19
THAO GIẢNG Bài:45 AXITAXETIC Nguyễn Thị giang Châu CHÀO MỪNG THẦY,CÔ DỰ GIỜ LỚP 9/2

Bai 45 axit axetic

  • Upload
    pfiev

  • View
    277

  • Download
    2

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: Bai 45 axit axetic

THAO GIẢNG Bài:45 AXITAXETIC Nguyễn Thị giang Châu

CHÀO MỪNG THẦY,CÔ DỰ GIỜ LỚP 9/2

Page 2: Bai 45 axit axetic

▼ ▼ KIỂM TRA BÀI CŨKIỂM TRA BÀI CŨ::

-Viết công thức cấu tạo và nêu tính chất hóa Viết công thức cấu tạo và nêu tính chất hóa học của rượu etylic?(phản ứng minh họa)học của rượu etylic?(phản ứng minh họa)

Page 3: Bai 45 axit axetic

I. TÍNH CHẤT VẬT LÝ:

Quan saùt oáng nghieäm ñöïng axit axetic vaø nhaän xeùt veà traïng thaùi ,maøu saéc ,muøi vò? Quan saùt thí nghieäm hoøa tan axit axetic trong nöôùc? Nhaän xeùt khaû naêng tan cuûa axit axetic trong nöôùc?

- Axit axetic laø chaát loûng, khoâng maøu, coù vò chua, coù muøi ñaëc tröng.

- Tan voâ haïn trong nöôùc.

BÀI 45: AXIT AXETIC (C2H4O2=60)

Page 4: Bai 45 axit axetic

I. TÍNH CHẤT VẬT LÝ:

- Axit axetic laø chaát loûng, khoâng maøu, coù vò chua, coù muøi ñaëc tröng.- Tan voâ haïn trong nöôùc.

BÀI 45: AXIT AXETIC (C2H4O2=60)

II. CẤU TẠO PHÂN TỬ:

Page 5: Bai 45 axit axetic
Page 6: Bai 45 axit axetic

I. TÍNH CHẤT VẬT LÝ:

- Axit axetic laø chaát loûng, khoâng maøu, coù vò chua, coù muøi ñaëc tröng.- Tan voâ haïn trong nöôùc.

BÀI 45: AXIT AXETIC (C2H4O2=60)

II. CẤU TẠO PHÂN TỬ:

C - C =

———

H

H

H

HO

O — CH3- COOH

thu gọnCH3COO – là gốc axetat có hóa trị I

Page 7: Bai 45 axit axetic

Söï gioáng vaø khaùc nhau cuûa CTCT Söï gioáng vaø khaùc nhau cuûa CTCT giöõagiöõa

Axit axeticRượu etylic

Gioáng nhauGioáng nhau : Giöõa 2 CTCT ñeàu coù nhoùm -OH: Giöõa 2 CTCT ñeàu coù nhoùm -OHKhaùc Khaùc nhau :nhau :

Trong phaân töû axit coù 1 lieân keát ñoâi giöõa O lieân keát tröïc tieáp vôùiC coøn röôïu thì khoâng.

Page 8: Bai 45 axit axetic

Nhận xétNhận xét: nhóm : nhóm – OH– OH lk với nhóm lk với nhóm

O_

=_C

__O

OH

=Ctạo thành nhómtạo thành nhóm

Chính nhóm này Chính nhóm này làm cho phân tử có tính axit.làm cho phân tử có tính axit.

CC_

_O

O

H

_H

H H_

=

_

_

Qua coâng thöùc treân emcoù nhaän xeùt gì veà lieân keát trong phaân töû axit axetic?

Page 9: Bai 45 axit axetic

I. TÍNH CHẤT VẬT LÝ:

- Axit axetic laø chaát loûng, khoâng maøu, coù vò chua, coù muøi ñaëc tröng.- Tan voâ haïn trong nöôùc.

BÀI 45: AXIT AXETIC (C2H4O2=60)

II. CẤU TẠO PHÂN TỬ:

C - C =

———

H

H

H

HO

O — CH3- COOH

thu gọn

Nhãm -COOH lµm cho ph©n tö cã tÝnh axit

III. TÍNH CHẤT HÓA HỌC:

1. Axit axetic có tính chất của axit không?

Page 10: Bai 45 axit axetic

Quỳ tím

CH3COOH

Thí nghiệm 1

Axit axetic taùc duïng vôùi chaát chæ thò khoâng?

Page 11: Bai 45 axit axetic

Zn

CH3-COOH

Thí nghiệm 2

Axit axetic taùc duïng vôùi kim loaïi khoâng?

(CH3COO)2Zn

Page 12: Bai 45 axit axetic

CH3-COOH

NaOH

Thí nghiệm 3

Axit axetic taùc duïng vôùi bazô khoâng?

CH3COONa

Page 13: Bai 45 axit axetic

CH3-COOH

CuO

Thí nghiệm 4

Axit axetic taùc duïng vôùi oxit bazô khoâng?

(CH3COO)2Cu

Page 14: Bai 45 axit axetic

CH3-COOH

Na2CO3

Thí nghiệm 5

Axit axetic taùc duïng vôùi muoái cacbonat khoâng?

CH3COONa

Page 15: Bai 45 axit axetic

(CH3COO)2Zn + H2Zn2CH3COOH +Kẽm axetat

CH3COONa + NaOHCH3COOH + H2ONatri axetat

2CH3COOH + CuO

2CH3COOH + Na2CO3

+ H2O(CH3COO)2Cu Đồng (II) axetat

+ CO22CH3COONaNatri axetat

+ H2O

III. TÍNH CHẤT HÓA HỌC:

1. Axit axetic có tính chất của axit không?

a) Quú tÝm chuyÓn sang mµu đỏ nh¹t

c) T¸c dông víi dung dÞch baz¬

d) T¸c dông víi oxit baz¬

b) T¸c dông víi kim lo¹i

e) T¸c dông víi muèi cacbonat

KÕt luËn: Axit axetic lµ mét axit hữu c¬ cã tÝnh axit yÕu

Page 16: Bai 45 axit axetic

Bài 1: Trong các chất sau, chất nào có tính axit. Giải thích(4/143)?

CC_

_O

O

H

_H

H H_

=

_

_a)O

H

=H CC_

_

_H

H

_

_b)

CCH2

__O

HOH

=_c)

S

S

Đ

Page 17: Bai 45 axit axetic

Bài 2: Axit axetic có tính axit vì trong phân tử(3/143):

a) Có 2 nguyên tử oxi.

b) Có nhóm –OH .

c) Có nhóm –OH và nhóm O_

=_C

d) Có nhóm –OH kêt hợp với nhóm

tao thành nhóm O_

=_C __O

OH

=C Đúng

Sai

Sai

Sai

Hãy chọn câu đúng.

Page 18: Bai 45 axit axetic

-Về nhà học bài, làm các bài tập 2, 3, 4, 5 trong sách giáo khoa trang 143

-Soạn tiếp bài 45 phần còn lại

Dặn dò

Page 19: Bai 45 axit axetic

GD