Pembuatan UMB - Triakoso

PembuatanUrea Molasses Block

Nusdianto Triakoso

Tujuan Urea Molases Blok

• Memberikan suplemen pakan, mineral dan

vitamin

• Memberikan sumber nitrogen sebagai

bahan baku asam amino

• Meningkatkan kecernaan pakan dengan

menstabilkan pH rumen

triakoso.wordpress.com

Bahan

• Molases

– Sumber karbohidrat dan mineral

• Urea

– Sumber nitrogen non protein

• Bahan pengisi

– Fungsi meningkatkan nilai pakan, memadatkan

campuran

– Katul, polard, bungkil kelapa, bekatul, dedak, tepung

kedelai, serbuk gergaji

• Mineral dan vitamin



Formula 1

• Molases 3,300

• Onggok 0,800

• Dedak 1,800

• Tepung kedelai 1,300

• Tepung tulang 0,600

• Kapur 0,900

• Urea 0,425

• Lakta mineral 0,125

• Garam dapur 0,750

• (kg/10 kg campuran)


Formulas 2

• Molases 3,900

• Onggok 0,500

• Dedak 1,350

• Tepung daun singkong kering 1,450


• Kapur 0,900

• Urea 0,430





Formula 3

• Molases 2,925

• Pollard 2,925

• Bungkil biji kapuk 2,275


• Kapur 0,650

• Urea 0,260





Formula 4

• Molases 3,000

• Onggok 0,600

• Bekatul 0,210


• Ampas kecap 0,900

• Kapur 0,500

• Urea 0,100


• Garam dapur



Formula 5

• Molases 3,300

• Dedak 2,400

• Bungkil kedelai 1,500


• Garam 0,750

• Kapur 0,900

• Urea 0,425

• Mineral 0,125



Pembuatan UMB

• Cara Dingin– Pilih salah satu formula

– Campur semua bahan pengisi, urea, mineral vitamin dan lain-lain sehingga tercampur rata.

– Tuang molases pada campuran dan diaduk kembali hingga merata.

– Dapat dikemas pada wadah plastik sambil di padatkan.

– Hasil metode dingin ini menghasilkan UMB yang agak lembek dan ada kemungkinan untuk menjamur.

Pembuatan UMB

• Cara Hangat

– Masak molases pada wajan besar hingga

mencapai suhu 40-50 oC.

– Lalu masukan semua bahan lainnya sedikit

sedikit hingga tercampur rata.

– Pemasakan selama 30 menit

– Setelah masih agak hangat dapat di cetak/di

kemas plastik, hasil UMB agak keras


Pembuatan UMB

• Cara Panas– Molases dan katul dicampur rata dan dimasak pada wajan

besar hingga mencapai suhu 100–120 oC selama 10

menit.

– Kemudian turunkan suhu menjadi 70 oC, masukkan urea,

mineral, vitamin dan bahan pengisi yang lain, aduk aduk

kembali hingga merata selama 15–20 menit.

– Setelah agak dingin, bisa langsung dicetak atau

dimasukkan plastik ukuran setengah kilogram, padatkan

dan ikat kencang agar udara luar tidak bisa masuk.

– Hasil yang didapat adalah UMB dalam kondisi padat

keras, inilah hasil terbaik.


Education

Pembuatan UMB - Triakoso