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Martínez Peralta Alma Priscila
PRÁCTICA 4: MANEJA LA CENTRÍFUGA
DE ACUERDO AL MANUAL DE
OPERACIÓN
2108
PRÁCTICA 4: MANEJA LA CENTRÍFUGA DE ACUERDO AL MANUAL
DE OPERACIÓN
GENERALIDADES
La palabra centrífuga proviene de la palabra latina centrum,
que significa centro y de la palabra fugare que significa huir.
La centrífuga es un instrumento de laboratorio que a sido
diseñada para utilizar la fuerza centrífuga que se genera en los
movimientos de rotación, con el fin de separar los elementos
constituyentes de una mezcla. Existe una amplia diversidad de
centrífugas para poder atender necesidades específicas de la
industria y la investigación.
¿Para qué se usa la centrifuga?
La centrífuga se a diseñado para utilizar la fuerza centrífuga para separar sólidos
suspendidos en un medio líquido por sedimentación o para separar líquidos de diversa
densidad. Los movimientos rotacionales permiten generar fuerzas mucho más grandes que
la gravedad, en periodos controlados de tiempo.
En el laboratorio las centrífugas se usan generalmente en procesos como la separación por
sedimentación de los componentes sólidos de los líquidos biológicos y, en particular, en la
separación de los componentes de la sangre: glóbulos rojos, glóbulos blancos, plasma y
plaquetas, entre otros, y para la realización de múltiples pruebas y tratamientos.
Hay diversas clases de centrífugas, entre las que se citan las siguientes:
La centrífuga de mesa
La ultracentrífuga
La centrífuga para microhematocrito
La centrífuga de pie
Estos son los de más amplio uso en los laboratorios de salud pública, de investigación y
clínicos, entre otros.
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CENTRÍFUGA DE ACUERDO
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Componentes de la Centrífuga
Los componentes más importantes de una centrífuga son los siguientes.
El control eléctrico/electrónico que dispone generalmente de los siguientes elementos:
1. Control de encendido y apagado, control de tiempo de operación –temporizador–,
control de velocidad de rotación –en algunas centrífugas–, control de temperatura –
en centrífugas refrigeradas–, control de
vibraciones –mecanismo de seguridad– y sistema de freno.
2. Sistema de refrigeración, en las centrífugas refrigeradas.
3. Sistema de vacío, en ultracentrífugas
4. Base
5. Tapa
6. Carcaza
7. Motor eléctrico
8. Rotor. Existen rotores de diverso tipo, los más comunes son los de ángulo fijo, los
de cubo pivotante, los de tubo vertical y los de tubo casi vertical.
Centrifugación y centrifugadores
la centrifugación es un proceso de separación que utiliza la acción
de la fuerza centrífuga para promover la aceleración de partículas
en una mezcla de sólido-líquido. Dos fases claramente distintas se
forman en el recipiente durante la centrifugación:
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El sedimento
Generalmente no tiene una estructura uniforme.
El centrifugado o el concentrado que es el líquido flotante.
A menudo claro, algunas veces nublado, debido a la presencia de las partículas
coloidales muy finas que no se depositan fácilmente. Sin embargo puede también contener
varias fases si el líquido intersticial de las mezclas contiene el elemento con diversas
densidades, tales como aceites por ejemplo.
Fuerza centrifuga
En un recipiente cilíndrico que rota a una velocidad angular w(rad/s) o N (rpm) y contiene
un anillo de líquido de un radio significativo R (m), la aceleración centrifuga Fc (m/s) a la
que están sometidas las partículas son:
Fc = w2R = 0.011 N2R
La fuerza aplicable a cada partícula por unidad de peso viene expresada como:
Fc = 0.011 N2R (rs – rL) x 1/g = G (rs – rl),
con G = w2R / g = 0.11 N2R / 9.81 = 11.2 x 10-4 N2R
Donde rs : densidad de la partícula
rl : densidad del líquido intersticial
Centrifugadores
Los centrifugadores se encargan de la separación de las partículas mediante fuerza de
aceleración gravitacional que se logra gracias a una rotación rápida. Este proceso puede
provocar la sedimentación o suspensión de las partículas o puede conseguir la fuerza
necesaria para la filtración a través de algún tipo de filtro.
La aplicación más común es la separación de sustancias sólidas a partir de suspensiones
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altamente concentrados. Si se usa de esta manera para el tratamiento de las aguas residuales
se consigue la deshidratación y creación de sedimento más o menos consistente
dependiendo de la naturaleza del lodo tratado, y la aceleración en concentrar o aumentar el
grosor de lodo poco concentrado.
PROCEDIMIENTO
Conecta el equipo a un tomacorriente estándar de 220V.
Enciende el equipo presionando el botón verde de encendido.
Presiona el botón inferior derecho del panel de control frontal, para abrir la tapa de
la
centrífuga.
Coloca el material a centrifugar, asegurándose que estén contrapesados y dispuestos
simétricamente.
Cierra la tapa de la centrifuga, en caso de usar el rotor de la micro centrifuga no
olvidar
colocar la tapa
Da inicio al proceso de centrifugación presionando el botón de inicio de
centrifugación.
Finalizada la centrifugación se enciende la luz roja del botón inferior derecho, el
cual se
presiona para que se abra la tapa de la centrifuga y se retire el material centrifugado.
Apaga el equipo presionando el botón verde de encendido.
Registra el uso del equipo en el formulario correspondiente.
OBSERVACIONES
Para poder observar la sedimentación por medio de la centrifuga, se midió 100 ml de agua
y se añadió 1 ml de HCl, luego se tomó solo 25 ml y se agregó a un vaso p.p´ con un huevo
y se agito, esta mezcla se dividió equitativamente en 10 tubos de ensayo y se colocaron en
la centrifuga, cada dos con distintas repeticiones por minuto.
Los primeros dos tubos tuvieron 500 rpm, dejándolos por 5 min.
El 4 y 5 tuvieron 100 rpm, durante 5 min.
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El 6 y 7 tuvieron 1500 rpm., durante 5 min,
Los tubos 7 y 8 tuvieron 2000 rpm., por 5 min.
Los tubos 9 y 10 tuvieron 2500 rpm. Durante 5 min.
Podemos ver que entre más tiempo y más repeticiones la sedimentación tendrá
una mejor consistencia, a pesar de eso, los tubos se rompieron debido a algunas
fallas con la repartición de la mezcla.
CONCLUSIÓN
Prendimos cual es el uso dela centrifuga, los nombres de sus partes y su funcionamiento e
importancia, Gracias a la centrifuga podemos realizar la separación de solidos de los
líquidos como en el caso de la sangre que podemos separar el suero. En la práctica que se
llevó a cabo hubo varios detalles de los cuales se aprendió cuáles eran las razones, como las
porciones de los tubos para evitar que los tubos se rompan a la hora de llevar a cabo su
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función, pues también depende el grosor del tubo y su tamaño. La mezcla tuvo distintas
consistencias debido a las distintas fuerzas y repeticiones.
BIBLIOGRAFIA
: http://www.lenntech.es/centrifugacion.htm#ixzz4BL9xOFzS
http://www.fullquimica.com/2011/08/centrigugacion.html
http://www.monografias.com/trabajos15/separacion-mezclas/separacion-mezclas.shtml
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![Centrifuga revista[1]](https://img.pdfslide.tips/doc/110x75/5585c847d8b42ab2048b4a1d/centrifuga-revista1.jpg)
