18
Disusun Oleh: Ady Setiawan (111714043) Desy Alfianita (111714005) Warda Indadihayati (111714020) Putri Anugrah Sari (111714041)

Bioteknologi dan Aplikasinya

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: Bioteknologi dan Aplikasinya

Disusun Oleh:

Ady Setiawan (111714043)

Desy Alfianita (111714005)

Warda Indadihayati (111714020)

Putri Anugrah Sari (111714041)

Page 2: Bioteknologi dan Aplikasinya
Page 3: Bioteknologi dan Aplikasinya

8000 SM Pengumpulan benih untuk ditanam kembali. Bukti bahwa bangsa Babilonia, Mesir, dan Romawi melakukan praktik

pengembangbiakan selektif (seleksi artifisal)untuk meningkatkan kualitas ternak.

6000 SM Pembuatan bir, fermentasi

anggur, membuat roti, membuat tempe dengan bantuan ragi.

4000 SM Bangsa Tionghoa membuat yogurt dan keju

dengan bakteri asam laktat.

1500 Pengumpulan tumbuhan di seluruh

dunia.

1665 Penemuan sel oleh Robert Hooke(Inggris) melalui mikroskop.[6]

1800 Nikolai I. Vavilovmenciptakan penelitian komprehensif tentang

pengembangbiakan hewan.

1880 Mikroorganisme ditemukan.

1856 Gregor Mendelmengawali genetika

tumbuhan rekombinan

Page 4: Bioteknologi dan Aplikasinya

• 1865 Gregor Mendel menemukan hukum hukum dalam penyampaian sifatinduk ke turunannya.[8]

• 1919 Karl Ereky, insinyur Hongaria, pertama menggunakan kata bioteknologi.

• 1970 Peneliti di AS berhasil menemukan enzim pembatas yang digunakanuntuk memotong gen gen.

• 1975 Metode produksi antibodi monoklonal dikembangkan oleh Kohler danMilstein.

• 1978 Para peneliti di AS berhasil membuat insulin dengan menggunakanbakteri yang terdapat pada usus besar.[9]

• 1980 Bioteknologi modern dicirikan oleh teknologi DNA rekombinan. Modelprokariot-nya, E. coli, digunakan untuk memproduksi insulin dan obat lain,dalam bentuk manusia. Sekitar 5% pengidap diabetes alergi terhadap insulinhewan yang sebelumnya tersedia).

• 1992 FDA menyetujui makanan GM pertama dari Calgene: tomat "flavorsaver".

• 2000 Perampungan Human Genome Project

Page 5: Bioteknologi dan Aplikasinya

• Bioteknologi adalah teknik penggunaan makhluk hidup, ataubahan yang didapat dari makhluk hidup, untuk membuatsuatu produk dan jasa yang bermanfa’at bagi manusia

• Bioteknologi adalah cabang ilmu yang mempelajaripemanfaatan makhluk hidup (bakteri, fungi, virus, dan lain-lain) maupun produk dari makhluk hidup (enzim, alkohol)dalam proses produksi untuk menghasilkan barang dan jasa

• Bioteknologi adalah ilmu terapan yang menggabungkanberbagai cabang ilmu dalam proses produksi barang dan jasa

• Bioteknologi secara umum berarti meningkatkan kualitassuatu organisme melalui aplikasi teknologi

• Contoh: roti, keju, bir, tempe, hidroponik, rekayasa genetika,dll.

Page 6: Bioteknologi dan Aplikasinya

1. Era bioteknologi generasi pertama / bioteknologi sederhana.Penggunaan mikroba masih secaratradisional. ex: tempe, tape, cuka, dll.

2. Era bioteknologi generasi kedua. Proses berlangsung dalam keadaan tidak steril.ex: produksi bahan kimia: aseton, asamsitrat, pengolahan air limbah, atau pembuatan kompos

3. Era bioteknologi generasi ketiga.Proses dalam kondisi steril.ex: produksi antibiotik dan hormone

4. Era bioteknologi generasi baruex: produksi insulin, interferon, antibodi monoclonal

Page 7: Bioteknologi dan Aplikasinya

• Bioteknologi merah (red biotechnology) adalah cabang ilmubioteknologi yang mempelajari aplikasi bioeknologi di bidangmedis.

• Bioteknologi putih/abu-abu (white/gray biotechnology)adalah bioteknologi yang diaplikasikan dalam industri sepertipengembangan dan produksi senyawa baru serta pembuatansumber energi terbarukan.

• Bioteknologi hijau (green biotechnology)mempelajari aplikasi bioteknologi di bidangpertanian dan peternakan.

• Bioteknologi biru (blue biotechnology)disebut juga bioteknologi akuatik/perairanyang mengendalikan proses-proses yangterjadi di lingkungan akuatik.

Page 8: Bioteknologi dan Aplikasinya

• Rekayasa genetika adalah kegiatan maniulasi

gen untuk mendapatkan produksi baru dengan cara

membuat DNA rekombinan melalui penyimpanan gen.

• DNA rekombinan adalah DNA yang urutannya telahdirekombinasikan agar memiliki sifat-sifat atau fungsi yang kita inginkan sehingga penerimanya mengepresikan sifatatau melakukan fungsi yang kita inginkan.

• Dasar rekayasa genetika adalah memotong DNA target danvektor pembawa/plasmid dengan endonuklease restriksipada sisi spesifik, menyambung dengan DNA ligase dantransformasi ke dalam bakteri inang yang cocok untukdiperbanyak dan diekspresikan.

Page 9: Bioteknologi dan Aplikasinya

• Mengidentifikasi gen dan mengisolasi gen yang diinginkan

• Membuat DNA salinan dari ARN Duta.

• Pemasangan cDNA pada cincin plasmid

• Penyisipan DNA rekombinan kedalam tubuh/selbakteri.

• Membuat klon bakteri yang mengandung DNA rekombinan

• Pemanenan produk.

Page 10: Bioteknologi dan Aplikasinya
Page 11: Bioteknologi dan Aplikasinya

• Meningkatnya derajat kesehatan manusia, dengandiproduksinya berbagai hormone manusia sepertiinsulin dan hormone pertumbuhan.

• Tersedianya bahan makanan yang lebih melimpah.

• Tersedianya sumber energy

yang terbaharui.

• Proses industry yang

lebih murah.

• Berkurangnya polusi.

Page 12: Bioteknologi dan Aplikasinya

• Hidroponik berasal dari kata Yunani yaitu“hydro” yang berarti air dan “ponos” yangartinya daya

• hidroponik berarti budidaya tanamanyang mamanfaatkan air dan tanpamenggunakan tanah sebagai media tanamatau soilles.

• Sebagai contoh jenis tanaman yangmempunyai nilai jual di atas rata-rata, yaitu: Paprika, Tomat, timunJepang, Melon, Terong Jepang dan Selada

Page 13: Bioteknologi dan Aplikasinya
Page 14: Bioteknologi dan Aplikasinya
Page 15: Bioteknologi dan Aplikasinya

Unsur Hara.Media Tanam

Hidroponik. Oksigen. Air

Page 16: Bioteknologi dan Aplikasinya

• Produksi tanaman persatuan luas lebih banyak,

• Tanaman tumbuh lebih cepat,

• Pemakaian pupuk lebih hemat,

• Pemakaian air lebih efisien,

• Tenaga kerja yng diperlukan lebih sedikit,

• Lingkungan kerja lebih bersih,

• Kontrol air, hara dan ph lebih teliti,

• Masalah hama dan penyakit tanaman dapat dikurangi,

• Dapat menanam tanaman di lokasi yang tidak mungkin/sulitditanami seperti di lingkungan tanah yang miskin hara danberbatu atau di garasi (dalam ruangan lain) dengantambahan lampu.

Page 17: Bioteknologi dan Aplikasinya

• ketersediaan dan pemeliharaan perangkat hidroponik agak sulit,

• memerlukan keterampilan khusus untuk menimbang dan

• meramu bahan kimia serta investasi awal yang mahal.

Page 18: Bioteknologi dan Aplikasinya

SEKIAN