Biodiesel, Agrocombustibles, Espacios rurales innovadores………………………… martin alberto belaustegui

Colza El biodiesel es un combustible que se obtiene del procesamiento de aceites vegetales: soja, canola (colza), girasol, maíz, palma, maní Es una fuente energética renovable y permite reducir la dependencia del petróleo y sus vaivenes económicos. Si se lo compara con los combustibles fósiles, tiene la ventaja de emitir menor cantidad de gases contaminantes. En 2007, Argentina exportaba por primera biodiesel, un carburante hecho a base de aceite vegetal menos contaminante que los hechos a base de combustibles fósiles. En 2010 el gobierno argentino anunció que el gasoil que se venda en el país deberá ser cortado con un 5% de biodiesel. El uso de la soja como alimento no se contrapone a su explotación para la creación de biodiesel pues para el combustible se utiliza el aceite de la semilla, que representa el 20% del grano, mientras que el restante 80% es proteína y se usa para producir la harina comestible.

La principal ventaja ambiental de utilizar biocombustibles consiste en que durante su crecimiento, las plantas absorben dióxido de carbono de la atmosfera compensando así la combustión que luego tiene lugar en los motores de camiones, automóviles, etc. Los dos tipos de biocombustibles más abundantes que existen hoy en el mundo son el alcohol (bioetanol), proveniente en su mayoría de caña de azúcar y el biodiesel proveniente del aceite de soja, girasol y palma.

Ventajas:   Reducen el efecto invernadero y son una fuente de energía renovable, ya que las plantas para fabricar biodiesel van absorbiendo dióxido de carbono a medida que se desarrollan.  Desventajas:  El uso de los biocombustible en el sector automotriz se limita a motores de poca potencia.  El costo para fabricar biocombustibles es mayor que para fabricar naftas y gasoil. 

¿Combustible o Alimentos?:  El otro punto de discusión tiene que ver con el incremento del precio de los alimentos, ya que las materias primas de los biocombustibles son a la vez fuente de proteínas de la población.  Al convertir tierras de pasturas para el ganado para producir vegetales para obtener agrocombustibles, se produce disminución en la producción ganadera.  Como se obtiene el biodiesel.  En la obtención de la harina proteica de soja, uno de los subproductos es el denominado aceite de soja. Este puede utilizarse en gastronomía para ensaladas y para freír alimentos. . El proceso principal consiste en reemplazar la glicerina contenida en el aceite por una molécula de alcohol

La cantidad de cereales que se necesita para llenar un tanque de cien litros con biodiesel alcanza para alimentar a una persona durante un año. Las plantas elaboradoras de aceites se localizan cercanas a las zonas de embarque de la Pcia. de Santa Fe, y sur de la Provincia de Buenos Aires, respondiendo a la actual estructura agro-exportadora Argentina

Foto 1: sojaFoto 2: Planta de girasol y aceite

Foto 3: planta de canola (colza) y aceite

Foto 4: planta productora de biodiesel

Foto 5: semillas y aceite de soja

Foto 6: bioetanol

Foto 7:caña de azúcar Foto 8: botella de biodiesel

Foto 9: planta de maíz

Actividad 1: ¿Qué mensaje te están dando este

gráfico? ...........................................................................................

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La oferta de biodiesel está concentrada en: Repsol – YPF, Shell, Esso, y EG 3 que reúnen el 92% de ese combustible

. Los mayores productores del mundo de biodiésel son 1ro EEUU, 2doBrasil, 3roUnión Europea y 4to Argentina. Brasil, Argentina y Colombia son los únicos países latinoamericanos que figuran entre los principales productores de bioetanol y biodiesel del mundo, 

Actividad 3. 1. En qué posición mundial se encuentra Argentina como productora de biodiesel y qué otro país latinoamericano es gran productor de biodiesel.……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… 2. Ventajas y desventajas de la producción de biodiesel……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… 3. Nombramos en orden los pasos para fabricar biodiesel (una palabra para cada paso)

Planta de biodiesel en Barrancabermeja, Colombia

2. Actividad : Mirando el cuadro ¿cuál es el principal destino de la producción de biodiesel en Argentina? ¿el mercado local o la exportación?

…………………………………¿Cuánto fue la producción de biodiesel en Argentina en 2012

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Pasos para fabricar biodiesel

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Actividad 4. Explicar cómo se produce el biodiesel y el bioetanol ………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………. Marcar con azul el Río Paraná, con rojo las ciudades de Rosario y San Nicolás

Cosecha de caña de azúcar en Tucumán para producir bioetanol

Foto 1

El bioetanol, se produce por  fermentación alcohólica de azúcares de diversas plantas como la caña de azúcar, remolacha o cereales .

El biodiesel, se fabrica a partir de aceites vegetales, que pueden ser ya usados o sin usar.  En este último caso se suele usar como soja, colza y palma.

Planta de biodiesel en Daireaux, provincia de Buenos Aires

Actividad 5. En el mapa de la izquierda hacer reborde de color a cada país

y pintar por dentro a los dos mayores productores. En los casilleros decir

que vemos en cada foto