12
Assalamualaikum wr.wb Kelompok : Lima (5) Nama Anggota: 1. Martha Alfiani (1113016100001) 2. Dita Ayu W. (1113016100006) 3. Siti Maziyatul M.(1113016100024) Dosen Pembimbing : La Ode Sumarlin M.Si GLIKOLISIS

Biokimia Glikolisis

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: Biokimia Glikolisis

Assalamualaikum wr.wb

Kelompok : Lima (5)Nama Anggota: 1. Martha Alfiani (1113016100001)

2. Dita Ayu W. (1113016100006) 3. Siti Maziyatul M.(1113016100024)

Dosen Pembimbing : La Ode Sumarlin M.Si

GLIKOLISIS

Page 2: Biokimia Glikolisis

SASARAN BELAJAR 1. Menjelaskan pengertian glikolisis2. Menjelaskan proses glikolisis3.Menjelaskan tahapan glikolisis aerobik

dan anaerobik4.Membedakan fosforilasi tingkat substrat

dan fosforilasi oksidatif pada glikolisis5.Menghitung jumlah energi atau ATP

yang dihasilkan proses glikolisis6.Menjelaskan proses regulasi atau

pengutaran glikolisis

Page 3: Biokimia Glikolisis

GLIKOLISISSuatu proses penguraian molekul

glukosa yang memiliki 6 atom karbon, secara enzimatik di dalam 10 urutan reaksi enzimatik untuk menghasilkan dua molekul piruvat,yang memiliki 3 atom karbon.

Fungsi : Menghasilkan ATP, Menghasilkan intermediet (senyawa antara) yang berperan sebagai prekursor untuk sejumlah jalur biosintetik.

Tempat : Sitoplasma

Page 4: Biokimia Glikolisis

PROSES GLIKOLISIS

Page 5: Biokimia Glikolisis

Pyruvate Lactate

Page 6: Biokimia Glikolisis
Page 7: Biokimia Glikolisis

GLIKOLISIS AEROB

• Glikolisis aerob merupakan lintasan glikolisis dalam keadaan tersedianya oksigen.

• Tempat terjadinya glikolisis aerob : sitoplasma

• Dalam kondisi aerob, piruvat dapat diubah oleh piruvat dehidrogenase menjadi asetil koenzim A (Ko A) yang kemudian masuk ke dalam siklus asam sitrat.

Page 8: Biokimia Glikolisis

GLIKOLISIS ANAEROB

• Glikolisis anaerob merupakan lintasan glikolisis yang dapat bekerja dalam keadaan sama sekali tanpa oksigen.

• Tempat terjadinya glikolisis anaerob : sitoplasma

• Dalam kondisi anaerob, piruvat diubah menjadi laktat oleh enzim laktat dehidrogenase (LDH). NAD dihasilkan oleh reaksi ini yang memungkinkan proses glikolisis dilanjutkan.

• Dalam kondisi anaerob, ragi dan organisme-organisme lain melakukan proses fermentasi alkohol yang merubah piruvat menjadi asetaldehid dan kemudian menjadi etanol.

Page 9: Biokimia Glikolisis

Hewan, tanaman, dan banyak sel mikrobial pada kondisi aerobik

Glukosa

2 Piruvat

Glikolisis (10 reaksi berurutan)

Kondisi anaerobik

2 laktat

Kondisi anaerobik

2 etanol + 2 CO2

Fermentasi alkohol

Kondisi aerobik

2CO2

2 asetil KoA

Siklus asam sitrat

4 CO2 + 4 H2O

Glikolisis anaerobik di dalam otot yang berkontraksi;

fermentasi laktat

Page 10: Biokimia Glikolisis

Perhitungan Jumlah Energi Hasil Glikolisis

2 Asam

Piruvat

2 NADH

2 Molekul

H2O

4 Molekul

ATP

2 Asam

Piruvat

2 NADH

2 Molekul

H2O

2 Molekul

ATP

Produk Kotor :

Produk Bersih :

Page 11: Biokimia Glikolisis

Pengaturan Glikolisis PFK (fosfofruktokinase)

Diatur oleh beberapa cara:• ATP atau AMP• Sitrat• Fruktosa 2-6 bifosfat• Ion-ion H+

Heksokinase• Enzim ini mengkatalisis langkah pertama glikolisis yang dihambat oleh glukosa-6-fosfat.• Bila PFK tidak aktif maka konsentrasi fruktosa-6-fosfat meningkat.• Jadi, penghambatan PFK menyebabkan heksokinase juga terhambat.

Piruvat kinase• Enzim ini diaktifkan oleh fruktosa1,6-bifosfat, tetapi secara alosterik dihambat oleh ATP

dan alanin. Sehingga glikolisis lambat ketika suplai ATP dan biosintetik prekursor cukup tinggi.

• Ketika glukosa darah rendah, glukogen dilepaskan dan menstimulasi fosforilasi oleh enzim melalui AMP. Hal ini juga terjadi pada PFK.

Page 12: Biokimia Glikolisis

THANK YOU

ANY QUESTION ??