por la EFQM.
