Manu Aranda

Manutención y AlmacenajeOperaciones auxiliares de almacenaje

15/04/2023

Manu Aranda

Definición de Almacén

Según diccionario de la Lengua:Local donde se depositan mercaderías para custodiadas o para ser vendidas al por mayor.

Según diccionario técnico:Local destinado a custodiar materias primas, productos semiélaborados o mercaderías acabadas de una empresa industrial o las existencias de reservas de un establecimiento comercial.

Según diccionario de la European Logistics AssociationEdificio especialmente proyectado para recibir, custodiar, manipular, reacondicionar y expedir los productos de venden.

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Funciones de los Almacenes

Coordinar los desequilibrios entre la oferta y la demanda.

Reducción de los costes de compra y/o de los transportes.

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Clases de Almacenes Según naturaleza de los artículos

almacenados.

Según su función a la logística de distribución.

Según el régimen jurídico.

Según las técnicas de manipulación.

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Según naturaleza de artículos almacenados

Materias primas.Semielaborados.Productos Acabados.Recambios.Materiales auxiliares.Archivos.…

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Según su función a la Logística

Planta (industrial).

Localización (regional, provincial…).

Transito o plataforma.

Temporales o depósitos.

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Según su régimen jurídico

Propiedad.

Alquiler.

Leasing.http://goo.gl/6zh1KG

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Según las técnicas de manipulación

En bloque. Convencionales. Compactos. Dinámicos. Móviles. Semiautomáticos / Automáticos.

http://goo.gl/8Is4xy

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En bloque

http://goo.gl/3eM0Lk

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Convencionales

https://goo.gl/xHniOa

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Compactos

http://goo.gl/6LFPx3

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Dinámicos

http://goo.gl/xKFZMY

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Móviles

http://goo.gl/bWJKZz

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Actividades de valor añadido al almacén

Almacenaje.

Manipulación de mercaderías.

Consolidación y disgregación de cargas.

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Valor añadido por Almacenaje

Guardar y efectuar la manutención (transporte interno).

Mantener en las condiciones necesarias de acuerdo a sus características.

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Valor añadido por manipulación de las mercaderíasOperaciones efectuadas en los

almacenes destinadas a modificar la forma o la presentación de las mercaderías.

http://goo.gl/OfiZdV

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Valor añadido por consolidar y disgregar cargas

Consolidación. Agrupación de las mercaderías de diferentes orígenes para ser enviado a un destino común.Preparación de pedidos o ordenes de trabajo.

Disgregación. Separación de las mercaderías de una misma procedencia, para enviarlas a diferentes destinos.Preparación de expediciones.

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Principios de almacenaje El almacén es un servicio. El almacén no es un ente

aislado. Características:

Aprovechamiento del espacio. Mínima manutención. Fácil acceso al stock. Flexibilidad en la ubicación. Facilidad del control del stock.

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Unidades de carga

Cajas (cartón, madera, plástico).Bandejas-cubetas (plástico,

cartón o metal).Bidones (metálicos, plástico,

vidrio).Bobinas.Paquetes.Contenedores.

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Palets. Normativa de paletización UNE Tipos y utilización. En función de su forma

constructiva. Normas UNE-49900

800x1200 mm. Paleta europea. 1000x1200 mm. 600x800 mm. Mini paleta. 1200x1200 mm. … de diversos materiales y medidas.

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AEOC recomienda: Carga máxima sobre paleta 1000

Kg. Altura máxima desde suelo 145

cm. (incluido 15 cm. altura del palet).

Paleta EuropeaNorma UNE-49902-77-Parte II

http://goo.gl/vEy8bk

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Sistemas de Almacenaje

Organización de la ubicación de los productos.

Flujos de entradas y salidas.

Optimización del espacio disponible.

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Según ubicación del producto

Almacén ordenado Asignación de un único sitio, fijo y

predeterminado para cada producto.

Almacén caótico “Espacio libre” el almacenado de las

mercaderías se realiza de manera que se asignan a medida que se van recepcionando, siguiendo unos criterios básicos de zona, tamaño…

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Según el flujo de entrada y salida

FIFO El artículo que entra primero que

entra es el que sale primero.

LIFO El artículo que entra último es el

primero que sale. Obligado en almacenajes en bloque y en estanterías compactas.

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Según optimización del espacio disponible

Almacenaje sin Papers (Paper Less) A granel (libre, depósitos, silos…). Apilado en bloque. Rack, (estructura desmontable

fácilmente). Compacto, sobre estanterías fijas.oEstanterías dinámicas.oEstanterías compactas (Drive-in, Drive

trough).

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Según optimización del espacio disponible Almacenaje con palets

Estanterías convencionales.Estanterías para cargas largas.Estanterías de doble profundidad.

http://goo.gl/r5Fuvr

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Fases para el diseño de un AlmacénRecopilación básica del diseño.

Fase de diseño de la instalación. El continente.

Fase diseño elementos que deben “decorar”el almacén; el layout del almacén. El contenido.

http://goo.gl/Ob4swL

http://www.scmlogistica.es/images/consultoria1.PNG

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Zonas de un Almacén

Zona de descarga. Zona de cotrol de entrada. Zona de envasado y reenvasado. Zona de cauarentena. Zona de almacenamiento. Zona de consolidación. Zona de embalaje para la expedición. Zona de control de salida. Zona de espera. Zona técnica. Zona Administrativa. Zona de servicios. Video

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InstalacionesPara almacenar.Para transportar (continuo o

discreto).Para ambas cosas a la vez.Complementarias al edificio o de

otras instalaciones.Complementarias al producto y a

sus formatos.

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Instalaciones para almacenar Estanterías ligeras.

Estaticas.Sobre bases móviles.Dinámicas.

Estanterías de paletización.Convencionales.Compactas.Sobre bases móviles.Dinámicas.

Otras estanterías.Rotativas (verticales y horizontales).Para cargas largas.Especiales (bidones, bobinas...).

http://goo.gl/MKi7CU

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Instalaciones de manutenciónDiscreta

Manuales.Carros. Transpaletas.

Propulsadas (eléctricas-térmicas)Transpalets.Apiladores.Carretillas fronatales y retráctiles.Trilaterales.Transelevadores.

FijasMontacargas.

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Transpalet eléctrico

http://goo.gl/HqOt8R

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Apilador

http://goo.gl/VOGXg5

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Transpalet con conducto

http://goo.gl/a1fHLY

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Transpalet para cargas largas

http://goo.gl/cLpamv

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Preparador de pedidos en altura

http://goo.gl/UMW4vx

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Carretilla frontal

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Carretilla retráctil

https://goo.gl/TqA6bF

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Trilateral o combi

http://goo.gl/qBpxdS

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Transelevador sin operario

https://goo.gl/o8tCSA

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Transelevador con operario

http://goo.gl/KW1PhF

Manu Aranda

Instalaciones de manutenciónContinua

Transportadores de palets.Transportadores de rodillos.Transportadores de banda.Transportadores aéreos.

Manu Aranda

Instalaciones complementarias al edificioPuertas

Rápidas, batientes…Muelles.

MuellesFijos, abatibles / basculantes,

plataformas…Otras instalaciones

Cámaras frigoríficas (equipos de frío).

Taller de manternimiento.Cargas de baterías.

Manu Aranda

Instalaciones complementarías al producto Emabalaje

Encajadoras.Precintadoras.Flejadoras.Etiquetadoras.

PaletizaiciónPaletizadoras.Robots.Manipuladoras (de succión, macánicas…).

Otras instalacionesCintas de carga y descarga.Básculas.

Manu Aranda

Gracias por vuestra atención