Colegio de los Peregrinos 4°A

“Se necesita algo más que lupa para ver”

Graciela. Grion

Objetivos conceptuales:

La levadura es un hongo unicelular y requiere de calor, alimento y humedad.

Es un organismo vivo que se alimenta de azúcar.

Objetivos de competencias científicas:

Observar y describir algunas características de la levadura.

Reconocer y registrar datos de un experimento.

Predecir cuáles sustancias favorecen para que la levadura actúe.

Se dividió la clase en siete grupos y

se les repartió rebanadas de pan.

Observaron, compararon, olieron y describieron cada rebanada. Luego

registraron en la carpeta

Se registran en el pizarrón los ingredientes para hacer el pan:HarinaAzúcarSalAguaLevadura

S

Luego se les preguntó:

¿Vieron la levadura? ¿La tocaron? ¿Cómo es ?

Se les entregó dos tipos de levadura en pan y seca.

Cada grupo observó comparó olió y registró en su carpeta.

Enumeraron las características de los seres vivos:“Características de los seres vivos”

Están formados por células

Respiran

NacenCrecenSe desarrollanPoseen homeostasisSe reproducenMuerenResponden a un

estímuloSe alimentanSe adaptan a su

hábitat

La levadura es un ser vivo Hipótesis:¿La levadura necesita

alimentarse?

Materiales:Tres frascos en lo

posible iguales.Un pan de levadura o

sobreTres cucharadas de

azúcarAgua tibiaEtiquetasUna cuchara para

revolver

Después de un ratito sólo se observaron cambios en el frasco 3

Después de 20´