AGRONEGÓCIO – a hora e vez dos Administradores

Fórum Mineiro de AdministraçãoConselho Regional de Administração

Luz/MG

Quem sou?• Adm. Érlei Araújo – CRA/MG 22.636

– Administrador (1994)– Especialização em Auditoria Contábil e Planejamento Fiscal (2002) e Marketing Estratégico (2005)

• Experiências profissionais– Gerente Comercial (COMADI)– Secretário de Administração e Técnico de Desenvolvimento (PMDI)– Coordenador do Centro Integrado de Gestão & Negócio – CIG&N (Newton Paiva)– Formulador e Coordenador do MBA em Gestão Estratégica do Agronegócio (Newton

Paiva/Rehagro)– Gerente de Relacionamento (Newton Paiva)– Professor Universitário (UNIFENAS e Newton Paiva)– Vice-Diretor Administrativo Financeiro (Católica/ES)– Gerente Executivo (Instituto Integrado de Gestão – IIG)– Sócio-diretor da BBS Consultoria e Treinamento– Consultor e Instrutor credenciado do SEBRAE/ES (Planejamento Empresarial, Gestão Financeira e

Empreendedorismo/RH)– Facilitador do CRA/MG nos FMA...

Objetivos?

• Entender a evolução do conceito [1] agropecuária para [2] agronegócio;

• Saber como o setor se organiza;• O que o setor gera de riqueza;• Identificar oportunidades de

carreira e negócios...

Despertar e estimular

acadêmicos, administradores e empresários

para:

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Conteúdo

Oportunidades de carreira e negócios

O Brasil e o Agronegócio

Organização do setor

Evolução do conceito

EVOLUÇÃO DO CONCEITO: AGRICULTURA PARA AGRONEGÓCIO

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Agricultura e Agronegócio (1/9)

Início das civilizações os

homens andavam em

bandos e eram nômades

Dependiam da coleta de alimentos

silvestres, da caça e da pesca

Não havia cultivos, criações

domésticas, armazenagem e tampouco trocas de mercadorias

Passavam por períodos de fartura e de

escassez

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Agricultura e Agronegócio (2/9)Com o

passar do tempo, a

coleta, caça e pesca se tornaram

mais difíceis

Os bandos tinham que

mudar sempre de

lugar

O homem descobriu que sementes das

plantas, devidamente

lançadas ao solo, podiam germinar, crescer e frutificar

Animais podiam ser

domesticados e criados em

cativeiro

Era o começo da agropecuária e da fixação do

homem em lugares

predefinidos

+ 12.000 anos

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Agricultura e Agronegócio (3/9)

• Fatores socioeconômicos obrigavam os produtores, ou mesmo pequenas comunidades, a sobreviver praticamente isoladas e a serem autossuficientes

• Esses fatores eram:– Distribuição espacial da população– Carência de infraestrutura– Pouca evolução tecnológica de conservação– Dificuldade de comunicação...

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Agricultura e Agronegócio (4/9)

• No Brasil, por exemplo em Minas Gerais, cada propriedade rural podia produzir ao mesmo tempo: arroz, feijão, milho, algodão, café, cana-de-açúcar, fumo, mandioca, frutas, hortaliças e outras

• Além de criar bovinos, ovinos, suínos, aves e equinos...

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Agricultura e Agronegócio (5/9) • E mais, nessas propriedades o algodão era tecido e

transformado em confecção; o leite, beneficiado e transformado em queijo, requeijão e manteiga; da cana-de-açúcar faziam a rapadura, o melado, o açúcar mascavo e a cachaça; e assim por diante

• Esse modelo geralmente continha uma atividade que era comercial (geração de excedente) para compra de algum bem não produzido no local (sal, querosene, etc.)...

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Agricultura e Agronegócio (6/9)

• As propriedades praticamente produziam e industrializavam tudo o que necessitavam

• Por isso, o termo “agricultura” era suficiente para fazer referência a todo o conjunto de atividades, sendo quase todas realizadas dentro da própria fazenda...

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Agricultura e Agronegócio (7/9)

• A economia evoluiu, impulsionada pelos avanços tecnológicos

• Trazendo mudanças para a fisionomia das propriedades rurais

• Nos últimos 50 anos, a população saiu do campo para a cidade

• Houve necessidade de saltos nos índices de produtividade...

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Agricultura e Agronegócio (8/9)

• Menor número de pessoas é obrigada a sustentar mais gente

• Com isso:– Propriedades perdem a autossuficiência– Passam a depender de mais insumos e serviços que não

são seus– Especializam em determinada atividade– Geram excedentes e abastecem mercados distantes– Recebem informações externas...

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Agricultura e Agronegócio (9/9)

– Necessitam de estradas, armazéns, portos, aeroportos, softwares, bolsas de mercadorias, pesquisas, fertilizantes, novas técnicas, tudo de fora da propriedade rural

– Conquistam mercados– Enfrentam a globalização e a internacionalização da

economia

• Então o conceito de “setor primário” ou de “agricultura” perdeu seu sentido, pois deixou de ser somente rural ou somente agrícola, sendo necessário um novo conceito, mais abrangente...

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Conceito de Agronegócio• “... O conjunto de todas as operações e transações envolvidas

desde a fabricação dos insumos agropecuários, das operações de produção nas unidades agropecuárias, até o processamento, distribuição e consumo dos produtos agropecuários ‘in natura’ ou industrializados.

• Desenvolvido nos anos 50 em Harvard, nos Estados Unidos, pelos Professores Ray Goldberger e John Davis.

• No Brasil, responde por 25% do PIB nacional, gera milhões de empregos e representa 38% das exportações totais...

ORGANIZAÇÃO DO SETOR: VISÃO SISTÊMICA DO ADMINISTRADOR

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Pesquisa, assistência

técnica, produção e

suprimento de insumos e serviços

Produção propriamente

dita (empregos e atividade produtiva)

Armazenagem, industrialização,

embalagem, distribuição, e

transporte

10% PIB

33% PIB

57% PIB

AGRONEGÓCIO

ANTES DA PORTEIRA

DENTRO DA PORTEIRA

DEPOIS DA PORTEIRA

20% PIB NACIONAL – R$ 800 bi em 2010

Sistema Agroindustrial

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Visão sistêmica do Agronegócio

TRATORES

FERTILIZANTES

SEMENTES

SERVIÇOS

DEFENSIVOS

AGRICULTURA

& PECUÁRIA

AGROINDÚSTRIA

& ENERGIA

ATACADISTAS

COOPERATIVAS

EXPORTADORES

VAREJISTAS

CO

NS

UM

IDO

R

“... a cadeia produtiva (do agronegócio) é a atividade que começa na prancheta de um pesquisador científico que está

investigando variedades novas e termina na gôndola do supermercado.”

Ministro Roberto Rodrigues, em entrevista (Revista da ESPM).

INSUMOS PRODUÇÃO COMERCIALIZAÇÃO

Fonte: ABAG

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Figura I - Integração entre sistemas agroindustriais do milho e soja

PRODUÇÃO AGRÍCOLA

MILHO SOJA

AGROINDÚSTRIA

FARELO ÓLEO OUTROS DERIVADOS

OUTRAS AGROINDÚSTRIAS

DISTRIBUIÇÃO

$$$$ MERCADO CONSUMIDOR $$$$

INSUMOS E SERVIÇOS

FÁBRICAS DE RAÇÃO

FARINHAS

FRIGORÍFICOS

RESÍDUOS

PEIXE E BOVINOS

AVES E SUÍNOS

CARNES E PROCESSADOS

DISTRIBUIÇÃO

CLUSTER

O BRASIL E O AGRONEGÓCIO

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O Brasil e a atividade agropecuária

• O Brasil sempre teve vocação para a agropecuária• Desde o seu descobrimento, viveu vários ciclos e subciclos

econômicos baseados na agropecuária:– Pau-brasil (1503-1550)– Gado (1560 ...)– Açúcar (1550-1650 e 1789-1806)– Fumo (1642 ...)– Algodão (1776-1825 e 1861-1865)– Café (1825-1930)– Borracha (1890-1912)– Cacau (1900-1935)

• Vamos nos ater aos últimos 50 anos...

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Contexto anos 50

• Anos 50, Brasil faz opção pelo modelo urbano/industrial em substituição ao modelo primário/exportador (rural):– Necessidade de transferir renda e pessoas (mão-de-obra)

do campo para a cidade– Salário mínimo baixo para garantir lucro das empresas

nascentes (cultura empresarial incipiente)– Preço de alimentos baixos (em função dos salários baixos)– Objetivo de garantir o modelo adotado...

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Contexto anos 60 e 70

• Anos 60 e 70, os agricultores reclamam da transferência de renda do campo para cidade

• O governo responde ao pedido com [1] crédito subsidiado e [2] política de preço mínimo

• Contudo, atendia pequena parte dos produtos...

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Contexto anos 60 e 70

• Criou-se uma imagem negativa da agricultura de que ela era exploradora e pouco eficaz

• Foi criada a Embrapa• O campo começa os ajustes em busca da

eficiência– Aumento da tecnologia (número menor de

pessoas no campo com necessidade de alimentar um número maior de pessoas na cidade)

– Conquista de novas fronteiras agrícolas...

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Contexto anos 90

• Anos 90, o Plano Collor corrige os índices de crédito rural (BTN) diferente dos índices do preço agrícola (IPC)

• Houve grande quebradeira (exclusão)• Abertura de mercado• No Plano Real, a exclusão se consolidou com

as dívidas corrigidas pela TR e os preços pelo mercado...

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Contexto anos 90

• Calcula-se que 2 milhões de pessoas perderam o emprego e 250 mil pequenos produtores perderam o que tinham

• Começa a revolução no campo com os produtores que sobraram– Incorporam tecnologia, gestão, agregam valor e

desenham o milagre do agronegócio brasileiro...

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Contexto anos 2000

• No final da década de 90, princípio de 2000, o agronegócio emergiu vigorosamente em virtude de dados da [1] balança comercial, [2] geração de emprego e renda e [3] abertura de novas fronteiras agrícolas...

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Fatores positivos

• Criação da Embrapa

• Programa ModerFrota

• Mudanças no câmbio em janeiro de 99

• Programa de alongamento de dívidas...

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Números em Minas

• Empregos– 1 em cada 3 gerados

• Participação no PIB– 105,4 bi (2010) – 12,8% do PIB do Agronegócio nacional– O agronegócio é a base da economia de 73% dos

municípios mineiros...

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Principais produtos em Minas

• Café• Leite• Queijo• Abacaxi• Batata• Reflorestamento• Feijão• Tomate• Olerícolas

• Ovos• Alho• Carne bovina• Milho• Cana-de-açúcar• Laranja• Banana• Carne suína• Carne de frango...

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INVESTIMENTOS – R$ 43,6 BILHÕES (2003-2010)

Números no Brasil (1/2)

• Safra em torno de 147,93 milhões de toneladas de grãos;

• Crédito governamental para a safra 2010/2011: R$ 116 bilhões, com juros de 8,75% a.a (comercial) e 7,25% a.a (familiar)...

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Números no Brasil (2/2)

• Área plantada cresceu de 37,8 milhões para 48,3 milhões de hectares;

• Ou seja, enquanto a área plantada cresceu 27,7%, a produção cresceu 128,2%, ao longo de 15 safras...

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Evolução área cultivada e produção de grãos no Brasil

SAFRAS ÁREA PLANTADA (milhões de ha)

PRODUÇÃO (milhões de t)

1990/91 37,8 57,8

1991/92 38,4 68,2

1992/93 35,6 68,3

1993/94 39 76

1994/95 38,4 81,2

1995/96 36,8 73,8

1996/97 36,4 78,9

1997/98 35 76,5

1998/99 36,7 82,4

1999/00 37,7 82,8

2000/01 37,3 98,2

2001/02 40,2 96,7

2002/03 43,9 123,2

2003/04 47,3 119,1

2004/05 48,3 131,9

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Gráfico 1.1 – área plantada / produção de grãos

1990/91

1991/92

1992/93

1993/94

1994/95

1995/96

1996/97

1997/98

1998/99

1999/00

2000/01

2001/02

2002/03

2003/04

2004/05

0

20

40

60

80

100

120

140

ÁREA PLANTADA (milhões de ha)PRODUÇÃO (milhões de t)

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Brasil em 1º lugar• Vende 82% do suco de laranja do planeta;• 38% do mercado mundial de soja;• 29% do açúcar, 28% do café em grão e 44% do café

solúvel;• 23% do tabaco;• Primeiro em venda de frangos;• Maior exportador mundial de álcool;• 1º no ranking de couro curtido e calçados de couro;• Líder mundial em carne bovina...

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OPORTUNIDADE DE CARREIRA E NEGÓCIOS PARA ADMINISTRADORES

Maior potência mundial

• Segundo a UNCTAD o Brasil será a maior potência agrícola da da década;

• País é um dos poucos que pode triplicar a produção;

• Pela projeções o Brasil pode chegar a uma área plantada de 140 milhões de hectares, sem causar danos ambientais...

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Setores que despontam

• Bioenergia• Reflorestamento• Agroecologia (agricultura orgânica)• Pecuária leiteira de alta produtividade• Pecuária bovina• Suinocultura (abertura mercado Chinês)• Fruticultura...

Empresas do Agronegócio

Adm. Érlei Araújoerleiaraujo@gmail.com

(37) 8404-0546