*

*

*Características del paisaje mediterráneo:

*-Usos del suelo: predominio de la agricultura

sobre los usos forestales y ganaderos.

*Porcentaje:

*-Agricultura: 80%

*-Ganadería: 10 %

*-Uso forestal: 10 %

*

*AGRICULTURA:

*-REGADÍO:

*-Se localiza en las vegas de los ríos como el

Turia, el Segura, el Júcar, el Vinalopó o el Ebro.

*-Cada vez se ha expandido más el regadío

intensivo en invernaderos, especialmente en la

provincia de Almería.

*

*SECANO:

*PREDOMINA LA TRILOGÍA MEDITERRÁNEA:

*-Vid

*-Olivo

*-Trigo

*

*A partir de 1880, con la entrada de la FILOXERA (enfermedad que seca las vides) se fueron implantando nuevos cultivos especulativos como:

*-El almendro

*-El algarrobo

*-El granado

*-La higuera

*-Los cítricos

*

*GANADERÍA:

*La ganadería de secano prácticamente ha desaparecido en la zona mediterránea. Es la caprina y la ovina.

*La ganadería porcina de engorde es muy importante en Mallorca y Murcia. Su destino es la producción de embutidos (sobrasada) y es intensiva.

*La ganadería intensiva bovina predomina en algunas zonas de Lleida.

*

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*Ventajas del regadío intensivo:

*1.-Ahorra mucha más agua.

*2.-Su rendimiento es mucho mayor.

*Su destino principal es el mercado.

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*LA VID:

*-CONSUMO EN FRESCO: VARIEDAD ALEDO.

*VINO:

*LA VARIEDAD TÍPICA ES LA DE MONASTRELL. EN

LA ACTUALIDAD SE ESTÁN INTRODUCIENDO

VARIEDADES FRANCESAS COMO EL CABERNET

SAUVIGNON O EL MERLOT.

*

*EL TRIGO.

*CONSUMO:

*-TRIGO VERDE

*-ELABORACIÓN DE HARINAS PARA PURINES O

PAN.

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*Cultivos especulativos: El algarrobo.

*Consumo:

*-Animal

*-Humano: en forma de harina

*En la actualidad se utiliza para elaborar aceites

(muy curativos) y cosméticos. Se está

revalorizando.

*

*

*La higuera.

*Consumo: fresca o seca. Su consumo se ha

reducido considerablemente.

*

*

*El almendro.

*Las higueras, los cítricos y los almendros fueron

introducidos en la Península Ibérica por los

musulmanes.

*Los cítricos provienen del Extremo Oriente (China y

Japón)

*Los almendros y las higueras de Anatolia (Turquía)

*La trilogía mediterránea proviene de Persia (Irak9 y

Siria.

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*La mecanización está afectando,

especialmente, a dos cultivos muy productivos:

el olivo y la vid.

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*GUÍA DE ANÁLISIS Y COMENTARIO DE UN PAISAJE

AGRARIO:

*A.1-¿QUÉ SE VE?

*-Agua

*-Vegetación

*-Clima

*-Suelos

*-Relieve, topografía

*

*A.2.-USOS DEL SUELO:

*-Agricultura, ganadería, espacio forestal

*-Campo abierto/cerrado

*-Latifundio/propiedad media/minifundio

*-Tipo de explotación

*-Agricultura intensiva/extensiva

*-Tipo de cultivo

*-Ganadería intensiva/extensiva

*-Tipo de cabaña ganadera

*

* INTERPRETACIÓN:

*LA ACCIÓN HUMANA SOBRE EL PAISAJE.

*-Localización

*-Carreteras, obras públicas.

*-Aprovechamiento.

*-Adaptación al relieve y al clima.

*-Destino de la producción agrícola y ganadera.

*-Hábitat

*-Usos tradicionales y actuales

*-Nuevos usos del espacio rural

*

*VOCABULARIO IMPRESCINDIBLE:

*-Producto transgénico

*-SAU

*-PAC

*-Fondos de cohesión: FEOGA, FEDER

*-Agricultura Ecológica

*-Regadío intensivo, extensivo

*-Barbecho, semibarbecho

*-Agricultura de secano

*-Campo abierto

*-Campo cerrado

*-Latifundio

*-Minifundio

*-Usos del suelo

*-Silvicultura

*

*POBLAMIENTO:

*-Disperso: absoluto (casas aisladas), intercalar (casas aisladas separadas de un núcleo concentrado), laxo (aldeas, pueblos pequeños, parroquias, concejos)

*-Concentrado:

*1.-Núcleos rurales y semirurales

*2.-Lineal

*3.-Apiñado