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Presentación Consorcio Ficha

EmpresaFicha

Producto Estrategias Presencia On-Line

PRESENTACIÓN DEL PROYECTO

Resumen de todos los conocimientos vistos durante el curso en las distintas materias. 15 días para todo el curso.

Proceso de exportación semejante a la realidad Consorcio de exportación + vía marítima

Toma de decisiones que en busca de la mejor solución logística posible. Cada decisión afecta a la siguiente.

CONSORCIO

Consorcio de Exportación de Productos Agroalimentarios Navarros

Productos de Primerísima Calidad

IMAGEN DEL CONSORCIO

NUESTRA EMPRESAUNA REALIDAD

¿QUIÉNES SOMOS?

• Empresa joven e innovadora

• 5 Socios emprendedores.

• Elaboración tradicional de bebidas espirituosas de alta calidad

• Avanzada tecnología y las mejores materias primas

¿DÓNDE ESTAMOS?

• Situada Villava, Navara a 5 kms. de

Pamplona.

• Profundas raíces históricas y culturales

• Fiestas conocidas a nivel

internacional: Los San Fermines

¿HACIA DÓNDE VAMOS?

Objetivos ambiciosos:

• Lanzamiento de nuevos productos.• Auge de la exportación y consolidación de

nuevas vías de mercado.

Proyecto prometedor:

• Inauguración de una planta de almacenaje en Rosario, Argentina.

• Expansión a los mercados de Chile, Argentina, Paraguay, Uruguay y Bolivia.

CRUZAMOS EL CHARCO

ROSARIO , ARGENTINA

TRANSPORTE

PAMPLONA – PUERTO DE BILBAO

BUENOS AIRES – ROSARIO

MISIÓN, VISIÓN Y VALORES

Misión

Elaboración de bebidas espirituosas con las últimas tecnologías. Ofrecer una amplia variedad de licores procedentes de los mejores frutales. Comercialización en mercados a nivel nacional e internacional.

Visión

Ser la empresa productora de bebidas fermentadas de referencia en Navarra por su crecimiento y rentabilidad, siendo reconocida en la sociedad y mercados a los que se dirige, por su innovación, calidad, competitividad y servicio, mediante el compromiso y nivel de profesionalidad de sus empleados.

Valores

Cliente: Ser flexibles y dinámicos y estar orientados, en todo y todos, al cliente.

Creatividad: Ser creativos e innovadores.

Compromiso: Lograr el compromiso e implicación de todas las personas y grupos de interés en el desarrollo del futuro de la empresa.

IMAGEN DE MARCA

CARACTERÍSTICAS

Vista

El color óptimo del pacharán es el rojo intenso, y este tipo de rojo denota que el pacharán es joven.

Olor

El aroma afrutado indica que la bebida ha sido elaborada con la cantidad de frutos adecuada manteniendo un proceso de elaboración tradicional

Sabor

Sabor ligeramente ácido y un tanto denso (debido al anís), y debe pasar y mantenerse en boca de forma suave y equilibrada

LA PLANTA

Prunus spinosa L. es un arbusto espinoso, silvestre y

caducifolio de la familia de las Rosáceas. En vascuence

‘’basarana’’, que significa ciruela de monte, o silvestre

(basa, monte + aran, ciruela). De este término proviene

el nombre de Pacharán.

Su fruto, la endrina, también conocido como el arañón,

da carácter, nombre y singularidad a la bebida.

ELABORACIÓN

• Maceración en un ambiente oscuro (bajo tierra), a temperatura y humedad constante, durante 6 meses.

• Periódicamente se remueve suavemente el líquido para homogeneizar todo el volumen sin dañar el arañón.

• Estudio, en todo momento, del sabor y el color del fruto al producto. • Tras 6 meses de maceración, decantación estática para la eliminación

de partículas

• Finalmente se procede con el filtrado.

ESTRATEGIA

ESTRATEGIA

ADAPTACIÓN ESTANDARIZACIÓN

UN PRODUCTO, UN MERCADO Y UNA REALIDAD

PACHARÁN AMÉRICA DEL SUR

¿Eso se come?

Claro, es un postre

AGUARDIENTE DE ARAÑÓN

ESTRATEGIA

ESTRATEGIA

Marca única Marca propia Marca de familia

AMPLIA GAMA DE PRODUCTOS

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DISFRUTA EN CMPAÑÍA

MUCHAS GRACIAS POR SU ATENCIÓN

XABIER ERANSUS

ERICK J. CALDAS

LISETH BARONA

ASIER AZCÁRATE

IÑAKI SÁNCHEZ

Licores Xelai les desea que disfruten de una agradable copa