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IMPORTÂNCIA DAS IMPORTÂNCIA DAS SEMENTESSEMENTES
Programa de Pós Graduação em Agronomia
Proteção de Plantas Cultivadas
Eng. Agrº Nathália Leal de Carvalho
RoteiroRoteiro1. Introdução
2. Constituição
3. Importância
4. Considerações
5. Referências
1. Introdução1. Introdução
• Meio de sobrevivência para a espécie;
• difusão da vida;
• produção de alimentos e matérias-primas essenciais;
• multiplicação de plantas;
• melhoramento genético;
• insumo agrícola.
2. Constituição2. Constituição
A semente é o óvulo maduro fecundado e consta de 3 partes: o embrião, o endosperma e a casca.
3. Importância3. Importância - Principal veículo de reprodução das plantas através do tempo e no espaço.
- Forma de distribuir os melhoramentos genéticos às sucessivas gerações.
- Importância econômica como alimento (correspondem a 60-70% dos alimentos consumidos mundialmente).
- Transformadas pela agroindústria em uma variedade de produtos.
(EMBRAPA, 2005)
Meio de perpetuação e disseminação das espéciesMeio de perpetuação e disseminação das espécies
Distribuição no tempo dormência
Evitar a germinação ao mesmo tempo
Dispersão no espaço estruturas
conquista de novas áreas
Pêlos
Plumas
Espinho
Domínio do Reino Vegetal
Dispersão no tempo e no espaço
Dormência
Dispersão
Rusticidade
Sobrevivência e condições desfavoráveis
Dificuldades para o homem
Caro e problemático o controle
Plantas DaninhasPlantas Daninhas
Polimorfismo –
as sementes são dispersas da planta-mãe com diferentes graus de dormência.
Dormência – recurso da natureza para preservar a espécie
Fonte de alimentoFonte de alimento
Reservas nutritivas - homem
- animais
Carboidratos
Lipídeos
Proteínas
Europa trigo
América milho
Ásia arroz
África sorgo
Uso indireto na alimentação animal
Material de pesquisaMaterial de pesquisa
Melhoramento via sexuada Rápido
Prático
Híbridos Transgênicos
tamanho
Armazenadas em grande quantidade
Recipientes pequenos
Tecnologia de armazenamento de sementes
Possibilidade de estudos
• Conservar por longos períodos de tempo
DesidrataçãoDesidratação
Bancos de germoplasma
Nômades sedentário
Agricultura – 10.000 anos
Elemento modificador da história humanaElemento modificador da história humana
SementesSementes
Elementos de políticas públicas
comunidades
• Organização social
• Política
• Econômica
Fixação do homem no
campo
Êxodo rural
migração Problemas sociais
proteção das plantas
Instrumento de política agrícolaInstrumento de política agrícola
Processo de tecnificação e modernização da agricultura
Sua taxa de utilização permite avaliar o desenvolvimento da agricultura
Substituição de máquinas - aumento da produtividade
Resposta do uso de técnicas
Programa de Programa de sementessementes
A semente como insumo AgrícolaA semente como insumo Agrícola
• O Brasil, país essencialmente agrícola, elevou produção de grãos a um patamar superior a 100 milhões de toneladas entre os anos de 1990 e 2003.
• A produção de grãos cresceu 131%.
• O crescimento da área cultivada no País tenha sido de apenas 16,1%, graças ao aumento de 85,5% na produtividade.
• Em termos médios, para as grandes culturas, passou de 1.500 para 2.800 kg/ha.
• Utilização de sementes de qualidade, com capacidade de produção, pureza genética, alta qualidade fisiológica e boa sanidade.
(FAO, 2003)
Relação entre utilização e produtividade de sementes de soja. Com o aumento na taxa de utilização de 50% para 90%, observa-se um
aumento de 28% na produtividade, que passa de 2.500 para 3.200 kg/ha.
Relação entre produtividade e taxa de utilização de sementes de soja, nos estados brasileiros com a menor e a maior médias estaduais (Abrasem, 2005).
4. Considerações4. Considerações
• Redução na utilização de sementes certificadas nos últimos anos, as quais têm sido substituídas por sementes próprias ou piratas, sem qualidade comprovada, devido ao menor custo destas.
• No Rio Grande do Sul, em 1998 o uso de sementes certificadas de soja era de 65% , caindo para 3% em 2003.
• Efeito semelhante é observado para o arroz (60% para 33%) e para o trigo (92% para 40%).
• O maior custo da semente certificada acaba sendo compensado pela redução nos gastos com insumos e pela maior produtividade da lavoura.
(IBGE, 2003)
• Percebe-se a importância da semente, desde os primórdios da humanidade até os dias atuais.
• Uma das soluções para alimentar a crescente população mundial passa pelo aumento na produção de grãos, proporcionado pela utilização de sementes de alta qualidade.
5. Referências5. Referências• ABRASEM. Anuário Associação Brasileira Produtores de Sementes.
Brasília DF, 2005.
• EMBRAPA. Tecnologias de produção de soja Região Central do Brasil. Londrina 2004. Embrapa Soja 2005.
• FAO. Food and Agriculture Organization of the United Nations – www.FAO.org, 2003.
• Filho, J. M., Avaliação da qualidade das sementes. Piracicaba, FEALQ, 1987.
• Filho, J. M., Fisiologia de sementes de plantas cultivadas. Piracicaba, FEALQ, 2005. vol12, 495p.
• IBGE. Fundação Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística – www.ibge.gov.br, 2003.
OBRIGADA!OBRIGADA!