40
INTEGRAÇÃO LAVOURA-PECUÁRIA INTEGRAÇÃO LAVOURA-PECUÁRIA Prof.Luiz Carlos Ferreira de Prof.Luiz Carlos Ferreira de Souza Souza

Integração lavoura pecuária -2ª aula

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: Integração lavoura pecuária -2ª aula

INTEGRAÇÃO LAVOURA-PECUÁRIAINTEGRAÇÃO LAVOURA-PECUÁRIA

Prof.Luiz Carlos Ferreira de SouzaProf.Luiz Carlos Ferreira de Souza

Page 2: Integração lavoura pecuária -2ª aula
Page 3: Integração lavoura pecuária -2ª aula

INTRODUÇÃO

Área total de pastagem no Brasil:

180 milhões de ha, apenas 42% cultivados.

N° de animais: 212,3 milhões (IBGE,2014).

Lotação 0,7 a 1,0 U.A./ha.

Aproximadamente 90% carne bovina e dos 20 bilhões de litros de leite anual produzidos no Brasil vem das pastagens.

Page 4: Integração lavoura pecuária -2ª aula
Page 5: Integração lavoura pecuária -2ª aula
Page 6: Integração lavoura pecuária -2ª aula
Page 7: Integração lavoura pecuária -2ª aula
Page 8: Integração lavoura pecuária -2ª aula

Fatores climáticos que favorecem a

produção de forragens no país

Maior produtor comercial de bovinos do mundo

(BENETT, 2005)

Page 9: Integração lavoura pecuária -2ª aula

Pastagens totalizam aproximadamente ¼ da superfície terrestre

consistem na opção alimentar mais abundante e de menor custo para a produção de proteína animal para

consumo humano.

(MARCELINO et al., 2006).

Page 10: Integração lavoura pecuária -2ª aula

CERRADO BRASILEIROCERRADO BRASILEIRO

Page 11: Integração lavoura pecuária -2ª aula
Page 12: Integração lavoura pecuária -2ª aula
Page 13: Integração lavoura pecuária -2ª aula

Problemas relacionados à monocultura

A monocultura utilizada em muitas regiões brasileiras aliadas a um processo inadequado de preparo do solo e à conseqüente erosão e degradação do solo estão entre as principais causas da baixa produtividade das culturas. Os seguintes fatores são responsáveis por esta situação: aumento da incidência de doenças e pragas específicas; aumento de plantas daninhas específicas; diminuição da disponibilidade de nutrientes em conseqüência das mudanças na atividade biológica e degradação física do solo; diminuição do desenvolvimento do sistema radicular; e acumulação de substâncias tóxicas específicas ou inibidoras de crescimento Derosch, 1986 citado por Cordeiro (1999).

Page 14: Integração lavoura pecuária -2ª aula

Figura 1. Representação esquemática do processo de degradação de pastagens em suas diferentes etapas no tempo. Fonte: Macedo (2001).

Page 15: Integração lavoura pecuária -2ª aula

Cerrado Brasileiro, Estado de Mato Grosso do Sul, 23/10/2007

Page 16: Integração lavoura pecuária -2ª aula

Situação da pecuária extrativista

Page 17: Integração lavoura pecuária -2ª aula

Situação da pecuária extrativista

Page 18: Integração lavoura pecuária -2ª aula

60 %60 %

Situação da pecuária extrativista

Page 19: Integração lavoura pecuária -2ª aula

Figura 01.Detalhe da alta mortalidade de animais devido ao estresse nutricional (fome) em pastagens degradadas (Pecuária extensiva tradicional) durante o período de outono-inverno (época seca) no estado do Mato Grosso do Sul. Fonte: FUNDAÇÃO MS.

Page 20: Integração lavoura pecuária -2ª aula
Page 21: Integração lavoura pecuária -2ª aula
Page 22: Integração lavoura pecuária -2ª aula
Page 23: Integração lavoura pecuária -2ª aula
Page 24: Integração lavoura pecuária -2ª aula

.

Page 25: Integração lavoura pecuária -2ª aula

Definição A integração agricultura-pecuária pode ser definida

como o sistema que integra as duas atividades com os objetivos de maximizar racionalmente o uso da terra, da infra-estrutura e da mão-de-obra, diversificar e verticalizar a produção, minimizar custos, diluir os riscos e agregar valores aos produtos agropecuários, por meio dos recursos e benefícios que uma atividade proporciona à outra. Dentro desse conceito, as áreas de lavouras dão suporte à pecuária por meio da produção de alimento para o animal, seja na forma de grãos, silagem e feno, seja na de pastejo direto, aumento da capacidade de suporte da propriedade,

permitindo a venda de animais na entressafra e proporcionando melhor distribuição de receita durante o ano (Mello et al., 2004).

Page 26: Integração lavoura pecuária -2ª aula

A recuperação das áreas degradadas por métodos tradicionais de preparo de solo e semeio de capim é muito onerosa em especial pela necessidade de correção e de fertilização (Portes et al., 2000). Por isso, a estratégia de recuperação ou renovação de pastagem

conjuntamente com o consórcio de culturas de grãos tem se mostrado uma alternativa viável. Segundo Diaz Rossello, (1992) a interação agricultura-pecuária aparece como uma das estratégias mais promissoras para desenvolver sistemas de produção menos intensivos no uso de insumos e, por sua vez, mais sustentáveis no tempo.

Page 27: Integração lavoura pecuária -2ª aula
Page 28: Integração lavoura pecuária -2ª aula
Page 29: Integração lavoura pecuária -2ª aula
Page 30: Integração lavoura pecuária -2ª aula

Cerrado: 60% a 70% das

pastagens em degradação

Situação das pastagens no Cerrado

Page 31: Integração lavoura pecuária -2ª aula

Degradação - Causas

• Manejo equivocado da éspecie forrageira;Manejo equivocado da éspecie forrageira;• Superpastejo;Superpastejo;• Estabelecimento inadequado;Estabelecimento inadequado;• Escolha inadequada da espécie ou cultivar Escolha inadequada da espécie ou cultivar forrageira;forrageira;• Fertilidade do solo impróprios;Fertilidade do solo impróprios;• Não reposição dos nutrientes;Não reposição dos nutrientes;• Compactação do solo por máquinas e animais;Compactação do solo por máquinas e animais;• Presença de pragas;Presença de pragas;• etc.etc.

Page 32: Integração lavoura pecuária -2ª aula

BaixaBaixa produção de produção de forragem;forragem;Cobertura uniforme Cobertura uniforme do solo;do solo;Baixa infestação de Baixa infestação de plantas daninhas;plantas daninhas;Solo compactado;Solo compactado;Sem erosãoSem erosão

Baixa produção de Baixa produção de forragem;forragem;Cobertura Cobertura irregular do solo;irregular do solo;Alta infestação de Alta infestação de plantas daninhas;plantas daninhas;Solo compactado;Solo compactado;Com erosãoCom erosão

RecuperaçãoRecuperação ReformaReforma

Page 33: Integração lavoura pecuária -2ª aula
Page 34: Integração lavoura pecuária -2ª aula
Page 35: Integração lavoura pecuária -2ª aula
Page 36: Integração lavoura pecuária -2ª aula
Page 37: Integração lavoura pecuária -2ª aula
Page 38: Integração lavoura pecuária -2ª aula
Page 39: Integração lavoura pecuária -2ª aula
Page 40: Integração lavoura pecuária -2ª aula