Presentació UD 5è Els fongs

Els fongs no són plantesEls fongs no són plantes

5è de primària Escola Sant Josep –El PiJesús Chivite Curs 2009-2010

Llicència “Com les TAC faciliten el pensar, experimentar i parlar de ciències a primària”

Algunes dadesAlgunes dades

Alumnes: 26 de 5è Mestres: 2, tutora i jo Escola: Sant Josep – El Pi - L’Hospitalet de Llobregat Durada: 16 sessions: 8 de 2 h i 8 d’1 h= 24 hores Espais: Aula ordinària, aula TIC, aula de ciències, casa. Altres àrees: Llengües, matemàtiques, educació artística. Materials: Ingredients elaboració pa, lupa de mà, lupa

binocular amb càmera, ordinadors amb Internet, càmera fotogràfica, consola de sensors (tª), pissarra digital, floridures, material laboratori, xampinyons, gírgoles, bloc...

Com les TAC faciliten el pensar, experimentar i parlar de ciències a primàriaLlicència d’estudis Jesús Chivite Curs 2009 - 2010

Calendari 2009 - 2010Calendari 2009 - 2010

1ª fase Exploració. Estimulació. Inici bloc 2ª fase Introducció. Estructuració. Aplicació. Bloc 3ª fase Estructuració. Aplicació. Manteniment bloc

Per més informació al bloc...

Ciències a l’Escola Sant Josep – El Pi

http://blocs.xtec.cat/cienciesescolasantjosepelpi/

Fase 3 Fase 3 Fase 1Fase 1


Fase 2Fase 2

gen feb mar abr mai jun jul set oct nov desago

Descripció amb dadesDescripció amb dades

Justificació: Utilitzar el coneixement científic en la identificació dels fongs com a éssers vius diferents a les plantes, obtenir conclusions i realitzar diferents experiments que ens ajudin a entendre els aspectes positius i negatius que tenen a la nostra societat.

Inici engrescador: Vídeo-clip. “Som boletaires”


CICLE D’APRENENTATGECICLE D’APRENENTATGE


ObjectiusObjectius Conèixer un grup d’éssers vius, diferents dels animals

i les plantes, com són els fongs i com es classifiquen. Valorar el paper important dels fongs a la natura. Saber identificar el procés de fermentació del pa

gràcies al llevat. Anomenar altres utilitats dels llevats dintre de

l’alimentació humana. Estudiar el procés de creixement i reproducció dels

fongs. Identificar els bolets més freqüents del nostre entorn. Observar les diferents parts d’un bolet i les diferents

morfologies que poden presentar.


ObjectiusObjectius Utilitzar les TAC de manera adient i acurada: càmera

fotogràfica, lupa binocular amb connexió i sense de la càmera Moticam, consola de sensors, recursos d’Internet, la pissarra digital interactiva...

Participar en el bloc de classe com un espai virtual on seguir la feina feta, fer les propostes de treball i comunicar-se entre els companys/es, família i mestres.

Saber conservar correctament els aliments davant l’aparició de floridures.

Mostrar una actitud de respecte envers l’entorn. Cooperar amb els nostres companys/es, amb

tolerància i respectant la diversitat davant d’un projecte comú.


Competències bàsiquesCompetències bàsiques


• S'entén per competència la capacitat d'utilitzar els coneixements i habilitats, de manera transversal i interactiva, en contextos i situacions que requereixen la intervenció de coneixements vinculats a diferents sabers, cosa que implica la comprensió, la reflexió i el discerniment tenint en compte la dimensió social de cada situació.

Competències bàsiquesCompetències bàsiques Coneixement i interacció amb el món físic: es coneix i comprèn el context

natural on s’està immers. Es treballa plantejant preguntes investigables sobre els fongs i mirant de trobar respostes amb treballs d’observació, experimentació, intercanvi d’idees, cerca d’informació, consultes, identificació d’evidències i extracció de conclusions que possibilitin prendre decisions adients.

Social i ciutadana: s’intenta que entenguin que cal compartir les nostres aportacions en benefici de la classe. Així, tots i totes ens podem enriquir amb projectes comuns com l’elaboració del pa i el conreu de xampinyons. També es fomenten els valors democràtics per compartir les idees.

Comunicativa lingüística i audiovisual: s’expressen idees de forma clara i organitzada sobre situacions, experiències, fets, etc. del tema de treball . Es comuniquen idees mitjançant diferents recursos escrits, gràfics i tecnològics com el bloc escolar, la fotografia i el vídeo. S’incorpora un nou vocabulari específic.

Comunicativa artística: es treballa l’ús del dibuix i la fotografia per expressar i comunicar les seves idees. Es fomenta l’hàbit, l’ús i la manipulació de materials adients per a representar el dibuix i la imatge correctament.


Competències bàsiquesCompetències bàsiques Tractament de la informació i la competència digital: es treballa amb la intenció

d’expressar i comunicar idees amb diferents recursos tecnològics: la càmera fotogràfica digital, la lupa binocular amb càmera, l’ús del bloc, ús de recursos web i ús del projector i la pissarra digital interactiva com a mitjà de comunicació potent. Es destaca el bloc com a element aglutinador de tota la nostra experiència i com a recurs per comunicar a la resta de companys/-es, mestres, família i d’altres escoles la nostra feina per tal de poder-la compartir, discutir i millorar. Es consulten d’altres fonts bibliogràfiques: llibres, revistes...

Matemàtica: es treballen instruments de mesura, com les consoles, per controlar la temperatura. Es treballa especialment la mesura per a programar el temps d’enregistrament amb la càmera Moticam connectada a l’ordinador per a què ens faci un seguit de fotos que després es convertiran en un vídeo.

Aprendre a aprendre: es fomenta el treball individual o en grups potenciant la responsabilitat, el respecte i l’acceptació de les idees dels altres, l’aportació de les pròpies i l’acceptació del resultat. Es fan els treballs que els pertoca utilitzant habilitats de planificació. Es valora la curiositat, la creativitat, el fer-se preguntes, la comunicació i la reflexió sobre el que aprenen.

Autonomia i iniciativa personal: es treballa la capacitat de transformar les idees en accions tot aplicant i generalitzant els aprenentatges en noves situacions i afrontant els problemes que sorgeixen, així com l’autoestima i l’autocrítica.


Activitats Activitats 1ª seqüència: Plantegem el tema dels fongs a partir

d’un vídeo-clip de la cançó “Som boletaires”. Ens preguntem si tots els bolets són fongs i tots els fongs, bolets. Tipus de fongs.

Exploració: vídeo clip musical, lectura de la lletra, cantem, lectura col·lectiva text “caçar bolets”,conversa, missatge d’agraïment al grup “Dekrèpits”, recollida de preguntes plantejades...

Introducció: presentació i navegació pel bloc, webquest sobre els fongs feta a partir de les preguntes i necessitats, converses...

Estructuració: recollim, observem i fotografiem floridures amb ajut de la lupa i la càmera Moticam, elaboració de documents per fer la webquets: textos, recollida d’imatges, lectures, presentació, mapa de conceptes...

Aplicació: presentacions sobre els fongs i penjar les informacions al bloc per difondre la informació.


ActivitatsActivitats 2ª seqüència: Experiments per donar respostes a

preguntes plantejades sobre els fongs. Exploració: Ja està iniciada en la seqüència anterior. Introducció: Experiments diversos: fem pa amb llevat i sense, com s’ho fan

els llevats - 1 i 2, cultivem xampinyons, descobrim les espores dels xampinyons, com afecta la humitat i la temperatura en l’aparició de floridures. Lectura de textos.

Estructuració: observació de dos tipus de bolets gírgoles i xampinyons, amb lupa de mà i binocular, captures ordinador, funcionament lupa binocular i programari, edició, comparacions, dibuixos i fotos, control amb la càmera Moticam de la fermentació de la massa de pa Vídeo massa de pa, control del creixement amb el Vídeo cultivem xampinyons, mesurem la variació de temperatura amb els sensors Control de temperatura en la massa del pa, participació al bloc...

Aplicació: preparem un berenar de fongs amb el pa i els formatges Camemberg i Roquefort, aclarim dubtes traient conclusions de les experiències, lectura d’un text, identificació de bolets al bloc amb recursos TAC, reflexions i valoracions finals al bloc.


Les UDs s’han fet en el marc de les competències bàsiques i s’analitzen de forma més específica amb els criteris de riquesa competencial creats pel Cesire CDEC


Com les TAC faciliten el pensar, experimentar i parlar de ciències a primària

Llicència d’estudis Jesús Chivite Curs 2009 - 2010

UD Els fongs no són plantes

GENS POC FORÇA MOLT

Criteris de riquesa competencial

0 1 2 3

1. Context real i rellevant

2. Proposta oberta

3. Permet emergir idees dels alumnes

4. Aprenentatge significatiu i permet pensarciència

5. Fer preguntes investigables

6. Ajuda a interpretar fenòmens complexosconstruint model ciència

7. Implica el treball experimental fent ús de lesTAC

8. Treball a partir de bones preguntes

9. Relació sabers alumnat amb relació al'entorn i d'altres fonts

10.Treball i responsabilitat individual icooperatiu

11. Estimula valors científics: prediccions,buscar evidències, perseverança…

12. Reflexionar, raonar i comunicar ambdiferents llenguatges

13. Fomenta autonomia, iniciativa iautoregulació en el seu aprenentatge

14. Porta a aplicar coneixements ja adquirits irelacionar-los

15. Promou actuacions per intervenir en l'entorn

TACs utilitzadesTACs utilitzades Bloc a la classe de ciències

Lupa Binocular amb la càmera Moticam

La càmera d’alta resolució Moticam

Consola de sensors Ecodad

Càmera fotogràfica digital

Recursos tac diversos: processador de textos, presentació, pissarra digital, jocs de simulacions, aplicacions web 2.0: mapes de conceptes, blocs, puzles, webquest, fotografia i vídeo, jocs, presentacions...



El bloc de la classe de ciènciesEl bloc de la classe de ciències


La càmera

Moticam






Education

Presentació UD 5è Els fongs