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FERRITINA Y ALBÚMINA

FERRITINA Y ALBUMINA

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Page 1: FERRITINA Y ALBUMINA

FERRITINA Y ALBÚMINA

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INTEGRANTES

FIAMA ALVAREZMELISA FLOREZKATY PACHECO

MARIA VELASQUEZ

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FERRITINA Es la principal proteína almacenadora

de hierro en los vertebrados y en pastos, estos últimos la retienen en los organelos, principalmente en los

cloroplastos.

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MSSQIRQNYS TDVEAAVNSL VNLYLQASYT YLSLGFYFDR DDVALEGVSH FFRELAEEKR

EGYERLLKMQ NQRGGRALFQ DIKKPAEDEW GKTPDAMKAA

MALEKKLNQA LLDLHALGSA RTDPHLCDFL ETHFLDEEVK LIKKMGDHLT NLHRLGGPEA

GLGEYLFERL TLKHD.

L -FERRITINA

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ESTRUCTURA PRIMARIA DE LA FERRITINA (L-

FERRITINA)

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H-FERRITINA

La cadena H -ferritina de 21 kd está formada por 183 residuos de aminoácidos de secuencia:

 MTTASTSQVR QNYHQDSEAA INRQINLELY ASYVYLSMSY

YFDRDDVALK NFAKYFLHQS HEEREHAEKL MKLQNQRGGR IFLQDIKKPD CDDWESGLNA MECALHLEKN VNQSLLELHK LATDKNDPHL CDFIETHYLN EQVKAIKELG DHVTNLRKMG

APESGLAEYL FDKHTLGDSD NES

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ESTRUCTURA PRIMARIA DE LA FERRITINA (H-

FERRITINA)

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ESTRUCTURA SECUNDARIA

La conformación que adaptará la secuencia de aminoácidos, podemos mencionar que para el caso de esta

proteína todas sus subunidades presentarán una conformación de α-

hélice.

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H-FERRITINA

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L-FERRITINA

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ESTRUCTURA TRIDMENSIONAL

Su estructura adopta una forma de una corteza proteica oligomérica esférica llamada apoferritina.

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ESTRUCTURA CUATERNARIA

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ALBÚMINA Es una

HOLOPROTEÍNA, es decir, está formada

solamente por aminoácidos.

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Cuenta con la secuencia de 585 aminoácidos.

Es la proteína con mayor cantidad de leucina y con

escaso contenido en glicina, pero contiene todos los

aminoácidos esenciales que son: fenilalanina, isoleucina,

leucina, lisina, metionina, treonina, triptófano, valina,

arginina e histidina; y además aminoácidos no esenciales.

ESTRUCTURA PRIMARIA

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ESTRUCTURA SECUNDARIA

Plegado local.La albúmina en su estructura

secundaria es en su mayoría de la forma - hélice.

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ESTRUCTURA TERCIARIA

GLOBULAR

La cadena se encuentra plegada localmente formando una estructura secundaria (hélice a), a su vez estas

regiones se pliegan unas sobre otras, para formar la estructura terciaria.

En esta proteína la estructura terciaria (e incluso la cuaternaria) tienen una extraordinaria importancia en sus

propiedades.

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FUNCIONES DE LA ALBÚMINA

• Mantenimiento de la presión oncótica. • Transporta diferentes moléculas en el

torrente sanguíneo, tanto orgánicas como inorgánicas

• Funciona como un transportador de la sangre y lo contiene el plasma.

• Transporte de muchos fármacos y drogas.• Control del pH.• Transporte de ácidos grasos libres.

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