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UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALA DIRECCIÓN DE NIVELACIÓN Y ADMISIÓN SISTEMA NACIONAL DE NIVELACIÓN Y ADMISIÓN PRACTICA DE LABORATORIO N 0 6 Tema: Observación de células vegetales Objetivo: Observar las partes de las células de la epidermis de la cebolla colorada (Allium cepa) Materiales: Sustancias: Cubreobjetos Azul de metileno Portaobjetos Tintura de yodo Microscopio Cebolla colorada (Epidermis) Gráfico:

Practica de laboratorio n0 6

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SISTEMA NACIONAL DE NIVELACIÓN Y ADMISIÓN

PRACTICA DE LABORATORIO N0 6

Tema: Observación de células vegetales

Objetivo: Observar las partes de las células de la epidermis de la cebolla

colorada (Allium cepa)

Materiales: Sustancias:

Cubreobjetos Azul de metileno

Portaobjetos Tintura de yodo

Microscopio Cebolla colorada

(Epidermis)

Gráfico:

Procedimiento:

1. Recibir las debidas indicaciones que el profesor indique.

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2. Tener todos los materiales y sustancias cerca para poder utilizarlas con

facilidad.

3. Realizamos un corte no muy profundo en una cebolla y tomamos la

delgada capa externa de epidermis de la cebolla colorada.

4. Colocamos la muestra de epidermis ultra tendida en el portaobjeto.

5. Después colocamos una gota de violeta de genciana y se procede a

homogenizar.

6. Procedemos a poner el cubre objeto encima de la muestra preparada

para colocarla en la platina del microscopio.

7. Movemos la platina hacia abajo colocamos la muestras en las pinzas,

verificamos que se encuentra en 4x, luego pasamos a 40x y por último

en 100x.

8. Observamos la preparación en distintos aumentos empezando por el

más bajo.

9. Identificamos las células del tejido epidérmico y las hojas del bulbo de

cebolla.

Observaciones:

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Las células de la epidermis de cebolla son de forma alargada y bastante

grande. La membrana celular celulósica se destaca muy clara, teñida por el

colorante. Los núcleos son granates y visibles, en el interior de los mismos se

puede llegar a percibir granulaciones, son los nucléolos.

4x

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10x

40x

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Conclusiones:

La epidermis de la cebolla se puede observar al colocar una sustancia como el

azul de metileno la cual nos permitió observar la composición de la célula de la

cebolla colorada.

Observamos las células vegetales y su forma hexaédrica (en celdas) y

alargadas. En 4x logramos diferenciar la membrana y el citoplasma; en 10x

vimos en las celdas que tenían más proporción de azul de metileno uno

diminutos puntos (núcleo). En 40x aunque divisábamos más grandes las

células no pudimos ver el núcleo en su mayor proporción.

Recomendaciones:

-Utilizar mandil durante la práctica.

-Colocar el microscopio en una superficie plana y segura.

-Bajar totalmente la platina.

-Colocar la preparación sobre la platina sujetándola con las pinzas metálicas.

-No bajar la lente mientras se esté observando por el microscopio, se podría

golpear el portaobjeto y romper la lente.

-Sacar cuidadosamente la epidermis para no romperla.

-Utilizar cubreobjetos para evitar que las sustancias manchen el lente del

microscopio.

Cuestionario:

¿Qué es la epidermis?

La epidermis, en los vertebrados, es la capa externa de la piel, un epitelio

escamoso estratificado, compuesto de queratinocitos que proliferan en su base

y se diferencian progresivamente, a medida que son empujados hacia el

exterior. La epidermis es la barrera más importante del cuerpo al ambiente

externo hostil.

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¿Qué formas tienen las células de la epidermis de la cebolla?

La célula epidérmica de la cebolla es de forma de rombos alargados, que son

la pared celular (que está formada por celulosa y principalmente por agua).

¿Cuál es el nombre científico de la cebolla?

Allium cepa, comúnmente conocida como cebolla, es una planta herbácea

bienal perteneciente a la familia de las amarilidáceas. Es la especie más

ampliamente cultivada del género Allium, el cual contiene varias especies más

que se denominan «cebollas» y que se cultivan como alimento. Ejemplos de las

mismas son la cebolla de verdeo (Allium fistulosum), la cebolla escaloena

(Allium ascalonicum) y la cebolla de hoja o ciboulette (Allium schoenoprasum).

Webgrafía:

http://es.wikipedia.org/wiki/Epidermis

http://es.wikipedia.org/wiki/Allium_cepa

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