PERMASALAHAN IKAN HIAS DAN SOLUSINYA

Disampaikan oleh :Wiwie

CV. Cahaya Baru – Jakarta

LOKAKARYA TERANGI 23 Mei 2013

5/20/13

Bagaimana Nelayan Bisa Mendapat Hasil Maksimal

Metode penangkapan yang ramah lingkungan

Penanganan pasca penangkapan di kapal

Penampungan di laut/darat dengan metode yang baik

Cara pengepakan yang sesuai

Perlakuan transportasi yang baik

Memenuhi order sesuai dengan permintaan exporter (tidak dilebihkan dengan perbandingan yang sangat menyolok)

Maksimal

HOW????

5/20/13

5/20/13

Mengapa Nelayan Sebagai Kunci Utama Kesehatan Ikan

Nelayan tidak memiliki tampungan di darat

Penangkapan dilakukan hanya sehari sebelum pengiriman yang mengakibatkan ikan-ikan stres,

luka yang semula tidak tampak jadi semakin tampak dan banyak ditemukan bakteri ikutan yg ada didalam air atau tubuh ikan itu sendiri

Penanganan yang salah oleh nelayan seperti: cara menampung tangkapan di kapal, cara packing, cara transportasi dari pulau ke expoter

WHY????

SOLUSI???????

SOLUSI???????

1. Pelatihan nelayan : a. Tata cara menangkap ramah

lingkungan, menampung, pengepakan, transportasi yang benar

b. Bina kerjasama antar nelayan dengan membentuk kelompok-kelompok

c. Management keuangan sederhana untuk mengantisipasi saat ada kendala musim, permintaan menurun dan resiko-resiko lainnya.

d. Menghilangkan sifat malas dan tidak peduli dengan apa yg sudah dilatihkan.

2. Penyuluhan tentang mencintai laut dan ekosistemnya secara bijak

3. Kordinasi antara pemerintah, LSM dan para nelayan untuk bersama-sama berdiskusi bila ada masalah

APA YANG HARUS DILAKUKAN ?

4. Bina kepedulian masyarakat pesisir untuk memelihara ekosistem laut secara berkesinambungan.

5. Menyediakan suatu wadah/organisasi tempat mengadu atau mencurahkan keluhan-keluhan yang bisa menjembatani antar pihak.

6. Pemerintah memberi bantuan secara berkala berupa alat tangkap, mesin kapal, aquarium penampungan, genset dan lain-lainnya sesuai dengan program yang ada.

Semua pihak harus peduli

Kesabaran yang terus-menerus untuk pembinaan dan penyuluhan

Harus bekerjasama

Pengembangan teknologi terapan yang sesuai dengan kebutuhan

Bantuan yang tepat guna dan efisien

SARAN :