Embed Size (px)
Citation preview
KOKKI
KOKKI
Raahen Ammattiopisto, kokki
Hotelli-, ravintola- ja catering-alan Hotelli-, ravintola- ja catering-alan perustutkintoperustutkinto
120 ov, 3 vuotta120 ov, 3 vuotta
Kokin koulutusohjelma,Kokin koulutusohjelma,
KokkiKokki
Raahen Ammattiopisto, kokki
KOK
KI
KOK
KI
Raahen Ammattiopisto, kokki
Opit hallitsemaan ruoka-Opit hallitsemaan ruoka-aineet ja erilaiset aineet ja erilaiset ruoanvalmistusmenetelmätruoanvalmistusmenetelmät
Opit valmistamaan Opit valmistamaan monenlaisia ruokia ja monenlaisia ruokia ja laittamaan ne kauniisti esille.laittamaan ne kauniisti esille.
Opit palvelemaan asiakkaitaOpit palvelemaan asiakkaita
Opit toimimaan tiimin Opit toimimaan tiimin jäsenenäjäsenenä
KOKKI TARVITSEEKOKKI TARVITSEE
Raahen Ammattiopisto, kokki
KÄDENTAITOJA
MIELIKUVITUSTATAITEELLISTA SILMÄÄ
HYVÄÄ MAKU-, VÄRI- JA
HAJUAISTIA
RYHMÄTYÖ-TAITOJA
ASIAKASPALVELU-TAITOJA
HALUA KEHITTÄÄ ITSEÄÄN
KA
KSO
ISTU
TKIN
TO
KA
KSO
ISTU
TKIN
TO
Ammatillisten opintojen rinnalla voi Ammatillisten opintojen rinnalla voi opiskella opiskella myös lukio-opintojamyös lukio-opintoja. .
Jos opiskelija suorittaa Jos opiskelija suorittaa tarpeellisen määrän lukio-tarpeellisen määrän lukio-opintoja, hän voi osallistua opintoja, hän voi osallistua ylioppilaskirjoituksiin ja saada ylioppilaskirjoituksiin ja saada ammatillisen perustutkinnon ammatillisen perustutkinnon lisäksi myös ylioppilastutkinnon.lisäksi myös ylioppilastutkinnon.
Raahen Ammattiopisto, kokki
JATK
O-O
PIN
NO
T
JATK
O-O
PIN
NO
T
JA
JA
TYÖ
LLIS
TYM
INE
N
TYÖ
LLIS
TYM
INE
N • Tutkinnon suorittaneet opiskelijat voivat Tutkinnon suorittaneet opiskelijat voivat hakea hakea mihin tahansa mihin tahansa ammattikorkeakouluun ammattikorkeakouluun tai yliopistoon. tai yliopistoon.
• Hotelli- ja ravintola-alan jatkotutkinto Hotelli- ja ravintola-alan jatkotutkinto ammattikorkeakoulussa on restonomin ammattikorkeakoulussa on restonomin tutkinto, jossa on useita eri tutkinto, jossa on useita eri suuntautumisvaihtoehtoja.suuntautumisvaihtoehtoja.
• Ravintola- ja catering-alalla on erittäin hyvät Ravintola- ja catering-alalla on erittäin hyvät mahdollisuudet työllistyä.mahdollisuudet työllistyä.
TYÖ
SSÄ
OPP
IMIN
EN
TYÖ
SSÄ
OPP
IMIN
EN
24
ov
24 o
v
TAITAJA –KILPAILUTTAITAJA –KILPAILUT
Vuosittain järjestetään Vuosittain järjestetään ammattitaidonammattitaidon
SM-kilpailutSM-kilpailutOsallistujat saavat Osallistujat saavat
valmennusta kisoihin valmennusta kisoihin koulussakoulussa
Osallistuja saa kisoista Osallistuja saa kisoista kokemusta sekä kokemusta sekä parhaimmillaan parhaimmillaan menestystä ja arvostusta menestystä ja arvostusta myös työmarkkinoillamyös työmarkkinoilla
Raahen Ammattiopisto, kokki
Avoinna Avoinna arkipäivisin arkipäivisin lounasaikaanlounasaikaan
Asiakastilaisuuksia Asiakastilaisuuksia järjestetään myös järjestetään myös iltaisin ja iltaisin ja viikonloppuisinviikonloppuisin
Opiskelijat Opiskelijat hoitavat hoitavat ruoanvalmistuksen ruoanvalmistuksen ja tarjoilun ja tarjoilun opettajien opettajien ohjaaminaohjaamina
Raahen Ammattiopisto, kokki
HA
KE
MIN
EN
HA
KE
MIN
EN
YhteishakuYhteishakuwww.opintopolku.fiwww.opintopolku.fi
Tai hae suoraan oppilaitokseen!Tai hae suoraan oppilaitokseen!
Raahen ammattiopistoRaahen ammattiopistowww.raahenao.fiwww.raahenao.fi
Raahen Ammattiopisto, kokki
• Ota yhteyttä, kerromme Ota yhteyttä, kerromme mielellämme lisää!mielellämme lisää!
• 08-2105 11108-2105 111
• Ravintolaosasto Ravintolaosasto
• Krook Mari / 0400 916263Krook Mari / 0400 916263
• www.raahenao.fiwww.raahenao.fi
• [email protected]@raahenao.fi
Raahen Ammattiopisto, kokki
