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Manual MIP y MIC

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  1. 1. T PrcticasjfjsAg-uItura OrgnicaElaborado pqkPer Baca
  2. 2. veces no es tan rpido como se espera,ya que los enemigos naturales atacan a unos tipos especficos de insecto,contrario a los insecticidas que matan una amplia gama de insectos. Uso de TrichodermaTrichoderma es un fungicida biolgico preventivo para el control de patgenos y enfermedades del suelo que atacan las races.El ingrediente activo es el hongo Trichodernia liarzianum. Este es hongo que se encuentra de forma natural en todos los suelos.Recomendaciones para su usoSe debe almacenar en refrigeracin para no perder la viabilidad de los esporas del hongoCrece mejor en medios con f;i?pH de 4-8 ytemperaturas 4) 7 que van de 9 a I l35% ,m. mas. Los productos - incompatibles pueden ser aplicados O das antes o despus de aplicaciones con de trichoderma.Algunos de estos productos incompatibles son:fi? i.BenomylImazalil '- :Propiconazole 4 Tebuconazole ., . Triumizole , ' .' _ MP? !"Formas de aplicacin _ 'En vivero (semillero). Se recomienda hacerlo de la forma siguiente:Aplicar al substrato que se usa para producir las lntulas,Se inocula antes de sembrarse de a siguiente manera.En la cantidad de substrato que se utiliza para producir las plntulas para una hectrea se mezcla con - kilo del producto.Para que el producto quede homo neamente distribuido se recomienda di uir el producto con el agua que se utilizar para humedecer el substrato.Si va a a regar fertilizante,este es el momento para acerlo en el recipiente donde diluy el producto.Aplicar Ia solucin al sustrato y mezclar bien para que quede uniformemente distribuido, AI transplanteEn el transplante se puede aplicar inmediatamente despus del transplante en forma de chorro al pie de la planta. Hay gue calcular el a ua a utilizar para la hectarea transplanta a,considerando que utiliza por ejem lo:200 ml a 250 ml de solucin por plon a.Es necesario calcular la cantidad de solucin que gastar por plntula en el campo.Una vez hecho esta podemos determinar el total de volumen de agua que necesitamos or hectrea.Si por eJemplo:si utilizaran 00 L de agua/ ha,diluimos los 500 g en los 600 L para luego realizar la aplicacin.Se recomienda que el producto se diluya en una premezcla primero. En cultivos establecidosSe hace la aplicacin por chorro al pie de la planta o en el sistema de riego por oteo.Si es por el sistema de riego,se ap ica como si se aplicara un fertilizante o fungicida al suelo.Se aplica en 30 minutos.Si va a regar por dos o ms horas,dejar la a licacin de producto ara la ltima hora e riego,dejando los 1 a 20 minutos despues de la inyeccin,para que se limpie el sistenia de riego y asegurarse que toda la solucion del roducto llegue a las plantas. e esta manera limpia el sistema rie o y asegura que toda la solucin del pro uctallegue a las plantas.Crditos: Contenido Tcnico:Ing 9mm mm grraauada u:h;llmiwmad Jvaamal (Ig/ avila., Nawgua,1957 Diseo y Diagramacin :JngdwamFotografas:Jng.uim mm Especialista en MIP Seguridad Alimenlarla Reciivsns Hld ricasGestln de Cuencas Hldrogrtss Agricultura ConservacionistaGestin de Riesgo Cambia ClimticoPlanicacion EstratgicoDesarrollo Organizacional Desarrollo Local
  3. 3. Paso 2:En otro balde plstico disolver las 0.5 libras de cal en 15 litros de agua. Paso 3:Despus de tener disueltos los dos productos por separado,se mezclan,teniendo el cuidado de agregar el preparado del sulfato de cobre sobre lo cal y revolver constantemente. Pasa 4:Comprobar si la acidez de la preparacin est ptima para aplicarla en los cultivos.Se verica sumergiendo un machete en la mezcla y si la hoja metlica se oxida (manchas rojas) es porque est cida y requiere ms cal para neutralizarla,si esta no sucede es porque esta en su punto para ser utilizada. Cmo aplicarlo: "Plagas cultivo:basis: 17 ermedades dc 3 portes dc caldo a porte cebolla,remolacha de agua"E7 erniedades de 1 porte u;caldo .i parte frijol,repollo,pepino de aguaE7 ermedades de portes de caldo .1 parte tomate,papa ( 30 Chi de agua de altura] aplicar cada 7 a 1o diasRecomendaciones: Preparar el caldo para el uso inmediato.No almacenar Ia mezcla. No utilizar recibientes metlicos porque se oxidan. Noaplicarenplntulas recingerminadas.Puede aplicarse en ctricos para el control de verrugose y pao fungoso,En guayaba controla roya,en mango controla antracnosisS?WN? " El control biolgicoEl control biolgico que es aquel en que se manipulan una serie de enemigos naturales,tambin llamados depredadores,con el objetivo de reducir o incluso llegara combatir por completo a parsitos que afecten a una cultivo,mejorando con esto la produccin, La incorporacin del control biolgico,es un medio de lucha integrada respetando el medio ambiente,debido a que no se emplean insecticidas,lo que da ms seguridad para la salud humana. Los inconvenientes del control biolgico: a Requiere mucha paciencia y entretenimiento y un mayor estudio biolgico. - Muchos enemigos naturales sonsusceptibles a pesticidas por lo que su manejo debe de ser cuidadoso.- Los resultados del control biolgico aQ
  4. 4. Como aplicar el Elan Sulfocclcico Plagas cultivo Dosis coNTEuux Eermedades de la cebolla,frijol y llliuela 0.5 en tros de agua Acaros en frutales 2 tros en 23 litros de agua El Suelo.. .6 _TIIPS en cebolla 075 litros en Z0 litros de agua El Aire en el Suelo.. ,, .. 6 Trips en frijol y tomate 1 tro en Z-litros de agua El Agua en el Suelo .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. ., .. .. .. .. .. 8 Acaro blanco del Chile 075 en 2'0'lltros de agua Los Minerales del Suelo . ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... . .. 9 Recomendaciones:Textura del Suelo. .. .9 no fupiigar cgn est:prpductlo quando est eii oraqgn erfglijol, _lo_iabichpela u otrals Iegumiiiosdas La Materia Orgnica,. _ _ _ v ,_ 12 o op icares e pra uc a apoii as como pepino,me n,son ia,pipi ii,aya e,pues en amoyoria e Los Component?biologa de suelo 12 La Salud del Suelo . ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... .....14 Paso 5: Antracnosis,mancha de hierro,ojo de gallo,- - - - Despus de retirar todo el caldo del mal de hiluchosytlzones.La dlsponlblhfjad de nutmemzs del suelo ' ' ' ' ' ' ' ' ' ' ' ' ' ' ' ' ' ' ' ' ' ' ' ' ' " 16 recipiente metlico donde se prepar,en el El pH 0 Acidez del suelo .. .. .. 16 fondo del mismo sobra un sedimento arenoso Ingredientes E Nargeno fofaj 18 de color verde amarillento,como resultado para prgpgrqr _ , ' ' ' ' ' ' ' ' ' ' ' ' ' de los restos de me y la mi que no se 100 mas g Cantidad El Fosforo . ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... .....19 : :.: ::: :;zal:2572123: mmm El Por ----------------------------------------------------------- -- 21 c .u ., pasta sulfaclclca la cual puede guardarse sulflo de Cobrg Q5 Llbm El Calcm - - - - - - -- 22 en recipiente bien cerrado con un poco de Cd wm 0.5 bm de Ca|E] Mugnego.y 22 aceite para protegerlo de la degradacin y _ l 23 posteriormente puede ser empleada para Agua 20 V E Azufre ' " ' ' ' ' ' ' ' ' ' ' ' tratamiento de troncos y ramas de rboles Necesidades de Fertilizacin de los Culvgs ,_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ __ 24 despus de ser podados o que estn atacados Materiales para preparar el caldo .. ., .. .. por ocpmuus o barrenadores_ bordds:Fertilizacion de los Cultivos a base de Blofertilizantes .. ., .. .. .. , . 25 Los Abonos Verdes . ... ... ... ... ... ... . . . 27 ,' Bu?PlSTCO C0" CGPGCG de 20 Fertilizacin a base de Lombrliumus. ...29 caldo Bol-dele 1% mms Buenas Prcticas para el Control de Plagas 32 (Sulfato de cobre+CaD ' Glam de "i059" _ .. .' " .Machete para probar da del El Uso de Bioplaguicidas .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. . . 32 DUFUHE 99'05 '05 50'25 de 505M ha S< CGld Caldos Minerales y control de Enfermedades en los Cultivos . .....35 empleada para controlar enfermedades en C d 5 f al .35 las plantas cultivadas.El caldo bordels Forma de Preparacin del caldo a u oca el ' resultado de la mezcla de Sulfato de cobre bordels Caldo Bordels_ ,36 + oxido de calcio o cal viva resultas ser El C |B.|,37 un excelente producto como fungiclda y o" ro lo 09'50 acarlcida,actuando adems de repelente P5501; Uso de Trichoderma _ ._ ._ .. _ ._ ._ ._ .. _ ._ ._ .. _ ._ ._ .. .. _ ._ .. .. _ ._ .. .. _ ._.38para algunos insectos plagas.Las enfermedades que controla son: Disolver las 0.5 Libras de sulfato de cobre en 5 litros de agua en un balde de plstico
  5. 5. El sueloEl suelo,es el medio ms importante de la produccin agropecuaria.En l,las plantas se sostienen,extraen los nutrientes que se producen en este,toman el agua y el aire del mismo,y encuentran las condiciones que necesitan para crecer y producir. Por tanto,para protegerlo,conservarlo y lograr de este los mayores benecios agronmicos y econmicos "DEBEMOS CONOCERLO". Componentes bsicos del suelo: Los cuatro componentes principales del suelo son las rocas (minerales),el agua,el aire y el material orgnico (hojas y animales en descomposicin). El quinto componente del suelo,el cual muchas veces no es tomada en cuenta,es el mundo vivo que existe en la tierra y es el componente biolgico. Los suelos que estn en un ambiente natural,no trabajado,son ricos en nutrientes y estn compuestos por aproximadamente un 45% de rocas y minerales,un 5% de materia orgnica,un 25% de agua y otro 257o de aire. Todos los suelos poseen una mezcla de los cinco componentes bsicos,y la mayora de los suelos pueden ser modificados para mejorar esa composicin para que sean ms adecuados para el desarrollo de la agricultura. El aire en el sueloEs una combinacin gases que se encuentran naturalmente en la atmsfera terrestre.Estos espacios de aire permiten que el agua pase a travs del suelo para llegar a las races delas plantas que crecen en el suelo.Los principales gases del suelo son el oxigeno,nitrgeno y dixido de carbono.El oxgeno es vital para el crecimiento de las plantas,las races lo absorben y utilizan en los procesos de crecimiento.Adems,el oxgeno tambin es necesario para que variados microorganismos y bacterias puedan realizar la descomposicin de la materia orgnica,y cuyos nutrientes podrn ser utilizados por las plantas.Aproximadamente la mitad del volumen total de un suelo est ocupado por materiales slidos.El espacio de poros est ocupadoCaldos Minerales para el control de Enfermedades en los cultivos: Caldo Suloclcico (Azuirucal)El azufre es reconocido como uno de los ms antiguos productos utilizados para el tratamiento de plagas en los cultivos.Es utilizado para tratar enfermedades de los cultivos como el Mildeu y el Oidio conocidos como cenicillas.Tambin controla caros, trips,sarnas,royas. INGREDIENTES CANTIDAD Azufre en polvo 4 libras Cal Viva o apagada 2 libias Agua 1o litrosPagan y Lea MATERIALES:Balde Metlico P Preparacin del calcio sulfoclcico: Paso 1: Colocar el agua a hervir en el balde metlico y cuidar de mantener constanteel volumen de agua. Paso 2:Despus que el agua este hirviendo,agregarle el azufre y simultneamente la cal con mucho cuidado,principalmente con el azufre,pues en contacto directo con las llamas es inflamable, Paso 3:Revolver constantemente Ia mezcla con la paleta de madera,durante aproximadamente 45 minutos a 1 hora.No olvidar mantener el volumen del agua del caldo,por tanto hay que reponer el agua que se va evaporando. Paso 4:El caldo estar listo cuando,despus de hervir 45 a 60 minutos,se torna de color vino tinto o color teja de barro.Dejar reposar y enfriar,filtrar y guardar en envases plsticos oscuros y bien tapados.Se le puede agregar una a dos cucharadas de aceite comestible para formar un sello protector del caldo.Guardar hasta 3 meses en lugar protegido del sol.
  6. 6. ejemplos de los insectos que puede controlar el detergente son:dos,massa blanca,caros,trips,salta hojas,larvas pequeas,masas de huevasBvuwcu Para qu sii-ve?me necesitamos?Cmo lo hacemos?Como lo asuntos?Nim Se utilizo para el control 2 libros de frutos bupulpo,lave Por cada litro de de gusanos dos y maduros de Nim,Pongo a secar por 10 la mezcla agregue mosca blanca dias un litro de agua Tortuguillas con una rliquina los y aplique a los muele,cultivos Deje remojando en 1o litros de agua por 24 lloras Hlguullla reno propiedades 2 libros de hojas lrflren 2 libros de Ponga 5 litros de fungicidas sobre hongos 10 litros de oguo hojas por 30minutos la solucin en n que atacan las races.en lO litros de agua litros de agua Deje enfriar y suele.Agregue 2o gramos de jabn neutro y aplique al suelo Jengibre contro llllloiu y odio 12 onzas de raices Muela 12 onzas de Aplique al folliue (cenicillas) 2 litros de alcohol races y deje durante 7 a 1o cc por litro a das en 2 litros de de agua.alcohol.botorgonto El detergente causa una 1.25 gr Mezclar 1.23 gramos Aplicar arfllaje 2 (XEDEX) destruccin Detergente del detergente por veces por semana de la cutcula exterior 1 Litro de agua onda litro de agua.L25gr/litro de de los insectos pequeos Diluir completamente agua de cuerpo suave.Unos el producto.por agua y gases.El cambio en el contenido de una de ellas,afecta a la otra. La aireacin se refiere al contenido de aire del suelo y es importante para el abastecimiento de oxgeno,nitrgeno y dixido de carbono en el suelo. Cmo se puede mejorar el aire en el suelo? Se mejora con la labranza,la rotacin de cultivos,el drenaje,y la incorporacin de materia orgnica.Qu es la compactacin y que problemas ocasiona? La compactacin es el aumento de la parte slida del suelo en comparacin de la fase liquida y gaseosa,producido por el paso de maquinaria o bien por apizonamiento del suelo por el ganado,produciendo un endurecimiento del suelo,impidiendo el normal desarrollo de las races y por consiguiente un mal desarrollo del cultivo que cll final conlleva a una baja produccin. Cul es la Importancia del aire en el suelo? Es de mucha importancia ya que es vital para que los microorganismos y las races de las plantas puedan respirar y asi cumplir con sus funciones. Factores que afectan la composicin del aire en el suelo: l.Las caractersticas propias del suelo:como la textura.Suelos con ms arena tnen ms espacios poroso. 2. Contenido de materia orgnica:le da estabilidad al suelo y est ms estructurado. Qu efectos causa una pobre aireacin en el suelo? ' Limita el crecimiento vertical de las plantas y races. - Disminuye Ia absorcin de nutrientes y aguaQu debemos hacer en los suelos con una pobre aireacn? l.Si el problema es de compactacin se deben hacer prcticas de Iabranzas (arados,subsolador). 2. Si el problema es de estructura debemos incorporar Materia Orgnica. 34 Si el problema es de gran cantidad de agua;entonces debemos mejorar el drenaje (superficial,interno). tolerantes o la4. sembrar cultivoshumedad. i}
  7. 7. El Agua del sueloEl agua es indispensable para las plantas no slo como alimento,ya que es su componente esencial,sino tambin para reponer las prdidas que por evapotranspiracin se producen durante el ciclo vegetativo.En el suelo,el agua disuelve los elementos nutritivos que absorben las plantas a travs de la solucin del suelo. Con un buen manejo del agua en los riegos,se puede conseguir un ahorro de agua y de nutrientes,sobre todo nitrgeno,disminuyendo sus prdidas por lixiviacin. Entre las prcticas aconsejables se pueden implementar las siguientes: Cmo se inltra el agua en el suelotuiuli iiiizixa,tu Jl pe; 1. En suelos arenosos se deben efectuar riegos frecuentes y con dosis menores que en suelas arcillasos. 2. Se debe ajustar el intervalo de riego y las dosis a las necesidades hdricas del cultivo a lo largo de su ciclo. 3. No se deben aplicar dosis altas de riego en los das posteriores a la aplicacin de abonos nitrogenadas. Inltracin del agua en el sueloEl agua que cae sobre el suelo ya sea por lluvia a por el riego,una parte queda detenida,otra se evapora,otra se escurre por ella oQ. Distribucion del penetra hacia el interior,La inltracin es al paso del agua de la supercie haca el interior del suelo. La inltracin depende del agua disponible a inltrar,de Ia naturaleza del suelo,del estado de la supercie y de las cantidades de agua y aire inicialmente presentes en su interior. A medida que el agua inltra desde la supercie,las capas superiores del suelose van humedeciendo de arriba hacia abajo,alterando gradualmente su humedad. Normalmente Ia inltracin proveniente de lluvias satura las capas ms cercanas a la supercie,y la humedad disminuye con la profundidad. Capacidad de inltracin del agua en el sueloEs la capacidad de penetrar en el suelo el agua de lluvia o riego en un tiempo determinado. La parte no nltrada de la precipitacin escurre sobre lo supercie del suelo y no es aprovechada por los cultivos. Segn la textura que tenga nuestro suelo,as va a ser los valores de inltracin de agua en el suelo.Ejemplo: Textura del suela In Itracion en mm hrLima-arenoso Limo-arcillosoPara que sirve? cm necesitamos? Emo Io nacemos? onto lo usamos? Bioplaguicida _'l'e de Flor de Estas ores contienen OFlTbras de Pongan hervir las Mezclar en EO Crisantenvo un poderosa componente ores secas ores secas en el agua litros de agua y qumica dc las plantas un litro de agua por vei nte minutos.aplicar llamada piretro.Esta Cuele,deje refrescar sustancia invade el y gurdeln en un sistema urvioso de los recipiente insectos,dejndolos inriixiles Chile Picante Mata insectos que 3 onzas de chile Se nwele el chile Se mezcla todo ciiiipan y comen hojas,1 litro de agua Se mezcla cn iin litro cl preparado en como gusanos y pulgones.1 cucharada de de agua 5 litros de agua y Tambin nhuyenta a raspaaura de sc deja reposar por sc aplica al cultivo otros insectos jabn de bola una noche cada 5 das.Se puede usar en el se mezcla can cl jabn cultivo de frijol,cacao y se cuela y canela Hoja de Controla hongos,como la 2 libras de hojas Muela las hojas de Disuelva cada papaya pudriein de la raiz,Se de papaya papaya y rnezelelas en litro de agua de la puede usar en frijol y Un trozo de jabn un litro de agua mezcla en 1 galn hortalizas Disuelva el jabn en 4 de agua.Se aplica litros de agua cada 7 das.A esta agua jabonusa agrguele la mezcla de Madero Negra Para controlar ratas 7 libras de cascara lla casca e ina ci-o Se riega en la de madero negro negro se ponea cocer parcela donde se 3 libras de maiz con el maz ve dao causado cascaro de Para controlar insectos 3 libras de cascara sshdglume po e a ervlr rncaia AmuPmro a niezcla Naranja de cuerpo suayc como de naranja litro dc agua sc le agrega un gusanos,dos y Medio litro de Luego se le agrega la litro de agua y cocliinillas agua oasmra de naranja luego sc riega en cl Un troxo de jabn Se cuela y se vnexcla cultivo rallado con cl jabn se aplica cada B das.Aceite blanco Se utiliza para controlar tazas de aceite Verter cl aceite ora usarlo,organica pulgones,cochinllla,vegetal vegetal y jabn aadir 1o rnl por minadar de ctricos,t 1/2 taza de lquido en una batalla litro de agua (dos caros y orugas en jabn liquido o frasco y agitar cucharadas por las rosas,plantas puro hasta que la mezcla litro de agua),ornamentales,citricos y - Frasco yacio a se vuelva blanco.Este poner en una otros rboles frutales batel la de boca es el aceite blanco botella de spray,anclia y concentrado para agita bien.Ahora - Botella de usarlo,que necesita puedes rociar tus aerosol de ser diluido con agua.plantas o rboles.plstico
  8. 8. Fe 56-768ppm,Zn 141ppm,Mn 96-556ppm,Cu Zppm como productores de humos.La aplicacin del abono de lombrices constituye al contenido del humus en el suelo y mejora Ia estructura y Ia estabilizacin, El humus de lombriz liquido se obtiene por decantacin en una suspensin liquida,en el proceso de lombricultura en el que se utiliza,como sustrato alimenticio para las lombrices,estircol de reses y cerdo. Es un fertilizante orgnico lquido que contiene Macro y micronutrientes,y otros microorganismos ecientes que pueden usarse en todos las cultivos mediante aplicaciones foliares y al sueloCuando se aplica de manera foliar,los nutrientes penetran en los tejidos de las plantas y son aprovechados por ellas de manera rpida. Regula y mejora la nutricin de las plantas Reduce el desarrollo de enfermedades causadas por hongos y bacteriasContribuye al aumento de los rendimientos de las cosechas. Aumenta el desarrolla radicularReduce la acidez de los suelos (regula el pH en suelo cidos)Incrementa Ia asimilacin de nutrientes del suelo. Aplicarlo cada 7 a 10 dasBuenas prcticas para el control de Plagas en los CultivosEl uso de los BioplaguicidasQu son los biaplaguicidas? Los bioplaguicidas son derivados de materiales naturales como animales,plantas,microorganismos y minerales,son una alternativa para el manejo de las plagas en los cultivos.Los bioplaguicidas son altamente especficos contra las plagas objetivo y generalmente representan poco o ningn riesgo para las personas o el medio ambiente. Muchas especies plantas contienen una serie de sustancias las cuales presentan alta actividad insecticida.El efecto nocivo de los extractos de plantas contra los insectos se puede manifestar de diversas maneras,incluyendo la toxicidad,Ia mortalidad,inhiben el crecimiento,la supresin de comportamiento reproductivo y reducen la fertilidad y la fecundidad .Cmo puede estar la humedad en el suelo.suelo saturado de agua: Despus de una lluvia abundante el agua llega a ocupar todos los poros del suelo.Se dice entonces que el suelo est saturado. Suelo con agua a Capacidad de Campo: Despus de estar un suelo saturado,el agua tiende a moverse por gravedad hacia el subsuelo,hasta llegar a un punto en que el drenaje es tan pequeo que el contenido de agua del suelo se estabiliza,Cuando se alcanza este punto se dice que el suelo est a la Capacidad de Campo (C. C.). Suelo con agua en el Punto de marchitez: Buena parte del agua retenida a la Capacidad de Campo puede ser utilizada por las plantas,pero a medida que el agua disminuye se llega a un punto en que Ia planta no puede absorberlo.En este estado se dice que el suelo est en el punto de marchitez. Los Minerales del suelo Nutrientes de las plantas, Constituyen la mayor parte (45%) de la composicin de suelo,comprende la arena,limo y arcilla,Cuando un suelo tiene de las tres partculas en proporciones iguales se le llama franco. Los suelos utilizados para agricultura raras veces contienen un solo tipo de estas partculas minerales.Muchos suelos utilizados ensembras dearrozsonarcillosos,Ejemplo:Suelos del Valle de Sbaco y suelos de la zona de Israel en Chinandega.Otros suelos utilizados en las siembras de yuca contienen alto contenido de arena.Ejemplo:suelos de las comunidades la parte Oeste del Cerro Negro en Len. La arena:est formada por pequeos partculas,no es rico en los nutrientes que las plantas necesitan,sin embargo es importante parque permite crear espacio para que el agua y el aire se mueva en el suelo. El limo:son partculas ms pequeas que la arena,pero ms grandes que la arcilla. La arcilla:es la ms rica de las minerales del suelo,y contiene nutrientes coma hierro,potasio,calcio,etc. De acuerdo a la cantidad de cada uno de estas partculas que tiene un suelo,podemos encontrar las siguientes texturas de suelo. La Texturas del SueloLa textura de un suelo es la proporcin de los tamaos de los grupos y tamao de partculas de los minerales que lo forman.Esta propiedad ayuda a determinar la facilidad de abastecimiento de los nutrientes,agua y aire que son fundamentales para la vida de la plantaTEXTURAS DE SUELO Tamao de las partculas del suelo- -2 "W mSuelos arenosos:que poseen una gran cantidad de arena,presenta un color}
  9. 9. amarillento claro,sus granos son speros al tacto,es suelto y que realmente al apretarlo con las manos difcilmente se mantendr formada una pelota y si la lavamos con agua se deshace. Estos suelos no retienen el agua,sino que ltran con mucha facilidad hacia los capas ms profundas de la tierra,por tal razn,la mayora de las plantas que se cultivan en este tipo se suelo se secan,es decir son suelas no aptos para el cultivo de plantas. suelas franco-arenosos: Estos tienen ms arena que el suelo franco comn.Este hecho altera su drenaje,textura y habilidad para retener nutrientes.Los jardineros pueden querer hacerlas menos arenosos o cultivar plantas que crezcan mejor en esas condiciones. Suelos franco-arcillosos: Poseen gran cantidad de arcilla,son moldeables al tacto,sus granos son muy finos y presentan un color rojizo oscuro.Muy compacto,y si lo comprimimos con las manos nos quedar una pelota que ponindola en agua,difcilmente se deshace. Los suelos arcillosos tienen un mal drenaje,es decir,se encharcan,incluso durante das si llueve mucho.Este es un gran problema,sobre todo en las zonas bajas,que es dondei se acumula ms agua.La mayora de las plantas se pudren en estas condiciones, Suelos franco-limosos: Estn compuestos de arena y de arcilla.Estos suelos no se endurecen ni se apelmazan.San suelos que filtran poco agua hacia las capas ms profundas de lo tierra,es decir,retienen el agua necesaria para el desarrollo de las plantas.San suelos aptos para el cultivo de las plantas. Inuencia de la Textura. La textura inuye las caractersticas fsicas del suelo como: La Porosidad (aireacin). Suelos arcillosos:mayor nmero de poros,pero ms pequeos (microporos). Suelos arenosos:tienen menor nmero de poros pero ms grandes (macroporos). La Capacidad de retencin de agua (almacenamiento de agua)Suelos arcillosos:retienen el agua con ms fuerzaSuelos arenosos:percolan fcilmente el agua. La abundancia de nutrientesSuelos arcillosos:capaces de retener algunos minerales como (Ca,Mg,K,etc),siendo por tanto suelos ms ricos,pero los retiene can mucha fuerza. Suelos arenosos:retienen pocos elementos nutrientes,siendo suelos ms pobres. Los suelos francos son suelos medios,que retienen bien el agua y los abonos,pero esta fuerza de retencin no es muy elevada lo que le permite a la planta tomar nutrientes de la disolucin del suelo.Son los ms apropiados para la mayoria de los cultivos. agregando un paco de cal para subir el pH o niveles mayores de 7.0.10. El abono de lombrices se puede cosechar cada 3-4 meses cuando tiene l.mt de altura.Para esta se coloca una zaranda sobre el lecho,se coloca estircol en la zaranda.Las lombrices entran en el nuevo estircol y 2-3 dias despus se quita la zaranda con el estircol y las lombrices para empezar un nuevo lecho. Actividades para mantener la produccin de lombrihumus. I.La crianza de lombrices requiere la atencin permanente en invierno y verano para mantener la crianza en condiciones ptimas, 2. Las lombrices alcanzan su edad reproductiva a los 90 das y pueden vivir hasta 16 aos,Cada lombriz produce alrededor de un huevo (cpsula) por semana.De cada huevo (cpsula) salen despus de 10-20 das entre 220 pequeas lombrices.En condiciones ptimas cada lombriz produce 1500 lombrices/ ao. 3, Para la produccin de 80 quintales de lombrihumus se requiere 2 D/ H. Para el mantenimiento y la aplicacin del humus en una manzana de caf se necesitan 28 D/ H, AI iniciar con 4 kilogramos de lombriz en un ao se tienen aproximadamente unos 120 kilos de lombrices en produccin.Aunque la demanda de mano de obra es bajo pero se necesita atencin permanente para mantener las condiciones ptimas y para alimentar las lombrices. Condiciones ecolgicos requeridas:Altura en msnm:Se adapta a zonas bajosy medianas en temperaturas entre 15-22C.No tolera temperaturas de ms de 42C.En o ' .. w _ L .. zonas a tas se pue e tapar con p astico negro para aumentar la temperatura. Precipitacin en min:La crianza de lombrices se puede hacer en climas secos y hmedos siempre y cuando se regula la humedad.En zonas secas/ pocas secas hay que aplicar agua,en zonas hmedas se debe proteger con techo y con zanjas de desviacin para controlar la humedad.Adems,se recomiendan orificios de drenaje en los cautiverios o camas. Acidez del suela La crianza de lombrices se hace en cond iones de pH neutro aunque tolera un rango bastante amplio de pH.El abono de lombrices se puede aplicar en suelos cido y ayuda a reducir la acidez temporalmente,El humus de la lombriz tiene un pH de 7. Impacto ambiental:La aplicacin repetida del abono de lombrices mejora la capacidad de retencin de agua en el suelo a mediano plazo,El abono mejora la disponibilidad de N a corto plazo reemplazando fertilizantes qumicos.A este n se aplica media libra de abono por cada golpe de maz y 4 onzas en frijol.Se logra un aumento de la materia orgnica en el suelo a mediano plazo con la aplicacin repetida del abono.Porcentaje aproximado de nutrientes en el abono de estircol:N 1.4-1.7, P 0.7-l.7, K 2.34.2, Mg O_3-O.4, S 0.4. Para el caso de la lombriz roja: )
  10. 10. l.Pie de cra (1 kg) inicial de lombrices (2500 lombrices). 2. Materiales para construir el criadero (lecho), 3. Palin,regadora,medio de transporte. Insumos internos necesarios para producir el humus de lombriz: l.Materia orgnica para alimentar las lombrices:estircol,cepa de musceas picadas + estircol o material verde (Terciopelo,Gandul,Leucaena,zacate,Acacia). 2. Se recomienda probar nuevos alimentos con algunas lombrices antes de utilizarla en gran escala,generalmente se utiliza un:1/3 de tierra sin piedras,1/3 de estircol fresco de ganado vacuno preferiblemente,1/3 de material absorbente como zocate. El estircol de vacas en estado demaduracin es un alimento fcil deobtener y apropiado para los lombrices(por lo que es fino y los lombrices puedenchupar con facilidad,ya que no tienendientes). 4. Para la alimentacin se puede utilizar tambin pulpa de caf aunque la descomposicin es ms lenta. 5. Se puede utilizar aserrn,papel o cartn (material con altos contenidos de celulosa). 6. En caso que se utiliza material de rboles se debe tomar en cuenta que las lombrices son altamente susceptibles a cidos tnicos de conferas o otras especies. 7. Por esta es mejor no utilizar residuos de maderas de coloracin rojizo. 8. Se debe garantizar el suministro de estircol semidescompuesto (15-20 das),pulpa semidescompuesto (25-30 das). 9. Para que la pulpa se descompongac, rpidamente la capa debe ser delgada y ser volteado 3 veces. Actividades de Manejo de lobrihumus: l.Construir el lecho en un sitio de bastante sol pero donde se tienen posibilidades de regular la sombra. 2. Tapar el lecho con una capa de paja para que los enemigos naturales no se la coman Las lombrices respiran por la piel,por eso no se deben exponer a los rayos ultravioletas de la luz solar. 3. cuando tienen los lechos en tierra,se hace una zanja de desviacin para desviar el agua en pendientes, 4. Ubicar el lecho cerco de una fuente de agua para humedecerlo durante la poca seca.Se puede poner un plstico en el piso (fondo). 5. Depositar las lombrices,poner 4-5 lbs de estircol de vaca ni muy hmedo ni muy seco (suave amarillo). 6. Cada cinco das se pone otra capa de estircol,lLb de lombrices consumen 1 lb de estircol por da. 7. La humedad se mantiene al 80%. 8. Hay que proteger el lecho de las aves,hormigas y de la planaria (un molusco parecido a la baboso). 9. Una forma de control es elevando la temperatura,exponindola ms al sal y Como medir la Textura del sueloPASO 1:Coloque suciente suelo en la palmade la mano (Aproximadamente 25 gr o 4 onzas) Mojar el suelo poco o poco hasta romper los terrones Comience a moldear el sueloPASO 2:Formar una bola de suelo o rollo. Si no se logra formar una bola con el suelo,revisar si no est demasiado seco o demasiado mojado. si la humedad est bien y no se logra formar la bola o un anillo,ENTONCES ES UN SUELO ARENOSOSi se logra formar la bola o rollo de suelo,entonces Formar una cinta uniforme con el dedo ndice y el pulgar (f.F. PASO 3:Para formar la cintaponga la bola entre , su dedo ndice y el I pulgar. Empuje el suelocon el pulgar, presionando hacia arribaPASO 4:De qu tamao se forma la Cinta? l.SUELO ARENOSO-FRANCO:Cuando no se forma se desbarata y no se forma cintaZ.SUELO FRANCO:Si la cinta es Menor de 2.5 cm y es dbil. 3. SUELO FRANCOARCILLOSOtSi lacinta que se forma es entre 2.5 y 5cm de largo, 4. SUELO ARCHILLOSO:si la cinta que se forma es mayor de 5 cm de largoPASO 5: Cojo un pedacitol de suela de lacinta formadaanteriormente enla mano y agreguej agua. Al tratarlo con sel dedo ndice en la palma de la mano,compruebe si se siente de la siguiente manera: a) SI EL SUELO DE LA CINTA SE SIENTE ASPEROI.FRANCO-ARENOSO:En el suelo queforma cinta de 2.5 cm2, FRANCO-ARCILLO-ARENOSO:en el suelo que formo cinta de 25cm a 5 cm9
  11. 11. 3. ARCHILLO-ARENOSO:En el suelo que forma cinta mayor de 5 cmb) SI EL SUELO DE LA CINTA SE SIENTE SUAVEl.SUELO FRANCO-LIMOSO:Si la cinta es Menor de 2.5 cm y es dbil. 2. SUELO FRANCO-ARCILLO-LIMOSO:Si la cinta que se forma es entre 2.5 y 5 cm de largo. 3. SUELO ARCHILLO-LIMOSO:Si la cinta que se forma es mayor de 5 cm de largoc) Si el suelo de la cinta NO SE SIENTE NI ASPERO ,NI SUAVEl.FRANCO :En el suelo que forma cinta de 2.5 cm2. FRANCO-ARCILLO:En el suelo que forma cinta de 25cm a 5 cm3. ARCHILLO:En el suelo que forma cinta mayor de 5 cmLa Materia OrgnicaLa materia orgnica se origina de los restos vegetales como las hojas,ramas,tallos,etc. , que caen al suelo,y que poco a poco se transforman por descomposicin y convertir en nutrientes que favorecen la nutricin de los cultivos y el crecimiento de las races. La materia orgnica proviene de: - Los residuos vegetales (tallos,ramas,races,etc. )- Las aportaciones de estircol u otros abonos orgnicos y de los abonos verdes (leguminosas)0 Las bacterias,hongos,algas,etc. Efectos de la materia orgnica sobre el suelo: l.Mejora la estructura Aumento la retencin de humedad Mejora el pH de las suelos234. Aumenta la porosidad del suelo5 Mejora la exploracin de las races 6Aumenta el almacenamiento denutrientesNMejora la microora del sueloB.Aumenta la resistencia a la erosin hdrica y elicaCLASIFICACION DE LOS NIVELES Los componentes biolgicos del suelo: El componente biolgico,ofrece importantesms recomendado sembrarlo solo y luego incorporarlo.No asociarlo con el cultivo.El frijol Canavalia (Canavalia ensiformis) se la considera menos agresiva que el frijol terciopelo,apta para condiciones extremas de sequa,pobreza y acidez en los suelos.Por ello,se lo recomienda en suelos marginales. Llega a jar hasta 240 kg N total por hectrea,es hospedera de insectos bencoscontroladores de plagas .Puede cultivarse asociada con maz,yuca,sorgo,entre otros cultivos. Fertilizacin a base de LombrihumusEn las unidades productivas de los productores es comn la crianza y desarrollo de manera estabulada de ganado mayor y menor:Reses y Cerdos,cuyos estircoles pueden ser utilizados para la fabricacin de fertilizantes orgnicos mediante el proceso de Lombricultura del que se obtiene Humus slido y Humus lquido, Produccin de Humus de LombrizDescripcin de la tecnologa: l.El humus de lombriz se produce mediante la crianza permanente de lombrices para producir abono orgnico de alta calidad que se aplica como fertilizante a cultivos. l. 2.3.4.Se utiliza en la mayora de los casos la LombrizRoja deCa| ifornio,es una lombriz prolco,fcil a criar adaptndose a diferentes medios. Las lombrices no tienen dientes,sino chupan partculas de materia orgnica en el suelo. San unos de los organismos principales en la cadena de la descomposicin de la materia orgnica y en la formacin de humus estable en el suelo. Se necesitan 120 dias para que la cra (1kg) se multiplique.Ventajas: El abono es de alta calidad y de un alto valor. Su aplicacin se justica en primer lugar para los hortalizas. Se utiliza como medio de germinacin en semillas de caf y como fertilizante orgnico en el substrato para el llenado de bolsas de semilleros. Se utilizo como fertilizante orgnico en plantaciones frutales establecidos. Restricciones: l. 2.Necesito atencin semanal de una persona familiar permanece en la nca. Una limitante fuerte para el pequeo productor es el pie de cria. Qu se necesita para producir humus de lombriz? 3
  12. 12. Las plantas que se emplean como Abonos verdes preferentemente son leguminosas de rpido crecimiento,por su cualidad de jar nitrgeno al suelo por medio de sus races en asocio con algunas bacterias y hongos (rizobium y micorrizas) Las leguminosas cuando son cosechadas e incorporadas al suelo en etapas de oracin,hacen un aporte de materia orgnica,lo cual asegura disponib idad temprana de nutrientes al cultivo establecido en asocio o rotacin, Benecios al suelo del abono verde1. Mantienen el potencial productivo del suelo. 2. Incrementan el contenido de materia orgnica3. Mejoran disponibilidad de nutrientes. 4. Mejoran caractersticas fsicas y qumicas del suelo como la estructura (Agregacin del suelo),con sus efectos sobre el movimiento de agua,inltracin,evaporacin y capacidad de intercambio de nutrientes entre el suelo y las races de los cultivos. 5. Prctica conservaconista que disminuye el impacto de gotas de lluvia sobre el suelo,con sus consecuencias sobre laconservacin. Consideraciones a tener en cuenta al seleccionar las plantas a utilizar como Abonos Verdes. Que sean leguminosas de ciclo corto y adaptadas al lugar y permita que rpidamente cubran el suelo con abundante follaje. Que impida el desarrollo de malezas,conserve la humedad y proteja el suela contra la erosin, Como establecer los Abonos VerdesInicialmente se establecen como coberturas vegetales,y posteriormente se incorpora su follaje en os primeros centmetros del sueloIdealmente sembrar al inicio de temporada de ,con el intervalo suciente para que se disponga de tiempo entre el momento de corte y la incorporacin del rastrojo y la siembra del siguiente cultivo,en caso de rotacinEn caso de siembra en asocio con el cultivo,que alcancen la oracin antes de ser cubiertos y establecer alta competencia con el cultivo principal. La biomasa se incorpora,preferiblemente,en estado fenolgico de floracin ya que es ah cuando se obtiene la mayor cantidad Nitrgeno acumulado en su biomasa como compuestos orgnicos. Que especies son las mas utilizada para abonos verdes? El frjol terciopelo (Mucuna pruriens var.uti s) se destaca como la especie ms utilizada como Abono Verde en cultivos de maz.Entre las ventajas obtenidas con su uso se destacan:la alta tasa de jacin de Nitrgeno (hasta 150 kg Nitrgeno total por hectrea),el control de malezas por su alta capacidad de competencia y cobertura.Es altamente invasora por lo eselementos orgnicos como las plantas y los animales,que cuando mueren,se convierten una vez ms,en parte del suelo y as el ciclo contina. Las propiedades biolgicas del suelo son muy importantes,ya que est constituida por la microfauna del suelo,como hongos,bacterias,nemtodos,insectos y lombrices,los cuales mejoran las condiciones del suelo acelerando Ia descomposicin y mineralizacin de la materia orgnica. Adems que entre ellos ocurren procesos que permiten un balance entre poblaciones dainas y benficos que disminuyen los ataques de plagas a las plantas. Qu produce la actividad biolgica de los microorganismos? 1. Estimulacin del crecimiento vegetal.2. Descomposicin de componentesminerales insolubles (fosfatos) para ponerlos a disposicin de la planta. 3. Transformacin de nitrgeno soluble en nitrgeno orgnico (en el cuerpo de microorganismos) evitando su perdida por prafundizarse en el suelo o evaporarse en forma de gas.Los microorganismos del suelo. Los microorganismos del suelo,son los componentes ms importantes de este.Constituyen su parte viva y son los responsables de la dinmica de transformacin y desarrollo.En un solo gramo de tierra,encontramos millones de microorganismos beneciosos para los cultivos. Un suelo frtil es aquel que contiene una reserva adecuada de elementos nutritivos disponibles para la planta,o una poblacin microbiana que libere nutrientes que permitan un buen desarrollo vegetal. En la agricultura tradicional,se dejaba descansar la terra durante un tiempo.Actualmente,en la agricultura intensiva,el suelo apenas est sin cultivo,y se planta siempre en la misma lnea de terreno,por lo degradamos el suelo rpidamente. Por todas estas razones,se esta empleado lo que se denomina Biofertilizacin que consiste en aumentar el nmero de microorganismos de un suelo,para de esta forma,acelerar todos los procesos microbianos,aumentar la cantidad de nutrientes asimilables por la planta,etc. .Una biofertilizacin correcta,ayuda a una fertilizacin tradicional,reduciendo el uso de energa de Ia planta a la hora de absorber los distintos nutrientes,disminuye la degradacin del agroecosistema y reduce la prdida de nutrientes del suelo por Iixividados,sobre todo de nitrgeno, Pero estos microorganismos actan a la vez como agentes de control biolgico,con lo que reducimos aquellos microorganismos indeseables en el suelo y favorecemos los organismos tiles para los cultivos,con lo que aumentamos la produccin de la planta. 9
  13. 13. Existen muchos hongos en el suelo que son beneciosos para las plantas como Trichoderma,Rhizobium. La Salud del SueloUn suelo saludable es aquel que est bien conservado y pueden crecer cultivos saludables y con cosechas abundantes,Es un suelo suave y suelto puede retener el agua como una esponja,lo cual permite que las plantas continen creciendo aunque haya sequas. Cmo se puede ver un suelo saludable? Un suelo sano es profundo,de color oscuro,suave y hmedo cuando se toca. Se deshace fcilmente cuando se toma entre los dedos y al cortarlo se encuentran insectos y lombrices. Los plantas en descomposicin no solamente proveen alimento a los insectos y lombrices,sino a otros pequeos seres vivos que muchas veces no se ven.Estos son los "microorganismos",que no los podemos ver a simple vista,que ayudan a proteger las plantas contra las enfermedades y a proveerles nutrientes,as como a descomponer la materia orgnica. De acuerdo al nivel de su fertilidad podemos encontrar suelos Frtiles y suelos Esteriles o pobres: suelos Frtiles:Se les llama tambin suelos productivos o suelos agrcolas.Los suelos frtiles son aquellos en los que existe abundante vegetacin.Un suelo frtil se encuentra compuesto por: Algo de arena y arcilla, Restos de animales y plantas. Agua y aire. Q. M . (.5.. >: 3Ie:7 _i - - .Suelos steriles:Son sue os que no tienen vegetacin.Estos suelos estriles,pueden convertirse en suelos frtiles si se riegan abundantemente y se enriquecen condiferentes abonos orgnicos y minerales. Cmo podemos determinara cual es nivel de fertilidad de un suelo? Se puede determinar a travs de un analisis del suelo que permitir determinar el contenido de nutrientes esenciales para el desarrollo de las plantas y la realizacin de algunas enmiendas para mejorar el suelo, Algunos parmetros aconsejados medir y para planicar una adecuada fertilizacin son:textura,pH (acidez del suelo),materia orgnica,nitrgeno total,relacin Carbono/Nitrgeno,fsforo asimilable,cationes asimilables (calcio Ca,magnesio Mg,sodio Na,potasio K),hierro extrable Fe,CIC (capacidad de intercambio catinico). Cmo tomar la muestra de suelo para el anlisis? Tomando en consideracin la nutricin bsica de los cultivos,es necesario determinar en la capo superficial de suelo desde 0 cm a 20 cm de profundidad,Ia existencia de los nutrientes minerales. Cuando debemos hacer muestreo de suelo? rocas molidas.Entre ms diversas las rocas que se muelan mayor sera el resultado nal del biofertilizante. Preparacin del BiofertilizantePaso 1:En el recipiente plstico de 200 litros de capacidad,disolver en 100 litros de agua no contaminada los 50 ki| os(200 Lbs) de estircol fresco de vaca,los 4 kilos (9 libras) de ceniza,y revolverlos hasta lograr una mezcla homognea. Paso 2:Disolver en una cubeta plstica,10 litros de agua no contaminada,los 2 litros de leche cruda 4 litros de suero con los 2 litros de melaza y agregarlos en el recipiente plstico de 200 litros de capacidad donde se encuentra la mierda de vaca disuelta con la ceniza y revolverlos constantemente. Paso 3:Completar el volumen total del recipiente plstico que contiene todos los ingredientes,con agua limpia,hasta 180 litros de su capacidad y revolverloPaso 4:Tapar hermticamente el recipiente para el inicio de la fermentacin anaerbica del biofertilizante y conectarle el sistema de la evacuacin de gases con la manguera (sello de agua). Paso 5:Colocar el recipiente que contiene la mezcla a reposar a la sombra u temperatura ambiente,protegido del sol y las lluvias.La temperatura ideal sera 38 "C a 40 CPaso 6: Esperar un tiempo mnimo de 20 a 30 das de fermentacin anaerbica,para luego abrirloy vericar su calidad por el olor y el color,antes de pasar a usarlo, No debe presentar olora putrefaccin,ni ser de color azul violeta.El olor caracterstico debe ser el de fermentacin,de lo contrario tendramos que descartarlo. En lugares muy fros el tiempo de la fermentacin puede llevar de 60 hasta 90 das. Mezcla para la aplicacin en los cultivos: Para la aplicacin en tratamientos foliares es del 57..al 10 Ya,o sea,se mezclan de 5 a 10 litros del biopreparado en 90 a 95 litros de agua que se aplica a los cultivos. No olvidar colar el biofertilizante antes de aplicarlo. Otra medida para la aplicacin es la de utilizar de 1 a 1 s;litros del biofertilizante por cada bomba de 20 litros de capacidad. - Abonos VerdesLos abonos verdes (AV),empleados desde civilizaciones antiguas y mejorados inicialmente por los campesinos se ha extendido su uso en la medida que se han comprendido sus principios y beneficios. Los Abonos Verdes son plantas que se siembran en rotacin o en asocio con un cultivo y son incorporadas al suelo,en busca de mantener,mejorar o restaurar las propiedades fsicas,qumicas y biolgicas del suelo. 3
  14. 14. Para qu sirven los biofertilizantes? Sirven para la nutricin de los cultivos,reactivan lo vida del suelo y estimulan lo proteccin de los cultivos contra el ataque de insectos y enfermedades. Cmo funcionan los biofertilizontes? Funcionan principalmente al interior de los plantas,activando el fortalecimiento del equilibrio nutricional como un mecanismo de defensa de las mismas,a travs de los cidos orgnicos,las hormonas de crecimiento,antibiticos,vitaminas,minerales,enzimas,carbohidratos,aminocidos y azcares complejas,entre otros,presentes en la complejidad de las relaciones biolgicas,qumicas,fsicas y energticas que se establecen entre las plantas y la vida del suelo, Los biofertilizantes enriquecidos con cenizas o sales minerales,despus de su periodo de fermentacin (30 a 90 das),estarn listos para ser aplicados foliarmente a los cultivos o al suelo para la nutricin de las plantas. Materiales e ingredientes necesarios para preparar los biofertilizantes: Tanques de plstico con tapas roscadas,con la finalidad dequedarhermticomentecerrados para que se de una buena fermentacin del biofertilizante.La fermentacin del biofertilizante es anaerbica,se realiza sin la presencia de oxgeno. Cunto tiempo demora la fermentacin para que el biofertilizante est listo para aplicarlo? El biofertilizante ms sencillo de preparar y fermentar demora para estar listo,entre 20 a 30 das de fermentacin. . Sin embargo,para preparar biofertilizantes enriquecidos con sales minerales podemos demorar de 35 hasta 45 das. Cules son las cantidades bsicas de cada ingrediente para la preparacin de los biofertilizantes? Las cantidades bsicas,que se utilizan deAgua:no litro! hero de leche .1 litro!Melanl 2 litros Enkenl Fresco mil liul Genius 1o um cada ingrediente para preparar hasta 180Por razones prcticas se sugiere la realizacin de sta actividad antes que inicie la temporada lluviosa,en sta condicin el resultado del anlisis es ms real,porque no es influenciado por el efecto de la humedad.Las lluvias incrementan la acidez del suelo (pH) y favorecen la descomposicin de la materia orgnica por bacterias,hongos,lombrices,etc. , lo que puede incrementar levemente el contenido nutricional en la solucin del suelo,Ciclo de natural de NutenbeiQue debemos medir para determinar la calidad de nuestro suelo? Variables para medir la calidad del sueloVariable que se pueden medir en el CampoVariable que requieren medirse en Laboratorio1 Infiltiacion de Agua en el SueloEsta es una vailable que se puede medir en el campo mediante el mtodo del cilindro de doble anillo. 2 Diversidad de Organismos eii el suelova ec o Esta variable se mide directamente en el campo utilizandocomo mtodo el muestren de suelo de ple cdlncu y contabillzando e identicando los organismos presentes. 3 pH del Suelo y del aguaEsta variable se puede medir a nivel de campo utilizando el mlndn el uso de la Cinta pHchlmeiro,En este caso se deber comprar la tinta pHchlmetra o bien un Medidor de pH deo Texluia de Suelommm .. . Esta variable se puede medir a nivel de campo,mediante la prueba dela botella v a prueba de manipulacin de la muestra deSales minerales (son opcionales) zse agrega la cantidad de acuerdo con las exigencias y las recomendaciones para cada cultivo.Tambin pueden sustituirse por 3 a 4 kilos de harina deCalcio,Magnesio,Azufre, ltros de biofertilizante son:5 Lamateria orgnlta en el A nivel dd campo se puede medir de manera indirecta Para delerminarla cantidad suelo la materia orgnica del suelo,mediante el mtodo de la de materia orgnica en el .. prueba de agua oxigenada el cual determina la presencia suelo es necesario hacerel '"5"ed'"s Camldades de microorganismos en el suelo v por (anto la presencia de anlisis de laboialorio.Agua TEO litros mayor o menor cantidad de materia orgnica en el suelo.Sin _ embargo para determinar la cantidad de materia orgnica ser l-Che (0 SUE) 2 ( 4 "05 5 HA ls l goce ago laacer un anll l ldglappralur l d d l _ _ ire ene liso e pue e eterrninar en e campo,me lante e m to o e Melaza (o jugo de 2 l 1 l ltrosn caa) 7 Profundidad del Suelo Se puede determinar a nivel de campo mediante muestreo de E .1 50I Hamn1eqpluds stiercol de ganado ki os a Humedad del sueloa Se puede medir en campo a traves del metodo de la prueba fresco7| a DlSDO a e Para deiermlnarel contenido Ceniza de lena 3 a 5 kilos Nutrientes en elSuelo:de Nitrgeno,rosium,Nitrgeno,Fosloro,Potasio,Potasio,Caltlo,Magnesio, Azufre,Bora Se requierellum 10 Capacidad de Intercambio CannicoAna sdg pongan Para eiermlnariacicse requiere el Anlisis de Lehmann9
  15. 15. La disponibilidad de los nutrientes en el sueloTodos los minerales (elementos) determinados en el anlisis de suelo estn disponibles para la nutricin de los cultivos,sin embargo,las cantidades varan de un elemento a otro.Y cuando se comparan con las cantidades de nutrientes adecuadas que requiere un cultivo para su nutricin,podemos conocer el nivel de suciencia de cada nutriente (niveles:Bajo,Medio y Alto), El pH o acidez del sueloEl termino pH se reere a la acidez y basicidad relativa de una sustancia (en este caso suelo).Un valor de pH 7.0 es neutro,los valores menores a 7.0 son cidos y los superiores a 7.0 son bsicos.La importancia del pH radica en que los nutrientes del suelo y los organismos biolgicos necesitan estar en un rango de pH adecuado para transformar los minerales para que sean disponibles en la solucin del suelo y ser absorbidos por elcultivo. Ejemplo,cuando el pH es menor de 4.0 es Extremadamente Acido y cuando tiene el valor entre 4.1 y 4.9 Muy Fuertemente Acido,en estos casos el Fsforo se combina con el Hierro y el Aluminio para formar compuestos minerales que no se disuelven y que el algunos cultivos como el caf no puede utilizarlos,debido a que es una acumulacin txica que afecta el crecimiento vegetativo de:races,tallos y ramas. Qu podemos hacer para mejorar el pH del suelo? Cuando los suelos tienen pH cidos,Ia absorcin de los dems nutrientes para los cultivos se diculta,principalmente el Fsforo,por esa es necesario realizar enmiendas al suelo.La aplicacin cal es una de las enmiendas ms importante cuando los resultados del anlisis desuelo en laboratorio nos indican que tenemos suelos cidos. RANGO DE Pl-lAc IDO 4.o 4,5 5.o 5.5 G.0 5,5ALCALINO7.o 7.5 3.o 3.5 9.o 9.5 I oNi i R(>(_sl>il(, )FL')sF(_)I((, )HwHRuMANrQANiS-zoBLRC)Cotsizr v 7INClag IAErIL)AZIJFRFCALLIQ)AnAesNbsio Tabla .Requerimiento de nutrientes por cultivo y rendimiento esperado. c-SihTiene Ia ventaja de que: 1.P. N? Materia orgnica (7o)Es muy concentrado (1 tonelada de humus de lombriz equivale a 10 toneladas de estircol), No se pierde el nitrgeno por Ia descomposicin. El fsforo es asimilableTiene un alto contenido de microorganismos y enzimas que ayudan en la desintegracin de la materia orgnica Tiene un alto contenido de auxinas y hormonas vegetales que influyen de manera positiva en el crecimiento de las plantas. Tiene un pH estable entre 7 y 7.5.La materia prima puede ser cualquier tipa de residuo o desecho orgnico. Fsforo asimilable (nos,'L) 0,51Fertilizacin de cultivos a base de BioiertilizantesQu son los biofertilizantes? Los biofertilizantes,son abonos lquidos,preparados a base de estircol fresco de ganado,disuelto en agua y enriquecida con suero de leche,melaza y ceniza,que se ha puesto a fermentar por varios das en tanques de plstico,bajo un sistema anaerbico (sin la presencia de oxgeno) y enriquecidos con algunas sales minerales;como son las sulfatos de magnesio,zinc,cobre,etc. 43,9 45,3 52,3 54,1 9 2 92 3 oe1. 8 .. 2,72 3,2Calcio (CaO,x) 2,03 3,63 - pH 7.6 7.3 8.2 14.23
  16. 16. plantas.Por ejemplo,en el cultivo de maz,la deciencia de azufre aparece como clorosis nternerval en las hojas jvenes. El Azufre en el SueloLa mayor parte del azufre en las suelos se encuentra en Ia materia orgnica del suelo.Sin embargo,no est disponible para las plantas en esta forma.Para llegar a estar disponible para las plantas,el azufre debe ser liberado por primera vez de la materia orgnica y mineralizado en el proceso de mineralizacin,En este procesa el azufre se convierte en la forma de sulfato (50,) 4, que est fcilmente disponible para las plantas. Azufre (S604) q m m Nombre F', '". "l Concentmcian quimicaSulfato de Amonio lNH, ) so,2100445 Sulfato de Mgso, Magnesio 17Mgo14s MEDIAS Sulfato de Calcio CaS0.. ZH0 00031Ca-24S Sulfato de Potasio K150, 0050-175Necesidades de Fertilizacin de los CultivosDentro de la informacin que se requiere para realizar prctica de fertilizacin,est el conocer: I.El aporte que har el suelo de cada nutriente2. La cantidad de nutrientes que el cultivo extrae del suelo para lograr un rendimiento esperadoLas diferentes especies de plantas cultivadas tienen distintos requerimientos de nutrientes de acuerdo a las cantidades de los elementos minerales que estas absorben del suelo,La cantidad de nutrientes que Ia planta necesita para producir un rendimiento determinada vara en su proporcin. La informacin presentada en Ia tabla siguiente,le sera de utilidad para realizar las diferentes prcticas para mejorar la fertilidad de los suelos. Cada cultivo,en cada zona o condicin agro- climtico determinada,presenta un potencial de produccin distinto,Por ejemplo, nunca se requerir de la misma cantidad de nutrientes en un cultivo bajo riego,usando semillas mejoradas,que lo que absorbe el mismo cultivo bajo condiciones de temporal,usando semillas criollas de bajo potencial gentico. As,la recomendacin racional de fertilizante ya sea orgnico o qumico debe,por lo menos,reponer los nutrientes que se extraen de la parcelas,en lo parte de la planta que se saca del campo despus de la cosecha, Incorporacin del HUMUS de lombriz que adems de ser un excelente fertilizante,es un mejorador de las caractersticos fsico- qumicas del suelo. Que Inuencia tiene el pH o acidez del suelo? pH bqio (cido): 0 Es desfavorable para el desarrollo radicular La actividad microbiana se reduce y por consiguiente la formacin del nitrgeno a partir de materia orgnica. v La asimilacin del fsforo disminuye. 0 Los microelementos,a excepcin del molibdeno,son ms asimilables en medio cido. pH alto (bsico): o Bloqueo la absorcin del fsforo. - Si la alcalinidad es debida al sodio,entonces aparecen problemas de ti o fisico (impermeabilidad,compactacion,etc. )pH CLASIFICACIN < 4.6 Extremadamente cido 4.6 5.2 Muy fuertemente cido 5.2 5.6 Fuertemente cido 5.6 - 6.2 Medianamente cido 6.2 > 6.6 Ligeramente cida 6.6 - 6.8 Muy ligeramente cido 6.9 7.2 Neutra 7.2 - 7.4 Muy ligeramente alcalino 7.4 7.a Ligeramente alcalina 7.8 - 8.4 Medianamente alcalino 8.4 8.8 Fuertemente alcalinoIntervalos de pH deseables para los cultivosCUIIIJLQS CILIJZIMQS Frijol 6.0 - 7.5 Pepinos 5.7- 7.3 Maz 5.6 - 7.0 Frijol Cowpea 6.1 7,4 Tomate 5.4 - 6.6 Rbana 5.5 - 6.5 Sorgo 545 7.0 Pia 5.0 - 6.5 Chiltoma 5.5 6.5 Naranja cida 5.0 - 8.0 Chile 6.0 - G.5 Naranja dulce 5.0 8,0 Caf 6.0 - 6.5 Limn 5.5 - 6.5 Camote 5.0 6.0 Toronja 5.0 7.0 Cucurbitas 6.0 - 7.0 Mango 5.6 - 7.5 Cebolla 6.0 7.5 Sanda 5.8 7.2 Pltano 6.0 - 7.5 Apio 6.1 - 7,4
  17. 17. EL NlTncENo TOTALLa determinacin del nitrgeno,dada su dinmica dentro del suelo,so'| o informa de lo cantidad disponible en el momento de realizar el anlisis. Este principio hay que tenerlo muy presente,ya que puede variar el contenido de nitrgeno a Io largo del ciclo de cultivo, El contenido total de nitrgeno en un suelo podemos dividirlo en tres formas fundamentales: o Nitr eno en forma elemental:N en el aire el suelo y en pequeas cantidades,disuelto en la solucin del suelo. o Nitr eno en formas nor nicas:como N0 (oxido ntrico),N02 nitrito),N20 (xido nitroso),NH:(amoniaco),N03 (nitrato),etc. .Nitrgeno en forma orgnica:se estima que es ms de un 90 7a y es transformado lentamente,par la accin de los microorganismos que descomponen la Materia Orgnica,en nitr eno mineral,en las formas amoniacal y nitrica,que es Ia asimilable por las plantas. o El 98-99% del nitr eno total del suelo se encuentra en orma orgnica,de modo que no es directamente asimilable por las plantas,sino que debe sufrir un proceso de transformacin denominado mineralizacin. o A su vez,el nitrgeno mineral del suelo,se encuentra en forma de amonio (NH,)',y de nitrato (N03)Es conveniente hacer siempre un balance del nitrgeno que hay en el suelo a la hora de realizar el abonado nitrogenado. Balance del nitrgeno en el suelo:Entradas:Deposcin atmosfrica:8 kg/ ha Fijacin biolgica de leguminosas : . 15 a 150 kg/ haResiduos de cosechaAbonos orgnicosSalidas: Desnitricacn 20 a 30 kg/ ha Volatilizacin:10 Kg/ ha Extraccin de los cultivos Erosin de sueloLixiviacin.Inuencia de Nitrgeno en las plantasEl nitrgeno favorece el desarrollo del cultivo y estimula su crecimiento,Es fundamental para la formacin de la clorola y como componente de las proteinas. Deciencia de nitrgeno son:- Reduccin general del crecimiento - Debilitamiento general del color verde o Amarillamiento,que comienza en las hojas inferiores ms viejas de la lantay,generalmente,avanza desde e pice a base, enfermedades.La disponibilidad y absorcin de magnesio: Dentro de los factores que afectan la disponibilidad y absorcin,nos encontramos por ejemplo con:bajo pH del suelo,bajas temperaturas,suelos can condiciones secas. En suelos de bajo pH,la solubilidad de magnesio disminuye y el magnesio se hace menos disponible. Deficiencias de magnesio: Tambien conduce a una mayor susceptibilidad de la planta a enfermedades. Los sntomas de deciencia aparecen primero en las hojas inferiores y mayores.El primer sntoma es hojas plidas,que uego desarrollan una clorosis intervenal,En algunas plantas aparecern manchas rojizas o prpuras en los hojas, FUENTES DE Mg Nombre Formula quimica Concentracin Cal dolomitica Ca CO3. Mgco,18 MgD sulmn de Magnesio Mgs.7H20 17 Mg014 s Sul-PO-Mg K250, ZMgS04 22 ma MgO- mmm de Mg MgNOS.6H10 15 Mg! ) Elemento Magnesio Mg Deciencia de MagnesioEl AZUFREEl azufre es un nutriente esencial para el crecimiento vegetal.Es el cuarto macronutriente ms reconocido,junto con el nitrgeno,fsforo y potasio. Funciones principales son: 1. Es esencial en la sntesis de los aceites en los plantas,especialmente en cultivos de aceite como el ajonjol2. Las oleaginosas,leguminosas,forrajes y algunas hortalizas requieren azufre en cantidades considerables. 3. El azufre es esencial para la formacin de la cloro la, 4. Se encuentra en algunos aminocidos,en los bloques de construccin de las proteinas. Deciencias de azufre 1 son ms probablesen los suelos arenosos con bajo nivel de materia orgnica (menos del 2%) y bajo condiciones de alta precipitacin, Los sintomas pueden variar entre especies deMtodo de Acetato Amonico Adecuado
  18. 18. EL CALCIOEl elemento Calcio est denido como un elemento esencial en la nutricin de las plantas ya que su deciencia produce varios desordenes fisiolgicos que no se corrigen,sino con la aplicacin,nicamente de este elementoFunciones del calcio en la planta: a.su accin se desarrolla fundamentalmente en los paredes celulares y las membranas plasmticas. b.Presenta funciones estructurales de fortalecimiento de la ared celular. c.Controla la permeabi idad e integridad de las membranas celulares. d.Interviene en la divisin y la elongacin celular (importante en el desarrollo de raices). e.Absorcin del calcio por la planta :Se absorbe por las zonas jvenes de la raices como catin (cazo). f.El calcio se absorbe en forma catinica y es absorbido por las races jvenes, El carbonato de calcio es el compuesto de calcio ms abundante en la naturaleza,La piedra caliza es la materia prima con lo cual se prepara la col viva.Para obtener sta,se calcina la piedra caliza,con lo cual el CaCO3 que contiene,se transforma en CaO,desprendiendo C02.Las principales fuentes del CalcioCol apagado:La cal reacciona con el agua,desprendiendo mucho calor.El producto de la reaccin es el hidrxido clcico,Ca(OH),y se llama cal apagada. CaO + Hp Mami-n,+ 15540 cal. Las cales,vivas y apagadas,son las enmiendas de accin ms rpida y se considera que prcticamente en un mes pueden reaccionar@. con el suelo y realizar su accin neutralizante. Nitrato de Calcio 15-15 Ca(N03)2Elemento Mtodo de AnlisisUnidades ppm Bajo dOCiCi Adecuado 1000-2000AltoCalcio (Ca) Acetato Aninico El MAGNESIOEl magnesio es el elemento principal de la molcula de la clorola,por lo que esta ntimamente relacionado con la fotosntesis. .Aumenta la resistencia de la planta ante stress de temperatura,humedad,yDeficiencia de NitrgenoLa utilizacin de nitrgeno por el cultivo va en funcin de una serie de factores: o Humedad del suelo:Un exceso de agua o una escasez de la misma disminuye la ecacia del nitrgeno disponible. o Estructura:La absorcin disminuye si la estructura es compacta,por una limitacin del enraizamiento,menos movilidad de los iones nitrato y por una menor mineralizacin. Fertilizantes Fuentes de Nitrgeno : a) Nitrato amnico:NO3NH,33.5% N (dosicacin alta). b) Sulfato amnico:(NH4)SO4 20.5% N y 59% de S04c) Urea;co(Nii, ), + w 2H, o -2NH + i-ico, Nitrgeno ureico total:46 o. Si el suelo tiene un pH menor de 6.2, la reaccin cambia,y se logra obtener como producto de la reaccin,Amonio (2NH4),dixido de carbono (CO2) y agua (H20). CO(NH2) + 2H+ ZHZO u 2NH, + co,+ H2!) urea protn agua amonio dixido de Carbono aguaBajo condiciones de un pH alto,altas temperaturas y alta humedad del suelo,una gran porte del NH,que se forma,se convierte en amoniaco (NH):que es un gas y se volatiliza, NH,. OH n. ) NH:. HZOCLASIFICACIN DE LOS NIVELES DE NITRGENO EN EL SUELOElemento Nitrgeno Nitrgeno96 (iii-Nos) Mtodo de ZN KCI Anlisis Unidades ppm % Bajo 75 0.0075 EL FSFOROEl fsforo en el suelo est en estado slido formando parte de las partculas de suelo o de la materia orgnica y disuelto en el agua que rodea dichas partculas. Desde un punto de vista agronmico el fsforo puede estar en el suelo en cuatro situaciones: o directamenteasimilable o intercambiableo lentamente asimilableo inasimilable Ciclo del isiomiri: m;tcnsiirrlncresrumania.- l mar aurucanvnbi Mm -
  19. 19. El fsforo asimilable se encuentra en forma soluble y es de utilizacin inmediata para las plantas.Est ntimamente ligado a otrosfactores del suela como son el pH,la cal activa y la materia organica. Gran parte del contenido natural de Fsforo est poco accesible.Solo el 5-20/ o o de los abonos de Fsforo que se aplican sern disponibles al cultivo porque la mayora tambin se separa en compuestos insolubles.Esta facin de Fsforo es un problema es ecia en los suelos rojos que son bajos en va or pH (altos en cido). La humedad del suelo:tambin induce a un incremento de iones de fosfatos en solucin,o que ocurre despus de las lluvias o por efecto del riego. El contenido de materia orgnica inuye en la disponibilidad del Fsforo en el suelo.Por estas razn la agregacin de estircol y otros compuestos orgnicos favorecen la disponibilidad del fsforo de los suelos. Inuencia del FsforoEl fsforo estimula el desarrollo del sistema radicular y es esencial para conseguir una abundante oracin un buen desarrollo del fruto.AI contraria el nitrgeno adelanta el ciclo del cultivo.erti izantes uentes e as aro 21m1Fosfata diamnica (DAP)Fosfato manoaninico (MAP) 1102/ 48/52Fosfata Triple Calcio (SPT) ZZ TE-Ilitoda de AnlslsUnl - es - l i gramos (ing)/100 [TTDeficiencia de FsforoEl Potsio,Calcio y Magnesio (.1 al Mg")La arcilla y el humus tienen carcter coloidal,es decir,estn cargadas negativamente y tienen la propiedad de atraer y retener a los nutrientes con carga positiva como el potasio,el calcio y el magnesio. Estos elementos,estn en movimiento alrededor de las partculas del suelo,no son retenidos constantemente sino que pueden cambiarse o sustituirse unos por otros fcilmente,Por esta razn,a estoselementos se les llama cambiables. El POTASIOEl potasio es un nutriente esencial para las plantas y es requerido en grandes cantidades para el crecimiento y la reproduccin de las plantas, Se considera segundo luego del nitrgeno,cuando se trata de nutrientes que necesitan las plantas y es generalmente considerado como el nutriente de calidad".El potasio afecta la forma,tamao,color y sabor de Ia planta.Las plantas absorben el potasio en su forma ionica,K. La Funcin del Potasio en las Plantas: 1. En la fotosntesis,el potasio regula Ia apertura y cierre de las estamos,y par Io tanto regula Ia absorcin de dixido de carbono CO2,2. El potasio desempea un rol importante en la regulacin del agua en las plantas.Tanto Ia absorcin de agua a travs de races de las plantas y su perdida a travs de los estamos,se ven afectados por el potasio. 3. El potasio tambin mejora Ia tolerancia de Ia planta al estrs hdrico. Ciclo Potasio (K) El Ciclo del Potasio - - -,A diferencia del Fsforo,el Potasio se halla en la mayora de las suelos en cantidades relativamente grandes.En general,su contenido como B00 >803