AGAR NUTRITIVO:

Descripción:

Es un medio de cultivo usado normalmente como rutina para todo tipo de bacteria. Es muy útil por que permanece solido incluso a relativas altas temperaturas. Además el crecimiento bacteriano en este agar lo hace en la superficie, por lo que se distinguen mejor las colias pequeñas.

Composición y forma de preparación:

Por las características de sus componentes es un medio usado para el cultivo de microorganismos poco exigentes en sus requerimientos nutricionales. No contiene inhibidores del desarrollo bacteriano. La pluripeptona es la fuente de carbono y nitrógeno para el desarrollo bacteriano. El agregado de cloruro de sodio permite el enriquecimiento con sangre de carnero u otras sustancias para facilitar el cultivo de microorganismos exigentes.

Fórmula (en gramos por litro) InstruccionesPluripeptona 5.0 Suspender 31 g de polvo por litro de

agua destilada. Mezclar y dejar reposar 5 minutos. Calentar suavemente agitando y hervir 1 o 2 minutos hasta su disolución. Distribuir y esterilizar a 121°C durante 15 minutos.

Extracto de carne 3.0Cloruro de sodio 8.0

Agar 15.0

pH final: 7.3 ± 0.2

Usos:

Medio de cultivo para propósitos generales, para el aislamiento y recuento de microorganismos con escasos requerimientos nutricionales.

Su uso esta descripto en procedimientos para el análisis de alimentos, aguas y otros materiales de importancia sanitaria.

Bibliografía

http://www.britanialab.com/productos/234_inserto_es.pdf

http://www.britanialab.com.ar/esp/productos/b02/nutritivoagar.htm

Presentado por:

Doris Lenida Becerra Agreda

Programa:

Ecología

25-06-2014