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Di i ió d i i i tiDi i ió d i i i tiDinamización de iniciativas Dinamización de iniciativas agroecológicas y estrategia agroecológicas y estrategia territorial TERRAEterritorial TERRAEterritorial TERRAEterritorial TERRAE
ÁvilaM l R d d A dillManuel Redondo ArandillaAsistencia técnica y responsable de comunicación de la Red TERRAE.
Del antropocentrismo alDel antropocentrismo al
biocentrismo
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Cambio de paradigma, el ser humano tiene que dejar de ser
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propietario del resto de formas de vida para armonizarse con el planeta, sus ecosistemas y
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comprender sus ritmos.
Reformular nuestra forma de entender el mundo para que d
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entender el mundo para que podemos plantear formas de vivir que no destruyan nuestro hábitat ra
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hábitat.
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TransiciónTransición,
El Movimiento de Transición organizado en id d t icomunidades que optan por organizarse para
hacer frente al desafío del Pico del Petróleo y el Cambio Climático, desarrollando iniciativas que aumentan la capacidad de la
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iniciativas que aumentan la capacidad de supervivencia y bienestar, en la perspectiva de los importantes cambios que vamos a vivir en los próximos años, como consecuencia de
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la decreciente disponibilidad de los recursos energéticos fósiles y la alteración del clima.
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A l íAgroecología Como ciencia: Estudio y fomento de los agrosistemas tradicionales por su eficiencia y bi di id d A t l í l í
Discurso institucional
FAO ADRS. biodiversidad…. Antropología agroecología. Se formula en 1997, se consolida en 2002-2005. Autores como Glissman, Altieri o Victor M Toledo.
CFS Comisión Naciones Unidas SeguridadSociedad Española de agricultura ecológica. Ministerio de Agricultura.Comisión Europea la
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Como técnicas de producción: neo-agroecológicas:
Comisión Europea.
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• Permacultura (Bill Mollison). • Método Fukuoka. • Agricultura Biodinámica (Rudolf Steiner).
Como herramienta de desarrollo social y territorial: ol
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g ( )(Certificación Demeter)
• Agricultura&humanismo de Pierre Rhabi.• Agricultura regenerativa (Doherthy, Simón,
Restrepo Satalin Kidga )
territorial:
Enfoque de oportunidades de empleo, cambio de modelo productivo y lobbies para las
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Restrepo, Satalin, Kidga,…)
Como vía políticaCambio de modelo global, acción directa,
políticas de desarrollo rural
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g , ,movimiento campesino. Comité de Naciones Unidas para la Soberanía Alimentaria CSA, plataforma rural, vía campesina
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Agroecología: movimiento cultural y g g yestrategia de fomento del autoempleo
Movimiento cultural de “vuelta a la tierra”: huertos urbanos de ocio la
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tierra : huertos urbanos, de ocio, grupos de consumo, etc.
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La agroecología como nicho para mejorar la eficiencia de las d
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jpolíticas de empleo “alfabetizando” simultáneamente productores y
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consumidores
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Sistemas de producción y dos argumentos para el despegue de la agroecología:
Producciones Convencionales
Producciones Integrada /
Buenas practicasProducciones Ecológica
Agroecología.
Crece entorno 10% anualCrece entorno 5% anualDecrecen 1% anual
Buenas practicas Global GAP
gCertificada
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Pesticidas + Lucha biológica +
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Fertilizantes
1kg:5li (1:5)
compost
1kg:0’7kg ológ
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1kg:5li (1:5)
Petróleo
g g
Residuos orgánicos
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Precio al alza petroleo e insumos agrariosDependencia energética importaciones
Insumos “Baratos”, internos. Residuos que “cuesta eliminar”. Intensivos en mano de obra. Soberanía energética
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La agricultura supone entre el 15‐20% Emisiones Gasas Efecto Invernadero GEI
Reduce de un 30‐40% Emisiones GEI
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Los circuitos de comercialización locales interesan a todos los bolsillos y a todos los Estados miembros No están reservados a una la
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Estados miembros. No están reservados a una élite ni tampoco a los grupos más pobres.
En el marco de la reforma de la PAC se han
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propuesto algunas medidas…
¿Cómo restablecer la relación entre las grandes zonas urbanas de consumo y las zonas de ol
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zonas urbanas de consumo y las zonas de producción situadas alrededor?. Debemos permitir a la política agrícola franquear las puertas de las ciudades d
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Construyendoyuna idea
Desde octubre de 2010,
Carcaboso. Cá
trabajando en red…
Cáceres
Cantabria
El Campillo de la JarapToledo
Hasta fundar en abril de 2012… la Asociación Intermunicipal Territorios Reserva Agroecológicos. Red TERRAE.
La asociación nace con el firme compromiso de: promover y desarrollar acciones de recuperación del paisaje rural, la conservación de la
biodiversidad agraria, la mejora de la calidad y la soberanía alimentaria y sobre todo por la creación de nuevas
oportunidades de empleo y de vida para los territorios rurales.
Todo ello bajo el paraguas de la agroecología, herramienta de buenas
prácticas naturales, medioambientales y de custodia del territorio.
Objetivos
R ió d i i f tili d uso agroecológicoRecuperación de espacios infrautilizados para uso agroecológico.Mantenimiento y fomento de producciones autóctonas (sostenibilidad avanzada).Dinamización de población local (oportunidades de práctica agroecológica).Animación de iniciativas vecinales y sociales (protoemprendedores)Animación de iniciativas vecinales y sociales (protoemprendedores).Creación de banco de tierras municipales en cesión como activo disponible.
d tiConstitución de una red activa de recursos humanos, iniciativas sociales y profesionales que compartan experiencias, iniciativas, producciones, innovaciones, reflexiones, etc. , ,
Estrategia de Desarrollo Territorial: itinerario hacia el autoempleo
Fomento de iniciativas de prosumo entre vecinos del municipio
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itinerario hacia el autoempleo
Desarrollo de acciones formativas en agroecología,
grupos de consumo y Ensayos con iniciativas
entre vecinos del municipioPROTOEMPRENDEDORES 2
Banco de tierras la
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g p yautoempleo
EMPRENDEDORES
Ensayos con iniciativas de autoconsumo3
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Constitución de empresas agrariasMICROEMPRESAS
Ensayos con iniciativas emprendedoras con pequeñas ayudas a la inversión.
EMPRENDEDORES
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Dinamización consumidores
GRUPOS DE CONSUMO
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COLECTIVOSRESTAURANTES
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DERIVACIÓN AL CANAL FORMAL DE ASISTENCIA A INICIATIVAS DERIVACIÓN AL CANAL FORMAL DE ASISTENCIA A INICIATIVAS EMPRESARIALES Y/O AGRARIASEMPRESARIALES Y/O AGRARIAS
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BANCO DE TIERRAS ONLINE
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El banco de TIERRAS es el
o Diferentes niveles de visibilidad (libre, registro, contacto)
o Navegación segura, protección de datos, con el registro de contactos
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instrumento de movilización de la oferta de tierras como punto de
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o Carga detallada de datos de la tierra ofertada
o Registro de la demanda solicitadao Conexión entre usuarios ante coincidenciaso Sugerencia de modelo de contratos de ra
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acceso a la práctica de la agroecología.
gcustodia
o Control y evaluación de gestiones realizadas
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Itinerario TERRAE 2013.
La escalada Agroecológica. g gUn itinerario de iniciativa municipal para generar oportunidades de autoempleo agroecológico en peldaños.
AgricultorAgricultorEcológico Ecológico CertificadoCertificado
AgricultorAgricultorEcológico Ecológico CertificadoCertificado
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Formación 2Formación 2Curso homologado d i ió
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Ayudas incorporación, jóvenes, pequeños,
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Formación 1Formación 1
de incorporación 150‐300 h
Alta en RETA o SS
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jóvenes, pequeños, 30.000 €(4‐5 Ha min joven agricultor)l C SS
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Formación 0Formación 0
112 h y con200‐1000 m2
Banco tierras?Sin alta informal
autónomosTERRAE2
Mercadillo artesanalR t t
autónomosTERRAE2
Mercadillo artesanalR t t
Alta en CP SS
TERRAE3Restaurantes y
Alta en CP SS
TERRAE3Restaurantes y d
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50 h y 50 m2
Inicio y autoconsumo
Sin alta informalTERRAE1.1.
Mercadillo TERRAE 1.2. Restaurantes y
Restaurantes y tiendas. Circuito
corto
Restaurantes y tiendas. Circuito
corto
Restaurantes y tiendas. Circuito corto
Restaurantes y tiendas. Circuito corto
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Desempleotiendas, en prácticas
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Fi f i l d dinamización l bj ti dFigura profesional de dinamización con el objetivo de
impulsar oportunidades de autoempleo y de desarrollo local, asociadas al cambio de modelo productivo con las nuevas tendencias y demandas de consumo agroalimentarias.
II edición del Curso en 2014
Curso Iinicio
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Curso II. Avanzado
Ej i i 8 2 Id tifi t d t l lDILAS II. MODULOS CURSO AVANZADO. Compostaje, ganaderías, agroturismo y otros emprendimientosTotal de entre 150 y 500 horas en función de la extensión y la implementación practica de los ejercicios. Se recomienda elegir un mínimo de 4 de los 5 Módulos propuestos
Ejercicio 8.2. Identificar un proyecto de autoempleo con los recursos agroecológicos locales: rumiantes, aves, apicultura, etc. Anteproyecto de viabilidad económica.
Modulo 9. Diseño de nuevos productos t i ti t h i t t i ielegir un mínimo de 4 de los 5 Módulos propuestos.
Modulo 6. Instrumentos de comunicación y promoción 2.0. Gestión colaborativa de conocimientos, gestión de redes
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agroturisticos: trashumancias, trasterminanciasy otros servicios o intercambios agroecológicos entre municipios.Ejercicio 9.1. Moviendo los pequeños rebaños. Captación de fincas de verano y/o invierno y diseño de producto turístico la
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sociales, claves para la comunicación, promoción y comercialización on-line. Ejercicio 6.1. Desarrollo de herramienta 2.0. aplicada al proyecto: blog, perfil Facebook, grupo Linkedin, Pinterest, etc.
Modulo 7 Biorresiduos Municipales: entre las
fincas de verano y/o invierno, y diseño de producto turístico trashumante. Ejercicio 9.2. Anteproyecto de visitas turísticas a recursos agroecológicos Municipales. Ensayo con colegios o colectivos locales, y diseño del producto, formato y precio.
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Modulo 7. Biorresiduos Municipales: entre las medidas de prevención y los ciclos virtuosos locales. El contrato TERRAE +COOL con restaurantes.Ejercicio 7.1: Identificar los ciclos, competencias y costes de
Modulo 10. Estrategias de financiación de emprendimiento. Crowdfunding: pago por adelantado 6 meses.Ejercicio 10.1. Diseño de un producto de crowdfundig de adelanto sobre producto ol
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un sistema de recogida y gestión de FORM en un Municipio o Mancomunidad. Fichas de diagnostico y memoria de situación.Ejercicio 7.2: Diseñar un anteproyecto de prevención, compostaje comunitario o similar en tu Municipio de referencia
adelanto sobre producto.Ejercicio 10.2. Diseño de un sistema de un fondo de crédito rotatorio municipal o mixto para pequeños emprendedores.
Modulo 11. Investigación Culinario-A l i d l t i d d
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referencia.
Modulo 8. Orientación y Oportunidades de diversificación ganadera agroecológica: gestión silvopascícola y autoempleo
Agroecologica: recuperando platos y revisando los menús de kms para nuestros restaurantes. Ejercicio 11.1. Realización de entrevistas a personas mayores de la localidad y redacción de 2 recetas locales que puedan implicar productos de huerta de temporada durante al menos ra
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gestión silvopascícola y autoempleo. Ejercicio 8.1. Diseño de un proyecto de formación ganadera diversificado en el municipio. Plan de dinamización y acompañamiento a protoemprendedores.
10 meses al año.Ejercicio 11.2. ¿qué es el movimiento slow food? Entrevista a actores provinciales: ¿qué es y donde está el convivium más próximo? ¿posibilidades locales para el arca de los sentidos?.
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En el año 2013 hemos desarrollando este proyecto con el objetivo de:• Generación efectiva de autoempleo mediante el diseño y ensayo de
dif t d l d contratos i li ió d l consumidor final rand
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diferentes modelos de contratos con implicación del consumidor final.• Impulsar sistemas productivos de circuito corto. Filosofía Km0.
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Principales resultados 2013
22 desempleados beneficiarios de Contratos 1.3.
22 comercios y restaurantes firmantes
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Contratos TERRAE Contratos TERRAE de contratos
1 alta en Seguridad Social Agraria. C t t TERRAE 2 er
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Precio y peso a pactar, se firma la cuantía en precio o
Contrato TERRAE 2.
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pkg, durante 2-6 meses (máx.12)
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¿ Quiénes firman los contratos TERRAE ?:•Representante del Ayuntamiento (alcalde o representante de la Red TERRAE•Nanoagricultor en practicas (productor).R t t ( id ) ra
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•Restaurante (consumidor)•Técnico de Desarrollo – Dinamizador Iniciativas Locales Agroecológicas DILAS• Mentor agroecológico (voluntariado)
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Contratos TERRAE Contratos TERRAE El valor añadido del modelo de contrato
Para el emprendedor supone un
Para el restaurante y/o tienda ofrece una garantía de
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impulso casi definitivo para consolidar su
suministro amparada bajo la tutela de la red.También mejora la la
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iniciativa y dedicación al proyecto de
También mejora la imagen de responsabilidad social de su er
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emprendimientoSalvaguarda temporalmente
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social de su empresa.Un pequeño impulso de ol
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su situación “alegal” durante el periodo de prácticas
impulso de publicidad (entre su clientela habitual)
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prácticas formativas. Para la red TERRAE es un instrumento de ensayo en el
emprendimiento agroecológico. También un respaldo en el papel municipal de mediador e impulsor de nuevas ra
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p p p piniciativas de autoempleo.
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Valores de la marca Valores de la marca TERRAE ECOTERRAE ECO--Km 0Km 0
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Soportes publicitariosSoportes publicitarios
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Soportes publicitariosSoportes publicitarios
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Póster en municipios conPóster en municipios con rrito
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Póster en municipios con Póster en municipios con varias tiendas y bares varias tiendas y bares cooperandocooperando
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Modelo Carcaboso (CC). Contrato TERRAE COL
Recogida de biorresiduos restaurante para cría de cerdos parapara cría de cerdos para autoconsumo de los dos
microagricultores.
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Modelo Campillo (To). Gallinero comunitario de 7 vecinos que recogen y tratan los
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biorresiduos propios y los de una residencia de ancianos.
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Modelo Redueña (M). 4 desempleados con huerto social de autoconsumo recogerán
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puerta a puerta los residuos orgánicos de 20 hogares para alimentar a 30 gallinas para su producción de huevos para autoconsumo… y
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aprender para considerar proyecto de emprendimiento.
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Socios Red Terrae, Asamblea de octubre 2012 en Redueña Man
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Una estrategia de éxito…
Premio CONAMA 2012 a la sostenibilidad de los pequeños y medianos municipios.
IV Premios a las Buenas Prácticas Locales por el Clima. FEMP
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de mucho trabajo
Cualquier corporación local puede hacerse sociode la Red TERRAE tan solo es necesario
… de mucho trabajo,…
de la Red TERRAE, tan solo es necesarioacompañar solicitud con acuerdo de pleno.Ser socio de la red TERRAE supone comoAyuntamiento:
Se trata de buscar adhesiones que
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1. Expresar voluntad y sensibilidadal desarrollo de acciones o experienciasagroecológicas (tanto ya realizadas como
cuenten con el mayor consenso posible de las corporaciones locales, convencidas y comprometidas con los objetivos de la er
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proyectos de trabajo).
2. Formarse un curriculum entrabajo agroecológico
comprometidas con los objetivos de la Asociación, especialmente en la cesión de terrenos para la práctica de la agroecología.
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trabajo agroecológico.
3. Desarrollar un inventario de usos ytierras municipales e incorporarlas al
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banco de tierras y animar a lainiciativa privada.
4. Difundir y promover el proyecto rand
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4. Difundir y promover el proyectoTerritorios Reserva Agroecológicos
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y de compromiso
Somos una entidad en la que los
… y de compromiso.
Somos una entidad en la que los colores políticos solo se ven representados en el compromiso de sus socios por el desarrollo rural y la la
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sus socios por el desarrollo rural y la sostenibilidad de sus territorios.
Así lo refleja nuestro logotipo, donde errit
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Así lo refleja nuestro logotipo, donde la cabra multicolor y las huellas de gallina, (ambos claves para el compost principio de la ol
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compost principio de la agroecología), representan las iniciativas cargadas de optimismo
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y esperanza para los territorios rurales.
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Canales e instrumentos de comunicación TERRAE:
Vía Web: Noticias y enlaces a todos los sociosa todos los socios y servicios de la Red Terrae
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Banco de tierras: Intranet para
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interesados en oferta y demanda de tierras E-learning:
Plataforma de acceso a las ofertas ol
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Comunidad conocimientos: Intranet para intercambio de
a las ofertas formativas, previa inscripción.
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Facebook: Comunidad abierta de intercambio y
Intranet para intercambio de información y recursos entre interesados (usuarios o no) en temáticas de la agroecología. En breve
Youtube: Material audiovisual de apoyo a la comunicación
Otras redes: LINKEDINBIODIVERSIAEMPRENDEVERDE ra
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intercambio y difusión de temáticas relacionadas
agroecología. En breve incluirá un catálogo de mentores voluntarios como facilitadores de la práctica
comunicación EMPRENDEVERDEGLOBONET
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Toda la información en
