Upload
nurul-fuadi
View
70
Download
0
Embed Size (px)
Citation preview
STRUKTUR DAN FUNGSI
SEL
SEJARAH SELBiologi sel = sitologi (akhir abad 19)Robert Hooke (1665): istilah sel pertama kaliA. V. Leeuwenhoek (1674): menggunakan mikroskop
sederhana untuk meneliti selHertwig (1829): Teori protoplasmaRobert Brown (1831): inti selSchleiden (ahli Botani) dan Schwann (ahli Zoologi)
tahun 1939, sel adalah unit struktural makhluk hidup Berdasarkan jumlah sel: 1. protozoa, 2. metazoaAlbert Kolliker (1858): sperma dan ovum merupakan
asal dari makhluk hidup baruRudolf Virchow (1858): omnis cellula ex cellulaHertwig (1875): teori konsepsi
SELBentuk, ukuran dan struktur sel
sangat bervariasiTipe struktur sel: Sel prokariotik
dan Sel Eukariotik (sel hewan dan tumbuhan)
Organel-organel sel
Bentuk, ukuran dan struktur sel
Skala logaritma dimensi mikroskop
Syarat benda hidupMempunyai membran plasmaMengandung bahan-bahan
genetikMampu menyelenggarakan
sintesis protein
7
Tipe struktur selProkariotik
◦ Tidak memiliki membran nuklear◦ Termasuk spesies dalam domain Archaea dan Bakteri◦ Sitoplasma◦ Materi genetik◦ Membran sel◦ Ribosom◦ Beberapa memiliki flagela untuk bergerak
Eukariotik◦ Memiliki membran nuklear ◦ Memiliki organel lengkap◦ 1,000 sampai 10,000 kali lebih besar dibandingkan sel
prokariot◦ Termasuk spesies dalam domain eukariot
Comparison of Procaryotic and Eucaryotic OrganismsProcaryotes Eucaryotes
Organisms archaea, bacteria protists, fungi, plants, animals
Cell linear dim. 1-10 mikrometer 10-100 mikrometer
Metabolism anaerobic or aerobic aerobic or anaerobic
Organelles no nucleus, chloroplasts, mitochondria, endoplasmic reticulum, etc.
DNA circular, in cytoplasm very long linear moleculesbounded by nuclear envelope
RNA and protein RNA and protein synthesizedin same compartment
RNA synthesized in nucleus;protein, in cytoplasm
Cytoplasm no cytoskeleton: no cytoplasmic streaming, no endocytosis, no exocytosis
cytoskeleton composed of protein filaments; cytoplasmic streaming; endocytosis and exocytosis
Cell division chromosomes pulled apart byattachment to plasma membrane
chromosomes pulled apart bycytoskeletal spindle apparatus
Cellular organization
mainly unicellular mainly multicellular, with differentiation of many cell types
Sel Bakteri Vibrio cholerae - penyebabcholera
Sel Bakteri E. Coli - normal inhabitant of human gut
ATP drive motor protein complex
Sel bakteri adalah prokariot Tidak ada nukleus, tidak ada membrane yang mengelilingi subcellular compartments, tidak ada mitokondria, tidak ada peroxisomes, dll.
Sel tumbuhan
Sel hewan
Sel Hewan dan Sel Tumbuhan adalah Eukariotik
EukariotikSel memiliki nukleusDapat bersel tunggal – misalnya Protista
Dapat terdiri dari milyaran sel seperti hewan dan tumbuhan
Terorganisasi dengan baikMemiliki jumlah, bentuk dan fungsi yang jelas
Memiliki struktur umum
Membran sel Mengontrol apapun yang memasuki dan
meninggalkan sel.Mengatur pertukaran zat antara sitoplasma
dengan larutan di luar selBersifat semipermeabel, hidup dan sangat
tipisKomponen kimia:
- Bagian luar dan dalam protein- Tengah lemak
NukleusPusat kontrol selMengandung DNADikelilingi oleh membran/selubung
nukleusMerupakan organel yang paling
mudah terlihat dibawah mikroskopBiasanya satu unit per sel (kecuali
sel otot). Nukleolus: spot gelap di tengah-
tengah nukleus yang membantu membuat ribosom
Retikulum EndoplasmaTerletak antara
membran inti dan membran sitoplasma
Fungsinya: alat transportasi zat yang diperlukan inti sel dari luar inti sel
Membentuk jalinan rongga sel (cytocavitary)
Membentuk sistem peredaran di dalam sel dengan cara fusi membran
Dua jenis RE:1. RE Kasar
2. RE Halus / Licin
Fungsi:- Tempat sintensis dan transport protein- merakit dan mengekspor protein- melekatnya ribosom
Fungsi:- Sintesis lain dan modifikasi kimia ber BM rendah- Produksi sterol, sintesis kolesterol, pigmen retina, sel interstitial testis- metabolisme dan mekanisme detoksifikasi
Ribosom
• Terdapat pada semua sel, baik prokariot maupun eukariot
Ditemukan berikatan dengan ER kasar atau berada bebas di sitosol.
Diproduksi di bagian nukelus yaitu nukleolus
Fungsi : Tempat sintesis protein
Golgi Apparatus
Setiap kantung pipih dinamakan sisterna, sakula atau lamela, di dalamnya terdapat ruang lebar (lumen)
Molekul ditransportasikan dari golgi melalui pembentukan vesikula
Pada tumbuhan disebut: dictyosome
Ditemukan Camilo Gollgi (1898) sel saraf burung hantu Berfungsi menyimpan
dan memodifikasi serta mengepak protein
Lisosome
Fungsi: mencernakan bahan makanan yang masuk ke dalam baik secara pinositosis (makanan yang berupa cairan yang masuk secara ditelan) atau fagositosis (makanan padat yang masuk secara ditelan)
Bentuk bola , diameter 500 nmMengandung enzim digestif yang memecah limbah
sel
bakteri
fagositosis
fagosom
ekstraseluler
Membran plasma
endositosis
Endosom awal
Endosom akhir
RE
otofagositosis
mitokondria
otofagosom
lisosom
Tiga jalur transpor menuju pencernaan lisosomal, yaitu melalui endositosis (endosom), fagositosis (fagosom) dan otofagositosis (otofagosom)
(1)
(2)
(3)
MitokondriaBentuk bulat lonjong /
bercabangUkuran: 500-2000 nmMemiliki membran
gandaMemiliki DNA sendiriFungsi: Tempat
produksi energiRespirasi seluler terjadi
di mitokondria untuk menghasilkan energi yang digunakan sel
CentrioleBiasanya
ditemukan hanya pada sel hewan
Terbuat dari mikrotubul
Fungsi: Membantu pembelahan sel
Cell Wall / Dinding SelTerdapat pada sel
tumbuhan dan sel bakteriRigid, batas pelindungBerlokasi diluar membran
selTerbuat dari selulosa
(fiber)Fungsi: memberikan
support dan perlindungan kepada membran sel
ChloroplastTerdapat hanya
pada sel tanamanMengandung
pigmen hijau chlorophyll
Dilindungi oleh membran ganda
Fungsi : Tempat produksi makanan (glukosa)
Vacuoles
Vakuola central yang besar terdapat pada sel tumbuhan
Fungsi: Tempat penyimpanan air, makanan, enzim, pigmen.
REFERENSI1. Campbell, Neil A., dan Jane B.
Reece. 2010. BIOLOGI. Edisi 8. Penerbit Erlangga, Jakarta.
SEKIAN DAN TERIMA KASIH