Baja California Sur

Geografía Historia Turismo

Limita al norte con el estado de Baja California, situado por encima del paralelo 28º N; al este con el Mar de Cortés; y al sur y oeste con el Océano Pacífico. Se extiende por una superficie de 75.675 km², ocupando un 3,8% del territorio nacional. Es, junto con Quintana Roo, la entidad más joven del país (ambas promovidas de Territorio Federal a Estado Libre y Soberano, el 8 de octubre de 1974). Se divide en 5 municipios.

LORETO

MULEGÉ

LA PAZ

COMONDÚ

Datos Históricos

• Baja California Sur es uno de los estados mexicanos con menor densidad de población (en todo su territorio apenas habitan menos de 400 mil personas). Tuvo ocupación temprana de grupos nómadas que dejaron testimonio de su paso en pinturas rupestres

• Baja California Sur alcanzó su categoría de estado en 1974, época en que se desarrollaron sitios turísticos como Cabo San Lucas y San José del Cabo

http://www.mexicodesconocido.com.mx/baja-california-sur.html

Datos Históricos

• Existían tres grupos tribales perfectamente definidos en la época prehispánica: los Pericúes, Guaycuras y Cochimíes. Los Pericúes habitaban la parte sur de la península y se extendían hacia el norte, desde Cabo San Lucas hasta la parte media de la península, los Guaycuras habitaban la parte media y los Cochimíes en el extremo norte.

• Paralelamente a los Cochimíes se anota la existencia de otros grupos nómadas tales como: kumiai (k'miai), una de las familias indígenas que junto con los cucapá, pai pai, kiliwa, cahilla y akula poblaron el norte de la península de Baja California, todos pertenecientes al tronco yumano.Descripción del problema

• Aquí encontrarás, además de los cabos mencionados, angostos cañones, la Sierra de la Giganta y, al sur de La Paz, capital del estado, la Reserva de la Biosfera Sierra de la Laguna, donde habita fauna endémica entre coníferas y abundante vegetación; también podrás nadar en lagunas de aguas termales. A lomo de mula o en bicicleta podrás visitar misiones y fértiles ranchos levantados por los jesuitas hace más de 300 años.

Playas• Islas Danzantes• Isla Espíritu

Santo• Bahías de

Magdalena

MisionesNtra Sra de LoretoSan Francisco JavierSanta RosalíaSan Ignacio

PinturasRupestresMás de 1,500Murales en la Sierra de San Francisco

Diversión y Esparcimiento• Buceo en

Parque Nacional Cabo Pulmo

• La Trinidad• Baja Brewing

Co.• Canopy en San

José• Surf en La

Ventana

Actividades Turísticas

http://secturbcs.gob.mx/destinos/los-cabos/

INDICE DE POBLACION

Clave INEGI

Municipio

Cabecera Municipal

Población (2010)

Fecha de creación

001 Comondú Cd Constitución

70,816 1972

002 Mulegé Santa Rosalía

59,114 1972

003 La Paz La Paz 251,871 1972008 San José

del CaboSan José del Cabo

238,487 1981

009 Loreto Loreto 16,738 1992

Deportes Tradiciones y Costumbres

Gastronomia

DeportesBaja California es el anfitrión de los campeonatos de carreras off-road, carreras de bicicletas y pesca deportiva, además de contar con equipos profesionales de béisbol y baloncesto. 

Tradiciones y Costumbres

Los pueblos de Baja California Sur cuentan entre sus tradiciones más importantes la celebración de su santo patrono. Ese día es aprovechado para realizar los bautizos y confirmaciones de los niños. Por lo general la fiesta del santo se hace acompañar de una feria en la plaza pública, donde se ofertan diferentes platillos que van desde la barbacoa, las empanadas y los tamales, hasta el pescado empapelado y la carne asada en leña de mezquite. Destacan en estas celebraciones las carreras de caballos o "tlacuachadas", las cuales se realizan entre el bullicio de los tastes casi siempre llenos de música ranchera interpretada por conjuntos de la localidad.Una de las celebraciones que más llama la atención es la de San Francisco Javier, santuario al que acuden los devotos de este santo los días primero y dos de diciembre de cada año.Los bailes populares que se realizan durante esos días, al igual que la música que tos acompaña, constituye una interesante muestra de algunos de los rasgos culturales de la sociedad rural de Baja California Sur, expresados principalmente en lugares como Comundú, Miraflores, La Purísima, San Antonio, San Bartolo, Santa Rosalía, Santiago y Todos Santos.Otra festividad importante es la que se efectúa en la región de Los Cabos, pues por su naturaleza turística las fiestas adquieren un sabor diferente y en los días en que se festeja al señor San José, se efectúan gran cantidad de bailes y se organiza una enorme feria, en donde verán algunas de las expresiones populares de los principales sitios de la península.

Tradiciones y CostumbresUna de las festividades más representativas de Baja California Sur, como todo el país, son los días de Carnaval. En La Paz se presenta uno de los carnavales más antiguos, celebrado desde 1888. El Carnaval de La Paz se organizaba en fincas de las familias adineradas, cuyas hijas, ataviadas de fastuosos y elegantes vestidos, eran designadas como reinas. Fue hasta los años 50 y 60 del siglo pasado cuando se disfrutaron carnavales, llenos de alegoría y entusiasmo.

GastronomíaSe caracteriza por exóticos y deliciosos platillos de pescados y mariscos, debido básicamente a la gran actividad pesquera que se desarrolla en todo el Estado. Langosta, lenguado, callos, almejas y camarones son algunas de las variedades que en esplendidas recetas usted podrá degustar aquí.Condimentos típicos que se utilizan en Baja California Sur y que añaden un sabor especial y diferente a los platillos son el orégano y la damiana. De esta ultima se produce un licor de dulce sabor elaborado con una planta silvestre de la cual se dice tiene propiedades afrodisíacas, con el que se recomienda acompañar la buena mesa de esta entidad, o bien con licor de dátil o vino de uva.

GastronomíaLa cocina de la región incluye también platillos tradicionales como la machaca de carne saturada de hierbas aromáticas, las almejas comunes y almeja generosa preparadas en diversas formas como empanizadas en escabeche, tatemadas y rellenas. El filete imperial de camarón, camarones rellenos, el callo garra de león y pescados tatemados; Quesos frescos y las acostumbradas tortillas de harina.Empanadas de queso, de ates y de fríjol dulce, pan de huevo y pan francés forman parte de la repostería del estado.En playas o en ciudades, las mariscadas, los cócteles y también finos cortes de carnes rojas forman parte del menú de los diferentes restaurantes.