ÍNDICE En el mercado La frutería: frutas y verduras Carnicería: el carnicero. Sus productos Pescadería: pescados (poesía) y mariscos Panadería: receta de elaboración del pan Pollería: sus productos Un paseo por el mercado de san Miguel.

Enlace.

En el mercado hay En el mercado hay muchas tiendas, muchas tiendas, llamadas puestos:llamadas puestos:

FRUTERÍAS

PESCADERÍAS

PANADERÍAS

CARNICERÍAS

POLLERÍAS

En la frutería encontramos:frutas

Peras Manzanas Uvas Naranjas, mandarinas Kiwis Plátanos Fresas Melocotones

Y verduras

En la carnicería al carniceroencontramos

C hule tas ,chule tone s

file te s , m orcillas

y chorizos !para m acarrone s !

Al rico,rico pecado, encontramos en Al rico,rico pecado, encontramos en el mercadoel mercado

Hay un colegioHay un colegio en el fondo del mar,en el fondo del mar, y allí los "bonitos" y allí los "bonitos" bajan a estudiar.bajan a estudiar. Y el que más escribeY el que más escribe es el calamar, es el calamar, y el que menos sabey el que menos sabe no sabe la "a".no sabe la "a". A dar la lección A dar la lección "Pez Espada" va,"Pez Espada" va, lleva su punterolleva su puntero para señalar: para señalar: "Con olas y barcas, "Con olas y barcas, el Norte del mar, el Norte del mar, y limita al Este y limita al Este con playas sin par..."con playas sin par..." Y después, muy serios, Y después, muy serios, todos a rezar: todos a rezar: Pupitre de perlas,Pupitre de perlas, bancos de coral,bancos de coral, encerado verde encerado verde y tiza de sal.y tiza de sal. Muchos pececitos Muchos pececitos ríen al sumar. ríen al sumar. Y el buzo a los peces Y el buzo a los peces bajaba a asustar, bajaba a asustar, con su cara blancacon su cara blanca dentro de un cristal.dentro de un cristal. Gloria Fuertes.Gloria Fuertes.

PESCADOS Y MARISCOS EN LA PESCADOS Y MARISCOS EN LA PESCADERÍA ENCONTRAMOSPESCADERÍA ENCONTRAMOS

Y en la panadería…….Y en la panadería…….

Al pan caliente abriles un hoyito y Al pan caliente abriles un hoyito y echarle aceiteecharle aceite

¿CÓMO SE ELABORA EL PAN?

INGREDIENTES: 750 GRMS DE HARINA 1 VASO DE AGUA TIBIA 40 GMS LEVADURA PARA PAN 1 HUEVO SAL ACEITE DE OLIVA

ELABORACIÓN Poner a calentar el horno a 250 grados. Deshacer en un cuenco la levadura con el agua,

añadir el huevo, mezclar bien con la sal. Poco a poco ir añadiendo la harina y amasar enérgicamente hasta que la masa se despegue del cuenco.

Dar forma a la masa y envolver en paños para que fermente- unos tres cuartos de hora- la masa debe alcanzar el doble de volumen.

Bajar la temperatura del horno a 180 grados y meter el pan 40-45 minutos. Sacas y !A COMER!

Y siguiendo por el

mercado,la pollería

encontramos

CODORNICES

POLLOSHUEVOS

CONEJOS

PERDICES

PAVOS

A UN NUEVO CONCEPTO DE A UN NUEVO CONCEPTO DE MERCADOMERCADO

QUE TANTO NOS HA

GUSTADO QUE NOS DAREMOS UN PASEO POR

ESTE MERCADO

http://www.pepekitchen.com/articulo/el-mercado-de-san-miguel-de-madrid/

Lechugas, limones

pimientos y boquerones

Sardinas,

Chuletas y patatas

!lo compras para casa!

Por Raquel Ramírez Monreal