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UNIVERSIDAD MICHOACANA DE SAN NICOLÁS DE HIDALGO FACULTAD DE AGROBIOLOGÍA “PRESIDENTE JUÁREZ” APICULTURA Fitomejoramiento Sección 01 Semestre Noviembre, 2016 Uruapan, Michoacán Polinizac ión Integrantes Martinez Elizabeth López García Yolanda Cecilia Legorreta Rodriguez Jesus Miguel Tajimaroa Quezada Estefany Jaqueline

Manual de Polinización por Abejas

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Page 1: Manual de Polinización por Abejas

UNIVERSIDAD MICHOACANA DE SAN NICOLÁS DE HIDALGO

FACULTAD DE AGROBIOLOGÍA “PRESIDENTE JUÁREZ”

APICULTURA

FitomejoramientoSección 01 7º

Semestre Noviembre, 2016Uruapan, Michoacán

PolinizaciónIntegrantes

Martinez ElizabethLópez García Yolanda CeciliaLegorreta Rodriguez Jesus MiguelTajimaroa Quezada Estefany Jaqueline

Page 2: Manual de Polinización por Abejas

La abeja melífera es el insecto de mayor

utilidad para el hombre

Para obtener un máximo rendimiento de la mayoría de las frutas, vegetales y cultivos de semilla se requiere la polinización por

insectos.

INTRODUCCIÓN

Page 3: Manual de Polinización por Abejas

Zonas florísticas de México

Regiones Cálidas

Selva pluvialSelva alta, siempre verde,

Tabasco, Veracruz. Campeche, Chiapas

Selva húmeda Bosque tropical húmedo de tierras altas Tamaulipas, Chiapas, Quintana

Roo

Bosque espinoso Baja Californio, Guerreo, Golfo

de México

Sabana Pacifico, Veracruz, Tabasco, Campeche

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Regiones templadas

Zona desértica

Zona esteparia

Chaparral (clima

mediterráneo) Bosque de pino-encino

Bosque nuboso o selva de montaña

Bosque boreal

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Optimas: 75 kg de miel/col

Áreas para la producción de miel

Moderadas: de 25 a 50 kg de miel/col

Malas: 25 kg o menos de miel/col

Al visitar a las plantas para acopiar el néctar y el polen tanto la planta como la abeja se beneficia de esta mutua relación

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COMPONENTES E IMPORTANCIA DE LA POLINIZACION

Atracción floral y pecoreo

Los tres componentes bioquímicos mas importantes en

la identificación floral son:

Las abejas son atraídas por flores que se ven azules o amarillas a los ojos humanos, debido a que son muy sensibles al espectro de luz ultravioleta por parte de flavones y flavonoides.

Page 7: Manual de Polinización por Abejas

Los aspectos climáticos que influencian en el vuelo de las abejas son la temperatura y la radiación solar

El clima y la actividad pecoreadora Las abejas vuelan a 22 km/hra

Al aumentar la humedad ambiente y el viento la actividad

percoreadora disminuye

Un rango de 14- 22ºC

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LA POLINIZACION Y PRODUCCION DE CULTIVOSCultivos polinizados por abejas

Frutales

Page 9: Manual de Polinización por Abejas

Forrajes Industriales

Page 10: Manual de Polinización por Abejas

Hortícolas

Page 11: Manual de Polinización por Abejas

Frutales Perennifolios

(Persea gratisima, P. americana Mill)

Aguacate

Inflorescencias

Hermafrodita

Abre en 2 etapasDía 1: muestra su estigma

receptivo, pero las anteras no están maduras

Día 2: su estigma ya no es receptivo y las anteras empiezan a

liberar el polen

Dicogámia

Nectarios que son atractivos

para las abejas

Page 12: Manual de Polinización por Abejas

Cítricos

(Citrus spp.)

Influencia de las abejas en la polinización

Incrementa

rendimientos y mejora la calidad del

fruto

Tamaño de la fruta y

numero de semillas

16 veces mas

rendimiento

Page 13: Manual de Polinización por Abejas

CucurbitáceasExisten 90 géneros 750 especies de

cucurbitáceas

6 géneros y 12 especies son cultivadas en forma comercial

De las cuales

En México

Melón Cucumis melo L.

Sandía Citrullus lanatus (Thumb.)

Pepino Cucumis sativus L.

Calabaza Cucurbita spp

Se siembran alrededor de 90,000 hectáreas

Page 14: Manual de Polinización por Abejas

Melón (Cucumis melo L.)La mayoría de las variedades de melón poseen flores masculinas (estaminadas) y flores

hermafroditas (con ambos sexos) en la misma planta

El polen es pesado y

pegajoso y solo puede ser

trasladado por insectos

autofecundación

Número de visitas a la flor tiene efecto sobre el rendimiento y calidad del fruto, entre mas visitas mayor será el número de semillas

Se recomienda 3.7 colmenas/ha

Page 15: Manual de Polinización por Abejas

Sandía [Citrullus lanatus (Thunb.) Mansf.]

Cada estigma necesita alrededor de 1,000 granos de polen para

obtener un fruto grande y bien desarrollado

La planta de la sandía es monoica, es decir tiene flores macho y hembra

El polen espegajoso y no es acarreado por el

viento

= 8 visitaspor las abejas a cada flor

Se recomienda 2.6 colmenas/ha

Page 16: Manual de Polinización por Abejas

Pepino (Cucumis sativus)

3 Todas femeninas

Las flores de pepino mal polinizadas dan origen a pepinos curvos, debido a un crecimiento

desigual y no tendrán ningún valor comercialFloración monoica 1 Produce flores masculinas

2 Flores masculinas y femeninas (fase más larga)

Se recomienda 4.2 colmenas/ha

Page 17: Manual de Polinización por Abejas

Calabacita (Cucurbita pepo L.)Las flores estaminadas (macho) son grandes,

amarillas y conun largo y delgado pecíolo

Atractiva a las abejas por su polen denso y

pegajoso Existe un mayor número de flores macho quehembra

Las pistiladas (hembras) son grandes amarillas y con un

pecíolo corto y grueso (ovario) Se recomienda 2 colmenas/ha

Page 18: Manual de Polinización por Abejas

Cebolla (Allium cepa)

Atractivas para las abejas y otros insectos por su néctar y polen

Dicogámia

HORTICOLASLas florecillas están agrupadas

eninflorescencias

Umbela, presenta cientos de florecillas

Se recomienda 12 a 25 colmenas/ha

Page 19: Manual de Polinización por Abejas

Las flores de la fresa se presentan en racimos que se dividen en brazos y se vandenominando primarios, secundarios, terciarios etc

Fresa (Fragaria vesca)

La fresa es, es una infrutescencia es decir

una cantidad de frutillos (aquenios)

Se puede autofecundarconsiguiendo frutos de deficiente calidad e

irregular cantidad

Las inflorescencias deben ser

polinizadas y fertilizadas para obtener calidad

Se recomienda 1 a 2 colmenas/ha

Page 20: Manual de Polinización por Abejas

Las nuevas variedades resistentes han reducido la aplicación de plaguicidasINDUSTRIALES

Algodonero (Gossypium hirsutum L.)

Tiene flores hermafroditas

Polen grande y pegajoso

85% de polinización es por insectos

Se ha incrementado el 15% en el rendimiento con la presencia de abejas pero el uso de estas como polinizadores no se ha utilizado

Esto abre la oportunidad para el uso de abejas como polinizadoras

Page 21: Manual de Polinización por Abejas

Cartamo (Cartjamus tinctorius L.)

No poliniza por el viento sino por autopolinización y el 5% al 15% por insectos o

abejas

Flores hermafroditas de polinización cruzada

Se recomienda 1 colmena/ha

Page 22: Manual de Polinización por Abejas

Flores asexuales y grandes su principal función es atraer insectos para la polinizaciónGirasol (Heliamthus annuus )

Las abejas son las mas importantes para la polinización ya que son atraídas por el néctar segregados por las flores y se incrementa del 21% al 27% la producción de

semillas

Se recomienda de1 a 2 colmenas/ha

Page 23: Manual de Polinización por Abejas

Flores autogamas

Soya (Glycice max (L.) Merril.)

Aparentemente no requieren de insectos para su polinización, sin embargo se tienen reportes que en los Estados Unidos las abejas han beneficiado la polinización y el

rendimiento de las variedades Corsoy y Hark

Page 24: Manual de Polinización por Abejas

Factores que Afectan la PolinizaciónExiste multitud de factores que afectan la

polinización, puede ser por la planta o por el polinizador

Tipos de Insectos

Aunque cientos de insectos visiten las flores en busca de polen solo son pocos los buenos

polinizadores

1. Visitar muchas flores de la misma especie

2. moverse de una flor a otra frecuentemente

3. Acarrear el polen en todo su cuerpo

4. Frotarse en los estigmas para dejar el polen

Para que un insecto sea un buen polinizador debe:

Page 25: Manual de Polinización por Abejas

Las poblaciones de abejas silvestres y otros insectos polinizadores se han visto insuficientes por alguna de estas

razones

Disponibilidad de Insectos Polinizadores

1. El cultivo intensivo ha eliminado o disminuido los lugares naturales de anidamiento

2. Los insectos han muerto por los insecticidas

3. Las flores con las que se alimentan se destruyen con herbicidas y otros cultivos

Page 26: Manual de Polinización por Abejas

Las abejas pueden volar hasta 8km en la búsqueda de alimento, pero entre mas distancia menos visitas a la flor

Condiciones AmbientalesDISTANCIA

Las abejas acarrean en su estomago la miel el néctar o el agua y en sus patas el polen el cual utilizan para alimentar las crías por lo tanto entre

mas cercanas las flores mas visitas

Page 27: Manual de Polinización por Abejas

En el interior de la colmena es de 36 a 38 °C

TEMPERATURAOtras abejas acarrean agua la

depositan en bastidores pare que se evapore y disipe el calor

Para generar calor mueven los músculos relacionados con el vuelo y forman una pelota alrededor de las crías

Para eliminarlo agitan sus alas moviendo el aire hacia afuera

Page 28: Manual de Polinización por Abejas

VIENTO Y LLUVIA

Al mojarse incrementa su peso y tienen que parar aumentando el riesgo de morir ahogadas

Afecta su vuelo gastando mas energía

También las afecta en la orientación

Page 29: Manual de Polinización por Abejas

Preferible trasladar las colmenas a un lugar seguro

Aplicación de los Plaguicidas

Solo cuando las poblaciones de las plagas realmente requieran

Usar insecticidas con la menor toxicidad a las abejas

Aplicar las dosis mas bajas y el menor numero de aplicaciones

No aplicar en floración

Deberán preferirse los insecticidas naturales o biológicos e insectos predadores

Page 30: Manual de Polinización por Abejas

Grupos Toxicológicos

Grupo 1

Grupo 2

Grupo 3

Altamente Toxico

Moderadamente Toxico

Relativamente No Toxico

Page 31: Manual de Polinización por Abejas

Para identificar el grupo toxicológico al que pertenece un producto

Determinar la conveniencia de

aplicar algún producto

Ingrediente Activo

Page 32: Manual de Polinización por Abejas

Formulación

Manera en que se formulan los productos

Microencapsulado Polvo

Polvo Humectable

Concentrado emulsificable

Polvo Humectable

Granulado

(Máxima peligrosidad)

(Mínima toxicidad)

Page 33: Manual de Polinización por Abejas

Forma de Aplicación

Cuando se cuenta con abejas para polinizar hay que tener cuidado a la hora de fertilizar

Page 34: Manual de Polinización por Abejas

La colmena para la polinización tiene las características de disponibilidad, facilidad de traslado y la posibilidad de utilizarse en gran numero para polinizar

los cultivos

Colmenas para la Polinización

Page 35: Manual de Polinización por Abejas

La colmena moderna

Salida y entrada de las abejas

Deposición y cosecha de la miel

Page 36: Manual de Polinización por Abejas

Provisión de Colmenas

Necesidades de polinización del cultivo

Superficie del cultivo

Polen y néctar disponible

Comportamiento de las abejas en el cultivo

Cantidad de insectos presentes polinizando

Obtención

El numero de colmenas depende de:

Page 37: Manual de Polinización por Abejas

Distancia

Conviene que el apiario se localice a la menor distancia posible para que las abejas vuelen lo mínimo

Deben elegirse lugares con sombra de preferencia con arboles y obstáculos que las

protejan del sol de la tarde.

Evitar periodos largos de encierro

Page 38: Manual de Polinización por Abejas

Orientación

Las piqueras deben orientarse hacia la salida del sol, lo que permite la entrada de luz a horas tempranos y estimula la salida de las abejas tan pronto como

amanece

El viento también debe de considerarse para la ubicación del apiario

Page 39: Manual de Polinización por Abejas

Manejo y Estimulación de la Actividad Pecoreadora

Es muy importante que las colmenas de las abejas melíferas usadas para la polinización sean manejadas tan eficientemente como sea posible para obtener mayores porcentajes de

polinización

Page 40: Manual de Polinización por Abejas

Evaluación de las colmenas polinizadoras

FortalezaEl numero de abejas que posee la

colmena

Actividad PecoraInterés del productor en la labor

de recolección de la miel

AnomaliasFallas en el manejo de las

colmenas

Page 41: Manual de Polinización por Abejas

Contratación para el Servicio de Polinización

Contratar el servicio con un apicultor acreditado para tener la seguridad de que las colmenas cuenten con las condiciones de fortaleza requeridas para este servicio