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ENZIMAS MITOCONDRIALES UNIVERSIDAD COOPERATIVA DE COLOMBIA FACULTAD DE MEDICINA 2015 MARIA IBAÑEZ HELEM ROMERO JULIANA LEON ANGELES OSORIO SOFIA CELEDON

Enzimas mitocondriales

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ENZIMAS MITOCONDRIALES

UNIVERSIDAD COOPERATIVA DE COLOMBIA

FACULTAD DE MEDICINA

2015

MARIA IBAÑEZHELEM ROMEROJULIANA LEONANGELES OSORIOSOFIA CELEDON

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TABLA 1- HIGADO

Citocromo Oxidasa

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TUBO 1 VS TUBO BLANCO

1ML solución salina 1ML agua destilada 1ML extracto enzimático 1ML p-fenilendiamina

El tubo toma un color oscuro por la presencia de la p-fenilendiamina, Esta sustancia es muy reactiva y toma una tomalidad oscura.

la p-fenilendiamina Se utiliza en pruebas microbianas y de laboratorio para determinar actividad de enzimas oxidativas (citocromo oxidasa, peroxidasa, etc.)

El citocromo oxidasa se encuentra en la bicapas lipídicas en mitocondrias.

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TUBO 2 VS TUBO BLANCO

1ML solución salina 1ML cianuro de potasio 1ML extracto enzimático 1ML p-fenilendiamina

El tubo toma un color un poco mas claro rojizo por la presencia de cianuro de potasio el cual:

Hace una unión con las enzimas mitocondriales del complejo citocromo oxidasa a3, inhibiendo la cadena, impide el transporte de electrones, que provoca la fosforilación oxidativa

Como esto inhibe la actividad de la enzima su tonalidad es mas clara ya que la p-fenilediamina mide la actividad de la enzima.

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TUBO 3VS TUBO BLANCO

1ML solución salina 1ML succinato de sodio 1ML extracto enzimático 1ML p-fenilendiamina

El tubo toma un color café oscuro por la presencia de succinato de sodio.

En forma de anión succinato,  permite así la consecución  por fosforilación oxidativa tras la sesión de electrones a intermediarios de la cadena de transporte de electrones

Esto hace que la reaccion se inhiba.

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• La temperatura y el tiempo juegan un papel importante, para saber la velocidad con la que ocurre la reacción.

• Según la cantidad de enzimas que halla en el tejido así es la reacción.

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TABLA 2- CORAZON

Succínico Deshidrogenasa

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TUBO 1 VS TUBO BLANCO

2.5ML solucion salina 1ML succinato de sodio 0.5 ML azul de metileno 0.5ML extracto enzimático 1ML aceite mineral

El tubo tomo un color palido.

La concentracion de cloruro de sodio es mucho mayor que la del extracto enzimatico.

El NaCl actúa como Buffer fosfato y esta concentracion elevada causa la tonalidad del tubo.

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TUBO 2 VS TUBO BLANCO

2.0ML solucion salina 1ML succinato de sodio 0.5 ML azul de metileno 1ML extracto enzimático 1ML aceite mineral

El tubo tomo un color rosa palido.

La concentracion de cloruro de sodio es un poco mayor que la del extracto enzimatico.

El NaCl actúa como Buffer fosfato y esta concentracion elevada causa la tonalidad del tubo.

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TUBO 3 VS TUBO BLANCO

1.5ML solucion salina 1ML succinato de sodio 0.5 ML azul de metileno 1.5ML extracto enzimático 1ML aceite mineral

El tubo toma un color rojo fuerte.

Como la concentracion de extracto enzimatico y de soluccion salina es la misma.

el succinato de sodio ejerce su actividad causando una fosforilacion, las concentraciones iguales mantienen la actividad enzimatica.

El azul de metileno marca esta actividad y por lo tanto la mezcla en el tubo adquiere este color.

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TUBO 4 VS TUBO BLANCO

1ML solucion salina 1ML succinato de sodio 1ML malanato de sodio 0.5ML azul de metileno 1ML extracto enzimático 1ML aceite mineral

El tubo tiene una tonalidad muy clara, rojo muy claro.

El malonato Inhibe la oxidación asociada a la coenzima FAD, que transfiere los electrones a la cadena de transporte de electrones.

Como la cantidad de malonato es mas que la de azul de metileno.

el azul de metileno es incoloro cuando se reduce, esto causa que la mezcla en el tubo se vuelva de una tonalidad clara

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• La temperatura y el tiempo juegan un papel importante, para saber la velocidad con la que ocurre la reacción.

• Según la cantidad de enzimas que halla en el tejido así es la reacción.

HIGADO

POLLO

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FIN