Echanger, débattre, disserter (niveau 1)

1. Exercice d’échauffement

1.1 Duel verbal pour chauffer l’esprit

Face à face répondre du tac au tac : noms de fruits, pays, prénoms…

1.2 Tirage au sort et réponse immédiate

J’aime mieux être une fille car….

J’aime mieux être un garçon car …

Cochez votre réponse

Conchita Wurtz la lauréate transgenre de l’Eurovision 2015 est une fille

un garçon

Je suis plutôt une fille un garçon et je peux le prouver

Mise en place du vocabulaire : thèse, argument, convaincre, persuader, concéder, argument d’expérience, argument logique.

Convaincre l’autre c’est aussi être capable de se mettre à sa place.

2. Bien trier« Le chocolat, c’est la santé » affirme Brillat-Savarin, qu’en pensez-vous ?Problématique : le chocolat est-il bon pour la santé ?

Qu’est –ce qui est une thèse, un argument, un exemple dans ce tableau ?

1. Il contient des éléments bons pour notre organisme2. ses antioxydants stimulent notre cerveau, il en contient plus que le vin et le thé

vert3. il provoque des effets secondaires4. le chocolat c’est mauvais pour la santé5. le chocolat peut provoquer des migraines car comme le vin blanc, le chocolat contient de

la tyramine. Mais aussi constiper et donner des boutons6. il contient des additifs de matières grasses végétales non cacao : le beurre d'illipé, le beurre

de karité, l'huile de palme, l'huile de sal, l'huile de kokum gorgi, l'huile de noyaux de mangue

7. la présence d’oxalates dans le chocolat diminue l’absorption du calcium et rend les os plus fragiles,

8. le chocolat c’est bon pour la santé

1

9. c’est un anti-déprime naturel10. C’est un aliment riche en glucides et en lipides indispensables pour les activités11. il est gras et fait grossir12. il contient du magnésium qui donne le moral13. il n’est pas bon pour notre ossature14. il donne de l’énergie

Qu’est-ce qui fait qu’on est convaincu ? L’organisation et la pertinence des éléments

Il faut hiérarchiser sa pensée : d’abord on envisage le point de vue de l’autre, puis on présente le sien et on trouve une solution.Le résultat final :

Le chocolat c’est bon pour la santé 8

Il contient des éléments bons pour notre organisme 1

Ses antioxydants stimulent notre cerveau 2

C’est un anti-déprime naturel 9 Il contient du magnésium qui donne le moral 12

Il donne de l’énergie 14 C’est un aliment riche en glucides et en lipides indispensables pour les activités 10

Le chocolat c’est mauvais pour la santé 4

Il est gras et fait donc grossir 11

Il contient des additifs dont de l’huile de palme 6

Il n’est pas bon pour nos os 13 La présence d’oxalates dans le chocolat diminue l’absorption du calcium et donc rend les os plus fragiles 7

Il provoque des effets secondaires 3

Le chocolat peut provoquer des migraines. Comme le vin blanc, le chocolat contient de la tyramine. 5

Pour convaincre, il faut organiser sa pensée, mais aussi sortir de la dialectique i oui/non

III Quelles sont les conditions pour qu’il soit bon pour la santé

La quantité : la molécule la plus intéressante dans le cacao, ce sont les polyphénols. Les polyphénols sont des antioxydants puissants. Des études ont montré qu'avec un chocolat noir avec un pourcentage de cacao suffisant (environ 70%), on avait un effet antioxydant puissant. Et dix grammes de chocolat par jour suffisent pour avoir l'effet de protection cardiovasculaire.

la qualité : Pour profiter le plus possible des propriétés bénéfiques du cacao, il est important de choisir un chocolat noir composé d’au moins 65 % de cacao. Plus le chocolat contient une forte proportion de cacao, plus il est intéressant sur le plan nutritif, puisque c’est le cacao qui est bénéfique pour la santé

Autre élément de réflexion : les sources, d’où viennent les infos ?

Ici passerport santé.net il y a une rubrique « qui sommes-nous » détaillée et on peut connaître la composition du comité scientifique

http://www.passeportsante.net/fr/P/QuiSommesNous/Fiche.aspx?doc=equipe_passeport

2

Vocabulaire :

- Argument d’autorité : argument qui renvoie au jugement d’une personne ou d’une institution dont la valeur est incontestable. Ex : on fait référence à un philosophe, à un homme réputé pour sa sagesse, pour prouver que ce que l’on avance est juste. Ici un site spécialisé- Argument d’expérience : argument qui se base sur l’observation et l’expérience d’une personne pour qui le constat est une vérité absolue. « Quand je mange du chocolat, je me sens mieux ».- Argument par analogie : il rapproche une idée abstraite d’un exemple concret « Une classe sans professeur est un navire sans commandant ». Manger du chocolat c’est comme partir en thalassothérapie- Argument logique : argument qui s’appuie sur une démarche presque scientifique, par la déduction ou l’induction.- L’induction : raisonnement qui consiste à partir de faits particuliers, précis pour aboutir à l’idée générale. Ex : L’école dispense des connaissances variées et apprend à penser (idée précise) L’école est donc le lieu éducatif par excellence (idée générale)la consommation de chocolat dans les pays émergents augmente et la pénurie est à prévoir dans les 3 ans à venir.- La déduction : raisonnement qui consiste à partir d’une idée générale pour en tirer un principe particulier. Ex : L’école est un lieu éducatif (idée générale)Les élèves doivent donc la fréquenter régulièrement pour s’instruire (idée plus précise).Le désir de consommer du chocolat partout dans le monde oblige la plantation de champs de cacaoyers et d’huile de palme.- Le syllogisme : raisonnement déductif, formé de deux propositions (appelées prémisses majeure et mineure) conduisant à une conclusion. Ex :« Tous les hommes sont mortels (prémisse majeure) ; or je suis un homme (prémisse mineure), donc je suis mortel ». (Conclusion)Toutes les filles mangent du chocolatOr le chocolat rend de bonne humeurDonc toutes les filles sont de bonne humeur

- Le paradoxe : du grec para (contre) – doxa (opinion) ; pensée contraire à l’opinion communément partagée.Contrairement à ce que l’on croit le chocolat ne fait pas grossir

- La concession : faire une concession à son adversaire consiste à donner dans un premier temps raison à la thèse adverse pour mieux remettre en question ensuite les arguments qu’elle emploie.Le chocolat ne fait pas grossir, mais il faut le consommer avec modération

3. La pensée dialectique

3.1 La dialectique est une technique classique de raisonnement, qui procède en général par la mise en parallèle d'une thèse et de son antithèse, et qui tente de dépasser la contradiction qui en résulte au niveau d'une synthèse finale

Tirage au sort du groupe et trouver des arguments et des exemples

On ne peut pas avoir confiance en la presse, les journalistes arrangent la vérité

3

Je suis d’accord : on ne peut avoir confiance, les journalistes arrangent la vérité

Je ne suis pas d’accord : on peut avoir confiance

3.2 Après un temps d’échange, poser la question au groupe :

Comment sortir de là, existe-t-il des solutions à votre avis ?

3.3 Ils viennent de construire une dissertation :

• On ne peut avoir confiance dans les médias, les journalistes arrangent la vérité.Problématique : Doit-on prendre pour argent comptant ce que les médias nous offrent comme information ?

1. Non, on ne doit pas prendre pour argent comptant car …(antithèse)- 1.1 Quand le pouvoir est trop proche de la presse il y a dérive : les grands journaux

appartiennent à des groupes privés ; en 2010 Nicolas Sarkozy veut nommer les présidents de chaînes publiques.

- 1.2 La course à l’audience les amène à commettre souvent des bévues : annonce de la mort de Martin Bouygues, la fausse interview de Fidel Castro par PPDA alors journaliste vedette en 1991

- 1.3 Ils peuvent se tromper : les journaux à scandale tronquent très souvent les infos, via leurs gros titres pour attirer les lecteurs.

Bilan : on ne peut s’empêcher de constater que des arrangements avec la vérité ont déjà eu lieu, cela entache la profession toute entière, cependant …

2. Mais on doit essentiellement avoir confiance car…. (thèse défendue)- 2.1 Nous sommes en démocratie et on peut dire ce que l’on veut : les caricatures, la

présence de journaux satiriques, les guignols de l’info.- 2.2 C’est un métier d’investigation : ils font des recherches. Il y a des cours de

déontologie dans les écoles de journalisme. C’est un journaliste allemand qui a dénoncé la tricherie du groupe Volkswagen.

- 2.3 Il y a tellement de sources d’infos possibles d’une info que si plusieurs la relaient c’est que c’est sans doute juste ! c’est le beau-frère de David Bowie qui a annoncé sur les réseaux sociaux sa mort en janvier 2016 avant même la télévision.

Bilan : si on ne peut nier les errements et les fautes d’une certaine partie de la presse, majoritairement elle reflète la réalité de notre monde.

3. A quelles conditions peut-on avoir confiance ? (synthèse)- 3.1 Quand nous pouvons nous aussi vérifier la fiabilité ex : l’info vient-elle de l’AFP

ou d’un blog ?- 3.2 Quand plusieurs points de vue peuvent se faire entendre ex : pour ou contre le

mariage homosexuel en France ? Les débats ont vu s’affronter toutes les opinions- 3.3 Quand on a la liberté de choisir son média : pas de journal unique, ou de télévision

unique comme dans 1984 de Orwell. Et que le journal a la liberté de créer son journal.Bilan : seule une éducation, notamment aux médias, est garante de notre liberté de penser et donc de critiquerConclusion :Réponse à la problématique : il ne faut jamais se fier aveuglément.Ouverture : Notre République et notre presse s’élèveront ensemble ou chuteront ensemble (Joseph Pulitzer)

4

3.4 Pour ou contre la presse, commentez et résumez les exemples suivants :Spotlight retrace la fascinante enquête du Boston Globe – couronnée par le prix Pulitzer – qui a mis à jour un scandale sans précédent au sein de l’Eglise Catholique. Une équipe de journalistes d’investigation, baptisée Spotlight, a enquêté pendant 12 mois sur des suspicions d’abus sexuels au sein d’une des institutions les plus anciennes et les plus respectées au monde. L’enquête révèlera que L’Eglise Catholique a protégé pendant des décennies les personnalités religieuses, juridiques et politiques les plus en vue de Boston, et déclenchera par la suite une vague de révélations dans le monde entier.

L’investigation, la ténacité est capable de venir à bout des pires tabous

Les comiques ont souvent dénoncé la collusionii des intérêts entre presse et pouvoir. Par exemple en 2010 : Catherine Nayl, directrice de l’info du groupe TF1, a été nommée chevalier de l’Ordre national du mérite par décret du président de la République. On trouve, dans cette même promotion, Christine Kelly, membre du CSA, ou encore Jacques Jublin, ex-directeur de la rédaction de i-Télé. Parmi les autres personnalités des médias, on notera la nomination de Sofia Bengana, éditeur du pôle news du groupe Le Figaro, ou encore de Béatrice Garette, directrice générale de l’agence photo Sipa Press.

Le choc des images et le poids des mots est le slogan de Paris Match. Nous avons ici un texte et une image en contradiction : on nous dit ce qu’il faut voir alors que l’évidence est tout autre

Watergate et la démission de Niwon. Le Washington Post est l'un des rares journaux à suivre le déroulement de l'enquête sur le cambriolage. Au cours de l'enquête, le New York Times lui emboîte le pas. Le rédacteur en chef du Washington Post, Benjamin Bradlee met à plein temps sur cette affaires deux jeunes journalistes : Bob Woodward, ancien officier de l'US Navy jusqu'en 1970, et Carl Bernstein, qui a déjà douze ans de journalisme dans la presse écrite derrière lui. Intrigués par de nombreux éléments, ces derniers démêlent un écheveau compliqué dont tous les fils conduisent à la Maison-Blanche à travers le Comité pour la réélection du président. Ils utilisent beaucoup le téléphone, n'hésitent pas à contacter des centaines d'interlocuteurs pour recouper leurs informations, suivant des pistes apparemment non explorées par la justice.

Même les plus hautes strates du pouvoir peuvent être inquiétés par des lanceurs d’alerte qui utilisent les médias afin de rendre public un scandale qu’autrefois on pouvait étouffer.

Résultats publiés en janvier 2016

5

Christine Bolou-Chiaravalli

Sous licence CC NC BY

6

i Définition Wikipédia : La dialectique s'enracine dans la pratique ordinaire du dialogue entre deux interlocuteurs ayant des idées différentes et cherchant à se convaincre mutuellement. Art du dialogue et de la discussion, elle se distingue de la rhétorique (qui se rapporte plutôt aux formes du discours par le dénombrement de ses différentes figures) car elle est conçue comme un moyen de chercher des connaissances par l'examen successif de positions distinctes voire opposées

ii Le phénomène de collusion se réfère aux phénomènes sociaux et désigne une entente entre plusieurs parties.