Elaboració d'olives 3r A

Oliva madura

Oliva verda

Olives

Hem anat a l'hort a recollir les olives de la nostra olivera.

Posen les olives en un recipient amb aigua.

Els nens i nenes canvien l'aigua de les olives. Ho han fet durant nou dies per suprimir

l'amargor.

Ara es posen amb aigua i sal durant tres dies.

Per amanir-les hem anat a l'hort a recollir farigola.

I romaní.

Ara estan fent l'amaniment amb diferents ingredients.

Han ficat les olives amb l'amaniment en un potet de vidre. Ara han de reposar uns dies

abans de menjar-les.