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Bioenergética: Respiração e Fermentação 1 domingo, 10 de fevereiro de 13

Bioenergética: Respiração e Fermentação

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Aula apresentada aos alunos do 3.º ano do Ensino Médio do Colégio Nahim Ahmad (http://www.colegioahmad.com.br). Aborda temas básicos sobre respiração aeróbica, respiração anaeróbica e fermentação.

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Bioenergética: Respiração e Fermentação

1domingo, 10 de fevereiro de 13

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Respiração AeróbicaBioenergética: Respiração e Fermentação

2domingo, 10 de fevereiro de 13

Page 3: Bioenergética: Respiração e Fermentação

Processo de obtenção de energia a partir da oxidaçãode compostos orgânicos na presença de O2.

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Page 4: Bioenergética: Respiração e Fermentação

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Page 5: Bioenergética: Respiração e Fermentação

C6H12O6

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Page 6: Bioenergética: Respiração e Fermentação

C6H12O6 + 6O2

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Page 7: Bioenergética: Respiração e Fermentação

C6H12O6 + 6O2 + 6H2O

4domingo, 10 de fevereiro de 13

Page 8: Bioenergética: Respiração e Fermentação

C6H12O6 + 6O2 + 6H2O

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Page 9: Bioenergética: Respiração e Fermentação

C6H12O6 + 6O2 + 6H2O 12H2O

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Page 10: Bioenergética: Respiração e Fermentação

C6H12O6 + 6O2 + 6H2O 12H2O + 6CO2

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Page 11: Bioenergética: Respiração e Fermentação

C6H12O6 + 6O2 + 6H2O 12H2O + 6CO2 + Energia

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C6H12O6 + 6O2 + 6H2O 12H2O + 6CO2 + Energia

ATP

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C6H12O6 + 6O2 + 6H2O 12H2O + 6CO2 + Energia

Calor

ATP

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Respiração Aeróbica

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Respiração Aeróbica

Glicólise

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Page 16: Bioenergética: Respiração e Fermentação

Respiração Aeróbica

Glicólise

Ciclo de Krebs

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Page 17: Bioenergética: Respiração e Fermentação

Respiração Aeróbica

Glicólise

Ciclo de Krebs

Cadeia Respiratória

5domingo, 10 de fevereiro de 13

Page 18: Bioenergética: Respiração e Fermentação

Respiração Aeróbica

Glicólise

Ciclo de Krebs

Cadeia Respiratória

Hialoplasma

5domingo, 10 de fevereiro de 13

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Respiração Aeróbica

Glicólise

Ciclo de Krebs

Cadeia Respiratória

Hialoplasma

Matriz Mitocondrial

5domingo, 10 de fevereiro de 13

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Respiração Aeróbica

Glicólise

Ciclo de Krebs

Cadeia Respiratória

Hialoplasma

Matriz Mitocondrial

Cristas Mitocondriais

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Respiração Aeróbica

Glicólise

Ciclo de Krebs

Cadeia Respiratória

Hialoplasma

Matriz Mitocondrial

Cristas Mitocondriais

5domingo, 10 de fevereiro de 13

Page 22: Bioenergética: Respiração e Fermentação

Matriz Mitocondrial

Cristas Mitocondriais

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Page 23: Bioenergética: Respiração e Fermentação

Matriz Mitocondrial

Cristas Mitocondriais

6domingo, 10 de fevereiro de 13

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Respiração AnaeróbicaBioenergética: Respiração e Fermentação

7domingo, 10 de fevereiro de 13

Page 25: Bioenergética: Respiração e Fermentação

Processo de obtenção de energia a partir da oxidaçãode compostos orgânicos sem o uso de O2.

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Processo de obtenção de energia a partir da oxidaçãode compostos orgânicos sem o uso de O2.

Bactérias8domingo, 10 de fevereiro de 13

Page 27: Bioenergética: Respiração e Fermentação

Sulfatos Sulfetos

NitratosFumaratos

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FermentaçãoBioenergética: Respiração e Fermentação

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Page 29: Bioenergética: Respiração e Fermentação

Processo de obtenção de energia a partir da oxidaçãode compostos orgânicos, sem ocorrência

de uma cadeia respiratória.

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Fermentação Alcoólica

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Fermentação Alcoólica

C6H12O6

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Page 32: Bioenergética: Respiração e Fermentação

Fermentação Alcoólica

C6H12O6

12domingo, 10 de fevereiro de 13

Page 33: Bioenergética: Respiração e Fermentação

Fermentação Alcoólica

C6H12O6 2C2H5OH

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Page 34: Bioenergética: Respiração e Fermentação

Fermentação Alcoólica

C6H12O6 2C2H5OH + 2CO2

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Page 35: Bioenergética: Respiração e Fermentação

Fermentação Alcoólica

C6H12O6 2C2H5OH + 2CO2 + Energia

12domingo, 10 de fevereiro de 13

Page 36: Bioenergética: Respiração e Fermentação

Fermentação Alcoólica

C6H12O6 2C2H5OH + 2CO2 + Energia

Leveduras

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Page 37: Bioenergética: Respiração e Fermentação

Fermentação Alcoólica

C6H12O6 2C2H5OH + 2CO2 + Energia

Leveduras

Saccharomyces cerevisiae

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Page 38: Bioenergética: Respiração e Fermentação

Fermentação Alcoólica

C6H12O6 2C2H5OH + 2CO2 + Energia

Leveduras

Saccharomyces cerevisiae

Produção de pães, cervejas etc.

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Fermentação Láctica

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Fermentação Láctica

C6H12O6

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Page 41: Bioenergética: Respiração e Fermentação

Fermentação Láctica

C6H12O6

13domingo, 10 de fevereiro de 13

Page 42: Bioenergética: Respiração e Fermentação

Fermentação Láctica

C6H12O6 2C3H6O3

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Page 43: Bioenergética: Respiração e Fermentação

Fermentação Láctica

C6H12O6 2C3H6O3 + Energia

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Page 44: Bioenergética: Respiração e Fermentação

Fermentação Láctica

C6H12O6 2C3H6O3 + Energia

Bactérias

13domingo, 10 de fevereiro de 13

Page 45: Bioenergética: Respiração e Fermentação

Fermentação Láctica

C6H12O6 2C3H6O3 + Energia

Bactérias

Lactobacillus sp

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Page 46: Bioenergética: Respiração e Fermentação

Fermentação Láctica

C6H12O6 2C3H6O3 + Energia

Bactérias

Lactobacillus sp

Produção de laticínios, picles etc.

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Page 47: Bioenergética: Respiração e Fermentação

Fermentação Láctica

C6H12O6 2C3H6O3 + Energia

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Page 48: Bioenergética: Respiração e Fermentação

Fermentação Láctica

C6H12O6 2C3H6O3 + Energia

Músculos esqueléticos

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Page 49: Bioenergética: Respiração e Fermentação

Fermentação Láctica

C6H12O6 2C3H6O3 + Energia

Músculos esqueléticos

Fadiga muscular

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Page 50: Bioenergética: Respiração e Fermentação

Saldo Energético

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Page 51: Bioenergética: Respiração e Fermentação

Saldo Energético

RespiraçãoAeróbica

> RespiraçãoAnaeróbica

> Fermentação

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