14

Burger King Güneş ALP

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: Burger King Güneş ALP
Page 2: Burger King Güneş ALP

BURGER KING

Burger Kıng; 1954 yılında James McLamore ve David Edgerton tarafından kurulan, McDonald's ve Wendy's'in ardından dünyanın üçüncü büyük fast-food lokantalar zinciridir. İlk Burger King restoranı 4 Aralık 1954 yılında Miami'de açıldı. ATA Grubu'na bağlı TAB Gıda Sanayi A.Ş. tarafından Türkiye'de tanıtıldı. Türkiye'de ilk Burger King restoranı 7 Mart 1995 tarihinde Etiler'de açıldı. Sloganı Have It Your Way (İstediğiniz Gibi)'dir.

Page 3: Burger King Güneş ALP

Burger King'de müşteri memnuniyetini ve restoran kârlılığını öncelikle eğitilmiş ve yaptığı işten zevk alan

çalışanlar sağlar. Burger King çalışanları, bu büyük organizasyon şemasının yapı taşlarıdır. İnsan

kaynaklarının planlama ve gelişimi Burger King için büyük önem taşır. Evlere servis ve internet üzeri sipariş

hizmetiyle memnuniyeti en üst düzeyde tutmaktadır

Burger King'in büyüme hikâyesi fast-food sektöründe bayilik ve reklamın gelişiminin hikâyesidir. McLamore ve Edgerton 1954’de basit bir konseptle başlamışlardı:5 yıl

sonra, 5 Florida Burger King’lerini ulusal bir zincire çevirmeye hazırdılar. 1967’de şirketlerini Pillsbury’e

satana kadar Burger King, ülkedeki 3. büyük fast-food zinciri haline geldi ve sektörün lideri McDonald's’ın

ardından ikinci olmak üzereydi.

Page 4: Burger King Güneş ALP

MİSYONTürkiye gıda sektörü lideri TAB Gıda'nın en önemli misyonu Türk halkını sağlıklı ve lezzetli ürünleriyle

buluşturmaya devam etmek, bunu yaparken hızlı ve güler yüzlü hizmetiyle tüm müşterilerinin

restorandan memnun ayrılmasını sağlamaktır. Restoran sayılarını her geçen gün arttırarak Türk halkına daha çok noktadan hizmet ulaştırmaya

çalışan TAB Gıda, sektöründeki liderliğini kaliteli ve lezzetli ürünlerinin verdiği güvene ve profesyonel iş

anlayışına borçludur. 7000'in üzerindeki çalışan sayısıyla Türkiye'nin istihdamına da büyük katkı

sağlayan TAB Gıda'nın tedarikçi şirketleriyle beraber çalışan sayısı 7000'in üstüne çıkmakta bu da TAB

Gıda'nın Türk ekonomisine olan katkısını göstermektedir.

Page 5: Burger King Güneş ALP

VİZYON

Sektör liderliğini yenilikçi bir anlayışla devam ettiren TAB Gıda, müşterilerine daima en sağlıklı, kaliteli ve lezzetli

ürünleri sunmak adına yatırımlarını sürdürmekte ve bünyesine her geçen gün yeni restoranlar katarak sağlıklı ve hızlı

büyüme politikasına devam etmektedir. Müşterilerine en yüksek standartlarda ürün ve hizmetler sunmayı kendine ilke

edinmiş olan TAB Gıda, gelecekte de bu misyonunu sürdürmeyi ve daha çok noktadan daha çok müşteriye

ulaşarak sağlıklı ve lezzetli gıda anlayışını yaymayı hedeflemektedir. Gerçekleştirdiği başarılı sosyal sorumluluk

projeleriyle gençlerin gelişimini hedef alan TAB Gıda, ilerde de bu misyonunu koruyarak daha çok gence ulaşmayı ve restoran sayısını arttırarak sağladığı istihdamla ülke

ekonomisine daha büyük katkılarda bulunmayı

hedeflemektedir. 

Page 6: Burger King Güneş ALP

SWOT Analizi

FIRSATLAREvlere servisinin olması

Ucuz olmasıÜrün geliştirme ile ürünlerini tüm

dünyaya uygun hale getirmesiYeni pazarlarda rakipleri kadar

antipatik olmamaları( çin rusya)

TEHDİTLERYemek giderlerinin artması

Rakiplerin çokluğuRakiplerin sağlık ve obeziteye

neden olarak firmayı göstermesi

GÜÇLÜ YANLARDüşük ürün maliyeti

Popüler isime sahip olmasıMarka bağımlılığı yaratmış

olmasıKendine özgü diğer fasfoodlarda

olmayan Ürünlere sahip olması

Örneğin: whopper

ZAYIF YANLARİnsanlarda giderek sağlıklı

beslenme duyarlılığının başlamış olması

Fasfood ‘un insanları şişmanlatması

Franchise sisteme sahip olması

Rakiplerine oranla pazarlama yönlerinin zayıf olması

Page 7: Burger King Güneş ALP

Politik FaktörlerSiyasi ideolojik bakış açısıTüketici sağlığını koruma

eğilimleriÜlke yasaları

Bürokrasi nedeniyle ithalat sıkıntısı

Dini duyarlılık

Ekonomik Faktörlerİşçi maliyetlerinin

değişkenliğiEkonomik istikrar ve para

politikalrıGayri sarfi hasıla oranları

Enflasyon İş gücü mevcudiyeti

Sosyal FaktörlerGittikçe büyüyen orta sınıfın

olumlu etkileriYeni nesil çocuklarda trend

olmasıAilelerin yemek geçişlerinde

kolaya kaçmasıToplumdaki etik değerler

Teknolojik Faktörler IT kullanımının yaygınlığı

Yeni ürünler Enerji kaynakları ve

kullanabilirlik Alternatif ve yeni teknolojilerGirdi kaynakları, maliyetleri ve

mevcudiyetleri

PEST Analizi

Page 8: Burger King Güneş ALP

RAKİPLER

MC DONALDS

KFCSBARRO

ARBYS

DOMİNOS POPEYE

S

Page 9: Burger King Güneş ALP
Page 10: Burger King Güneş ALP

Reklam Filminin Künyesi

Ajans: Y&R İstanbulKreatif Direktör : Can PehlivanlıYazar Grup Başkanı : Emre KuzuoğluArt Direktör : Ahmet Onur Söğütlüoğlu, Ece DiçmenMetin Yazarı : Yağız Murat Aksu, Cem Koç, Volkan BintepeGrafiker : İbrahim ÖzdemirMüşteri İlişkileri Direktörü: Burcu KurtuluşDirektör : Burçin Yavuzaslan, Seyran KurtuluşMarka Yöneticisi : İlknur Yenihayat, İpek HazneciStratejik Planlamadan Sorumlu Ajans Başkan Yardımcısı : Bediz EkerStratejik Planlama Departmanı : Arzum Didin, Yeda Beraldo, İnci BircanProdüksiyon Direktörü : Okan CezayirliProdüktör : Ozan AkgünAjans -Post Sorumlusu : Hulusi Aktaş Jingle: GiziFarkaYönetmen : Onur SomerProdüksiyon Şirketi : ShortcutDemo Yönetmeni : Kaan Buğra HanoğluDemo Prodüksiyon Şirketi: Murat Erman ProdüksiyonPost Prodüksiyon : 1000Volt

Page 11: Burger King Güneş ALP

Reklam Metni Türkiye'de çok alışık olmadığımız bir kampanya ile

karşı karşıyayız. Burger King, 2013'ün -fast food kategorisinde- en samimi markası seçildiğini söylediği reklam filminde bir değil iki dikkat çekici şey yapıyor:- Markanın pazarlama genel müdürü Ümit Zuvin'i reklamda konuşturuyor,- Tüketiciye markada neyi sevmediklerini soruyor.

Konu samimiyet olunca markanın pazarlamada en üst düzey yöneticisini konuşturması da, tüketici içgörüsünü bir reklam filmiyle aktarma cesareti göstermesi de oldukça dikkat çekici olmuş. Filmde tüketiciler Burger King'in patatesinden şikayet ediyor ve marka da "Patatesin Kralı" adıyla ürününü yenilediğini duyuruyor.

Page 12: Burger King Güneş ALP

Hedef ve iletilen Mesaj; Burger King tüketicisinin görüşlerini dinleyerek ürününde değişiklik yapıyor. Hedefi müşteriye verdiği değeri göstermek.

Hedef Kitle; 5-12 12-60 yaş grubu

Kullanılan Kanallar; Televizyon ve Sosyal ağlar

Kampanyanın Başarısı; Çağımızın en büyük sloganlarından birisi hiç şüphesiz ki “Müşteri Kraldır” anlayışı. Bu anlayışa paralel olarak işletmelerin de en fazla yapması gereken şeylerden bir tanesi de müşteri memnuniyetinin sağlanması.Burger King de aslında tam da bunu yapmış. Yani müşterisine kulak vermiş. Müşterinin ne dediğini ve işletmeden ne istediğini söylemiş. Burger King bu durumu reklamında da tüketiciye bildiriyor. Burger King tüketiciye “Bak seni dinledim ve şikayetini düzelttim” mesajını net bir şekilde veriyor.

Page 13: Burger King Güneş ALP

REKLAM KAMPANYASI İLE İLGİLİ GÖRÜŞLER

YALÇIN PEMBECİOĞLU : Burger King'den patatesleriyle ilgili cesur bir samimiyet

DİDEM ÖNER: Burger patatesini değiştirerek müthiş bir öz eleştiri

ENGÜR CANFES: Değişen tek şey lezzet diyebilirim. Patates gerçekten daha lezzetliydi. 

Page 14: Burger King Güneş ALP

Ben Olsam Neyi, Nasıl Yapardım?

Reklam filminde genel müdür objesini kullanmak oldukça etkili olmuş

Reklamda kasıt olduğunun gizlenmesi açısından herkesin aynı tarz tepki vermesini engeller tek kusur değil en buyuk kusur vurgusuna gidip samimiyet oranını artırırdım.

Filmin sonunda patatesi herhangi bir kişiye test ettirip yeni lezzete davet ederdim.

Tanıtımda ve reklamın anlatılmasında yeterince başarılı değiller sosyal medyayı ve haber sitelerini daha aktif kullanırdım.