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AGRADECIMIENTO
Este proyecto es el resultado del esfuerzo conjunto de todos los que formamos el grupo de
trabajo Por esto agradecemos a nuestra profesora Lcda Susana Moraacuten quien a lo largo de
estos meses nos ha guiado con sus capacidades de las cuales nos sentimos confiadamente
agradecidas A nuestros padres quienes a lo largo de toda la vida han apoyado y motivado
nuestra formacioacuten acadeacutemica creyeron siempre en cada una de nosotras en todo
momento y no dudaron de nuestras habilidades A mis demaacutes profesores a quienes les
debo gran parte de mis conocimientos gracias a su paciencia y ensentildeanza y finalmente un
eterno agradecimiento a esta prestigiosa universidad la cual abre sus puertas a joacutevenes
como nosotros preparaacutendonos para un futuro competitivo y formaacutendonos como personas
de bien
Fernanda Joselyn Yelena Ariana Nathaly Diana
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INDICE
AGRADECIMIENTO 2
INDICE 3
INTRODUCCION 4
JUSTIFICACIOacuteN 5
OBJETIVOS 6
MARCO TEOacuteRICO 7
BASES QUIacuteMICAS DE A VIDA 8
LOS BIOELEMENTOS 9
BIOELEMENTOS PRIMARIOS 9
BIOELEMENTOS SECUNDARIOS11
BIOELEMENTOS SECUNDARIOS INDISPENSABLES 11
BIOELEMENTOS SECUNDARIOS VARIABLES11
LOS OLIGOELEMENTOS 12
NATURALEZA DE LAS MOLECULAS BIOLOacuteGICAS 15
LOS HIDRATOS DE CARBONO O AZUacuteCARES 15
LOS LIacutePIDOS 16
FUNCIONES DE LOS LIPIDOS17
CLASIFICACIOacuteN DE LOS LIacutePIDOS18
LAS PROTEIacuteNAS 18
LOS ACIDOS NUCLEICOS 19
EL SER VIVO 20
BIOMOLECULAS ORGANICAS O PRINCIPIOS INMEDIATOS21
BIOMOLECULAS INORGANICAS21
ORGANIZACIOacuteN DE LA MATERIA VIVA22
CARACTERIacuteSTICAS DE LOS SERES VIVOS24
CONCLUSIONES 32
RECOMENDACIONES 33
BIBLIOGRAFIA 34
ANEXOS 35
4
INTRODUCCION
El anaacutelisis de las bases quiacutemicas de la materia viva revela una gran similitud entre todos
los organismos tanto animales como vegetales en los elementos y componentes que lo
constituyen a un ser vivo
Los componentes fundamentales de la materia viva son por un lado inorgaacutenicos dentro de
los cuales se incluyen el agua y las sales minerales que seraacuten el objeto de estudio de este
tema junto con los otros componentes que son orgaacutenicos si bien dentro de estos
abordaremos el tratamiento de los gluacutecidos y de los liacutepidos y estudio de las proteiacutenas y de
los aacutecidos nucleacuteico
Para comprender la las bases de la vida necesitamos saber coacutemo actuacutean los todos y cada
uno de estos distintos elementos y compuestos del cuerpo determinando las caracteriacutesticas
que ellos regulan y como forman reacuteplicas de siacute mismos para permitir la
transmisioacuten durante un nuacutemero indefinido de generaciones de organismos este
conocimiento debe basarse en primer lugar en el conocimiento de sus bases quiacutemicas y
fiacutesicas
En la naturaleza de los organismos superiores se encuentra dos tipos de compuestos
quiacutemicos que son los aacutecidos nucleicos y proteiacutenas (histonas yo portaminas) pero puesto
que ambos estaacuten presentes en el citoplasma lo mismo que en el nuacutecleo no podemos
identificar la sustancia geacutenica localizando simplemente el complejo material quiacutemico Sin
embargo datos experimentales establecen ya de manera definitiva la identidad del material
hereditario como los aacutecidos nucleicos
En liacuteneas generales el estudio de estas bases implica el conocimiento de la composicioacuten
estructura y propiedades quiacutemicas de los aacutecidos nucleicos asiacute como las caracteriacutesticas
especiales que debe tener un cuerpo definitivamente constituido para su eventual y riacutegido y
sobre todo buen funcionamiento tanto fiacutesico como mental
La quiacutemica se define como el aacuterea del conocimiento como el aacuterea del conocimiento que
estudia la composicioacuten de las sustancias cambios y transformaciones que sufren estas
5
JUSTIFICACIOacuteN
Este trabajo se justifica con la finalidad de conocer y dar a conocer sobre las acuteacuteBases
quiacutemicas de la vidaacuteacute lo que se define en el conocimiento de aacutecidos nucleicos proteiacutenas
vitaminas y que tienen que exclusivamente con los cambios fiacutesicos del ser humano tanto
en el desarrollo y crecimiento habitual
En las bases quiacutemicas y las moleacuteculas bioloacutegicas y los aacutecidos nucleicos son
macromoleacuteculas complejas de suma importancia bioloacutegica ya que todos los organismos
vivos contienen aacutecidos nucleicos en forma de aacutecido desoxirribonucleico (ADN) y
ribonucleico (ARN) Sin embargo algunos virus soacutelo contienen ARN mientras que otros
soacutelo poseen ADN
Se les denomina asiacute porque fueron aislados por primera vez del nuacutecleo de ceacutelulas vivas No
obstante ciertos aacutecidos nucleicos no se encuentran en el nuacutecleo de la ceacutelula sino en el
citoplasma celular
Sin duda alguna los aacutecidos nucleicos son las sustancias fundamentales de los seres vivos y
se cree que aparecieron hace unos 3000 millones de antildeos cuando surgieron en la Tierra
las formas de vida maacutes elementales Y los investigadores han aceptado que el origen del
coacutedigo geneacutetico que portan estas moleacuteculas es muy cercano al tiempo del origen de vida en
la Tierra
Por ello es que gracias al arduo trabajo realizado por los cientiacuteficos han conseguido
descifrarlo es decir determinar la forma en que la secuencia de los aacutecidos nucleicos dicta
la estructura de las proteiacutenas Determinando asiacute que tanto la moleacutecula de ARN como la
moleacutecula de ADN tienen una estructura de forma helicoidal Y que la secuencia de estas
moleacuteculas a lo largo de la cadena determina el coacutedigo de cada aacutecido nucleico particular A
su vez este coacutedigo indica a la ceacutelula coacutemo reproducir un duplicado de siacute misma o las
proteiacutenas que necesita para su supervivencia
6
OBJETIVOS
Objetivo general
Identificar e investigar la composicioacuten de las bases quiacutemicas proteiacutenas y los de los
aacutecidos nucleicos
Objetivos especiacuteficos
Recocer e identificar los tipos de aacutecidos nucleicos y conocer las principales
diferencias existentes entre estas moleacuteculas
Conocer las principales funciones de todos y cada una de las bases quiacutemicas
presentes en el anabolismo y catabolismo y su importancia en el organismo
Conocer coacutemo se efectuacutea y la importancia del proceso de replicacioacuten o duplicacioacuten
de uno de los aacutecidos nucleicos el ADN
Reconocer y comprender la importancia de la siacutentesis de proteiacutenas Ademaacutes de
conocer la o las relaciones entre este proceso (siacutentesis de proteiacutenas) y sus diferentes
funciones en el organismo
Comprender las consecuencias que tendriacuteamos si no cuidamos de nuestro
organismo tomando en cuenta tambieacuten los oligoelementos presentes en nuestro
desarrollo fiacutesico y mental
7
MARCO TEOacuteRICO
8
BASES QUIacuteMICAS DE A VIDA
La materia constituyente de los seres vivos estaacute compuesta por
moleacuteculas denominadas biomoleacuteculas formadas a su vez por la
unioacuten de aacutetomos de ciertos elementos quiacutemicos que reciben el
nombre de bioelementos o elementos biogeacutenicos
Los Bioelementos no son elementos quiacutemicos exclusivos de los
seres vivos sino que los vamos a encontrar formando parte de la
materia general del Universo sin embargo los bioelementos
mayoritarios no coinciden salvo el oxiacutegeno con los elementos
quiacutemicos maacutes abundantes en la corteza terrestre
Se han descrito 70 bioelementos 25 de los cuales estaacuten presentes en todos los seres vivos
apareciendo el resto en determinados grupos Seguacuten la proporcioacuten en la que se encuentran
en la materia viva se clasifican en
Bioelementos primarios o mayoritarios grupo formados por C H O N P S que
constituyen el 99 del total de la materia viva y son los componentes
fundamentales de las biomoleacuteculas
Bioelementos secundarios forman parte de todos los organismos vivos aunque en
menor proporcioacuten que los anteriores en conjunto no llegan al 4
Se incluyen en este grupo el Na K Ca Mg Cl
Oligoelementos aunque se encuentran en proporciones inferiores al 01
estos elementos son imprescindibles para el desarrollo de procesos bioquiacutemicos y
fisioloacutegicos Algunos aparecen en la mayoriacutea de los organismos como el Fe Cu Zn
Mn Ni
9
LOS BIOELEMENTOS
Los elementos quiacutemicos que forman el cuerpo de los seres vivos o pueden encontrarse en
su interior y se clasifican en
BIOELEMEN TOS PRIMARIOS
Los bioelementos primarios son los elementos indispensables para formar las biomoleacuteculas
orgaacutenicas (gluacutecidos liacutepidos proteiacutenas y aacutecidos nucleicos) Constituyen el 95 de la
materia viva seca Son el carbono el hidroacutegeno el oxiacutegeno el nitroacutegeno el foacutesforo y el
azufre (C H O N P S respectivamente) Se encuentran en un 95 del cuerpo
aproximadamente
Aacutecido oleico Una cadena de 18 aacutetomos de carbono (bolas negras) las bolas blancas son
aacutetomos de hidroacutegeno y las rojas aacutetomos de oxiacutegeno
10
Los enlaces que forma son lo suficientemente fuertes como para formar compuestos
estables y a la vez son susceptibles de romperse sin excesiva dificultad Por esto la vida
estaacute constituida por carbono y el dioacutexido de carbono CO2 es un gas soluble en agua
Es un componente de la moleacutecula de agua indispensable para la vida y muy
abundante en los seres vivos forma parte de los esqueletos de carbono de las
moleacuteculas orgaacutenicas Puede enlazarse con cualquier
bioelemento
Es un elemento muy electronegativo que permite la obtencioacuten de energiacutea mediante
la respiracioacuten aeroacutebica Ademaacutes forma enlaces polares con el hidroacutegeno dando
lugar a radicales polares solubles en agua (-OH -CHO -COOH)
Se encuentra principalmente como grupo amino (-NH2) presente en las proteiacutenas ya
que forma parte de todos los aminoaacutecidos Tambieacuten se halla en las bases
nitrogenadas de los aacutecidos nucleicos Todo el nitroacutegeno es incorporado al mundo
vivo como ion nitrato por las plantas El gas nitroacutegeno solo es aprovechado por
algunas bacterias del suelo y algunas cianobacterias
Se halla principalmente como grupo fosfato (PO43-) formando parte de los
nucleoacutetidos Forma enlaces ricos en energiacutea que permiten su faacutecil intercambio
(ATP)
Se encuentra sobre todo como radical sulfhiacutedrico (-SH) formando parte de muchas
proteiacutenas donde crean enlaces di sulfuro esenciales para la estabilidad de la
estructura terciaria y cuaternaria Tambieacuten se halla en el coenzima A esencial para
diversas rutas metaboacutelicas universales como el ciclo de Krebs
11
BIOELEMEN TOS SECUNDARIOS
Son elementos que se encuentran en menor proporcioacuten en los seres vivos Se presentan en
forma ioacutenica Y estaacuten en el cuerpo con un 45 Clasificaacutendose por dos grupos
BIOELEMEN TOS SECUNDARIOS INDISPENSABLES
Estaacuten presentes en todos los seres vivos Calcio (Ca) sodio (Na) potasio (K) magnesio
(Mg) cloro (Cl) hierro (Fe) y yodo (I) Los maacutes abundantes son el sodio el potasio el
magnesio y el calcio
Los iones sodio potasio y cloruro intervienen en el mantenimiento del grado de
salinidad del medio interno y en el equilibrio de cargas a ambos lados de la
membrana Los iones sodio y potasio son fundamentales en la transmisioacuten del
impulso nervioso
El calcio en forma de carbonato da lugar a caparazones de moluscos y al esqueleto
de muchos animales El ion calcio actuacutea en muchas reacciones como los
mecanismos de la contraccioacuten muscular la permeabilidad de las membranas etc
El magnesio es un componente de la clorofila y de muchas enzimas Interviene en
la siacutentesis y la degradacioacuten del ATP en la replicacioacuten del ADN y en su
estabilizacioacuten
BIOELEMEN TOS SECUNDARIOS VARIABLES
Estaacuten presentes en algunos seres vivos Boro (B) bromo (Br) cobre (Cu) fluacuteor (F)
manganeso (Mn) silicio (Si) etc
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LOS OLIGOELEMENTOS
Sustancias quiacutemicas que se encuentran en pequentildeas
cantidades en el organismo para intervenir en su
metabolismo Se les conoce de esta manera
(oligoelementos) debido a que la cantidad requerida de
cada uno de ellos es menor a 100 mg estos es esenciales
para el buen funcionamiento de las ceacutelulas
Los siguientes elementos se consideran oligoelementos asiacute tambieacuten como la funcioacuten
que tienen en el cuerpo humano y donde los podemos encontrar
Calcio Este oligoelemento lo encontramos en productos laacutecteos
como la leche quesos yogurt etc Su aportacioacuten al organismo es
balancear el sistema nervioso constituir los huesos los dientes y
llevar un oacuteptimo nivel de coagulacioacuten dela sangre
Cobalto Lo podemos encontrar en algunos vegetales como el
raacutebano las cebollas la coliflor y las setas tambieacuten lo
encontramos en carnes y crustaacuteceos Sus propiedades previenen
la osteoartritis y es un excelente anti-aneacutemico
Cobre Las fuentes donde podemos encontrar este metal son en los
moluscos viacutesceras frijoles cereales frutos y carne de pollo Forma
parte de los tejidos corporales como el hiacutegado cerebro rintildeones y
corazoacuten y su funcioacuten es prevenir infecciones de las viacuteas
respiratorias reumatismos y aceleracioacuten de la siacutentesis de la
queratina
13
Fluacuteor Lo encontramos en el agua y el teacute Una de sus
principales funciones es prevenir la caries dental
Foacutesforo Este oligoelemento lo podemos encontrar en el pescado
cereales y carne Constituye huesos y dientes proporciona
reacciones energeacuteticas y lleva una parte fundamental en la
formacioacuten de proteiacutenas
Hierro Lo encontramos en el hiacutegado ostras moluscos
carnes rojas pollo pescado y cerveza los cereales y los
frijoles son buenas fuentes vegetales Su funcioacuten es ser
componente de la hemoglobina alrededor de un 75 de la
sangre
Manganeso Este oligoelemento lo podemos localizar en cereales
almendras legumbres frutas secas pescados y soya Es parte
importante en la constitucioacuten de ciertas enzimas su deficiencia
produce peacuterdida de peso dermatitis y naacuteuseas se cree que participa
en funciones sexuales y reproductoras En el organismo se
encuentra principalmente en el hiacutegado huesos paacutencreas e
hipoacutefisis
14
Magnesio Se localiza en el chocolate almendras buacutelgaros
cacahuates pan entero carnes y soya Su funcioacuten es disminuir el
deseo de los azuacutecares y el drenaje del agua ademaacutes actuacutea en la
irritabilidad cansancio calambres palpitaciones y ayuda a la piel
Potasio Lo podemos encontrar en las frutas frescas y secas
legumbres y en los cereales Su funcioacuten es favorecer los
intercambios celulares intracelulares
Selenio Este elemento se ubica en los cereales completos la
levadura de cerveza ajo cebolla germen de trigo y carnes
La funcioacuten que desempentildea en el organismo es la de
neutralizar los radicales libres (envejecimiento) retrasa los
procesos de la miopiacutea y preserva la tonicidad de la piel
Sodio Lo encontramos principalmente en la sal y en otros
alimentos como el queso y el pan Su labor es la de hidratar
correctamente el organismo y actuar en la excitabilidad de los
muacutesculos
Yodo Las principales fuentes donde se localiza este oligoelemento
son en los productos de mar como los mariscos Este elemento es
indispensable al ser constituyente de las hormonas tiroideas
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NATURALEZA DE LAS MOLECULAS BIOLOacuteGICAS
En la composicioacuten quiacutemica de los orgaacutenulos aparecen ya unas moleacuteculas inexistentes en la
materia inerte las moleacuteculas bioloacutegicas que son las responsables de las caracteriacutesticas
propias de todo ser vivo son
Los hidratos de carbono
Los liacutepidos
Las proteiacutenas y los aacutecidos nucleicos
LOS HIDRATOS DE CARBONO O AZUacuteCAR ES
Son compuestos cuyas moleacuteculas estaacuten formados
exclusivamente por carbono hidrogeno y oxiacutegeno Los maacutes
sencillos como como la glucosa o la ribosa reciben el
nombre de monosacaacuteridos y los maacutes complejos como el
almidoacuten o el glucoacutegeno polisacaacuteridos Su misioacuten es
proporcionar a los seres vivos la energiacutea que necesitan
16
LOS LIacutePIDOS
Tambieacuten estaacuten formados por carbono hidrogeno y oxiacutegeno
pero en distinta porcioacuten que en hidratos de carbono los maacutes
importantes son Las grasas que sirven como reserva
alimenticia tanto a ano ales como a plantas
Los liacutepidos son biomoleculas orgaacutenicas formadas baacutesicamente por carbono e hidroacutegeno y
generalmente tambieacuten oxiacutegeno pero en porcentajes mucho maacutes bajos Ademaacutes pueden
contener tambieacuten foacutesforo nitroacutegeno y azufre
Es un grupo de sustancias muy heterogeacuteneas que soacutelo tienen en comuacuten estas dos
caracteriacutesticas
1 Son insolubles en agua
2 Son solubles en disolventes orgaacutenicos como eacuteter cloroformo benceno etc
Una caracteriacutestica baacutesica de los liacutepidos y de la que derivan sus principales propiedades
bioloacutegicas es la hidrofobicidad La baja solubilidad de los liacutepidos se debe a que su
estructura quiacutemica es fundamentalmente hidrocarbonada (alifaacutetica aliciacuteclica o aromaacutetica)
con gran cantidad de enlaces C-H y C-C (Figura de la izquierda)
La naturaleza de estos enlaces es 100 covalente y su momento dipolar es miacutenimo El
agua al ser una moleacutecula muy polar con gran facilidad para formar puentes de hidroacutegeno
no es capaz de interaccionar con estas moleacuteculas En presencia de moleacuteculas lipiacutedicas el
agua adopta en torno a ellas una estructura muy ordenada que maximiza las interacciones
17
entre las propias moleacuteculas de agua forzando a la moleacutecula hidrofoacutebica al interior de una
estructura en forma de jaula que tambieacuten reduce la movilidad del liacutepido
Todo ello supone una configuracioacuten de baja entropiacutea que resulta energeacuteticamente
desfavorable Esta disminucioacuten de entropiacutea es miacutenima si las moleacuteculas lipiacutedicas se agregan
entre siacute e interaccionan mediante fuerzas de corto alcance como las fuerzas de Van der
Waals Este fenoacutemeno recibe el nombre de efecto hidrofoacutebico
Constituyentes importantes de la alimentacioacuten (aceites manteca yema de huevo)
representan una importante fuente de energiacutea y de almacenamiento funcionan como
aislantes teacutermicos componentes estructurales de membranas bioloacutegicas son precursores de
hormonas (sexuales corticales) aacutecidos biliares vitaminas etc
FUNCIONES DE LOS LIPIDOS
Los liacutepidos desempentildean cuatro tipos de funciones
1 Limpieza
2 Funcioacuten de reserva Son la principal reserva energeacutetica del organismo Un gramo
de grasa produce 94 kilocaloriacuteas en las reacciones metaboacutelicas de oxidacioacuten
mientras que proteiacutenas y gluacutecidos soacutelo producen 41 kilocaloriacuteagr
3 Funcioacuten estructural Forman las bicapas lipiacutedicas de las membranas Recubren
oacuterganos y le dan consistencia o protegen mecaacutenicamente como el tejido adiposo de
pies y manos
4 Funcioacuten biocatalizadora En este papel los liacutepidos favorecen o facilitan las
reacciones quiacutemicas que se producen en los seres vivos Cumplen esta funcioacuten las
vitaminas lipiacutedicas las hormonas esteroideas y las prostaglandinas
5 Funcioacuten transportadora El transporte de liacutepidos desde el intestino hasta su lugar
de destino se realiza mediante su emulsioacuten gracias a los aacutecidos biliares y a los
proteo liacutepidos
18
CLASIFICACIOacuteN DE LOS LIacutePIDOS
Los liacutepidos se clasifican en dos grupos atendiendo a que posean en su composicioacuten aacutecidos
grasos (Liacutepidos saponificables) o no lo posean (Liacutepidos insaponificables)
1 Liacutepidos saponificables
A Simples
Acilgliceacuteridos
Ceacuteridos
B Complejos
Fosfoliacutepidos
Glucoliacutepidos
2 Liacutepidos insaponificables
A Terpenos
B Esteroides
C Prostaglandina
LAS PROTEIacuteNAS
19
Son los componentes cuyas moleacuteculas presentan una mayor variedad En el cuerpo
humano existen unas diez mil clases diferentes de moleacuteculas de proteiacutenas Esta enorme
variedad procede uacutenicamente de una veintena de compuestos diferentes llamados
aminoaacutecidos cuyas moleacuteculas estaacuten formadas por carbono nitroacutegeno hidrogeno oxiacutegeno
y en algunos casos azufre
Los aminoaacutecidos se unen mediante los llamados enlaces peacutepticos originando cadenas
moleculares generalmente de forma helicoidal que son las distintas proteiacutenas
La misioacuten de las proteiacutenas es aportar energiacutea al organismo aunque de forma mucho maacutes
especiacutefica que los hidratos de carbono ya que cada tipo de ceacutelulas en particular recibe un
tipo distinto de proteiacutenas
LOS ACIDOS NUCLEICOS
Se localizan en el nuacutecleo de la ceacutelula son las maacutes complejas bioloacutegicas y estaacuten formados
por unidades maacutes pequentildeas llamadas nucleoacutetidos
Resisen dos tipos de aacutecidos nucleicos El desoxirribonucleico (ADN) y el ribonucleico
(ARN
20
EL ACIDO DESOXIRIBONUCLEICO (ADN) Estaacute formado por grandes
moleacuteculas de nucleoacutetidos que adoptan la forma de una doble heacutelice y es el
responsable de la transicioacuten de los caracteres hereditarios de padres a hijos
EL ACIDO RIBONUCLEICO (ARN) Se presenta en moleacuteculas de diferentes
formas que en conjunto tienen como misioacuten enviar oacuterdenes a los distintos
orgaacutenulos para que se formen en el organismo vivo las distintas proteiacutenas
necesarias en cada momento
EL SER VIVO
Un ser vivo es un conjunto de aacutetomos y moleacuteculas que forman una estructura material
muy organizada y compleja en la que intervienen sistemas de comunicacioacuten molecular que
se relacionan con el ambiente con un intercambio de materia y energiacutea de una forma
ordenada y que tiene la capacidad de desempentildear las funciones baacutesicas de la vida que son
la nutricioacuten la relacioacuten y la reproduccioacuten de tal manera que los seres vivos actuacutean y
funcionan por si mismos sin perder su nivel estructural hasta su muerte
21
La materia que compone lo seres vivos estaacute formada en un 95 por 4 bioelementos
(aacutetomos) que son el carbono hidrogeno oxiacutegeno y nitroacutegeno a partir de los cuales se
forman las biomolecular
BIOMOLECULAS ORGANICAS O PRINCIPIOS INMEDIATOS
Gluacutecidos
Liacutepidos
Proteiacutenas
Aacutecidos nucleicos
BIOMOLECULAS INORGANICAS
Agua
Sales minerales
Gases
Estas moleacuteculas se repiten constantemente en todos los seres vivos por lo que el origen de
la vida procede de un antecesor comuacuten pues seriacutea muy improbable que hayan aparecido
independientemente dos seres vivos con las mismas moleacuteculas orgaacutenicas
Se han encontrado biomarcadores en rocas con una antiguumledad de hasta 3500 millones de
antildeos por lo que la vida podriacutea hacer surgido sobre la tierra hace 3800 ndash 4000 millones de
antildeos
Todos los seres vivos estaacuten constituidos por ceacutelulas En el interior de estas se realizan las
secuencias de reacciones quiacutemicas catalizadas por encimas necesaria para la vida
22
ORGANIZACIOacuteN DE LA MATERIA VIVA
La materia viva e inerte se puede encontrar en diversos estados de agrupacioacuten diferentes
Esta agrupacioacuten u organizacioacuten puede definirse en una escala de organizacioacuten que sigue de
la siguiente manera de menor a mayor organizacioacuten
Subatoacutemico este nivel es el maacutes simple de todo y estaacute formado por electrones
protones y neutrones que son las distintas partiacuteculas que configuran el aacutetomo
Aacutetomo es el siguiente nivel de organizacioacuten Es un aacutetomo de oxiacutegeno de hierro
de cualquier elemento quiacutemico
Moleacuteculas las moleacuteculas consisten en la unioacuten de diversos aacutetomos diferentes para
formar por ejemplo oxiacutegeno en estado gaseoso (O2) dioacutexido de carbono o
simplemente carbohidratos proteiacutenas liacutepidos etc
Celular las moleacuteculas se agrupan en unidades celulares con vida propia y
capacidad de autor replicacioacuten
Tisular las ceacutelulas se organizan en tejidos epitelial adiposo nervioso muscular
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Organular los tejidos estaacuten estructurados en oacuterganos corazoacuten bazo pulmones
cerebro rintildeones etc
Sisteacutemico o de aparato los oacuterganos se estructuran en aparatos digestivos
respiratorios circulatorios nerviosos etc
Organismo nivel de organizacioacuten superior en el cual las ceacutelulas tejidos oacuterganos y
aparatos de funcionamiento forman una organizacioacuten superior como seres vivos
animales plantas insectos etc
Poblacioacuten los organismos de la misma especie se agrupan en determinado nuacutemero
para formar un nuacutecleo poblacional una manada de leones o lobos un bosque de
arces pinos etc
Comunidad es el conjunto de seres vivos de un lugar por ejemplo un conjunto de
poblaciones de seres vivos diferentes Estaacute formada por distintas especies
Ecosistema es la interaccioacuten de la comunidad bioloacutegica con el medio fiacutesico con
una distribucioacuten espacial amplia
Paisaje es un nivel de organizacioacuten superior que comprende varios ecosistemas
diferentes dentro de una determinada unidad de superficie Por ejemplo el conjunto
de vid olivar y almendros caracteriacutesticas de las provincias del sureste espantildeol
Regioacuten es un nivel superior al de paisaje y supone una superficie geograacutefica que
agrupa varios paisajes
Bioma son ecosistemas de gran tamantildeo asociados a unas determinadas
caracteriacutesticas ambientales macro climaacuteticas como la humedad temperatura
radiacioacuten y se basan en la dominancia de una especie aunque no son homogeacuteneos
Un ejemplo es la taiga que se define por las coniacuteferas que es un elemento
identificador muy claro pero no homogeacuteneo tambieacuten se define por la latitud y la
que se sustenta sobre la litosfera
24
Biosfera es todo el conjunto de seres vivos y componentes inertes que comprenden
el planeta tierra o de igual modo es la capa de la atmosfera en la que existe vida y
que se sustenta sobre la litosfera
Cada nivel de organizacioacuten engloba a los niveles inferiores anteriores Por ejemplo un
elefante tiene un sistema respiratorio que consta de oacuterganos como son los pulmones que
conforman ceacutelulas y asiacute sucesivamente
Por otra parte se encuentran los niveles de organizacioacuten morfoloacutegicos especialmente en
los vegetales que se agrupan en diferentes niveles de acuerdo a su estructura
CARACTER IacuteS TICAS DE LOS SERES VIVOS
Un ser vivo debe cumplir las siguientes caracteriacutesticas
Organizacioacuten y complejidad
Ciclo vital
Estructura celular
Nutricioacuten
Respiracioacuten
Metabolismo
Crecimiento
Homeostasis
Irritabilidad
Movimiento
Reproduccioacuten
Tiempo de vida
Evolucioacuten
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Organizacioacuten y complejidad
Un ser vivo consiste en una o maacutes ceacutelulas que
trabajan de una forma ordenada La ceacutelula en si estaacute
compuesta por partes individuales que funcionen en
coordinacioacuten Varias ceacutelulas se pueden organizar
para formar tejidos un conjunto de tejidos que
cumplen una funcioacuten especiacutefica es un oacutergano los
oacuterganos pueden formar sistemas de oacuterganos etc Esta estructuracioacuten de menos a maacutes
complejo se conoce como los niveles jeraacuterquicos de organizacioacuten La tendencia al auto-
organizacioacuten es una caracteriacutestica importante de la vida
Ciclo vital
Todos los seres vivos cumplen con un ciclo de vida
nacen crecen se reproducen y mueren Este ciclo se
desarrolla en ambientes o ecosistemas especiacuteficos
los cuales tienen gran influencia sobre los
organismos que los habitan Los seres vivos se
transforman en cada etapa que conforma el ciclo
vital La mayoriacutea de los individuos de diferentes
especies al nacer poseen caracteriacutesticas muy
diferentes a las que van adquiriendo conforme crecen
Obseacutervense a ustedes mismos como eran de bebeacutes y las diferencias que ahora presentan
tanto en su aspecto fiacutesico como en su forma como en su forma de pensar y actuar En los
animales el crecimiento estaacute relacionado con las transformaciones que va sufriendo el
cuerpo conforme pasa el tiempo entre ellas las que permitiraacuten tener hijos o criacuteas Estos
cambios los cuales son distintos entre machos y hembras como entre hombres y mujeres
generan la necesidad de reproducirse La reproduccioacuten es el proceso que se da cuando los
machos y hembras u hombres y mujeres alcanzan la madurez y estaacuten listos para unirse y
tener hijos La reproduccioacuten en los seres vivos asegura la conservacioacuten de las especies y la
continuidad de la vida El desarrollo de los seres humanos consta de cuatro etapas nintildeez
adolescencia etapa adulta y vejez Cuando los hombres y las mujeres tienen la edad de
ustedes es decir cuando estaacuten en la etapa de la nintildeez no son capaces de reproducirse Esta
26
posibilidad comienza con la adolescencia ya que aquiacute da inicia el proceso de maduracioacuten
sexual
Estructura celular
La ceacutelula es la unidad miacutenima de un organismo capaz de
actuar de manera autoacutenoma
Todos los organismos vivos estaacuten formados por ceacutelulas y en
general se acepta que ninguacuten organismo es un ser vivo si no
consta al menos de una ceacutelula Algunos organismos
microscoacutepicos como bacterias y protozoos son ceacutelulas
uacutenicas mientras que los animales y plantas estaacuten formados
por muchos millones de ceacutelulas organizadas en tejidos y
oacuterganos
Aunque los virus y los extractos a celulares realizan muchas de las funciones propias de la
ceacutelula viva carecen de vida independiente capacidad de crecimiento y reproduccioacuten
propios de las ceacutelulas y por tanto no se consideran seres vivos La biologiacutea estudia las
ceacutelulas en funcioacuten de su constitucioacuten molecular y la forma en que cooperan entre si para
constituir organismos muy complejos como el ser humano Para poder comprender como
funciona el cuerpo humano cano como se desarrolla y envejece y que falla en caso de
enfermedad es imprescindible conocer las ceacutelulas que lo constituyen
Nutricioacuten
Los seres vivos se alimentan de sustancias nutritivas del
medio ambiente En su interior circulan liacutequidos que
transportan los nutrientes y otros elementos indispensables
para la vida Tambieacuten tienen la capacidad de almacenar en
algunas partes de sus cuerpos y de desechar lo que no
necesitan
27
Respiracioacuten
Posibilita que los nutrientes que hay en los alimentos se
transformen en la energiacutea que permite a los seres realizar
todas sus funciones
Metabolismo
El fenoacutemeno del metabolismo permite a los seres vivos procesar los nutrientes presentes en
el ambiente para obtener energiacutea y mantener sus funciones homeostaacuteticas utilizando una
cantidad de nutrientes y almacenamiento el resto para situaciones de escasez de los
mismos
En el metabolismo se efectuacutean dos procesos fundamentales
Anabolismo es cuando se transforman las sustancias sencillas de los nutrientes en
sustancias complejas
Catabolismo cuando se desdoblan las sustancias complejas de los nutrientes con
ayuda de enzimas en moleacuteculas maacutes sencillas liberando energiacutea
Durante el metabolismo se realiza reacciones quiacutemicas y de produccioacuten de energiacutea que
hacen posible el crecimiento del ser vivo su auto ndash reparacioacuten y la liberacioacuten de energiacutea
28
necesaria para mantener la vida del organismo Es imposible que pueda existir mantenerse
o generar vida sin energiacutea A estas reacciones las denominamos procesos metaboacutelicos
El ciclo material es decir los cambios quiacutemicos de sustancias en los distintos periodos del
ciclo vital tales como el crecimiento equilibrio y reproduccioacuten
El ciclo energeacutetico o sea la transformacioacuten de la energiacutea quiacutemica de los alimentos en calor
cuando el animal estaacute en reposo o bien en calor y trabajo mecaacutenico cuando realiza
actividad muscular asiacute como la transformacioacuten de la energiacutea luminosa en energiacutea quiacutemica
en las plantas
En los organismos heteroacutetrofos la sustancia y la energiacutea se obtienen de los alimentos
Estos actuacutean formando la sustancia propia para crecer mantenerse y repara el desgaste
suministra energiacutea y proporcionan las sustancias reguladoras del metabolismo
Crecimiento
Como consecuencia de la alimentacioacuten y de diversas
reacciones que se
Efectuacutean en el interior de sus organismos al similar los
nutrientes los seres vivos se transforman y se
desarrollan durante toda su vida Algunas de estas
reacciones permiten que se conserven sus cuerpos y que se reparen cuando resultan
necesario por ejemplo el ser humano para desarrollarse produce maacutes sangre maacutes
muacutesculos y maacutes piel sus oacuterganos internos cambian de tamantildeo y de funciones
Las plantas son seres vivos que crecen durante toda su vida
Los animales crecen en determinados periodo pero se desarrollan toda su vida
29
Homeostasis
Debido a la tendencia de las estructuras a deteriorarse en ausencia de nutrientes
regeneracioacuten y reparacioacuten los organismos vivos estaacuten obligados a mantener en control
sobre su estructura fiacutesica al cual se denomina homeostasis y de esta forma mantener su
estructura y sus funciones vitales Para lograr este cometido se utiliza energiacutea la cual se
obtiene a partir de los nutrientes Algunos de los factores regulados son
Termorregulacioacuten es la regulacioacuten de la temperatura del ser vivo de manera de
mantener la temperatura maacutes apropiada para que se mantenga el funcionamiento de
las moleacuteculas implicadas en el mantenimiento de la vida llamadas enzimas
Osmorregulacion regulacioacuten de la concentracioacuten de agua y de la concentracioacuten de
iones en el interior del organismo vivo procesos en los cuales participa el
intercambio de liacutequidos iones y otras sustancias entre el exterior y el interior del
ser vivo
Irritabilidad
La reaccioacuten a ciertos estiacutemulos (sonidos olores etc) del
medio ambiente constituye la funcioacuten de respuesta a los
estiacutemulos Por lo general los seres vivos no son estaacuteticos
sino que se adaptan generan respuestas y cambios frente
a modificaciones en el medio ambiente y responden a
cambios fiacutesicos o quiacutemicos tanto en el medio externo
como en el interno
La respuesta a los estiacutemulos es una caracteriacutesticas de
todos los seres que les permite adaptarse a los cambios ambientales de temperatura
30
humedad intensidad de luz presioacuten atmosfeacuterica olor sed hambre o cualquier tipo de
sensacioacuten para mantenerse iacutentegros vivos y homeoestables
Movimiento
Los seres vivos se mueven muchos de ellos son
capaces de cambiar de lugar y cambiar la posicioacuten de
sus cuerpos para buscar alimento protegerse
defenderse y buscar bienestar
Muchos animales se mueven de diferentes maneras
caminan corren nadan se arrastran vuelan pero hay
otros que no se mueven tal es el caso de algunos organismos marinos como el coral la
anemona las esponjas entre otros Las plantas aunque no se trasladan a otros lugares si
tienen cierto movimiento por ejemplo algunas giran sus hojas y sus flores hacia la luz o
para atrapar insectos con los que se alimentas sin embargo este movimiento se debe
realmente a una reaccioacuten de un estiacutemulo del ambiente es decir a la irritabilidad
Reproduccioacuten
Los seres vivos son capaces de multiplicarse (reproducirse) Mediante la reproduccioacuten se
producen nuevos individuos semejantes a sus progenitores y se perpetuar la especie
En los seres vivos se observan dos tipos de reproduccioacuten
31
Asexual en la reproduccioacuten asexual un solo organismo es capaz de originar otros
individuos nuevos que son copias exactas del progenitor desde el punto de vista
geneacutetico Un claro ejemplo de reproduccioacuten asexual es la divisioacuten de una bacteria
en dos bacterias ideacutenticas geneacuteticamente No hay por lo tanto intercambio de
material geneacutetico (ADN) Los seres vivos nuevos mantienen las caracteriacutesticas y
cualidades de su progenitor
Sexual la reproduccioacuten sexual requiere la intervencioacuten de dos individuos de sexos
diferente Los descendientes seraacuten el resultado de la combinacioacuten del ADN de
ambos progenitores y por tanto seraacuten geneacuteticamente distintos a los progenitores y
en general tambieacuten distintos entre si Esta forma de reproduccioacuten es la maacutes
frecuente en los organismos vivos multicelulares
Tiempo de vida
Existen bastantes dificultades en encontrar la mayor duracioacuten
de la vida humana incluso con las modernas teacutecnicas
estandarizadas de verificacioacuten debido a fechas de nacimientos
inexacta o incompleta Muacuteltiples leyendas en las diferentes
culturas y contextos religiosos han pretendido extraordinarias longevidades tanto en el
paso como la de Matusaleacuten en la Biblia como en el futuro
Evolucioacuten
Los seres vivos cambian a traveacutes de las generaciones esto
pasa a la escala de una poblacioacuten no de un individuo la
evolucioacuten la adaptacioacuten de las poblaciones a su ambiente
La teoriacutea de Evolucioacuten es una teoriacutea cientiacutefica no una
teoriacutea comuacuten Una teoriacutea cientiacutefica es una explicacioacuten de
un fenoacutemeno que estaacute apoyada por observaciones cientiacuteficas En la ciencia siempre
existe la posibilidad de cambiar nuestro entendimiento de nuestro entorno con
observaciones futuras y tecnologiacuteas que todaviacutea no existen por eso se llama una teoriacutea
32
CONCLUSIONES
Los seres vivos son sistemas abiertos que se relacionan con su entorno almacenando y
procesando informacioacuten para su comprensioacuten debemos de identificarlos plenamente de
aquellos que no tienen vida para ello es necesario conocer y comprender las leyes de fiacutesica
y quiacutemica conocimientos que son el punto de partida en la nueva historia de la Biologiacutea
Algunas de estas reacciones permiten que se conserven sus cuerpos y que se reparen
cuando resulta necesario por ejemplo el ser humano para desarrollarse produce maacutes
grande mas muacutesculos y maacutes piel sus oacuterganos internos cambien el tamantildeo y de funciones
Las plantas son seres vivos que crecen durante toda su vida
Los animales crecen en determinados periodos pero se desarrollan toda su vida
Hablando de los seres vivos estudiamos que la vida no soacutelo es un conjunto de actos sino
ante todo la causa de todos ellos
Esto supone un nuacutecleo de control de orden en el desarrollo y actividad de los seres vivos
Lo que concluye que las bases quiacutemicas son de completa ayuda para el ser humano plantas
y animales
33
RECOMENDACIONES
Las medidas de proteccioacuten ambiental deben orientar la actividad humana
Debe haber una incorporacioacuten gradual y sostenida de la poblacioacuten para comprender
las bases que componen nuestro organismo
Es conveniente la existencia de compuestos u nutrientes en la vida de un ser
humano
Debemos alimentarnos bien para tener una buena nutricioacuten y alimentacioacuten
Debemos tener en cuenta siempre que nuestra vida y salud es lo primordial
siempre igual que nuestra familia por lo que debemos mantenernos siempre sanos
y fuertes
Debemos ver de la misma manera que los aacutecidos nucleicos son indispensables al
igual que las vitaminas y proteiacutenas que necesita nuestro cuerpo y mente
Por ultimo decir que las bases quiacutemicas de la vida son la materia constituyente de
los seres vivos estaacute compuesta por moleacuteculas denominadas biomoleacuteculas
formadoras de aacutetomos y que todo esto constituye nuestro diario vivir
34
BIBLIOGRAFIA
httpwwwmonografiascomtrabajos71reconocimiento-acidos-bases
httphtmlrincondelvagocombases-quimicas-de-la-vidahtml
httpwwwsearchaskcomwebl=disampq=naturaleza+de+las+moleculasbiologica
cienciamaniablogspotcom200807moleacuteculas
httprecursosticeducacionescienciasbiosfera
httpwwwmonografiascomtrabajos16lipidos
httpwwwbuenastareascom
wwwwikipediaorgwikiAzuacutecares
httpwwwc5clmirabiologiadisenoejemplos
httpwwwuclmesareaing_ruralProyecto
35 ANEXOS
3
INDICE
AGRADECIMIENTO 2
INDICE 3
INTRODUCCION 4
JUSTIFICACIOacuteN 5
OBJETIVOS 6
MARCO TEOacuteRICO 7
BASES QUIacuteMICAS DE A VIDA 8
LOS BIOELEMENTOS 9
BIOELEMENTOS PRIMARIOS 9
BIOELEMENTOS SECUNDARIOS11
BIOELEMENTOS SECUNDARIOS INDISPENSABLES 11
BIOELEMENTOS SECUNDARIOS VARIABLES11
LOS OLIGOELEMENTOS 12
NATURALEZA DE LAS MOLECULAS BIOLOacuteGICAS 15
LOS HIDRATOS DE CARBONO O AZUacuteCARES 15
LOS LIacutePIDOS 16
FUNCIONES DE LOS LIPIDOS17
CLASIFICACIOacuteN DE LOS LIacutePIDOS18
LAS PROTEIacuteNAS 18
LOS ACIDOS NUCLEICOS 19
EL SER VIVO 20
BIOMOLECULAS ORGANICAS O PRINCIPIOS INMEDIATOS21
BIOMOLECULAS INORGANICAS21
ORGANIZACIOacuteN DE LA MATERIA VIVA22
CARACTERIacuteSTICAS DE LOS SERES VIVOS24
CONCLUSIONES 32
RECOMENDACIONES 33
BIBLIOGRAFIA 34
ANEXOS 35
4
INTRODUCCION
El anaacutelisis de las bases quiacutemicas de la materia viva revela una gran similitud entre todos
los organismos tanto animales como vegetales en los elementos y componentes que lo
constituyen a un ser vivo
Los componentes fundamentales de la materia viva son por un lado inorgaacutenicos dentro de
los cuales se incluyen el agua y las sales minerales que seraacuten el objeto de estudio de este
tema junto con los otros componentes que son orgaacutenicos si bien dentro de estos
abordaremos el tratamiento de los gluacutecidos y de los liacutepidos y estudio de las proteiacutenas y de
los aacutecidos nucleacuteico
Para comprender la las bases de la vida necesitamos saber coacutemo actuacutean los todos y cada
uno de estos distintos elementos y compuestos del cuerpo determinando las caracteriacutesticas
que ellos regulan y como forman reacuteplicas de siacute mismos para permitir la
transmisioacuten durante un nuacutemero indefinido de generaciones de organismos este
conocimiento debe basarse en primer lugar en el conocimiento de sus bases quiacutemicas y
fiacutesicas
En la naturaleza de los organismos superiores se encuentra dos tipos de compuestos
quiacutemicos que son los aacutecidos nucleicos y proteiacutenas (histonas yo portaminas) pero puesto
que ambos estaacuten presentes en el citoplasma lo mismo que en el nuacutecleo no podemos
identificar la sustancia geacutenica localizando simplemente el complejo material quiacutemico Sin
embargo datos experimentales establecen ya de manera definitiva la identidad del material
hereditario como los aacutecidos nucleicos
En liacuteneas generales el estudio de estas bases implica el conocimiento de la composicioacuten
estructura y propiedades quiacutemicas de los aacutecidos nucleicos asiacute como las caracteriacutesticas
especiales que debe tener un cuerpo definitivamente constituido para su eventual y riacutegido y
sobre todo buen funcionamiento tanto fiacutesico como mental
La quiacutemica se define como el aacuterea del conocimiento como el aacuterea del conocimiento que
estudia la composicioacuten de las sustancias cambios y transformaciones que sufren estas
5
JUSTIFICACIOacuteN
Este trabajo se justifica con la finalidad de conocer y dar a conocer sobre las acuteacuteBases
quiacutemicas de la vidaacuteacute lo que se define en el conocimiento de aacutecidos nucleicos proteiacutenas
vitaminas y que tienen que exclusivamente con los cambios fiacutesicos del ser humano tanto
en el desarrollo y crecimiento habitual
En las bases quiacutemicas y las moleacuteculas bioloacutegicas y los aacutecidos nucleicos son
macromoleacuteculas complejas de suma importancia bioloacutegica ya que todos los organismos
vivos contienen aacutecidos nucleicos en forma de aacutecido desoxirribonucleico (ADN) y
ribonucleico (ARN) Sin embargo algunos virus soacutelo contienen ARN mientras que otros
soacutelo poseen ADN
Se les denomina asiacute porque fueron aislados por primera vez del nuacutecleo de ceacutelulas vivas No
obstante ciertos aacutecidos nucleicos no se encuentran en el nuacutecleo de la ceacutelula sino en el
citoplasma celular
Sin duda alguna los aacutecidos nucleicos son las sustancias fundamentales de los seres vivos y
se cree que aparecieron hace unos 3000 millones de antildeos cuando surgieron en la Tierra
las formas de vida maacutes elementales Y los investigadores han aceptado que el origen del
coacutedigo geneacutetico que portan estas moleacuteculas es muy cercano al tiempo del origen de vida en
la Tierra
Por ello es que gracias al arduo trabajo realizado por los cientiacuteficos han conseguido
descifrarlo es decir determinar la forma en que la secuencia de los aacutecidos nucleicos dicta
la estructura de las proteiacutenas Determinando asiacute que tanto la moleacutecula de ARN como la
moleacutecula de ADN tienen una estructura de forma helicoidal Y que la secuencia de estas
moleacuteculas a lo largo de la cadena determina el coacutedigo de cada aacutecido nucleico particular A
su vez este coacutedigo indica a la ceacutelula coacutemo reproducir un duplicado de siacute misma o las
proteiacutenas que necesita para su supervivencia
6
OBJETIVOS
Objetivo general
Identificar e investigar la composicioacuten de las bases quiacutemicas proteiacutenas y los de los
aacutecidos nucleicos
Objetivos especiacuteficos
Recocer e identificar los tipos de aacutecidos nucleicos y conocer las principales
diferencias existentes entre estas moleacuteculas
Conocer las principales funciones de todos y cada una de las bases quiacutemicas
presentes en el anabolismo y catabolismo y su importancia en el organismo
Conocer coacutemo se efectuacutea y la importancia del proceso de replicacioacuten o duplicacioacuten
de uno de los aacutecidos nucleicos el ADN
Reconocer y comprender la importancia de la siacutentesis de proteiacutenas Ademaacutes de
conocer la o las relaciones entre este proceso (siacutentesis de proteiacutenas) y sus diferentes
funciones en el organismo
Comprender las consecuencias que tendriacuteamos si no cuidamos de nuestro
organismo tomando en cuenta tambieacuten los oligoelementos presentes en nuestro
desarrollo fiacutesico y mental
7
MARCO TEOacuteRICO
8
BASES QUIacuteMICAS DE A VIDA
La materia constituyente de los seres vivos estaacute compuesta por
moleacuteculas denominadas biomoleacuteculas formadas a su vez por la
unioacuten de aacutetomos de ciertos elementos quiacutemicos que reciben el
nombre de bioelementos o elementos biogeacutenicos
Los Bioelementos no son elementos quiacutemicos exclusivos de los
seres vivos sino que los vamos a encontrar formando parte de la
materia general del Universo sin embargo los bioelementos
mayoritarios no coinciden salvo el oxiacutegeno con los elementos
quiacutemicos maacutes abundantes en la corteza terrestre
Se han descrito 70 bioelementos 25 de los cuales estaacuten presentes en todos los seres vivos
apareciendo el resto en determinados grupos Seguacuten la proporcioacuten en la que se encuentran
en la materia viva se clasifican en
Bioelementos primarios o mayoritarios grupo formados por C H O N P S que
constituyen el 99 del total de la materia viva y son los componentes
fundamentales de las biomoleacuteculas
Bioelementos secundarios forman parte de todos los organismos vivos aunque en
menor proporcioacuten que los anteriores en conjunto no llegan al 4
Se incluyen en este grupo el Na K Ca Mg Cl
Oligoelementos aunque se encuentran en proporciones inferiores al 01
estos elementos son imprescindibles para el desarrollo de procesos bioquiacutemicos y
fisioloacutegicos Algunos aparecen en la mayoriacutea de los organismos como el Fe Cu Zn
Mn Ni
9
LOS BIOELEMENTOS
Los elementos quiacutemicos que forman el cuerpo de los seres vivos o pueden encontrarse en
su interior y se clasifican en
BIOELEMEN TOS PRIMARIOS
Los bioelementos primarios son los elementos indispensables para formar las biomoleacuteculas
orgaacutenicas (gluacutecidos liacutepidos proteiacutenas y aacutecidos nucleicos) Constituyen el 95 de la
materia viva seca Son el carbono el hidroacutegeno el oxiacutegeno el nitroacutegeno el foacutesforo y el
azufre (C H O N P S respectivamente) Se encuentran en un 95 del cuerpo
aproximadamente
Aacutecido oleico Una cadena de 18 aacutetomos de carbono (bolas negras) las bolas blancas son
aacutetomos de hidroacutegeno y las rojas aacutetomos de oxiacutegeno
10
Los enlaces que forma son lo suficientemente fuertes como para formar compuestos
estables y a la vez son susceptibles de romperse sin excesiva dificultad Por esto la vida
estaacute constituida por carbono y el dioacutexido de carbono CO2 es un gas soluble en agua
Es un componente de la moleacutecula de agua indispensable para la vida y muy
abundante en los seres vivos forma parte de los esqueletos de carbono de las
moleacuteculas orgaacutenicas Puede enlazarse con cualquier
bioelemento
Es un elemento muy electronegativo que permite la obtencioacuten de energiacutea mediante
la respiracioacuten aeroacutebica Ademaacutes forma enlaces polares con el hidroacutegeno dando
lugar a radicales polares solubles en agua (-OH -CHO -COOH)
Se encuentra principalmente como grupo amino (-NH2) presente en las proteiacutenas ya
que forma parte de todos los aminoaacutecidos Tambieacuten se halla en las bases
nitrogenadas de los aacutecidos nucleicos Todo el nitroacutegeno es incorporado al mundo
vivo como ion nitrato por las plantas El gas nitroacutegeno solo es aprovechado por
algunas bacterias del suelo y algunas cianobacterias
Se halla principalmente como grupo fosfato (PO43-) formando parte de los
nucleoacutetidos Forma enlaces ricos en energiacutea que permiten su faacutecil intercambio
(ATP)
Se encuentra sobre todo como radical sulfhiacutedrico (-SH) formando parte de muchas
proteiacutenas donde crean enlaces di sulfuro esenciales para la estabilidad de la
estructura terciaria y cuaternaria Tambieacuten se halla en el coenzima A esencial para
diversas rutas metaboacutelicas universales como el ciclo de Krebs
11
BIOELEMEN TOS SECUNDARIOS
Son elementos que se encuentran en menor proporcioacuten en los seres vivos Se presentan en
forma ioacutenica Y estaacuten en el cuerpo con un 45 Clasificaacutendose por dos grupos
BIOELEMEN TOS SECUNDARIOS INDISPENSABLES
Estaacuten presentes en todos los seres vivos Calcio (Ca) sodio (Na) potasio (K) magnesio
(Mg) cloro (Cl) hierro (Fe) y yodo (I) Los maacutes abundantes son el sodio el potasio el
magnesio y el calcio
Los iones sodio potasio y cloruro intervienen en el mantenimiento del grado de
salinidad del medio interno y en el equilibrio de cargas a ambos lados de la
membrana Los iones sodio y potasio son fundamentales en la transmisioacuten del
impulso nervioso
El calcio en forma de carbonato da lugar a caparazones de moluscos y al esqueleto
de muchos animales El ion calcio actuacutea en muchas reacciones como los
mecanismos de la contraccioacuten muscular la permeabilidad de las membranas etc
El magnesio es un componente de la clorofila y de muchas enzimas Interviene en
la siacutentesis y la degradacioacuten del ATP en la replicacioacuten del ADN y en su
estabilizacioacuten
BIOELEMEN TOS SECUNDARIOS VARIABLES
Estaacuten presentes en algunos seres vivos Boro (B) bromo (Br) cobre (Cu) fluacuteor (F)
manganeso (Mn) silicio (Si) etc
12
LOS OLIGOELEMENTOS
Sustancias quiacutemicas que se encuentran en pequentildeas
cantidades en el organismo para intervenir en su
metabolismo Se les conoce de esta manera
(oligoelementos) debido a que la cantidad requerida de
cada uno de ellos es menor a 100 mg estos es esenciales
para el buen funcionamiento de las ceacutelulas
Los siguientes elementos se consideran oligoelementos asiacute tambieacuten como la funcioacuten
que tienen en el cuerpo humano y donde los podemos encontrar
Calcio Este oligoelemento lo encontramos en productos laacutecteos
como la leche quesos yogurt etc Su aportacioacuten al organismo es
balancear el sistema nervioso constituir los huesos los dientes y
llevar un oacuteptimo nivel de coagulacioacuten dela sangre
Cobalto Lo podemos encontrar en algunos vegetales como el
raacutebano las cebollas la coliflor y las setas tambieacuten lo
encontramos en carnes y crustaacuteceos Sus propiedades previenen
la osteoartritis y es un excelente anti-aneacutemico
Cobre Las fuentes donde podemos encontrar este metal son en los
moluscos viacutesceras frijoles cereales frutos y carne de pollo Forma
parte de los tejidos corporales como el hiacutegado cerebro rintildeones y
corazoacuten y su funcioacuten es prevenir infecciones de las viacuteas
respiratorias reumatismos y aceleracioacuten de la siacutentesis de la
queratina
13
Fluacuteor Lo encontramos en el agua y el teacute Una de sus
principales funciones es prevenir la caries dental
Foacutesforo Este oligoelemento lo podemos encontrar en el pescado
cereales y carne Constituye huesos y dientes proporciona
reacciones energeacuteticas y lleva una parte fundamental en la
formacioacuten de proteiacutenas
Hierro Lo encontramos en el hiacutegado ostras moluscos
carnes rojas pollo pescado y cerveza los cereales y los
frijoles son buenas fuentes vegetales Su funcioacuten es ser
componente de la hemoglobina alrededor de un 75 de la
sangre
Manganeso Este oligoelemento lo podemos localizar en cereales
almendras legumbres frutas secas pescados y soya Es parte
importante en la constitucioacuten de ciertas enzimas su deficiencia
produce peacuterdida de peso dermatitis y naacuteuseas se cree que participa
en funciones sexuales y reproductoras En el organismo se
encuentra principalmente en el hiacutegado huesos paacutencreas e
hipoacutefisis
14
Magnesio Se localiza en el chocolate almendras buacutelgaros
cacahuates pan entero carnes y soya Su funcioacuten es disminuir el
deseo de los azuacutecares y el drenaje del agua ademaacutes actuacutea en la
irritabilidad cansancio calambres palpitaciones y ayuda a la piel
Potasio Lo podemos encontrar en las frutas frescas y secas
legumbres y en los cereales Su funcioacuten es favorecer los
intercambios celulares intracelulares
Selenio Este elemento se ubica en los cereales completos la
levadura de cerveza ajo cebolla germen de trigo y carnes
La funcioacuten que desempentildea en el organismo es la de
neutralizar los radicales libres (envejecimiento) retrasa los
procesos de la miopiacutea y preserva la tonicidad de la piel
Sodio Lo encontramos principalmente en la sal y en otros
alimentos como el queso y el pan Su labor es la de hidratar
correctamente el organismo y actuar en la excitabilidad de los
muacutesculos
Yodo Las principales fuentes donde se localiza este oligoelemento
son en los productos de mar como los mariscos Este elemento es
indispensable al ser constituyente de las hormonas tiroideas
15
NATURALEZA DE LAS MOLECULAS BIOLOacuteGICAS
En la composicioacuten quiacutemica de los orgaacutenulos aparecen ya unas moleacuteculas inexistentes en la
materia inerte las moleacuteculas bioloacutegicas que son las responsables de las caracteriacutesticas
propias de todo ser vivo son
Los hidratos de carbono
Los liacutepidos
Las proteiacutenas y los aacutecidos nucleicos
LOS HIDRATOS DE CARBONO O AZUacuteCAR ES
Son compuestos cuyas moleacuteculas estaacuten formados
exclusivamente por carbono hidrogeno y oxiacutegeno Los maacutes
sencillos como como la glucosa o la ribosa reciben el
nombre de monosacaacuteridos y los maacutes complejos como el
almidoacuten o el glucoacutegeno polisacaacuteridos Su misioacuten es
proporcionar a los seres vivos la energiacutea que necesitan
16
LOS LIacutePIDOS
Tambieacuten estaacuten formados por carbono hidrogeno y oxiacutegeno
pero en distinta porcioacuten que en hidratos de carbono los maacutes
importantes son Las grasas que sirven como reserva
alimenticia tanto a ano ales como a plantas
Los liacutepidos son biomoleculas orgaacutenicas formadas baacutesicamente por carbono e hidroacutegeno y
generalmente tambieacuten oxiacutegeno pero en porcentajes mucho maacutes bajos Ademaacutes pueden
contener tambieacuten foacutesforo nitroacutegeno y azufre
Es un grupo de sustancias muy heterogeacuteneas que soacutelo tienen en comuacuten estas dos
caracteriacutesticas
1 Son insolubles en agua
2 Son solubles en disolventes orgaacutenicos como eacuteter cloroformo benceno etc
Una caracteriacutestica baacutesica de los liacutepidos y de la que derivan sus principales propiedades
bioloacutegicas es la hidrofobicidad La baja solubilidad de los liacutepidos se debe a que su
estructura quiacutemica es fundamentalmente hidrocarbonada (alifaacutetica aliciacuteclica o aromaacutetica)
con gran cantidad de enlaces C-H y C-C (Figura de la izquierda)
La naturaleza de estos enlaces es 100 covalente y su momento dipolar es miacutenimo El
agua al ser una moleacutecula muy polar con gran facilidad para formar puentes de hidroacutegeno
no es capaz de interaccionar con estas moleacuteculas En presencia de moleacuteculas lipiacutedicas el
agua adopta en torno a ellas una estructura muy ordenada que maximiza las interacciones
17
entre las propias moleacuteculas de agua forzando a la moleacutecula hidrofoacutebica al interior de una
estructura en forma de jaula que tambieacuten reduce la movilidad del liacutepido
Todo ello supone una configuracioacuten de baja entropiacutea que resulta energeacuteticamente
desfavorable Esta disminucioacuten de entropiacutea es miacutenima si las moleacuteculas lipiacutedicas se agregan
entre siacute e interaccionan mediante fuerzas de corto alcance como las fuerzas de Van der
Waals Este fenoacutemeno recibe el nombre de efecto hidrofoacutebico
Constituyentes importantes de la alimentacioacuten (aceites manteca yema de huevo)
representan una importante fuente de energiacutea y de almacenamiento funcionan como
aislantes teacutermicos componentes estructurales de membranas bioloacutegicas son precursores de
hormonas (sexuales corticales) aacutecidos biliares vitaminas etc
FUNCIONES DE LOS LIPIDOS
Los liacutepidos desempentildean cuatro tipos de funciones
1 Limpieza
2 Funcioacuten de reserva Son la principal reserva energeacutetica del organismo Un gramo
de grasa produce 94 kilocaloriacuteas en las reacciones metaboacutelicas de oxidacioacuten
mientras que proteiacutenas y gluacutecidos soacutelo producen 41 kilocaloriacuteagr
3 Funcioacuten estructural Forman las bicapas lipiacutedicas de las membranas Recubren
oacuterganos y le dan consistencia o protegen mecaacutenicamente como el tejido adiposo de
pies y manos
4 Funcioacuten biocatalizadora En este papel los liacutepidos favorecen o facilitan las
reacciones quiacutemicas que se producen en los seres vivos Cumplen esta funcioacuten las
vitaminas lipiacutedicas las hormonas esteroideas y las prostaglandinas
5 Funcioacuten transportadora El transporte de liacutepidos desde el intestino hasta su lugar
de destino se realiza mediante su emulsioacuten gracias a los aacutecidos biliares y a los
proteo liacutepidos
18
CLASIFICACIOacuteN DE LOS LIacutePIDOS
Los liacutepidos se clasifican en dos grupos atendiendo a que posean en su composicioacuten aacutecidos
grasos (Liacutepidos saponificables) o no lo posean (Liacutepidos insaponificables)
1 Liacutepidos saponificables
A Simples
Acilgliceacuteridos
Ceacuteridos
B Complejos
Fosfoliacutepidos
Glucoliacutepidos
2 Liacutepidos insaponificables
A Terpenos
B Esteroides
C Prostaglandina
LAS PROTEIacuteNAS
19
Son los componentes cuyas moleacuteculas presentan una mayor variedad En el cuerpo
humano existen unas diez mil clases diferentes de moleacuteculas de proteiacutenas Esta enorme
variedad procede uacutenicamente de una veintena de compuestos diferentes llamados
aminoaacutecidos cuyas moleacuteculas estaacuten formadas por carbono nitroacutegeno hidrogeno oxiacutegeno
y en algunos casos azufre
Los aminoaacutecidos se unen mediante los llamados enlaces peacutepticos originando cadenas
moleculares generalmente de forma helicoidal que son las distintas proteiacutenas
La misioacuten de las proteiacutenas es aportar energiacutea al organismo aunque de forma mucho maacutes
especiacutefica que los hidratos de carbono ya que cada tipo de ceacutelulas en particular recibe un
tipo distinto de proteiacutenas
LOS ACIDOS NUCLEICOS
Se localizan en el nuacutecleo de la ceacutelula son las maacutes complejas bioloacutegicas y estaacuten formados
por unidades maacutes pequentildeas llamadas nucleoacutetidos
Resisen dos tipos de aacutecidos nucleicos El desoxirribonucleico (ADN) y el ribonucleico
(ARN
20
EL ACIDO DESOXIRIBONUCLEICO (ADN) Estaacute formado por grandes
moleacuteculas de nucleoacutetidos que adoptan la forma de una doble heacutelice y es el
responsable de la transicioacuten de los caracteres hereditarios de padres a hijos
EL ACIDO RIBONUCLEICO (ARN) Se presenta en moleacuteculas de diferentes
formas que en conjunto tienen como misioacuten enviar oacuterdenes a los distintos
orgaacutenulos para que se formen en el organismo vivo las distintas proteiacutenas
necesarias en cada momento
EL SER VIVO
Un ser vivo es un conjunto de aacutetomos y moleacuteculas que forman una estructura material
muy organizada y compleja en la que intervienen sistemas de comunicacioacuten molecular que
se relacionan con el ambiente con un intercambio de materia y energiacutea de una forma
ordenada y que tiene la capacidad de desempentildear las funciones baacutesicas de la vida que son
la nutricioacuten la relacioacuten y la reproduccioacuten de tal manera que los seres vivos actuacutean y
funcionan por si mismos sin perder su nivel estructural hasta su muerte
21
La materia que compone lo seres vivos estaacute formada en un 95 por 4 bioelementos
(aacutetomos) que son el carbono hidrogeno oxiacutegeno y nitroacutegeno a partir de los cuales se
forman las biomolecular
BIOMOLECULAS ORGANICAS O PRINCIPIOS INMEDIATOS
Gluacutecidos
Liacutepidos
Proteiacutenas
Aacutecidos nucleicos
BIOMOLECULAS INORGANICAS
Agua
Sales minerales
Gases
Estas moleacuteculas se repiten constantemente en todos los seres vivos por lo que el origen de
la vida procede de un antecesor comuacuten pues seriacutea muy improbable que hayan aparecido
independientemente dos seres vivos con las mismas moleacuteculas orgaacutenicas
Se han encontrado biomarcadores en rocas con una antiguumledad de hasta 3500 millones de
antildeos por lo que la vida podriacutea hacer surgido sobre la tierra hace 3800 ndash 4000 millones de
antildeos
Todos los seres vivos estaacuten constituidos por ceacutelulas En el interior de estas se realizan las
secuencias de reacciones quiacutemicas catalizadas por encimas necesaria para la vida
22
ORGANIZACIOacuteN DE LA MATERIA VIVA
La materia viva e inerte se puede encontrar en diversos estados de agrupacioacuten diferentes
Esta agrupacioacuten u organizacioacuten puede definirse en una escala de organizacioacuten que sigue de
la siguiente manera de menor a mayor organizacioacuten
Subatoacutemico este nivel es el maacutes simple de todo y estaacute formado por electrones
protones y neutrones que son las distintas partiacuteculas que configuran el aacutetomo
Aacutetomo es el siguiente nivel de organizacioacuten Es un aacutetomo de oxiacutegeno de hierro
de cualquier elemento quiacutemico
Moleacuteculas las moleacuteculas consisten en la unioacuten de diversos aacutetomos diferentes para
formar por ejemplo oxiacutegeno en estado gaseoso (O2) dioacutexido de carbono o
simplemente carbohidratos proteiacutenas liacutepidos etc
Celular las moleacuteculas se agrupan en unidades celulares con vida propia y
capacidad de autor replicacioacuten
Tisular las ceacutelulas se organizan en tejidos epitelial adiposo nervioso muscular
23
Organular los tejidos estaacuten estructurados en oacuterganos corazoacuten bazo pulmones
cerebro rintildeones etc
Sisteacutemico o de aparato los oacuterganos se estructuran en aparatos digestivos
respiratorios circulatorios nerviosos etc
Organismo nivel de organizacioacuten superior en el cual las ceacutelulas tejidos oacuterganos y
aparatos de funcionamiento forman una organizacioacuten superior como seres vivos
animales plantas insectos etc
Poblacioacuten los organismos de la misma especie se agrupan en determinado nuacutemero
para formar un nuacutecleo poblacional una manada de leones o lobos un bosque de
arces pinos etc
Comunidad es el conjunto de seres vivos de un lugar por ejemplo un conjunto de
poblaciones de seres vivos diferentes Estaacute formada por distintas especies
Ecosistema es la interaccioacuten de la comunidad bioloacutegica con el medio fiacutesico con
una distribucioacuten espacial amplia
Paisaje es un nivel de organizacioacuten superior que comprende varios ecosistemas
diferentes dentro de una determinada unidad de superficie Por ejemplo el conjunto
de vid olivar y almendros caracteriacutesticas de las provincias del sureste espantildeol
Regioacuten es un nivel superior al de paisaje y supone una superficie geograacutefica que
agrupa varios paisajes
Bioma son ecosistemas de gran tamantildeo asociados a unas determinadas
caracteriacutesticas ambientales macro climaacuteticas como la humedad temperatura
radiacioacuten y se basan en la dominancia de una especie aunque no son homogeacuteneos
Un ejemplo es la taiga que se define por las coniacuteferas que es un elemento
identificador muy claro pero no homogeacuteneo tambieacuten se define por la latitud y la
que se sustenta sobre la litosfera
24
Biosfera es todo el conjunto de seres vivos y componentes inertes que comprenden
el planeta tierra o de igual modo es la capa de la atmosfera en la que existe vida y
que se sustenta sobre la litosfera
Cada nivel de organizacioacuten engloba a los niveles inferiores anteriores Por ejemplo un
elefante tiene un sistema respiratorio que consta de oacuterganos como son los pulmones que
conforman ceacutelulas y asiacute sucesivamente
Por otra parte se encuentran los niveles de organizacioacuten morfoloacutegicos especialmente en
los vegetales que se agrupan en diferentes niveles de acuerdo a su estructura
CARACTER IacuteS TICAS DE LOS SERES VIVOS
Un ser vivo debe cumplir las siguientes caracteriacutesticas
Organizacioacuten y complejidad
Ciclo vital
Estructura celular
Nutricioacuten
Respiracioacuten
Metabolismo
Crecimiento
Homeostasis
Irritabilidad
Movimiento
Reproduccioacuten
Tiempo de vida
Evolucioacuten
25
Organizacioacuten y complejidad
Un ser vivo consiste en una o maacutes ceacutelulas que
trabajan de una forma ordenada La ceacutelula en si estaacute
compuesta por partes individuales que funcionen en
coordinacioacuten Varias ceacutelulas se pueden organizar
para formar tejidos un conjunto de tejidos que
cumplen una funcioacuten especiacutefica es un oacutergano los
oacuterganos pueden formar sistemas de oacuterganos etc Esta estructuracioacuten de menos a maacutes
complejo se conoce como los niveles jeraacuterquicos de organizacioacuten La tendencia al auto-
organizacioacuten es una caracteriacutestica importante de la vida
Ciclo vital
Todos los seres vivos cumplen con un ciclo de vida
nacen crecen se reproducen y mueren Este ciclo se
desarrolla en ambientes o ecosistemas especiacuteficos
los cuales tienen gran influencia sobre los
organismos que los habitan Los seres vivos se
transforman en cada etapa que conforma el ciclo
vital La mayoriacutea de los individuos de diferentes
especies al nacer poseen caracteriacutesticas muy
diferentes a las que van adquiriendo conforme crecen
Obseacutervense a ustedes mismos como eran de bebeacutes y las diferencias que ahora presentan
tanto en su aspecto fiacutesico como en su forma como en su forma de pensar y actuar En los
animales el crecimiento estaacute relacionado con las transformaciones que va sufriendo el
cuerpo conforme pasa el tiempo entre ellas las que permitiraacuten tener hijos o criacuteas Estos
cambios los cuales son distintos entre machos y hembras como entre hombres y mujeres
generan la necesidad de reproducirse La reproduccioacuten es el proceso que se da cuando los
machos y hembras u hombres y mujeres alcanzan la madurez y estaacuten listos para unirse y
tener hijos La reproduccioacuten en los seres vivos asegura la conservacioacuten de las especies y la
continuidad de la vida El desarrollo de los seres humanos consta de cuatro etapas nintildeez
adolescencia etapa adulta y vejez Cuando los hombres y las mujeres tienen la edad de
ustedes es decir cuando estaacuten en la etapa de la nintildeez no son capaces de reproducirse Esta
26
posibilidad comienza con la adolescencia ya que aquiacute da inicia el proceso de maduracioacuten
sexual
Estructura celular
La ceacutelula es la unidad miacutenima de un organismo capaz de
actuar de manera autoacutenoma
Todos los organismos vivos estaacuten formados por ceacutelulas y en
general se acepta que ninguacuten organismo es un ser vivo si no
consta al menos de una ceacutelula Algunos organismos
microscoacutepicos como bacterias y protozoos son ceacutelulas
uacutenicas mientras que los animales y plantas estaacuten formados
por muchos millones de ceacutelulas organizadas en tejidos y
oacuterganos
Aunque los virus y los extractos a celulares realizan muchas de las funciones propias de la
ceacutelula viva carecen de vida independiente capacidad de crecimiento y reproduccioacuten
propios de las ceacutelulas y por tanto no se consideran seres vivos La biologiacutea estudia las
ceacutelulas en funcioacuten de su constitucioacuten molecular y la forma en que cooperan entre si para
constituir organismos muy complejos como el ser humano Para poder comprender como
funciona el cuerpo humano cano como se desarrolla y envejece y que falla en caso de
enfermedad es imprescindible conocer las ceacutelulas que lo constituyen
Nutricioacuten
Los seres vivos se alimentan de sustancias nutritivas del
medio ambiente En su interior circulan liacutequidos que
transportan los nutrientes y otros elementos indispensables
para la vida Tambieacuten tienen la capacidad de almacenar en
algunas partes de sus cuerpos y de desechar lo que no
necesitan
27
Respiracioacuten
Posibilita que los nutrientes que hay en los alimentos se
transformen en la energiacutea que permite a los seres realizar
todas sus funciones
Metabolismo
El fenoacutemeno del metabolismo permite a los seres vivos procesar los nutrientes presentes en
el ambiente para obtener energiacutea y mantener sus funciones homeostaacuteticas utilizando una
cantidad de nutrientes y almacenamiento el resto para situaciones de escasez de los
mismos
En el metabolismo se efectuacutean dos procesos fundamentales
Anabolismo es cuando se transforman las sustancias sencillas de los nutrientes en
sustancias complejas
Catabolismo cuando se desdoblan las sustancias complejas de los nutrientes con
ayuda de enzimas en moleacuteculas maacutes sencillas liberando energiacutea
Durante el metabolismo se realiza reacciones quiacutemicas y de produccioacuten de energiacutea que
hacen posible el crecimiento del ser vivo su auto ndash reparacioacuten y la liberacioacuten de energiacutea
28
necesaria para mantener la vida del organismo Es imposible que pueda existir mantenerse
o generar vida sin energiacutea A estas reacciones las denominamos procesos metaboacutelicos
El ciclo material es decir los cambios quiacutemicos de sustancias en los distintos periodos del
ciclo vital tales como el crecimiento equilibrio y reproduccioacuten
El ciclo energeacutetico o sea la transformacioacuten de la energiacutea quiacutemica de los alimentos en calor
cuando el animal estaacute en reposo o bien en calor y trabajo mecaacutenico cuando realiza
actividad muscular asiacute como la transformacioacuten de la energiacutea luminosa en energiacutea quiacutemica
en las plantas
En los organismos heteroacutetrofos la sustancia y la energiacutea se obtienen de los alimentos
Estos actuacutean formando la sustancia propia para crecer mantenerse y repara el desgaste
suministra energiacutea y proporcionan las sustancias reguladoras del metabolismo
Crecimiento
Como consecuencia de la alimentacioacuten y de diversas
reacciones que se
Efectuacutean en el interior de sus organismos al similar los
nutrientes los seres vivos se transforman y se
desarrollan durante toda su vida Algunas de estas
reacciones permiten que se conserven sus cuerpos y que se reparen cuando resultan
necesario por ejemplo el ser humano para desarrollarse produce maacutes sangre maacutes
muacutesculos y maacutes piel sus oacuterganos internos cambian de tamantildeo y de funciones
Las plantas son seres vivos que crecen durante toda su vida
Los animales crecen en determinados periodo pero se desarrollan toda su vida
29
Homeostasis
Debido a la tendencia de las estructuras a deteriorarse en ausencia de nutrientes
regeneracioacuten y reparacioacuten los organismos vivos estaacuten obligados a mantener en control
sobre su estructura fiacutesica al cual se denomina homeostasis y de esta forma mantener su
estructura y sus funciones vitales Para lograr este cometido se utiliza energiacutea la cual se
obtiene a partir de los nutrientes Algunos de los factores regulados son
Termorregulacioacuten es la regulacioacuten de la temperatura del ser vivo de manera de
mantener la temperatura maacutes apropiada para que se mantenga el funcionamiento de
las moleacuteculas implicadas en el mantenimiento de la vida llamadas enzimas
Osmorregulacion regulacioacuten de la concentracioacuten de agua y de la concentracioacuten de
iones en el interior del organismo vivo procesos en los cuales participa el
intercambio de liacutequidos iones y otras sustancias entre el exterior y el interior del
ser vivo
Irritabilidad
La reaccioacuten a ciertos estiacutemulos (sonidos olores etc) del
medio ambiente constituye la funcioacuten de respuesta a los
estiacutemulos Por lo general los seres vivos no son estaacuteticos
sino que se adaptan generan respuestas y cambios frente
a modificaciones en el medio ambiente y responden a
cambios fiacutesicos o quiacutemicos tanto en el medio externo
como en el interno
La respuesta a los estiacutemulos es una caracteriacutesticas de
todos los seres que les permite adaptarse a los cambios ambientales de temperatura
30
humedad intensidad de luz presioacuten atmosfeacuterica olor sed hambre o cualquier tipo de
sensacioacuten para mantenerse iacutentegros vivos y homeoestables
Movimiento
Los seres vivos se mueven muchos de ellos son
capaces de cambiar de lugar y cambiar la posicioacuten de
sus cuerpos para buscar alimento protegerse
defenderse y buscar bienestar
Muchos animales se mueven de diferentes maneras
caminan corren nadan se arrastran vuelan pero hay
otros que no se mueven tal es el caso de algunos organismos marinos como el coral la
anemona las esponjas entre otros Las plantas aunque no se trasladan a otros lugares si
tienen cierto movimiento por ejemplo algunas giran sus hojas y sus flores hacia la luz o
para atrapar insectos con los que se alimentas sin embargo este movimiento se debe
realmente a una reaccioacuten de un estiacutemulo del ambiente es decir a la irritabilidad
Reproduccioacuten
Los seres vivos son capaces de multiplicarse (reproducirse) Mediante la reproduccioacuten se
producen nuevos individuos semejantes a sus progenitores y se perpetuar la especie
En los seres vivos se observan dos tipos de reproduccioacuten
31
Asexual en la reproduccioacuten asexual un solo organismo es capaz de originar otros
individuos nuevos que son copias exactas del progenitor desde el punto de vista
geneacutetico Un claro ejemplo de reproduccioacuten asexual es la divisioacuten de una bacteria
en dos bacterias ideacutenticas geneacuteticamente No hay por lo tanto intercambio de
material geneacutetico (ADN) Los seres vivos nuevos mantienen las caracteriacutesticas y
cualidades de su progenitor
Sexual la reproduccioacuten sexual requiere la intervencioacuten de dos individuos de sexos
diferente Los descendientes seraacuten el resultado de la combinacioacuten del ADN de
ambos progenitores y por tanto seraacuten geneacuteticamente distintos a los progenitores y
en general tambieacuten distintos entre si Esta forma de reproduccioacuten es la maacutes
frecuente en los organismos vivos multicelulares
Tiempo de vida
Existen bastantes dificultades en encontrar la mayor duracioacuten
de la vida humana incluso con las modernas teacutecnicas
estandarizadas de verificacioacuten debido a fechas de nacimientos
inexacta o incompleta Muacuteltiples leyendas en las diferentes
culturas y contextos religiosos han pretendido extraordinarias longevidades tanto en el
paso como la de Matusaleacuten en la Biblia como en el futuro
Evolucioacuten
Los seres vivos cambian a traveacutes de las generaciones esto
pasa a la escala de una poblacioacuten no de un individuo la
evolucioacuten la adaptacioacuten de las poblaciones a su ambiente
La teoriacutea de Evolucioacuten es una teoriacutea cientiacutefica no una
teoriacutea comuacuten Una teoriacutea cientiacutefica es una explicacioacuten de
un fenoacutemeno que estaacute apoyada por observaciones cientiacuteficas En la ciencia siempre
existe la posibilidad de cambiar nuestro entendimiento de nuestro entorno con
observaciones futuras y tecnologiacuteas que todaviacutea no existen por eso se llama una teoriacutea
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CONCLUSIONES
Los seres vivos son sistemas abiertos que se relacionan con su entorno almacenando y
procesando informacioacuten para su comprensioacuten debemos de identificarlos plenamente de
aquellos que no tienen vida para ello es necesario conocer y comprender las leyes de fiacutesica
y quiacutemica conocimientos que son el punto de partida en la nueva historia de la Biologiacutea
Algunas de estas reacciones permiten que se conserven sus cuerpos y que se reparen
cuando resulta necesario por ejemplo el ser humano para desarrollarse produce maacutes
grande mas muacutesculos y maacutes piel sus oacuterganos internos cambien el tamantildeo y de funciones
Las plantas son seres vivos que crecen durante toda su vida
Los animales crecen en determinados periodos pero se desarrollan toda su vida
Hablando de los seres vivos estudiamos que la vida no soacutelo es un conjunto de actos sino
ante todo la causa de todos ellos
Esto supone un nuacutecleo de control de orden en el desarrollo y actividad de los seres vivos
Lo que concluye que las bases quiacutemicas son de completa ayuda para el ser humano plantas
y animales
33
RECOMENDACIONES
Las medidas de proteccioacuten ambiental deben orientar la actividad humana
Debe haber una incorporacioacuten gradual y sostenida de la poblacioacuten para comprender
las bases que componen nuestro organismo
Es conveniente la existencia de compuestos u nutrientes en la vida de un ser
humano
Debemos alimentarnos bien para tener una buena nutricioacuten y alimentacioacuten
Debemos tener en cuenta siempre que nuestra vida y salud es lo primordial
siempre igual que nuestra familia por lo que debemos mantenernos siempre sanos
y fuertes
Debemos ver de la misma manera que los aacutecidos nucleicos son indispensables al
igual que las vitaminas y proteiacutenas que necesita nuestro cuerpo y mente
Por ultimo decir que las bases quiacutemicas de la vida son la materia constituyente de
los seres vivos estaacute compuesta por moleacuteculas denominadas biomoleacuteculas
formadoras de aacutetomos y que todo esto constituye nuestro diario vivir
34
BIBLIOGRAFIA
httpwwwmonografiascomtrabajos71reconocimiento-acidos-bases
httphtmlrincondelvagocombases-quimicas-de-la-vidahtml
httpwwwsearchaskcomwebl=disampq=naturaleza+de+las+moleculasbiologica
cienciamaniablogspotcom200807moleacuteculas
httprecursosticeducacionescienciasbiosfera
httpwwwmonografiascomtrabajos16lipidos
httpwwwbuenastareascom
wwwwikipediaorgwikiAzuacutecares
httpwwwc5clmirabiologiadisenoejemplos
httpwwwuclmesareaing_ruralProyecto
35 ANEXOS
4
INTRODUCCION
El anaacutelisis de las bases quiacutemicas de la materia viva revela una gran similitud entre todos
los organismos tanto animales como vegetales en los elementos y componentes que lo
constituyen a un ser vivo
Los componentes fundamentales de la materia viva son por un lado inorgaacutenicos dentro de
los cuales se incluyen el agua y las sales minerales que seraacuten el objeto de estudio de este
tema junto con los otros componentes que son orgaacutenicos si bien dentro de estos
abordaremos el tratamiento de los gluacutecidos y de los liacutepidos y estudio de las proteiacutenas y de
los aacutecidos nucleacuteico
Para comprender la las bases de la vida necesitamos saber coacutemo actuacutean los todos y cada
uno de estos distintos elementos y compuestos del cuerpo determinando las caracteriacutesticas
que ellos regulan y como forman reacuteplicas de siacute mismos para permitir la
transmisioacuten durante un nuacutemero indefinido de generaciones de organismos este
conocimiento debe basarse en primer lugar en el conocimiento de sus bases quiacutemicas y
fiacutesicas
En la naturaleza de los organismos superiores se encuentra dos tipos de compuestos
quiacutemicos que son los aacutecidos nucleicos y proteiacutenas (histonas yo portaminas) pero puesto
que ambos estaacuten presentes en el citoplasma lo mismo que en el nuacutecleo no podemos
identificar la sustancia geacutenica localizando simplemente el complejo material quiacutemico Sin
embargo datos experimentales establecen ya de manera definitiva la identidad del material
hereditario como los aacutecidos nucleicos
En liacuteneas generales el estudio de estas bases implica el conocimiento de la composicioacuten
estructura y propiedades quiacutemicas de los aacutecidos nucleicos asiacute como las caracteriacutesticas
especiales que debe tener un cuerpo definitivamente constituido para su eventual y riacutegido y
sobre todo buen funcionamiento tanto fiacutesico como mental
La quiacutemica se define como el aacuterea del conocimiento como el aacuterea del conocimiento que
estudia la composicioacuten de las sustancias cambios y transformaciones que sufren estas
5
JUSTIFICACIOacuteN
Este trabajo se justifica con la finalidad de conocer y dar a conocer sobre las acuteacuteBases
quiacutemicas de la vidaacuteacute lo que se define en el conocimiento de aacutecidos nucleicos proteiacutenas
vitaminas y que tienen que exclusivamente con los cambios fiacutesicos del ser humano tanto
en el desarrollo y crecimiento habitual
En las bases quiacutemicas y las moleacuteculas bioloacutegicas y los aacutecidos nucleicos son
macromoleacuteculas complejas de suma importancia bioloacutegica ya que todos los organismos
vivos contienen aacutecidos nucleicos en forma de aacutecido desoxirribonucleico (ADN) y
ribonucleico (ARN) Sin embargo algunos virus soacutelo contienen ARN mientras que otros
soacutelo poseen ADN
Se les denomina asiacute porque fueron aislados por primera vez del nuacutecleo de ceacutelulas vivas No
obstante ciertos aacutecidos nucleicos no se encuentran en el nuacutecleo de la ceacutelula sino en el
citoplasma celular
Sin duda alguna los aacutecidos nucleicos son las sustancias fundamentales de los seres vivos y
se cree que aparecieron hace unos 3000 millones de antildeos cuando surgieron en la Tierra
las formas de vida maacutes elementales Y los investigadores han aceptado que el origen del
coacutedigo geneacutetico que portan estas moleacuteculas es muy cercano al tiempo del origen de vida en
la Tierra
Por ello es que gracias al arduo trabajo realizado por los cientiacuteficos han conseguido
descifrarlo es decir determinar la forma en que la secuencia de los aacutecidos nucleicos dicta
la estructura de las proteiacutenas Determinando asiacute que tanto la moleacutecula de ARN como la
moleacutecula de ADN tienen una estructura de forma helicoidal Y que la secuencia de estas
moleacuteculas a lo largo de la cadena determina el coacutedigo de cada aacutecido nucleico particular A
su vez este coacutedigo indica a la ceacutelula coacutemo reproducir un duplicado de siacute misma o las
proteiacutenas que necesita para su supervivencia
6
OBJETIVOS
Objetivo general
Identificar e investigar la composicioacuten de las bases quiacutemicas proteiacutenas y los de los
aacutecidos nucleicos
Objetivos especiacuteficos
Recocer e identificar los tipos de aacutecidos nucleicos y conocer las principales
diferencias existentes entre estas moleacuteculas
Conocer las principales funciones de todos y cada una de las bases quiacutemicas
presentes en el anabolismo y catabolismo y su importancia en el organismo
Conocer coacutemo se efectuacutea y la importancia del proceso de replicacioacuten o duplicacioacuten
de uno de los aacutecidos nucleicos el ADN
Reconocer y comprender la importancia de la siacutentesis de proteiacutenas Ademaacutes de
conocer la o las relaciones entre este proceso (siacutentesis de proteiacutenas) y sus diferentes
funciones en el organismo
Comprender las consecuencias que tendriacuteamos si no cuidamos de nuestro
organismo tomando en cuenta tambieacuten los oligoelementos presentes en nuestro
desarrollo fiacutesico y mental
7
MARCO TEOacuteRICO
8
BASES QUIacuteMICAS DE A VIDA
La materia constituyente de los seres vivos estaacute compuesta por
moleacuteculas denominadas biomoleacuteculas formadas a su vez por la
unioacuten de aacutetomos de ciertos elementos quiacutemicos que reciben el
nombre de bioelementos o elementos biogeacutenicos
Los Bioelementos no son elementos quiacutemicos exclusivos de los
seres vivos sino que los vamos a encontrar formando parte de la
materia general del Universo sin embargo los bioelementos
mayoritarios no coinciden salvo el oxiacutegeno con los elementos
quiacutemicos maacutes abundantes en la corteza terrestre
Se han descrito 70 bioelementos 25 de los cuales estaacuten presentes en todos los seres vivos
apareciendo el resto en determinados grupos Seguacuten la proporcioacuten en la que se encuentran
en la materia viva se clasifican en
Bioelementos primarios o mayoritarios grupo formados por C H O N P S que
constituyen el 99 del total de la materia viva y son los componentes
fundamentales de las biomoleacuteculas
Bioelementos secundarios forman parte de todos los organismos vivos aunque en
menor proporcioacuten que los anteriores en conjunto no llegan al 4
Se incluyen en este grupo el Na K Ca Mg Cl
Oligoelementos aunque se encuentran en proporciones inferiores al 01
estos elementos son imprescindibles para el desarrollo de procesos bioquiacutemicos y
fisioloacutegicos Algunos aparecen en la mayoriacutea de los organismos como el Fe Cu Zn
Mn Ni
9
LOS BIOELEMENTOS
Los elementos quiacutemicos que forman el cuerpo de los seres vivos o pueden encontrarse en
su interior y se clasifican en
BIOELEMEN TOS PRIMARIOS
Los bioelementos primarios son los elementos indispensables para formar las biomoleacuteculas
orgaacutenicas (gluacutecidos liacutepidos proteiacutenas y aacutecidos nucleicos) Constituyen el 95 de la
materia viva seca Son el carbono el hidroacutegeno el oxiacutegeno el nitroacutegeno el foacutesforo y el
azufre (C H O N P S respectivamente) Se encuentran en un 95 del cuerpo
aproximadamente
Aacutecido oleico Una cadena de 18 aacutetomos de carbono (bolas negras) las bolas blancas son
aacutetomos de hidroacutegeno y las rojas aacutetomos de oxiacutegeno
10
Los enlaces que forma son lo suficientemente fuertes como para formar compuestos
estables y a la vez son susceptibles de romperse sin excesiva dificultad Por esto la vida
estaacute constituida por carbono y el dioacutexido de carbono CO2 es un gas soluble en agua
Es un componente de la moleacutecula de agua indispensable para la vida y muy
abundante en los seres vivos forma parte de los esqueletos de carbono de las
moleacuteculas orgaacutenicas Puede enlazarse con cualquier
bioelemento
Es un elemento muy electronegativo que permite la obtencioacuten de energiacutea mediante
la respiracioacuten aeroacutebica Ademaacutes forma enlaces polares con el hidroacutegeno dando
lugar a radicales polares solubles en agua (-OH -CHO -COOH)
Se encuentra principalmente como grupo amino (-NH2) presente en las proteiacutenas ya
que forma parte de todos los aminoaacutecidos Tambieacuten se halla en las bases
nitrogenadas de los aacutecidos nucleicos Todo el nitroacutegeno es incorporado al mundo
vivo como ion nitrato por las plantas El gas nitroacutegeno solo es aprovechado por
algunas bacterias del suelo y algunas cianobacterias
Se halla principalmente como grupo fosfato (PO43-) formando parte de los
nucleoacutetidos Forma enlaces ricos en energiacutea que permiten su faacutecil intercambio
(ATP)
Se encuentra sobre todo como radical sulfhiacutedrico (-SH) formando parte de muchas
proteiacutenas donde crean enlaces di sulfuro esenciales para la estabilidad de la
estructura terciaria y cuaternaria Tambieacuten se halla en el coenzima A esencial para
diversas rutas metaboacutelicas universales como el ciclo de Krebs
11
BIOELEMEN TOS SECUNDARIOS
Son elementos que se encuentran en menor proporcioacuten en los seres vivos Se presentan en
forma ioacutenica Y estaacuten en el cuerpo con un 45 Clasificaacutendose por dos grupos
BIOELEMEN TOS SECUNDARIOS INDISPENSABLES
Estaacuten presentes en todos los seres vivos Calcio (Ca) sodio (Na) potasio (K) magnesio
(Mg) cloro (Cl) hierro (Fe) y yodo (I) Los maacutes abundantes son el sodio el potasio el
magnesio y el calcio
Los iones sodio potasio y cloruro intervienen en el mantenimiento del grado de
salinidad del medio interno y en el equilibrio de cargas a ambos lados de la
membrana Los iones sodio y potasio son fundamentales en la transmisioacuten del
impulso nervioso
El calcio en forma de carbonato da lugar a caparazones de moluscos y al esqueleto
de muchos animales El ion calcio actuacutea en muchas reacciones como los
mecanismos de la contraccioacuten muscular la permeabilidad de las membranas etc
El magnesio es un componente de la clorofila y de muchas enzimas Interviene en
la siacutentesis y la degradacioacuten del ATP en la replicacioacuten del ADN y en su
estabilizacioacuten
BIOELEMEN TOS SECUNDARIOS VARIABLES
Estaacuten presentes en algunos seres vivos Boro (B) bromo (Br) cobre (Cu) fluacuteor (F)
manganeso (Mn) silicio (Si) etc
12
LOS OLIGOELEMENTOS
Sustancias quiacutemicas que se encuentran en pequentildeas
cantidades en el organismo para intervenir en su
metabolismo Se les conoce de esta manera
(oligoelementos) debido a que la cantidad requerida de
cada uno de ellos es menor a 100 mg estos es esenciales
para el buen funcionamiento de las ceacutelulas
Los siguientes elementos se consideran oligoelementos asiacute tambieacuten como la funcioacuten
que tienen en el cuerpo humano y donde los podemos encontrar
Calcio Este oligoelemento lo encontramos en productos laacutecteos
como la leche quesos yogurt etc Su aportacioacuten al organismo es
balancear el sistema nervioso constituir los huesos los dientes y
llevar un oacuteptimo nivel de coagulacioacuten dela sangre
Cobalto Lo podemos encontrar en algunos vegetales como el
raacutebano las cebollas la coliflor y las setas tambieacuten lo
encontramos en carnes y crustaacuteceos Sus propiedades previenen
la osteoartritis y es un excelente anti-aneacutemico
Cobre Las fuentes donde podemos encontrar este metal son en los
moluscos viacutesceras frijoles cereales frutos y carne de pollo Forma
parte de los tejidos corporales como el hiacutegado cerebro rintildeones y
corazoacuten y su funcioacuten es prevenir infecciones de las viacuteas
respiratorias reumatismos y aceleracioacuten de la siacutentesis de la
queratina
13
Fluacuteor Lo encontramos en el agua y el teacute Una de sus
principales funciones es prevenir la caries dental
Foacutesforo Este oligoelemento lo podemos encontrar en el pescado
cereales y carne Constituye huesos y dientes proporciona
reacciones energeacuteticas y lleva una parte fundamental en la
formacioacuten de proteiacutenas
Hierro Lo encontramos en el hiacutegado ostras moluscos
carnes rojas pollo pescado y cerveza los cereales y los
frijoles son buenas fuentes vegetales Su funcioacuten es ser
componente de la hemoglobina alrededor de un 75 de la
sangre
Manganeso Este oligoelemento lo podemos localizar en cereales
almendras legumbres frutas secas pescados y soya Es parte
importante en la constitucioacuten de ciertas enzimas su deficiencia
produce peacuterdida de peso dermatitis y naacuteuseas se cree que participa
en funciones sexuales y reproductoras En el organismo se
encuentra principalmente en el hiacutegado huesos paacutencreas e
hipoacutefisis
14
Magnesio Se localiza en el chocolate almendras buacutelgaros
cacahuates pan entero carnes y soya Su funcioacuten es disminuir el
deseo de los azuacutecares y el drenaje del agua ademaacutes actuacutea en la
irritabilidad cansancio calambres palpitaciones y ayuda a la piel
Potasio Lo podemos encontrar en las frutas frescas y secas
legumbres y en los cereales Su funcioacuten es favorecer los
intercambios celulares intracelulares
Selenio Este elemento se ubica en los cereales completos la
levadura de cerveza ajo cebolla germen de trigo y carnes
La funcioacuten que desempentildea en el organismo es la de
neutralizar los radicales libres (envejecimiento) retrasa los
procesos de la miopiacutea y preserva la tonicidad de la piel
Sodio Lo encontramos principalmente en la sal y en otros
alimentos como el queso y el pan Su labor es la de hidratar
correctamente el organismo y actuar en la excitabilidad de los
muacutesculos
Yodo Las principales fuentes donde se localiza este oligoelemento
son en los productos de mar como los mariscos Este elemento es
indispensable al ser constituyente de las hormonas tiroideas
15
NATURALEZA DE LAS MOLECULAS BIOLOacuteGICAS
En la composicioacuten quiacutemica de los orgaacutenulos aparecen ya unas moleacuteculas inexistentes en la
materia inerte las moleacuteculas bioloacutegicas que son las responsables de las caracteriacutesticas
propias de todo ser vivo son
Los hidratos de carbono
Los liacutepidos
Las proteiacutenas y los aacutecidos nucleicos
LOS HIDRATOS DE CARBONO O AZUacuteCAR ES
Son compuestos cuyas moleacuteculas estaacuten formados
exclusivamente por carbono hidrogeno y oxiacutegeno Los maacutes
sencillos como como la glucosa o la ribosa reciben el
nombre de monosacaacuteridos y los maacutes complejos como el
almidoacuten o el glucoacutegeno polisacaacuteridos Su misioacuten es
proporcionar a los seres vivos la energiacutea que necesitan
16
LOS LIacutePIDOS
Tambieacuten estaacuten formados por carbono hidrogeno y oxiacutegeno
pero en distinta porcioacuten que en hidratos de carbono los maacutes
importantes son Las grasas que sirven como reserva
alimenticia tanto a ano ales como a plantas
Los liacutepidos son biomoleculas orgaacutenicas formadas baacutesicamente por carbono e hidroacutegeno y
generalmente tambieacuten oxiacutegeno pero en porcentajes mucho maacutes bajos Ademaacutes pueden
contener tambieacuten foacutesforo nitroacutegeno y azufre
Es un grupo de sustancias muy heterogeacuteneas que soacutelo tienen en comuacuten estas dos
caracteriacutesticas
1 Son insolubles en agua
2 Son solubles en disolventes orgaacutenicos como eacuteter cloroformo benceno etc
Una caracteriacutestica baacutesica de los liacutepidos y de la que derivan sus principales propiedades
bioloacutegicas es la hidrofobicidad La baja solubilidad de los liacutepidos se debe a que su
estructura quiacutemica es fundamentalmente hidrocarbonada (alifaacutetica aliciacuteclica o aromaacutetica)
con gran cantidad de enlaces C-H y C-C (Figura de la izquierda)
La naturaleza de estos enlaces es 100 covalente y su momento dipolar es miacutenimo El
agua al ser una moleacutecula muy polar con gran facilidad para formar puentes de hidroacutegeno
no es capaz de interaccionar con estas moleacuteculas En presencia de moleacuteculas lipiacutedicas el
agua adopta en torno a ellas una estructura muy ordenada que maximiza las interacciones
17
entre las propias moleacuteculas de agua forzando a la moleacutecula hidrofoacutebica al interior de una
estructura en forma de jaula que tambieacuten reduce la movilidad del liacutepido
Todo ello supone una configuracioacuten de baja entropiacutea que resulta energeacuteticamente
desfavorable Esta disminucioacuten de entropiacutea es miacutenima si las moleacuteculas lipiacutedicas se agregan
entre siacute e interaccionan mediante fuerzas de corto alcance como las fuerzas de Van der
Waals Este fenoacutemeno recibe el nombre de efecto hidrofoacutebico
Constituyentes importantes de la alimentacioacuten (aceites manteca yema de huevo)
representan una importante fuente de energiacutea y de almacenamiento funcionan como
aislantes teacutermicos componentes estructurales de membranas bioloacutegicas son precursores de
hormonas (sexuales corticales) aacutecidos biliares vitaminas etc
FUNCIONES DE LOS LIPIDOS
Los liacutepidos desempentildean cuatro tipos de funciones
1 Limpieza
2 Funcioacuten de reserva Son la principal reserva energeacutetica del organismo Un gramo
de grasa produce 94 kilocaloriacuteas en las reacciones metaboacutelicas de oxidacioacuten
mientras que proteiacutenas y gluacutecidos soacutelo producen 41 kilocaloriacuteagr
3 Funcioacuten estructural Forman las bicapas lipiacutedicas de las membranas Recubren
oacuterganos y le dan consistencia o protegen mecaacutenicamente como el tejido adiposo de
pies y manos
4 Funcioacuten biocatalizadora En este papel los liacutepidos favorecen o facilitan las
reacciones quiacutemicas que se producen en los seres vivos Cumplen esta funcioacuten las
vitaminas lipiacutedicas las hormonas esteroideas y las prostaglandinas
5 Funcioacuten transportadora El transporte de liacutepidos desde el intestino hasta su lugar
de destino se realiza mediante su emulsioacuten gracias a los aacutecidos biliares y a los
proteo liacutepidos
18
CLASIFICACIOacuteN DE LOS LIacutePIDOS
Los liacutepidos se clasifican en dos grupos atendiendo a que posean en su composicioacuten aacutecidos
grasos (Liacutepidos saponificables) o no lo posean (Liacutepidos insaponificables)
1 Liacutepidos saponificables
A Simples
Acilgliceacuteridos
Ceacuteridos
B Complejos
Fosfoliacutepidos
Glucoliacutepidos
2 Liacutepidos insaponificables
A Terpenos
B Esteroides
C Prostaglandina
LAS PROTEIacuteNAS
19
Son los componentes cuyas moleacuteculas presentan una mayor variedad En el cuerpo
humano existen unas diez mil clases diferentes de moleacuteculas de proteiacutenas Esta enorme
variedad procede uacutenicamente de una veintena de compuestos diferentes llamados
aminoaacutecidos cuyas moleacuteculas estaacuten formadas por carbono nitroacutegeno hidrogeno oxiacutegeno
y en algunos casos azufre
Los aminoaacutecidos se unen mediante los llamados enlaces peacutepticos originando cadenas
moleculares generalmente de forma helicoidal que son las distintas proteiacutenas
La misioacuten de las proteiacutenas es aportar energiacutea al organismo aunque de forma mucho maacutes
especiacutefica que los hidratos de carbono ya que cada tipo de ceacutelulas en particular recibe un
tipo distinto de proteiacutenas
LOS ACIDOS NUCLEICOS
Se localizan en el nuacutecleo de la ceacutelula son las maacutes complejas bioloacutegicas y estaacuten formados
por unidades maacutes pequentildeas llamadas nucleoacutetidos
Resisen dos tipos de aacutecidos nucleicos El desoxirribonucleico (ADN) y el ribonucleico
(ARN
20
EL ACIDO DESOXIRIBONUCLEICO (ADN) Estaacute formado por grandes
moleacuteculas de nucleoacutetidos que adoptan la forma de una doble heacutelice y es el
responsable de la transicioacuten de los caracteres hereditarios de padres a hijos
EL ACIDO RIBONUCLEICO (ARN) Se presenta en moleacuteculas de diferentes
formas que en conjunto tienen como misioacuten enviar oacuterdenes a los distintos
orgaacutenulos para que se formen en el organismo vivo las distintas proteiacutenas
necesarias en cada momento
EL SER VIVO
Un ser vivo es un conjunto de aacutetomos y moleacuteculas que forman una estructura material
muy organizada y compleja en la que intervienen sistemas de comunicacioacuten molecular que
se relacionan con el ambiente con un intercambio de materia y energiacutea de una forma
ordenada y que tiene la capacidad de desempentildear las funciones baacutesicas de la vida que son
la nutricioacuten la relacioacuten y la reproduccioacuten de tal manera que los seres vivos actuacutean y
funcionan por si mismos sin perder su nivel estructural hasta su muerte
21
La materia que compone lo seres vivos estaacute formada en un 95 por 4 bioelementos
(aacutetomos) que son el carbono hidrogeno oxiacutegeno y nitroacutegeno a partir de los cuales se
forman las biomolecular
BIOMOLECULAS ORGANICAS O PRINCIPIOS INMEDIATOS
Gluacutecidos
Liacutepidos
Proteiacutenas
Aacutecidos nucleicos
BIOMOLECULAS INORGANICAS
Agua
Sales minerales
Gases
Estas moleacuteculas se repiten constantemente en todos los seres vivos por lo que el origen de
la vida procede de un antecesor comuacuten pues seriacutea muy improbable que hayan aparecido
independientemente dos seres vivos con las mismas moleacuteculas orgaacutenicas
Se han encontrado biomarcadores en rocas con una antiguumledad de hasta 3500 millones de
antildeos por lo que la vida podriacutea hacer surgido sobre la tierra hace 3800 ndash 4000 millones de
antildeos
Todos los seres vivos estaacuten constituidos por ceacutelulas En el interior de estas se realizan las
secuencias de reacciones quiacutemicas catalizadas por encimas necesaria para la vida
22
ORGANIZACIOacuteN DE LA MATERIA VIVA
La materia viva e inerte se puede encontrar en diversos estados de agrupacioacuten diferentes
Esta agrupacioacuten u organizacioacuten puede definirse en una escala de organizacioacuten que sigue de
la siguiente manera de menor a mayor organizacioacuten
Subatoacutemico este nivel es el maacutes simple de todo y estaacute formado por electrones
protones y neutrones que son las distintas partiacuteculas que configuran el aacutetomo
Aacutetomo es el siguiente nivel de organizacioacuten Es un aacutetomo de oxiacutegeno de hierro
de cualquier elemento quiacutemico
Moleacuteculas las moleacuteculas consisten en la unioacuten de diversos aacutetomos diferentes para
formar por ejemplo oxiacutegeno en estado gaseoso (O2) dioacutexido de carbono o
simplemente carbohidratos proteiacutenas liacutepidos etc
Celular las moleacuteculas se agrupan en unidades celulares con vida propia y
capacidad de autor replicacioacuten
Tisular las ceacutelulas se organizan en tejidos epitelial adiposo nervioso muscular
23
Organular los tejidos estaacuten estructurados en oacuterganos corazoacuten bazo pulmones
cerebro rintildeones etc
Sisteacutemico o de aparato los oacuterganos se estructuran en aparatos digestivos
respiratorios circulatorios nerviosos etc
Organismo nivel de organizacioacuten superior en el cual las ceacutelulas tejidos oacuterganos y
aparatos de funcionamiento forman una organizacioacuten superior como seres vivos
animales plantas insectos etc
Poblacioacuten los organismos de la misma especie se agrupan en determinado nuacutemero
para formar un nuacutecleo poblacional una manada de leones o lobos un bosque de
arces pinos etc
Comunidad es el conjunto de seres vivos de un lugar por ejemplo un conjunto de
poblaciones de seres vivos diferentes Estaacute formada por distintas especies
Ecosistema es la interaccioacuten de la comunidad bioloacutegica con el medio fiacutesico con
una distribucioacuten espacial amplia
Paisaje es un nivel de organizacioacuten superior que comprende varios ecosistemas
diferentes dentro de una determinada unidad de superficie Por ejemplo el conjunto
de vid olivar y almendros caracteriacutesticas de las provincias del sureste espantildeol
Regioacuten es un nivel superior al de paisaje y supone una superficie geograacutefica que
agrupa varios paisajes
Bioma son ecosistemas de gran tamantildeo asociados a unas determinadas
caracteriacutesticas ambientales macro climaacuteticas como la humedad temperatura
radiacioacuten y se basan en la dominancia de una especie aunque no son homogeacuteneos
Un ejemplo es la taiga que se define por las coniacuteferas que es un elemento
identificador muy claro pero no homogeacuteneo tambieacuten se define por la latitud y la
que se sustenta sobre la litosfera
24
Biosfera es todo el conjunto de seres vivos y componentes inertes que comprenden
el planeta tierra o de igual modo es la capa de la atmosfera en la que existe vida y
que se sustenta sobre la litosfera
Cada nivel de organizacioacuten engloba a los niveles inferiores anteriores Por ejemplo un
elefante tiene un sistema respiratorio que consta de oacuterganos como son los pulmones que
conforman ceacutelulas y asiacute sucesivamente
Por otra parte se encuentran los niveles de organizacioacuten morfoloacutegicos especialmente en
los vegetales que se agrupan en diferentes niveles de acuerdo a su estructura
CARACTER IacuteS TICAS DE LOS SERES VIVOS
Un ser vivo debe cumplir las siguientes caracteriacutesticas
Organizacioacuten y complejidad
Ciclo vital
Estructura celular
Nutricioacuten
Respiracioacuten
Metabolismo
Crecimiento
Homeostasis
Irritabilidad
Movimiento
Reproduccioacuten
Tiempo de vida
Evolucioacuten
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Organizacioacuten y complejidad
Un ser vivo consiste en una o maacutes ceacutelulas que
trabajan de una forma ordenada La ceacutelula en si estaacute
compuesta por partes individuales que funcionen en
coordinacioacuten Varias ceacutelulas se pueden organizar
para formar tejidos un conjunto de tejidos que
cumplen una funcioacuten especiacutefica es un oacutergano los
oacuterganos pueden formar sistemas de oacuterganos etc Esta estructuracioacuten de menos a maacutes
complejo se conoce como los niveles jeraacuterquicos de organizacioacuten La tendencia al auto-
organizacioacuten es una caracteriacutestica importante de la vida
Ciclo vital
Todos los seres vivos cumplen con un ciclo de vida
nacen crecen se reproducen y mueren Este ciclo se
desarrolla en ambientes o ecosistemas especiacuteficos
los cuales tienen gran influencia sobre los
organismos que los habitan Los seres vivos se
transforman en cada etapa que conforma el ciclo
vital La mayoriacutea de los individuos de diferentes
especies al nacer poseen caracteriacutesticas muy
diferentes a las que van adquiriendo conforme crecen
Obseacutervense a ustedes mismos como eran de bebeacutes y las diferencias que ahora presentan
tanto en su aspecto fiacutesico como en su forma como en su forma de pensar y actuar En los
animales el crecimiento estaacute relacionado con las transformaciones que va sufriendo el
cuerpo conforme pasa el tiempo entre ellas las que permitiraacuten tener hijos o criacuteas Estos
cambios los cuales son distintos entre machos y hembras como entre hombres y mujeres
generan la necesidad de reproducirse La reproduccioacuten es el proceso que se da cuando los
machos y hembras u hombres y mujeres alcanzan la madurez y estaacuten listos para unirse y
tener hijos La reproduccioacuten en los seres vivos asegura la conservacioacuten de las especies y la
continuidad de la vida El desarrollo de los seres humanos consta de cuatro etapas nintildeez
adolescencia etapa adulta y vejez Cuando los hombres y las mujeres tienen la edad de
ustedes es decir cuando estaacuten en la etapa de la nintildeez no son capaces de reproducirse Esta
26
posibilidad comienza con la adolescencia ya que aquiacute da inicia el proceso de maduracioacuten
sexual
Estructura celular
La ceacutelula es la unidad miacutenima de un organismo capaz de
actuar de manera autoacutenoma
Todos los organismos vivos estaacuten formados por ceacutelulas y en
general se acepta que ninguacuten organismo es un ser vivo si no
consta al menos de una ceacutelula Algunos organismos
microscoacutepicos como bacterias y protozoos son ceacutelulas
uacutenicas mientras que los animales y plantas estaacuten formados
por muchos millones de ceacutelulas organizadas en tejidos y
oacuterganos
Aunque los virus y los extractos a celulares realizan muchas de las funciones propias de la
ceacutelula viva carecen de vida independiente capacidad de crecimiento y reproduccioacuten
propios de las ceacutelulas y por tanto no se consideran seres vivos La biologiacutea estudia las
ceacutelulas en funcioacuten de su constitucioacuten molecular y la forma en que cooperan entre si para
constituir organismos muy complejos como el ser humano Para poder comprender como
funciona el cuerpo humano cano como se desarrolla y envejece y que falla en caso de
enfermedad es imprescindible conocer las ceacutelulas que lo constituyen
Nutricioacuten
Los seres vivos se alimentan de sustancias nutritivas del
medio ambiente En su interior circulan liacutequidos que
transportan los nutrientes y otros elementos indispensables
para la vida Tambieacuten tienen la capacidad de almacenar en
algunas partes de sus cuerpos y de desechar lo que no
necesitan
27
Respiracioacuten
Posibilita que los nutrientes que hay en los alimentos se
transformen en la energiacutea que permite a los seres realizar
todas sus funciones
Metabolismo
El fenoacutemeno del metabolismo permite a los seres vivos procesar los nutrientes presentes en
el ambiente para obtener energiacutea y mantener sus funciones homeostaacuteticas utilizando una
cantidad de nutrientes y almacenamiento el resto para situaciones de escasez de los
mismos
En el metabolismo se efectuacutean dos procesos fundamentales
Anabolismo es cuando se transforman las sustancias sencillas de los nutrientes en
sustancias complejas
Catabolismo cuando se desdoblan las sustancias complejas de los nutrientes con
ayuda de enzimas en moleacuteculas maacutes sencillas liberando energiacutea
Durante el metabolismo se realiza reacciones quiacutemicas y de produccioacuten de energiacutea que
hacen posible el crecimiento del ser vivo su auto ndash reparacioacuten y la liberacioacuten de energiacutea
28
necesaria para mantener la vida del organismo Es imposible que pueda existir mantenerse
o generar vida sin energiacutea A estas reacciones las denominamos procesos metaboacutelicos
El ciclo material es decir los cambios quiacutemicos de sustancias en los distintos periodos del
ciclo vital tales como el crecimiento equilibrio y reproduccioacuten
El ciclo energeacutetico o sea la transformacioacuten de la energiacutea quiacutemica de los alimentos en calor
cuando el animal estaacute en reposo o bien en calor y trabajo mecaacutenico cuando realiza
actividad muscular asiacute como la transformacioacuten de la energiacutea luminosa en energiacutea quiacutemica
en las plantas
En los organismos heteroacutetrofos la sustancia y la energiacutea se obtienen de los alimentos
Estos actuacutean formando la sustancia propia para crecer mantenerse y repara el desgaste
suministra energiacutea y proporcionan las sustancias reguladoras del metabolismo
Crecimiento
Como consecuencia de la alimentacioacuten y de diversas
reacciones que se
Efectuacutean en el interior de sus organismos al similar los
nutrientes los seres vivos se transforman y se
desarrollan durante toda su vida Algunas de estas
reacciones permiten que se conserven sus cuerpos y que se reparen cuando resultan
necesario por ejemplo el ser humano para desarrollarse produce maacutes sangre maacutes
muacutesculos y maacutes piel sus oacuterganos internos cambian de tamantildeo y de funciones
Las plantas son seres vivos que crecen durante toda su vida
Los animales crecen en determinados periodo pero se desarrollan toda su vida
29
Homeostasis
Debido a la tendencia de las estructuras a deteriorarse en ausencia de nutrientes
regeneracioacuten y reparacioacuten los organismos vivos estaacuten obligados a mantener en control
sobre su estructura fiacutesica al cual se denomina homeostasis y de esta forma mantener su
estructura y sus funciones vitales Para lograr este cometido se utiliza energiacutea la cual se
obtiene a partir de los nutrientes Algunos de los factores regulados son
Termorregulacioacuten es la regulacioacuten de la temperatura del ser vivo de manera de
mantener la temperatura maacutes apropiada para que se mantenga el funcionamiento de
las moleacuteculas implicadas en el mantenimiento de la vida llamadas enzimas
Osmorregulacion regulacioacuten de la concentracioacuten de agua y de la concentracioacuten de
iones en el interior del organismo vivo procesos en los cuales participa el
intercambio de liacutequidos iones y otras sustancias entre el exterior y el interior del
ser vivo
Irritabilidad
La reaccioacuten a ciertos estiacutemulos (sonidos olores etc) del
medio ambiente constituye la funcioacuten de respuesta a los
estiacutemulos Por lo general los seres vivos no son estaacuteticos
sino que se adaptan generan respuestas y cambios frente
a modificaciones en el medio ambiente y responden a
cambios fiacutesicos o quiacutemicos tanto en el medio externo
como en el interno
La respuesta a los estiacutemulos es una caracteriacutesticas de
todos los seres que les permite adaptarse a los cambios ambientales de temperatura
30
humedad intensidad de luz presioacuten atmosfeacuterica olor sed hambre o cualquier tipo de
sensacioacuten para mantenerse iacutentegros vivos y homeoestables
Movimiento
Los seres vivos se mueven muchos de ellos son
capaces de cambiar de lugar y cambiar la posicioacuten de
sus cuerpos para buscar alimento protegerse
defenderse y buscar bienestar
Muchos animales se mueven de diferentes maneras
caminan corren nadan se arrastran vuelan pero hay
otros que no se mueven tal es el caso de algunos organismos marinos como el coral la
anemona las esponjas entre otros Las plantas aunque no se trasladan a otros lugares si
tienen cierto movimiento por ejemplo algunas giran sus hojas y sus flores hacia la luz o
para atrapar insectos con los que se alimentas sin embargo este movimiento se debe
realmente a una reaccioacuten de un estiacutemulo del ambiente es decir a la irritabilidad
Reproduccioacuten
Los seres vivos son capaces de multiplicarse (reproducirse) Mediante la reproduccioacuten se
producen nuevos individuos semejantes a sus progenitores y se perpetuar la especie
En los seres vivos se observan dos tipos de reproduccioacuten
31
Asexual en la reproduccioacuten asexual un solo organismo es capaz de originar otros
individuos nuevos que son copias exactas del progenitor desde el punto de vista
geneacutetico Un claro ejemplo de reproduccioacuten asexual es la divisioacuten de una bacteria
en dos bacterias ideacutenticas geneacuteticamente No hay por lo tanto intercambio de
material geneacutetico (ADN) Los seres vivos nuevos mantienen las caracteriacutesticas y
cualidades de su progenitor
Sexual la reproduccioacuten sexual requiere la intervencioacuten de dos individuos de sexos
diferente Los descendientes seraacuten el resultado de la combinacioacuten del ADN de
ambos progenitores y por tanto seraacuten geneacuteticamente distintos a los progenitores y
en general tambieacuten distintos entre si Esta forma de reproduccioacuten es la maacutes
frecuente en los organismos vivos multicelulares
Tiempo de vida
Existen bastantes dificultades en encontrar la mayor duracioacuten
de la vida humana incluso con las modernas teacutecnicas
estandarizadas de verificacioacuten debido a fechas de nacimientos
inexacta o incompleta Muacuteltiples leyendas en las diferentes
culturas y contextos religiosos han pretendido extraordinarias longevidades tanto en el
paso como la de Matusaleacuten en la Biblia como en el futuro
Evolucioacuten
Los seres vivos cambian a traveacutes de las generaciones esto
pasa a la escala de una poblacioacuten no de un individuo la
evolucioacuten la adaptacioacuten de las poblaciones a su ambiente
La teoriacutea de Evolucioacuten es una teoriacutea cientiacutefica no una
teoriacutea comuacuten Una teoriacutea cientiacutefica es una explicacioacuten de
un fenoacutemeno que estaacute apoyada por observaciones cientiacuteficas En la ciencia siempre
existe la posibilidad de cambiar nuestro entendimiento de nuestro entorno con
observaciones futuras y tecnologiacuteas que todaviacutea no existen por eso se llama una teoriacutea
32
CONCLUSIONES
Los seres vivos son sistemas abiertos que se relacionan con su entorno almacenando y
procesando informacioacuten para su comprensioacuten debemos de identificarlos plenamente de
aquellos que no tienen vida para ello es necesario conocer y comprender las leyes de fiacutesica
y quiacutemica conocimientos que son el punto de partida en la nueva historia de la Biologiacutea
Algunas de estas reacciones permiten que se conserven sus cuerpos y que se reparen
cuando resulta necesario por ejemplo el ser humano para desarrollarse produce maacutes
grande mas muacutesculos y maacutes piel sus oacuterganos internos cambien el tamantildeo y de funciones
Las plantas son seres vivos que crecen durante toda su vida
Los animales crecen en determinados periodos pero se desarrollan toda su vida
Hablando de los seres vivos estudiamos que la vida no soacutelo es un conjunto de actos sino
ante todo la causa de todos ellos
Esto supone un nuacutecleo de control de orden en el desarrollo y actividad de los seres vivos
Lo que concluye que las bases quiacutemicas son de completa ayuda para el ser humano plantas
y animales
33
RECOMENDACIONES
Las medidas de proteccioacuten ambiental deben orientar la actividad humana
Debe haber una incorporacioacuten gradual y sostenida de la poblacioacuten para comprender
las bases que componen nuestro organismo
Es conveniente la existencia de compuestos u nutrientes en la vida de un ser
humano
Debemos alimentarnos bien para tener una buena nutricioacuten y alimentacioacuten
Debemos tener en cuenta siempre que nuestra vida y salud es lo primordial
siempre igual que nuestra familia por lo que debemos mantenernos siempre sanos
y fuertes
Debemos ver de la misma manera que los aacutecidos nucleicos son indispensables al
igual que las vitaminas y proteiacutenas que necesita nuestro cuerpo y mente
Por ultimo decir que las bases quiacutemicas de la vida son la materia constituyente de
los seres vivos estaacute compuesta por moleacuteculas denominadas biomoleacuteculas
formadoras de aacutetomos y que todo esto constituye nuestro diario vivir
34
BIBLIOGRAFIA
httpwwwmonografiascomtrabajos71reconocimiento-acidos-bases
httphtmlrincondelvagocombases-quimicas-de-la-vidahtml
httpwwwsearchaskcomwebl=disampq=naturaleza+de+las+moleculasbiologica
cienciamaniablogspotcom200807moleacuteculas
httprecursosticeducacionescienciasbiosfera
httpwwwmonografiascomtrabajos16lipidos
httpwwwbuenastareascom
wwwwikipediaorgwikiAzuacutecares
httpwwwc5clmirabiologiadisenoejemplos
httpwwwuclmesareaing_ruralProyecto
35 ANEXOS
5
JUSTIFICACIOacuteN
Este trabajo se justifica con la finalidad de conocer y dar a conocer sobre las acuteacuteBases
quiacutemicas de la vidaacuteacute lo que se define en el conocimiento de aacutecidos nucleicos proteiacutenas
vitaminas y que tienen que exclusivamente con los cambios fiacutesicos del ser humano tanto
en el desarrollo y crecimiento habitual
En las bases quiacutemicas y las moleacuteculas bioloacutegicas y los aacutecidos nucleicos son
macromoleacuteculas complejas de suma importancia bioloacutegica ya que todos los organismos
vivos contienen aacutecidos nucleicos en forma de aacutecido desoxirribonucleico (ADN) y
ribonucleico (ARN) Sin embargo algunos virus soacutelo contienen ARN mientras que otros
soacutelo poseen ADN
Se les denomina asiacute porque fueron aislados por primera vez del nuacutecleo de ceacutelulas vivas No
obstante ciertos aacutecidos nucleicos no se encuentran en el nuacutecleo de la ceacutelula sino en el
citoplasma celular
Sin duda alguna los aacutecidos nucleicos son las sustancias fundamentales de los seres vivos y
se cree que aparecieron hace unos 3000 millones de antildeos cuando surgieron en la Tierra
las formas de vida maacutes elementales Y los investigadores han aceptado que el origen del
coacutedigo geneacutetico que portan estas moleacuteculas es muy cercano al tiempo del origen de vida en
la Tierra
Por ello es que gracias al arduo trabajo realizado por los cientiacuteficos han conseguido
descifrarlo es decir determinar la forma en que la secuencia de los aacutecidos nucleicos dicta
la estructura de las proteiacutenas Determinando asiacute que tanto la moleacutecula de ARN como la
moleacutecula de ADN tienen una estructura de forma helicoidal Y que la secuencia de estas
moleacuteculas a lo largo de la cadena determina el coacutedigo de cada aacutecido nucleico particular A
su vez este coacutedigo indica a la ceacutelula coacutemo reproducir un duplicado de siacute misma o las
proteiacutenas que necesita para su supervivencia
6
OBJETIVOS
Objetivo general
Identificar e investigar la composicioacuten de las bases quiacutemicas proteiacutenas y los de los
aacutecidos nucleicos
Objetivos especiacuteficos
Recocer e identificar los tipos de aacutecidos nucleicos y conocer las principales
diferencias existentes entre estas moleacuteculas
Conocer las principales funciones de todos y cada una de las bases quiacutemicas
presentes en el anabolismo y catabolismo y su importancia en el organismo
Conocer coacutemo se efectuacutea y la importancia del proceso de replicacioacuten o duplicacioacuten
de uno de los aacutecidos nucleicos el ADN
Reconocer y comprender la importancia de la siacutentesis de proteiacutenas Ademaacutes de
conocer la o las relaciones entre este proceso (siacutentesis de proteiacutenas) y sus diferentes
funciones en el organismo
Comprender las consecuencias que tendriacuteamos si no cuidamos de nuestro
organismo tomando en cuenta tambieacuten los oligoelementos presentes en nuestro
desarrollo fiacutesico y mental
7
MARCO TEOacuteRICO
8
BASES QUIacuteMICAS DE A VIDA
La materia constituyente de los seres vivos estaacute compuesta por
moleacuteculas denominadas biomoleacuteculas formadas a su vez por la
unioacuten de aacutetomos de ciertos elementos quiacutemicos que reciben el
nombre de bioelementos o elementos biogeacutenicos
Los Bioelementos no son elementos quiacutemicos exclusivos de los
seres vivos sino que los vamos a encontrar formando parte de la
materia general del Universo sin embargo los bioelementos
mayoritarios no coinciden salvo el oxiacutegeno con los elementos
quiacutemicos maacutes abundantes en la corteza terrestre
Se han descrito 70 bioelementos 25 de los cuales estaacuten presentes en todos los seres vivos
apareciendo el resto en determinados grupos Seguacuten la proporcioacuten en la que se encuentran
en la materia viva se clasifican en
Bioelementos primarios o mayoritarios grupo formados por C H O N P S que
constituyen el 99 del total de la materia viva y son los componentes
fundamentales de las biomoleacuteculas
Bioelementos secundarios forman parte de todos los organismos vivos aunque en
menor proporcioacuten que los anteriores en conjunto no llegan al 4
Se incluyen en este grupo el Na K Ca Mg Cl
Oligoelementos aunque se encuentran en proporciones inferiores al 01
estos elementos son imprescindibles para el desarrollo de procesos bioquiacutemicos y
fisioloacutegicos Algunos aparecen en la mayoriacutea de los organismos como el Fe Cu Zn
Mn Ni
9
LOS BIOELEMENTOS
Los elementos quiacutemicos que forman el cuerpo de los seres vivos o pueden encontrarse en
su interior y se clasifican en
BIOELEMEN TOS PRIMARIOS
Los bioelementos primarios son los elementos indispensables para formar las biomoleacuteculas
orgaacutenicas (gluacutecidos liacutepidos proteiacutenas y aacutecidos nucleicos) Constituyen el 95 de la
materia viva seca Son el carbono el hidroacutegeno el oxiacutegeno el nitroacutegeno el foacutesforo y el
azufre (C H O N P S respectivamente) Se encuentran en un 95 del cuerpo
aproximadamente
Aacutecido oleico Una cadena de 18 aacutetomos de carbono (bolas negras) las bolas blancas son
aacutetomos de hidroacutegeno y las rojas aacutetomos de oxiacutegeno
10
Los enlaces que forma son lo suficientemente fuertes como para formar compuestos
estables y a la vez son susceptibles de romperse sin excesiva dificultad Por esto la vida
estaacute constituida por carbono y el dioacutexido de carbono CO2 es un gas soluble en agua
Es un componente de la moleacutecula de agua indispensable para la vida y muy
abundante en los seres vivos forma parte de los esqueletos de carbono de las
moleacuteculas orgaacutenicas Puede enlazarse con cualquier
bioelemento
Es un elemento muy electronegativo que permite la obtencioacuten de energiacutea mediante
la respiracioacuten aeroacutebica Ademaacutes forma enlaces polares con el hidroacutegeno dando
lugar a radicales polares solubles en agua (-OH -CHO -COOH)
Se encuentra principalmente como grupo amino (-NH2) presente en las proteiacutenas ya
que forma parte de todos los aminoaacutecidos Tambieacuten se halla en las bases
nitrogenadas de los aacutecidos nucleicos Todo el nitroacutegeno es incorporado al mundo
vivo como ion nitrato por las plantas El gas nitroacutegeno solo es aprovechado por
algunas bacterias del suelo y algunas cianobacterias
Se halla principalmente como grupo fosfato (PO43-) formando parte de los
nucleoacutetidos Forma enlaces ricos en energiacutea que permiten su faacutecil intercambio
(ATP)
Se encuentra sobre todo como radical sulfhiacutedrico (-SH) formando parte de muchas
proteiacutenas donde crean enlaces di sulfuro esenciales para la estabilidad de la
estructura terciaria y cuaternaria Tambieacuten se halla en el coenzima A esencial para
diversas rutas metaboacutelicas universales como el ciclo de Krebs
11
BIOELEMEN TOS SECUNDARIOS
Son elementos que se encuentran en menor proporcioacuten en los seres vivos Se presentan en
forma ioacutenica Y estaacuten en el cuerpo con un 45 Clasificaacutendose por dos grupos
BIOELEMEN TOS SECUNDARIOS INDISPENSABLES
Estaacuten presentes en todos los seres vivos Calcio (Ca) sodio (Na) potasio (K) magnesio
(Mg) cloro (Cl) hierro (Fe) y yodo (I) Los maacutes abundantes son el sodio el potasio el
magnesio y el calcio
Los iones sodio potasio y cloruro intervienen en el mantenimiento del grado de
salinidad del medio interno y en el equilibrio de cargas a ambos lados de la
membrana Los iones sodio y potasio son fundamentales en la transmisioacuten del
impulso nervioso
El calcio en forma de carbonato da lugar a caparazones de moluscos y al esqueleto
de muchos animales El ion calcio actuacutea en muchas reacciones como los
mecanismos de la contraccioacuten muscular la permeabilidad de las membranas etc
El magnesio es un componente de la clorofila y de muchas enzimas Interviene en
la siacutentesis y la degradacioacuten del ATP en la replicacioacuten del ADN y en su
estabilizacioacuten
BIOELEMEN TOS SECUNDARIOS VARIABLES
Estaacuten presentes en algunos seres vivos Boro (B) bromo (Br) cobre (Cu) fluacuteor (F)
manganeso (Mn) silicio (Si) etc
12
LOS OLIGOELEMENTOS
Sustancias quiacutemicas que se encuentran en pequentildeas
cantidades en el organismo para intervenir en su
metabolismo Se les conoce de esta manera
(oligoelementos) debido a que la cantidad requerida de
cada uno de ellos es menor a 100 mg estos es esenciales
para el buen funcionamiento de las ceacutelulas
Los siguientes elementos se consideran oligoelementos asiacute tambieacuten como la funcioacuten
que tienen en el cuerpo humano y donde los podemos encontrar
Calcio Este oligoelemento lo encontramos en productos laacutecteos
como la leche quesos yogurt etc Su aportacioacuten al organismo es
balancear el sistema nervioso constituir los huesos los dientes y
llevar un oacuteptimo nivel de coagulacioacuten dela sangre
Cobalto Lo podemos encontrar en algunos vegetales como el
raacutebano las cebollas la coliflor y las setas tambieacuten lo
encontramos en carnes y crustaacuteceos Sus propiedades previenen
la osteoartritis y es un excelente anti-aneacutemico
Cobre Las fuentes donde podemos encontrar este metal son en los
moluscos viacutesceras frijoles cereales frutos y carne de pollo Forma
parte de los tejidos corporales como el hiacutegado cerebro rintildeones y
corazoacuten y su funcioacuten es prevenir infecciones de las viacuteas
respiratorias reumatismos y aceleracioacuten de la siacutentesis de la
queratina
13
Fluacuteor Lo encontramos en el agua y el teacute Una de sus
principales funciones es prevenir la caries dental
Foacutesforo Este oligoelemento lo podemos encontrar en el pescado
cereales y carne Constituye huesos y dientes proporciona
reacciones energeacuteticas y lleva una parte fundamental en la
formacioacuten de proteiacutenas
Hierro Lo encontramos en el hiacutegado ostras moluscos
carnes rojas pollo pescado y cerveza los cereales y los
frijoles son buenas fuentes vegetales Su funcioacuten es ser
componente de la hemoglobina alrededor de un 75 de la
sangre
Manganeso Este oligoelemento lo podemos localizar en cereales
almendras legumbres frutas secas pescados y soya Es parte
importante en la constitucioacuten de ciertas enzimas su deficiencia
produce peacuterdida de peso dermatitis y naacuteuseas se cree que participa
en funciones sexuales y reproductoras En el organismo se
encuentra principalmente en el hiacutegado huesos paacutencreas e
hipoacutefisis
14
Magnesio Se localiza en el chocolate almendras buacutelgaros
cacahuates pan entero carnes y soya Su funcioacuten es disminuir el
deseo de los azuacutecares y el drenaje del agua ademaacutes actuacutea en la
irritabilidad cansancio calambres palpitaciones y ayuda a la piel
Potasio Lo podemos encontrar en las frutas frescas y secas
legumbres y en los cereales Su funcioacuten es favorecer los
intercambios celulares intracelulares
Selenio Este elemento se ubica en los cereales completos la
levadura de cerveza ajo cebolla germen de trigo y carnes
La funcioacuten que desempentildea en el organismo es la de
neutralizar los radicales libres (envejecimiento) retrasa los
procesos de la miopiacutea y preserva la tonicidad de la piel
Sodio Lo encontramos principalmente en la sal y en otros
alimentos como el queso y el pan Su labor es la de hidratar
correctamente el organismo y actuar en la excitabilidad de los
muacutesculos
Yodo Las principales fuentes donde se localiza este oligoelemento
son en los productos de mar como los mariscos Este elemento es
indispensable al ser constituyente de las hormonas tiroideas
15
NATURALEZA DE LAS MOLECULAS BIOLOacuteGICAS
En la composicioacuten quiacutemica de los orgaacutenulos aparecen ya unas moleacuteculas inexistentes en la
materia inerte las moleacuteculas bioloacutegicas que son las responsables de las caracteriacutesticas
propias de todo ser vivo son
Los hidratos de carbono
Los liacutepidos
Las proteiacutenas y los aacutecidos nucleicos
LOS HIDRATOS DE CARBONO O AZUacuteCAR ES
Son compuestos cuyas moleacuteculas estaacuten formados
exclusivamente por carbono hidrogeno y oxiacutegeno Los maacutes
sencillos como como la glucosa o la ribosa reciben el
nombre de monosacaacuteridos y los maacutes complejos como el
almidoacuten o el glucoacutegeno polisacaacuteridos Su misioacuten es
proporcionar a los seres vivos la energiacutea que necesitan
16
LOS LIacutePIDOS
Tambieacuten estaacuten formados por carbono hidrogeno y oxiacutegeno
pero en distinta porcioacuten que en hidratos de carbono los maacutes
importantes son Las grasas que sirven como reserva
alimenticia tanto a ano ales como a plantas
Los liacutepidos son biomoleculas orgaacutenicas formadas baacutesicamente por carbono e hidroacutegeno y
generalmente tambieacuten oxiacutegeno pero en porcentajes mucho maacutes bajos Ademaacutes pueden
contener tambieacuten foacutesforo nitroacutegeno y azufre
Es un grupo de sustancias muy heterogeacuteneas que soacutelo tienen en comuacuten estas dos
caracteriacutesticas
1 Son insolubles en agua
2 Son solubles en disolventes orgaacutenicos como eacuteter cloroformo benceno etc
Una caracteriacutestica baacutesica de los liacutepidos y de la que derivan sus principales propiedades
bioloacutegicas es la hidrofobicidad La baja solubilidad de los liacutepidos se debe a que su
estructura quiacutemica es fundamentalmente hidrocarbonada (alifaacutetica aliciacuteclica o aromaacutetica)
con gran cantidad de enlaces C-H y C-C (Figura de la izquierda)
La naturaleza de estos enlaces es 100 covalente y su momento dipolar es miacutenimo El
agua al ser una moleacutecula muy polar con gran facilidad para formar puentes de hidroacutegeno
no es capaz de interaccionar con estas moleacuteculas En presencia de moleacuteculas lipiacutedicas el
agua adopta en torno a ellas una estructura muy ordenada que maximiza las interacciones
17
entre las propias moleacuteculas de agua forzando a la moleacutecula hidrofoacutebica al interior de una
estructura en forma de jaula que tambieacuten reduce la movilidad del liacutepido
Todo ello supone una configuracioacuten de baja entropiacutea que resulta energeacuteticamente
desfavorable Esta disminucioacuten de entropiacutea es miacutenima si las moleacuteculas lipiacutedicas se agregan
entre siacute e interaccionan mediante fuerzas de corto alcance como las fuerzas de Van der
Waals Este fenoacutemeno recibe el nombre de efecto hidrofoacutebico
Constituyentes importantes de la alimentacioacuten (aceites manteca yema de huevo)
representan una importante fuente de energiacutea y de almacenamiento funcionan como
aislantes teacutermicos componentes estructurales de membranas bioloacutegicas son precursores de
hormonas (sexuales corticales) aacutecidos biliares vitaminas etc
FUNCIONES DE LOS LIPIDOS
Los liacutepidos desempentildean cuatro tipos de funciones
1 Limpieza
2 Funcioacuten de reserva Son la principal reserva energeacutetica del organismo Un gramo
de grasa produce 94 kilocaloriacuteas en las reacciones metaboacutelicas de oxidacioacuten
mientras que proteiacutenas y gluacutecidos soacutelo producen 41 kilocaloriacuteagr
3 Funcioacuten estructural Forman las bicapas lipiacutedicas de las membranas Recubren
oacuterganos y le dan consistencia o protegen mecaacutenicamente como el tejido adiposo de
pies y manos
4 Funcioacuten biocatalizadora En este papel los liacutepidos favorecen o facilitan las
reacciones quiacutemicas que se producen en los seres vivos Cumplen esta funcioacuten las
vitaminas lipiacutedicas las hormonas esteroideas y las prostaglandinas
5 Funcioacuten transportadora El transporte de liacutepidos desde el intestino hasta su lugar
de destino se realiza mediante su emulsioacuten gracias a los aacutecidos biliares y a los
proteo liacutepidos
18
CLASIFICACIOacuteN DE LOS LIacutePIDOS
Los liacutepidos se clasifican en dos grupos atendiendo a que posean en su composicioacuten aacutecidos
grasos (Liacutepidos saponificables) o no lo posean (Liacutepidos insaponificables)
1 Liacutepidos saponificables
A Simples
Acilgliceacuteridos
Ceacuteridos
B Complejos
Fosfoliacutepidos
Glucoliacutepidos
2 Liacutepidos insaponificables
A Terpenos
B Esteroides
C Prostaglandina
LAS PROTEIacuteNAS
19
Son los componentes cuyas moleacuteculas presentan una mayor variedad En el cuerpo
humano existen unas diez mil clases diferentes de moleacuteculas de proteiacutenas Esta enorme
variedad procede uacutenicamente de una veintena de compuestos diferentes llamados
aminoaacutecidos cuyas moleacuteculas estaacuten formadas por carbono nitroacutegeno hidrogeno oxiacutegeno
y en algunos casos azufre
Los aminoaacutecidos se unen mediante los llamados enlaces peacutepticos originando cadenas
moleculares generalmente de forma helicoidal que son las distintas proteiacutenas
La misioacuten de las proteiacutenas es aportar energiacutea al organismo aunque de forma mucho maacutes
especiacutefica que los hidratos de carbono ya que cada tipo de ceacutelulas en particular recibe un
tipo distinto de proteiacutenas
LOS ACIDOS NUCLEICOS
Se localizan en el nuacutecleo de la ceacutelula son las maacutes complejas bioloacutegicas y estaacuten formados
por unidades maacutes pequentildeas llamadas nucleoacutetidos
Resisen dos tipos de aacutecidos nucleicos El desoxirribonucleico (ADN) y el ribonucleico
(ARN
20
EL ACIDO DESOXIRIBONUCLEICO (ADN) Estaacute formado por grandes
moleacuteculas de nucleoacutetidos que adoptan la forma de una doble heacutelice y es el
responsable de la transicioacuten de los caracteres hereditarios de padres a hijos
EL ACIDO RIBONUCLEICO (ARN) Se presenta en moleacuteculas de diferentes
formas que en conjunto tienen como misioacuten enviar oacuterdenes a los distintos
orgaacutenulos para que se formen en el organismo vivo las distintas proteiacutenas
necesarias en cada momento
EL SER VIVO
Un ser vivo es un conjunto de aacutetomos y moleacuteculas que forman una estructura material
muy organizada y compleja en la que intervienen sistemas de comunicacioacuten molecular que
se relacionan con el ambiente con un intercambio de materia y energiacutea de una forma
ordenada y que tiene la capacidad de desempentildear las funciones baacutesicas de la vida que son
la nutricioacuten la relacioacuten y la reproduccioacuten de tal manera que los seres vivos actuacutean y
funcionan por si mismos sin perder su nivel estructural hasta su muerte
21
La materia que compone lo seres vivos estaacute formada en un 95 por 4 bioelementos
(aacutetomos) que son el carbono hidrogeno oxiacutegeno y nitroacutegeno a partir de los cuales se
forman las biomolecular
BIOMOLECULAS ORGANICAS O PRINCIPIOS INMEDIATOS
Gluacutecidos
Liacutepidos
Proteiacutenas
Aacutecidos nucleicos
BIOMOLECULAS INORGANICAS
Agua
Sales minerales
Gases
Estas moleacuteculas se repiten constantemente en todos los seres vivos por lo que el origen de
la vida procede de un antecesor comuacuten pues seriacutea muy improbable que hayan aparecido
independientemente dos seres vivos con las mismas moleacuteculas orgaacutenicas
Se han encontrado biomarcadores en rocas con una antiguumledad de hasta 3500 millones de
antildeos por lo que la vida podriacutea hacer surgido sobre la tierra hace 3800 ndash 4000 millones de
antildeos
Todos los seres vivos estaacuten constituidos por ceacutelulas En el interior de estas se realizan las
secuencias de reacciones quiacutemicas catalizadas por encimas necesaria para la vida
22
ORGANIZACIOacuteN DE LA MATERIA VIVA
La materia viva e inerte se puede encontrar en diversos estados de agrupacioacuten diferentes
Esta agrupacioacuten u organizacioacuten puede definirse en una escala de organizacioacuten que sigue de
la siguiente manera de menor a mayor organizacioacuten
Subatoacutemico este nivel es el maacutes simple de todo y estaacute formado por electrones
protones y neutrones que son las distintas partiacuteculas que configuran el aacutetomo
Aacutetomo es el siguiente nivel de organizacioacuten Es un aacutetomo de oxiacutegeno de hierro
de cualquier elemento quiacutemico
Moleacuteculas las moleacuteculas consisten en la unioacuten de diversos aacutetomos diferentes para
formar por ejemplo oxiacutegeno en estado gaseoso (O2) dioacutexido de carbono o
simplemente carbohidratos proteiacutenas liacutepidos etc
Celular las moleacuteculas se agrupan en unidades celulares con vida propia y
capacidad de autor replicacioacuten
Tisular las ceacutelulas se organizan en tejidos epitelial adiposo nervioso muscular
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Organular los tejidos estaacuten estructurados en oacuterganos corazoacuten bazo pulmones
cerebro rintildeones etc
Sisteacutemico o de aparato los oacuterganos se estructuran en aparatos digestivos
respiratorios circulatorios nerviosos etc
Organismo nivel de organizacioacuten superior en el cual las ceacutelulas tejidos oacuterganos y
aparatos de funcionamiento forman una organizacioacuten superior como seres vivos
animales plantas insectos etc
Poblacioacuten los organismos de la misma especie se agrupan en determinado nuacutemero
para formar un nuacutecleo poblacional una manada de leones o lobos un bosque de
arces pinos etc
Comunidad es el conjunto de seres vivos de un lugar por ejemplo un conjunto de
poblaciones de seres vivos diferentes Estaacute formada por distintas especies
Ecosistema es la interaccioacuten de la comunidad bioloacutegica con el medio fiacutesico con
una distribucioacuten espacial amplia
Paisaje es un nivel de organizacioacuten superior que comprende varios ecosistemas
diferentes dentro de una determinada unidad de superficie Por ejemplo el conjunto
de vid olivar y almendros caracteriacutesticas de las provincias del sureste espantildeol
Regioacuten es un nivel superior al de paisaje y supone una superficie geograacutefica que
agrupa varios paisajes
Bioma son ecosistemas de gran tamantildeo asociados a unas determinadas
caracteriacutesticas ambientales macro climaacuteticas como la humedad temperatura
radiacioacuten y se basan en la dominancia de una especie aunque no son homogeacuteneos
Un ejemplo es la taiga que se define por las coniacuteferas que es un elemento
identificador muy claro pero no homogeacuteneo tambieacuten se define por la latitud y la
que se sustenta sobre la litosfera
24
Biosfera es todo el conjunto de seres vivos y componentes inertes que comprenden
el planeta tierra o de igual modo es la capa de la atmosfera en la que existe vida y
que se sustenta sobre la litosfera
Cada nivel de organizacioacuten engloba a los niveles inferiores anteriores Por ejemplo un
elefante tiene un sistema respiratorio que consta de oacuterganos como son los pulmones que
conforman ceacutelulas y asiacute sucesivamente
Por otra parte se encuentran los niveles de organizacioacuten morfoloacutegicos especialmente en
los vegetales que se agrupan en diferentes niveles de acuerdo a su estructura
CARACTER IacuteS TICAS DE LOS SERES VIVOS
Un ser vivo debe cumplir las siguientes caracteriacutesticas
Organizacioacuten y complejidad
Ciclo vital
Estructura celular
Nutricioacuten
Respiracioacuten
Metabolismo
Crecimiento
Homeostasis
Irritabilidad
Movimiento
Reproduccioacuten
Tiempo de vida
Evolucioacuten
25
Organizacioacuten y complejidad
Un ser vivo consiste en una o maacutes ceacutelulas que
trabajan de una forma ordenada La ceacutelula en si estaacute
compuesta por partes individuales que funcionen en
coordinacioacuten Varias ceacutelulas se pueden organizar
para formar tejidos un conjunto de tejidos que
cumplen una funcioacuten especiacutefica es un oacutergano los
oacuterganos pueden formar sistemas de oacuterganos etc Esta estructuracioacuten de menos a maacutes
complejo se conoce como los niveles jeraacuterquicos de organizacioacuten La tendencia al auto-
organizacioacuten es una caracteriacutestica importante de la vida
Ciclo vital
Todos los seres vivos cumplen con un ciclo de vida
nacen crecen se reproducen y mueren Este ciclo se
desarrolla en ambientes o ecosistemas especiacuteficos
los cuales tienen gran influencia sobre los
organismos que los habitan Los seres vivos se
transforman en cada etapa que conforma el ciclo
vital La mayoriacutea de los individuos de diferentes
especies al nacer poseen caracteriacutesticas muy
diferentes a las que van adquiriendo conforme crecen
Obseacutervense a ustedes mismos como eran de bebeacutes y las diferencias que ahora presentan
tanto en su aspecto fiacutesico como en su forma como en su forma de pensar y actuar En los
animales el crecimiento estaacute relacionado con las transformaciones que va sufriendo el
cuerpo conforme pasa el tiempo entre ellas las que permitiraacuten tener hijos o criacuteas Estos
cambios los cuales son distintos entre machos y hembras como entre hombres y mujeres
generan la necesidad de reproducirse La reproduccioacuten es el proceso que se da cuando los
machos y hembras u hombres y mujeres alcanzan la madurez y estaacuten listos para unirse y
tener hijos La reproduccioacuten en los seres vivos asegura la conservacioacuten de las especies y la
continuidad de la vida El desarrollo de los seres humanos consta de cuatro etapas nintildeez
adolescencia etapa adulta y vejez Cuando los hombres y las mujeres tienen la edad de
ustedes es decir cuando estaacuten en la etapa de la nintildeez no son capaces de reproducirse Esta
26
posibilidad comienza con la adolescencia ya que aquiacute da inicia el proceso de maduracioacuten
sexual
Estructura celular
La ceacutelula es la unidad miacutenima de un organismo capaz de
actuar de manera autoacutenoma
Todos los organismos vivos estaacuten formados por ceacutelulas y en
general se acepta que ninguacuten organismo es un ser vivo si no
consta al menos de una ceacutelula Algunos organismos
microscoacutepicos como bacterias y protozoos son ceacutelulas
uacutenicas mientras que los animales y plantas estaacuten formados
por muchos millones de ceacutelulas organizadas en tejidos y
oacuterganos
Aunque los virus y los extractos a celulares realizan muchas de las funciones propias de la
ceacutelula viva carecen de vida independiente capacidad de crecimiento y reproduccioacuten
propios de las ceacutelulas y por tanto no se consideran seres vivos La biologiacutea estudia las
ceacutelulas en funcioacuten de su constitucioacuten molecular y la forma en que cooperan entre si para
constituir organismos muy complejos como el ser humano Para poder comprender como
funciona el cuerpo humano cano como se desarrolla y envejece y que falla en caso de
enfermedad es imprescindible conocer las ceacutelulas que lo constituyen
Nutricioacuten
Los seres vivos se alimentan de sustancias nutritivas del
medio ambiente En su interior circulan liacutequidos que
transportan los nutrientes y otros elementos indispensables
para la vida Tambieacuten tienen la capacidad de almacenar en
algunas partes de sus cuerpos y de desechar lo que no
necesitan
27
Respiracioacuten
Posibilita que los nutrientes que hay en los alimentos se
transformen en la energiacutea que permite a los seres realizar
todas sus funciones
Metabolismo
El fenoacutemeno del metabolismo permite a los seres vivos procesar los nutrientes presentes en
el ambiente para obtener energiacutea y mantener sus funciones homeostaacuteticas utilizando una
cantidad de nutrientes y almacenamiento el resto para situaciones de escasez de los
mismos
En el metabolismo se efectuacutean dos procesos fundamentales
Anabolismo es cuando se transforman las sustancias sencillas de los nutrientes en
sustancias complejas
Catabolismo cuando se desdoblan las sustancias complejas de los nutrientes con
ayuda de enzimas en moleacuteculas maacutes sencillas liberando energiacutea
Durante el metabolismo se realiza reacciones quiacutemicas y de produccioacuten de energiacutea que
hacen posible el crecimiento del ser vivo su auto ndash reparacioacuten y la liberacioacuten de energiacutea
28
necesaria para mantener la vida del organismo Es imposible que pueda existir mantenerse
o generar vida sin energiacutea A estas reacciones las denominamos procesos metaboacutelicos
El ciclo material es decir los cambios quiacutemicos de sustancias en los distintos periodos del
ciclo vital tales como el crecimiento equilibrio y reproduccioacuten
El ciclo energeacutetico o sea la transformacioacuten de la energiacutea quiacutemica de los alimentos en calor
cuando el animal estaacute en reposo o bien en calor y trabajo mecaacutenico cuando realiza
actividad muscular asiacute como la transformacioacuten de la energiacutea luminosa en energiacutea quiacutemica
en las plantas
En los organismos heteroacutetrofos la sustancia y la energiacutea se obtienen de los alimentos
Estos actuacutean formando la sustancia propia para crecer mantenerse y repara el desgaste
suministra energiacutea y proporcionan las sustancias reguladoras del metabolismo
Crecimiento
Como consecuencia de la alimentacioacuten y de diversas
reacciones que se
Efectuacutean en el interior de sus organismos al similar los
nutrientes los seres vivos se transforman y se
desarrollan durante toda su vida Algunas de estas
reacciones permiten que se conserven sus cuerpos y que se reparen cuando resultan
necesario por ejemplo el ser humano para desarrollarse produce maacutes sangre maacutes
muacutesculos y maacutes piel sus oacuterganos internos cambian de tamantildeo y de funciones
Las plantas son seres vivos que crecen durante toda su vida
Los animales crecen en determinados periodo pero se desarrollan toda su vida
29
Homeostasis
Debido a la tendencia de las estructuras a deteriorarse en ausencia de nutrientes
regeneracioacuten y reparacioacuten los organismos vivos estaacuten obligados a mantener en control
sobre su estructura fiacutesica al cual se denomina homeostasis y de esta forma mantener su
estructura y sus funciones vitales Para lograr este cometido se utiliza energiacutea la cual se
obtiene a partir de los nutrientes Algunos de los factores regulados son
Termorregulacioacuten es la regulacioacuten de la temperatura del ser vivo de manera de
mantener la temperatura maacutes apropiada para que se mantenga el funcionamiento de
las moleacuteculas implicadas en el mantenimiento de la vida llamadas enzimas
Osmorregulacion regulacioacuten de la concentracioacuten de agua y de la concentracioacuten de
iones en el interior del organismo vivo procesos en los cuales participa el
intercambio de liacutequidos iones y otras sustancias entre el exterior y el interior del
ser vivo
Irritabilidad
La reaccioacuten a ciertos estiacutemulos (sonidos olores etc) del
medio ambiente constituye la funcioacuten de respuesta a los
estiacutemulos Por lo general los seres vivos no son estaacuteticos
sino que se adaptan generan respuestas y cambios frente
a modificaciones en el medio ambiente y responden a
cambios fiacutesicos o quiacutemicos tanto en el medio externo
como en el interno
La respuesta a los estiacutemulos es una caracteriacutesticas de
todos los seres que les permite adaptarse a los cambios ambientales de temperatura
30
humedad intensidad de luz presioacuten atmosfeacuterica olor sed hambre o cualquier tipo de
sensacioacuten para mantenerse iacutentegros vivos y homeoestables
Movimiento
Los seres vivos se mueven muchos de ellos son
capaces de cambiar de lugar y cambiar la posicioacuten de
sus cuerpos para buscar alimento protegerse
defenderse y buscar bienestar
Muchos animales se mueven de diferentes maneras
caminan corren nadan se arrastran vuelan pero hay
otros que no se mueven tal es el caso de algunos organismos marinos como el coral la
anemona las esponjas entre otros Las plantas aunque no se trasladan a otros lugares si
tienen cierto movimiento por ejemplo algunas giran sus hojas y sus flores hacia la luz o
para atrapar insectos con los que se alimentas sin embargo este movimiento se debe
realmente a una reaccioacuten de un estiacutemulo del ambiente es decir a la irritabilidad
Reproduccioacuten
Los seres vivos son capaces de multiplicarse (reproducirse) Mediante la reproduccioacuten se
producen nuevos individuos semejantes a sus progenitores y se perpetuar la especie
En los seres vivos se observan dos tipos de reproduccioacuten
31
Asexual en la reproduccioacuten asexual un solo organismo es capaz de originar otros
individuos nuevos que son copias exactas del progenitor desde el punto de vista
geneacutetico Un claro ejemplo de reproduccioacuten asexual es la divisioacuten de una bacteria
en dos bacterias ideacutenticas geneacuteticamente No hay por lo tanto intercambio de
material geneacutetico (ADN) Los seres vivos nuevos mantienen las caracteriacutesticas y
cualidades de su progenitor
Sexual la reproduccioacuten sexual requiere la intervencioacuten de dos individuos de sexos
diferente Los descendientes seraacuten el resultado de la combinacioacuten del ADN de
ambos progenitores y por tanto seraacuten geneacuteticamente distintos a los progenitores y
en general tambieacuten distintos entre si Esta forma de reproduccioacuten es la maacutes
frecuente en los organismos vivos multicelulares
Tiempo de vida
Existen bastantes dificultades en encontrar la mayor duracioacuten
de la vida humana incluso con las modernas teacutecnicas
estandarizadas de verificacioacuten debido a fechas de nacimientos
inexacta o incompleta Muacuteltiples leyendas en las diferentes
culturas y contextos religiosos han pretendido extraordinarias longevidades tanto en el
paso como la de Matusaleacuten en la Biblia como en el futuro
Evolucioacuten
Los seres vivos cambian a traveacutes de las generaciones esto
pasa a la escala de una poblacioacuten no de un individuo la
evolucioacuten la adaptacioacuten de las poblaciones a su ambiente
La teoriacutea de Evolucioacuten es una teoriacutea cientiacutefica no una
teoriacutea comuacuten Una teoriacutea cientiacutefica es una explicacioacuten de
un fenoacutemeno que estaacute apoyada por observaciones cientiacuteficas En la ciencia siempre
existe la posibilidad de cambiar nuestro entendimiento de nuestro entorno con
observaciones futuras y tecnologiacuteas que todaviacutea no existen por eso se llama una teoriacutea
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CONCLUSIONES
Los seres vivos son sistemas abiertos que se relacionan con su entorno almacenando y
procesando informacioacuten para su comprensioacuten debemos de identificarlos plenamente de
aquellos que no tienen vida para ello es necesario conocer y comprender las leyes de fiacutesica
y quiacutemica conocimientos que son el punto de partida en la nueva historia de la Biologiacutea
Algunas de estas reacciones permiten que se conserven sus cuerpos y que se reparen
cuando resulta necesario por ejemplo el ser humano para desarrollarse produce maacutes
grande mas muacutesculos y maacutes piel sus oacuterganos internos cambien el tamantildeo y de funciones
Las plantas son seres vivos que crecen durante toda su vida
Los animales crecen en determinados periodos pero se desarrollan toda su vida
Hablando de los seres vivos estudiamos que la vida no soacutelo es un conjunto de actos sino
ante todo la causa de todos ellos
Esto supone un nuacutecleo de control de orden en el desarrollo y actividad de los seres vivos
Lo que concluye que las bases quiacutemicas son de completa ayuda para el ser humano plantas
y animales
33
RECOMENDACIONES
Las medidas de proteccioacuten ambiental deben orientar la actividad humana
Debe haber una incorporacioacuten gradual y sostenida de la poblacioacuten para comprender
las bases que componen nuestro organismo
Es conveniente la existencia de compuestos u nutrientes en la vida de un ser
humano
Debemos alimentarnos bien para tener una buena nutricioacuten y alimentacioacuten
Debemos tener en cuenta siempre que nuestra vida y salud es lo primordial
siempre igual que nuestra familia por lo que debemos mantenernos siempre sanos
y fuertes
Debemos ver de la misma manera que los aacutecidos nucleicos son indispensables al
igual que las vitaminas y proteiacutenas que necesita nuestro cuerpo y mente
Por ultimo decir que las bases quiacutemicas de la vida son la materia constituyente de
los seres vivos estaacute compuesta por moleacuteculas denominadas biomoleacuteculas
formadoras de aacutetomos y que todo esto constituye nuestro diario vivir
34
BIBLIOGRAFIA
httpwwwmonografiascomtrabajos71reconocimiento-acidos-bases
httphtmlrincondelvagocombases-quimicas-de-la-vidahtml
httpwwwsearchaskcomwebl=disampq=naturaleza+de+las+moleculasbiologica
cienciamaniablogspotcom200807moleacuteculas
httprecursosticeducacionescienciasbiosfera
httpwwwmonografiascomtrabajos16lipidos
httpwwwbuenastareascom
wwwwikipediaorgwikiAzuacutecares
httpwwwc5clmirabiologiadisenoejemplos
httpwwwuclmesareaing_ruralProyecto
35 ANEXOS
6
OBJETIVOS
Objetivo general
Identificar e investigar la composicioacuten de las bases quiacutemicas proteiacutenas y los de los
aacutecidos nucleicos
Objetivos especiacuteficos
Recocer e identificar los tipos de aacutecidos nucleicos y conocer las principales
diferencias existentes entre estas moleacuteculas
Conocer las principales funciones de todos y cada una de las bases quiacutemicas
presentes en el anabolismo y catabolismo y su importancia en el organismo
Conocer coacutemo se efectuacutea y la importancia del proceso de replicacioacuten o duplicacioacuten
de uno de los aacutecidos nucleicos el ADN
Reconocer y comprender la importancia de la siacutentesis de proteiacutenas Ademaacutes de
conocer la o las relaciones entre este proceso (siacutentesis de proteiacutenas) y sus diferentes
funciones en el organismo
Comprender las consecuencias que tendriacuteamos si no cuidamos de nuestro
organismo tomando en cuenta tambieacuten los oligoelementos presentes en nuestro
desarrollo fiacutesico y mental
7
MARCO TEOacuteRICO
8
BASES QUIacuteMICAS DE A VIDA
La materia constituyente de los seres vivos estaacute compuesta por
moleacuteculas denominadas biomoleacuteculas formadas a su vez por la
unioacuten de aacutetomos de ciertos elementos quiacutemicos que reciben el
nombre de bioelementos o elementos biogeacutenicos
Los Bioelementos no son elementos quiacutemicos exclusivos de los
seres vivos sino que los vamos a encontrar formando parte de la
materia general del Universo sin embargo los bioelementos
mayoritarios no coinciden salvo el oxiacutegeno con los elementos
quiacutemicos maacutes abundantes en la corteza terrestre
Se han descrito 70 bioelementos 25 de los cuales estaacuten presentes en todos los seres vivos
apareciendo el resto en determinados grupos Seguacuten la proporcioacuten en la que se encuentran
en la materia viva se clasifican en
Bioelementos primarios o mayoritarios grupo formados por C H O N P S que
constituyen el 99 del total de la materia viva y son los componentes
fundamentales de las biomoleacuteculas
Bioelementos secundarios forman parte de todos los organismos vivos aunque en
menor proporcioacuten que los anteriores en conjunto no llegan al 4
Se incluyen en este grupo el Na K Ca Mg Cl
Oligoelementos aunque se encuentran en proporciones inferiores al 01
estos elementos son imprescindibles para el desarrollo de procesos bioquiacutemicos y
fisioloacutegicos Algunos aparecen en la mayoriacutea de los organismos como el Fe Cu Zn
Mn Ni
9
LOS BIOELEMENTOS
Los elementos quiacutemicos que forman el cuerpo de los seres vivos o pueden encontrarse en
su interior y se clasifican en
BIOELEMEN TOS PRIMARIOS
Los bioelementos primarios son los elementos indispensables para formar las biomoleacuteculas
orgaacutenicas (gluacutecidos liacutepidos proteiacutenas y aacutecidos nucleicos) Constituyen el 95 de la
materia viva seca Son el carbono el hidroacutegeno el oxiacutegeno el nitroacutegeno el foacutesforo y el
azufre (C H O N P S respectivamente) Se encuentran en un 95 del cuerpo
aproximadamente
Aacutecido oleico Una cadena de 18 aacutetomos de carbono (bolas negras) las bolas blancas son
aacutetomos de hidroacutegeno y las rojas aacutetomos de oxiacutegeno
10
Los enlaces que forma son lo suficientemente fuertes como para formar compuestos
estables y a la vez son susceptibles de romperse sin excesiva dificultad Por esto la vida
estaacute constituida por carbono y el dioacutexido de carbono CO2 es un gas soluble en agua
Es un componente de la moleacutecula de agua indispensable para la vida y muy
abundante en los seres vivos forma parte de los esqueletos de carbono de las
moleacuteculas orgaacutenicas Puede enlazarse con cualquier
bioelemento
Es un elemento muy electronegativo que permite la obtencioacuten de energiacutea mediante
la respiracioacuten aeroacutebica Ademaacutes forma enlaces polares con el hidroacutegeno dando
lugar a radicales polares solubles en agua (-OH -CHO -COOH)
Se encuentra principalmente como grupo amino (-NH2) presente en las proteiacutenas ya
que forma parte de todos los aminoaacutecidos Tambieacuten se halla en las bases
nitrogenadas de los aacutecidos nucleicos Todo el nitroacutegeno es incorporado al mundo
vivo como ion nitrato por las plantas El gas nitroacutegeno solo es aprovechado por
algunas bacterias del suelo y algunas cianobacterias
Se halla principalmente como grupo fosfato (PO43-) formando parte de los
nucleoacutetidos Forma enlaces ricos en energiacutea que permiten su faacutecil intercambio
(ATP)
Se encuentra sobre todo como radical sulfhiacutedrico (-SH) formando parte de muchas
proteiacutenas donde crean enlaces di sulfuro esenciales para la estabilidad de la
estructura terciaria y cuaternaria Tambieacuten se halla en el coenzima A esencial para
diversas rutas metaboacutelicas universales como el ciclo de Krebs
11
BIOELEMEN TOS SECUNDARIOS
Son elementos que se encuentran en menor proporcioacuten en los seres vivos Se presentan en
forma ioacutenica Y estaacuten en el cuerpo con un 45 Clasificaacutendose por dos grupos
BIOELEMEN TOS SECUNDARIOS INDISPENSABLES
Estaacuten presentes en todos los seres vivos Calcio (Ca) sodio (Na) potasio (K) magnesio
(Mg) cloro (Cl) hierro (Fe) y yodo (I) Los maacutes abundantes son el sodio el potasio el
magnesio y el calcio
Los iones sodio potasio y cloruro intervienen en el mantenimiento del grado de
salinidad del medio interno y en el equilibrio de cargas a ambos lados de la
membrana Los iones sodio y potasio son fundamentales en la transmisioacuten del
impulso nervioso
El calcio en forma de carbonato da lugar a caparazones de moluscos y al esqueleto
de muchos animales El ion calcio actuacutea en muchas reacciones como los
mecanismos de la contraccioacuten muscular la permeabilidad de las membranas etc
El magnesio es un componente de la clorofila y de muchas enzimas Interviene en
la siacutentesis y la degradacioacuten del ATP en la replicacioacuten del ADN y en su
estabilizacioacuten
BIOELEMEN TOS SECUNDARIOS VARIABLES
Estaacuten presentes en algunos seres vivos Boro (B) bromo (Br) cobre (Cu) fluacuteor (F)
manganeso (Mn) silicio (Si) etc
12
LOS OLIGOELEMENTOS
Sustancias quiacutemicas que se encuentran en pequentildeas
cantidades en el organismo para intervenir en su
metabolismo Se les conoce de esta manera
(oligoelementos) debido a que la cantidad requerida de
cada uno de ellos es menor a 100 mg estos es esenciales
para el buen funcionamiento de las ceacutelulas
Los siguientes elementos se consideran oligoelementos asiacute tambieacuten como la funcioacuten
que tienen en el cuerpo humano y donde los podemos encontrar
Calcio Este oligoelemento lo encontramos en productos laacutecteos
como la leche quesos yogurt etc Su aportacioacuten al organismo es
balancear el sistema nervioso constituir los huesos los dientes y
llevar un oacuteptimo nivel de coagulacioacuten dela sangre
Cobalto Lo podemos encontrar en algunos vegetales como el
raacutebano las cebollas la coliflor y las setas tambieacuten lo
encontramos en carnes y crustaacuteceos Sus propiedades previenen
la osteoartritis y es un excelente anti-aneacutemico
Cobre Las fuentes donde podemos encontrar este metal son en los
moluscos viacutesceras frijoles cereales frutos y carne de pollo Forma
parte de los tejidos corporales como el hiacutegado cerebro rintildeones y
corazoacuten y su funcioacuten es prevenir infecciones de las viacuteas
respiratorias reumatismos y aceleracioacuten de la siacutentesis de la
queratina
13
Fluacuteor Lo encontramos en el agua y el teacute Una de sus
principales funciones es prevenir la caries dental
Foacutesforo Este oligoelemento lo podemos encontrar en el pescado
cereales y carne Constituye huesos y dientes proporciona
reacciones energeacuteticas y lleva una parte fundamental en la
formacioacuten de proteiacutenas
Hierro Lo encontramos en el hiacutegado ostras moluscos
carnes rojas pollo pescado y cerveza los cereales y los
frijoles son buenas fuentes vegetales Su funcioacuten es ser
componente de la hemoglobina alrededor de un 75 de la
sangre
Manganeso Este oligoelemento lo podemos localizar en cereales
almendras legumbres frutas secas pescados y soya Es parte
importante en la constitucioacuten de ciertas enzimas su deficiencia
produce peacuterdida de peso dermatitis y naacuteuseas se cree que participa
en funciones sexuales y reproductoras En el organismo se
encuentra principalmente en el hiacutegado huesos paacutencreas e
hipoacutefisis
14
Magnesio Se localiza en el chocolate almendras buacutelgaros
cacahuates pan entero carnes y soya Su funcioacuten es disminuir el
deseo de los azuacutecares y el drenaje del agua ademaacutes actuacutea en la
irritabilidad cansancio calambres palpitaciones y ayuda a la piel
Potasio Lo podemos encontrar en las frutas frescas y secas
legumbres y en los cereales Su funcioacuten es favorecer los
intercambios celulares intracelulares
Selenio Este elemento se ubica en los cereales completos la
levadura de cerveza ajo cebolla germen de trigo y carnes
La funcioacuten que desempentildea en el organismo es la de
neutralizar los radicales libres (envejecimiento) retrasa los
procesos de la miopiacutea y preserva la tonicidad de la piel
Sodio Lo encontramos principalmente en la sal y en otros
alimentos como el queso y el pan Su labor es la de hidratar
correctamente el organismo y actuar en la excitabilidad de los
muacutesculos
Yodo Las principales fuentes donde se localiza este oligoelemento
son en los productos de mar como los mariscos Este elemento es
indispensable al ser constituyente de las hormonas tiroideas
15
NATURALEZA DE LAS MOLECULAS BIOLOacuteGICAS
En la composicioacuten quiacutemica de los orgaacutenulos aparecen ya unas moleacuteculas inexistentes en la
materia inerte las moleacuteculas bioloacutegicas que son las responsables de las caracteriacutesticas
propias de todo ser vivo son
Los hidratos de carbono
Los liacutepidos
Las proteiacutenas y los aacutecidos nucleicos
LOS HIDRATOS DE CARBONO O AZUacuteCAR ES
Son compuestos cuyas moleacuteculas estaacuten formados
exclusivamente por carbono hidrogeno y oxiacutegeno Los maacutes
sencillos como como la glucosa o la ribosa reciben el
nombre de monosacaacuteridos y los maacutes complejos como el
almidoacuten o el glucoacutegeno polisacaacuteridos Su misioacuten es
proporcionar a los seres vivos la energiacutea que necesitan
16
LOS LIacutePIDOS
Tambieacuten estaacuten formados por carbono hidrogeno y oxiacutegeno
pero en distinta porcioacuten que en hidratos de carbono los maacutes
importantes son Las grasas que sirven como reserva
alimenticia tanto a ano ales como a plantas
Los liacutepidos son biomoleculas orgaacutenicas formadas baacutesicamente por carbono e hidroacutegeno y
generalmente tambieacuten oxiacutegeno pero en porcentajes mucho maacutes bajos Ademaacutes pueden
contener tambieacuten foacutesforo nitroacutegeno y azufre
Es un grupo de sustancias muy heterogeacuteneas que soacutelo tienen en comuacuten estas dos
caracteriacutesticas
1 Son insolubles en agua
2 Son solubles en disolventes orgaacutenicos como eacuteter cloroformo benceno etc
Una caracteriacutestica baacutesica de los liacutepidos y de la que derivan sus principales propiedades
bioloacutegicas es la hidrofobicidad La baja solubilidad de los liacutepidos se debe a que su
estructura quiacutemica es fundamentalmente hidrocarbonada (alifaacutetica aliciacuteclica o aromaacutetica)
con gran cantidad de enlaces C-H y C-C (Figura de la izquierda)
La naturaleza de estos enlaces es 100 covalente y su momento dipolar es miacutenimo El
agua al ser una moleacutecula muy polar con gran facilidad para formar puentes de hidroacutegeno
no es capaz de interaccionar con estas moleacuteculas En presencia de moleacuteculas lipiacutedicas el
agua adopta en torno a ellas una estructura muy ordenada que maximiza las interacciones
17
entre las propias moleacuteculas de agua forzando a la moleacutecula hidrofoacutebica al interior de una
estructura en forma de jaula que tambieacuten reduce la movilidad del liacutepido
Todo ello supone una configuracioacuten de baja entropiacutea que resulta energeacuteticamente
desfavorable Esta disminucioacuten de entropiacutea es miacutenima si las moleacuteculas lipiacutedicas se agregan
entre siacute e interaccionan mediante fuerzas de corto alcance como las fuerzas de Van der
Waals Este fenoacutemeno recibe el nombre de efecto hidrofoacutebico
Constituyentes importantes de la alimentacioacuten (aceites manteca yema de huevo)
representan una importante fuente de energiacutea y de almacenamiento funcionan como
aislantes teacutermicos componentes estructurales de membranas bioloacutegicas son precursores de
hormonas (sexuales corticales) aacutecidos biliares vitaminas etc
FUNCIONES DE LOS LIPIDOS
Los liacutepidos desempentildean cuatro tipos de funciones
1 Limpieza
2 Funcioacuten de reserva Son la principal reserva energeacutetica del organismo Un gramo
de grasa produce 94 kilocaloriacuteas en las reacciones metaboacutelicas de oxidacioacuten
mientras que proteiacutenas y gluacutecidos soacutelo producen 41 kilocaloriacuteagr
3 Funcioacuten estructural Forman las bicapas lipiacutedicas de las membranas Recubren
oacuterganos y le dan consistencia o protegen mecaacutenicamente como el tejido adiposo de
pies y manos
4 Funcioacuten biocatalizadora En este papel los liacutepidos favorecen o facilitan las
reacciones quiacutemicas que se producen en los seres vivos Cumplen esta funcioacuten las
vitaminas lipiacutedicas las hormonas esteroideas y las prostaglandinas
5 Funcioacuten transportadora El transporte de liacutepidos desde el intestino hasta su lugar
de destino se realiza mediante su emulsioacuten gracias a los aacutecidos biliares y a los
proteo liacutepidos
18
CLASIFICACIOacuteN DE LOS LIacutePIDOS
Los liacutepidos se clasifican en dos grupos atendiendo a que posean en su composicioacuten aacutecidos
grasos (Liacutepidos saponificables) o no lo posean (Liacutepidos insaponificables)
1 Liacutepidos saponificables
A Simples
Acilgliceacuteridos
Ceacuteridos
B Complejos
Fosfoliacutepidos
Glucoliacutepidos
2 Liacutepidos insaponificables
A Terpenos
B Esteroides
C Prostaglandina
LAS PROTEIacuteNAS
19
Son los componentes cuyas moleacuteculas presentan una mayor variedad En el cuerpo
humano existen unas diez mil clases diferentes de moleacuteculas de proteiacutenas Esta enorme
variedad procede uacutenicamente de una veintena de compuestos diferentes llamados
aminoaacutecidos cuyas moleacuteculas estaacuten formadas por carbono nitroacutegeno hidrogeno oxiacutegeno
y en algunos casos azufre
Los aminoaacutecidos se unen mediante los llamados enlaces peacutepticos originando cadenas
moleculares generalmente de forma helicoidal que son las distintas proteiacutenas
La misioacuten de las proteiacutenas es aportar energiacutea al organismo aunque de forma mucho maacutes
especiacutefica que los hidratos de carbono ya que cada tipo de ceacutelulas en particular recibe un
tipo distinto de proteiacutenas
LOS ACIDOS NUCLEICOS
Se localizan en el nuacutecleo de la ceacutelula son las maacutes complejas bioloacutegicas y estaacuten formados
por unidades maacutes pequentildeas llamadas nucleoacutetidos
Resisen dos tipos de aacutecidos nucleicos El desoxirribonucleico (ADN) y el ribonucleico
(ARN
20
EL ACIDO DESOXIRIBONUCLEICO (ADN) Estaacute formado por grandes
moleacuteculas de nucleoacutetidos que adoptan la forma de una doble heacutelice y es el
responsable de la transicioacuten de los caracteres hereditarios de padres a hijos
EL ACIDO RIBONUCLEICO (ARN) Se presenta en moleacuteculas de diferentes
formas que en conjunto tienen como misioacuten enviar oacuterdenes a los distintos
orgaacutenulos para que se formen en el organismo vivo las distintas proteiacutenas
necesarias en cada momento
EL SER VIVO
Un ser vivo es un conjunto de aacutetomos y moleacuteculas que forman una estructura material
muy organizada y compleja en la que intervienen sistemas de comunicacioacuten molecular que
se relacionan con el ambiente con un intercambio de materia y energiacutea de una forma
ordenada y que tiene la capacidad de desempentildear las funciones baacutesicas de la vida que son
la nutricioacuten la relacioacuten y la reproduccioacuten de tal manera que los seres vivos actuacutean y
funcionan por si mismos sin perder su nivel estructural hasta su muerte
21
La materia que compone lo seres vivos estaacute formada en un 95 por 4 bioelementos
(aacutetomos) que son el carbono hidrogeno oxiacutegeno y nitroacutegeno a partir de los cuales se
forman las biomolecular
BIOMOLECULAS ORGANICAS O PRINCIPIOS INMEDIATOS
Gluacutecidos
Liacutepidos
Proteiacutenas
Aacutecidos nucleicos
BIOMOLECULAS INORGANICAS
Agua
Sales minerales
Gases
Estas moleacuteculas se repiten constantemente en todos los seres vivos por lo que el origen de
la vida procede de un antecesor comuacuten pues seriacutea muy improbable que hayan aparecido
independientemente dos seres vivos con las mismas moleacuteculas orgaacutenicas
Se han encontrado biomarcadores en rocas con una antiguumledad de hasta 3500 millones de
antildeos por lo que la vida podriacutea hacer surgido sobre la tierra hace 3800 ndash 4000 millones de
antildeos
Todos los seres vivos estaacuten constituidos por ceacutelulas En el interior de estas se realizan las
secuencias de reacciones quiacutemicas catalizadas por encimas necesaria para la vida
22
ORGANIZACIOacuteN DE LA MATERIA VIVA
La materia viva e inerte se puede encontrar en diversos estados de agrupacioacuten diferentes
Esta agrupacioacuten u organizacioacuten puede definirse en una escala de organizacioacuten que sigue de
la siguiente manera de menor a mayor organizacioacuten
Subatoacutemico este nivel es el maacutes simple de todo y estaacute formado por electrones
protones y neutrones que son las distintas partiacuteculas que configuran el aacutetomo
Aacutetomo es el siguiente nivel de organizacioacuten Es un aacutetomo de oxiacutegeno de hierro
de cualquier elemento quiacutemico
Moleacuteculas las moleacuteculas consisten en la unioacuten de diversos aacutetomos diferentes para
formar por ejemplo oxiacutegeno en estado gaseoso (O2) dioacutexido de carbono o
simplemente carbohidratos proteiacutenas liacutepidos etc
Celular las moleacuteculas se agrupan en unidades celulares con vida propia y
capacidad de autor replicacioacuten
Tisular las ceacutelulas se organizan en tejidos epitelial adiposo nervioso muscular
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Organular los tejidos estaacuten estructurados en oacuterganos corazoacuten bazo pulmones
cerebro rintildeones etc
Sisteacutemico o de aparato los oacuterganos se estructuran en aparatos digestivos
respiratorios circulatorios nerviosos etc
Organismo nivel de organizacioacuten superior en el cual las ceacutelulas tejidos oacuterganos y
aparatos de funcionamiento forman una organizacioacuten superior como seres vivos
animales plantas insectos etc
Poblacioacuten los organismos de la misma especie se agrupan en determinado nuacutemero
para formar un nuacutecleo poblacional una manada de leones o lobos un bosque de
arces pinos etc
Comunidad es el conjunto de seres vivos de un lugar por ejemplo un conjunto de
poblaciones de seres vivos diferentes Estaacute formada por distintas especies
Ecosistema es la interaccioacuten de la comunidad bioloacutegica con el medio fiacutesico con
una distribucioacuten espacial amplia
Paisaje es un nivel de organizacioacuten superior que comprende varios ecosistemas
diferentes dentro de una determinada unidad de superficie Por ejemplo el conjunto
de vid olivar y almendros caracteriacutesticas de las provincias del sureste espantildeol
Regioacuten es un nivel superior al de paisaje y supone una superficie geograacutefica que
agrupa varios paisajes
Bioma son ecosistemas de gran tamantildeo asociados a unas determinadas
caracteriacutesticas ambientales macro climaacuteticas como la humedad temperatura
radiacioacuten y se basan en la dominancia de una especie aunque no son homogeacuteneos
Un ejemplo es la taiga que se define por las coniacuteferas que es un elemento
identificador muy claro pero no homogeacuteneo tambieacuten se define por la latitud y la
que se sustenta sobre la litosfera
24
Biosfera es todo el conjunto de seres vivos y componentes inertes que comprenden
el planeta tierra o de igual modo es la capa de la atmosfera en la que existe vida y
que se sustenta sobre la litosfera
Cada nivel de organizacioacuten engloba a los niveles inferiores anteriores Por ejemplo un
elefante tiene un sistema respiratorio que consta de oacuterganos como son los pulmones que
conforman ceacutelulas y asiacute sucesivamente
Por otra parte se encuentran los niveles de organizacioacuten morfoloacutegicos especialmente en
los vegetales que se agrupan en diferentes niveles de acuerdo a su estructura
CARACTER IacuteS TICAS DE LOS SERES VIVOS
Un ser vivo debe cumplir las siguientes caracteriacutesticas
Organizacioacuten y complejidad
Ciclo vital
Estructura celular
Nutricioacuten
Respiracioacuten
Metabolismo
Crecimiento
Homeostasis
Irritabilidad
Movimiento
Reproduccioacuten
Tiempo de vida
Evolucioacuten
25
Organizacioacuten y complejidad
Un ser vivo consiste en una o maacutes ceacutelulas que
trabajan de una forma ordenada La ceacutelula en si estaacute
compuesta por partes individuales que funcionen en
coordinacioacuten Varias ceacutelulas se pueden organizar
para formar tejidos un conjunto de tejidos que
cumplen una funcioacuten especiacutefica es un oacutergano los
oacuterganos pueden formar sistemas de oacuterganos etc Esta estructuracioacuten de menos a maacutes
complejo se conoce como los niveles jeraacuterquicos de organizacioacuten La tendencia al auto-
organizacioacuten es una caracteriacutestica importante de la vida
Ciclo vital
Todos los seres vivos cumplen con un ciclo de vida
nacen crecen se reproducen y mueren Este ciclo se
desarrolla en ambientes o ecosistemas especiacuteficos
los cuales tienen gran influencia sobre los
organismos que los habitan Los seres vivos se
transforman en cada etapa que conforma el ciclo
vital La mayoriacutea de los individuos de diferentes
especies al nacer poseen caracteriacutesticas muy
diferentes a las que van adquiriendo conforme crecen
Obseacutervense a ustedes mismos como eran de bebeacutes y las diferencias que ahora presentan
tanto en su aspecto fiacutesico como en su forma como en su forma de pensar y actuar En los
animales el crecimiento estaacute relacionado con las transformaciones que va sufriendo el
cuerpo conforme pasa el tiempo entre ellas las que permitiraacuten tener hijos o criacuteas Estos
cambios los cuales son distintos entre machos y hembras como entre hombres y mujeres
generan la necesidad de reproducirse La reproduccioacuten es el proceso que se da cuando los
machos y hembras u hombres y mujeres alcanzan la madurez y estaacuten listos para unirse y
tener hijos La reproduccioacuten en los seres vivos asegura la conservacioacuten de las especies y la
continuidad de la vida El desarrollo de los seres humanos consta de cuatro etapas nintildeez
adolescencia etapa adulta y vejez Cuando los hombres y las mujeres tienen la edad de
ustedes es decir cuando estaacuten en la etapa de la nintildeez no son capaces de reproducirse Esta
26
posibilidad comienza con la adolescencia ya que aquiacute da inicia el proceso de maduracioacuten
sexual
Estructura celular
La ceacutelula es la unidad miacutenima de un organismo capaz de
actuar de manera autoacutenoma
Todos los organismos vivos estaacuten formados por ceacutelulas y en
general se acepta que ninguacuten organismo es un ser vivo si no
consta al menos de una ceacutelula Algunos organismos
microscoacutepicos como bacterias y protozoos son ceacutelulas
uacutenicas mientras que los animales y plantas estaacuten formados
por muchos millones de ceacutelulas organizadas en tejidos y
oacuterganos
Aunque los virus y los extractos a celulares realizan muchas de las funciones propias de la
ceacutelula viva carecen de vida independiente capacidad de crecimiento y reproduccioacuten
propios de las ceacutelulas y por tanto no se consideran seres vivos La biologiacutea estudia las
ceacutelulas en funcioacuten de su constitucioacuten molecular y la forma en que cooperan entre si para
constituir organismos muy complejos como el ser humano Para poder comprender como
funciona el cuerpo humano cano como se desarrolla y envejece y que falla en caso de
enfermedad es imprescindible conocer las ceacutelulas que lo constituyen
Nutricioacuten
Los seres vivos se alimentan de sustancias nutritivas del
medio ambiente En su interior circulan liacutequidos que
transportan los nutrientes y otros elementos indispensables
para la vida Tambieacuten tienen la capacidad de almacenar en
algunas partes de sus cuerpos y de desechar lo que no
necesitan
27
Respiracioacuten
Posibilita que los nutrientes que hay en los alimentos se
transformen en la energiacutea que permite a los seres realizar
todas sus funciones
Metabolismo
El fenoacutemeno del metabolismo permite a los seres vivos procesar los nutrientes presentes en
el ambiente para obtener energiacutea y mantener sus funciones homeostaacuteticas utilizando una
cantidad de nutrientes y almacenamiento el resto para situaciones de escasez de los
mismos
En el metabolismo se efectuacutean dos procesos fundamentales
Anabolismo es cuando se transforman las sustancias sencillas de los nutrientes en
sustancias complejas
Catabolismo cuando se desdoblan las sustancias complejas de los nutrientes con
ayuda de enzimas en moleacuteculas maacutes sencillas liberando energiacutea
Durante el metabolismo se realiza reacciones quiacutemicas y de produccioacuten de energiacutea que
hacen posible el crecimiento del ser vivo su auto ndash reparacioacuten y la liberacioacuten de energiacutea
28
necesaria para mantener la vida del organismo Es imposible que pueda existir mantenerse
o generar vida sin energiacutea A estas reacciones las denominamos procesos metaboacutelicos
El ciclo material es decir los cambios quiacutemicos de sustancias en los distintos periodos del
ciclo vital tales como el crecimiento equilibrio y reproduccioacuten
El ciclo energeacutetico o sea la transformacioacuten de la energiacutea quiacutemica de los alimentos en calor
cuando el animal estaacute en reposo o bien en calor y trabajo mecaacutenico cuando realiza
actividad muscular asiacute como la transformacioacuten de la energiacutea luminosa en energiacutea quiacutemica
en las plantas
En los organismos heteroacutetrofos la sustancia y la energiacutea se obtienen de los alimentos
Estos actuacutean formando la sustancia propia para crecer mantenerse y repara el desgaste
suministra energiacutea y proporcionan las sustancias reguladoras del metabolismo
Crecimiento
Como consecuencia de la alimentacioacuten y de diversas
reacciones que se
Efectuacutean en el interior de sus organismos al similar los
nutrientes los seres vivos se transforman y se
desarrollan durante toda su vida Algunas de estas
reacciones permiten que se conserven sus cuerpos y que se reparen cuando resultan
necesario por ejemplo el ser humano para desarrollarse produce maacutes sangre maacutes
muacutesculos y maacutes piel sus oacuterganos internos cambian de tamantildeo y de funciones
Las plantas son seres vivos que crecen durante toda su vida
Los animales crecen en determinados periodo pero se desarrollan toda su vida
29
Homeostasis
Debido a la tendencia de las estructuras a deteriorarse en ausencia de nutrientes
regeneracioacuten y reparacioacuten los organismos vivos estaacuten obligados a mantener en control
sobre su estructura fiacutesica al cual se denomina homeostasis y de esta forma mantener su
estructura y sus funciones vitales Para lograr este cometido se utiliza energiacutea la cual se
obtiene a partir de los nutrientes Algunos de los factores regulados son
Termorregulacioacuten es la regulacioacuten de la temperatura del ser vivo de manera de
mantener la temperatura maacutes apropiada para que se mantenga el funcionamiento de
las moleacuteculas implicadas en el mantenimiento de la vida llamadas enzimas
Osmorregulacion regulacioacuten de la concentracioacuten de agua y de la concentracioacuten de
iones en el interior del organismo vivo procesos en los cuales participa el
intercambio de liacutequidos iones y otras sustancias entre el exterior y el interior del
ser vivo
Irritabilidad
La reaccioacuten a ciertos estiacutemulos (sonidos olores etc) del
medio ambiente constituye la funcioacuten de respuesta a los
estiacutemulos Por lo general los seres vivos no son estaacuteticos
sino que se adaptan generan respuestas y cambios frente
a modificaciones en el medio ambiente y responden a
cambios fiacutesicos o quiacutemicos tanto en el medio externo
como en el interno
La respuesta a los estiacutemulos es una caracteriacutesticas de
todos los seres que les permite adaptarse a los cambios ambientales de temperatura
30
humedad intensidad de luz presioacuten atmosfeacuterica olor sed hambre o cualquier tipo de
sensacioacuten para mantenerse iacutentegros vivos y homeoestables
Movimiento
Los seres vivos se mueven muchos de ellos son
capaces de cambiar de lugar y cambiar la posicioacuten de
sus cuerpos para buscar alimento protegerse
defenderse y buscar bienestar
Muchos animales se mueven de diferentes maneras
caminan corren nadan se arrastran vuelan pero hay
otros que no se mueven tal es el caso de algunos organismos marinos como el coral la
anemona las esponjas entre otros Las plantas aunque no se trasladan a otros lugares si
tienen cierto movimiento por ejemplo algunas giran sus hojas y sus flores hacia la luz o
para atrapar insectos con los que se alimentas sin embargo este movimiento se debe
realmente a una reaccioacuten de un estiacutemulo del ambiente es decir a la irritabilidad
Reproduccioacuten
Los seres vivos son capaces de multiplicarse (reproducirse) Mediante la reproduccioacuten se
producen nuevos individuos semejantes a sus progenitores y se perpetuar la especie
En los seres vivos se observan dos tipos de reproduccioacuten
31
Asexual en la reproduccioacuten asexual un solo organismo es capaz de originar otros
individuos nuevos que son copias exactas del progenitor desde el punto de vista
geneacutetico Un claro ejemplo de reproduccioacuten asexual es la divisioacuten de una bacteria
en dos bacterias ideacutenticas geneacuteticamente No hay por lo tanto intercambio de
material geneacutetico (ADN) Los seres vivos nuevos mantienen las caracteriacutesticas y
cualidades de su progenitor
Sexual la reproduccioacuten sexual requiere la intervencioacuten de dos individuos de sexos
diferente Los descendientes seraacuten el resultado de la combinacioacuten del ADN de
ambos progenitores y por tanto seraacuten geneacuteticamente distintos a los progenitores y
en general tambieacuten distintos entre si Esta forma de reproduccioacuten es la maacutes
frecuente en los organismos vivos multicelulares
Tiempo de vida
Existen bastantes dificultades en encontrar la mayor duracioacuten
de la vida humana incluso con las modernas teacutecnicas
estandarizadas de verificacioacuten debido a fechas de nacimientos
inexacta o incompleta Muacuteltiples leyendas en las diferentes
culturas y contextos religiosos han pretendido extraordinarias longevidades tanto en el
paso como la de Matusaleacuten en la Biblia como en el futuro
Evolucioacuten
Los seres vivos cambian a traveacutes de las generaciones esto
pasa a la escala de una poblacioacuten no de un individuo la
evolucioacuten la adaptacioacuten de las poblaciones a su ambiente
La teoriacutea de Evolucioacuten es una teoriacutea cientiacutefica no una
teoriacutea comuacuten Una teoriacutea cientiacutefica es una explicacioacuten de
un fenoacutemeno que estaacute apoyada por observaciones cientiacuteficas En la ciencia siempre
existe la posibilidad de cambiar nuestro entendimiento de nuestro entorno con
observaciones futuras y tecnologiacuteas que todaviacutea no existen por eso se llama una teoriacutea
32
CONCLUSIONES
Los seres vivos son sistemas abiertos que se relacionan con su entorno almacenando y
procesando informacioacuten para su comprensioacuten debemos de identificarlos plenamente de
aquellos que no tienen vida para ello es necesario conocer y comprender las leyes de fiacutesica
y quiacutemica conocimientos que son el punto de partida en la nueva historia de la Biologiacutea
Algunas de estas reacciones permiten que se conserven sus cuerpos y que se reparen
cuando resulta necesario por ejemplo el ser humano para desarrollarse produce maacutes
grande mas muacutesculos y maacutes piel sus oacuterganos internos cambien el tamantildeo y de funciones
Las plantas son seres vivos que crecen durante toda su vida
Los animales crecen en determinados periodos pero se desarrollan toda su vida
Hablando de los seres vivos estudiamos que la vida no soacutelo es un conjunto de actos sino
ante todo la causa de todos ellos
Esto supone un nuacutecleo de control de orden en el desarrollo y actividad de los seres vivos
Lo que concluye que las bases quiacutemicas son de completa ayuda para el ser humano plantas
y animales
33
RECOMENDACIONES
Las medidas de proteccioacuten ambiental deben orientar la actividad humana
Debe haber una incorporacioacuten gradual y sostenida de la poblacioacuten para comprender
las bases que componen nuestro organismo
Es conveniente la existencia de compuestos u nutrientes en la vida de un ser
humano
Debemos alimentarnos bien para tener una buena nutricioacuten y alimentacioacuten
Debemos tener en cuenta siempre que nuestra vida y salud es lo primordial
siempre igual que nuestra familia por lo que debemos mantenernos siempre sanos
y fuertes
Debemos ver de la misma manera que los aacutecidos nucleicos son indispensables al
igual que las vitaminas y proteiacutenas que necesita nuestro cuerpo y mente
Por ultimo decir que las bases quiacutemicas de la vida son la materia constituyente de
los seres vivos estaacute compuesta por moleacuteculas denominadas biomoleacuteculas
formadoras de aacutetomos y que todo esto constituye nuestro diario vivir
34
BIBLIOGRAFIA
httpwwwmonografiascomtrabajos71reconocimiento-acidos-bases
httphtmlrincondelvagocombases-quimicas-de-la-vidahtml
httpwwwsearchaskcomwebl=disampq=naturaleza+de+las+moleculasbiologica
cienciamaniablogspotcom200807moleacuteculas
httprecursosticeducacionescienciasbiosfera
httpwwwmonografiascomtrabajos16lipidos
httpwwwbuenastareascom
wwwwikipediaorgwikiAzuacutecares
httpwwwc5clmirabiologiadisenoejemplos
httpwwwuclmesareaing_ruralProyecto
35 ANEXOS
7
MARCO TEOacuteRICO
8
BASES QUIacuteMICAS DE A VIDA
La materia constituyente de los seres vivos estaacute compuesta por
moleacuteculas denominadas biomoleacuteculas formadas a su vez por la
unioacuten de aacutetomos de ciertos elementos quiacutemicos que reciben el
nombre de bioelementos o elementos biogeacutenicos
Los Bioelementos no son elementos quiacutemicos exclusivos de los
seres vivos sino que los vamos a encontrar formando parte de la
materia general del Universo sin embargo los bioelementos
mayoritarios no coinciden salvo el oxiacutegeno con los elementos
quiacutemicos maacutes abundantes en la corteza terrestre
Se han descrito 70 bioelementos 25 de los cuales estaacuten presentes en todos los seres vivos
apareciendo el resto en determinados grupos Seguacuten la proporcioacuten en la que se encuentran
en la materia viva se clasifican en
Bioelementos primarios o mayoritarios grupo formados por C H O N P S que
constituyen el 99 del total de la materia viva y son los componentes
fundamentales de las biomoleacuteculas
Bioelementos secundarios forman parte de todos los organismos vivos aunque en
menor proporcioacuten que los anteriores en conjunto no llegan al 4
Se incluyen en este grupo el Na K Ca Mg Cl
Oligoelementos aunque se encuentran en proporciones inferiores al 01
estos elementos son imprescindibles para el desarrollo de procesos bioquiacutemicos y
fisioloacutegicos Algunos aparecen en la mayoriacutea de los organismos como el Fe Cu Zn
Mn Ni
9
LOS BIOELEMENTOS
Los elementos quiacutemicos que forman el cuerpo de los seres vivos o pueden encontrarse en
su interior y se clasifican en
BIOELEMEN TOS PRIMARIOS
Los bioelementos primarios son los elementos indispensables para formar las biomoleacuteculas
orgaacutenicas (gluacutecidos liacutepidos proteiacutenas y aacutecidos nucleicos) Constituyen el 95 de la
materia viva seca Son el carbono el hidroacutegeno el oxiacutegeno el nitroacutegeno el foacutesforo y el
azufre (C H O N P S respectivamente) Se encuentran en un 95 del cuerpo
aproximadamente
Aacutecido oleico Una cadena de 18 aacutetomos de carbono (bolas negras) las bolas blancas son
aacutetomos de hidroacutegeno y las rojas aacutetomos de oxiacutegeno
10
Los enlaces que forma son lo suficientemente fuertes como para formar compuestos
estables y a la vez son susceptibles de romperse sin excesiva dificultad Por esto la vida
estaacute constituida por carbono y el dioacutexido de carbono CO2 es un gas soluble en agua
Es un componente de la moleacutecula de agua indispensable para la vida y muy
abundante en los seres vivos forma parte de los esqueletos de carbono de las
moleacuteculas orgaacutenicas Puede enlazarse con cualquier
bioelemento
Es un elemento muy electronegativo que permite la obtencioacuten de energiacutea mediante
la respiracioacuten aeroacutebica Ademaacutes forma enlaces polares con el hidroacutegeno dando
lugar a radicales polares solubles en agua (-OH -CHO -COOH)
Se encuentra principalmente como grupo amino (-NH2) presente en las proteiacutenas ya
que forma parte de todos los aminoaacutecidos Tambieacuten se halla en las bases
nitrogenadas de los aacutecidos nucleicos Todo el nitroacutegeno es incorporado al mundo
vivo como ion nitrato por las plantas El gas nitroacutegeno solo es aprovechado por
algunas bacterias del suelo y algunas cianobacterias
Se halla principalmente como grupo fosfato (PO43-) formando parte de los
nucleoacutetidos Forma enlaces ricos en energiacutea que permiten su faacutecil intercambio
(ATP)
Se encuentra sobre todo como radical sulfhiacutedrico (-SH) formando parte de muchas
proteiacutenas donde crean enlaces di sulfuro esenciales para la estabilidad de la
estructura terciaria y cuaternaria Tambieacuten se halla en el coenzima A esencial para
diversas rutas metaboacutelicas universales como el ciclo de Krebs
11
BIOELEMEN TOS SECUNDARIOS
Son elementos que se encuentran en menor proporcioacuten en los seres vivos Se presentan en
forma ioacutenica Y estaacuten en el cuerpo con un 45 Clasificaacutendose por dos grupos
BIOELEMEN TOS SECUNDARIOS INDISPENSABLES
Estaacuten presentes en todos los seres vivos Calcio (Ca) sodio (Na) potasio (K) magnesio
(Mg) cloro (Cl) hierro (Fe) y yodo (I) Los maacutes abundantes son el sodio el potasio el
magnesio y el calcio
Los iones sodio potasio y cloruro intervienen en el mantenimiento del grado de
salinidad del medio interno y en el equilibrio de cargas a ambos lados de la
membrana Los iones sodio y potasio son fundamentales en la transmisioacuten del
impulso nervioso
El calcio en forma de carbonato da lugar a caparazones de moluscos y al esqueleto
de muchos animales El ion calcio actuacutea en muchas reacciones como los
mecanismos de la contraccioacuten muscular la permeabilidad de las membranas etc
El magnesio es un componente de la clorofila y de muchas enzimas Interviene en
la siacutentesis y la degradacioacuten del ATP en la replicacioacuten del ADN y en su
estabilizacioacuten
BIOELEMEN TOS SECUNDARIOS VARIABLES
Estaacuten presentes en algunos seres vivos Boro (B) bromo (Br) cobre (Cu) fluacuteor (F)
manganeso (Mn) silicio (Si) etc
12
LOS OLIGOELEMENTOS
Sustancias quiacutemicas que se encuentran en pequentildeas
cantidades en el organismo para intervenir en su
metabolismo Se les conoce de esta manera
(oligoelementos) debido a que la cantidad requerida de
cada uno de ellos es menor a 100 mg estos es esenciales
para el buen funcionamiento de las ceacutelulas
Los siguientes elementos se consideran oligoelementos asiacute tambieacuten como la funcioacuten
que tienen en el cuerpo humano y donde los podemos encontrar
Calcio Este oligoelemento lo encontramos en productos laacutecteos
como la leche quesos yogurt etc Su aportacioacuten al organismo es
balancear el sistema nervioso constituir los huesos los dientes y
llevar un oacuteptimo nivel de coagulacioacuten dela sangre
Cobalto Lo podemos encontrar en algunos vegetales como el
raacutebano las cebollas la coliflor y las setas tambieacuten lo
encontramos en carnes y crustaacuteceos Sus propiedades previenen
la osteoartritis y es un excelente anti-aneacutemico
Cobre Las fuentes donde podemos encontrar este metal son en los
moluscos viacutesceras frijoles cereales frutos y carne de pollo Forma
parte de los tejidos corporales como el hiacutegado cerebro rintildeones y
corazoacuten y su funcioacuten es prevenir infecciones de las viacuteas
respiratorias reumatismos y aceleracioacuten de la siacutentesis de la
queratina
13
Fluacuteor Lo encontramos en el agua y el teacute Una de sus
principales funciones es prevenir la caries dental
Foacutesforo Este oligoelemento lo podemos encontrar en el pescado
cereales y carne Constituye huesos y dientes proporciona
reacciones energeacuteticas y lleva una parte fundamental en la
formacioacuten de proteiacutenas
Hierro Lo encontramos en el hiacutegado ostras moluscos
carnes rojas pollo pescado y cerveza los cereales y los
frijoles son buenas fuentes vegetales Su funcioacuten es ser
componente de la hemoglobina alrededor de un 75 de la
sangre
Manganeso Este oligoelemento lo podemos localizar en cereales
almendras legumbres frutas secas pescados y soya Es parte
importante en la constitucioacuten de ciertas enzimas su deficiencia
produce peacuterdida de peso dermatitis y naacuteuseas se cree que participa
en funciones sexuales y reproductoras En el organismo se
encuentra principalmente en el hiacutegado huesos paacutencreas e
hipoacutefisis
14
Magnesio Se localiza en el chocolate almendras buacutelgaros
cacahuates pan entero carnes y soya Su funcioacuten es disminuir el
deseo de los azuacutecares y el drenaje del agua ademaacutes actuacutea en la
irritabilidad cansancio calambres palpitaciones y ayuda a la piel
Potasio Lo podemos encontrar en las frutas frescas y secas
legumbres y en los cereales Su funcioacuten es favorecer los
intercambios celulares intracelulares
Selenio Este elemento se ubica en los cereales completos la
levadura de cerveza ajo cebolla germen de trigo y carnes
La funcioacuten que desempentildea en el organismo es la de
neutralizar los radicales libres (envejecimiento) retrasa los
procesos de la miopiacutea y preserva la tonicidad de la piel
Sodio Lo encontramos principalmente en la sal y en otros
alimentos como el queso y el pan Su labor es la de hidratar
correctamente el organismo y actuar en la excitabilidad de los
muacutesculos
Yodo Las principales fuentes donde se localiza este oligoelemento
son en los productos de mar como los mariscos Este elemento es
indispensable al ser constituyente de las hormonas tiroideas
15
NATURALEZA DE LAS MOLECULAS BIOLOacuteGICAS
En la composicioacuten quiacutemica de los orgaacutenulos aparecen ya unas moleacuteculas inexistentes en la
materia inerte las moleacuteculas bioloacutegicas que son las responsables de las caracteriacutesticas
propias de todo ser vivo son
Los hidratos de carbono
Los liacutepidos
Las proteiacutenas y los aacutecidos nucleicos
LOS HIDRATOS DE CARBONO O AZUacuteCAR ES
Son compuestos cuyas moleacuteculas estaacuten formados
exclusivamente por carbono hidrogeno y oxiacutegeno Los maacutes
sencillos como como la glucosa o la ribosa reciben el
nombre de monosacaacuteridos y los maacutes complejos como el
almidoacuten o el glucoacutegeno polisacaacuteridos Su misioacuten es
proporcionar a los seres vivos la energiacutea que necesitan
16
LOS LIacutePIDOS
Tambieacuten estaacuten formados por carbono hidrogeno y oxiacutegeno
pero en distinta porcioacuten que en hidratos de carbono los maacutes
importantes son Las grasas que sirven como reserva
alimenticia tanto a ano ales como a plantas
Los liacutepidos son biomoleculas orgaacutenicas formadas baacutesicamente por carbono e hidroacutegeno y
generalmente tambieacuten oxiacutegeno pero en porcentajes mucho maacutes bajos Ademaacutes pueden
contener tambieacuten foacutesforo nitroacutegeno y azufre
Es un grupo de sustancias muy heterogeacuteneas que soacutelo tienen en comuacuten estas dos
caracteriacutesticas
1 Son insolubles en agua
2 Son solubles en disolventes orgaacutenicos como eacuteter cloroformo benceno etc
Una caracteriacutestica baacutesica de los liacutepidos y de la que derivan sus principales propiedades
bioloacutegicas es la hidrofobicidad La baja solubilidad de los liacutepidos se debe a que su
estructura quiacutemica es fundamentalmente hidrocarbonada (alifaacutetica aliciacuteclica o aromaacutetica)
con gran cantidad de enlaces C-H y C-C (Figura de la izquierda)
La naturaleza de estos enlaces es 100 covalente y su momento dipolar es miacutenimo El
agua al ser una moleacutecula muy polar con gran facilidad para formar puentes de hidroacutegeno
no es capaz de interaccionar con estas moleacuteculas En presencia de moleacuteculas lipiacutedicas el
agua adopta en torno a ellas una estructura muy ordenada que maximiza las interacciones
17
entre las propias moleacuteculas de agua forzando a la moleacutecula hidrofoacutebica al interior de una
estructura en forma de jaula que tambieacuten reduce la movilidad del liacutepido
Todo ello supone una configuracioacuten de baja entropiacutea que resulta energeacuteticamente
desfavorable Esta disminucioacuten de entropiacutea es miacutenima si las moleacuteculas lipiacutedicas se agregan
entre siacute e interaccionan mediante fuerzas de corto alcance como las fuerzas de Van der
Waals Este fenoacutemeno recibe el nombre de efecto hidrofoacutebico
Constituyentes importantes de la alimentacioacuten (aceites manteca yema de huevo)
representan una importante fuente de energiacutea y de almacenamiento funcionan como
aislantes teacutermicos componentes estructurales de membranas bioloacutegicas son precursores de
hormonas (sexuales corticales) aacutecidos biliares vitaminas etc
FUNCIONES DE LOS LIPIDOS
Los liacutepidos desempentildean cuatro tipos de funciones
1 Limpieza
2 Funcioacuten de reserva Son la principal reserva energeacutetica del organismo Un gramo
de grasa produce 94 kilocaloriacuteas en las reacciones metaboacutelicas de oxidacioacuten
mientras que proteiacutenas y gluacutecidos soacutelo producen 41 kilocaloriacuteagr
3 Funcioacuten estructural Forman las bicapas lipiacutedicas de las membranas Recubren
oacuterganos y le dan consistencia o protegen mecaacutenicamente como el tejido adiposo de
pies y manos
4 Funcioacuten biocatalizadora En este papel los liacutepidos favorecen o facilitan las
reacciones quiacutemicas que se producen en los seres vivos Cumplen esta funcioacuten las
vitaminas lipiacutedicas las hormonas esteroideas y las prostaglandinas
5 Funcioacuten transportadora El transporte de liacutepidos desde el intestino hasta su lugar
de destino se realiza mediante su emulsioacuten gracias a los aacutecidos biliares y a los
proteo liacutepidos
18
CLASIFICACIOacuteN DE LOS LIacutePIDOS
Los liacutepidos se clasifican en dos grupos atendiendo a que posean en su composicioacuten aacutecidos
grasos (Liacutepidos saponificables) o no lo posean (Liacutepidos insaponificables)
1 Liacutepidos saponificables
A Simples
Acilgliceacuteridos
Ceacuteridos
B Complejos
Fosfoliacutepidos
Glucoliacutepidos
2 Liacutepidos insaponificables
A Terpenos
B Esteroides
C Prostaglandina
LAS PROTEIacuteNAS
19
Son los componentes cuyas moleacuteculas presentan una mayor variedad En el cuerpo
humano existen unas diez mil clases diferentes de moleacuteculas de proteiacutenas Esta enorme
variedad procede uacutenicamente de una veintena de compuestos diferentes llamados
aminoaacutecidos cuyas moleacuteculas estaacuten formadas por carbono nitroacutegeno hidrogeno oxiacutegeno
y en algunos casos azufre
Los aminoaacutecidos se unen mediante los llamados enlaces peacutepticos originando cadenas
moleculares generalmente de forma helicoidal que son las distintas proteiacutenas
La misioacuten de las proteiacutenas es aportar energiacutea al organismo aunque de forma mucho maacutes
especiacutefica que los hidratos de carbono ya que cada tipo de ceacutelulas en particular recibe un
tipo distinto de proteiacutenas
LOS ACIDOS NUCLEICOS
Se localizan en el nuacutecleo de la ceacutelula son las maacutes complejas bioloacutegicas y estaacuten formados
por unidades maacutes pequentildeas llamadas nucleoacutetidos
Resisen dos tipos de aacutecidos nucleicos El desoxirribonucleico (ADN) y el ribonucleico
(ARN
20
EL ACIDO DESOXIRIBONUCLEICO (ADN) Estaacute formado por grandes
moleacuteculas de nucleoacutetidos que adoptan la forma de una doble heacutelice y es el
responsable de la transicioacuten de los caracteres hereditarios de padres a hijos
EL ACIDO RIBONUCLEICO (ARN) Se presenta en moleacuteculas de diferentes
formas que en conjunto tienen como misioacuten enviar oacuterdenes a los distintos
orgaacutenulos para que se formen en el organismo vivo las distintas proteiacutenas
necesarias en cada momento
EL SER VIVO
Un ser vivo es un conjunto de aacutetomos y moleacuteculas que forman una estructura material
muy organizada y compleja en la que intervienen sistemas de comunicacioacuten molecular que
se relacionan con el ambiente con un intercambio de materia y energiacutea de una forma
ordenada y que tiene la capacidad de desempentildear las funciones baacutesicas de la vida que son
la nutricioacuten la relacioacuten y la reproduccioacuten de tal manera que los seres vivos actuacutean y
funcionan por si mismos sin perder su nivel estructural hasta su muerte
21
La materia que compone lo seres vivos estaacute formada en un 95 por 4 bioelementos
(aacutetomos) que son el carbono hidrogeno oxiacutegeno y nitroacutegeno a partir de los cuales se
forman las biomolecular
BIOMOLECULAS ORGANICAS O PRINCIPIOS INMEDIATOS
Gluacutecidos
Liacutepidos
Proteiacutenas
Aacutecidos nucleicos
BIOMOLECULAS INORGANICAS
Agua
Sales minerales
Gases
Estas moleacuteculas se repiten constantemente en todos los seres vivos por lo que el origen de
la vida procede de un antecesor comuacuten pues seriacutea muy improbable que hayan aparecido
independientemente dos seres vivos con las mismas moleacuteculas orgaacutenicas
Se han encontrado biomarcadores en rocas con una antiguumledad de hasta 3500 millones de
antildeos por lo que la vida podriacutea hacer surgido sobre la tierra hace 3800 ndash 4000 millones de
antildeos
Todos los seres vivos estaacuten constituidos por ceacutelulas En el interior de estas se realizan las
secuencias de reacciones quiacutemicas catalizadas por encimas necesaria para la vida
22
ORGANIZACIOacuteN DE LA MATERIA VIVA
La materia viva e inerte se puede encontrar en diversos estados de agrupacioacuten diferentes
Esta agrupacioacuten u organizacioacuten puede definirse en una escala de organizacioacuten que sigue de
la siguiente manera de menor a mayor organizacioacuten
Subatoacutemico este nivel es el maacutes simple de todo y estaacute formado por electrones
protones y neutrones que son las distintas partiacuteculas que configuran el aacutetomo
Aacutetomo es el siguiente nivel de organizacioacuten Es un aacutetomo de oxiacutegeno de hierro
de cualquier elemento quiacutemico
Moleacuteculas las moleacuteculas consisten en la unioacuten de diversos aacutetomos diferentes para
formar por ejemplo oxiacutegeno en estado gaseoso (O2) dioacutexido de carbono o
simplemente carbohidratos proteiacutenas liacutepidos etc
Celular las moleacuteculas se agrupan en unidades celulares con vida propia y
capacidad de autor replicacioacuten
Tisular las ceacutelulas se organizan en tejidos epitelial adiposo nervioso muscular
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Organular los tejidos estaacuten estructurados en oacuterganos corazoacuten bazo pulmones
cerebro rintildeones etc
Sisteacutemico o de aparato los oacuterganos se estructuran en aparatos digestivos
respiratorios circulatorios nerviosos etc
Organismo nivel de organizacioacuten superior en el cual las ceacutelulas tejidos oacuterganos y
aparatos de funcionamiento forman una organizacioacuten superior como seres vivos
animales plantas insectos etc
Poblacioacuten los organismos de la misma especie se agrupan en determinado nuacutemero
para formar un nuacutecleo poblacional una manada de leones o lobos un bosque de
arces pinos etc
Comunidad es el conjunto de seres vivos de un lugar por ejemplo un conjunto de
poblaciones de seres vivos diferentes Estaacute formada por distintas especies
Ecosistema es la interaccioacuten de la comunidad bioloacutegica con el medio fiacutesico con
una distribucioacuten espacial amplia
Paisaje es un nivel de organizacioacuten superior que comprende varios ecosistemas
diferentes dentro de una determinada unidad de superficie Por ejemplo el conjunto
de vid olivar y almendros caracteriacutesticas de las provincias del sureste espantildeol
Regioacuten es un nivel superior al de paisaje y supone una superficie geograacutefica que
agrupa varios paisajes
Bioma son ecosistemas de gran tamantildeo asociados a unas determinadas
caracteriacutesticas ambientales macro climaacuteticas como la humedad temperatura
radiacioacuten y se basan en la dominancia de una especie aunque no son homogeacuteneos
Un ejemplo es la taiga que se define por las coniacuteferas que es un elemento
identificador muy claro pero no homogeacuteneo tambieacuten se define por la latitud y la
que se sustenta sobre la litosfera
24
Biosfera es todo el conjunto de seres vivos y componentes inertes que comprenden
el planeta tierra o de igual modo es la capa de la atmosfera en la que existe vida y
que se sustenta sobre la litosfera
Cada nivel de organizacioacuten engloba a los niveles inferiores anteriores Por ejemplo un
elefante tiene un sistema respiratorio que consta de oacuterganos como son los pulmones que
conforman ceacutelulas y asiacute sucesivamente
Por otra parte se encuentran los niveles de organizacioacuten morfoloacutegicos especialmente en
los vegetales que se agrupan en diferentes niveles de acuerdo a su estructura
CARACTER IacuteS TICAS DE LOS SERES VIVOS
Un ser vivo debe cumplir las siguientes caracteriacutesticas
Organizacioacuten y complejidad
Ciclo vital
Estructura celular
Nutricioacuten
Respiracioacuten
Metabolismo
Crecimiento
Homeostasis
Irritabilidad
Movimiento
Reproduccioacuten
Tiempo de vida
Evolucioacuten
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Organizacioacuten y complejidad
Un ser vivo consiste en una o maacutes ceacutelulas que
trabajan de una forma ordenada La ceacutelula en si estaacute
compuesta por partes individuales que funcionen en
coordinacioacuten Varias ceacutelulas se pueden organizar
para formar tejidos un conjunto de tejidos que
cumplen una funcioacuten especiacutefica es un oacutergano los
oacuterganos pueden formar sistemas de oacuterganos etc Esta estructuracioacuten de menos a maacutes
complejo se conoce como los niveles jeraacuterquicos de organizacioacuten La tendencia al auto-
organizacioacuten es una caracteriacutestica importante de la vida
Ciclo vital
Todos los seres vivos cumplen con un ciclo de vida
nacen crecen se reproducen y mueren Este ciclo se
desarrolla en ambientes o ecosistemas especiacuteficos
los cuales tienen gran influencia sobre los
organismos que los habitan Los seres vivos se
transforman en cada etapa que conforma el ciclo
vital La mayoriacutea de los individuos de diferentes
especies al nacer poseen caracteriacutesticas muy
diferentes a las que van adquiriendo conforme crecen
Obseacutervense a ustedes mismos como eran de bebeacutes y las diferencias que ahora presentan
tanto en su aspecto fiacutesico como en su forma como en su forma de pensar y actuar En los
animales el crecimiento estaacute relacionado con las transformaciones que va sufriendo el
cuerpo conforme pasa el tiempo entre ellas las que permitiraacuten tener hijos o criacuteas Estos
cambios los cuales son distintos entre machos y hembras como entre hombres y mujeres
generan la necesidad de reproducirse La reproduccioacuten es el proceso que se da cuando los
machos y hembras u hombres y mujeres alcanzan la madurez y estaacuten listos para unirse y
tener hijos La reproduccioacuten en los seres vivos asegura la conservacioacuten de las especies y la
continuidad de la vida El desarrollo de los seres humanos consta de cuatro etapas nintildeez
adolescencia etapa adulta y vejez Cuando los hombres y las mujeres tienen la edad de
ustedes es decir cuando estaacuten en la etapa de la nintildeez no son capaces de reproducirse Esta
26
posibilidad comienza con la adolescencia ya que aquiacute da inicia el proceso de maduracioacuten
sexual
Estructura celular
La ceacutelula es la unidad miacutenima de un organismo capaz de
actuar de manera autoacutenoma
Todos los organismos vivos estaacuten formados por ceacutelulas y en
general se acepta que ninguacuten organismo es un ser vivo si no
consta al menos de una ceacutelula Algunos organismos
microscoacutepicos como bacterias y protozoos son ceacutelulas
uacutenicas mientras que los animales y plantas estaacuten formados
por muchos millones de ceacutelulas organizadas en tejidos y
oacuterganos
Aunque los virus y los extractos a celulares realizan muchas de las funciones propias de la
ceacutelula viva carecen de vida independiente capacidad de crecimiento y reproduccioacuten
propios de las ceacutelulas y por tanto no se consideran seres vivos La biologiacutea estudia las
ceacutelulas en funcioacuten de su constitucioacuten molecular y la forma en que cooperan entre si para
constituir organismos muy complejos como el ser humano Para poder comprender como
funciona el cuerpo humano cano como se desarrolla y envejece y que falla en caso de
enfermedad es imprescindible conocer las ceacutelulas que lo constituyen
Nutricioacuten
Los seres vivos se alimentan de sustancias nutritivas del
medio ambiente En su interior circulan liacutequidos que
transportan los nutrientes y otros elementos indispensables
para la vida Tambieacuten tienen la capacidad de almacenar en
algunas partes de sus cuerpos y de desechar lo que no
necesitan
27
Respiracioacuten
Posibilita que los nutrientes que hay en los alimentos se
transformen en la energiacutea que permite a los seres realizar
todas sus funciones
Metabolismo
El fenoacutemeno del metabolismo permite a los seres vivos procesar los nutrientes presentes en
el ambiente para obtener energiacutea y mantener sus funciones homeostaacuteticas utilizando una
cantidad de nutrientes y almacenamiento el resto para situaciones de escasez de los
mismos
En el metabolismo se efectuacutean dos procesos fundamentales
Anabolismo es cuando se transforman las sustancias sencillas de los nutrientes en
sustancias complejas
Catabolismo cuando se desdoblan las sustancias complejas de los nutrientes con
ayuda de enzimas en moleacuteculas maacutes sencillas liberando energiacutea
Durante el metabolismo se realiza reacciones quiacutemicas y de produccioacuten de energiacutea que
hacen posible el crecimiento del ser vivo su auto ndash reparacioacuten y la liberacioacuten de energiacutea
28
necesaria para mantener la vida del organismo Es imposible que pueda existir mantenerse
o generar vida sin energiacutea A estas reacciones las denominamos procesos metaboacutelicos
El ciclo material es decir los cambios quiacutemicos de sustancias en los distintos periodos del
ciclo vital tales como el crecimiento equilibrio y reproduccioacuten
El ciclo energeacutetico o sea la transformacioacuten de la energiacutea quiacutemica de los alimentos en calor
cuando el animal estaacute en reposo o bien en calor y trabajo mecaacutenico cuando realiza
actividad muscular asiacute como la transformacioacuten de la energiacutea luminosa en energiacutea quiacutemica
en las plantas
En los organismos heteroacutetrofos la sustancia y la energiacutea se obtienen de los alimentos
Estos actuacutean formando la sustancia propia para crecer mantenerse y repara el desgaste
suministra energiacutea y proporcionan las sustancias reguladoras del metabolismo
Crecimiento
Como consecuencia de la alimentacioacuten y de diversas
reacciones que se
Efectuacutean en el interior de sus organismos al similar los
nutrientes los seres vivos se transforman y se
desarrollan durante toda su vida Algunas de estas
reacciones permiten que se conserven sus cuerpos y que se reparen cuando resultan
necesario por ejemplo el ser humano para desarrollarse produce maacutes sangre maacutes
muacutesculos y maacutes piel sus oacuterganos internos cambian de tamantildeo y de funciones
Las plantas son seres vivos que crecen durante toda su vida
Los animales crecen en determinados periodo pero se desarrollan toda su vida
29
Homeostasis
Debido a la tendencia de las estructuras a deteriorarse en ausencia de nutrientes
regeneracioacuten y reparacioacuten los organismos vivos estaacuten obligados a mantener en control
sobre su estructura fiacutesica al cual se denomina homeostasis y de esta forma mantener su
estructura y sus funciones vitales Para lograr este cometido se utiliza energiacutea la cual se
obtiene a partir de los nutrientes Algunos de los factores regulados son
Termorregulacioacuten es la regulacioacuten de la temperatura del ser vivo de manera de
mantener la temperatura maacutes apropiada para que se mantenga el funcionamiento de
las moleacuteculas implicadas en el mantenimiento de la vida llamadas enzimas
Osmorregulacion regulacioacuten de la concentracioacuten de agua y de la concentracioacuten de
iones en el interior del organismo vivo procesos en los cuales participa el
intercambio de liacutequidos iones y otras sustancias entre el exterior y el interior del
ser vivo
Irritabilidad
La reaccioacuten a ciertos estiacutemulos (sonidos olores etc) del
medio ambiente constituye la funcioacuten de respuesta a los
estiacutemulos Por lo general los seres vivos no son estaacuteticos
sino que se adaptan generan respuestas y cambios frente
a modificaciones en el medio ambiente y responden a
cambios fiacutesicos o quiacutemicos tanto en el medio externo
como en el interno
La respuesta a los estiacutemulos es una caracteriacutesticas de
todos los seres que les permite adaptarse a los cambios ambientales de temperatura
30
humedad intensidad de luz presioacuten atmosfeacuterica olor sed hambre o cualquier tipo de
sensacioacuten para mantenerse iacutentegros vivos y homeoestables
Movimiento
Los seres vivos se mueven muchos de ellos son
capaces de cambiar de lugar y cambiar la posicioacuten de
sus cuerpos para buscar alimento protegerse
defenderse y buscar bienestar
Muchos animales se mueven de diferentes maneras
caminan corren nadan se arrastran vuelan pero hay
otros que no se mueven tal es el caso de algunos organismos marinos como el coral la
anemona las esponjas entre otros Las plantas aunque no se trasladan a otros lugares si
tienen cierto movimiento por ejemplo algunas giran sus hojas y sus flores hacia la luz o
para atrapar insectos con los que se alimentas sin embargo este movimiento se debe
realmente a una reaccioacuten de un estiacutemulo del ambiente es decir a la irritabilidad
Reproduccioacuten
Los seres vivos son capaces de multiplicarse (reproducirse) Mediante la reproduccioacuten se
producen nuevos individuos semejantes a sus progenitores y se perpetuar la especie
En los seres vivos se observan dos tipos de reproduccioacuten
31
Asexual en la reproduccioacuten asexual un solo organismo es capaz de originar otros
individuos nuevos que son copias exactas del progenitor desde el punto de vista
geneacutetico Un claro ejemplo de reproduccioacuten asexual es la divisioacuten de una bacteria
en dos bacterias ideacutenticas geneacuteticamente No hay por lo tanto intercambio de
material geneacutetico (ADN) Los seres vivos nuevos mantienen las caracteriacutesticas y
cualidades de su progenitor
Sexual la reproduccioacuten sexual requiere la intervencioacuten de dos individuos de sexos
diferente Los descendientes seraacuten el resultado de la combinacioacuten del ADN de
ambos progenitores y por tanto seraacuten geneacuteticamente distintos a los progenitores y
en general tambieacuten distintos entre si Esta forma de reproduccioacuten es la maacutes
frecuente en los organismos vivos multicelulares
Tiempo de vida
Existen bastantes dificultades en encontrar la mayor duracioacuten
de la vida humana incluso con las modernas teacutecnicas
estandarizadas de verificacioacuten debido a fechas de nacimientos
inexacta o incompleta Muacuteltiples leyendas en las diferentes
culturas y contextos religiosos han pretendido extraordinarias longevidades tanto en el
paso como la de Matusaleacuten en la Biblia como en el futuro
Evolucioacuten
Los seres vivos cambian a traveacutes de las generaciones esto
pasa a la escala de una poblacioacuten no de un individuo la
evolucioacuten la adaptacioacuten de las poblaciones a su ambiente
La teoriacutea de Evolucioacuten es una teoriacutea cientiacutefica no una
teoriacutea comuacuten Una teoriacutea cientiacutefica es una explicacioacuten de
un fenoacutemeno que estaacute apoyada por observaciones cientiacuteficas En la ciencia siempre
existe la posibilidad de cambiar nuestro entendimiento de nuestro entorno con
observaciones futuras y tecnologiacuteas que todaviacutea no existen por eso se llama una teoriacutea
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CONCLUSIONES
Los seres vivos son sistemas abiertos que se relacionan con su entorno almacenando y
procesando informacioacuten para su comprensioacuten debemos de identificarlos plenamente de
aquellos que no tienen vida para ello es necesario conocer y comprender las leyes de fiacutesica
y quiacutemica conocimientos que son el punto de partida en la nueva historia de la Biologiacutea
Algunas de estas reacciones permiten que se conserven sus cuerpos y que se reparen
cuando resulta necesario por ejemplo el ser humano para desarrollarse produce maacutes
grande mas muacutesculos y maacutes piel sus oacuterganos internos cambien el tamantildeo y de funciones
Las plantas son seres vivos que crecen durante toda su vida
Los animales crecen en determinados periodos pero se desarrollan toda su vida
Hablando de los seres vivos estudiamos que la vida no soacutelo es un conjunto de actos sino
ante todo la causa de todos ellos
Esto supone un nuacutecleo de control de orden en el desarrollo y actividad de los seres vivos
Lo que concluye que las bases quiacutemicas son de completa ayuda para el ser humano plantas
y animales
33
RECOMENDACIONES
Las medidas de proteccioacuten ambiental deben orientar la actividad humana
Debe haber una incorporacioacuten gradual y sostenida de la poblacioacuten para comprender
las bases que componen nuestro organismo
Es conveniente la existencia de compuestos u nutrientes en la vida de un ser
humano
Debemos alimentarnos bien para tener una buena nutricioacuten y alimentacioacuten
Debemos tener en cuenta siempre que nuestra vida y salud es lo primordial
siempre igual que nuestra familia por lo que debemos mantenernos siempre sanos
y fuertes
Debemos ver de la misma manera que los aacutecidos nucleicos son indispensables al
igual que las vitaminas y proteiacutenas que necesita nuestro cuerpo y mente
Por ultimo decir que las bases quiacutemicas de la vida son la materia constituyente de
los seres vivos estaacute compuesta por moleacuteculas denominadas biomoleacuteculas
formadoras de aacutetomos y que todo esto constituye nuestro diario vivir
34
BIBLIOGRAFIA
httpwwwmonografiascomtrabajos71reconocimiento-acidos-bases
httphtmlrincondelvagocombases-quimicas-de-la-vidahtml
httpwwwsearchaskcomwebl=disampq=naturaleza+de+las+moleculasbiologica
cienciamaniablogspotcom200807moleacuteculas
httprecursosticeducacionescienciasbiosfera
httpwwwmonografiascomtrabajos16lipidos
httpwwwbuenastareascom
wwwwikipediaorgwikiAzuacutecares
httpwwwc5clmirabiologiadisenoejemplos
httpwwwuclmesareaing_ruralProyecto
35 ANEXOS
8
BASES QUIacuteMICAS DE A VIDA
La materia constituyente de los seres vivos estaacute compuesta por
moleacuteculas denominadas biomoleacuteculas formadas a su vez por la
unioacuten de aacutetomos de ciertos elementos quiacutemicos que reciben el
nombre de bioelementos o elementos biogeacutenicos
Los Bioelementos no son elementos quiacutemicos exclusivos de los
seres vivos sino que los vamos a encontrar formando parte de la
materia general del Universo sin embargo los bioelementos
mayoritarios no coinciden salvo el oxiacutegeno con los elementos
quiacutemicos maacutes abundantes en la corteza terrestre
Se han descrito 70 bioelementos 25 de los cuales estaacuten presentes en todos los seres vivos
apareciendo el resto en determinados grupos Seguacuten la proporcioacuten en la que se encuentran
en la materia viva se clasifican en
Bioelementos primarios o mayoritarios grupo formados por C H O N P S que
constituyen el 99 del total de la materia viva y son los componentes
fundamentales de las biomoleacuteculas
Bioelementos secundarios forman parte de todos los organismos vivos aunque en
menor proporcioacuten que los anteriores en conjunto no llegan al 4
Se incluyen en este grupo el Na K Ca Mg Cl
Oligoelementos aunque se encuentran en proporciones inferiores al 01
estos elementos son imprescindibles para el desarrollo de procesos bioquiacutemicos y
fisioloacutegicos Algunos aparecen en la mayoriacutea de los organismos como el Fe Cu Zn
Mn Ni
9
LOS BIOELEMENTOS
Los elementos quiacutemicos que forman el cuerpo de los seres vivos o pueden encontrarse en
su interior y se clasifican en
BIOELEMEN TOS PRIMARIOS
Los bioelementos primarios son los elementos indispensables para formar las biomoleacuteculas
orgaacutenicas (gluacutecidos liacutepidos proteiacutenas y aacutecidos nucleicos) Constituyen el 95 de la
materia viva seca Son el carbono el hidroacutegeno el oxiacutegeno el nitroacutegeno el foacutesforo y el
azufre (C H O N P S respectivamente) Se encuentran en un 95 del cuerpo
aproximadamente
Aacutecido oleico Una cadena de 18 aacutetomos de carbono (bolas negras) las bolas blancas son
aacutetomos de hidroacutegeno y las rojas aacutetomos de oxiacutegeno
10
Los enlaces que forma son lo suficientemente fuertes como para formar compuestos
estables y a la vez son susceptibles de romperse sin excesiva dificultad Por esto la vida
estaacute constituida por carbono y el dioacutexido de carbono CO2 es un gas soluble en agua
Es un componente de la moleacutecula de agua indispensable para la vida y muy
abundante en los seres vivos forma parte de los esqueletos de carbono de las
moleacuteculas orgaacutenicas Puede enlazarse con cualquier
bioelemento
Es un elemento muy electronegativo que permite la obtencioacuten de energiacutea mediante
la respiracioacuten aeroacutebica Ademaacutes forma enlaces polares con el hidroacutegeno dando
lugar a radicales polares solubles en agua (-OH -CHO -COOH)
Se encuentra principalmente como grupo amino (-NH2) presente en las proteiacutenas ya
que forma parte de todos los aminoaacutecidos Tambieacuten se halla en las bases
nitrogenadas de los aacutecidos nucleicos Todo el nitroacutegeno es incorporado al mundo
vivo como ion nitrato por las plantas El gas nitroacutegeno solo es aprovechado por
algunas bacterias del suelo y algunas cianobacterias
Se halla principalmente como grupo fosfato (PO43-) formando parte de los
nucleoacutetidos Forma enlaces ricos en energiacutea que permiten su faacutecil intercambio
(ATP)
Se encuentra sobre todo como radical sulfhiacutedrico (-SH) formando parte de muchas
proteiacutenas donde crean enlaces di sulfuro esenciales para la estabilidad de la
estructura terciaria y cuaternaria Tambieacuten se halla en el coenzima A esencial para
diversas rutas metaboacutelicas universales como el ciclo de Krebs
11
BIOELEMEN TOS SECUNDARIOS
Son elementos que se encuentran en menor proporcioacuten en los seres vivos Se presentan en
forma ioacutenica Y estaacuten en el cuerpo con un 45 Clasificaacutendose por dos grupos
BIOELEMEN TOS SECUNDARIOS INDISPENSABLES
Estaacuten presentes en todos los seres vivos Calcio (Ca) sodio (Na) potasio (K) magnesio
(Mg) cloro (Cl) hierro (Fe) y yodo (I) Los maacutes abundantes son el sodio el potasio el
magnesio y el calcio
Los iones sodio potasio y cloruro intervienen en el mantenimiento del grado de
salinidad del medio interno y en el equilibrio de cargas a ambos lados de la
membrana Los iones sodio y potasio son fundamentales en la transmisioacuten del
impulso nervioso
El calcio en forma de carbonato da lugar a caparazones de moluscos y al esqueleto
de muchos animales El ion calcio actuacutea en muchas reacciones como los
mecanismos de la contraccioacuten muscular la permeabilidad de las membranas etc
El magnesio es un componente de la clorofila y de muchas enzimas Interviene en
la siacutentesis y la degradacioacuten del ATP en la replicacioacuten del ADN y en su
estabilizacioacuten
BIOELEMEN TOS SECUNDARIOS VARIABLES
Estaacuten presentes en algunos seres vivos Boro (B) bromo (Br) cobre (Cu) fluacuteor (F)
manganeso (Mn) silicio (Si) etc
12
LOS OLIGOELEMENTOS
Sustancias quiacutemicas que se encuentran en pequentildeas
cantidades en el organismo para intervenir en su
metabolismo Se les conoce de esta manera
(oligoelementos) debido a que la cantidad requerida de
cada uno de ellos es menor a 100 mg estos es esenciales
para el buen funcionamiento de las ceacutelulas
Los siguientes elementos se consideran oligoelementos asiacute tambieacuten como la funcioacuten
que tienen en el cuerpo humano y donde los podemos encontrar
Calcio Este oligoelemento lo encontramos en productos laacutecteos
como la leche quesos yogurt etc Su aportacioacuten al organismo es
balancear el sistema nervioso constituir los huesos los dientes y
llevar un oacuteptimo nivel de coagulacioacuten dela sangre
Cobalto Lo podemos encontrar en algunos vegetales como el
raacutebano las cebollas la coliflor y las setas tambieacuten lo
encontramos en carnes y crustaacuteceos Sus propiedades previenen
la osteoartritis y es un excelente anti-aneacutemico
Cobre Las fuentes donde podemos encontrar este metal son en los
moluscos viacutesceras frijoles cereales frutos y carne de pollo Forma
parte de los tejidos corporales como el hiacutegado cerebro rintildeones y
corazoacuten y su funcioacuten es prevenir infecciones de las viacuteas
respiratorias reumatismos y aceleracioacuten de la siacutentesis de la
queratina
13
Fluacuteor Lo encontramos en el agua y el teacute Una de sus
principales funciones es prevenir la caries dental
Foacutesforo Este oligoelemento lo podemos encontrar en el pescado
cereales y carne Constituye huesos y dientes proporciona
reacciones energeacuteticas y lleva una parte fundamental en la
formacioacuten de proteiacutenas
Hierro Lo encontramos en el hiacutegado ostras moluscos
carnes rojas pollo pescado y cerveza los cereales y los
frijoles son buenas fuentes vegetales Su funcioacuten es ser
componente de la hemoglobina alrededor de un 75 de la
sangre
Manganeso Este oligoelemento lo podemos localizar en cereales
almendras legumbres frutas secas pescados y soya Es parte
importante en la constitucioacuten de ciertas enzimas su deficiencia
produce peacuterdida de peso dermatitis y naacuteuseas se cree que participa
en funciones sexuales y reproductoras En el organismo se
encuentra principalmente en el hiacutegado huesos paacutencreas e
hipoacutefisis
14
Magnesio Se localiza en el chocolate almendras buacutelgaros
cacahuates pan entero carnes y soya Su funcioacuten es disminuir el
deseo de los azuacutecares y el drenaje del agua ademaacutes actuacutea en la
irritabilidad cansancio calambres palpitaciones y ayuda a la piel
Potasio Lo podemos encontrar en las frutas frescas y secas
legumbres y en los cereales Su funcioacuten es favorecer los
intercambios celulares intracelulares
Selenio Este elemento se ubica en los cereales completos la
levadura de cerveza ajo cebolla germen de trigo y carnes
La funcioacuten que desempentildea en el organismo es la de
neutralizar los radicales libres (envejecimiento) retrasa los
procesos de la miopiacutea y preserva la tonicidad de la piel
Sodio Lo encontramos principalmente en la sal y en otros
alimentos como el queso y el pan Su labor es la de hidratar
correctamente el organismo y actuar en la excitabilidad de los
muacutesculos
Yodo Las principales fuentes donde se localiza este oligoelemento
son en los productos de mar como los mariscos Este elemento es
indispensable al ser constituyente de las hormonas tiroideas
15
NATURALEZA DE LAS MOLECULAS BIOLOacuteGICAS
En la composicioacuten quiacutemica de los orgaacutenulos aparecen ya unas moleacuteculas inexistentes en la
materia inerte las moleacuteculas bioloacutegicas que son las responsables de las caracteriacutesticas
propias de todo ser vivo son
Los hidratos de carbono
Los liacutepidos
Las proteiacutenas y los aacutecidos nucleicos
LOS HIDRATOS DE CARBONO O AZUacuteCAR ES
Son compuestos cuyas moleacuteculas estaacuten formados
exclusivamente por carbono hidrogeno y oxiacutegeno Los maacutes
sencillos como como la glucosa o la ribosa reciben el
nombre de monosacaacuteridos y los maacutes complejos como el
almidoacuten o el glucoacutegeno polisacaacuteridos Su misioacuten es
proporcionar a los seres vivos la energiacutea que necesitan
16
LOS LIacutePIDOS
Tambieacuten estaacuten formados por carbono hidrogeno y oxiacutegeno
pero en distinta porcioacuten que en hidratos de carbono los maacutes
importantes son Las grasas que sirven como reserva
alimenticia tanto a ano ales como a plantas
Los liacutepidos son biomoleculas orgaacutenicas formadas baacutesicamente por carbono e hidroacutegeno y
generalmente tambieacuten oxiacutegeno pero en porcentajes mucho maacutes bajos Ademaacutes pueden
contener tambieacuten foacutesforo nitroacutegeno y azufre
Es un grupo de sustancias muy heterogeacuteneas que soacutelo tienen en comuacuten estas dos
caracteriacutesticas
1 Son insolubles en agua
2 Son solubles en disolventes orgaacutenicos como eacuteter cloroformo benceno etc
Una caracteriacutestica baacutesica de los liacutepidos y de la que derivan sus principales propiedades
bioloacutegicas es la hidrofobicidad La baja solubilidad de los liacutepidos se debe a que su
estructura quiacutemica es fundamentalmente hidrocarbonada (alifaacutetica aliciacuteclica o aromaacutetica)
con gran cantidad de enlaces C-H y C-C (Figura de la izquierda)
La naturaleza de estos enlaces es 100 covalente y su momento dipolar es miacutenimo El
agua al ser una moleacutecula muy polar con gran facilidad para formar puentes de hidroacutegeno
no es capaz de interaccionar con estas moleacuteculas En presencia de moleacuteculas lipiacutedicas el
agua adopta en torno a ellas una estructura muy ordenada que maximiza las interacciones
17
entre las propias moleacuteculas de agua forzando a la moleacutecula hidrofoacutebica al interior de una
estructura en forma de jaula que tambieacuten reduce la movilidad del liacutepido
Todo ello supone una configuracioacuten de baja entropiacutea que resulta energeacuteticamente
desfavorable Esta disminucioacuten de entropiacutea es miacutenima si las moleacuteculas lipiacutedicas se agregan
entre siacute e interaccionan mediante fuerzas de corto alcance como las fuerzas de Van der
Waals Este fenoacutemeno recibe el nombre de efecto hidrofoacutebico
Constituyentes importantes de la alimentacioacuten (aceites manteca yema de huevo)
representan una importante fuente de energiacutea y de almacenamiento funcionan como
aislantes teacutermicos componentes estructurales de membranas bioloacutegicas son precursores de
hormonas (sexuales corticales) aacutecidos biliares vitaminas etc
FUNCIONES DE LOS LIPIDOS
Los liacutepidos desempentildean cuatro tipos de funciones
1 Limpieza
2 Funcioacuten de reserva Son la principal reserva energeacutetica del organismo Un gramo
de grasa produce 94 kilocaloriacuteas en las reacciones metaboacutelicas de oxidacioacuten
mientras que proteiacutenas y gluacutecidos soacutelo producen 41 kilocaloriacuteagr
3 Funcioacuten estructural Forman las bicapas lipiacutedicas de las membranas Recubren
oacuterganos y le dan consistencia o protegen mecaacutenicamente como el tejido adiposo de
pies y manos
4 Funcioacuten biocatalizadora En este papel los liacutepidos favorecen o facilitan las
reacciones quiacutemicas que se producen en los seres vivos Cumplen esta funcioacuten las
vitaminas lipiacutedicas las hormonas esteroideas y las prostaglandinas
5 Funcioacuten transportadora El transporte de liacutepidos desde el intestino hasta su lugar
de destino se realiza mediante su emulsioacuten gracias a los aacutecidos biliares y a los
proteo liacutepidos
18
CLASIFICACIOacuteN DE LOS LIacutePIDOS
Los liacutepidos se clasifican en dos grupos atendiendo a que posean en su composicioacuten aacutecidos
grasos (Liacutepidos saponificables) o no lo posean (Liacutepidos insaponificables)
1 Liacutepidos saponificables
A Simples
Acilgliceacuteridos
Ceacuteridos
B Complejos
Fosfoliacutepidos
Glucoliacutepidos
2 Liacutepidos insaponificables
A Terpenos
B Esteroides
C Prostaglandina
LAS PROTEIacuteNAS
19
Son los componentes cuyas moleacuteculas presentan una mayor variedad En el cuerpo
humano existen unas diez mil clases diferentes de moleacuteculas de proteiacutenas Esta enorme
variedad procede uacutenicamente de una veintena de compuestos diferentes llamados
aminoaacutecidos cuyas moleacuteculas estaacuten formadas por carbono nitroacutegeno hidrogeno oxiacutegeno
y en algunos casos azufre
Los aminoaacutecidos se unen mediante los llamados enlaces peacutepticos originando cadenas
moleculares generalmente de forma helicoidal que son las distintas proteiacutenas
La misioacuten de las proteiacutenas es aportar energiacutea al organismo aunque de forma mucho maacutes
especiacutefica que los hidratos de carbono ya que cada tipo de ceacutelulas en particular recibe un
tipo distinto de proteiacutenas
LOS ACIDOS NUCLEICOS
Se localizan en el nuacutecleo de la ceacutelula son las maacutes complejas bioloacutegicas y estaacuten formados
por unidades maacutes pequentildeas llamadas nucleoacutetidos
Resisen dos tipos de aacutecidos nucleicos El desoxirribonucleico (ADN) y el ribonucleico
(ARN
20
EL ACIDO DESOXIRIBONUCLEICO (ADN) Estaacute formado por grandes
moleacuteculas de nucleoacutetidos que adoptan la forma de una doble heacutelice y es el
responsable de la transicioacuten de los caracteres hereditarios de padres a hijos
EL ACIDO RIBONUCLEICO (ARN) Se presenta en moleacuteculas de diferentes
formas que en conjunto tienen como misioacuten enviar oacuterdenes a los distintos
orgaacutenulos para que se formen en el organismo vivo las distintas proteiacutenas
necesarias en cada momento
EL SER VIVO
Un ser vivo es un conjunto de aacutetomos y moleacuteculas que forman una estructura material
muy organizada y compleja en la que intervienen sistemas de comunicacioacuten molecular que
se relacionan con el ambiente con un intercambio de materia y energiacutea de una forma
ordenada y que tiene la capacidad de desempentildear las funciones baacutesicas de la vida que son
la nutricioacuten la relacioacuten y la reproduccioacuten de tal manera que los seres vivos actuacutean y
funcionan por si mismos sin perder su nivel estructural hasta su muerte
21
La materia que compone lo seres vivos estaacute formada en un 95 por 4 bioelementos
(aacutetomos) que son el carbono hidrogeno oxiacutegeno y nitroacutegeno a partir de los cuales se
forman las biomolecular
BIOMOLECULAS ORGANICAS O PRINCIPIOS INMEDIATOS
Gluacutecidos
Liacutepidos
Proteiacutenas
Aacutecidos nucleicos
BIOMOLECULAS INORGANICAS
Agua
Sales minerales
Gases
Estas moleacuteculas se repiten constantemente en todos los seres vivos por lo que el origen de
la vida procede de un antecesor comuacuten pues seriacutea muy improbable que hayan aparecido
independientemente dos seres vivos con las mismas moleacuteculas orgaacutenicas
Se han encontrado biomarcadores en rocas con una antiguumledad de hasta 3500 millones de
antildeos por lo que la vida podriacutea hacer surgido sobre la tierra hace 3800 ndash 4000 millones de
antildeos
Todos los seres vivos estaacuten constituidos por ceacutelulas En el interior de estas se realizan las
secuencias de reacciones quiacutemicas catalizadas por encimas necesaria para la vida
22
ORGANIZACIOacuteN DE LA MATERIA VIVA
La materia viva e inerte se puede encontrar en diversos estados de agrupacioacuten diferentes
Esta agrupacioacuten u organizacioacuten puede definirse en una escala de organizacioacuten que sigue de
la siguiente manera de menor a mayor organizacioacuten
Subatoacutemico este nivel es el maacutes simple de todo y estaacute formado por electrones
protones y neutrones que son las distintas partiacuteculas que configuran el aacutetomo
Aacutetomo es el siguiente nivel de organizacioacuten Es un aacutetomo de oxiacutegeno de hierro
de cualquier elemento quiacutemico
Moleacuteculas las moleacuteculas consisten en la unioacuten de diversos aacutetomos diferentes para
formar por ejemplo oxiacutegeno en estado gaseoso (O2) dioacutexido de carbono o
simplemente carbohidratos proteiacutenas liacutepidos etc
Celular las moleacuteculas se agrupan en unidades celulares con vida propia y
capacidad de autor replicacioacuten
Tisular las ceacutelulas se organizan en tejidos epitelial adiposo nervioso muscular
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Organular los tejidos estaacuten estructurados en oacuterganos corazoacuten bazo pulmones
cerebro rintildeones etc
Sisteacutemico o de aparato los oacuterganos se estructuran en aparatos digestivos
respiratorios circulatorios nerviosos etc
Organismo nivel de organizacioacuten superior en el cual las ceacutelulas tejidos oacuterganos y
aparatos de funcionamiento forman una organizacioacuten superior como seres vivos
animales plantas insectos etc
Poblacioacuten los organismos de la misma especie se agrupan en determinado nuacutemero
para formar un nuacutecleo poblacional una manada de leones o lobos un bosque de
arces pinos etc
Comunidad es el conjunto de seres vivos de un lugar por ejemplo un conjunto de
poblaciones de seres vivos diferentes Estaacute formada por distintas especies
Ecosistema es la interaccioacuten de la comunidad bioloacutegica con el medio fiacutesico con
una distribucioacuten espacial amplia
Paisaje es un nivel de organizacioacuten superior que comprende varios ecosistemas
diferentes dentro de una determinada unidad de superficie Por ejemplo el conjunto
de vid olivar y almendros caracteriacutesticas de las provincias del sureste espantildeol
Regioacuten es un nivel superior al de paisaje y supone una superficie geograacutefica que
agrupa varios paisajes
Bioma son ecosistemas de gran tamantildeo asociados a unas determinadas
caracteriacutesticas ambientales macro climaacuteticas como la humedad temperatura
radiacioacuten y se basan en la dominancia de una especie aunque no son homogeacuteneos
Un ejemplo es la taiga que se define por las coniacuteferas que es un elemento
identificador muy claro pero no homogeacuteneo tambieacuten se define por la latitud y la
que se sustenta sobre la litosfera
24
Biosfera es todo el conjunto de seres vivos y componentes inertes que comprenden
el planeta tierra o de igual modo es la capa de la atmosfera en la que existe vida y
que se sustenta sobre la litosfera
Cada nivel de organizacioacuten engloba a los niveles inferiores anteriores Por ejemplo un
elefante tiene un sistema respiratorio que consta de oacuterganos como son los pulmones que
conforman ceacutelulas y asiacute sucesivamente
Por otra parte se encuentran los niveles de organizacioacuten morfoloacutegicos especialmente en
los vegetales que se agrupan en diferentes niveles de acuerdo a su estructura
CARACTER IacuteS TICAS DE LOS SERES VIVOS
Un ser vivo debe cumplir las siguientes caracteriacutesticas
Organizacioacuten y complejidad
Ciclo vital
Estructura celular
Nutricioacuten
Respiracioacuten
Metabolismo
Crecimiento
Homeostasis
Irritabilidad
Movimiento
Reproduccioacuten
Tiempo de vida
Evolucioacuten
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Organizacioacuten y complejidad
Un ser vivo consiste en una o maacutes ceacutelulas que
trabajan de una forma ordenada La ceacutelula en si estaacute
compuesta por partes individuales que funcionen en
coordinacioacuten Varias ceacutelulas se pueden organizar
para formar tejidos un conjunto de tejidos que
cumplen una funcioacuten especiacutefica es un oacutergano los
oacuterganos pueden formar sistemas de oacuterganos etc Esta estructuracioacuten de menos a maacutes
complejo se conoce como los niveles jeraacuterquicos de organizacioacuten La tendencia al auto-
organizacioacuten es una caracteriacutestica importante de la vida
Ciclo vital
Todos los seres vivos cumplen con un ciclo de vida
nacen crecen se reproducen y mueren Este ciclo se
desarrolla en ambientes o ecosistemas especiacuteficos
los cuales tienen gran influencia sobre los
organismos que los habitan Los seres vivos se
transforman en cada etapa que conforma el ciclo
vital La mayoriacutea de los individuos de diferentes
especies al nacer poseen caracteriacutesticas muy
diferentes a las que van adquiriendo conforme crecen
Obseacutervense a ustedes mismos como eran de bebeacutes y las diferencias que ahora presentan
tanto en su aspecto fiacutesico como en su forma como en su forma de pensar y actuar En los
animales el crecimiento estaacute relacionado con las transformaciones que va sufriendo el
cuerpo conforme pasa el tiempo entre ellas las que permitiraacuten tener hijos o criacuteas Estos
cambios los cuales son distintos entre machos y hembras como entre hombres y mujeres
generan la necesidad de reproducirse La reproduccioacuten es el proceso que se da cuando los
machos y hembras u hombres y mujeres alcanzan la madurez y estaacuten listos para unirse y
tener hijos La reproduccioacuten en los seres vivos asegura la conservacioacuten de las especies y la
continuidad de la vida El desarrollo de los seres humanos consta de cuatro etapas nintildeez
adolescencia etapa adulta y vejez Cuando los hombres y las mujeres tienen la edad de
ustedes es decir cuando estaacuten en la etapa de la nintildeez no son capaces de reproducirse Esta
26
posibilidad comienza con la adolescencia ya que aquiacute da inicia el proceso de maduracioacuten
sexual
Estructura celular
La ceacutelula es la unidad miacutenima de un organismo capaz de
actuar de manera autoacutenoma
Todos los organismos vivos estaacuten formados por ceacutelulas y en
general se acepta que ninguacuten organismo es un ser vivo si no
consta al menos de una ceacutelula Algunos organismos
microscoacutepicos como bacterias y protozoos son ceacutelulas
uacutenicas mientras que los animales y plantas estaacuten formados
por muchos millones de ceacutelulas organizadas en tejidos y
oacuterganos
Aunque los virus y los extractos a celulares realizan muchas de las funciones propias de la
ceacutelula viva carecen de vida independiente capacidad de crecimiento y reproduccioacuten
propios de las ceacutelulas y por tanto no se consideran seres vivos La biologiacutea estudia las
ceacutelulas en funcioacuten de su constitucioacuten molecular y la forma en que cooperan entre si para
constituir organismos muy complejos como el ser humano Para poder comprender como
funciona el cuerpo humano cano como se desarrolla y envejece y que falla en caso de
enfermedad es imprescindible conocer las ceacutelulas que lo constituyen
Nutricioacuten
Los seres vivos se alimentan de sustancias nutritivas del
medio ambiente En su interior circulan liacutequidos que
transportan los nutrientes y otros elementos indispensables
para la vida Tambieacuten tienen la capacidad de almacenar en
algunas partes de sus cuerpos y de desechar lo que no
necesitan
27
Respiracioacuten
Posibilita que los nutrientes que hay en los alimentos se
transformen en la energiacutea que permite a los seres realizar
todas sus funciones
Metabolismo
El fenoacutemeno del metabolismo permite a los seres vivos procesar los nutrientes presentes en
el ambiente para obtener energiacutea y mantener sus funciones homeostaacuteticas utilizando una
cantidad de nutrientes y almacenamiento el resto para situaciones de escasez de los
mismos
En el metabolismo se efectuacutean dos procesos fundamentales
Anabolismo es cuando se transforman las sustancias sencillas de los nutrientes en
sustancias complejas
Catabolismo cuando se desdoblan las sustancias complejas de los nutrientes con
ayuda de enzimas en moleacuteculas maacutes sencillas liberando energiacutea
Durante el metabolismo se realiza reacciones quiacutemicas y de produccioacuten de energiacutea que
hacen posible el crecimiento del ser vivo su auto ndash reparacioacuten y la liberacioacuten de energiacutea
28
necesaria para mantener la vida del organismo Es imposible que pueda existir mantenerse
o generar vida sin energiacutea A estas reacciones las denominamos procesos metaboacutelicos
El ciclo material es decir los cambios quiacutemicos de sustancias en los distintos periodos del
ciclo vital tales como el crecimiento equilibrio y reproduccioacuten
El ciclo energeacutetico o sea la transformacioacuten de la energiacutea quiacutemica de los alimentos en calor
cuando el animal estaacute en reposo o bien en calor y trabajo mecaacutenico cuando realiza
actividad muscular asiacute como la transformacioacuten de la energiacutea luminosa en energiacutea quiacutemica
en las plantas
En los organismos heteroacutetrofos la sustancia y la energiacutea se obtienen de los alimentos
Estos actuacutean formando la sustancia propia para crecer mantenerse y repara el desgaste
suministra energiacutea y proporcionan las sustancias reguladoras del metabolismo
Crecimiento
Como consecuencia de la alimentacioacuten y de diversas
reacciones que se
Efectuacutean en el interior de sus organismos al similar los
nutrientes los seres vivos se transforman y se
desarrollan durante toda su vida Algunas de estas
reacciones permiten que se conserven sus cuerpos y que se reparen cuando resultan
necesario por ejemplo el ser humano para desarrollarse produce maacutes sangre maacutes
muacutesculos y maacutes piel sus oacuterganos internos cambian de tamantildeo y de funciones
Las plantas son seres vivos que crecen durante toda su vida
Los animales crecen en determinados periodo pero se desarrollan toda su vida
29
Homeostasis
Debido a la tendencia de las estructuras a deteriorarse en ausencia de nutrientes
regeneracioacuten y reparacioacuten los organismos vivos estaacuten obligados a mantener en control
sobre su estructura fiacutesica al cual se denomina homeostasis y de esta forma mantener su
estructura y sus funciones vitales Para lograr este cometido se utiliza energiacutea la cual se
obtiene a partir de los nutrientes Algunos de los factores regulados son
Termorregulacioacuten es la regulacioacuten de la temperatura del ser vivo de manera de
mantener la temperatura maacutes apropiada para que se mantenga el funcionamiento de
las moleacuteculas implicadas en el mantenimiento de la vida llamadas enzimas
Osmorregulacion regulacioacuten de la concentracioacuten de agua y de la concentracioacuten de
iones en el interior del organismo vivo procesos en los cuales participa el
intercambio de liacutequidos iones y otras sustancias entre el exterior y el interior del
ser vivo
Irritabilidad
La reaccioacuten a ciertos estiacutemulos (sonidos olores etc) del
medio ambiente constituye la funcioacuten de respuesta a los
estiacutemulos Por lo general los seres vivos no son estaacuteticos
sino que se adaptan generan respuestas y cambios frente
a modificaciones en el medio ambiente y responden a
cambios fiacutesicos o quiacutemicos tanto en el medio externo
como en el interno
La respuesta a los estiacutemulos es una caracteriacutesticas de
todos los seres que les permite adaptarse a los cambios ambientales de temperatura
30
humedad intensidad de luz presioacuten atmosfeacuterica olor sed hambre o cualquier tipo de
sensacioacuten para mantenerse iacutentegros vivos y homeoestables
Movimiento
Los seres vivos se mueven muchos de ellos son
capaces de cambiar de lugar y cambiar la posicioacuten de
sus cuerpos para buscar alimento protegerse
defenderse y buscar bienestar
Muchos animales se mueven de diferentes maneras
caminan corren nadan se arrastran vuelan pero hay
otros que no se mueven tal es el caso de algunos organismos marinos como el coral la
anemona las esponjas entre otros Las plantas aunque no se trasladan a otros lugares si
tienen cierto movimiento por ejemplo algunas giran sus hojas y sus flores hacia la luz o
para atrapar insectos con los que se alimentas sin embargo este movimiento se debe
realmente a una reaccioacuten de un estiacutemulo del ambiente es decir a la irritabilidad
Reproduccioacuten
Los seres vivos son capaces de multiplicarse (reproducirse) Mediante la reproduccioacuten se
producen nuevos individuos semejantes a sus progenitores y se perpetuar la especie
En los seres vivos se observan dos tipos de reproduccioacuten
31
Asexual en la reproduccioacuten asexual un solo organismo es capaz de originar otros
individuos nuevos que son copias exactas del progenitor desde el punto de vista
geneacutetico Un claro ejemplo de reproduccioacuten asexual es la divisioacuten de una bacteria
en dos bacterias ideacutenticas geneacuteticamente No hay por lo tanto intercambio de
material geneacutetico (ADN) Los seres vivos nuevos mantienen las caracteriacutesticas y
cualidades de su progenitor
Sexual la reproduccioacuten sexual requiere la intervencioacuten de dos individuos de sexos
diferente Los descendientes seraacuten el resultado de la combinacioacuten del ADN de
ambos progenitores y por tanto seraacuten geneacuteticamente distintos a los progenitores y
en general tambieacuten distintos entre si Esta forma de reproduccioacuten es la maacutes
frecuente en los organismos vivos multicelulares
Tiempo de vida
Existen bastantes dificultades en encontrar la mayor duracioacuten
de la vida humana incluso con las modernas teacutecnicas
estandarizadas de verificacioacuten debido a fechas de nacimientos
inexacta o incompleta Muacuteltiples leyendas en las diferentes
culturas y contextos religiosos han pretendido extraordinarias longevidades tanto en el
paso como la de Matusaleacuten en la Biblia como en el futuro
Evolucioacuten
Los seres vivos cambian a traveacutes de las generaciones esto
pasa a la escala de una poblacioacuten no de un individuo la
evolucioacuten la adaptacioacuten de las poblaciones a su ambiente
La teoriacutea de Evolucioacuten es una teoriacutea cientiacutefica no una
teoriacutea comuacuten Una teoriacutea cientiacutefica es una explicacioacuten de
un fenoacutemeno que estaacute apoyada por observaciones cientiacuteficas En la ciencia siempre
existe la posibilidad de cambiar nuestro entendimiento de nuestro entorno con
observaciones futuras y tecnologiacuteas que todaviacutea no existen por eso se llama una teoriacutea
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CONCLUSIONES
Los seres vivos son sistemas abiertos que se relacionan con su entorno almacenando y
procesando informacioacuten para su comprensioacuten debemos de identificarlos plenamente de
aquellos que no tienen vida para ello es necesario conocer y comprender las leyes de fiacutesica
y quiacutemica conocimientos que son el punto de partida en la nueva historia de la Biologiacutea
Algunas de estas reacciones permiten que se conserven sus cuerpos y que se reparen
cuando resulta necesario por ejemplo el ser humano para desarrollarse produce maacutes
grande mas muacutesculos y maacutes piel sus oacuterganos internos cambien el tamantildeo y de funciones
Las plantas son seres vivos que crecen durante toda su vida
Los animales crecen en determinados periodos pero se desarrollan toda su vida
Hablando de los seres vivos estudiamos que la vida no soacutelo es un conjunto de actos sino
ante todo la causa de todos ellos
Esto supone un nuacutecleo de control de orden en el desarrollo y actividad de los seres vivos
Lo que concluye que las bases quiacutemicas son de completa ayuda para el ser humano plantas
y animales
33
RECOMENDACIONES
Las medidas de proteccioacuten ambiental deben orientar la actividad humana
Debe haber una incorporacioacuten gradual y sostenida de la poblacioacuten para comprender
las bases que componen nuestro organismo
Es conveniente la existencia de compuestos u nutrientes en la vida de un ser
humano
Debemos alimentarnos bien para tener una buena nutricioacuten y alimentacioacuten
Debemos tener en cuenta siempre que nuestra vida y salud es lo primordial
siempre igual que nuestra familia por lo que debemos mantenernos siempre sanos
y fuertes
Debemos ver de la misma manera que los aacutecidos nucleicos son indispensables al
igual que las vitaminas y proteiacutenas que necesita nuestro cuerpo y mente
Por ultimo decir que las bases quiacutemicas de la vida son la materia constituyente de
los seres vivos estaacute compuesta por moleacuteculas denominadas biomoleacuteculas
formadoras de aacutetomos y que todo esto constituye nuestro diario vivir
34
BIBLIOGRAFIA
httpwwwmonografiascomtrabajos71reconocimiento-acidos-bases
httphtmlrincondelvagocombases-quimicas-de-la-vidahtml
httpwwwsearchaskcomwebl=disampq=naturaleza+de+las+moleculasbiologica
cienciamaniablogspotcom200807moleacuteculas
httprecursosticeducacionescienciasbiosfera
httpwwwmonografiascomtrabajos16lipidos
httpwwwbuenastareascom
wwwwikipediaorgwikiAzuacutecares
httpwwwc5clmirabiologiadisenoejemplos
httpwwwuclmesareaing_ruralProyecto
35 ANEXOS
9
LOS BIOELEMENTOS
Los elementos quiacutemicos que forman el cuerpo de los seres vivos o pueden encontrarse en
su interior y se clasifican en
BIOELEMEN TOS PRIMARIOS
Los bioelementos primarios son los elementos indispensables para formar las biomoleacuteculas
orgaacutenicas (gluacutecidos liacutepidos proteiacutenas y aacutecidos nucleicos) Constituyen el 95 de la
materia viva seca Son el carbono el hidroacutegeno el oxiacutegeno el nitroacutegeno el foacutesforo y el
azufre (C H O N P S respectivamente) Se encuentran en un 95 del cuerpo
aproximadamente
Aacutecido oleico Una cadena de 18 aacutetomos de carbono (bolas negras) las bolas blancas son
aacutetomos de hidroacutegeno y las rojas aacutetomos de oxiacutegeno
10
Los enlaces que forma son lo suficientemente fuertes como para formar compuestos
estables y a la vez son susceptibles de romperse sin excesiva dificultad Por esto la vida
estaacute constituida por carbono y el dioacutexido de carbono CO2 es un gas soluble en agua
Es un componente de la moleacutecula de agua indispensable para la vida y muy
abundante en los seres vivos forma parte de los esqueletos de carbono de las
moleacuteculas orgaacutenicas Puede enlazarse con cualquier
bioelemento
Es un elemento muy electronegativo que permite la obtencioacuten de energiacutea mediante
la respiracioacuten aeroacutebica Ademaacutes forma enlaces polares con el hidroacutegeno dando
lugar a radicales polares solubles en agua (-OH -CHO -COOH)
Se encuentra principalmente como grupo amino (-NH2) presente en las proteiacutenas ya
que forma parte de todos los aminoaacutecidos Tambieacuten se halla en las bases
nitrogenadas de los aacutecidos nucleicos Todo el nitroacutegeno es incorporado al mundo
vivo como ion nitrato por las plantas El gas nitroacutegeno solo es aprovechado por
algunas bacterias del suelo y algunas cianobacterias
Se halla principalmente como grupo fosfato (PO43-) formando parte de los
nucleoacutetidos Forma enlaces ricos en energiacutea que permiten su faacutecil intercambio
(ATP)
Se encuentra sobre todo como radical sulfhiacutedrico (-SH) formando parte de muchas
proteiacutenas donde crean enlaces di sulfuro esenciales para la estabilidad de la
estructura terciaria y cuaternaria Tambieacuten se halla en el coenzima A esencial para
diversas rutas metaboacutelicas universales como el ciclo de Krebs
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BIOELEMEN TOS SECUNDARIOS
Son elementos que se encuentran en menor proporcioacuten en los seres vivos Se presentan en
forma ioacutenica Y estaacuten en el cuerpo con un 45 Clasificaacutendose por dos grupos
BIOELEMEN TOS SECUNDARIOS INDISPENSABLES
Estaacuten presentes en todos los seres vivos Calcio (Ca) sodio (Na) potasio (K) magnesio
(Mg) cloro (Cl) hierro (Fe) y yodo (I) Los maacutes abundantes son el sodio el potasio el
magnesio y el calcio
Los iones sodio potasio y cloruro intervienen en el mantenimiento del grado de
salinidad del medio interno y en el equilibrio de cargas a ambos lados de la
membrana Los iones sodio y potasio son fundamentales en la transmisioacuten del
impulso nervioso
El calcio en forma de carbonato da lugar a caparazones de moluscos y al esqueleto
de muchos animales El ion calcio actuacutea en muchas reacciones como los
mecanismos de la contraccioacuten muscular la permeabilidad de las membranas etc
El magnesio es un componente de la clorofila y de muchas enzimas Interviene en
la siacutentesis y la degradacioacuten del ATP en la replicacioacuten del ADN y en su
estabilizacioacuten
BIOELEMEN TOS SECUNDARIOS VARIABLES
Estaacuten presentes en algunos seres vivos Boro (B) bromo (Br) cobre (Cu) fluacuteor (F)
manganeso (Mn) silicio (Si) etc
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LOS OLIGOELEMENTOS
Sustancias quiacutemicas que se encuentran en pequentildeas
cantidades en el organismo para intervenir en su
metabolismo Se les conoce de esta manera
(oligoelementos) debido a que la cantidad requerida de
cada uno de ellos es menor a 100 mg estos es esenciales
para el buen funcionamiento de las ceacutelulas
Los siguientes elementos se consideran oligoelementos asiacute tambieacuten como la funcioacuten
que tienen en el cuerpo humano y donde los podemos encontrar
Calcio Este oligoelemento lo encontramos en productos laacutecteos
como la leche quesos yogurt etc Su aportacioacuten al organismo es
balancear el sistema nervioso constituir los huesos los dientes y
llevar un oacuteptimo nivel de coagulacioacuten dela sangre
Cobalto Lo podemos encontrar en algunos vegetales como el
raacutebano las cebollas la coliflor y las setas tambieacuten lo
encontramos en carnes y crustaacuteceos Sus propiedades previenen
la osteoartritis y es un excelente anti-aneacutemico
Cobre Las fuentes donde podemos encontrar este metal son en los
moluscos viacutesceras frijoles cereales frutos y carne de pollo Forma
parte de los tejidos corporales como el hiacutegado cerebro rintildeones y
corazoacuten y su funcioacuten es prevenir infecciones de las viacuteas
respiratorias reumatismos y aceleracioacuten de la siacutentesis de la
queratina
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Fluacuteor Lo encontramos en el agua y el teacute Una de sus
principales funciones es prevenir la caries dental
Foacutesforo Este oligoelemento lo podemos encontrar en el pescado
cereales y carne Constituye huesos y dientes proporciona
reacciones energeacuteticas y lleva una parte fundamental en la
formacioacuten de proteiacutenas
Hierro Lo encontramos en el hiacutegado ostras moluscos
carnes rojas pollo pescado y cerveza los cereales y los
frijoles son buenas fuentes vegetales Su funcioacuten es ser
componente de la hemoglobina alrededor de un 75 de la
sangre
Manganeso Este oligoelemento lo podemos localizar en cereales
almendras legumbres frutas secas pescados y soya Es parte
importante en la constitucioacuten de ciertas enzimas su deficiencia
produce peacuterdida de peso dermatitis y naacuteuseas se cree que participa
en funciones sexuales y reproductoras En el organismo se
encuentra principalmente en el hiacutegado huesos paacutencreas e
hipoacutefisis
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Magnesio Se localiza en el chocolate almendras buacutelgaros
cacahuates pan entero carnes y soya Su funcioacuten es disminuir el
deseo de los azuacutecares y el drenaje del agua ademaacutes actuacutea en la
irritabilidad cansancio calambres palpitaciones y ayuda a la piel
Potasio Lo podemos encontrar en las frutas frescas y secas
legumbres y en los cereales Su funcioacuten es favorecer los
intercambios celulares intracelulares
Selenio Este elemento se ubica en los cereales completos la
levadura de cerveza ajo cebolla germen de trigo y carnes
La funcioacuten que desempentildea en el organismo es la de
neutralizar los radicales libres (envejecimiento) retrasa los
procesos de la miopiacutea y preserva la tonicidad de la piel
Sodio Lo encontramos principalmente en la sal y en otros
alimentos como el queso y el pan Su labor es la de hidratar
correctamente el organismo y actuar en la excitabilidad de los
muacutesculos
Yodo Las principales fuentes donde se localiza este oligoelemento
son en los productos de mar como los mariscos Este elemento es
indispensable al ser constituyente de las hormonas tiroideas
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NATURALEZA DE LAS MOLECULAS BIOLOacuteGICAS
En la composicioacuten quiacutemica de los orgaacutenulos aparecen ya unas moleacuteculas inexistentes en la
materia inerte las moleacuteculas bioloacutegicas que son las responsables de las caracteriacutesticas
propias de todo ser vivo son
Los hidratos de carbono
Los liacutepidos
Las proteiacutenas y los aacutecidos nucleicos
LOS HIDRATOS DE CARBONO O AZUacuteCAR ES
Son compuestos cuyas moleacuteculas estaacuten formados
exclusivamente por carbono hidrogeno y oxiacutegeno Los maacutes
sencillos como como la glucosa o la ribosa reciben el
nombre de monosacaacuteridos y los maacutes complejos como el
almidoacuten o el glucoacutegeno polisacaacuteridos Su misioacuten es
proporcionar a los seres vivos la energiacutea que necesitan
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LOS LIacutePIDOS
Tambieacuten estaacuten formados por carbono hidrogeno y oxiacutegeno
pero en distinta porcioacuten que en hidratos de carbono los maacutes
importantes son Las grasas que sirven como reserva
alimenticia tanto a ano ales como a plantas
Los liacutepidos son biomoleculas orgaacutenicas formadas baacutesicamente por carbono e hidroacutegeno y
generalmente tambieacuten oxiacutegeno pero en porcentajes mucho maacutes bajos Ademaacutes pueden
contener tambieacuten foacutesforo nitroacutegeno y azufre
Es un grupo de sustancias muy heterogeacuteneas que soacutelo tienen en comuacuten estas dos
caracteriacutesticas
1 Son insolubles en agua
2 Son solubles en disolventes orgaacutenicos como eacuteter cloroformo benceno etc
Una caracteriacutestica baacutesica de los liacutepidos y de la que derivan sus principales propiedades
bioloacutegicas es la hidrofobicidad La baja solubilidad de los liacutepidos se debe a que su
estructura quiacutemica es fundamentalmente hidrocarbonada (alifaacutetica aliciacuteclica o aromaacutetica)
con gran cantidad de enlaces C-H y C-C (Figura de la izquierda)
La naturaleza de estos enlaces es 100 covalente y su momento dipolar es miacutenimo El
agua al ser una moleacutecula muy polar con gran facilidad para formar puentes de hidroacutegeno
no es capaz de interaccionar con estas moleacuteculas En presencia de moleacuteculas lipiacutedicas el
agua adopta en torno a ellas una estructura muy ordenada que maximiza las interacciones
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entre las propias moleacuteculas de agua forzando a la moleacutecula hidrofoacutebica al interior de una
estructura en forma de jaula que tambieacuten reduce la movilidad del liacutepido
Todo ello supone una configuracioacuten de baja entropiacutea que resulta energeacuteticamente
desfavorable Esta disminucioacuten de entropiacutea es miacutenima si las moleacuteculas lipiacutedicas se agregan
entre siacute e interaccionan mediante fuerzas de corto alcance como las fuerzas de Van der
Waals Este fenoacutemeno recibe el nombre de efecto hidrofoacutebico
Constituyentes importantes de la alimentacioacuten (aceites manteca yema de huevo)
representan una importante fuente de energiacutea y de almacenamiento funcionan como
aislantes teacutermicos componentes estructurales de membranas bioloacutegicas son precursores de
hormonas (sexuales corticales) aacutecidos biliares vitaminas etc
FUNCIONES DE LOS LIPIDOS
Los liacutepidos desempentildean cuatro tipos de funciones
1 Limpieza
2 Funcioacuten de reserva Son la principal reserva energeacutetica del organismo Un gramo
de grasa produce 94 kilocaloriacuteas en las reacciones metaboacutelicas de oxidacioacuten
mientras que proteiacutenas y gluacutecidos soacutelo producen 41 kilocaloriacuteagr
3 Funcioacuten estructural Forman las bicapas lipiacutedicas de las membranas Recubren
oacuterganos y le dan consistencia o protegen mecaacutenicamente como el tejido adiposo de
pies y manos
4 Funcioacuten biocatalizadora En este papel los liacutepidos favorecen o facilitan las
reacciones quiacutemicas que se producen en los seres vivos Cumplen esta funcioacuten las
vitaminas lipiacutedicas las hormonas esteroideas y las prostaglandinas
5 Funcioacuten transportadora El transporte de liacutepidos desde el intestino hasta su lugar
de destino se realiza mediante su emulsioacuten gracias a los aacutecidos biliares y a los
proteo liacutepidos
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CLASIFICACIOacuteN DE LOS LIacutePIDOS
Los liacutepidos se clasifican en dos grupos atendiendo a que posean en su composicioacuten aacutecidos
grasos (Liacutepidos saponificables) o no lo posean (Liacutepidos insaponificables)
1 Liacutepidos saponificables
A Simples
Acilgliceacuteridos
Ceacuteridos
B Complejos
Fosfoliacutepidos
Glucoliacutepidos
2 Liacutepidos insaponificables
A Terpenos
B Esteroides
C Prostaglandina
LAS PROTEIacuteNAS
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Son los componentes cuyas moleacuteculas presentan una mayor variedad En el cuerpo
humano existen unas diez mil clases diferentes de moleacuteculas de proteiacutenas Esta enorme
variedad procede uacutenicamente de una veintena de compuestos diferentes llamados
aminoaacutecidos cuyas moleacuteculas estaacuten formadas por carbono nitroacutegeno hidrogeno oxiacutegeno
y en algunos casos azufre
Los aminoaacutecidos se unen mediante los llamados enlaces peacutepticos originando cadenas
moleculares generalmente de forma helicoidal que son las distintas proteiacutenas
La misioacuten de las proteiacutenas es aportar energiacutea al organismo aunque de forma mucho maacutes
especiacutefica que los hidratos de carbono ya que cada tipo de ceacutelulas en particular recibe un
tipo distinto de proteiacutenas
LOS ACIDOS NUCLEICOS
Se localizan en el nuacutecleo de la ceacutelula son las maacutes complejas bioloacutegicas y estaacuten formados
por unidades maacutes pequentildeas llamadas nucleoacutetidos
Resisen dos tipos de aacutecidos nucleicos El desoxirribonucleico (ADN) y el ribonucleico
(ARN
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EL ACIDO DESOXIRIBONUCLEICO (ADN) Estaacute formado por grandes
moleacuteculas de nucleoacutetidos que adoptan la forma de una doble heacutelice y es el
responsable de la transicioacuten de los caracteres hereditarios de padres a hijos
EL ACIDO RIBONUCLEICO (ARN) Se presenta en moleacuteculas de diferentes
formas que en conjunto tienen como misioacuten enviar oacuterdenes a los distintos
orgaacutenulos para que se formen en el organismo vivo las distintas proteiacutenas
necesarias en cada momento
EL SER VIVO
Un ser vivo es un conjunto de aacutetomos y moleacuteculas que forman una estructura material
muy organizada y compleja en la que intervienen sistemas de comunicacioacuten molecular que
se relacionan con el ambiente con un intercambio de materia y energiacutea de una forma
ordenada y que tiene la capacidad de desempentildear las funciones baacutesicas de la vida que son
la nutricioacuten la relacioacuten y la reproduccioacuten de tal manera que los seres vivos actuacutean y
funcionan por si mismos sin perder su nivel estructural hasta su muerte
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La materia que compone lo seres vivos estaacute formada en un 95 por 4 bioelementos
(aacutetomos) que son el carbono hidrogeno oxiacutegeno y nitroacutegeno a partir de los cuales se
forman las biomolecular
BIOMOLECULAS ORGANICAS O PRINCIPIOS INMEDIATOS
Gluacutecidos
Liacutepidos
Proteiacutenas
Aacutecidos nucleicos
BIOMOLECULAS INORGANICAS
Agua
Sales minerales
Gases
Estas moleacuteculas se repiten constantemente en todos los seres vivos por lo que el origen de
la vida procede de un antecesor comuacuten pues seriacutea muy improbable que hayan aparecido
independientemente dos seres vivos con las mismas moleacuteculas orgaacutenicas
Se han encontrado biomarcadores en rocas con una antiguumledad de hasta 3500 millones de
antildeos por lo que la vida podriacutea hacer surgido sobre la tierra hace 3800 ndash 4000 millones de
antildeos
Todos los seres vivos estaacuten constituidos por ceacutelulas En el interior de estas se realizan las
secuencias de reacciones quiacutemicas catalizadas por encimas necesaria para la vida
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ORGANIZACIOacuteN DE LA MATERIA VIVA
La materia viva e inerte se puede encontrar en diversos estados de agrupacioacuten diferentes
Esta agrupacioacuten u organizacioacuten puede definirse en una escala de organizacioacuten que sigue de
la siguiente manera de menor a mayor organizacioacuten
Subatoacutemico este nivel es el maacutes simple de todo y estaacute formado por electrones
protones y neutrones que son las distintas partiacuteculas que configuran el aacutetomo
Aacutetomo es el siguiente nivel de organizacioacuten Es un aacutetomo de oxiacutegeno de hierro
de cualquier elemento quiacutemico
Moleacuteculas las moleacuteculas consisten en la unioacuten de diversos aacutetomos diferentes para
formar por ejemplo oxiacutegeno en estado gaseoso (O2) dioacutexido de carbono o
simplemente carbohidratos proteiacutenas liacutepidos etc
Celular las moleacuteculas se agrupan en unidades celulares con vida propia y
capacidad de autor replicacioacuten
Tisular las ceacutelulas se organizan en tejidos epitelial adiposo nervioso muscular
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Organular los tejidos estaacuten estructurados en oacuterganos corazoacuten bazo pulmones
cerebro rintildeones etc
Sisteacutemico o de aparato los oacuterganos se estructuran en aparatos digestivos
respiratorios circulatorios nerviosos etc
Organismo nivel de organizacioacuten superior en el cual las ceacutelulas tejidos oacuterganos y
aparatos de funcionamiento forman una organizacioacuten superior como seres vivos
animales plantas insectos etc
Poblacioacuten los organismos de la misma especie se agrupan en determinado nuacutemero
para formar un nuacutecleo poblacional una manada de leones o lobos un bosque de
arces pinos etc
Comunidad es el conjunto de seres vivos de un lugar por ejemplo un conjunto de
poblaciones de seres vivos diferentes Estaacute formada por distintas especies
Ecosistema es la interaccioacuten de la comunidad bioloacutegica con el medio fiacutesico con
una distribucioacuten espacial amplia
Paisaje es un nivel de organizacioacuten superior que comprende varios ecosistemas
diferentes dentro de una determinada unidad de superficie Por ejemplo el conjunto
de vid olivar y almendros caracteriacutesticas de las provincias del sureste espantildeol
Regioacuten es un nivel superior al de paisaje y supone una superficie geograacutefica que
agrupa varios paisajes
Bioma son ecosistemas de gran tamantildeo asociados a unas determinadas
caracteriacutesticas ambientales macro climaacuteticas como la humedad temperatura
radiacioacuten y se basan en la dominancia de una especie aunque no son homogeacuteneos
Un ejemplo es la taiga que se define por las coniacuteferas que es un elemento
identificador muy claro pero no homogeacuteneo tambieacuten se define por la latitud y la
que se sustenta sobre la litosfera
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Biosfera es todo el conjunto de seres vivos y componentes inertes que comprenden
el planeta tierra o de igual modo es la capa de la atmosfera en la que existe vida y
que se sustenta sobre la litosfera
Cada nivel de organizacioacuten engloba a los niveles inferiores anteriores Por ejemplo un
elefante tiene un sistema respiratorio que consta de oacuterganos como son los pulmones que
conforman ceacutelulas y asiacute sucesivamente
Por otra parte se encuentran los niveles de organizacioacuten morfoloacutegicos especialmente en
los vegetales que se agrupan en diferentes niveles de acuerdo a su estructura
CARACTER IacuteS TICAS DE LOS SERES VIVOS
Un ser vivo debe cumplir las siguientes caracteriacutesticas
Organizacioacuten y complejidad
Ciclo vital
Estructura celular
Nutricioacuten
Respiracioacuten
Metabolismo
Crecimiento
Homeostasis
Irritabilidad
Movimiento
Reproduccioacuten
Tiempo de vida
Evolucioacuten
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Organizacioacuten y complejidad
Un ser vivo consiste en una o maacutes ceacutelulas que
trabajan de una forma ordenada La ceacutelula en si estaacute
compuesta por partes individuales que funcionen en
coordinacioacuten Varias ceacutelulas se pueden organizar
para formar tejidos un conjunto de tejidos que
cumplen una funcioacuten especiacutefica es un oacutergano los
oacuterganos pueden formar sistemas de oacuterganos etc Esta estructuracioacuten de menos a maacutes
complejo se conoce como los niveles jeraacuterquicos de organizacioacuten La tendencia al auto-
organizacioacuten es una caracteriacutestica importante de la vida
Ciclo vital
Todos los seres vivos cumplen con un ciclo de vida
nacen crecen se reproducen y mueren Este ciclo se
desarrolla en ambientes o ecosistemas especiacuteficos
los cuales tienen gran influencia sobre los
organismos que los habitan Los seres vivos se
transforman en cada etapa que conforma el ciclo
vital La mayoriacutea de los individuos de diferentes
especies al nacer poseen caracteriacutesticas muy
diferentes a las que van adquiriendo conforme crecen
Obseacutervense a ustedes mismos como eran de bebeacutes y las diferencias que ahora presentan
tanto en su aspecto fiacutesico como en su forma como en su forma de pensar y actuar En los
animales el crecimiento estaacute relacionado con las transformaciones que va sufriendo el
cuerpo conforme pasa el tiempo entre ellas las que permitiraacuten tener hijos o criacuteas Estos
cambios los cuales son distintos entre machos y hembras como entre hombres y mujeres
generan la necesidad de reproducirse La reproduccioacuten es el proceso que se da cuando los
machos y hembras u hombres y mujeres alcanzan la madurez y estaacuten listos para unirse y
tener hijos La reproduccioacuten en los seres vivos asegura la conservacioacuten de las especies y la
continuidad de la vida El desarrollo de los seres humanos consta de cuatro etapas nintildeez
adolescencia etapa adulta y vejez Cuando los hombres y las mujeres tienen la edad de
ustedes es decir cuando estaacuten en la etapa de la nintildeez no son capaces de reproducirse Esta
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posibilidad comienza con la adolescencia ya que aquiacute da inicia el proceso de maduracioacuten
sexual
Estructura celular
La ceacutelula es la unidad miacutenima de un organismo capaz de
actuar de manera autoacutenoma
Todos los organismos vivos estaacuten formados por ceacutelulas y en
general se acepta que ninguacuten organismo es un ser vivo si no
consta al menos de una ceacutelula Algunos organismos
microscoacutepicos como bacterias y protozoos son ceacutelulas
uacutenicas mientras que los animales y plantas estaacuten formados
por muchos millones de ceacutelulas organizadas en tejidos y
oacuterganos
Aunque los virus y los extractos a celulares realizan muchas de las funciones propias de la
ceacutelula viva carecen de vida independiente capacidad de crecimiento y reproduccioacuten
propios de las ceacutelulas y por tanto no se consideran seres vivos La biologiacutea estudia las
ceacutelulas en funcioacuten de su constitucioacuten molecular y la forma en que cooperan entre si para
constituir organismos muy complejos como el ser humano Para poder comprender como
funciona el cuerpo humano cano como se desarrolla y envejece y que falla en caso de
enfermedad es imprescindible conocer las ceacutelulas que lo constituyen
Nutricioacuten
Los seres vivos se alimentan de sustancias nutritivas del
medio ambiente En su interior circulan liacutequidos que
transportan los nutrientes y otros elementos indispensables
para la vida Tambieacuten tienen la capacidad de almacenar en
algunas partes de sus cuerpos y de desechar lo que no
necesitan
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Respiracioacuten
Posibilita que los nutrientes que hay en los alimentos se
transformen en la energiacutea que permite a los seres realizar
todas sus funciones
Metabolismo
El fenoacutemeno del metabolismo permite a los seres vivos procesar los nutrientes presentes en
el ambiente para obtener energiacutea y mantener sus funciones homeostaacuteticas utilizando una
cantidad de nutrientes y almacenamiento el resto para situaciones de escasez de los
mismos
En el metabolismo se efectuacutean dos procesos fundamentales
Anabolismo es cuando se transforman las sustancias sencillas de los nutrientes en
sustancias complejas
Catabolismo cuando se desdoblan las sustancias complejas de los nutrientes con
ayuda de enzimas en moleacuteculas maacutes sencillas liberando energiacutea
Durante el metabolismo se realiza reacciones quiacutemicas y de produccioacuten de energiacutea que
hacen posible el crecimiento del ser vivo su auto ndash reparacioacuten y la liberacioacuten de energiacutea
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necesaria para mantener la vida del organismo Es imposible que pueda existir mantenerse
o generar vida sin energiacutea A estas reacciones las denominamos procesos metaboacutelicos
El ciclo material es decir los cambios quiacutemicos de sustancias en los distintos periodos del
ciclo vital tales como el crecimiento equilibrio y reproduccioacuten
El ciclo energeacutetico o sea la transformacioacuten de la energiacutea quiacutemica de los alimentos en calor
cuando el animal estaacute en reposo o bien en calor y trabajo mecaacutenico cuando realiza
actividad muscular asiacute como la transformacioacuten de la energiacutea luminosa en energiacutea quiacutemica
en las plantas
En los organismos heteroacutetrofos la sustancia y la energiacutea se obtienen de los alimentos
Estos actuacutean formando la sustancia propia para crecer mantenerse y repara el desgaste
suministra energiacutea y proporcionan las sustancias reguladoras del metabolismo
Crecimiento
Como consecuencia de la alimentacioacuten y de diversas
reacciones que se
Efectuacutean en el interior de sus organismos al similar los
nutrientes los seres vivos se transforman y se
desarrollan durante toda su vida Algunas de estas
reacciones permiten que se conserven sus cuerpos y que se reparen cuando resultan
necesario por ejemplo el ser humano para desarrollarse produce maacutes sangre maacutes
muacutesculos y maacutes piel sus oacuterganos internos cambian de tamantildeo y de funciones
Las plantas son seres vivos que crecen durante toda su vida
Los animales crecen en determinados periodo pero se desarrollan toda su vida
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Homeostasis
Debido a la tendencia de las estructuras a deteriorarse en ausencia de nutrientes
regeneracioacuten y reparacioacuten los organismos vivos estaacuten obligados a mantener en control
sobre su estructura fiacutesica al cual se denomina homeostasis y de esta forma mantener su
estructura y sus funciones vitales Para lograr este cometido se utiliza energiacutea la cual se
obtiene a partir de los nutrientes Algunos de los factores regulados son
Termorregulacioacuten es la regulacioacuten de la temperatura del ser vivo de manera de
mantener la temperatura maacutes apropiada para que se mantenga el funcionamiento de
las moleacuteculas implicadas en el mantenimiento de la vida llamadas enzimas
Osmorregulacion regulacioacuten de la concentracioacuten de agua y de la concentracioacuten de
iones en el interior del organismo vivo procesos en los cuales participa el
intercambio de liacutequidos iones y otras sustancias entre el exterior y el interior del
ser vivo
Irritabilidad
La reaccioacuten a ciertos estiacutemulos (sonidos olores etc) del
medio ambiente constituye la funcioacuten de respuesta a los
estiacutemulos Por lo general los seres vivos no son estaacuteticos
sino que se adaptan generan respuestas y cambios frente
a modificaciones en el medio ambiente y responden a
cambios fiacutesicos o quiacutemicos tanto en el medio externo
como en el interno
La respuesta a los estiacutemulos es una caracteriacutesticas de
todos los seres que les permite adaptarse a los cambios ambientales de temperatura
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humedad intensidad de luz presioacuten atmosfeacuterica olor sed hambre o cualquier tipo de
sensacioacuten para mantenerse iacutentegros vivos y homeoestables
Movimiento
Los seres vivos se mueven muchos de ellos son
capaces de cambiar de lugar y cambiar la posicioacuten de
sus cuerpos para buscar alimento protegerse
defenderse y buscar bienestar
Muchos animales se mueven de diferentes maneras
caminan corren nadan se arrastran vuelan pero hay
otros que no se mueven tal es el caso de algunos organismos marinos como el coral la
anemona las esponjas entre otros Las plantas aunque no se trasladan a otros lugares si
tienen cierto movimiento por ejemplo algunas giran sus hojas y sus flores hacia la luz o
para atrapar insectos con los que se alimentas sin embargo este movimiento se debe
realmente a una reaccioacuten de un estiacutemulo del ambiente es decir a la irritabilidad
Reproduccioacuten
Los seres vivos son capaces de multiplicarse (reproducirse) Mediante la reproduccioacuten se
producen nuevos individuos semejantes a sus progenitores y se perpetuar la especie
En los seres vivos se observan dos tipos de reproduccioacuten
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Asexual en la reproduccioacuten asexual un solo organismo es capaz de originar otros
individuos nuevos que son copias exactas del progenitor desde el punto de vista
geneacutetico Un claro ejemplo de reproduccioacuten asexual es la divisioacuten de una bacteria
en dos bacterias ideacutenticas geneacuteticamente No hay por lo tanto intercambio de
material geneacutetico (ADN) Los seres vivos nuevos mantienen las caracteriacutesticas y
cualidades de su progenitor
Sexual la reproduccioacuten sexual requiere la intervencioacuten de dos individuos de sexos
diferente Los descendientes seraacuten el resultado de la combinacioacuten del ADN de
ambos progenitores y por tanto seraacuten geneacuteticamente distintos a los progenitores y
en general tambieacuten distintos entre si Esta forma de reproduccioacuten es la maacutes
frecuente en los organismos vivos multicelulares
Tiempo de vida
Existen bastantes dificultades en encontrar la mayor duracioacuten
de la vida humana incluso con las modernas teacutecnicas
estandarizadas de verificacioacuten debido a fechas de nacimientos
inexacta o incompleta Muacuteltiples leyendas en las diferentes
culturas y contextos religiosos han pretendido extraordinarias longevidades tanto en el
paso como la de Matusaleacuten en la Biblia como en el futuro
Evolucioacuten
Los seres vivos cambian a traveacutes de las generaciones esto
pasa a la escala de una poblacioacuten no de un individuo la
evolucioacuten la adaptacioacuten de las poblaciones a su ambiente
La teoriacutea de Evolucioacuten es una teoriacutea cientiacutefica no una
teoriacutea comuacuten Una teoriacutea cientiacutefica es una explicacioacuten de
un fenoacutemeno que estaacute apoyada por observaciones cientiacuteficas En la ciencia siempre
existe la posibilidad de cambiar nuestro entendimiento de nuestro entorno con
observaciones futuras y tecnologiacuteas que todaviacutea no existen por eso se llama una teoriacutea
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CONCLUSIONES
Los seres vivos son sistemas abiertos que se relacionan con su entorno almacenando y
procesando informacioacuten para su comprensioacuten debemos de identificarlos plenamente de
aquellos que no tienen vida para ello es necesario conocer y comprender las leyes de fiacutesica
y quiacutemica conocimientos que son el punto de partida en la nueva historia de la Biologiacutea
Algunas de estas reacciones permiten que se conserven sus cuerpos y que se reparen
cuando resulta necesario por ejemplo el ser humano para desarrollarse produce maacutes
grande mas muacutesculos y maacutes piel sus oacuterganos internos cambien el tamantildeo y de funciones
Las plantas son seres vivos que crecen durante toda su vida
Los animales crecen en determinados periodos pero se desarrollan toda su vida
Hablando de los seres vivos estudiamos que la vida no soacutelo es un conjunto de actos sino
ante todo la causa de todos ellos
Esto supone un nuacutecleo de control de orden en el desarrollo y actividad de los seres vivos
Lo que concluye que las bases quiacutemicas son de completa ayuda para el ser humano plantas
y animales
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RECOMENDACIONES
Las medidas de proteccioacuten ambiental deben orientar la actividad humana
Debe haber una incorporacioacuten gradual y sostenida de la poblacioacuten para comprender
las bases que componen nuestro organismo
Es conveniente la existencia de compuestos u nutrientes en la vida de un ser
humano
Debemos alimentarnos bien para tener una buena nutricioacuten y alimentacioacuten
Debemos tener en cuenta siempre que nuestra vida y salud es lo primordial
siempre igual que nuestra familia por lo que debemos mantenernos siempre sanos
y fuertes
Debemos ver de la misma manera que los aacutecidos nucleicos son indispensables al
igual que las vitaminas y proteiacutenas que necesita nuestro cuerpo y mente
Por ultimo decir que las bases quiacutemicas de la vida son la materia constituyente de
los seres vivos estaacute compuesta por moleacuteculas denominadas biomoleacuteculas
formadoras de aacutetomos y que todo esto constituye nuestro diario vivir
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BIBLIOGRAFIA
httpwwwmonografiascomtrabajos71reconocimiento-acidos-bases
httphtmlrincondelvagocombases-quimicas-de-la-vidahtml
httpwwwsearchaskcomwebl=disampq=naturaleza+de+las+moleculasbiologica
cienciamaniablogspotcom200807moleacuteculas
httprecursosticeducacionescienciasbiosfera
httpwwwmonografiascomtrabajos16lipidos
httpwwwbuenastareascom
wwwwikipediaorgwikiAzuacutecares
httpwwwc5clmirabiologiadisenoejemplos
httpwwwuclmesareaing_ruralProyecto
35 ANEXOS
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Los enlaces que forma son lo suficientemente fuertes como para formar compuestos
estables y a la vez son susceptibles de romperse sin excesiva dificultad Por esto la vida
estaacute constituida por carbono y el dioacutexido de carbono CO2 es un gas soluble en agua
Es un componente de la moleacutecula de agua indispensable para la vida y muy
abundante en los seres vivos forma parte de los esqueletos de carbono de las
moleacuteculas orgaacutenicas Puede enlazarse con cualquier
bioelemento
Es un elemento muy electronegativo que permite la obtencioacuten de energiacutea mediante
la respiracioacuten aeroacutebica Ademaacutes forma enlaces polares con el hidroacutegeno dando
lugar a radicales polares solubles en agua (-OH -CHO -COOH)
Se encuentra principalmente como grupo amino (-NH2) presente en las proteiacutenas ya
que forma parte de todos los aminoaacutecidos Tambieacuten se halla en las bases
nitrogenadas de los aacutecidos nucleicos Todo el nitroacutegeno es incorporado al mundo
vivo como ion nitrato por las plantas El gas nitroacutegeno solo es aprovechado por
algunas bacterias del suelo y algunas cianobacterias
Se halla principalmente como grupo fosfato (PO43-) formando parte de los
nucleoacutetidos Forma enlaces ricos en energiacutea que permiten su faacutecil intercambio
(ATP)
Se encuentra sobre todo como radical sulfhiacutedrico (-SH) formando parte de muchas
proteiacutenas donde crean enlaces di sulfuro esenciales para la estabilidad de la
estructura terciaria y cuaternaria Tambieacuten se halla en el coenzima A esencial para
diversas rutas metaboacutelicas universales como el ciclo de Krebs
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BIOELEMEN TOS SECUNDARIOS
Son elementos que se encuentran en menor proporcioacuten en los seres vivos Se presentan en
forma ioacutenica Y estaacuten en el cuerpo con un 45 Clasificaacutendose por dos grupos
BIOELEMEN TOS SECUNDARIOS INDISPENSABLES
Estaacuten presentes en todos los seres vivos Calcio (Ca) sodio (Na) potasio (K) magnesio
(Mg) cloro (Cl) hierro (Fe) y yodo (I) Los maacutes abundantes son el sodio el potasio el
magnesio y el calcio
Los iones sodio potasio y cloruro intervienen en el mantenimiento del grado de
salinidad del medio interno y en el equilibrio de cargas a ambos lados de la
membrana Los iones sodio y potasio son fundamentales en la transmisioacuten del
impulso nervioso
El calcio en forma de carbonato da lugar a caparazones de moluscos y al esqueleto
de muchos animales El ion calcio actuacutea en muchas reacciones como los
mecanismos de la contraccioacuten muscular la permeabilidad de las membranas etc
El magnesio es un componente de la clorofila y de muchas enzimas Interviene en
la siacutentesis y la degradacioacuten del ATP en la replicacioacuten del ADN y en su
estabilizacioacuten
BIOELEMEN TOS SECUNDARIOS VARIABLES
Estaacuten presentes en algunos seres vivos Boro (B) bromo (Br) cobre (Cu) fluacuteor (F)
manganeso (Mn) silicio (Si) etc
12
LOS OLIGOELEMENTOS
Sustancias quiacutemicas que se encuentran en pequentildeas
cantidades en el organismo para intervenir en su
metabolismo Se les conoce de esta manera
(oligoelementos) debido a que la cantidad requerida de
cada uno de ellos es menor a 100 mg estos es esenciales
para el buen funcionamiento de las ceacutelulas
Los siguientes elementos se consideran oligoelementos asiacute tambieacuten como la funcioacuten
que tienen en el cuerpo humano y donde los podemos encontrar
Calcio Este oligoelemento lo encontramos en productos laacutecteos
como la leche quesos yogurt etc Su aportacioacuten al organismo es
balancear el sistema nervioso constituir los huesos los dientes y
llevar un oacuteptimo nivel de coagulacioacuten dela sangre
Cobalto Lo podemos encontrar en algunos vegetales como el
raacutebano las cebollas la coliflor y las setas tambieacuten lo
encontramos en carnes y crustaacuteceos Sus propiedades previenen
la osteoartritis y es un excelente anti-aneacutemico
Cobre Las fuentes donde podemos encontrar este metal son en los
moluscos viacutesceras frijoles cereales frutos y carne de pollo Forma
parte de los tejidos corporales como el hiacutegado cerebro rintildeones y
corazoacuten y su funcioacuten es prevenir infecciones de las viacuteas
respiratorias reumatismos y aceleracioacuten de la siacutentesis de la
queratina
13
Fluacuteor Lo encontramos en el agua y el teacute Una de sus
principales funciones es prevenir la caries dental
Foacutesforo Este oligoelemento lo podemos encontrar en el pescado
cereales y carne Constituye huesos y dientes proporciona
reacciones energeacuteticas y lleva una parte fundamental en la
formacioacuten de proteiacutenas
Hierro Lo encontramos en el hiacutegado ostras moluscos
carnes rojas pollo pescado y cerveza los cereales y los
frijoles son buenas fuentes vegetales Su funcioacuten es ser
componente de la hemoglobina alrededor de un 75 de la
sangre
Manganeso Este oligoelemento lo podemos localizar en cereales
almendras legumbres frutas secas pescados y soya Es parte
importante en la constitucioacuten de ciertas enzimas su deficiencia
produce peacuterdida de peso dermatitis y naacuteuseas se cree que participa
en funciones sexuales y reproductoras En el organismo se
encuentra principalmente en el hiacutegado huesos paacutencreas e
hipoacutefisis
14
Magnesio Se localiza en el chocolate almendras buacutelgaros
cacahuates pan entero carnes y soya Su funcioacuten es disminuir el
deseo de los azuacutecares y el drenaje del agua ademaacutes actuacutea en la
irritabilidad cansancio calambres palpitaciones y ayuda a la piel
Potasio Lo podemos encontrar en las frutas frescas y secas
legumbres y en los cereales Su funcioacuten es favorecer los
intercambios celulares intracelulares
Selenio Este elemento se ubica en los cereales completos la
levadura de cerveza ajo cebolla germen de trigo y carnes
La funcioacuten que desempentildea en el organismo es la de
neutralizar los radicales libres (envejecimiento) retrasa los
procesos de la miopiacutea y preserva la tonicidad de la piel
Sodio Lo encontramos principalmente en la sal y en otros
alimentos como el queso y el pan Su labor es la de hidratar
correctamente el organismo y actuar en la excitabilidad de los
muacutesculos
Yodo Las principales fuentes donde se localiza este oligoelemento
son en los productos de mar como los mariscos Este elemento es
indispensable al ser constituyente de las hormonas tiroideas
15
NATURALEZA DE LAS MOLECULAS BIOLOacuteGICAS
En la composicioacuten quiacutemica de los orgaacutenulos aparecen ya unas moleacuteculas inexistentes en la
materia inerte las moleacuteculas bioloacutegicas que son las responsables de las caracteriacutesticas
propias de todo ser vivo son
Los hidratos de carbono
Los liacutepidos
Las proteiacutenas y los aacutecidos nucleicos
LOS HIDRATOS DE CARBONO O AZUacuteCAR ES
Son compuestos cuyas moleacuteculas estaacuten formados
exclusivamente por carbono hidrogeno y oxiacutegeno Los maacutes
sencillos como como la glucosa o la ribosa reciben el
nombre de monosacaacuteridos y los maacutes complejos como el
almidoacuten o el glucoacutegeno polisacaacuteridos Su misioacuten es
proporcionar a los seres vivos la energiacutea que necesitan
16
LOS LIacutePIDOS
Tambieacuten estaacuten formados por carbono hidrogeno y oxiacutegeno
pero en distinta porcioacuten que en hidratos de carbono los maacutes
importantes son Las grasas que sirven como reserva
alimenticia tanto a ano ales como a plantas
Los liacutepidos son biomoleculas orgaacutenicas formadas baacutesicamente por carbono e hidroacutegeno y
generalmente tambieacuten oxiacutegeno pero en porcentajes mucho maacutes bajos Ademaacutes pueden
contener tambieacuten foacutesforo nitroacutegeno y azufre
Es un grupo de sustancias muy heterogeacuteneas que soacutelo tienen en comuacuten estas dos
caracteriacutesticas
1 Son insolubles en agua
2 Son solubles en disolventes orgaacutenicos como eacuteter cloroformo benceno etc
Una caracteriacutestica baacutesica de los liacutepidos y de la que derivan sus principales propiedades
bioloacutegicas es la hidrofobicidad La baja solubilidad de los liacutepidos se debe a que su
estructura quiacutemica es fundamentalmente hidrocarbonada (alifaacutetica aliciacuteclica o aromaacutetica)
con gran cantidad de enlaces C-H y C-C (Figura de la izquierda)
La naturaleza de estos enlaces es 100 covalente y su momento dipolar es miacutenimo El
agua al ser una moleacutecula muy polar con gran facilidad para formar puentes de hidroacutegeno
no es capaz de interaccionar con estas moleacuteculas En presencia de moleacuteculas lipiacutedicas el
agua adopta en torno a ellas una estructura muy ordenada que maximiza las interacciones
17
entre las propias moleacuteculas de agua forzando a la moleacutecula hidrofoacutebica al interior de una
estructura en forma de jaula que tambieacuten reduce la movilidad del liacutepido
Todo ello supone una configuracioacuten de baja entropiacutea que resulta energeacuteticamente
desfavorable Esta disminucioacuten de entropiacutea es miacutenima si las moleacuteculas lipiacutedicas se agregan
entre siacute e interaccionan mediante fuerzas de corto alcance como las fuerzas de Van der
Waals Este fenoacutemeno recibe el nombre de efecto hidrofoacutebico
Constituyentes importantes de la alimentacioacuten (aceites manteca yema de huevo)
representan una importante fuente de energiacutea y de almacenamiento funcionan como
aislantes teacutermicos componentes estructurales de membranas bioloacutegicas son precursores de
hormonas (sexuales corticales) aacutecidos biliares vitaminas etc
FUNCIONES DE LOS LIPIDOS
Los liacutepidos desempentildean cuatro tipos de funciones
1 Limpieza
2 Funcioacuten de reserva Son la principal reserva energeacutetica del organismo Un gramo
de grasa produce 94 kilocaloriacuteas en las reacciones metaboacutelicas de oxidacioacuten
mientras que proteiacutenas y gluacutecidos soacutelo producen 41 kilocaloriacuteagr
3 Funcioacuten estructural Forman las bicapas lipiacutedicas de las membranas Recubren
oacuterganos y le dan consistencia o protegen mecaacutenicamente como el tejido adiposo de
pies y manos
4 Funcioacuten biocatalizadora En este papel los liacutepidos favorecen o facilitan las
reacciones quiacutemicas que se producen en los seres vivos Cumplen esta funcioacuten las
vitaminas lipiacutedicas las hormonas esteroideas y las prostaglandinas
5 Funcioacuten transportadora El transporte de liacutepidos desde el intestino hasta su lugar
de destino se realiza mediante su emulsioacuten gracias a los aacutecidos biliares y a los
proteo liacutepidos
18
CLASIFICACIOacuteN DE LOS LIacutePIDOS
Los liacutepidos se clasifican en dos grupos atendiendo a que posean en su composicioacuten aacutecidos
grasos (Liacutepidos saponificables) o no lo posean (Liacutepidos insaponificables)
1 Liacutepidos saponificables
A Simples
Acilgliceacuteridos
Ceacuteridos
B Complejos
Fosfoliacutepidos
Glucoliacutepidos
2 Liacutepidos insaponificables
A Terpenos
B Esteroides
C Prostaglandina
LAS PROTEIacuteNAS
19
Son los componentes cuyas moleacuteculas presentan una mayor variedad En el cuerpo
humano existen unas diez mil clases diferentes de moleacuteculas de proteiacutenas Esta enorme
variedad procede uacutenicamente de una veintena de compuestos diferentes llamados
aminoaacutecidos cuyas moleacuteculas estaacuten formadas por carbono nitroacutegeno hidrogeno oxiacutegeno
y en algunos casos azufre
Los aminoaacutecidos se unen mediante los llamados enlaces peacutepticos originando cadenas
moleculares generalmente de forma helicoidal que son las distintas proteiacutenas
La misioacuten de las proteiacutenas es aportar energiacutea al organismo aunque de forma mucho maacutes
especiacutefica que los hidratos de carbono ya que cada tipo de ceacutelulas en particular recibe un
tipo distinto de proteiacutenas
LOS ACIDOS NUCLEICOS
Se localizan en el nuacutecleo de la ceacutelula son las maacutes complejas bioloacutegicas y estaacuten formados
por unidades maacutes pequentildeas llamadas nucleoacutetidos
Resisen dos tipos de aacutecidos nucleicos El desoxirribonucleico (ADN) y el ribonucleico
(ARN
20
EL ACIDO DESOXIRIBONUCLEICO (ADN) Estaacute formado por grandes
moleacuteculas de nucleoacutetidos que adoptan la forma de una doble heacutelice y es el
responsable de la transicioacuten de los caracteres hereditarios de padres a hijos
EL ACIDO RIBONUCLEICO (ARN) Se presenta en moleacuteculas de diferentes
formas que en conjunto tienen como misioacuten enviar oacuterdenes a los distintos
orgaacutenulos para que se formen en el organismo vivo las distintas proteiacutenas
necesarias en cada momento
EL SER VIVO
Un ser vivo es un conjunto de aacutetomos y moleacuteculas que forman una estructura material
muy organizada y compleja en la que intervienen sistemas de comunicacioacuten molecular que
se relacionan con el ambiente con un intercambio de materia y energiacutea de una forma
ordenada y que tiene la capacidad de desempentildear las funciones baacutesicas de la vida que son
la nutricioacuten la relacioacuten y la reproduccioacuten de tal manera que los seres vivos actuacutean y
funcionan por si mismos sin perder su nivel estructural hasta su muerte
21
La materia que compone lo seres vivos estaacute formada en un 95 por 4 bioelementos
(aacutetomos) que son el carbono hidrogeno oxiacutegeno y nitroacutegeno a partir de los cuales se
forman las biomolecular
BIOMOLECULAS ORGANICAS O PRINCIPIOS INMEDIATOS
Gluacutecidos
Liacutepidos
Proteiacutenas
Aacutecidos nucleicos
BIOMOLECULAS INORGANICAS
Agua
Sales minerales
Gases
Estas moleacuteculas se repiten constantemente en todos los seres vivos por lo que el origen de
la vida procede de un antecesor comuacuten pues seriacutea muy improbable que hayan aparecido
independientemente dos seres vivos con las mismas moleacuteculas orgaacutenicas
Se han encontrado biomarcadores en rocas con una antiguumledad de hasta 3500 millones de
antildeos por lo que la vida podriacutea hacer surgido sobre la tierra hace 3800 ndash 4000 millones de
antildeos
Todos los seres vivos estaacuten constituidos por ceacutelulas En el interior de estas se realizan las
secuencias de reacciones quiacutemicas catalizadas por encimas necesaria para la vida
22
ORGANIZACIOacuteN DE LA MATERIA VIVA
La materia viva e inerte se puede encontrar en diversos estados de agrupacioacuten diferentes
Esta agrupacioacuten u organizacioacuten puede definirse en una escala de organizacioacuten que sigue de
la siguiente manera de menor a mayor organizacioacuten
Subatoacutemico este nivel es el maacutes simple de todo y estaacute formado por electrones
protones y neutrones que son las distintas partiacuteculas que configuran el aacutetomo
Aacutetomo es el siguiente nivel de organizacioacuten Es un aacutetomo de oxiacutegeno de hierro
de cualquier elemento quiacutemico
Moleacuteculas las moleacuteculas consisten en la unioacuten de diversos aacutetomos diferentes para
formar por ejemplo oxiacutegeno en estado gaseoso (O2) dioacutexido de carbono o
simplemente carbohidratos proteiacutenas liacutepidos etc
Celular las moleacuteculas se agrupan en unidades celulares con vida propia y
capacidad de autor replicacioacuten
Tisular las ceacutelulas se organizan en tejidos epitelial adiposo nervioso muscular
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Organular los tejidos estaacuten estructurados en oacuterganos corazoacuten bazo pulmones
cerebro rintildeones etc
Sisteacutemico o de aparato los oacuterganos se estructuran en aparatos digestivos
respiratorios circulatorios nerviosos etc
Organismo nivel de organizacioacuten superior en el cual las ceacutelulas tejidos oacuterganos y
aparatos de funcionamiento forman una organizacioacuten superior como seres vivos
animales plantas insectos etc
Poblacioacuten los organismos de la misma especie se agrupan en determinado nuacutemero
para formar un nuacutecleo poblacional una manada de leones o lobos un bosque de
arces pinos etc
Comunidad es el conjunto de seres vivos de un lugar por ejemplo un conjunto de
poblaciones de seres vivos diferentes Estaacute formada por distintas especies
Ecosistema es la interaccioacuten de la comunidad bioloacutegica con el medio fiacutesico con
una distribucioacuten espacial amplia
Paisaje es un nivel de organizacioacuten superior que comprende varios ecosistemas
diferentes dentro de una determinada unidad de superficie Por ejemplo el conjunto
de vid olivar y almendros caracteriacutesticas de las provincias del sureste espantildeol
Regioacuten es un nivel superior al de paisaje y supone una superficie geograacutefica que
agrupa varios paisajes
Bioma son ecosistemas de gran tamantildeo asociados a unas determinadas
caracteriacutesticas ambientales macro climaacuteticas como la humedad temperatura
radiacioacuten y se basan en la dominancia de una especie aunque no son homogeacuteneos
Un ejemplo es la taiga que se define por las coniacuteferas que es un elemento
identificador muy claro pero no homogeacuteneo tambieacuten se define por la latitud y la
que se sustenta sobre la litosfera
24
Biosfera es todo el conjunto de seres vivos y componentes inertes que comprenden
el planeta tierra o de igual modo es la capa de la atmosfera en la que existe vida y
que se sustenta sobre la litosfera
Cada nivel de organizacioacuten engloba a los niveles inferiores anteriores Por ejemplo un
elefante tiene un sistema respiratorio que consta de oacuterganos como son los pulmones que
conforman ceacutelulas y asiacute sucesivamente
Por otra parte se encuentran los niveles de organizacioacuten morfoloacutegicos especialmente en
los vegetales que se agrupan en diferentes niveles de acuerdo a su estructura
CARACTER IacuteS TICAS DE LOS SERES VIVOS
Un ser vivo debe cumplir las siguientes caracteriacutesticas
Organizacioacuten y complejidad
Ciclo vital
Estructura celular
Nutricioacuten
Respiracioacuten
Metabolismo
Crecimiento
Homeostasis
Irritabilidad
Movimiento
Reproduccioacuten
Tiempo de vida
Evolucioacuten
25
Organizacioacuten y complejidad
Un ser vivo consiste en una o maacutes ceacutelulas que
trabajan de una forma ordenada La ceacutelula en si estaacute
compuesta por partes individuales que funcionen en
coordinacioacuten Varias ceacutelulas se pueden organizar
para formar tejidos un conjunto de tejidos que
cumplen una funcioacuten especiacutefica es un oacutergano los
oacuterganos pueden formar sistemas de oacuterganos etc Esta estructuracioacuten de menos a maacutes
complejo se conoce como los niveles jeraacuterquicos de organizacioacuten La tendencia al auto-
organizacioacuten es una caracteriacutestica importante de la vida
Ciclo vital
Todos los seres vivos cumplen con un ciclo de vida
nacen crecen se reproducen y mueren Este ciclo se
desarrolla en ambientes o ecosistemas especiacuteficos
los cuales tienen gran influencia sobre los
organismos que los habitan Los seres vivos se
transforman en cada etapa que conforma el ciclo
vital La mayoriacutea de los individuos de diferentes
especies al nacer poseen caracteriacutesticas muy
diferentes a las que van adquiriendo conforme crecen
Obseacutervense a ustedes mismos como eran de bebeacutes y las diferencias que ahora presentan
tanto en su aspecto fiacutesico como en su forma como en su forma de pensar y actuar En los
animales el crecimiento estaacute relacionado con las transformaciones que va sufriendo el
cuerpo conforme pasa el tiempo entre ellas las que permitiraacuten tener hijos o criacuteas Estos
cambios los cuales son distintos entre machos y hembras como entre hombres y mujeres
generan la necesidad de reproducirse La reproduccioacuten es el proceso que se da cuando los
machos y hembras u hombres y mujeres alcanzan la madurez y estaacuten listos para unirse y
tener hijos La reproduccioacuten en los seres vivos asegura la conservacioacuten de las especies y la
continuidad de la vida El desarrollo de los seres humanos consta de cuatro etapas nintildeez
adolescencia etapa adulta y vejez Cuando los hombres y las mujeres tienen la edad de
ustedes es decir cuando estaacuten en la etapa de la nintildeez no son capaces de reproducirse Esta
26
posibilidad comienza con la adolescencia ya que aquiacute da inicia el proceso de maduracioacuten
sexual
Estructura celular
La ceacutelula es la unidad miacutenima de un organismo capaz de
actuar de manera autoacutenoma
Todos los organismos vivos estaacuten formados por ceacutelulas y en
general se acepta que ninguacuten organismo es un ser vivo si no
consta al menos de una ceacutelula Algunos organismos
microscoacutepicos como bacterias y protozoos son ceacutelulas
uacutenicas mientras que los animales y plantas estaacuten formados
por muchos millones de ceacutelulas organizadas en tejidos y
oacuterganos
Aunque los virus y los extractos a celulares realizan muchas de las funciones propias de la
ceacutelula viva carecen de vida independiente capacidad de crecimiento y reproduccioacuten
propios de las ceacutelulas y por tanto no se consideran seres vivos La biologiacutea estudia las
ceacutelulas en funcioacuten de su constitucioacuten molecular y la forma en que cooperan entre si para
constituir organismos muy complejos como el ser humano Para poder comprender como
funciona el cuerpo humano cano como se desarrolla y envejece y que falla en caso de
enfermedad es imprescindible conocer las ceacutelulas que lo constituyen
Nutricioacuten
Los seres vivos se alimentan de sustancias nutritivas del
medio ambiente En su interior circulan liacutequidos que
transportan los nutrientes y otros elementos indispensables
para la vida Tambieacuten tienen la capacidad de almacenar en
algunas partes de sus cuerpos y de desechar lo que no
necesitan
27
Respiracioacuten
Posibilita que los nutrientes que hay en los alimentos se
transformen en la energiacutea que permite a los seres realizar
todas sus funciones
Metabolismo
El fenoacutemeno del metabolismo permite a los seres vivos procesar los nutrientes presentes en
el ambiente para obtener energiacutea y mantener sus funciones homeostaacuteticas utilizando una
cantidad de nutrientes y almacenamiento el resto para situaciones de escasez de los
mismos
En el metabolismo se efectuacutean dos procesos fundamentales
Anabolismo es cuando se transforman las sustancias sencillas de los nutrientes en
sustancias complejas
Catabolismo cuando se desdoblan las sustancias complejas de los nutrientes con
ayuda de enzimas en moleacuteculas maacutes sencillas liberando energiacutea
Durante el metabolismo se realiza reacciones quiacutemicas y de produccioacuten de energiacutea que
hacen posible el crecimiento del ser vivo su auto ndash reparacioacuten y la liberacioacuten de energiacutea
28
necesaria para mantener la vida del organismo Es imposible que pueda existir mantenerse
o generar vida sin energiacutea A estas reacciones las denominamos procesos metaboacutelicos
El ciclo material es decir los cambios quiacutemicos de sustancias en los distintos periodos del
ciclo vital tales como el crecimiento equilibrio y reproduccioacuten
El ciclo energeacutetico o sea la transformacioacuten de la energiacutea quiacutemica de los alimentos en calor
cuando el animal estaacute en reposo o bien en calor y trabajo mecaacutenico cuando realiza
actividad muscular asiacute como la transformacioacuten de la energiacutea luminosa en energiacutea quiacutemica
en las plantas
En los organismos heteroacutetrofos la sustancia y la energiacutea se obtienen de los alimentos
Estos actuacutean formando la sustancia propia para crecer mantenerse y repara el desgaste
suministra energiacutea y proporcionan las sustancias reguladoras del metabolismo
Crecimiento
Como consecuencia de la alimentacioacuten y de diversas
reacciones que se
Efectuacutean en el interior de sus organismos al similar los
nutrientes los seres vivos se transforman y se
desarrollan durante toda su vida Algunas de estas
reacciones permiten que se conserven sus cuerpos y que se reparen cuando resultan
necesario por ejemplo el ser humano para desarrollarse produce maacutes sangre maacutes
muacutesculos y maacutes piel sus oacuterganos internos cambian de tamantildeo y de funciones
Las plantas son seres vivos que crecen durante toda su vida
Los animales crecen en determinados periodo pero se desarrollan toda su vida
29
Homeostasis
Debido a la tendencia de las estructuras a deteriorarse en ausencia de nutrientes
regeneracioacuten y reparacioacuten los organismos vivos estaacuten obligados a mantener en control
sobre su estructura fiacutesica al cual se denomina homeostasis y de esta forma mantener su
estructura y sus funciones vitales Para lograr este cometido se utiliza energiacutea la cual se
obtiene a partir de los nutrientes Algunos de los factores regulados son
Termorregulacioacuten es la regulacioacuten de la temperatura del ser vivo de manera de
mantener la temperatura maacutes apropiada para que se mantenga el funcionamiento de
las moleacuteculas implicadas en el mantenimiento de la vida llamadas enzimas
Osmorregulacion regulacioacuten de la concentracioacuten de agua y de la concentracioacuten de
iones en el interior del organismo vivo procesos en los cuales participa el
intercambio de liacutequidos iones y otras sustancias entre el exterior y el interior del
ser vivo
Irritabilidad
La reaccioacuten a ciertos estiacutemulos (sonidos olores etc) del
medio ambiente constituye la funcioacuten de respuesta a los
estiacutemulos Por lo general los seres vivos no son estaacuteticos
sino que se adaptan generan respuestas y cambios frente
a modificaciones en el medio ambiente y responden a
cambios fiacutesicos o quiacutemicos tanto en el medio externo
como en el interno
La respuesta a los estiacutemulos es una caracteriacutesticas de
todos los seres que les permite adaptarse a los cambios ambientales de temperatura
30
humedad intensidad de luz presioacuten atmosfeacuterica olor sed hambre o cualquier tipo de
sensacioacuten para mantenerse iacutentegros vivos y homeoestables
Movimiento
Los seres vivos se mueven muchos de ellos son
capaces de cambiar de lugar y cambiar la posicioacuten de
sus cuerpos para buscar alimento protegerse
defenderse y buscar bienestar
Muchos animales se mueven de diferentes maneras
caminan corren nadan se arrastran vuelan pero hay
otros que no se mueven tal es el caso de algunos organismos marinos como el coral la
anemona las esponjas entre otros Las plantas aunque no se trasladan a otros lugares si
tienen cierto movimiento por ejemplo algunas giran sus hojas y sus flores hacia la luz o
para atrapar insectos con los que se alimentas sin embargo este movimiento se debe
realmente a una reaccioacuten de un estiacutemulo del ambiente es decir a la irritabilidad
Reproduccioacuten
Los seres vivos son capaces de multiplicarse (reproducirse) Mediante la reproduccioacuten se
producen nuevos individuos semejantes a sus progenitores y se perpetuar la especie
En los seres vivos se observan dos tipos de reproduccioacuten
31
Asexual en la reproduccioacuten asexual un solo organismo es capaz de originar otros
individuos nuevos que son copias exactas del progenitor desde el punto de vista
geneacutetico Un claro ejemplo de reproduccioacuten asexual es la divisioacuten de una bacteria
en dos bacterias ideacutenticas geneacuteticamente No hay por lo tanto intercambio de
material geneacutetico (ADN) Los seres vivos nuevos mantienen las caracteriacutesticas y
cualidades de su progenitor
Sexual la reproduccioacuten sexual requiere la intervencioacuten de dos individuos de sexos
diferente Los descendientes seraacuten el resultado de la combinacioacuten del ADN de
ambos progenitores y por tanto seraacuten geneacuteticamente distintos a los progenitores y
en general tambieacuten distintos entre si Esta forma de reproduccioacuten es la maacutes
frecuente en los organismos vivos multicelulares
Tiempo de vida
Existen bastantes dificultades en encontrar la mayor duracioacuten
de la vida humana incluso con las modernas teacutecnicas
estandarizadas de verificacioacuten debido a fechas de nacimientos
inexacta o incompleta Muacuteltiples leyendas en las diferentes
culturas y contextos religiosos han pretendido extraordinarias longevidades tanto en el
paso como la de Matusaleacuten en la Biblia como en el futuro
Evolucioacuten
Los seres vivos cambian a traveacutes de las generaciones esto
pasa a la escala de una poblacioacuten no de un individuo la
evolucioacuten la adaptacioacuten de las poblaciones a su ambiente
La teoriacutea de Evolucioacuten es una teoriacutea cientiacutefica no una
teoriacutea comuacuten Una teoriacutea cientiacutefica es una explicacioacuten de
un fenoacutemeno que estaacute apoyada por observaciones cientiacuteficas En la ciencia siempre
existe la posibilidad de cambiar nuestro entendimiento de nuestro entorno con
observaciones futuras y tecnologiacuteas que todaviacutea no existen por eso se llama una teoriacutea
32
CONCLUSIONES
Los seres vivos son sistemas abiertos que se relacionan con su entorno almacenando y
procesando informacioacuten para su comprensioacuten debemos de identificarlos plenamente de
aquellos que no tienen vida para ello es necesario conocer y comprender las leyes de fiacutesica
y quiacutemica conocimientos que son el punto de partida en la nueva historia de la Biologiacutea
Algunas de estas reacciones permiten que se conserven sus cuerpos y que se reparen
cuando resulta necesario por ejemplo el ser humano para desarrollarse produce maacutes
grande mas muacutesculos y maacutes piel sus oacuterganos internos cambien el tamantildeo y de funciones
Las plantas son seres vivos que crecen durante toda su vida
Los animales crecen en determinados periodos pero se desarrollan toda su vida
Hablando de los seres vivos estudiamos que la vida no soacutelo es un conjunto de actos sino
ante todo la causa de todos ellos
Esto supone un nuacutecleo de control de orden en el desarrollo y actividad de los seres vivos
Lo que concluye que las bases quiacutemicas son de completa ayuda para el ser humano plantas
y animales
33
RECOMENDACIONES
Las medidas de proteccioacuten ambiental deben orientar la actividad humana
Debe haber una incorporacioacuten gradual y sostenida de la poblacioacuten para comprender
las bases que componen nuestro organismo
Es conveniente la existencia de compuestos u nutrientes en la vida de un ser
humano
Debemos alimentarnos bien para tener una buena nutricioacuten y alimentacioacuten
Debemos tener en cuenta siempre que nuestra vida y salud es lo primordial
siempre igual que nuestra familia por lo que debemos mantenernos siempre sanos
y fuertes
Debemos ver de la misma manera que los aacutecidos nucleicos son indispensables al
igual que las vitaminas y proteiacutenas que necesita nuestro cuerpo y mente
Por ultimo decir que las bases quiacutemicas de la vida son la materia constituyente de
los seres vivos estaacute compuesta por moleacuteculas denominadas biomoleacuteculas
formadoras de aacutetomos y que todo esto constituye nuestro diario vivir
34
BIBLIOGRAFIA
httpwwwmonografiascomtrabajos71reconocimiento-acidos-bases
httphtmlrincondelvagocombases-quimicas-de-la-vidahtml
httpwwwsearchaskcomwebl=disampq=naturaleza+de+las+moleculasbiologica
cienciamaniablogspotcom200807moleacuteculas
httprecursosticeducacionescienciasbiosfera
httpwwwmonografiascomtrabajos16lipidos
httpwwwbuenastareascom
wwwwikipediaorgwikiAzuacutecares
httpwwwc5clmirabiologiadisenoejemplos
httpwwwuclmesareaing_ruralProyecto
35 ANEXOS
11
BIOELEMEN TOS SECUNDARIOS
Son elementos que se encuentran en menor proporcioacuten en los seres vivos Se presentan en
forma ioacutenica Y estaacuten en el cuerpo con un 45 Clasificaacutendose por dos grupos
BIOELEMEN TOS SECUNDARIOS INDISPENSABLES
Estaacuten presentes en todos los seres vivos Calcio (Ca) sodio (Na) potasio (K) magnesio
(Mg) cloro (Cl) hierro (Fe) y yodo (I) Los maacutes abundantes son el sodio el potasio el
magnesio y el calcio
Los iones sodio potasio y cloruro intervienen en el mantenimiento del grado de
salinidad del medio interno y en el equilibrio de cargas a ambos lados de la
membrana Los iones sodio y potasio son fundamentales en la transmisioacuten del
impulso nervioso
El calcio en forma de carbonato da lugar a caparazones de moluscos y al esqueleto
de muchos animales El ion calcio actuacutea en muchas reacciones como los
mecanismos de la contraccioacuten muscular la permeabilidad de las membranas etc
El magnesio es un componente de la clorofila y de muchas enzimas Interviene en
la siacutentesis y la degradacioacuten del ATP en la replicacioacuten del ADN y en su
estabilizacioacuten
BIOELEMEN TOS SECUNDARIOS VARIABLES
Estaacuten presentes en algunos seres vivos Boro (B) bromo (Br) cobre (Cu) fluacuteor (F)
manganeso (Mn) silicio (Si) etc
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LOS OLIGOELEMENTOS
Sustancias quiacutemicas que se encuentran en pequentildeas
cantidades en el organismo para intervenir en su
metabolismo Se les conoce de esta manera
(oligoelementos) debido a que la cantidad requerida de
cada uno de ellos es menor a 100 mg estos es esenciales
para el buen funcionamiento de las ceacutelulas
Los siguientes elementos se consideran oligoelementos asiacute tambieacuten como la funcioacuten
que tienen en el cuerpo humano y donde los podemos encontrar
Calcio Este oligoelemento lo encontramos en productos laacutecteos
como la leche quesos yogurt etc Su aportacioacuten al organismo es
balancear el sistema nervioso constituir los huesos los dientes y
llevar un oacuteptimo nivel de coagulacioacuten dela sangre
Cobalto Lo podemos encontrar en algunos vegetales como el
raacutebano las cebollas la coliflor y las setas tambieacuten lo
encontramos en carnes y crustaacuteceos Sus propiedades previenen
la osteoartritis y es un excelente anti-aneacutemico
Cobre Las fuentes donde podemos encontrar este metal son en los
moluscos viacutesceras frijoles cereales frutos y carne de pollo Forma
parte de los tejidos corporales como el hiacutegado cerebro rintildeones y
corazoacuten y su funcioacuten es prevenir infecciones de las viacuteas
respiratorias reumatismos y aceleracioacuten de la siacutentesis de la
queratina
13
Fluacuteor Lo encontramos en el agua y el teacute Una de sus
principales funciones es prevenir la caries dental
Foacutesforo Este oligoelemento lo podemos encontrar en el pescado
cereales y carne Constituye huesos y dientes proporciona
reacciones energeacuteticas y lleva una parte fundamental en la
formacioacuten de proteiacutenas
Hierro Lo encontramos en el hiacutegado ostras moluscos
carnes rojas pollo pescado y cerveza los cereales y los
frijoles son buenas fuentes vegetales Su funcioacuten es ser
componente de la hemoglobina alrededor de un 75 de la
sangre
Manganeso Este oligoelemento lo podemos localizar en cereales
almendras legumbres frutas secas pescados y soya Es parte
importante en la constitucioacuten de ciertas enzimas su deficiencia
produce peacuterdida de peso dermatitis y naacuteuseas se cree que participa
en funciones sexuales y reproductoras En el organismo se
encuentra principalmente en el hiacutegado huesos paacutencreas e
hipoacutefisis
14
Magnesio Se localiza en el chocolate almendras buacutelgaros
cacahuates pan entero carnes y soya Su funcioacuten es disminuir el
deseo de los azuacutecares y el drenaje del agua ademaacutes actuacutea en la
irritabilidad cansancio calambres palpitaciones y ayuda a la piel
Potasio Lo podemos encontrar en las frutas frescas y secas
legumbres y en los cereales Su funcioacuten es favorecer los
intercambios celulares intracelulares
Selenio Este elemento se ubica en los cereales completos la
levadura de cerveza ajo cebolla germen de trigo y carnes
La funcioacuten que desempentildea en el organismo es la de
neutralizar los radicales libres (envejecimiento) retrasa los
procesos de la miopiacutea y preserva la tonicidad de la piel
Sodio Lo encontramos principalmente en la sal y en otros
alimentos como el queso y el pan Su labor es la de hidratar
correctamente el organismo y actuar en la excitabilidad de los
muacutesculos
Yodo Las principales fuentes donde se localiza este oligoelemento
son en los productos de mar como los mariscos Este elemento es
indispensable al ser constituyente de las hormonas tiroideas
15
NATURALEZA DE LAS MOLECULAS BIOLOacuteGICAS
En la composicioacuten quiacutemica de los orgaacutenulos aparecen ya unas moleacuteculas inexistentes en la
materia inerte las moleacuteculas bioloacutegicas que son las responsables de las caracteriacutesticas
propias de todo ser vivo son
Los hidratos de carbono
Los liacutepidos
Las proteiacutenas y los aacutecidos nucleicos
LOS HIDRATOS DE CARBONO O AZUacuteCAR ES
Son compuestos cuyas moleacuteculas estaacuten formados
exclusivamente por carbono hidrogeno y oxiacutegeno Los maacutes
sencillos como como la glucosa o la ribosa reciben el
nombre de monosacaacuteridos y los maacutes complejos como el
almidoacuten o el glucoacutegeno polisacaacuteridos Su misioacuten es
proporcionar a los seres vivos la energiacutea que necesitan
16
LOS LIacutePIDOS
Tambieacuten estaacuten formados por carbono hidrogeno y oxiacutegeno
pero en distinta porcioacuten que en hidratos de carbono los maacutes
importantes son Las grasas que sirven como reserva
alimenticia tanto a ano ales como a plantas
Los liacutepidos son biomoleculas orgaacutenicas formadas baacutesicamente por carbono e hidroacutegeno y
generalmente tambieacuten oxiacutegeno pero en porcentajes mucho maacutes bajos Ademaacutes pueden
contener tambieacuten foacutesforo nitroacutegeno y azufre
Es un grupo de sustancias muy heterogeacuteneas que soacutelo tienen en comuacuten estas dos
caracteriacutesticas
1 Son insolubles en agua
2 Son solubles en disolventes orgaacutenicos como eacuteter cloroformo benceno etc
Una caracteriacutestica baacutesica de los liacutepidos y de la que derivan sus principales propiedades
bioloacutegicas es la hidrofobicidad La baja solubilidad de los liacutepidos se debe a que su
estructura quiacutemica es fundamentalmente hidrocarbonada (alifaacutetica aliciacuteclica o aromaacutetica)
con gran cantidad de enlaces C-H y C-C (Figura de la izquierda)
La naturaleza de estos enlaces es 100 covalente y su momento dipolar es miacutenimo El
agua al ser una moleacutecula muy polar con gran facilidad para formar puentes de hidroacutegeno
no es capaz de interaccionar con estas moleacuteculas En presencia de moleacuteculas lipiacutedicas el
agua adopta en torno a ellas una estructura muy ordenada que maximiza las interacciones
17
entre las propias moleacuteculas de agua forzando a la moleacutecula hidrofoacutebica al interior de una
estructura en forma de jaula que tambieacuten reduce la movilidad del liacutepido
Todo ello supone una configuracioacuten de baja entropiacutea que resulta energeacuteticamente
desfavorable Esta disminucioacuten de entropiacutea es miacutenima si las moleacuteculas lipiacutedicas se agregan
entre siacute e interaccionan mediante fuerzas de corto alcance como las fuerzas de Van der
Waals Este fenoacutemeno recibe el nombre de efecto hidrofoacutebico
Constituyentes importantes de la alimentacioacuten (aceites manteca yema de huevo)
representan una importante fuente de energiacutea y de almacenamiento funcionan como
aislantes teacutermicos componentes estructurales de membranas bioloacutegicas son precursores de
hormonas (sexuales corticales) aacutecidos biliares vitaminas etc
FUNCIONES DE LOS LIPIDOS
Los liacutepidos desempentildean cuatro tipos de funciones
1 Limpieza
2 Funcioacuten de reserva Son la principal reserva energeacutetica del organismo Un gramo
de grasa produce 94 kilocaloriacuteas en las reacciones metaboacutelicas de oxidacioacuten
mientras que proteiacutenas y gluacutecidos soacutelo producen 41 kilocaloriacuteagr
3 Funcioacuten estructural Forman las bicapas lipiacutedicas de las membranas Recubren
oacuterganos y le dan consistencia o protegen mecaacutenicamente como el tejido adiposo de
pies y manos
4 Funcioacuten biocatalizadora En este papel los liacutepidos favorecen o facilitan las
reacciones quiacutemicas que se producen en los seres vivos Cumplen esta funcioacuten las
vitaminas lipiacutedicas las hormonas esteroideas y las prostaglandinas
5 Funcioacuten transportadora El transporte de liacutepidos desde el intestino hasta su lugar
de destino se realiza mediante su emulsioacuten gracias a los aacutecidos biliares y a los
proteo liacutepidos
18
CLASIFICACIOacuteN DE LOS LIacutePIDOS
Los liacutepidos se clasifican en dos grupos atendiendo a que posean en su composicioacuten aacutecidos
grasos (Liacutepidos saponificables) o no lo posean (Liacutepidos insaponificables)
1 Liacutepidos saponificables
A Simples
Acilgliceacuteridos
Ceacuteridos
B Complejos
Fosfoliacutepidos
Glucoliacutepidos
2 Liacutepidos insaponificables
A Terpenos
B Esteroides
C Prostaglandina
LAS PROTEIacuteNAS
19
Son los componentes cuyas moleacuteculas presentan una mayor variedad En el cuerpo
humano existen unas diez mil clases diferentes de moleacuteculas de proteiacutenas Esta enorme
variedad procede uacutenicamente de una veintena de compuestos diferentes llamados
aminoaacutecidos cuyas moleacuteculas estaacuten formadas por carbono nitroacutegeno hidrogeno oxiacutegeno
y en algunos casos azufre
Los aminoaacutecidos se unen mediante los llamados enlaces peacutepticos originando cadenas
moleculares generalmente de forma helicoidal que son las distintas proteiacutenas
La misioacuten de las proteiacutenas es aportar energiacutea al organismo aunque de forma mucho maacutes
especiacutefica que los hidratos de carbono ya que cada tipo de ceacutelulas en particular recibe un
tipo distinto de proteiacutenas
LOS ACIDOS NUCLEICOS
Se localizan en el nuacutecleo de la ceacutelula son las maacutes complejas bioloacutegicas y estaacuten formados
por unidades maacutes pequentildeas llamadas nucleoacutetidos
Resisen dos tipos de aacutecidos nucleicos El desoxirribonucleico (ADN) y el ribonucleico
(ARN
20
EL ACIDO DESOXIRIBONUCLEICO (ADN) Estaacute formado por grandes
moleacuteculas de nucleoacutetidos que adoptan la forma de una doble heacutelice y es el
responsable de la transicioacuten de los caracteres hereditarios de padres a hijos
EL ACIDO RIBONUCLEICO (ARN) Se presenta en moleacuteculas de diferentes
formas que en conjunto tienen como misioacuten enviar oacuterdenes a los distintos
orgaacutenulos para que se formen en el organismo vivo las distintas proteiacutenas
necesarias en cada momento
EL SER VIVO
Un ser vivo es un conjunto de aacutetomos y moleacuteculas que forman una estructura material
muy organizada y compleja en la que intervienen sistemas de comunicacioacuten molecular que
se relacionan con el ambiente con un intercambio de materia y energiacutea de una forma
ordenada y que tiene la capacidad de desempentildear las funciones baacutesicas de la vida que son
la nutricioacuten la relacioacuten y la reproduccioacuten de tal manera que los seres vivos actuacutean y
funcionan por si mismos sin perder su nivel estructural hasta su muerte
21
La materia que compone lo seres vivos estaacute formada en un 95 por 4 bioelementos
(aacutetomos) que son el carbono hidrogeno oxiacutegeno y nitroacutegeno a partir de los cuales se
forman las biomolecular
BIOMOLECULAS ORGANICAS O PRINCIPIOS INMEDIATOS
Gluacutecidos
Liacutepidos
Proteiacutenas
Aacutecidos nucleicos
BIOMOLECULAS INORGANICAS
Agua
Sales minerales
Gases
Estas moleacuteculas se repiten constantemente en todos los seres vivos por lo que el origen de
la vida procede de un antecesor comuacuten pues seriacutea muy improbable que hayan aparecido
independientemente dos seres vivos con las mismas moleacuteculas orgaacutenicas
Se han encontrado biomarcadores en rocas con una antiguumledad de hasta 3500 millones de
antildeos por lo que la vida podriacutea hacer surgido sobre la tierra hace 3800 ndash 4000 millones de
antildeos
Todos los seres vivos estaacuten constituidos por ceacutelulas En el interior de estas se realizan las
secuencias de reacciones quiacutemicas catalizadas por encimas necesaria para la vida
22
ORGANIZACIOacuteN DE LA MATERIA VIVA
La materia viva e inerte se puede encontrar en diversos estados de agrupacioacuten diferentes
Esta agrupacioacuten u organizacioacuten puede definirse en una escala de organizacioacuten que sigue de
la siguiente manera de menor a mayor organizacioacuten
Subatoacutemico este nivel es el maacutes simple de todo y estaacute formado por electrones
protones y neutrones que son las distintas partiacuteculas que configuran el aacutetomo
Aacutetomo es el siguiente nivel de organizacioacuten Es un aacutetomo de oxiacutegeno de hierro
de cualquier elemento quiacutemico
Moleacuteculas las moleacuteculas consisten en la unioacuten de diversos aacutetomos diferentes para
formar por ejemplo oxiacutegeno en estado gaseoso (O2) dioacutexido de carbono o
simplemente carbohidratos proteiacutenas liacutepidos etc
Celular las moleacuteculas se agrupan en unidades celulares con vida propia y
capacidad de autor replicacioacuten
Tisular las ceacutelulas se organizan en tejidos epitelial adiposo nervioso muscular
23
Organular los tejidos estaacuten estructurados en oacuterganos corazoacuten bazo pulmones
cerebro rintildeones etc
Sisteacutemico o de aparato los oacuterganos se estructuran en aparatos digestivos
respiratorios circulatorios nerviosos etc
Organismo nivel de organizacioacuten superior en el cual las ceacutelulas tejidos oacuterganos y
aparatos de funcionamiento forman una organizacioacuten superior como seres vivos
animales plantas insectos etc
Poblacioacuten los organismos de la misma especie se agrupan en determinado nuacutemero
para formar un nuacutecleo poblacional una manada de leones o lobos un bosque de
arces pinos etc
Comunidad es el conjunto de seres vivos de un lugar por ejemplo un conjunto de
poblaciones de seres vivos diferentes Estaacute formada por distintas especies
Ecosistema es la interaccioacuten de la comunidad bioloacutegica con el medio fiacutesico con
una distribucioacuten espacial amplia
Paisaje es un nivel de organizacioacuten superior que comprende varios ecosistemas
diferentes dentro de una determinada unidad de superficie Por ejemplo el conjunto
de vid olivar y almendros caracteriacutesticas de las provincias del sureste espantildeol
Regioacuten es un nivel superior al de paisaje y supone una superficie geograacutefica que
agrupa varios paisajes
Bioma son ecosistemas de gran tamantildeo asociados a unas determinadas
caracteriacutesticas ambientales macro climaacuteticas como la humedad temperatura
radiacioacuten y se basan en la dominancia de una especie aunque no son homogeacuteneos
Un ejemplo es la taiga que se define por las coniacuteferas que es un elemento
identificador muy claro pero no homogeacuteneo tambieacuten se define por la latitud y la
que se sustenta sobre la litosfera
24
Biosfera es todo el conjunto de seres vivos y componentes inertes que comprenden
el planeta tierra o de igual modo es la capa de la atmosfera en la que existe vida y
que se sustenta sobre la litosfera
Cada nivel de organizacioacuten engloba a los niveles inferiores anteriores Por ejemplo un
elefante tiene un sistema respiratorio que consta de oacuterganos como son los pulmones que
conforman ceacutelulas y asiacute sucesivamente
Por otra parte se encuentran los niveles de organizacioacuten morfoloacutegicos especialmente en
los vegetales que se agrupan en diferentes niveles de acuerdo a su estructura
CARACTER IacuteS TICAS DE LOS SERES VIVOS
Un ser vivo debe cumplir las siguientes caracteriacutesticas
Organizacioacuten y complejidad
Ciclo vital
Estructura celular
Nutricioacuten
Respiracioacuten
Metabolismo
Crecimiento
Homeostasis
Irritabilidad
Movimiento
Reproduccioacuten
Tiempo de vida
Evolucioacuten
25
Organizacioacuten y complejidad
Un ser vivo consiste en una o maacutes ceacutelulas que
trabajan de una forma ordenada La ceacutelula en si estaacute
compuesta por partes individuales que funcionen en
coordinacioacuten Varias ceacutelulas se pueden organizar
para formar tejidos un conjunto de tejidos que
cumplen una funcioacuten especiacutefica es un oacutergano los
oacuterganos pueden formar sistemas de oacuterganos etc Esta estructuracioacuten de menos a maacutes
complejo se conoce como los niveles jeraacuterquicos de organizacioacuten La tendencia al auto-
organizacioacuten es una caracteriacutestica importante de la vida
Ciclo vital
Todos los seres vivos cumplen con un ciclo de vida
nacen crecen se reproducen y mueren Este ciclo se
desarrolla en ambientes o ecosistemas especiacuteficos
los cuales tienen gran influencia sobre los
organismos que los habitan Los seres vivos se
transforman en cada etapa que conforma el ciclo
vital La mayoriacutea de los individuos de diferentes
especies al nacer poseen caracteriacutesticas muy
diferentes a las que van adquiriendo conforme crecen
Obseacutervense a ustedes mismos como eran de bebeacutes y las diferencias que ahora presentan
tanto en su aspecto fiacutesico como en su forma como en su forma de pensar y actuar En los
animales el crecimiento estaacute relacionado con las transformaciones que va sufriendo el
cuerpo conforme pasa el tiempo entre ellas las que permitiraacuten tener hijos o criacuteas Estos
cambios los cuales son distintos entre machos y hembras como entre hombres y mujeres
generan la necesidad de reproducirse La reproduccioacuten es el proceso que se da cuando los
machos y hembras u hombres y mujeres alcanzan la madurez y estaacuten listos para unirse y
tener hijos La reproduccioacuten en los seres vivos asegura la conservacioacuten de las especies y la
continuidad de la vida El desarrollo de los seres humanos consta de cuatro etapas nintildeez
adolescencia etapa adulta y vejez Cuando los hombres y las mujeres tienen la edad de
ustedes es decir cuando estaacuten en la etapa de la nintildeez no son capaces de reproducirse Esta
26
posibilidad comienza con la adolescencia ya que aquiacute da inicia el proceso de maduracioacuten
sexual
Estructura celular
La ceacutelula es la unidad miacutenima de un organismo capaz de
actuar de manera autoacutenoma
Todos los organismos vivos estaacuten formados por ceacutelulas y en
general se acepta que ninguacuten organismo es un ser vivo si no
consta al menos de una ceacutelula Algunos organismos
microscoacutepicos como bacterias y protozoos son ceacutelulas
uacutenicas mientras que los animales y plantas estaacuten formados
por muchos millones de ceacutelulas organizadas en tejidos y
oacuterganos
Aunque los virus y los extractos a celulares realizan muchas de las funciones propias de la
ceacutelula viva carecen de vida independiente capacidad de crecimiento y reproduccioacuten
propios de las ceacutelulas y por tanto no se consideran seres vivos La biologiacutea estudia las
ceacutelulas en funcioacuten de su constitucioacuten molecular y la forma en que cooperan entre si para
constituir organismos muy complejos como el ser humano Para poder comprender como
funciona el cuerpo humano cano como se desarrolla y envejece y que falla en caso de
enfermedad es imprescindible conocer las ceacutelulas que lo constituyen
Nutricioacuten
Los seres vivos se alimentan de sustancias nutritivas del
medio ambiente En su interior circulan liacutequidos que
transportan los nutrientes y otros elementos indispensables
para la vida Tambieacuten tienen la capacidad de almacenar en
algunas partes de sus cuerpos y de desechar lo que no
necesitan
27
Respiracioacuten
Posibilita que los nutrientes que hay en los alimentos se
transformen en la energiacutea que permite a los seres realizar
todas sus funciones
Metabolismo
El fenoacutemeno del metabolismo permite a los seres vivos procesar los nutrientes presentes en
el ambiente para obtener energiacutea y mantener sus funciones homeostaacuteticas utilizando una
cantidad de nutrientes y almacenamiento el resto para situaciones de escasez de los
mismos
En el metabolismo se efectuacutean dos procesos fundamentales
Anabolismo es cuando se transforman las sustancias sencillas de los nutrientes en
sustancias complejas
Catabolismo cuando se desdoblan las sustancias complejas de los nutrientes con
ayuda de enzimas en moleacuteculas maacutes sencillas liberando energiacutea
Durante el metabolismo se realiza reacciones quiacutemicas y de produccioacuten de energiacutea que
hacen posible el crecimiento del ser vivo su auto ndash reparacioacuten y la liberacioacuten de energiacutea
28
necesaria para mantener la vida del organismo Es imposible que pueda existir mantenerse
o generar vida sin energiacutea A estas reacciones las denominamos procesos metaboacutelicos
El ciclo material es decir los cambios quiacutemicos de sustancias en los distintos periodos del
ciclo vital tales como el crecimiento equilibrio y reproduccioacuten
El ciclo energeacutetico o sea la transformacioacuten de la energiacutea quiacutemica de los alimentos en calor
cuando el animal estaacute en reposo o bien en calor y trabajo mecaacutenico cuando realiza
actividad muscular asiacute como la transformacioacuten de la energiacutea luminosa en energiacutea quiacutemica
en las plantas
En los organismos heteroacutetrofos la sustancia y la energiacutea se obtienen de los alimentos
Estos actuacutean formando la sustancia propia para crecer mantenerse y repara el desgaste
suministra energiacutea y proporcionan las sustancias reguladoras del metabolismo
Crecimiento
Como consecuencia de la alimentacioacuten y de diversas
reacciones que se
Efectuacutean en el interior de sus organismos al similar los
nutrientes los seres vivos se transforman y se
desarrollan durante toda su vida Algunas de estas
reacciones permiten que se conserven sus cuerpos y que se reparen cuando resultan
necesario por ejemplo el ser humano para desarrollarse produce maacutes sangre maacutes
muacutesculos y maacutes piel sus oacuterganos internos cambian de tamantildeo y de funciones
Las plantas son seres vivos que crecen durante toda su vida
Los animales crecen en determinados periodo pero se desarrollan toda su vida
29
Homeostasis
Debido a la tendencia de las estructuras a deteriorarse en ausencia de nutrientes
regeneracioacuten y reparacioacuten los organismos vivos estaacuten obligados a mantener en control
sobre su estructura fiacutesica al cual se denomina homeostasis y de esta forma mantener su
estructura y sus funciones vitales Para lograr este cometido se utiliza energiacutea la cual se
obtiene a partir de los nutrientes Algunos de los factores regulados son
Termorregulacioacuten es la regulacioacuten de la temperatura del ser vivo de manera de
mantener la temperatura maacutes apropiada para que se mantenga el funcionamiento de
las moleacuteculas implicadas en el mantenimiento de la vida llamadas enzimas
Osmorregulacion regulacioacuten de la concentracioacuten de agua y de la concentracioacuten de
iones en el interior del organismo vivo procesos en los cuales participa el
intercambio de liacutequidos iones y otras sustancias entre el exterior y el interior del
ser vivo
Irritabilidad
La reaccioacuten a ciertos estiacutemulos (sonidos olores etc) del
medio ambiente constituye la funcioacuten de respuesta a los
estiacutemulos Por lo general los seres vivos no son estaacuteticos
sino que se adaptan generan respuestas y cambios frente
a modificaciones en el medio ambiente y responden a
cambios fiacutesicos o quiacutemicos tanto en el medio externo
como en el interno
La respuesta a los estiacutemulos es una caracteriacutesticas de
todos los seres que les permite adaptarse a los cambios ambientales de temperatura
30
humedad intensidad de luz presioacuten atmosfeacuterica olor sed hambre o cualquier tipo de
sensacioacuten para mantenerse iacutentegros vivos y homeoestables
Movimiento
Los seres vivos se mueven muchos de ellos son
capaces de cambiar de lugar y cambiar la posicioacuten de
sus cuerpos para buscar alimento protegerse
defenderse y buscar bienestar
Muchos animales se mueven de diferentes maneras
caminan corren nadan se arrastran vuelan pero hay
otros que no se mueven tal es el caso de algunos organismos marinos como el coral la
anemona las esponjas entre otros Las plantas aunque no se trasladan a otros lugares si
tienen cierto movimiento por ejemplo algunas giran sus hojas y sus flores hacia la luz o
para atrapar insectos con los que se alimentas sin embargo este movimiento se debe
realmente a una reaccioacuten de un estiacutemulo del ambiente es decir a la irritabilidad
Reproduccioacuten
Los seres vivos son capaces de multiplicarse (reproducirse) Mediante la reproduccioacuten se
producen nuevos individuos semejantes a sus progenitores y se perpetuar la especie
En los seres vivos se observan dos tipos de reproduccioacuten
31
Asexual en la reproduccioacuten asexual un solo organismo es capaz de originar otros
individuos nuevos que son copias exactas del progenitor desde el punto de vista
geneacutetico Un claro ejemplo de reproduccioacuten asexual es la divisioacuten de una bacteria
en dos bacterias ideacutenticas geneacuteticamente No hay por lo tanto intercambio de
material geneacutetico (ADN) Los seres vivos nuevos mantienen las caracteriacutesticas y
cualidades de su progenitor
Sexual la reproduccioacuten sexual requiere la intervencioacuten de dos individuos de sexos
diferente Los descendientes seraacuten el resultado de la combinacioacuten del ADN de
ambos progenitores y por tanto seraacuten geneacuteticamente distintos a los progenitores y
en general tambieacuten distintos entre si Esta forma de reproduccioacuten es la maacutes
frecuente en los organismos vivos multicelulares
Tiempo de vida
Existen bastantes dificultades en encontrar la mayor duracioacuten
de la vida humana incluso con las modernas teacutecnicas
estandarizadas de verificacioacuten debido a fechas de nacimientos
inexacta o incompleta Muacuteltiples leyendas en las diferentes
culturas y contextos religiosos han pretendido extraordinarias longevidades tanto en el
paso como la de Matusaleacuten en la Biblia como en el futuro
Evolucioacuten
Los seres vivos cambian a traveacutes de las generaciones esto
pasa a la escala de una poblacioacuten no de un individuo la
evolucioacuten la adaptacioacuten de las poblaciones a su ambiente
La teoriacutea de Evolucioacuten es una teoriacutea cientiacutefica no una
teoriacutea comuacuten Una teoriacutea cientiacutefica es una explicacioacuten de
un fenoacutemeno que estaacute apoyada por observaciones cientiacuteficas En la ciencia siempre
existe la posibilidad de cambiar nuestro entendimiento de nuestro entorno con
observaciones futuras y tecnologiacuteas que todaviacutea no existen por eso se llama una teoriacutea
32
CONCLUSIONES
Los seres vivos son sistemas abiertos que se relacionan con su entorno almacenando y
procesando informacioacuten para su comprensioacuten debemos de identificarlos plenamente de
aquellos que no tienen vida para ello es necesario conocer y comprender las leyes de fiacutesica
y quiacutemica conocimientos que son el punto de partida en la nueva historia de la Biologiacutea
Algunas de estas reacciones permiten que se conserven sus cuerpos y que se reparen
cuando resulta necesario por ejemplo el ser humano para desarrollarse produce maacutes
grande mas muacutesculos y maacutes piel sus oacuterganos internos cambien el tamantildeo y de funciones
Las plantas son seres vivos que crecen durante toda su vida
Los animales crecen en determinados periodos pero se desarrollan toda su vida
Hablando de los seres vivos estudiamos que la vida no soacutelo es un conjunto de actos sino
ante todo la causa de todos ellos
Esto supone un nuacutecleo de control de orden en el desarrollo y actividad de los seres vivos
Lo que concluye que las bases quiacutemicas son de completa ayuda para el ser humano plantas
y animales
33
RECOMENDACIONES
Las medidas de proteccioacuten ambiental deben orientar la actividad humana
Debe haber una incorporacioacuten gradual y sostenida de la poblacioacuten para comprender
las bases que componen nuestro organismo
Es conveniente la existencia de compuestos u nutrientes en la vida de un ser
humano
Debemos alimentarnos bien para tener una buena nutricioacuten y alimentacioacuten
Debemos tener en cuenta siempre que nuestra vida y salud es lo primordial
siempre igual que nuestra familia por lo que debemos mantenernos siempre sanos
y fuertes
Debemos ver de la misma manera que los aacutecidos nucleicos son indispensables al
igual que las vitaminas y proteiacutenas que necesita nuestro cuerpo y mente
Por ultimo decir que las bases quiacutemicas de la vida son la materia constituyente de
los seres vivos estaacute compuesta por moleacuteculas denominadas biomoleacuteculas
formadoras de aacutetomos y que todo esto constituye nuestro diario vivir
34
BIBLIOGRAFIA
httpwwwmonografiascomtrabajos71reconocimiento-acidos-bases
httphtmlrincondelvagocombases-quimicas-de-la-vidahtml
httpwwwsearchaskcomwebl=disampq=naturaleza+de+las+moleculasbiologica
cienciamaniablogspotcom200807moleacuteculas
httprecursosticeducacionescienciasbiosfera
httpwwwmonografiascomtrabajos16lipidos
httpwwwbuenastareascom
wwwwikipediaorgwikiAzuacutecares
httpwwwc5clmirabiologiadisenoejemplos
httpwwwuclmesareaing_ruralProyecto
35 ANEXOS
12
LOS OLIGOELEMENTOS
Sustancias quiacutemicas que se encuentran en pequentildeas
cantidades en el organismo para intervenir en su
metabolismo Se les conoce de esta manera
(oligoelementos) debido a que la cantidad requerida de
cada uno de ellos es menor a 100 mg estos es esenciales
para el buen funcionamiento de las ceacutelulas
Los siguientes elementos se consideran oligoelementos asiacute tambieacuten como la funcioacuten
que tienen en el cuerpo humano y donde los podemos encontrar
Calcio Este oligoelemento lo encontramos en productos laacutecteos
como la leche quesos yogurt etc Su aportacioacuten al organismo es
balancear el sistema nervioso constituir los huesos los dientes y
llevar un oacuteptimo nivel de coagulacioacuten dela sangre
Cobalto Lo podemos encontrar en algunos vegetales como el
raacutebano las cebollas la coliflor y las setas tambieacuten lo
encontramos en carnes y crustaacuteceos Sus propiedades previenen
la osteoartritis y es un excelente anti-aneacutemico
Cobre Las fuentes donde podemos encontrar este metal son en los
moluscos viacutesceras frijoles cereales frutos y carne de pollo Forma
parte de los tejidos corporales como el hiacutegado cerebro rintildeones y
corazoacuten y su funcioacuten es prevenir infecciones de las viacuteas
respiratorias reumatismos y aceleracioacuten de la siacutentesis de la
queratina
13
Fluacuteor Lo encontramos en el agua y el teacute Una de sus
principales funciones es prevenir la caries dental
Foacutesforo Este oligoelemento lo podemos encontrar en el pescado
cereales y carne Constituye huesos y dientes proporciona
reacciones energeacuteticas y lleva una parte fundamental en la
formacioacuten de proteiacutenas
Hierro Lo encontramos en el hiacutegado ostras moluscos
carnes rojas pollo pescado y cerveza los cereales y los
frijoles son buenas fuentes vegetales Su funcioacuten es ser
componente de la hemoglobina alrededor de un 75 de la
sangre
Manganeso Este oligoelemento lo podemos localizar en cereales
almendras legumbres frutas secas pescados y soya Es parte
importante en la constitucioacuten de ciertas enzimas su deficiencia
produce peacuterdida de peso dermatitis y naacuteuseas se cree que participa
en funciones sexuales y reproductoras En el organismo se
encuentra principalmente en el hiacutegado huesos paacutencreas e
hipoacutefisis
14
Magnesio Se localiza en el chocolate almendras buacutelgaros
cacahuates pan entero carnes y soya Su funcioacuten es disminuir el
deseo de los azuacutecares y el drenaje del agua ademaacutes actuacutea en la
irritabilidad cansancio calambres palpitaciones y ayuda a la piel
Potasio Lo podemos encontrar en las frutas frescas y secas
legumbres y en los cereales Su funcioacuten es favorecer los
intercambios celulares intracelulares
Selenio Este elemento se ubica en los cereales completos la
levadura de cerveza ajo cebolla germen de trigo y carnes
La funcioacuten que desempentildea en el organismo es la de
neutralizar los radicales libres (envejecimiento) retrasa los
procesos de la miopiacutea y preserva la tonicidad de la piel
Sodio Lo encontramos principalmente en la sal y en otros
alimentos como el queso y el pan Su labor es la de hidratar
correctamente el organismo y actuar en la excitabilidad de los
muacutesculos
Yodo Las principales fuentes donde se localiza este oligoelemento
son en los productos de mar como los mariscos Este elemento es
indispensable al ser constituyente de las hormonas tiroideas
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NATURALEZA DE LAS MOLECULAS BIOLOacuteGICAS
En la composicioacuten quiacutemica de los orgaacutenulos aparecen ya unas moleacuteculas inexistentes en la
materia inerte las moleacuteculas bioloacutegicas que son las responsables de las caracteriacutesticas
propias de todo ser vivo son
Los hidratos de carbono
Los liacutepidos
Las proteiacutenas y los aacutecidos nucleicos
LOS HIDRATOS DE CARBONO O AZUacuteCAR ES
Son compuestos cuyas moleacuteculas estaacuten formados
exclusivamente por carbono hidrogeno y oxiacutegeno Los maacutes
sencillos como como la glucosa o la ribosa reciben el
nombre de monosacaacuteridos y los maacutes complejos como el
almidoacuten o el glucoacutegeno polisacaacuteridos Su misioacuten es
proporcionar a los seres vivos la energiacutea que necesitan
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LOS LIacutePIDOS
Tambieacuten estaacuten formados por carbono hidrogeno y oxiacutegeno
pero en distinta porcioacuten que en hidratos de carbono los maacutes
importantes son Las grasas que sirven como reserva
alimenticia tanto a ano ales como a plantas
Los liacutepidos son biomoleculas orgaacutenicas formadas baacutesicamente por carbono e hidroacutegeno y
generalmente tambieacuten oxiacutegeno pero en porcentajes mucho maacutes bajos Ademaacutes pueden
contener tambieacuten foacutesforo nitroacutegeno y azufre
Es un grupo de sustancias muy heterogeacuteneas que soacutelo tienen en comuacuten estas dos
caracteriacutesticas
1 Son insolubles en agua
2 Son solubles en disolventes orgaacutenicos como eacuteter cloroformo benceno etc
Una caracteriacutestica baacutesica de los liacutepidos y de la que derivan sus principales propiedades
bioloacutegicas es la hidrofobicidad La baja solubilidad de los liacutepidos se debe a que su
estructura quiacutemica es fundamentalmente hidrocarbonada (alifaacutetica aliciacuteclica o aromaacutetica)
con gran cantidad de enlaces C-H y C-C (Figura de la izquierda)
La naturaleza de estos enlaces es 100 covalente y su momento dipolar es miacutenimo El
agua al ser una moleacutecula muy polar con gran facilidad para formar puentes de hidroacutegeno
no es capaz de interaccionar con estas moleacuteculas En presencia de moleacuteculas lipiacutedicas el
agua adopta en torno a ellas una estructura muy ordenada que maximiza las interacciones
17
entre las propias moleacuteculas de agua forzando a la moleacutecula hidrofoacutebica al interior de una
estructura en forma de jaula que tambieacuten reduce la movilidad del liacutepido
Todo ello supone una configuracioacuten de baja entropiacutea que resulta energeacuteticamente
desfavorable Esta disminucioacuten de entropiacutea es miacutenima si las moleacuteculas lipiacutedicas se agregan
entre siacute e interaccionan mediante fuerzas de corto alcance como las fuerzas de Van der
Waals Este fenoacutemeno recibe el nombre de efecto hidrofoacutebico
Constituyentes importantes de la alimentacioacuten (aceites manteca yema de huevo)
representan una importante fuente de energiacutea y de almacenamiento funcionan como
aislantes teacutermicos componentes estructurales de membranas bioloacutegicas son precursores de
hormonas (sexuales corticales) aacutecidos biliares vitaminas etc
FUNCIONES DE LOS LIPIDOS
Los liacutepidos desempentildean cuatro tipos de funciones
1 Limpieza
2 Funcioacuten de reserva Son la principal reserva energeacutetica del organismo Un gramo
de grasa produce 94 kilocaloriacuteas en las reacciones metaboacutelicas de oxidacioacuten
mientras que proteiacutenas y gluacutecidos soacutelo producen 41 kilocaloriacuteagr
3 Funcioacuten estructural Forman las bicapas lipiacutedicas de las membranas Recubren
oacuterganos y le dan consistencia o protegen mecaacutenicamente como el tejido adiposo de
pies y manos
4 Funcioacuten biocatalizadora En este papel los liacutepidos favorecen o facilitan las
reacciones quiacutemicas que se producen en los seres vivos Cumplen esta funcioacuten las
vitaminas lipiacutedicas las hormonas esteroideas y las prostaglandinas
5 Funcioacuten transportadora El transporte de liacutepidos desde el intestino hasta su lugar
de destino se realiza mediante su emulsioacuten gracias a los aacutecidos biliares y a los
proteo liacutepidos
18
CLASIFICACIOacuteN DE LOS LIacutePIDOS
Los liacutepidos se clasifican en dos grupos atendiendo a que posean en su composicioacuten aacutecidos
grasos (Liacutepidos saponificables) o no lo posean (Liacutepidos insaponificables)
1 Liacutepidos saponificables
A Simples
Acilgliceacuteridos
Ceacuteridos
B Complejos
Fosfoliacutepidos
Glucoliacutepidos
2 Liacutepidos insaponificables
A Terpenos
B Esteroides
C Prostaglandina
LAS PROTEIacuteNAS
19
Son los componentes cuyas moleacuteculas presentan una mayor variedad En el cuerpo
humano existen unas diez mil clases diferentes de moleacuteculas de proteiacutenas Esta enorme
variedad procede uacutenicamente de una veintena de compuestos diferentes llamados
aminoaacutecidos cuyas moleacuteculas estaacuten formadas por carbono nitroacutegeno hidrogeno oxiacutegeno
y en algunos casos azufre
Los aminoaacutecidos se unen mediante los llamados enlaces peacutepticos originando cadenas
moleculares generalmente de forma helicoidal que son las distintas proteiacutenas
La misioacuten de las proteiacutenas es aportar energiacutea al organismo aunque de forma mucho maacutes
especiacutefica que los hidratos de carbono ya que cada tipo de ceacutelulas en particular recibe un
tipo distinto de proteiacutenas
LOS ACIDOS NUCLEICOS
Se localizan en el nuacutecleo de la ceacutelula son las maacutes complejas bioloacutegicas y estaacuten formados
por unidades maacutes pequentildeas llamadas nucleoacutetidos
Resisen dos tipos de aacutecidos nucleicos El desoxirribonucleico (ADN) y el ribonucleico
(ARN
20
EL ACIDO DESOXIRIBONUCLEICO (ADN) Estaacute formado por grandes
moleacuteculas de nucleoacutetidos que adoptan la forma de una doble heacutelice y es el
responsable de la transicioacuten de los caracteres hereditarios de padres a hijos
EL ACIDO RIBONUCLEICO (ARN) Se presenta en moleacuteculas de diferentes
formas que en conjunto tienen como misioacuten enviar oacuterdenes a los distintos
orgaacutenulos para que se formen en el organismo vivo las distintas proteiacutenas
necesarias en cada momento
EL SER VIVO
Un ser vivo es un conjunto de aacutetomos y moleacuteculas que forman una estructura material
muy organizada y compleja en la que intervienen sistemas de comunicacioacuten molecular que
se relacionan con el ambiente con un intercambio de materia y energiacutea de una forma
ordenada y que tiene la capacidad de desempentildear las funciones baacutesicas de la vida que son
la nutricioacuten la relacioacuten y la reproduccioacuten de tal manera que los seres vivos actuacutean y
funcionan por si mismos sin perder su nivel estructural hasta su muerte
21
La materia que compone lo seres vivos estaacute formada en un 95 por 4 bioelementos
(aacutetomos) que son el carbono hidrogeno oxiacutegeno y nitroacutegeno a partir de los cuales se
forman las biomolecular
BIOMOLECULAS ORGANICAS O PRINCIPIOS INMEDIATOS
Gluacutecidos
Liacutepidos
Proteiacutenas
Aacutecidos nucleicos
BIOMOLECULAS INORGANICAS
Agua
Sales minerales
Gases
Estas moleacuteculas se repiten constantemente en todos los seres vivos por lo que el origen de
la vida procede de un antecesor comuacuten pues seriacutea muy improbable que hayan aparecido
independientemente dos seres vivos con las mismas moleacuteculas orgaacutenicas
Se han encontrado biomarcadores en rocas con una antiguumledad de hasta 3500 millones de
antildeos por lo que la vida podriacutea hacer surgido sobre la tierra hace 3800 ndash 4000 millones de
antildeos
Todos los seres vivos estaacuten constituidos por ceacutelulas En el interior de estas se realizan las
secuencias de reacciones quiacutemicas catalizadas por encimas necesaria para la vida
22
ORGANIZACIOacuteN DE LA MATERIA VIVA
La materia viva e inerte se puede encontrar en diversos estados de agrupacioacuten diferentes
Esta agrupacioacuten u organizacioacuten puede definirse en una escala de organizacioacuten que sigue de
la siguiente manera de menor a mayor organizacioacuten
Subatoacutemico este nivel es el maacutes simple de todo y estaacute formado por electrones
protones y neutrones que son las distintas partiacuteculas que configuran el aacutetomo
Aacutetomo es el siguiente nivel de organizacioacuten Es un aacutetomo de oxiacutegeno de hierro
de cualquier elemento quiacutemico
Moleacuteculas las moleacuteculas consisten en la unioacuten de diversos aacutetomos diferentes para
formar por ejemplo oxiacutegeno en estado gaseoso (O2) dioacutexido de carbono o
simplemente carbohidratos proteiacutenas liacutepidos etc
Celular las moleacuteculas se agrupan en unidades celulares con vida propia y
capacidad de autor replicacioacuten
Tisular las ceacutelulas se organizan en tejidos epitelial adiposo nervioso muscular
23
Organular los tejidos estaacuten estructurados en oacuterganos corazoacuten bazo pulmones
cerebro rintildeones etc
Sisteacutemico o de aparato los oacuterganos se estructuran en aparatos digestivos
respiratorios circulatorios nerviosos etc
Organismo nivel de organizacioacuten superior en el cual las ceacutelulas tejidos oacuterganos y
aparatos de funcionamiento forman una organizacioacuten superior como seres vivos
animales plantas insectos etc
Poblacioacuten los organismos de la misma especie se agrupan en determinado nuacutemero
para formar un nuacutecleo poblacional una manada de leones o lobos un bosque de
arces pinos etc
Comunidad es el conjunto de seres vivos de un lugar por ejemplo un conjunto de
poblaciones de seres vivos diferentes Estaacute formada por distintas especies
Ecosistema es la interaccioacuten de la comunidad bioloacutegica con el medio fiacutesico con
una distribucioacuten espacial amplia
Paisaje es un nivel de organizacioacuten superior que comprende varios ecosistemas
diferentes dentro de una determinada unidad de superficie Por ejemplo el conjunto
de vid olivar y almendros caracteriacutesticas de las provincias del sureste espantildeol
Regioacuten es un nivel superior al de paisaje y supone una superficie geograacutefica que
agrupa varios paisajes
Bioma son ecosistemas de gran tamantildeo asociados a unas determinadas
caracteriacutesticas ambientales macro climaacuteticas como la humedad temperatura
radiacioacuten y se basan en la dominancia de una especie aunque no son homogeacuteneos
Un ejemplo es la taiga que se define por las coniacuteferas que es un elemento
identificador muy claro pero no homogeacuteneo tambieacuten se define por la latitud y la
que se sustenta sobre la litosfera
24
Biosfera es todo el conjunto de seres vivos y componentes inertes que comprenden
el planeta tierra o de igual modo es la capa de la atmosfera en la que existe vida y
que se sustenta sobre la litosfera
Cada nivel de organizacioacuten engloba a los niveles inferiores anteriores Por ejemplo un
elefante tiene un sistema respiratorio que consta de oacuterganos como son los pulmones que
conforman ceacutelulas y asiacute sucesivamente
Por otra parte se encuentran los niveles de organizacioacuten morfoloacutegicos especialmente en
los vegetales que se agrupan en diferentes niveles de acuerdo a su estructura
CARACTER IacuteS TICAS DE LOS SERES VIVOS
Un ser vivo debe cumplir las siguientes caracteriacutesticas
Organizacioacuten y complejidad
Ciclo vital
Estructura celular
Nutricioacuten
Respiracioacuten
Metabolismo
Crecimiento
Homeostasis
Irritabilidad
Movimiento
Reproduccioacuten
Tiempo de vida
Evolucioacuten
25
Organizacioacuten y complejidad
Un ser vivo consiste en una o maacutes ceacutelulas que
trabajan de una forma ordenada La ceacutelula en si estaacute
compuesta por partes individuales que funcionen en
coordinacioacuten Varias ceacutelulas se pueden organizar
para formar tejidos un conjunto de tejidos que
cumplen una funcioacuten especiacutefica es un oacutergano los
oacuterganos pueden formar sistemas de oacuterganos etc Esta estructuracioacuten de menos a maacutes
complejo se conoce como los niveles jeraacuterquicos de organizacioacuten La tendencia al auto-
organizacioacuten es una caracteriacutestica importante de la vida
Ciclo vital
Todos los seres vivos cumplen con un ciclo de vida
nacen crecen se reproducen y mueren Este ciclo se
desarrolla en ambientes o ecosistemas especiacuteficos
los cuales tienen gran influencia sobre los
organismos que los habitan Los seres vivos se
transforman en cada etapa que conforma el ciclo
vital La mayoriacutea de los individuos de diferentes
especies al nacer poseen caracteriacutesticas muy
diferentes a las que van adquiriendo conforme crecen
Obseacutervense a ustedes mismos como eran de bebeacutes y las diferencias que ahora presentan
tanto en su aspecto fiacutesico como en su forma como en su forma de pensar y actuar En los
animales el crecimiento estaacute relacionado con las transformaciones que va sufriendo el
cuerpo conforme pasa el tiempo entre ellas las que permitiraacuten tener hijos o criacuteas Estos
cambios los cuales son distintos entre machos y hembras como entre hombres y mujeres
generan la necesidad de reproducirse La reproduccioacuten es el proceso que se da cuando los
machos y hembras u hombres y mujeres alcanzan la madurez y estaacuten listos para unirse y
tener hijos La reproduccioacuten en los seres vivos asegura la conservacioacuten de las especies y la
continuidad de la vida El desarrollo de los seres humanos consta de cuatro etapas nintildeez
adolescencia etapa adulta y vejez Cuando los hombres y las mujeres tienen la edad de
ustedes es decir cuando estaacuten en la etapa de la nintildeez no son capaces de reproducirse Esta
26
posibilidad comienza con la adolescencia ya que aquiacute da inicia el proceso de maduracioacuten
sexual
Estructura celular
La ceacutelula es la unidad miacutenima de un organismo capaz de
actuar de manera autoacutenoma
Todos los organismos vivos estaacuten formados por ceacutelulas y en
general se acepta que ninguacuten organismo es un ser vivo si no
consta al menos de una ceacutelula Algunos organismos
microscoacutepicos como bacterias y protozoos son ceacutelulas
uacutenicas mientras que los animales y plantas estaacuten formados
por muchos millones de ceacutelulas organizadas en tejidos y
oacuterganos
Aunque los virus y los extractos a celulares realizan muchas de las funciones propias de la
ceacutelula viva carecen de vida independiente capacidad de crecimiento y reproduccioacuten
propios de las ceacutelulas y por tanto no se consideran seres vivos La biologiacutea estudia las
ceacutelulas en funcioacuten de su constitucioacuten molecular y la forma en que cooperan entre si para
constituir organismos muy complejos como el ser humano Para poder comprender como
funciona el cuerpo humano cano como se desarrolla y envejece y que falla en caso de
enfermedad es imprescindible conocer las ceacutelulas que lo constituyen
Nutricioacuten
Los seres vivos se alimentan de sustancias nutritivas del
medio ambiente En su interior circulan liacutequidos que
transportan los nutrientes y otros elementos indispensables
para la vida Tambieacuten tienen la capacidad de almacenar en
algunas partes de sus cuerpos y de desechar lo que no
necesitan
27
Respiracioacuten
Posibilita que los nutrientes que hay en los alimentos se
transformen en la energiacutea que permite a los seres realizar
todas sus funciones
Metabolismo
El fenoacutemeno del metabolismo permite a los seres vivos procesar los nutrientes presentes en
el ambiente para obtener energiacutea y mantener sus funciones homeostaacuteticas utilizando una
cantidad de nutrientes y almacenamiento el resto para situaciones de escasez de los
mismos
En el metabolismo se efectuacutean dos procesos fundamentales
Anabolismo es cuando se transforman las sustancias sencillas de los nutrientes en
sustancias complejas
Catabolismo cuando se desdoblan las sustancias complejas de los nutrientes con
ayuda de enzimas en moleacuteculas maacutes sencillas liberando energiacutea
Durante el metabolismo se realiza reacciones quiacutemicas y de produccioacuten de energiacutea que
hacen posible el crecimiento del ser vivo su auto ndash reparacioacuten y la liberacioacuten de energiacutea
28
necesaria para mantener la vida del organismo Es imposible que pueda existir mantenerse
o generar vida sin energiacutea A estas reacciones las denominamos procesos metaboacutelicos
El ciclo material es decir los cambios quiacutemicos de sustancias en los distintos periodos del
ciclo vital tales como el crecimiento equilibrio y reproduccioacuten
El ciclo energeacutetico o sea la transformacioacuten de la energiacutea quiacutemica de los alimentos en calor
cuando el animal estaacute en reposo o bien en calor y trabajo mecaacutenico cuando realiza
actividad muscular asiacute como la transformacioacuten de la energiacutea luminosa en energiacutea quiacutemica
en las plantas
En los organismos heteroacutetrofos la sustancia y la energiacutea se obtienen de los alimentos
Estos actuacutean formando la sustancia propia para crecer mantenerse y repara el desgaste
suministra energiacutea y proporcionan las sustancias reguladoras del metabolismo
Crecimiento
Como consecuencia de la alimentacioacuten y de diversas
reacciones que se
Efectuacutean en el interior de sus organismos al similar los
nutrientes los seres vivos se transforman y se
desarrollan durante toda su vida Algunas de estas
reacciones permiten que se conserven sus cuerpos y que se reparen cuando resultan
necesario por ejemplo el ser humano para desarrollarse produce maacutes sangre maacutes
muacutesculos y maacutes piel sus oacuterganos internos cambian de tamantildeo y de funciones
Las plantas son seres vivos que crecen durante toda su vida
Los animales crecen en determinados periodo pero se desarrollan toda su vida
29
Homeostasis
Debido a la tendencia de las estructuras a deteriorarse en ausencia de nutrientes
regeneracioacuten y reparacioacuten los organismos vivos estaacuten obligados a mantener en control
sobre su estructura fiacutesica al cual se denomina homeostasis y de esta forma mantener su
estructura y sus funciones vitales Para lograr este cometido se utiliza energiacutea la cual se
obtiene a partir de los nutrientes Algunos de los factores regulados son
Termorregulacioacuten es la regulacioacuten de la temperatura del ser vivo de manera de
mantener la temperatura maacutes apropiada para que se mantenga el funcionamiento de
las moleacuteculas implicadas en el mantenimiento de la vida llamadas enzimas
Osmorregulacion regulacioacuten de la concentracioacuten de agua y de la concentracioacuten de
iones en el interior del organismo vivo procesos en los cuales participa el
intercambio de liacutequidos iones y otras sustancias entre el exterior y el interior del
ser vivo
Irritabilidad
La reaccioacuten a ciertos estiacutemulos (sonidos olores etc) del
medio ambiente constituye la funcioacuten de respuesta a los
estiacutemulos Por lo general los seres vivos no son estaacuteticos
sino que se adaptan generan respuestas y cambios frente
a modificaciones en el medio ambiente y responden a
cambios fiacutesicos o quiacutemicos tanto en el medio externo
como en el interno
La respuesta a los estiacutemulos es una caracteriacutesticas de
todos los seres que les permite adaptarse a los cambios ambientales de temperatura
30
humedad intensidad de luz presioacuten atmosfeacuterica olor sed hambre o cualquier tipo de
sensacioacuten para mantenerse iacutentegros vivos y homeoestables
Movimiento
Los seres vivos se mueven muchos de ellos son
capaces de cambiar de lugar y cambiar la posicioacuten de
sus cuerpos para buscar alimento protegerse
defenderse y buscar bienestar
Muchos animales se mueven de diferentes maneras
caminan corren nadan se arrastran vuelan pero hay
otros que no se mueven tal es el caso de algunos organismos marinos como el coral la
anemona las esponjas entre otros Las plantas aunque no se trasladan a otros lugares si
tienen cierto movimiento por ejemplo algunas giran sus hojas y sus flores hacia la luz o
para atrapar insectos con los que se alimentas sin embargo este movimiento se debe
realmente a una reaccioacuten de un estiacutemulo del ambiente es decir a la irritabilidad
Reproduccioacuten
Los seres vivos son capaces de multiplicarse (reproducirse) Mediante la reproduccioacuten se
producen nuevos individuos semejantes a sus progenitores y se perpetuar la especie
En los seres vivos se observan dos tipos de reproduccioacuten
31
Asexual en la reproduccioacuten asexual un solo organismo es capaz de originar otros
individuos nuevos que son copias exactas del progenitor desde el punto de vista
geneacutetico Un claro ejemplo de reproduccioacuten asexual es la divisioacuten de una bacteria
en dos bacterias ideacutenticas geneacuteticamente No hay por lo tanto intercambio de
material geneacutetico (ADN) Los seres vivos nuevos mantienen las caracteriacutesticas y
cualidades de su progenitor
Sexual la reproduccioacuten sexual requiere la intervencioacuten de dos individuos de sexos
diferente Los descendientes seraacuten el resultado de la combinacioacuten del ADN de
ambos progenitores y por tanto seraacuten geneacuteticamente distintos a los progenitores y
en general tambieacuten distintos entre si Esta forma de reproduccioacuten es la maacutes
frecuente en los organismos vivos multicelulares
Tiempo de vida
Existen bastantes dificultades en encontrar la mayor duracioacuten
de la vida humana incluso con las modernas teacutecnicas
estandarizadas de verificacioacuten debido a fechas de nacimientos
inexacta o incompleta Muacuteltiples leyendas en las diferentes
culturas y contextos religiosos han pretendido extraordinarias longevidades tanto en el
paso como la de Matusaleacuten en la Biblia como en el futuro
Evolucioacuten
Los seres vivos cambian a traveacutes de las generaciones esto
pasa a la escala de una poblacioacuten no de un individuo la
evolucioacuten la adaptacioacuten de las poblaciones a su ambiente
La teoriacutea de Evolucioacuten es una teoriacutea cientiacutefica no una
teoriacutea comuacuten Una teoriacutea cientiacutefica es una explicacioacuten de
un fenoacutemeno que estaacute apoyada por observaciones cientiacuteficas En la ciencia siempre
existe la posibilidad de cambiar nuestro entendimiento de nuestro entorno con
observaciones futuras y tecnologiacuteas que todaviacutea no existen por eso se llama una teoriacutea
32
CONCLUSIONES
Los seres vivos son sistemas abiertos que se relacionan con su entorno almacenando y
procesando informacioacuten para su comprensioacuten debemos de identificarlos plenamente de
aquellos que no tienen vida para ello es necesario conocer y comprender las leyes de fiacutesica
y quiacutemica conocimientos que son el punto de partida en la nueva historia de la Biologiacutea
Algunas de estas reacciones permiten que se conserven sus cuerpos y que se reparen
cuando resulta necesario por ejemplo el ser humano para desarrollarse produce maacutes
grande mas muacutesculos y maacutes piel sus oacuterganos internos cambien el tamantildeo y de funciones
Las plantas son seres vivos que crecen durante toda su vida
Los animales crecen en determinados periodos pero se desarrollan toda su vida
Hablando de los seres vivos estudiamos que la vida no soacutelo es un conjunto de actos sino
ante todo la causa de todos ellos
Esto supone un nuacutecleo de control de orden en el desarrollo y actividad de los seres vivos
Lo que concluye que las bases quiacutemicas son de completa ayuda para el ser humano plantas
y animales
33
RECOMENDACIONES
Las medidas de proteccioacuten ambiental deben orientar la actividad humana
Debe haber una incorporacioacuten gradual y sostenida de la poblacioacuten para comprender
las bases que componen nuestro organismo
Es conveniente la existencia de compuestos u nutrientes en la vida de un ser
humano
Debemos alimentarnos bien para tener una buena nutricioacuten y alimentacioacuten
Debemos tener en cuenta siempre que nuestra vida y salud es lo primordial
siempre igual que nuestra familia por lo que debemos mantenernos siempre sanos
y fuertes
Debemos ver de la misma manera que los aacutecidos nucleicos son indispensables al
igual que las vitaminas y proteiacutenas que necesita nuestro cuerpo y mente
Por ultimo decir que las bases quiacutemicas de la vida son la materia constituyente de
los seres vivos estaacute compuesta por moleacuteculas denominadas biomoleacuteculas
formadoras de aacutetomos y que todo esto constituye nuestro diario vivir
34
BIBLIOGRAFIA
httpwwwmonografiascomtrabajos71reconocimiento-acidos-bases
httphtmlrincondelvagocombases-quimicas-de-la-vidahtml
httpwwwsearchaskcomwebl=disampq=naturaleza+de+las+moleculasbiologica
cienciamaniablogspotcom200807moleacuteculas
httprecursosticeducacionescienciasbiosfera
httpwwwmonografiascomtrabajos16lipidos
httpwwwbuenastareascom
wwwwikipediaorgwikiAzuacutecares
httpwwwc5clmirabiologiadisenoejemplos
httpwwwuclmesareaing_ruralProyecto
35 ANEXOS
13
Fluacuteor Lo encontramos en el agua y el teacute Una de sus
principales funciones es prevenir la caries dental
Foacutesforo Este oligoelemento lo podemos encontrar en el pescado
cereales y carne Constituye huesos y dientes proporciona
reacciones energeacuteticas y lleva una parte fundamental en la
formacioacuten de proteiacutenas
Hierro Lo encontramos en el hiacutegado ostras moluscos
carnes rojas pollo pescado y cerveza los cereales y los
frijoles son buenas fuentes vegetales Su funcioacuten es ser
componente de la hemoglobina alrededor de un 75 de la
sangre
Manganeso Este oligoelemento lo podemos localizar en cereales
almendras legumbres frutas secas pescados y soya Es parte
importante en la constitucioacuten de ciertas enzimas su deficiencia
produce peacuterdida de peso dermatitis y naacuteuseas se cree que participa
en funciones sexuales y reproductoras En el organismo se
encuentra principalmente en el hiacutegado huesos paacutencreas e
hipoacutefisis
14
Magnesio Se localiza en el chocolate almendras buacutelgaros
cacahuates pan entero carnes y soya Su funcioacuten es disminuir el
deseo de los azuacutecares y el drenaje del agua ademaacutes actuacutea en la
irritabilidad cansancio calambres palpitaciones y ayuda a la piel
Potasio Lo podemos encontrar en las frutas frescas y secas
legumbres y en los cereales Su funcioacuten es favorecer los
intercambios celulares intracelulares
Selenio Este elemento se ubica en los cereales completos la
levadura de cerveza ajo cebolla germen de trigo y carnes
La funcioacuten que desempentildea en el organismo es la de
neutralizar los radicales libres (envejecimiento) retrasa los
procesos de la miopiacutea y preserva la tonicidad de la piel
Sodio Lo encontramos principalmente en la sal y en otros
alimentos como el queso y el pan Su labor es la de hidratar
correctamente el organismo y actuar en la excitabilidad de los
muacutesculos
Yodo Las principales fuentes donde se localiza este oligoelemento
son en los productos de mar como los mariscos Este elemento es
indispensable al ser constituyente de las hormonas tiroideas
15
NATURALEZA DE LAS MOLECULAS BIOLOacuteGICAS
En la composicioacuten quiacutemica de los orgaacutenulos aparecen ya unas moleacuteculas inexistentes en la
materia inerte las moleacuteculas bioloacutegicas que son las responsables de las caracteriacutesticas
propias de todo ser vivo son
Los hidratos de carbono
Los liacutepidos
Las proteiacutenas y los aacutecidos nucleicos
LOS HIDRATOS DE CARBONO O AZUacuteCAR ES
Son compuestos cuyas moleacuteculas estaacuten formados
exclusivamente por carbono hidrogeno y oxiacutegeno Los maacutes
sencillos como como la glucosa o la ribosa reciben el
nombre de monosacaacuteridos y los maacutes complejos como el
almidoacuten o el glucoacutegeno polisacaacuteridos Su misioacuten es
proporcionar a los seres vivos la energiacutea que necesitan
16
LOS LIacutePIDOS
Tambieacuten estaacuten formados por carbono hidrogeno y oxiacutegeno
pero en distinta porcioacuten que en hidratos de carbono los maacutes
importantes son Las grasas que sirven como reserva
alimenticia tanto a ano ales como a plantas
Los liacutepidos son biomoleculas orgaacutenicas formadas baacutesicamente por carbono e hidroacutegeno y
generalmente tambieacuten oxiacutegeno pero en porcentajes mucho maacutes bajos Ademaacutes pueden
contener tambieacuten foacutesforo nitroacutegeno y azufre
Es un grupo de sustancias muy heterogeacuteneas que soacutelo tienen en comuacuten estas dos
caracteriacutesticas
1 Son insolubles en agua
2 Son solubles en disolventes orgaacutenicos como eacuteter cloroformo benceno etc
Una caracteriacutestica baacutesica de los liacutepidos y de la que derivan sus principales propiedades
bioloacutegicas es la hidrofobicidad La baja solubilidad de los liacutepidos se debe a que su
estructura quiacutemica es fundamentalmente hidrocarbonada (alifaacutetica aliciacuteclica o aromaacutetica)
con gran cantidad de enlaces C-H y C-C (Figura de la izquierda)
La naturaleza de estos enlaces es 100 covalente y su momento dipolar es miacutenimo El
agua al ser una moleacutecula muy polar con gran facilidad para formar puentes de hidroacutegeno
no es capaz de interaccionar con estas moleacuteculas En presencia de moleacuteculas lipiacutedicas el
agua adopta en torno a ellas una estructura muy ordenada que maximiza las interacciones
17
entre las propias moleacuteculas de agua forzando a la moleacutecula hidrofoacutebica al interior de una
estructura en forma de jaula que tambieacuten reduce la movilidad del liacutepido
Todo ello supone una configuracioacuten de baja entropiacutea que resulta energeacuteticamente
desfavorable Esta disminucioacuten de entropiacutea es miacutenima si las moleacuteculas lipiacutedicas se agregan
entre siacute e interaccionan mediante fuerzas de corto alcance como las fuerzas de Van der
Waals Este fenoacutemeno recibe el nombre de efecto hidrofoacutebico
Constituyentes importantes de la alimentacioacuten (aceites manteca yema de huevo)
representan una importante fuente de energiacutea y de almacenamiento funcionan como
aislantes teacutermicos componentes estructurales de membranas bioloacutegicas son precursores de
hormonas (sexuales corticales) aacutecidos biliares vitaminas etc
FUNCIONES DE LOS LIPIDOS
Los liacutepidos desempentildean cuatro tipos de funciones
1 Limpieza
2 Funcioacuten de reserva Son la principal reserva energeacutetica del organismo Un gramo
de grasa produce 94 kilocaloriacuteas en las reacciones metaboacutelicas de oxidacioacuten
mientras que proteiacutenas y gluacutecidos soacutelo producen 41 kilocaloriacuteagr
3 Funcioacuten estructural Forman las bicapas lipiacutedicas de las membranas Recubren
oacuterganos y le dan consistencia o protegen mecaacutenicamente como el tejido adiposo de
pies y manos
4 Funcioacuten biocatalizadora En este papel los liacutepidos favorecen o facilitan las
reacciones quiacutemicas que se producen en los seres vivos Cumplen esta funcioacuten las
vitaminas lipiacutedicas las hormonas esteroideas y las prostaglandinas
5 Funcioacuten transportadora El transporte de liacutepidos desde el intestino hasta su lugar
de destino se realiza mediante su emulsioacuten gracias a los aacutecidos biliares y a los
proteo liacutepidos
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CLASIFICACIOacuteN DE LOS LIacutePIDOS
Los liacutepidos se clasifican en dos grupos atendiendo a que posean en su composicioacuten aacutecidos
grasos (Liacutepidos saponificables) o no lo posean (Liacutepidos insaponificables)
1 Liacutepidos saponificables
A Simples
Acilgliceacuteridos
Ceacuteridos
B Complejos
Fosfoliacutepidos
Glucoliacutepidos
2 Liacutepidos insaponificables
A Terpenos
B Esteroides
C Prostaglandina
LAS PROTEIacuteNAS
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Son los componentes cuyas moleacuteculas presentan una mayor variedad En el cuerpo
humano existen unas diez mil clases diferentes de moleacuteculas de proteiacutenas Esta enorme
variedad procede uacutenicamente de una veintena de compuestos diferentes llamados
aminoaacutecidos cuyas moleacuteculas estaacuten formadas por carbono nitroacutegeno hidrogeno oxiacutegeno
y en algunos casos azufre
Los aminoaacutecidos se unen mediante los llamados enlaces peacutepticos originando cadenas
moleculares generalmente de forma helicoidal que son las distintas proteiacutenas
La misioacuten de las proteiacutenas es aportar energiacutea al organismo aunque de forma mucho maacutes
especiacutefica que los hidratos de carbono ya que cada tipo de ceacutelulas en particular recibe un
tipo distinto de proteiacutenas
LOS ACIDOS NUCLEICOS
Se localizan en el nuacutecleo de la ceacutelula son las maacutes complejas bioloacutegicas y estaacuten formados
por unidades maacutes pequentildeas llamadas nucleoacutetidos
Resisen dos tipos de aacutecidos nucleicos El desoxirribonucleico (ADN) y el ribonucleico
(ARN
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EL ACIDO DESOXIRIBONUCLEICO (ADN) Estaacute formado por grandes
moleacuteculas de nucleoacutetidos que adoptan la forma de una doble heacutelice y es el
responsable de la transicioacuten de los caracteres hereditarios de padres a hijos
EL ACIDO RIBONUCLEICO (ARN) Se presenta en moleacuteculas de diferentes
formas que en conjunto tienen como misioacuten enviar oacuterdenes a los distintos
orgaacutenulos para que se formen en el organismo vivo las distintas proteiacutenas
necesarias en cada momento
EL SER VIVO
Un ser vivo es un conjunto de aacutetomos y moleacuteculas que forman una estructura material
muy organizada y compleja en la que intervienen sistemas de comunicacioacuten molecular que
se relacionan con el ambiente con un intercambio de materia y energiacutea de una forma
ordenada y que tiene la capacidad de desempentildear las funciones baacutesicas de la vida que son
la nutricioacuten la relacioacuten y la reproduccioacuten de tal manera que los seres vivos actuacutean y
funcionan por si mismos sin perder su nivel estructural hasta su muerte
21
La materia que compone lo seres vivos estaacute formada en un 95 por 4 bioelementos
(aacutetomos) que son el carbono hidrogeno oxiacutegeno y nitroacutegeno a partir de los cuales se
forman las biomolecular
BIOMOLECULAS ORGANICAS O PRINCIPIOS INMEDIATOS
Gluacutecidos
Liacutepidos
Proteiacutenas
Aacutecidos nucleicos
BIOMOLECULAS INORGANICAS
Agua
Sales minerales
Gases
Estas moleacuteculas se repiten constantemente en todos los seres vivos por lo que el origen de
la vida procede de un antecesor comuacuten pues seriacutea muy improbable que hayan aparecido
independientemente dos seres vivos con las mismas moleacuteculas orgaacutenicas
Se han encontrado biomarcadores en rocas con una antiguumledad de hasta 3500 millones de
antildeos por lo que la vida podriacutea hacer surgido sobre la tierra hace 3800 ndash 4000 millones de
antildeos
Todos los seres vivos estaacuten constituidos por ceacutelulas En el interior de estas se realizan las
secuencias de reacciones quiacutemicas catalizadas por encimas necesaria para la vida
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ORGANIZACIOacuteN DE LA MATERIA VIVA
La materia viva e inerte se puede encontrar en diversos estados de agrupacioacuten diferentes
Esta agrupacioacuten u organizacioacuten puede definirse en una escala de organizacioacuten que sigue de
la siguiente manera de menor a mayor organizacioacuten
Subatoacutemico este nivel es el maacutes simple de todo y estaacute formado por electrones
protones y neutrones que son las distintas partiacuteculas que configuran el aacutetomo
Aacutetomo es el siguiente nivel de organizacioacuten Es un aacutetomo de oxiacutegeno de hierro
de cualquier elemento quiacutemico
Moleacuteculas las moleacuteculas consisten en la unioacuten de diversos aacutetomos diferentes para
formar por ejemplo oxiacutegeno en estado gaseoso (O2) dioacutexido de carbono o
simplemente carbohidratos proteiacutenas liacutepidos etc
Celular las moleacuteculas se agrupan en unidades celulares con vida propia y
capacidad de autor replicacioacuten
Tisular las ceacutelulas se organizan en tejidos epitelial adiposo nervioso muscular
23
Organular los tejidos estaacuten estructurados en oacuterganos corazoacuten bazo pulmones
cerebro rintildeones etc
Sisteacutemico o de aparato los oacuterganos se estructuran en aparatos digestivos
respiratorios circulatorios nerviosos etc
Organismo nivel de organizacioacuten superior en el cual las ceacutelulas tejidos oacuterganos y
aparatos de funcionamiento forman una organizacioacuten superior como seres vivos
animales plantas insectos etc
Poblacioacuten los organismos de la misma especie se agrupan en determinado nuacutemero
para formar un nuacutecleo poblacional una manada de leones o lobos un bosque de
arces pinos etc
Comunidad es el conjunto de seres vivos de un lugar por ejemplo un conjunto de
poblaciones de seres vivos diferentes Estaacute formada por distintas especies
Ecosistema es la interaccioacuten de la comunidad bioloacutegica con el medio fiacutesico con
una distribucioacuten espacial amplia
Paisaje es un nivel de organizacioacuten superior que comprende varios ecosistemas
diferentes dentro de una determinada unidad de superficie Por ejemplo el conjunto
de vid olivar y almendros caracteriacutesticas de las provincias del sureste espantildeol
Regioacuten es un nivel superior al de paisaje y supone una superficie geograacutefica que
agrupa varios paisajes
Bioma son ecosistemas de gran tamantildeo asociados a unas determinadas
caracteriacutesticas ambientales macro climaacuteticas como la humedad temperatura
radiacioacuten y se basan en la dominancia de una especie aunque no son homogeacuteneos
Un ejemplo es la taiga que se define por las coniacuteferas que es un elemento
identificador muy claro pero no homogeacuteneo tambieacuten se define por la latitud y la
que se sustenta sobre la litosfera
24
Biosfera es todo el conjunto de seres vivos y componentes inertes que comprenden
el planeta tierra o de igual modo es la capa de la atmosfera en la que existe vida y
que se sustenta sobre la litosfera
Cada nivel de organizacioacuten engloba a los niveles inferiores anteriores Por ejemplo un
elefante tiene un sistema respiratorio que consta de oacuterganos como son los pulmones que
conforman ceacutelulas y asiacute sucesivamente
Por otra parte se encuentran los niveles de organizacioacuten morfoloacutegicos especialmente en
los vegetales que se agrupan en diferentes niveles de acuerdo a su estructura
CARACTER IacuteS TICAS DE LOS SERES VIVOS
Un ser vivo debe cumplir las siguientes caracteriacutesticas
Organizacioacuten y complejidad
Ciclo vital
Estructura celular
Nutricioacuten
Respiracioacuten
Metabolismo
Crecimiento
Homeostasis
Irritabilidad
Movimiento
Reproduccioacuten
Tiempo de vida
Evolucioacuten
25
Organizacioacuten y complejidad
Un ser vivo consiste en una o maacutes ceacutelulas que
trabajan de una forma ordenada La ceacutelula en si estaacute
compuesta por partes individuales que funcionen en
coordinacioacuten Varias ceacutelulas se pueden organizar
para formar tejidos un conjunto de tejidos que
cumplen una funcioacuten especiacutefica es un oacutergano los
oacuterganos pueden formar sistemas de oacuterganos etc Esta estructuracioacuten de menos a maacutes
complejo se conoce como los niveles jeraacuterquicos de organizacioacuten La tendencia al auto-
organizacioacuten es una caracteriacutestica importante de la vida
Ciclo vital
Todos los seres vivos cumplen con un ciclo de vida
nacen crecen se reproducen y mueren Este ciclo se
desarrolla en ambientes o ecosistemas especiacuteficos
los cuales tienen gran influencia sobre los
organismos que los habitan Los seres vivos se
transforman en cada etapa que conforma el ciclo
vital La mayoriacutea de los individuos de diferentes
especies al nacer poseen caracteriacutesticas muy
diferentes a las que van adquiriendo conforme crecen
Obseacutervense a ustedes mismos como eran de bebeacutes y las diferencias que ahora presentan
tanto en su aspecto fiacutesico como en su forma como en su forma de pensar y actuar En los
animales el crecimiento estaacute relacionado con las transformaciones que va sufriendo el
cuerpo conforme pasa el tiempo entre ellas las que permitiraacuten tener hijos o criacuteas Estos
cambios los cuales son distintos entre machos y hembras como entre hombres y mujeres
generan la necesidad de reproducirse La reproduccioacuten es el proceso que se da cuando los
machos y hembras u hombres y mujeres alcanzan la madurez y estaacuten listos para unirse y
tener hijos La reproduccioacuten en los seres vivos asegura la conservacioacuten de las especies y la
continuidad de la vida El desarrollo de los seres humanos consta de cuatro etapas nintildeez
adolescencia etapa adulta y vejez Cuando los hombres y las mujeres tienen la edad de
ustedes es decir cuando estaacuten en la etapa de la nintildeez no son capaces de reproducirse Esta
26
posibilidad comienza con la adolescencia ya que aquiacute da inicia el proceso de maduracioacuten
sexual
Estructura celular
La ceacutelula es la unidad miacutenima de un organismo capaz de
actuar de manera autoacutenoma
Todos los organismos vivos estaacuten formados por ceacutelulas y en
general se acepta que ninguacuten organismo es un ser vivo si no
consta al menos de una ceacutelula Algunos organismos
microscoacutepicos como bacterias y protozoos son ceacutelulas
uacutenicas mientras que los animales y plantas estaacuten formados
por muchos millones de ceacutelulas organizadas en tejidos y
oacuterganos
Aunque los virus y los extractos a celulares realizan muchas de las funciones propias de la
ceacutelula viva carecen de vida independiente capacidad de crecimiento y reproduccioacuten
propios de las ceacutelulas y por tanto no se consideran seres vivos La biologiacutea estudia las
ceacutelulas en funcioacuten de su constitucioacuten molecular y la forma en que cooperan entre si para
constituir organismos muy complejos como el ser humano Para poder comprender como
funciona el cuerpo humano cano como se desarrolla y envejece y que falla en caso de
enfermedad es imprescindible conocer las ceacutelulas que lo constituyen
Nutricioacuten
Los seres vivos se alimentan de sustancias nutritivas del
medio ambiente En su interior circulan liacutequidos que
transportan los nutrientes y otros elementos indispensables
para la vida Tambieacuten tienen la capacidad de almacenar en
algunas partes de sus cuerpos y de desechar lo que no
necesitan
27
Respiracioacuten
Posibilita que los nutrientes que hay en los alimentos se
transformen en la energiacutea que permite a los seres realizar
todas sus funciones
Metabolismo
El fenoacutemeno del metabolismo permite a los seres vivos procesar los nutrientes presentes en
el ambiente para obtener energiacutea y mantener sus funciones homeostaacuteticas utilizando una
cantidad de nutrientes y almacenamiento el resto para situaciones de escasez de los
mismos
En el metabolismo se efectuacutean dos procesos fundamentales
Anabolismo es cuando se transforman las sustancias sencillas de los nutrientes en
sustancias complejas
Catabolismo cuando se desdoblan las sustancias complejas de los nutrientes con
ayuda de enzimas en moleacuteculas maacutes sencillas liberando energiacutea
Durante el metabolismo se realiza reacciones quiacutemicas y de produccioacuten de energiacutea que
hacen posible el crecimiento del ser vivo su auto ndash reparacioacuten y la liberacioacuten de energiacutea
28
necesaria para mantener la vida del organismo Es imposible que pueda existir mantenerse
o generar vida sin energiacutea A estas reacciones las denominamos procesos metaboacutelicos
El ciclo material es decir los cambios quiacutemicos de sustancias en los distintos periodos del
ciclo vital tales como el crecimiento equilibrio y reproduccioacuten
El ciclo energeacutetico o sea la transformacioacuten de la energiacutea quiacutemica de los alimentos en calor
cuando el animal estaacute en reposo o bien en calor y trabajo mecaacutenico cuando realiza
actividad muscular asiacute como la transformacioacuten de la energiacutea luminosa en energiacutea quiacutemica
en las plantas
En los organismos heteroacutetrofos la sustancia y la energiacutea se obtienen de los alimentos
Estos actuacutean formando la sustancia propia para crecer mantenerse y repara el desgaste
suministra energiacutea y proporcionan las sustancias reguladoras del metabolismo
Crecimiento
Como consecuencia de la alimentacioacuten y de diversas
reacciones que se
Efectuacutean en el interior de sus organismos al similar los
nutrientes los seres vivos se transforman y se
desarrollan durante toda su vida Algunas de estas
reacciones permiten que se conserven sus cuerpos y que se reparen cuando resultan
necesario por ejemplo el ser humano para desarrollarse produce maacutes sangre maacutes
muacutesculos y maacutes piel sus oacuterganos internos cambian de tamantildeo y de funciones
Las plantas son seres vivos que crecen durante toda su vida
Los animales crecen en determinados periodo pero se desarrollan toda su vida
29
Homeostasis
Debido a la tendencia de las estructuras a deteriorarse en ausencia de nutrientes
regeneracioacuten y reparacioacuten los organismos vivos estaacuten obligados a mantener en control
sobre su estructura fiacutesica al cual se denomina homeostasis y de esta forma mantener su
estructura y sus funciones vitales Para lograr este cometido se utiliza energiacutea la cual se
obtiene a partir de los nutrientes Algunos de los factores regulados son
Termorregulacioacuten es la regulacioacuten de la temperatura del ser vivo de manera de
mantener la temperatura maacutes apropiada para que se mantenga el funcionamiento de
las moleacuteculas implicadas en el mantenimiento de la vida llamadas enzimas
Osmorregulacion regulacioacuten de la concentracioacuten de agua y de la concentracioacuten de
iones en el interior del organismo vivo procesos en los cuales participa el
intercambio de liacutequidos iones y otras sustancias entre el exterior y el interior del
ser vivo
Irritabilidad
La reaccioacuten a ciertos estiacutemulos (sonidos olores etc) del
medio ambiente constituye la funcioacuten de respuesta a los
estiacutemulos Por lo general los seres vivos no son estaacuteticos
sino que se adaptan generan respuestas y cambios frente
a modificaciones en el medio ambiente y responden a
cambios fiacutesicos o quiacutemicos tanto en el medio externo
como en el interno
La respuesta a los estiacutemulos es una caracteriacutesticas de
todos los seres que les permite adaptarse a los cambios ambientales de temperatura
30
humedad intensidad de luz presioacuten atmosfeacuterica olor sed hambre o cualquier tipo de
sensacioacuten para mantenerse iacutentegros vivos y homeoestables
Movimiento
Los seres vivos se mueven muchos de ellos son
capaces de cambiar de lugar y cambiar la posicioacuten de
sus cuerpos para buscar alimento protegerse
defenderse y buscar bienestar
Muchos animales se mueven de diferentes maneras
caminan corren nadan se arrastran vuelan pero hay
otros que no se mueven tal es el caso de algunos organismos marinos como el coral la
anemona las esponjas entre otros Las plantas aunque no se trasladan a otros lugares si
tienen cierto movimiento por ejemplo algunas giran sus hojas y sus flores hacia la luz o
para atrapar insectos con los que se alimentas sin embargo este movimiento se debe
realmente a una reaccioacuten de un estiacutemulo del ambiente es decir a la irritabilidad
Reproduccioacuten
Los seres vivos son capaces de multiplicarse (reproducirse) Mediante la reproduccioacuten se
producen nuevos individuos semejantes a sus progenitores y se perpetuar la especie
En los seres vivos se observan dos tipos de reproduccioacuten
31
Asexual en la reproduccioacuten asexual un solo organismo es capaz de originar otros
individuos nuevos que son copias exactas del progenitor desde el punto de vista
geneacutetico Un claro ejemplo de reproduccioacuten asexual es la divisioacuten de una bacteria
en dos bacterias ideacutenticas geneacuteticamente No hay por lo tanto intercambio de
material geneacutetico (ADN) Los seres vivos nuevos mantienen las caracteriacutesticas y
cualidades de su progenitor
Sexual la reproduccioacuten sexual requiere la intervencioacuten de dos individuos de sexos
diferente Los descendientes seraacuten el resultado de la combinacioacuten del ADN de
ambos progenitores y por tanto seraacuten geneacuteticamente distintos a los progenitores y
en general tambieacuten distintos entre si Esta forma de reproduccioacuten es la maacutes
frecuente en los organismos vivos multicelulares
Tiempo de vida
Existen bastantes dificultades en encontrar la mayor duracioacuten
de la vida humana incluso con las modernas teacutecnicas
estandarizadas de verificacioacuten debido a fechas de nacimientos
inexacta o incompleta Muacuteltiples leyendas en las diferentes
culturas y contextos religiosos han pretendido extraordinarias longevidades tanto en el
paso como la de Matusaleacuten en la Biblia como en el futuro
Evolucioacuten
Los seres vivos cambian a traveacutes de las generaciones esto
pasa a la escala de una poblacioacuten no de un individuo la
evolucioacuten la adaptacioacuten de las poblaciones a su ambiente
La teoriacutea de Evolucioacuten es una teoriacutea cientiacutefica no una
teoriacutea comuacuten Una teoriacutea cientiacutefica es una explicacioacuten de
un fenoacutemeno que estaacute apoyada por observaciones cientiacuteficas En la ciencia siempre
existe la posibilidad de cambiar nuestro entendimiento de nuestro entorno con
observaciones futuras y tecnologiacuteas que todaviacutea no existen por eso se llama una teoriacutea
32
CONCLUSIONES
Los seres vivos son sistemas abiertos que se relacionan con su entorno almacenando y
procesando informacioacuten para su comprensioacuten debemos de identificarlos plenamente de
aquellos que no tienen vida para ello es necesario conocer y comprender las leyes de fiacutesica
y quiacutemica conocimientos que son el punto de partida en la nueva historia de la Biologiacutea
Algunas de estas reacciones permiten que se conserven sus cuerpos y que se reparen
cuando resulta necesario por ejemplo el ser humano para desarrollarse produce maacutes
grande mas muacutesculos y maacutes piel sus oacuterganos internos cambien el tamantildeo y de funciones
Las plantas son seres vivos que crecen durante toda su vida
Los animales crecen en determinados periodos pero se desarrollan toda su vida
Hablando de los seres vivos estudiamos que la vida no soacutelo es un conjunto de actos sino
ante todo la causa de todos ellos
Esto supone un nuacutecleo de control de orden en el desarrollo y actividad de los seres vivos
Lo que concluye que las bases quiacutemicas son de completa ayuda para el ser humano plantas
y animales
33
RECOMENDACIONES
Las medidas de proteccioacuten ambiental deben orientar la actividad humana
Debe haber una incorporacioacuten gradual y sostenida de la poblacioacuten para comprender
las bases que componen nuestro organismo
Es conveniente la existencia de compuestos u nutrientes en la vida de un ser
humano
Debemos alimentarnos bien para tener una buena nutricioacuten y alimentacioacuten
Debemos tener en cuenta siempre que nuestra vida y salud es lo primordial
siempre igual que nuestra familia por lo que debemos mantenernos siempre sanos
y fuertes
Debemos ver de la misma manera que los aacutecidos nucleicos son indispensables al
igual que las vitaminas y proteiacutenas que necesita nuestro cuerpo y mente
Por ultimo decir que las bases quiacutemicas de la vida son la materia constituyente de
los seres vivos estaacute compuesta por moleacuteculas denominadas biomoleacuteculas
formadoras de aacutetomos y que todo esto constituye nuestro diario vivir
34
BIBLIOGRAFIA
httpwwwmonografiascomtrabajos71reconocimiento-acidos-bases
httphtmlrincondelvagocombases-quimicas-de-la-vidahtml
httpwwwsearchaskcomwebl=disampq=naturaleza+de+las+moleculasbiologica
cienciamaniablogspotcom200807moleacuteculas
httprecursosticeducacionescienciasbiosfera
httpwwwmonografiascomtrabajos16lipidos
httpwwwbuenastareascom
wwwwikipediaorgwikiAzuacutecares
httpwwwc5clmirabiologiadisenoejemplos
httpwwwuclmesareaing_ruralProyecto
35 ANEXOS
14
Magnesio Se localiza en el chocolate almendras buacutelgaros
cacahuates pan entero carnes y soya Su funcioacuten es disminuir el
deseo de los azuacutecares y el drenaje del agua ademaacutes actuacutea en la
irritabilidad cansancio calambres palpitaciones y ayuda a la piel
Potasio Lo podemos encontrar en las frutas frescas y secas
legumbres y en los cereales Su funcioacuten es favorecer los
intercambios celulares intracelulares
Selenio Este elemento se ubica en los cereales completos la
levadura de cerveza ajo cebolla germen de trigo y carnes
La funcioacuten que desempentildea en el organismo es la de
neutralizar los radicales libres (envejecimiento) retrasa los
procesos de la miopiacutea y preserva la tonicidad de la piel
Sodio Lo encontramos principalmente en la sal y en otros
alimentos como el queso y el pan Su labor es la de hidratar
correctamente el organismo y actuar en la excitabilidad de los
muacutesculos
Yodo Las principales fuentes donde se localiza este oligoelemento
son en los productos de mar como los mariscos Este elemento es
indispensable al ser constituyente de las hormonas tiroideas
15
NATURALEZA DE LAS MOLECULAS BIOLOacuteGICAS
En la composicioacuten quiacutemica de los orgaacutenulos aparecen ya unas moleacuteculas inexistentes en la
materia inerte las moleacuteculas bioloacutegicas que son las responsables de las caracteriacutesticas
propias de todo ser vivo son
Los hidratos de carbono
Los liacutepidos
Las proteiacutenas y los aacutecidos nucleicos
LOS HIDRATOS DE CARBONO O AZUacuteCAR ES
Son compuestos cuyas moleacuteculas estaacuten formados
exclusivamente por carbono hidrogeno y oxiacutegeno Los maacutes
sencillos como como la glucosa o la ribosa reciben el
nombre de monosacaacuteridos y los maacutes complejos como el
almidoacuten o el glucoacutegeno polisacaacuteridos Su misioacuten es
proporcionar a los seres vivos la energiacutea que necesitan
16
LOS LIacutePIDOS
Tambieacuten estaacuten formados por carbono hidrogeno y oxiacutegeno
pero en distinta porcioacuten que en hidratos de carbono los maacutes
importantes son Las grasas que sirven como reserva
alimenticia tanto a ano ales como a plantas
Los liacutepidos son biomoleculas orgaacutenicas formadas baacutesicamente por carbono e hidroacutegeno y
generalmente tambieacuten oxiacutegeno pero en porcentajes mucho maacutes bajos Ademaacutes pueden
contener tambieacuten foacutesforo nitroacutegeno y azufre
Es un grupo de sustancias muy heterogeacuteneas que soacutelo tienen en comuacuten estas dos
caracteriacutesticas
1 Son insolubles en agua
2 Son solubles en disolventes orgaacutenicos como eacuteter cloroformo benceno etc
Una caracteriacutestica baacutesica de los liacutepidos y de la que derivan sus principales propiedades
bioloacutegicas es la hidrofobicidad La baja solubilidad de los liacutepidos se debe a que su
estructura quiacutemica es fundamentalmente hidrocarbonada (alifaacutetica aliciacuteclica o aromaacutetica)
con gran cantidad de enlaces C-H y C-C (Figura de la izquierda)
La naturaleza de estos enlaces es 100 covalente y su momento dipolar es miacutenimo El
agua al ser una moleacutecula muy polar con gran facilidad para formar puentes de hidroacutegeno
no es capaz de interaccionar con estas moleacuteculas En presencia de moleacuteculas lipiacutedicas el
agua adopta en torno a ellas una estructura muy ordenada que maximiza las interacciones
17
entre las propias moleacuteculas de agua forzando a la moleacutecula hidrofoacutebica al interior de una
estructura en forma de jaula que tambieacuten reduce la movilidad del liacutepido
Todo ello supone una configuracioacuten de baja entropiacutea que resulta energeacuteticamente
desfavorable Esta disminucioacuten de entropiacutea es miacutenima si las moleacuteculas lipiacutedicas se agregan
entre siacute e interaccionan mediante fuerzas de corto alcance como las fuerzas de Van der
Waals Este fenoacutemeno recibe el nombre de efecto hidrofoacutebico
Constituyentes importantes de la alimentacioacuten (aceites manteca yema de huevo)
representan una importante fuente de energiacutea y de almacenamiento funcionan como
aislantes teacutermicos componentes estructurales de membranas bioloacutegicas son precursores de
hormonas (sexuales corticales) aacutecidos biliares vitaminas etc
FUNCIONES DE LOS LIPIDOS
Los liacutepidos desempentildean cuatro tipos de funciones
1 Limpieza
2 Funcioacuten de reserva Son la principal reserva energeacutetica del organismo Un gramo
de grasa produce 94 kilocaloriacuteas en las reacciones metaboacutelicas de oxidacioacuten
mientras que proteiacutenas y gluacutecidos soacutelo producen 41 kilocaloriacuteagr
3 Funcioacuten estructural Forman las bicapas lipiacutedicas de las membranas Recubren
oacuterganos y le dan consistencia o protegen mecaacutenicamente como el tejido adiposo de
pies y manos
4 Funcioacuten biocatalizadora En este papel los liacutepidos favorecen o facilitan las
reacciones quiacutemicas que se producen en los seres vivos Cumplen esta funcioacuten las
vitaminas lipiacutedicas las hormonas esteroideas y las prostaglandinas
5 Funcioacuten transportadora El transporte de liacutepidos desde el intestino hasta su lugar
de destino se realiza mediante su emulsioacuten gracias a los aacutecidos biliares y a los
proteo liacutepidos
18
CLASIFICACIOacuteN DE LOS LIacutePIDOS
Los liacutepidos se clasifican en dos grupos atendiendo a que posean en su composicioacuten aacutecidos
grasos (Liacutepidos saponificables) o no lo posean (Liacutepidos insaponificables)
1 Liacutepidos saponificables
A Simples
Acilgliceacuteridos
Ceacuteridos
B Complejos
Fosfoliacutepidos
Glucoliacutepidos
2 Liacutepidos insaponificables
A Terpenos
B Esteroides
C Prostaglandina
LAS PROTEIacuteNAS
19
Son los componentes cuyas moleacuteculas presentan una mayor variedad En el cuerpo
humano existen unas diez mil clases diferentes de moleacuteculas de proteiacutenas Esta enorme
variedad procede uacutenicamente de una veintena de compuestos diferentes llamados
aminoaacutecidos cuyas moleacuteculas estaacuten formadas por carbono nitroacutegeno hidrogeno oxiacutegeno
y en algunos casos azufre
Los aminoaacutecidos se unen mediante los llamados enlaces peacutepticos originando cadenas
moleculares generalmente de forma helicoidal que son las distintas proteiacutenas
La misioacuten de las proteiacutenas es aportar energiacutea al organismo aunque de forma mucho maacutes
especiacutefica que los hidratos de carbono ya que cada tipo de ceacutelulas en particular recibe un
tipo distinto de proteiacutenas
LOS ACIDOS NUCLEICOS
Se localizan en el nuacutecleo de la ceacutelula son las maacutes complejas bioloacutegicas y estaacuten formados
por unidades maacutes pequentildeas llamadas nucleoacutetidos
Resisen dos tipos de aacutecidos nucleicos El desoxirribonucleico (ADN) y el ribonucleico
(ARN
20
EL ACIDO DESOXIRIBONUCLEICO (ADN) Estaacute formado por grandes
moleacuteculas de nucleoacutetidos que adoptan la forma de una doble heacutelice y es el
responsable de la transicioacuten de los caracteres hereditarios de padres a hijos
EL ACIDO RIBONUCLEICO (ARN) Se presenta en moleacuteculas de diferentes
formas que en conjunto tienen como misioacuten enviar oacuterdenes a los distintos
orgaacutenulos para que se formen en el organismo vivo las distintas proteiacutenas
necesarias en cada momento
EL SER VIVO
Un ser vivo es un conjunto de aacutetomos y moleacuteculas que forman una estructura material
muy organizada y compleja en la que intervienen sistemas de comunicacioacuten molecular que
se relacionan con el ambiente con un intercambio de materia y energiacutea de una forma
ordenada y que tiene la capacidad de desempentildear las funciones baacutesicas de la vida que son
la nutricioacuten la relacioacuten y la reproduccioacuten de tal manera que los seres vivos actuacutean y
funcionan por si mismos sin perder su nivel estructural hasta su muerte
21
La materia que compone lo seres vivos estaacute formada en un 95 por 4 bioelementos
(aacutetomos) que son el carbono hidrogeno oxiacutegeno y nitroacutegeno a partir de los cuales se
forman las biomolecular
BIOMOLECULAS ORGANICAS O PRINCIPIOS INMEDIATOS
Gluacutecidos
Liacutepidos
Proteiacutenas
Aacutecidos nucleicos
BIOMOLECULAS INORGANICAS
Agua
Sales minerales
Gases
Estas moleacuteculas se repiten constantemente en todos los seres vivos por lo que el origen de
la vida procede de un antecesor comuacuten pues seriacutea muy improbable que hayan aparecido
independientemente dos seres vivos con las mismas moleacuteculas orgaacutenicas
Se han encontrado biomarcadores en rocas con una antiguumledad de hasta 3500 millones de
antildeos por lo que la vida podriacutea hacer surgido sobre la tierra hace 3800 ndash 4000 millones de
antildeos
Todos los seres vivos estaacuten constituidos por ceacutelulas En el interior de estas se realizan las
secuencias de reacciones quiacutemicas catalizadas por encimas necesaria para la vida
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ORGANIZACIOacuteN DE LA MATERIA VIVA
La materia viva e inerte se puede encontrar en diversos estados de agrupacioacuten diferentes
Esta agrupacioacuten u organizacioacuten puede definirse en una escala de organizacioacuten que sigue de
la siguiente manera de menor a mayor organizacioacuten
Subatoacutemico este nivel es el maacutes simple de todo y estaacute formado por electrones
protones y neutrones que son las distintas partiacuteculas que configuran el aacutetomo
Aacutetomo es el siguiente nivel de organizacioacuten Es un aacutetomo de oxiacutegeno de hierro
de cualquier elemento quiacutemico
Moleacuteculas las moleacuteculas consisten en la unioacuten de diversos aacutetomos diferentes para
formar por ejemplo oxiacutegeno en estado gaseoso (O2) dioacutexido de carbono o
simplemente carbohidratos proteiacutenas liacutepidos etc
Celular las moleacuteculas se agrupan en unidades celulares con vida propia y
capacidad de autor replicacioacuten
Tisular las ceacutelulas se organizan en tejidos epitelial adiposo nervioso muscular
23
Organular los tejidos estaacuten estructurados en oacuterganos corazoacuten bazo pulmones
cerebro rintildeones etc
Sisteacutemico o de aparato los oacuterganos se estructuran en aparatos digestivos
respiratorios circulatorios nerviosos etc
Organismo nivel de organizacioacuten superior en el cual las ceacutelulas tejidos oacuterganos y
aparatos de funcionamiento forman una organizacioacuten superior como seres vivos
animales plantas insectos etc
Poblacioacuten los organismos de la misma especie se agrupan en determinado nuacutemero
para formar un nuacutecleo poblacional una manada de leones o lobos un bosque de
arces pinos etc
Comunidad es el conjunto de seres vivos de un lugar por ejemplo un conjunto de
poblaciones de seres vivos diferentes Estaacute formada por distintas especies
Ecosistema es la interaccioacuten de la comunidad bioloacutegica con el medio fiacutesico con
una distribucioacuten espacial amplia
Paisaje es un nivel de organizacioacuten superior que comprende varios ecosistemas
diferentes dentro de una determinada unidad de superficie Por ejemplo el conjunto
de vid olivar y almendros caracteriacutesticas de las provincias del sureste espantildeol
Regioacuten es un nivel superior al de paisaje y supone una superficie geograacutefica que
agrupa varios paisajes
Bioma son ecosistemas de gran tamantildeo asociados a unas determinadas
caracteriacutesticas ambientales macro climaacuteticas como la humedad temperatura
radiacioacuten y se basan en la dominancia de una especie aunque no son homogeacuteneos
Un ejemplo es la taiga que se define por las coniacuteferas que es un elemento
identificador muy claro pero no homogeacuteneo tambieacuten se define por la latitud y la
que se sustenta sobre la litosfera
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Biosfera es todo el conjunto de seres vivos y componentes inertes que comprenden
el planeta tierra o de igual modo es la capa de la atmosfera en la que existe vida y
que se sustenta sobre la litosfera
Cada nivel de organizacioacuten engloba a los niveles inferiores anteriores Por ejemplo un
elefante tiene un sistema respiratorio que consta de oacuterganos como son los pulmones que
conforman ceacutelulas y asiacute sucesivamente
Por otra parte se encuentran los niveles de organizacioacuten morfoloacutegicos especialmente en
los vegetales que se agrupan en diferentes niveles de acuerdo a su estructura
CARACTER IacuteS TICAS DE LOS SERES VIVOS
Un ser vivo debe cumplir las siguientes caracteriacutesticas
Organizacioacuten y complejidad
Ciclo vital
Estructura celular
Nutricioacuten
Respiracioacuten
Metabolismo
Crecimiento
Homeostasis
Irritabilidad
Movimiento
Reproduccioacuten
Tiempo de vida
Evolucioacuten
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Organizacioacuten y complejidad
Un ser vivo consiste en una o maacutes ceacutelulas que
trabajan de una forma ordenada La ceacutelula en si estaacute
compuesta por partes individuales que funcionen en
coordinacioacuten Varias ceacutelulas se pueden organizar
para formar tejidos un conjunto de tejidos que
cumplen una funcioacuten especiacutefica es un oacutergano los
oacuterganos pueden formar sistemas de oacuterganos etc Esta estructuracioacuten de menos a maacutes
complejo se conoce como los niveles jeraacuterquicos de organizacioacuten La tendencia al auto-
organizacioacuten es una caracteriacutestica importante de la vida
Ciclo vital
Todos los seres vivos cumplen con un ciclo de vida
nacen crecen se reproducen y mueren Este ciclo se
desarrolla en ambientes o ecosistemas especiacuteficos
los cuales tienen gran influencia sobre los
organismos que los habitan Los seres vivos se
transforman en cada etapa que conforma el ciclo
vital La mayoriacutea de los individuos de diferentes
especies al nacer poseen caracteriacutesticas muy
diferentes a las que van adquiriendo conforme crecen
Obseacutervense a ustedes mismos como eran de bebeacutes y las diferencias que ahora presentan
tanto en su aspecto fiacutesico como en su forma como en su forma de pensar y actuar En los
animales el crecimiento estaacute relacionado con las transformaciones que va sufriendo el
cuerpo conforme pasa el tiempo entre ellas las que permitiraacuten tener hijos o criacuteas Estos
cambios los cuales son distintos entre machos y hembras como entre hombres y mujeres
generan la necesidad de reproducirse La reproduccioacuten es el proceso que se da cuando los
machos y hembras u hombres y mujeres alcanzan la madurez y estaacuten listos para unirse y
tener hijos La reproduccioacuten en los seres vivos asegura la conservacioacuten de las especies y la
continuidad de la vida El desarrollo de los seres humanos consta de cuatro etapas nintildeez
adolescencia etapa adulta y vejez Cuando los hombres y las mujeres tienen la edad de
ustedes es decir cuando estaacuten en la etapa de la nintildeez no son capaces de reproducirse Esta
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posibilidad comienza con la adolescencia ya que aquiacute da inicia el proceso de maduracioacuten
sexual
Estructura celular
La ceacutelula es la unidad miacutenima de un organismo capaz de
actuar de manera autoacutenoma
Todos los organismos vivos estaacuten formados por ceacutelulas y en
general se acepta que ninguacuten organismo es un ser vivo si no
consta al menos de una ceacutelula Algunos organismos
microscoacutepicos como bacterias y protozoos son ceacutelulas
uacutenicas mientras que los animales y plantas estaacuten formados
por muchos millones de ceacutelulas organizadas en tejidos y
oacuterganos
Aunque los virus y los extractos a celulares realizan muchas de las funciones propias de la
ceacutelula viva carecen de vida independiente capacidad de crecimiento y reproduccioacuten
propios de las ceacutelulas y por tanto no se consideran seres vivos La biologiacutea estudia las
ceacutelulas en funcioacuten de su constitucioacuten molecular y la forma en que cooperan entre si para
constituir organismos muy complejos como el ser humano Para poder comprender como
funciona el cuerpo humano cano como se desarrolla y envejece y que falla en caso de
enfermedad es imprescindible conocer las ceacutelulas que lo constituyen
Nutricioacuten
Los seres vivos se alimentan de sustancias nutritivas del
medio ambiente En su interior circulan liacutequidos que
transportan los nutrientes y otros elementos indispensables
para la vida Tambieacuten tienen la capacidad de almacenar en
algunas partes de sus cuerpos y de desechar lo que no
necesitan
27
Respiracioacuten
Posibilita que los nutrientes que hay en los alimentos se
transformen en la energiacutea que permite a los seres realizar
todas sus funciones
Metabolismo
El fenoacutemeno del metabolismo permite a los seres vivos procesar los nutrientes presentes en
el ambiente para obtener energiacutea y mantener sus funciones homeostaacuteticas utilizando una
cantidad de nutrientes y almacenamiento el resto para situaciones de escasez de los
mismos
En el metabolismo se efectuacutean dos procesos fundamentales
Anabolismo es cuando se transforman las sustancias sencillas de los nutrientes en
sustancias complejas
Catabolismo cuando se desdoblan las sustancias complejas de los nutrientes con
ayuda de enzimas en moleacuteculas maacutes sencillas liberando energiacutea
Durante el metabolismo se realiza reacciones quiacutemicas y de produccioacuten de energiacutea que
hacen posible el crecimiento del ser vivo su auto ndash reparacioacuten y la liberacioacuten de energiacutea
28
necesaria para mantener la vida del organismo Es imposible que pueda existir mantenerse
o generar vida sin energiacutea A estas reacciones las denominamos procesos metaboacutelicos
El ciclo material es decir los cambios quiacutemicos de sustancias en los distintos periodos del
ciclo vital tales como el crecimiento equilibrio y reproduccioacuten
El ciclo energeacutetico o sea la transformacioacuten de la energiacutea quiacutemica de los alimentos en calor
cuando el animal estaacute en reposo o bien en calor y trabajo mecaacutenico cuando realiza
actividad muscular asiacute como la transformacioacuten de la energiacutea luminosa en energiacutea quiacutemica
en las plantas
En los organismos heteroacutetrofos la sustancia y la energiacutea se obtienen de los alimentos
Estos actuacutean formando la sustancia propia para crecer mantenerse y repara el desgaste
suministra energiacutea y proporcionan las sustancias reguladoras del metabolismo
Crecimiento
Como consecuencia de la alimentacioacuten y de diversas
reacciones que se
Efectuacutean en el interior de sus organismos al similar los
nutrientes los seres vivos se transforman y se
desarrollan durante toda su vida Algunas de estas
reacciones permiten que se conserven sus cuerpos y que se reparen cuando resultan
necesario por ejemplo el ser humano para desarrollarse produce maacutes sangre maacutes
muacutesculos y maacutes piel sus oacuterganos internos cambian de tamantildeo y de funciones
Las plantas son seres vivos que crecen durante toda su vida
Los animales crecen en determinados periodo pero se desarrollan toda su vida
29
Homeostasis
Debido a la tendencia de las estructuras a deteriorarse en ausencia de nutrientes
regeneracioacuten y reparacioacuten los organismos vivos estaacuten obligados a mantener en control
sobre su estructura fiacutesica al cual se denomina homeostasis y de esta forma mantener su
estructura y sus funciones vitales Para lograr este cometido se utiliza energiacutea la cual se
obtiene a partir de los nutrientes Algunos de los factores regulados son
Termorregulacioacuten es la regulacioacuten de la temperatura del ser vivo de manera de
mantener la temperatura maacutes apropiada para que se mantenga el funcionamiento de
las moleacuteculas implicadas en el mantenimiento de la vida llamadas enzimas
Osmorregulacion regulacioacuten de la concentracioacuten de agua y de la concentracioacuten de
iones en el interior del organismo vivo procesos en los cuales participa el
intercambio de liacutequidos iones y otras sustancias entre el exterior y el interior del
ser vivo
Irritabilidad
La reaccioacuten a ciertos estiacutemulos (sonidos olores etc) del
medio ambiente constituye la funcioacuten de respuesta a los
estiacutemulos Por lo general los seres vivos no son estaacuteticos
sino que se adaptan generan respuestas y cambios frente
a modificaciones en el medio ambiente y responden a
cambios fiacutesicos o quiacutemicos tanto en el medio externo
como en el interno
La respuesta a los estiacutemulos es una caracteriacutesticas de
todos los seres que les permite adaptarse a los cambios ambientales de temperatura
30
humedad intensidad de luz presioacuten atmosfeacuterica olor sed hambre o cualquier tipo de
sensacioacuten para mantenerse iacutentegros vivos y homeoestables
Movimiento
Los seres vivos se mueven muchos de ellos son
capaces de cambiar de lugar y cambiar la posicioacuten de
sus cuerpos para buscar alimento protegerse
defenderse y buscar bienestar
Muchos animales se mueven de diferentes maneras
caminan corren nadan se arrastran vuelan pero hay
otros que no se mueven tal es el caso de algunos organismos marinos como el coral la
anemona las esponjas entre otros Las plantas aunque no se trasladan a otros lugares si
tienen cierto movimiento por ejemplo algunas giran sus hojas y sus flores hacia la luz o
para atrapar insectos con los que se alimentas sin embargo este movimiento se debe
realmente a una reaccioacuten de un estiacutemulo del ambiente es decir a la irritabilidad
Reproduccioacuten
Los seres vivos son capaces de multiplicarse (reproducirse) Mediante la reproduccioacuten se
producen nuevos individuos semejantes a sus progenitores y se perpetuar la especie
En los seres vivos se observan dos tipos de reproduccioacuten
31
Asexual en la reproduccioacuten asexual un solo organismo es capaz de originar otros
individuos nuevos que son copias exactas del progenitor desde el punto de vista
geneacutetico Un claro ejemplo de reproduccioacuten asexual es la divisioacuten de una bacteria
en dos bacterias ideacutenticas geneacuteticamente No hay por lo tanto intercambio de
material geneacutetico (ADN) Los seres vivos nuevos mantienen las caracteriacutesticas y
cualidades de su progenitor
Sexual la reproduccioacuten sexual requiere la intervencioacuten de dos individuos de sexos
diferente Los descendientes seraacuten el resultado de la combinacioacuten del ADN de
ambos progenitores y por tanto seraacuten geneacuteticamente distintos a los progenitores y
en general tambieacuten distintos entre si Esta forma de reproduccioacuten es la maacutes
frecuente en los organismos vivos multicelulares
Tiempo de vida
Existen bastantes dificultades en encontrar la mayor duracioacuten
de la vida humana incluso con las modernas teacutecnicas
estandarizadas de verificacioacuten debido a fechas de nacimientos
inexacta o incompleta Muacuteltiples leyendas en las diferentes
culturas y contextos religiosos han pretendido extraordinarias longevidades tanto en el
paso como la de Matusaleacuten en la Biblia como en el futuro
Evolucioacuten
Los seres vivos cambian a traveacutes de las generaciones esto
pasa a la escala de una poblacioacuten no de un individuo la
evolucioacuten la adaptacioacuten de las poblaciones a su ambiente
La teoriacutea de Evolucioacuten es una teoriacutea cientiacutefica no una
teoriacutea comuacuten Una teoriacutea cientiacutefica es una explicacioacuten de
un fenoacutemeno que estaacute apoyada por observaciones cientiacuteficas En la ciencia siempre
existe la posibilidad de cambiar nuestro entendimiento de nuestro entorno con
observaciones futuras y tecnologiacuteas que todaviacutea no existen por eso se llama una teoriacutea
32
CONCLUSIONES
Los seres vivos son sistemas abiertos que se relacionan con su entorno almacenando y
procesando informacioacuten para su comprensioacuten debemos de identificarlos plenamente de
aquellos que no tienen vida para ello es necesario conocer y comprender las leyes de fiacutesica
y quiacutemica conocimientos que son el punto de partida en la nueva historia de la Biologiacutea
Algunas de estas reacciones permiten que se conserven sus cuerpos y que se reparen
cuando resulta necesario por ejemplo el ser humano para desarrollarse produce maacutes
grande mas muacutesculos y maacutes piel sus oacuterganos internos cambien el tamantildeo y de funciones
Las plantas son seres vivos que crecen durante toda su vida
Los animales crecen en determinados periodos pero se desarrollan toda su vida
Hablando de los seres vivos estudiamos que la vida no soacutelo es un conjunto de actos sino
ante todo la causa de todos ellos
Esto supone un nuacutecleo de control de orden en el desarrollo y actividad de los seres vivos
Lo que concluye que las bases quiacutemicas son de completa ayuda para el ser humano plantas
y animales
33
RECOMENDACIONES
Las medidas de proteccioacuten ambiental deben orientar la actividad humana
Debe haber una incorporacioacuten gradual y sostenida de la poblacioacuten para comprender
las bases que componen nuestro organismo
Es conveniente la existencia de compuestos u nutrientes en la vida de un ser
humano
Debemos alimentarnos bien para tener una buena nutricioacuten y alimentacioacuten
Debemos tener en cuenta siempre que nuestra vida y salud es lo primordial
siempre igual que nuestra familia por lo que debemos mantenernos siempre sanos
y fuertes
Debemos ver de la misma manera que los aacutecidos nucleicos son indispensables al
igual que las vitaminas y proteiacutenas que necesita nuestro cuerpo y mente
Por ultimo decir que las bases quiacutemicas de la vida son la materia constituyente de
los seres vivos estaacute compuesta por moleacuteculas denominadas biomoleacuteculas
formadoras de aacutetomos y que todo esto constituye nuestro diario vivir
34
BIBLIOGRAFIA
httpwwwmonografiascomtrabajos71reconocimiento-acidos-bases
httphtmlrincondelvagocombases-quimicas-de-la-vidahtml
httpwwwsearchaskcomwebl=disampq=naturaleza+de+las+moleculasbiologica
cienciamaniablogspotcom200807moleacuteculas
httprecursosticeducacionescienciasbiosfera
httpwwwmonografiascomtrabajos16lipidos
httpwwwbuenastareascom
wwwwikipediaorgwikiAzuacutecares
httpwwwc5clmirabiologiadisenoejemplos
httpwwwuclmesareaing_ruralProyecto
35 ANEXOS
15
NATURALEZA DE LAS MOLECULAS BIOLOacuteGICAS
En la composicioacuten quiacutemica de los orgaacutenulos aparecen ya unas moleacuteculas inexistentes en la
materia inerte las moleacuteculas bioloacutegicas que son las responsables de las caracteriacutesticas
propias de todo ser vivo son
Los hidratos de carbono
Los liacutepidos
Las proteiacutenas y los aacutecidos nucleicos
LOS HIDRATOS DE CARBONO O AZUacuteCAR ES
Son compuestos cuyas moleacuteculas estaacuten formados
exclusivamente por carbono hidrogeno y oxiacutegeno Los maacutes
sencillos como como la glucosa o la ribosa reciben el
nombre de monosacaacuteridos y los maacutes complejos como el
almidoacuten o el glucoacutegeno polisacaacuteridos Su misioacuten es
proporcionar a los seres vivos la energiacutea que necesitan
16
LOS LIacutePIDOS
Tambieacuten estaacuten formados por carbono hidrogeno y oxiacutegeno
pero en distinta porcioacuten que en hidratos de carbono los maacutes
importantes son Las grasas que sirven como reserva
alimenticia tanto a ano ales como a plantas
Los liacutepidos son biomoleculas orgaacutenicas formadas baacutesicamente por carbono e hidroacutegeno y
generalmente tambieacuten oxiacutegeno pero en porcentajes mucho maacutes bajos Ademaacutes pueden
contener tambieacuten foacutesforo nitroacutegeno y azufre
Es un grupo de sustancias muy heterogeacuteneas que soacutelo tienen en comuacuten estas dos
caracteriacutesticas
1 Son insolubles en agua
2 Son solubles en disolventes orgaacutenicos como eacuteter cloroformo benceno etc
Una caracteriacutestica baacutesica de los liacutepidos y de la que derivan sus principales propiedades
bioloacutegicas es la hidrofobicidad La baja solubilidad de los liacutepidos se debe a que su
estructura quiacutemica es fundamentalmente hidrocarbonada (alifaacutetica aliciacuteclica o aromaacutetica)
con gran cantidad de enlaces C-H y C-C (Figura de la izquierda)
La naturaleza de estos enlaces es 100 covalente y su momento dipolar es miacutenimo El
agua al ser una moleacutecula muy polar con gran facilidad para formar puentes de hidroacutegeno
no es capaz de interaccionar con estas moleacuteculas En presencia de moleacuteculas lipiacutedicas el
agua adopta en torno a ellas una estructura muy ordenada que maximiza las interacciones
17
entre las propias moleacuteculas de agua forzando a la moleacutecula hidrofoacutebica al interior de una
estructura en forma de jaula que tambieacuten reduce la movilidad del liacutepido
Todo ello supone una configuracioacuten de baja entropiacutea que resulta energeacuteticamente
desfavorable Esta disminucioacuten de entropiacutea es miacutenima si las moleacuteculas lipiacutedicas se agregan
entre siacute e interaccionan mediante fuerzas de corto alcance como las fuerzas de Van der
Waals Este fenoacutemeno recibe el nombre de efecto hidrofoacutebico
Constituyentes importantes de la alimentacioacuten (aceites manteca yema de huevo)
representan una importante fuente de energiacutea y de almacenamiento funcionan como
aislantes teacutermicos componentes estructurales de membranas bioloacutegicas son precursores de
hormonas (sexuales corticales) aacutecidos biliares vitaminas etc
FUNCIONES DE LOS LIPIDOS
Los liacutepidos desempentildean cuatro tipos de funciones
1 Limpieza
2 Funcioacuten de reserva Son la principal reserva energeacutetica del organismo Un gramo
de grasa produce 94 kilocaloriacuteas en las reacciones metaboacutelicas de oxidacioacuten
mientras que proteiacutenas y gluacutecidos soacutelo producen 41 kilocaloriacuteagr
3 Funcioacuten estructural Forman las bicapas lipiacutedicas de las membranas Recubren
oacuterganos y le dan consistencia o protegen mecaacutenicamente como el tejido adiposo de
pies y manos
4 Funcioacuten biocatalizadora En este papel los liacutepidos favorecen o facilitan las
reacciones quiacutemicas que se producen en los seres vivos Cumplen esta funcioacuten las
vitaminas lipiacutedicas las hormonas esteroideas y las prostaglandinas
5 Funcioacuten transportadora El transporte de liacutepidos desde el intestino hasta su lugar
de destino se realiza mediante su emulsioacuten gracias a los aacutecidos biliares y a los
proteo liacutepidos
18
CLASIFICACIOacuteN DE LOS LIacutePIDOS
Los liacutepidos se clasifican en dos grupos atendiendo a que posean en su composicioacuten aacutecidos
grasos (Liacutepidos saponificables) o no lo posean (Liacutepidos insaponificables)
1 Liacutepidos saponificables
A Simples
Acilgliceacuteridos
Ceacuteridos
B Complejos
Fosfoliacutepidos
Glucoliacutepidos
2 Liacutepidos insaponificables
A Terpenos
B Esteroides
C Prostaglandina
LAS PROTEIacuteNAS
19
Son los componentes cuyas moleacuteculas presentan una mayor variedad En el cuerpo
humano existen unas diez mil clases diferentes de moleacuteculas de proteiacutenas Esta enorme
variedad procede uacutenicamente de una veintena de compuestos diferentes llamados
aminoaacutecidos cuyas moleacuteculas estaacuten formadas por carbono nitroacutegeno hidrogeno oxiacutegeno
y en algunos casos azufre
Los aminoaacutecidos se unen mediante los llamados enlaces peacutepticos originando cadenas
moleculares generalmente de forma helicoidal que son las distintas proteiacutenas
La misioacuten de las proteiacutenas es aportar energiacutea al organismo aunque de forma mucho maacutes
especiacutefica que los hidratos de carbono ya que cada tipo de ceacutelulas en particular recibe un
tipo distinto de proteiacutenas
LOS ACIDOS NUCLEICOS
Se localizan en el nuacutecleo de la ceacutelula son las maacutes complejas bioloacutegicas y estaacuten formados
por unidades maacutes pequentildeas llamadas nucleoacutetidos
Resisen dos tipos de aacutecidos nucleicos El desoxirribonucleico (ADN) y el ribonucleico
(ARN
20
EL ACIDO DESOXIRIBONUCLEICO (ADN) Estaacute formado por grandes
moleacuteculas de nucleoacutetidos que adoptan la forma de una doble heacutelice y es el
responsable de la transicioacuten de los caracteres hereditarios de padres a hijos
EL ACIDO RIBONUCLEICO (ARN) Se presenta en moleacuteculas de diferentes
formas que en conjunto tienen como misioacuten enviar oacuterdenes a los distintos
orgaacutenulos para que se formen en el organismo vivo las distintas proteiacutenas
necesarias en cada momento
EL SER VIVO
Un ser vivo es un conjunto de aacutetomos y moleacuteculas que forman una estructura material
muy organizada y compleja en la que intervienen sistemas de comunicacioacuten molecular que
se relacionan con el ambiente con un intercambio de materia y energiacutea de una forma
ordenada y que tiene la capacidad de desempentildear las funciones baacutesicas de la vida que son
la nutricioacuten la relacioacuten y la reproduccioacuten de tal manera que los seres vivos actuacutean y
funcionan por si mismos sin perder su nivel estructural hasta su muerte
21
La materia que compone lo seres vivos estaacute formada en un 95 por 4 bioelementos
(aacutetomos) que son el carbono hidrogeno oxiacutegeno y nitroacutegeno a partir de los cuales se
forman las biomolecular
BIOMOLECULAS ORGANICAS O PRINCIPIOS INMEDIATOS
Gluacutecidos
Liacutepidos
Proteiacutenas
Aacutecidos nucleicos
BIOMOLECULAS INORGANICAS
Agua
Sales minerales
Gases
Estas moleacuteculas se repiten constantemente en todos los seres vivos por lo que el origen de
la vida procede de un antecesor comuacuten pues seriacutea muy improbable que hayan aparecido
independientemente dos seres vivos con las mismas moleacuteculas orgaacutenicas
Se han encontrado biomarcadores en rocas con una antiguumledad de hasta 3500 millones de
antildeos por lo que la vida podriacutea hacer surgido sobre la tierra hace 3800 ndash 4000 millones de
antildeos
Todos los seres vivos estaacuten constituidos por ceacutelulas En el interior de estas se realizan las
secuencias de reacciones quiacutemicas catalizadas por encimas necesaria para la vida
22
ORGANIZACIOacuteN DE LA MATERIA VIVA
La materia viva e inerte se puede encontrar en diversos estados de agrupacioacuten diferentes
Esta agrupacioacuten u organizacioacuten puede definirse en una escala de organizacioacuten que sigue de
la siguiente manera de menor a mayor organizacioacuten
Subatoacutemico este nivel es el maacutes simple de todo y estaacute formado por electrones
protones y neutrones que son las distintas partiacuteculas que configuran el aacutetomo
Aacutetomo es el siguiente nivel de organizacioacuten Es un aacutetomo de oxiacutegeno de hierro
de cualquier elemento quiacutemico
Moleacuteculas las moleacuteculas consisten en la unioacuten de diversos aacutetomos diferentes para
formar por ejemplo oxiacutegeno en estado gaseoso (O2) dioacutexido de carbono o
simplemente carbohidratos proteiacutenas liacutepidos etc
Celular las moleacuteculas se agrupan en unidades celulares con vida propia y
capacidad de autor replicacioacuten
Tisular las ceacutelulas se organizan en tejidos epitelial adiposo nervioso muscular
23
Organular los tejidos estaacuten estructurados en oacuterganos corazoacuten bazo pulmones
cerebro rintildeones etc
Sisteacutemico o de aparato los oacuterganos se estructuran en aparatos digestivos
respiratorios circulatorios nerviosos etc
Organismo nivel de organizacioacuten superior en el cual las ceacutelulas tejidos oacuterganos y
aparatos de funcionamiento forman una organizacioacuten superior como seres vivos
animales plantas insectos etc
Poblacioacuten los organismos de la misma especie se agrupan en determinado nuacutemero
para formar un nuacutecleo poblacional una manada de leones o lobos un bosque de
arces pinos etc
Comunidad es el conjunto de seres vivos de un lugar por ejemplo un conjunto de
poblaciones de seres vivos diferentes Estaacute formada por distintas especies
Ecosistema es la interaccioacuten de la comunidad bioloacutegica con el medio fiacutesico con
una distribucioacuten espacial amplia
Paisaje es un nivel de organizacioacuten superior que comprende varios ecosistemas
diferentes dentro de una determinada unidad de superficie Por ejemplo el conjunto
de vid olivar y almendros caracteriacutesticas de las provincias del sureste espantildeol
Regioacuten es un nivel superior al de paisaje y supone una superficie geograacutefica que
agrupa varios paisajes
Bioma son ecosistemas de gran tamantildeo asociados a unas determinadas
caracteriacutesticas ambientales macro climaacuteticas como la humedad temperatura
radiacioacuten y se basan en la dominancia de una especie aunque no son homogeacuteneos
Un ejemplo es la taiga que se define por las coniacuteferas que es un elemento
identificador muy claro pero no homogeacuteneo tambieacuten se define por la latitud y la
que se sustenta sobre la litosfera
24
Biosfera es todo el conjunto de seres vivos y componentes inertes que comprenden
el planeta tierra o de igual modo es la capa de la atmosfera en la que existe vida y
que se sustenta sobre la litosfera
Cada nivel de organizacioacuten engloba a los niveles inferiores anteriores Por ejemplo un
elefante tiene un sistema respiratorio que consta de oacuterganos como son los pulmones que
conforman ceacutelulas y asiacute sucesivamente
Por otra parte se encuentran los niveles de organizacioacuten morfoloacutegicos especialmente en
los vegetales que se agrupan en diferentes niveles de acuerdo a su estructura
CARACTER IacuteS TICAS DE LOS SERES VIVOS
Un ser vivo debe cumplir las siguientes caracteriacutesticas
Organizacioacuten y complejidad
Ciclo vital
Estructura celular
Nutricioacuten
Respiracioacuten
Metabolismo
Crecimiento
Homeostasis
Irritabilidad
Movimiento
Reproduccioacuten
Tiempo de vida
Evolucioacuten
25
Organizacioacuten y complejidad
Un ser vivo consiste en una o maacutes ceacutelulas que
trabajan de una forma ordenada La ceacutelula en si estaacute
compuesta por partes individuales que funcionen en
coordinacioacuten Varias ceacutelulas se pueden organizar
para formar tejidos un conjunto de tejidos que
cumplen una funcioacuten especiacutefica es un oacutergano los
oacuterganos pueden formar sistemas de oacuterganos etc Esta estructuracioacuten de menos a maacutes
complejo se conoce como los niveles jeraacuterquicos de organizacioacuten La tendencia al auto-
organizacioacuten es una caracteriacutestica importante de la vida
Ciclo vital
Todos los seres vivos cumplen con un ciclo de vida
nacen crecen se reproducen y mueren Este ciclo se
desarrolla en ambientes o ecosistemas especiacuteficos
los cuales tienen gran influencia sobre los
organismos que los habitan Los seres vivos se
transforman en cada etapa que conforma el ciclo
vital La mayoriacutea de los individuos de diferentes
especies al nacer poseen caracteriacutesticas muy
diferentes a las que van adquiriendo conforme crecen
Obseacutervense a ustedes mismos como eran de bebeacutes y las diferencias que ahora presentan
tanto en su aspecto fiacutesico como en su forma como en su forma de pensar y actuar En los
animales el crecimiento estaacute relacionado con las transformaciones que va sufriendo el
cuerpo conforme pasa el tiempo entre ellas las que permitiraacuten tener hijos o criacuteas Estos
cambios los cuales son distintos entre machos y hembras como entre hombres y mujeres
generan la necesidad de reproducirse La reproduccioacuten es el proceso que se da cuando los
machos y hembras u hombres y mujeres alcanzan la madurez y estaacuten listos para unirse y
tener hijos La reproduccioacuten en los seres vivos asegura la conservacioacuten de las especies y la
continuidad de la vida El desarrollo de los seres humanos consta de cuatro etapas nintildeez
adolescencia etapa adulta y vejez Cuando los hombres y las mujeres tienen la edad de
ustedes es decir cuando estaacuten en la etapa de la nintildeez no son capaces de reproducirse Esta
26
posibilidad comienza con la adolescencia ya que aquiacute da inicia el proceso de maduracioacuten
sexual
Estructura celular
La ceacutelula es la unidad miacutenima de un organismo capaz de
actuar de manera autoacutenoma
Todos los organismos vivos estaacuten formados por ceacutelulas y en
general se acepta que ninguacuten organismo es un ser vivo si no
consta al menos de una ceacutelula Algunos organismos
microscoacutepicos como bacterias y protozoos son ceacutelulas
uacutenicas mientras que los animales y plantas estaacuten formados
por muchos millones de ceacutelulas organizadas en tejidos y
oacuterganos
Aunque los virus y los extractos a celulares realizan muchas de las funciones propias de la
ceacutelula viva carecen de vida independiente capacidad de crecimiento y reproduccioacuten
propios de las ceacutelulas y por tanto no se consideran seres vivos La biologiacutea estudia las
ceacutelulas en funcioacuten de su constitucioacuten molecular y la forma en que cooperan entre si para
constituir organismos muy complejos como el ser humano Para poder comprender como
funciona el cuerpo humano cano como se desarrolla y envejece y que falla en caso de
enfermedad es imprescindible conocer las ceacutelulas que lo constituyen
Nutricioacuten
Los seres vivos se alimentan de sustancias nutritivas del
medio ambiente En su interior circulan liacutequidos que
transportan los nutrientes y otros elementos indispensables
para la vida Tambieacuten tienen la capacidad de almacenar en
algunas partes de sus cuerpos y de desechar lo que no
necesitan
27
Respiracioacuten
Posibilita que los nutrientes que hay en los alimentos se
transformen en la energiacutea que permite a los seres realizar
todas sus funciones
Metabolismo
El fenoacutemeno del metabolismo permite a los seres vivos procesar los nutrientes presentes en
el ambiente para obtener energiacutea y mantener sus funciones homeostaacuteticas utilizando una
cantidad de nutrientes y almacenamiento el resto para situaciones de escasez de los
mismos
En el metabolismo se efectuacutean dos procesos fundamentales
Anabolismo es cuando se transforman las sustancias sencillas de los nutrientes en
sustancias complejas
Catabolismo cuando se desdoblan las sustancias complejas de los nutrientes con
ayuda de enzimas en moleacuteculas maacutes sencillas liberando energiacutea
Durante el metabolismo se realiza reacciones quiacutemicas y de produccioacuten de energiacutea que
hacen posible el crecimiento del ser vivo su auto ndash reparacioacuten y la liberacioacuten de energiacutea
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necesaria para mantener la vida del organismo Es imposible que pueda existir mantenerse
o generar vida sin energiacutea A estas reacciones las denominamos procesos metaboacutelicos
El ciclo material es decir los cambios quiacutemicos de sustancias en los distintos periodos del
ciclo vital tales como el crecimiento equilibrio y reproduccioacuten
El ciclo energeacutetico o sea la transformacioacuten de la energiacutea quiacutemica de los alimentos en calor
cuando el animal estaacute en reposo o bien en calor y trabajo mecaacutenico cuando realiza
actividad muscular asiacute como la transformacioacuten de la energiacutea luminosa en energiacutea quiacutemica
en las plantas
En los organismos heteroacutetrofos la sustancia y la energiacutea se obtienen de los alimentos
Estos actuacutean formando la sustancia propia para crecer mantenerse y repara el desgaste
suministra energiacutea y proporcionan las sustancias reguladoras del metabolismo
Crecimiento
Como consecuencia de la alimentacioacuten y de diversas
reacciones que se
Efectuacutean en el interior de sus organismos al similar los
nutrientes los seres vivos se transforman y se
desarrollan durante toda su vida Algunas de estas
reacciones permiten que se conserven sus cuerpos y que se reparen cuando resultan
necesario por ejemplo el ser humano para desarrollarse produce maacutes sangre maacutes
muacutesculos y maacutes piel sus oacuterganos internos cambian de tamantildeo y de funciones
Las plantas son seres vivos que crecen durante toda su vida
Los animales crecen en determinados periodo pero se desarrollan toda su vida
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Homeostasis
Debido a la tendencia de las estructuras a deteriorarse en ausencia de nutrientes
regeneracioacuten y reparacioacuten los organismos vivos estaacuten obligados a mantener en control
sobre su estructura fiacutesica al cual se denomina homeostasis y de esta forma mantener su
estructura y sus funciones vitales Para lograr este cometido se utiliza energiacutea la cual se
obtiene a partir de los nutrientes Algunos de los factores regulados son
Termorregulacioacuten es la regulacioacuten de la temperatura del ser vivo de manera de
mantener la temperatura maacutes apropiada para que se mantenga el funcionamiento de
las moleacuteculas implicadas en el mantenimiento de la vida llamadas enzimas
Osmorregulacion regulacioacuten de la concentracioacuten de agua y de la concentracioacuten de
iones en el interior del organismo vivo procesos en los cuales participa el
intercambio de liacutequidos iones y otras sustancias entre el exterior y el interior del
ser vivo
Irritabilidad
La reaccioacuten a ciertos estiacutemulos (sonidos olores etc) del
medio ambiente constituye la funcioacuten de respuesta a los
estiacutemulos Por lo general los seres vivos no son estaacuteticos
sino que se adaptan generan respuestas y cambios frente
a modificaciones en el medio ambiente y responden a
cambios fiacutesicos o quiacutemicos tanto en el medio externo
como en el interno
La respuesta a los estiacutemulos es una caracteriacutesticas de
todos los seres que les permite adaptarse a los cambios ambientales de temperatura
30
humedad intensidad de luz presioacuten atmosfeacuterica olor sed hambre o cualquier tipo de
sensacioacuten para mantenerse iacutentegros vivos y homeoestables
Movimiento
Los seres vivos se mueven muchos de ellos son
capaces de cambiar de lugar y cambiar la posicioacuten de
sus cuerpos para buscar alimento protegerse
defenderse y buscar bienestar
Muchos animales se mueven de diferentes maneras
caminan corren nadan se arrastran vuelan pero hay
otros que no se mueven tal es el caso de algunos organismos marinos como el coral la
anemona las esponjas entre otros Las plantas aunque no se trasladan a otros lugares si
tienen cierto movimiento por ejemplo algunas giran sus hojas y sus flores hacia la luz o
para atrapar insectos con los que se alimentas sin embargo este movimiento se debe
realmente a una reaccioacuten de un estiacutemulo del ambiente es decir a la irritabilidad
Reproduccioacuten
Los seres vivos son capaces de multiplicarse (reproducirse) Mediante la reproduccioacuten se
producen nuevos individuos semejantes a sus progenitores y se perpetuar la especie
En los seres vivos se observan dos tipos de reproduccioacuten
31
Asexual en la reproduccioacuten asexual un solo organismo es capaz de originar otros
individuos nuevos que son copias exactas del progenitor desde el punto de vista
geneacutetico Un claro ejemplo de reproduccioacuten asexual es la divisioacuten de una bacteria
en dos bacterias ideacutenticas geneacuteticamente No hay por lo tanto intercambio de
material geneacutetico (ADN) Los seres vivos nuevos mantienen las caracteriacutesticas y
cualidades de su progenitor
Sexual la reproduccioacuten sexual requiere la intervencioacuten de dos individuos de sexos
diferente Los descendientes seraacuten el resultado de la combinacioacuten del ADN de
ambos progenitores y por tanto seraacuten geneacuteticamente distintos a los progenitores y
en general tambieacuten distintos entre si Esta forma de reproduccioacuten es la maacutes
frecuente en los organismos vivos multicelulares
Tiempo de vida
Existen bastantes dificultades en encontrar la mayor duracioacuten
de la vida humana incluso con las modernas teacutecnicas
estandarizadas de verificacioacuten debido a fechas de nacimientos
inexacta o incompleta Muacuteltiples leyendas en las diferentes
culturas y contextos religiosos han pretendido extraordinarias longevidades tanto en el
paso como la de Matusaleacuten en la Biblia como en el futuro
Evolucioacuten
Los seres vivos cambian a traveacutes de las generaciones esto
pasa a la escala de una poblacioacuten no de un individuo la
evolucioacuten la adaptacioacuten de las poblaciones a su ambiente
La teoriacutea de Evolucioacuten es una teoriacutea cientiacutefica no una
teoriacutea comuacuten Una teoriacutea cientiacutefica es una explicacioacuten de
un fenoacutemeno que estaacute apoyada por observaciones cientiacuteficas En la ciencia siempre
existe la posibilidad de cambiar nuestro entendimiento de nuestro entorno con
observaciones futuras y tecnologiacuteas que todaviacutea no existen por eso se llama una teoriacutea
32
CONCLUSIONES
Los seres vivos son sistemas abiertos que se relacionan con su entorno almacenando y
procesando informacioacuten para su comprensioacuten debemos de identificarlos plenamente de
aquellos que no tienen vida para ello es necesario conocer y comprender las leyes de fiacutesica
y quiacutemica conocimientos que son el punto de partida en la nueva historia de la Biologiacutea
Algunas de estas reacciones permiten que se conserven sus cuerpos y que se reparen
cuando resulta necesario por ejemplo el ser humano para desarrollarse produce maacutes
grande mas muacutesculos y maacutes piel sus oacuterganos internos cambien el tamantildeo y de funciones
Las plantas son seres vivos que crecen durante toda su vida
Los animales crecen en determinados periodos pero se desarrollan toda su vida
Hablando de los seres vivos estudiamos que la vida no soacutelo es un conjunto de actos sino
ante todo la causa de todos ellos
Esto supone un nuacutecleo de control de orden en el desarrollo y actividad de los seres vivos
Lo que concluye que las bases quiacutemicas son de completa ayuda para el ser humano plantas
y animales
33
RECOMENDACIONES
Las medidas de proteccioacuten ambiental deben orientar la actividad humana
Debe haber una incorporacioacuten gradual y sostenida de la poblacioacuten para comprender
las bases que componen nuestro organismo
Es conveniente la existencia de compuestos u nutrientes en la vida de un ser
humano
Debemos alimentarnos bien para tener una buena nutricioacuten y alimentacioacuten
Debemos tener en cuenta siempre que nuestra vida y salud es lo primordial
siempre igual que nuestra familia por lo que debemos mantenernos siempre sanos
y fuertes
Debemos ver de la misma manera que los aacutecidos nucleicos son indispensables al
igual que las vitaminas y proteiacutenas que necesita nuestro cuerpo y mente
Por ultimo decir que las bases quiacutemicas de la vida son la materia constituyente de
los seres vivos estaacute compuesta por moleacuteculas denominadas biomoleacuteculas
formadoras de aacutetomos y que todo esto constituye nuestro diario vivir
34
BIBLIOGRAFIA
httpwwwmonografiascomtrabajos71reconocimiento-acidos-bases
httphtmlrincondelvagocombases-quimicas-de-la-vidahtml
httpwwwsearchaskcomwebl=disampq=naturaleza+de+las+moleculasbiologica
cienciamaniablogspotcom200807moleacuteculas
httprecursosticeducacionescienciasbiosfera
httpwwwmonografiascomtrabajos16lipidos
httpwwwbuenastareascom
wwwwikipediaorgwikiAzuacutecares
httpwwwc5clmirabiologiadisenoejemplos
httpwwwuclmesareaing_ruralProyecto
35 ANEXOS
16
LOS LIacutePIDOS
Tambieacuten estaacuten formados por carbono hidrogeno y oxiacutegeno
pero en distinta porcioacuten que en hidratos de carbono los maacutes
importantes son Las grasas que sirven como reserva
alimenticia tanto a ano ales como a plantas
Los liacutepidos son biomoleculas orgaacutenicas formadas baacutesicamente por carbono e hidroacutegeno y
generalmente tambieacuten oxiacutegeno pero en porcentajes mucho maacutes bajos Ademaacutes pueden
contener tambieacuten foacutesforo nitroacutegeno y azufre
Es un grupo de sustancias muy heterogeacuteneas que soacutelo tienen en comuacuten estas dos
caracteriacutesticas
1 Son insolubles en agua
2 Son solubles en disolventes orgaacutenicos como eacuteter cloroformo benceno etc
Una caracteriacutestica baacutesica de los liacutepidos y de la que derivan sus principales propiedades
bioloacutegicas es la hidrofobicidad La baja solubilidad de los liacutepidos se debe a que su
estructura quiacutemica es fundamentalmente hidrocarbonada (alifaacutetica aliciacuteclica o aromaacutetica)
con gran cantidad de enlaces C-H y C-C (Figura de la izquierda)
La naturaleza de estos enlaces es 100 covalente y su momento dipolar es miacutenimo El
agua al ser una moleacutecula muy polar con gran facilidad para formar puentes de hidroacutegeno
no es capaz de interaccionar con estas moleacuteculas En presencia de moleacuteculas lipiacutedicas el
agua adopta en torno a ellas una estructura muy ordenada que maximiza las interacciones
17
entre las propias moleacuteculas de agua forzando a la moleacutecula hidrofoacutebica al interior de una
estructura en forma de jaula que tambieacuten reduce la movilidad del liacutepido
Todo ello supone una configuracioacuten de baja entropiacutea que resulta energeacuteticamente
desfavorable Esta disminucioacuten de entropiacutea es miacutenima si las moleacuteculas lipiacutedicas se agregan
entre siacute e interaccionan mediante fuerzas de corto alcance como las fuerzas de Van der
Waals Este fenoacutemeno recibe el nombre de efecto hidrofoacutebico
Constituyentes importantes de la alimentacioacuten (aceites manteca yema de huevo)
representan una importante fuente de energiacutea y de almacenamiento funcionan como
aislantes teacutermicos componentes estructurales de membranas bioloacutegicas son precursores de
hormonas (sexuales corticales) aacutecidos biliares vitaminas etc
FUNCIONES DE LOS LIPIDOS
Los liacutepidos desempentildean cuatro tipos de funciones
1 Limpieza
2 Funcioacuten de reserva Son la principal reserva energeacutetica del organismo Un gramo
de grasa produce 94 kilocaloriacuteas en las reacciones metaboacutelicas de oxidacioacuten
mientras que proteiacutenas y gluacutecidos soacutelo producen 41 kilocaloriacuteagr
3 Funcioacuten estructural Forman las bicapas lipiacutedicas de las membranas Recubren
oacuterganos y le dan consistencia o protegen mecaacutenicamente como el tejido adiposo de
pies y manos
4 Funcioacuten biocatalizadora En este papel los liacutepidos favorecen o facilitan las
reacciones quiacutemicas que se producen en los seres vivos Cumplen esta funcioacuten las
vitaminas lipiacutedicas las hormonas esteroideas y las prostaglandinas
5 Funcioacuten transportadora El transporte de liacutepidos desde el intestino hasta su lugar
de destino se realiza mediante su emulsioacuten gracias a los aacutecidos biliares y a los
proteo liacutepidos
18
CLASIFICACIOacuteN DE LOS LIacutePIDOS
Los liacutepidos se clasifican en dos grupos atendiendo a que posean en su composicioacuten aacutecidos
grasos (Liacutepidos saponificables) o no lo posean (Liacutepidos insaponificables)
1 Liacutepidos saponificables
A Simples
Acilgliceacuteridos
Ceacuteridos
B Complejos
Fosfoliacutepidos
Glucoliacutepidos
2 Liacutepidos insaponificables
A Terpenos
B Esteroides
C Prostaglandina
LAS PROTEIacuteNAS
19
Son los componentes cuyas moleacuteculas presentan una mayor variedad En el cuerpo
humano existen unas diez mil clases diferentes de moleacuteculas de proteiacutenas Esta enorme
variedad procede uacutenicamente de una veintena de compuestos diferentes llamados
aminoaacutecidos cuyas moleacuteculas estaacuten formadas por carbono nitroacutegeno hidrogeno oxiacutegeno
y en algunos casos azufre
Los aminoaacutecidos se unen mediante los llamados enlaces peacutepticos originando cadenas
moleculares generalmente de forma helicoidal que son las distintas proteiacutenas
La misioacuten de las proteiacutenas es aportar energiacutea al organismo aunque de forma mucho maacutes
especiacutefica que los hidratos de carbono ya que cada tipo de ceacutelulas en particular recibe un
tipo distinto de proteiacutenas
LOS ACIDOS NUCLEICOS
Se localizan en el nuacutecleo de la ceacutelula son las maacutes complejas bioloacutegicas y estaacuten formados
por unidades maacutes pequentildeas llamadas nucleoacutetidos
Resisen dos tipos de aacutecidos nucleicos El desoxirribonucleico (ADN) y el ribonucleico
(ARN
20
EL ACIDO DESOXIRIBONUCLEICO (ADN) Estaacute formado por grandes
moleacuteculas de nucleoacutetidos que adoptan la forma de una doble heacutelice y es el
responsable de la transicioacuten de los caracteres hereditarios de padres a hijos
EL ACIDO RIBONUCLEICO (ARN) Se presenta en moleacuteculas de diferentes
formas que en conjunto tienen como misioacuten enviar oacuterdenes a los distintos
orgaacutenulos para que se formen en el organismo vivo las distintas proteiacutenas
necesarias en cada momento
EL SER VIVO
Un ser vivo es un conjunto de aacutetomos y moleacuteculas que forman una estructura material
muy organizada y compleja en la que intervienen sistemas de comunicacioacuten molecular que
se relacionan con el ambiente con un intercambio de materia y energiacutea de una forma
ordenada y que tiene la capacidad de desempentildear las funciones baacutesicas de la vida que son
la nutricioacuten la relacioacuten y la reproduccioacuten de tal manera que los seres vivos actuacutean y
funcionan por si mismos sin perder su nivel estructural hasta su muerte
21
La materia que compone lo seres vivos estaacute formada en un 95 por 4 bioelementos
(aacutetomos) que son el carbono hidrogeno oxiacutegeno y nitroacutegeno a partir de los cuales se
forman las biomolecular
BIOMOLECULAS ORGANICAS O PRINCIPIOS INMEDIATOS
Gluacutecidos
Liacutepidos
Proteiacutenas
Aacutecidos nucleicos
BIOMOLECULAS INORGANICAS
Agua
Sales minerales
Gases
Estas moleacuteculas se repiten constantemente en todos los seres vivos por lo que el origen de
la vida procede de un antecesor comuacuten pues seriacutea muy improbable que hayan aparecido
independientemente dos seres vivos con las mismas moleacuteculas orgaacutenicas
Se han encontrado biomarcadores en rocas con una antiguumledad de hasta 3500 millones de
antildeos por lo que la vida podriacutea hacer surgido sobre la tierra hace 3800 ndash 4000 millones de
antildeos
Todos los seres vivos estaacuten constituidos por ceacutelulas En el interior de estas se realizan las
secuencias de reacciones quiacutemicas catalizadas por encimas necesaria para la vida
22
ORGANIZACIOacuteN DE LA MATERIA VIVA
La materia viva e inerte se puede encontrar en diversos estados de agrupacioacuten diferentes
Esta agrupacioacuten u organizacioacuten puede definirse en una escala de organizacioacuten que sigue de
la siguiente manera de menor a mayor organizacioacuten
Subatoacutemico este nivel es el maacutes simple de todo y estaacute formado por electrones
protones y neutrones que son las distintas partiacuteculas que configuran el aacutetomo
Aacutetomo es el siguiente nivel de organizacioacuten Es un aacutetomo de oxiacutegeno de hierro
de cualquier elemento quiacutemico
Moleacuteculas las moleacuteculas consisten en la unioacuten de diversos aacutetomos diferentes para
formar por ejemplo oxiacutegeno en estado gaseoso (O2) dioacutexido de carbono o
simplemente carbohidratos proteiacutenas liacutepidos etc
Celular las moleacuteculas se agrupan en unidades celulares con vida propia y
capacidad de autor replicacioacuten
Tisular las ceacutelulas se organizan en tejidos epitelial adiposo nervioso muscular
23
Organular los tejidos estaacuten estructurados en oacuterganos corazoacuten bazo pulmones
cerebro rintildeones etc
Sisteacutemico o de aparato los oacuterganos se estructuran en aparatos digestivos
respiratorios circulatorios nerviosos etc
Organismo nivel de organizacioacuten superior en el cual las ceacutelulas tejidos oacuterganos y
aparatos de funcionamiento forman una organizacioacuten superior como seres vivos
animales plantas insectos etc
Poblacioacuten los organismos de la misma especie se agrupan en determinado nuacutemero
para formar un nuacutecleo poblacional una manada de leones o lobos un bosque de
arces pinos etc
Comunidad es el conjunto de seres vivos de un lugar por ejemplo un conjunto de
poblaciones de seres vivos diferentes Estaacute formada por distintas especies
Ecosistema es la interaccioacuten de la comunidad bioloacutegica con el medio fiacutesico con
una distribucioacuten espacial amplia
Paisaje es un nivel de organizacioacuten superior que comprende varios ecosistemas
diferentes dentro de una determinada unidad de superficie Por ejemplo el conjunto
de vid olivar y almendros caracteriacutesticas de las provincias del sureste espantildeol
Regioacuten es un nivel superior al de paisaje y supone una superficie geograacutefica que
agrupa varios paisajes
Bioma son ecosistemas de gran tamantildeo asociados a unas determinadas
caracteriacutesticas ambientales macro climaacuteticas como la humedad temperatura
radiacioacuten y se basan en la dominancia de una especie aunque no son homogeacuteneos
Un ejemplo es la taiga que se define por las coniacuteferas que es un elemento
identificador muy claro pero no homogeacuteneo tambieacuten se define por la latitud y la
que se sustenta sobre la litosfera
24
Biosfera es todo el conjunto de seres vivos y componentes inertes que comprenden
el planeta tierra o de igual modo es la capa de la atmosfera en la que existe vida y
que se sustenta sobre la litosfera
Cada nivel de organizacioacuten engloba a los niveles inferiores anteriores Por ejemplo un
elefante tiene un sistema respiratorio que consta de oacuterganos como son los pulmones que
conforman ceacutelulas y asiacute sucesivamente
Por otra parte se encuentran los niveles de organizacioacuten morfoloacutegicos especialmente en
los vegetales que se agrupan en diferentes niveles de acuerdo a su estructura
CARACTER IacuteS TICAS DE LOS SERES VIVOS
Un ser vivo debe cumplir las siguientes caracteriacutesticas
Organizacioacuten y complejidad
Ciclo vital
Estructura celular
Nutricioacuten
Respiracioacuten
Metabolismo
Crecimiento
Homeostasis
Irritabilidad
Movimiento
Reproduccioacuten
Tiempo de vida
Evolucioacuten
25
Organizacioacuten y complejidad
Un ser vivo consiste en una o maacutes ceacutelulas que
trabajan de una forma ordenada La ceacutelula en si estaacute
compuesta por partes individuales que funcionen en
coordinacioacuten Varias ceacutelulas se pueden organizar
para formar tejidos un conjunto de tejidos que
cumplen una funcioacuten especiacutefica es un oacutergano los
oacuterganos pueden formar sistemas de oacuterganos etc Esta estructuracioacuten de menos a maacutes
complejo se conoce como los niveles jeraacuterquicos de organizacioacuten La tendencia al auto-
organizacioacuten es una caracteriacutestica importante de la vida
Ciclo vital
Todos los seres vivos cumplen con un ciclo de vida
nacen crecen se reproducen y mueren Este ciclo se
desarrolla en ambientes o ecosistemas especiacuteficos
los cuales tienen gran influencia sobre los
organismos que los habitan Los seres vivos se
transforman en cada etapa que conforma el ciclo
vital La mayoriacutea de los individuos de diferentes
especies al nacer poseen caracteriacutesticas muy
diferentes a las que van adquiriendo conforme crecen
Obseacutervense a ustedes mismos como eran de bebeacutes y las diferencias que ahora presentan
tanto en su aspecto fiacutesico como en su forma como en su forma de pensar y actuar En los
animales el crecimiento estaacute relacionado con las transformaciones que va sufriendo el
cuerpo conforme pasa el tiempo entre ellas las que permitiraacuten tener hijos o criacuteas Estos
cambios los cuales son distintos entre machos y hembras como entre hombres y mujeres
generan la necesidad de reproducirse La reproduccioacuten es el proceso que se da cuando los
machos y hembras u hombres y mujeres alcanzan la madurez y estaacuten listos para unirse y
tener hijos La reproduccioacuten en los seres vivos asegura la conservacioacuten de las especies y la
continuidad de la vida El desarrollo de los seres humanos consta de cuatro etapas nintildeez
adolescencia etapa adulta y vejez Cuando los hombres y las mujeres tienen la edad de
ustedes es decir cuando estaacuten en la etapa de la nintildeez no son capaces de reproducirse Esta
26
posibilidad comienza con la adolescencia ya que aquiacute da inicia el proceso de maduracioacuten
sexual
Estructura celular
La ceacutelula es la unidad miacutenima de un organismo capaz de
actuar de manera autoacutenoma
Todos los organismos vivos estaacuten formados por ceacutelulas y en
general se acepta que ninguacuten organismo es un ser vivo si no
consta al menos de una ceacutelula Algunos organismos
microscoacutepicos como bacterias y protozoos son ceacutelulas
uacutenicas mientras que los animales y plantas estaacuten formados
por muchos millones de ceacutelulas organizadas en tejidos y
oacuterganos
Aunque los virus y los extractos a celulares realizan muchas de las funciones propias de la
ceacutelula viva carecen de vida independiente capacidad de crecimiento y reproduccioacuten
propios de las ceacutelulas y por tanto no se consideran seres vivos La biologiacutea estudia las
ceacutelulas en funcioacuten de su constitucioacuten molecular y la forma en que cooperan entre si para
constituir organismos muy complejos como el ser humano Para poder comprender como
funciona el cuerpo humano cano como se desarrolla y envejece y que falla en caso de
enfermedad es imprescindible conocer las ceacutelulas que lo constituyen
Nutricioacuten
Los seres vivos se alimentan de sustancias nutritivas del
medio ambiente En su interior circulan liacutequidos que
transportan los nutrientes y otros elementos indispensables
para la vida Tambieacuten tienen la capacidad de almacenar en
algunas partes de sus cuerpos y de desechar lo que no
necesitan
27
Respiracioacuten
Posibilita que los nutrientes que hay en los alimentos se
transformen en la energiacutea que permite a los seres realizar
todas sus funciones
Metabolismo
El fenoacutemeno del metabolismo permite a los seres vivos procesar los nutrientes presentes en
el ambiente para obtener energiacutea y mantener sus funciones homeostaacuteticas utilizando una
cantidad de nutrientes y almacenamiento el resto para situaciones de escasez de los
mismos
En el metabolismo se efectuacutean dos procesos fundamentales
Anabolismo es cuando se transforman las sustancias sencillas de los nutrientes en
sustancias complejas
Catabolismo cuando se desdoblan las sustancias complejas de los nutrientes con
ayuda de enzimas en moleacuteculas maacutes sencillas liberando energiacutea
Durante el metabolismo se realiza reacciones quiacutemicas y de produccioacuten de energiacutea que
hacen posible el crecimiento del ser vivo su auto ndash reparacioacuten y la liberacioacuten de energiacutea
28
necesaria para mantener la vida del organismo Es imposible que pueda existir mantenerse
o generar vida sin energiacutea A estas reacciones las denominamos procesos metaboacutelicos
El ciclo material es decir los cambios quiacutemicos de sustancias en los distintos periodos del
ciclo vital tales como el crecimiento equilibrio y reproduccioacuten
El ciclo energeacutetico o sea la transformacioacuten de la energiacutea quiacutemica de los alimentos en calor
cuando el animal estaacute en reposo o bien en calor y trabajo mecaacutenico cuando realiza
actividad muscular asiacute como la transformacioacuten de la energiacutea luminosa en energiacutea quiacutemica
en las plantas
En los organismos heteroacutetrofos la sustancia y la energiacutea se obtienen de los alimentos
Estos actuacutean formando la sustancia propia para crecer mantenerse y repara el desgaste
suministra energiacutea y proporcionan las sustancias reguladoras del metabolismo
Crecimiento
Como consecuencia de la alimentacioacuten y de diversas
reacciones que se
Efectuacutean en el interior de sus organismos al similar los
nutrientes los seres vivos se transforman y se
desarrollan durante toda su vida Algunas de estas
reacciones permiten que se conserven sus cuerpos y que se reparen cuando resultan
necesario por ejemplo el ser humano para desarrollarse produce maacutes sangre maacutes
muacutesculos y maacutes piel sus oacuterganos internos cambian de tamantildeo y de funciones
Las plantas son seres vivos que crecen durante toda su vida
Los animales crecen en determinados periodo pero se desarrollan toda su vida
29
Homeostasis
Debido a la tendencia de las estructuras a deteriorarse en ausencia de nutrientes
regeneracioacuten y reparacioacuten los organismos vivos estaacuten obligados a mantener en control
sobre su estructura fiacutesica al cual se denomina homeostasis y de esta forma mantener su
estructura y sus funciones vitales Para lograr este cometido se utiliza energiacutea la cual se
obtiene a partir de los nutrientes Algunos de los factores regulados son
Termorregulacioacuten es la regulacioacuten de la temperatura del ser vivo de manera de
mantener la temperatura maacutes apropiada para que se mantenga el funcionamiento de
las moleacuteculas implicadas en el mantenimiento de la vida llamadas enzimas
Osmorregulacion regulacioacuten de la concentracioacuten de agua y de la concentracioacuten de
iones en el interior del organismo vivo procesos en los cuales participa el
intercambio de liacutequidos iones y otras sustancias entre el exterior y el interior del
ser vivo
Irritabilidad
La reaccioacuten a ciertos estiacutemulos (sonidos olores etc) del
medio ambiente constituye la funcioacuten de respuesta a los
estiacutemulos Por lo general los seres vivos no son estaacuteticos
sino que se adaptan generan respuestas y cambios frente
a modificaciones en el medio ambiente y responden a
cambios fiacutesicos o quiacutemicos tanto en el medio externo
como en el interno
La respuesta a los estiacutemulos es una caracteriacutesticas de
todos los seres que les permite adaptarse a los cambios ambientales de temperatura
30
humedad intensidad de luz presioacuten atmosfeacuterica olor sed hambre o cualquier tipo de
sensacioacuten para mantenerse iacutentegros vivos y homeoestables
Movimiento
Los seres vivos se mueven muchos de ellos son
capaces de cambiar de lugar y cambiar la posicioacuten de
sus cuerpos para buscar alimento protegerse
defenderse y buscar bienestar
Muchos animales se mueven de diferentes maneras
caminan corren nadan se arrastran vuelan pero hay
otros que no se mueven tal es el caso de algunos organismos marinos como el coral la
anemona las esponjas entre otros Las plantas aunque no se trasladan a otros lugares si
tienen cierto movimiento por ejemplo algunas giran sus hojas y sus flores hacia la luz o
para atrapar insectos con los que se alimentas sin embargo este movimiento se debe
realmente a una reaccioacuten de un estiacutemulo del ambiente es decir a la irritabilidad
Reproduccioacuten
Los seres vivos son capaces de multiplicarse (reproducirse) Mediante la reproduccioacuten se
producen nuevos individuos semejantes a sus progenitores y se perpetuar la especie
En los seres vivos se observan dos tipos de reproduccioacuten
31
Asexual en la reproduccioacuten asexual un solo organismo es capaz de originar otros
individuos nuevos que son copias exactas del progenitor desde el punto de vista
geneacutetico Un claro ejemplo de reproduccioacuten asexual es la divisioacuten de una bacteria
en dos bacterias ideacutenticas geneacuteticamente No hay por lo tanto intercambio de
material geneacutetico (ADN) Los seres vivos nuevos mantienen las caracteriacutesticas y
cualidades de su progenitor
Sexual la reproduccioacuten sexual requiere la intervencioacuten de dos individuos de sexos
diferente Los descendientes seraacuten el resultado de la combinacioacuten del ADN de
ambos progenitores y por tanto seraacuten geneacuteticamente distintos a los progenitores y
en general tambieacuten distintos entre si Esta forma de reproduccioacuten es la maacutes
frecuente en los organismos vivos multicelulares
Tiempo de vida
Existen bastantes dificultades en encontrar la mayor duracioacuten
de la vida humana incluso con las modernas teacutecnicas
estandarizadas de verificacioacuten debido a fechas de nacimientos
inexacta o incompleta Muacuteltiples leyendas en las diferentes
culturas y contextos religiosos han pretendido extraordinarias longevidades tanto en el
paso como la de Matusaleacuten en la Biblia como en el futuro
Evolucioacuten
Los seres vivos cambian a traveacutes de las generaciones esto
pasa a la escala de una poblacioacuten no de un individuo la
evolucioacuten la adaptacioacuten de las poblaciones a su ambiente
La teoriacutea de Evolucioacuten es una teoriacutea cientiacutefica no una
teoriacutea comuacuten Una teoriacutea cientiacutefica es una explicacioacuten de
un fenoacutemeno que estaacute apoyada por observaciones cientiacuteficas En la ciencia siempre
existe la posibilidad de cambiar nuestro entendimiento de nuestro entorno con
observaciones futuras y tecnologiacuteas que todaviacutea no existen por eso se llama una teoriacutea
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CONCLUSIONES
Los seres vivos son sistemas abiertos que se relacionan con su entorno almacenando y
procesando informacioacuten para su comprensioacuten debemos de identificarlos plenamente de
aquellos que no tienen vida para ello es necesario conocer y comprender las leyes de fiacutesica
y quiacutemica conocimientos que son el punto de partida en la nueva historia de la Biologiacutea
Algunas de estas reacciones permiten que se conserven sus cuerpos y que se reparen
cuando resulta necesario por ejemplo el ser humano para desarrollarse produce maacutes
grande mas muacutesculos y maacutes piel sus oacuterganos internos cambien el tamantildeo y de funciones
Las plantas son seres vivos que crecen durante toda su vida
Los animales crecen en determinados periodos pero se desarrollan toda su vida
Hablando de los seres vivos estudiamos que la vida no soacutelo es un conjunto de actos sino
ante todo la causa de todos ellos
Esto supone un nuacutecleo de control de orden en el desarrollo y actividad de los seres vivos
Lo que concluye que las bases quiacutemicas son de completa ayuda para el ser humano plantas
y animales
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RECOMENDACIONES
Las medidas de proteccioacuten ambiental deben orientar la actividad humana
Debe haber una incorporacioacuten gradual y sostenida de la poblacioacuten para comprender
las bases que componen nuestro organismo
Es conveniente la existencia de compuestos u nutrientes en la vida de un ser
humano
Debemos alimentarnos bien para tener una buena nutricioacuten y alimentacioacuten
Debemos tener en cuenta siempre que nuestra vida y salud es lo primordial
siempre igual que nuestra familia por lo que debemos mantenernos siempre sanos
y fuertes
Debemos ver de la misma manera que los aacutecidos nucleicos son indispensables al
igual que las vitaminas y proteiacutenas que necesita nuestro cuerpo y mente
Por ultimo decir que las bases quiacutemicas de la vida son la materia constituyente de
los seres vivos estaacute compuesta por moleacuteculas denominadas biomoleacuteculas
formadoras de aacutetomos y que todo esto constituye nuestro diario vivir
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BIBLIOGRAFIA
httpwwwmonografiascomtrabajos71reconocimiento-acidos-bases
httphtmlrincondelvagocombases-quimicas-de-la-vidahtml
httpwwwsearchaskcomwebl=disampq=naturaleza+de+las+moleculasbiologica
cienciamaniablogspotcom200807moleacuteculas
httprecursosticeducacionescienciasbiosfera
httpwwwmonografiascomtrabajos16lipidos
httpwwwbuenastareascom
wwwwikipediaorgwikiAzuacutecares
httpwwwc5clmirabiologiadisenoejemplos
httpwwwuclmesareaing_ruralProyecto
35 ANEXOS
17
entre las propias moleacuteculas de agua forzando a la moleacutecula hidrofoacutebica al interior de una
estructura en forma de jaula que tambieacuten reduce la movilidad del liacutepido
Todo ello supone una configuracioacuten de baja entropiacutea que resulta energeacuteticamente
desfavorable Esta disminucioacuten de entropiacutea es miacutenima si las moleacuteculas lipiacutedicas se agregan
entre siacute e interaccionan mediante fuerzas de corto alcance como las fuerzas de Van der
Waals Este fenoacutemeno recibe el nombre de efecto hidrofoacutebico
Constituyentes importantes de la alimentacioacuten (aceites manteca yema de huevo)
representan una importante fuente de energiacutea y de almacenamiento funcionan como
aislantes teacutermicos componentes estructurales de membranas bioloacutegicas son precursores de
hormonas (sexuales corticales) aacutecidos biliares vitaminas etc
FUNCIONES DE LOS LIPIDOS
Los liacutepidos desempentildean cuatro tipos de funciones
1 Limpieza
2 Funcioacuten de reserva Son la principal reserva energeacutetica del organismo Un gramo
de grasa produce 94 kilocaloriacuteas en las reacciones metaboacutelicas de oxidacioacuten
mientras que proteiacutenas y gluacutecidos soacutelo producen 41 kilocaloriacuteagr
3 Funcioacuten estructural Forman las bicapas lipiacutedicas de las membranas Recubren
oacuterganos y le dan consistencia o protegen mecaacutenicamente como el tejido adiposo de
pies y manos
4 Funcioacuten biocatalizadora En este papel los liacutepidos favorecen o facilitan las
reacciones quiacutemicas que se producen en los seres vivos Cumplen esta funcioacuten las
vitaminas lipiacutedicas las hormonas esteroideas y las prostaglandinas
5 Funcioacuten transportadora El transporte de liacutepidos desde el intestino hasta su lugar
de destino se realiza mediante su emulsioacuten gracias a los aacutecidos biliares y a los
proteo liacutepidos
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CLASIFICACIOacuteN DE LOS LIacutePIDOS
Los liacutepidos se clasifican en dos grupos atendiendo a que posean en su composicioacuten aacutecidos
grasos (Liacutepidos saponificables) o no lo posean (Liacutepidos insaponificables)
1 Liacutepidos saponificables
A Simples
Acilgliceacuteridos
Ceacuteridos
B Complejos
Fosfoliacutepidos
Glucoliacutepidos
2 Liacutepidos insaponificables
A Terpenos
B Esteroides
C Prostaglandina
LAS PROTEIacuteNAS
19
Son los componentes cuyas moleacuteculas presentan una mayor variedad En el cuerpo
humano existen unas diez mil clases diferentes de moleacuteculas de proteiacutenas Esta enorme
variedad procede uacutenicamente de una veintena de compuestos diferentes llamados
aminoaacutecidos cuyas moleacuteculas estaacuten formadas por carbono nitroacutegeno hidrogeno oxiacutegeno
y en algunos casos azufre
Los aminoaacutecidos se unen mediante los llamados enlaces peacutepticos originando cadenas
moleculares generalmente de forma helicoidal que son las distintas proteiacutenas
La misioacuten de las proteiacutenas es aportar energiacutea al organismo aunque de forma mucho maacutes
especiacutefica que los hidratos de carbono ya que cada tipo de ceacutelulas en particular recibe un
tipo distinto de proteiacutenas
LOS ACIDOS NUCLEICOS
Se localizan en el nuacutecleo de la ceacutelula son las maacutes complejas bioloacutegicas y estaacuten formados
por unidades maacutes pequentildeas llamadas nucleoacutetidos
Resisen dos tipos de aacutecidos nucleicos El desoxirribonucleico (ADN) y el ribonucleico
(ARN
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EL ACIDO DESOXIRIBONUCLEICO (ADN) Estaacute formado por grandes
moleacuteculas de nucleoacutetidos que adoptan la forma de una doble heacutelice y es el
responsable de la transicioacuten de los caracteres hereditarios de padres a hijos
EL ACIDO RIBONUCLEICO (ARN) Se presenta en moleacuteculas de diferentes
formas que en conjunto tienen como misioacuten enviar oacuterdenes a los distintos
orgaacutenulos para que se formen en el organismo vivo las distintas proteiacutenas
necesarias en cada momento
EL SER VIVO
Un ser vivo es un conjunto de aacutetomos y moleacuteculas que forman una estructura material
muy organizada y compleja en la que intervienen sistemas de comunicacioacuten molecular que
se relacionan con el ambiente con un intercambio de materia y energiacutea de una forma
ordenada y que tiene la capacidad de desempentildear las funciones baacutesicas de la vida que son
la nutricioacuten la relacioacuten y la reproduccioacuten de tal manera que los seres vivos actuacutean y
funcionan por si mismos sin perder su nivel estructural hasta su muerte
21
La materia que compone lo seres vivos estaacute formada en un 95 por 4 bioelementos
(aacutetomos) que son el carbono hidrogeno oxiacutegeno y nitroacutegeno a partir de los cuales se
forman las biomolecular
BIOMOLECULAS ORGANICAS O PRINCIPIOS INMEDIATOS
Gluacutecidos
Liacutepidos
Proteiacutenas
Aacutecidos nucleicos
BIOMOLECULAS INORGANICAS
Agua
Sales minerales
Gases
Estas moleacuteculas se repiten constantemente en todos los seres vivos por lo que el origen de
la vida procede de un antecesor comuacuten pues seriacutea muy improbable que hayan aparecido
independientemente dos seres vivos con las mismas moleacuteculas orgaacutenicas
Se han encontrado biomarcadores en rocas con una antiguumledad de hasta 3500 millones de
antildeos por lo que la vida podriacutea hacer surgido sobre la tierra hace 3800 ndash 4000 millones de
antildeos
Todos los seres vivos estaacuten constituidos por ceacutelulas En el interior de estas se realizan las
secuencias de reacciones quiacutemicas catalizadas por encimas necesaria para la vida
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ORGANIZACIOacuteN DE LA MATERIA VIVA
La materia viva e inerte se puede encontrar en diversos estados de agrupacioacuten diferentes
Esta agrupacioacuten u organizacioacuten puede definirse en una escala de organizacioacuten que sigue de
la siguiente manera de menor a mayor organizacioacuten
Subatoacutemico este nivel es el maacutes simple de todo y estaacute formado por electrones
protones y neutrones que son las distintas partiacuteculas que configuran el aacutetomo
Aacutetomo es el siguiente nivel de organizacioacuten Es un aacutetomo de oxiacutegeno de hierro
de cualquier elemento quiacutemico
Moleacuteculas las moleacuteculas consisten en la unioacuten de diversos aacutetomos diferentes para
formar por ejemplo oxiacutegeno en estado gaseoso (O2) dioacutexido de carbono o
simplemente carbohidratos proteiacutenas liacutepidos etc
Celular las moleacuteculas se agrupan en unidades celulares con vida propia y
capacidad de autor replicacioacuten
Tisular las ceacutelulas se organizan en tejidos epitelial adiposo nervioso muscular
23
Organular los tejidos estaacuten estructurados en oacuterganos corazoacuten bazo pulmones
cerebro rintildeones etc
Sisteacutemico o de aparato los oacuterganos se estructuran en aparatos digestivos
respiratorios circulatorios nerviosos etc
Organismo nivel de organizacioacuten superior en el cual las ceacutelulas tejidos oacuterganos y
aparatos de funcionamiento forman una organizacioacuten superior como seres vivos
animales plantas insectos etc
Poblacioacuten los organismos de la misma especie se agrupan en determinado nuacutemero
para formar un nuacutecleo poblacional una manada de leones o lobos un bosque de
arces pinos etc
Comunidad es el conjunto de seres vivos de un lugar por ejemplo un conjunto de
poblaciones de seres vivos diferentes Estaacute formada por distintas especies
Ecosistema es la interaccioacuten de la comunidad bioloacutegica con el medio fiacutesico con
una distribucioacuten espacial amplia
Paisaje es un nivel de organizacioacuten superior que comprende varios ecosistemas
diferentes dentro de una determinada unidad de superficie Por ejemplo el conjunto
de vid olivar y almendros caracteriacutesticas de las provincias del sureste espantildeol
Regioacuten es un nivel superior al de paisaje y supone una superficie geograacutefica que
agrupa varios paisajes
Bioma son ecosistemas de gran tamantildeo asociados a unas determinadas
caracteriacutesticas ambientales macro climaacuteticas como la humedad temperatura
radiacioacuten y se basan en la dominancia de una especie aunque no son homogeacuteneos
Un ejemplo es la taiga que se define por las coniacuteferas que es un elemento
identificador muy claro pero no homogeacuteneo tambieacuten se define por la latitud y la
que se sustenta sobre la litosfera
24
Biosfera es todo el conjunto de seres vivos y componentes inertes que comprenden
el planeta tierra o de igual modo es la capa de la atmosfera en la que existe vida y
que se sustenta sobre la litosfera
Cada nivel de organizacioacuten engloba a los niveles inferiores anteriores Por ejemplo un
elefante tiene un sistema respiratorio que consta de oacuterganos como son los pulmones que
conforman ceacutelulas y asiacute sucesivamente
Por otra parte se encuentran los niveles de organizacioacuten morfoloacutegicos especialmente en
los vegetales que se agrupan en diferentes niveles de acuerdo a su estructura
CARACTER IacuteS TICAS DE LOS SERES VIVOS
Un ser vivo debe cumplir las siguientes caracteriacutesticas
Organizacioacuten y complejidad
Ciclo vital
Estructura celular
Nutricioacuten
Respiracioacuten
Metabolismo
Crecimiento
Homeostasis
Irritabilidad
Movimiento
Reproduccioacuten
Tiempo de vida
Evolucioacuten
25
Organizacioacuten y complejidad
Un ser vivo consiste en una o maacutes ceacutelulas que
trabajan de una forma ordenada La ceacutelula en si estaacute
compuesta por partes individuales que funcionen en
coordinacioacuten Varias ceacutelulas se pueden organizar
para formar tejidos un conjunto de tejidos que
cumplen una funcioacuten especiacutefica es un oacutergano los
oacuterganos pueden formar sistemas de oacuterganos etc Esta estructuracioacuten de menos a maacutes
complejo se conoce como los niveles jeraacuterquicos de organizacioacuten La tendencia al auto-
organizacioacuten es una caracteriacutestica importante de la vida
Ciclo vital
Todos los seres vivos cumplen con un ciclo de vida
nacen crecen se reproducen y mueren Este ciclo se
desarrolla en ambientes o ecosistemas especiacuteficos
los cuales tienen gran influencia sobre los
organismos que los habitan Los seres vivos se
transforman en cada etapa que conforma el ciclo
vital La mayoriacutea de los individuos de diferentes
especies al nacer poseen caracteriacutesticas muy
diferentes a las que van adquiriendo conforme crecen
Obseacutervense a ustedes mismos como eran de bebeacutes y las diferencias que ahora presentan
tanto en su aspecto fiacutesico como en su forma como en su forma de pensar y actuar En los
animales el crecimiento estaacute relacionado con las transformaciones que va sufriendo el
cuerpo conforme pasa el tiempo entre ellas las que permitiraacuten tener hijos o criacuteas Estos
cambios los cuales son distintos entre machos y hembras como entre hombres y mujeres
generan la necesidad de reproducirse La reproduccioacuten es el proceso que se da cuando los
machos y hembras u hombres y mujeres alcanzan la madurez y estaacuten listos para unirse y
tener hijos La reproduccioacuten en los seres vivos asegura la conservacioacuten de las especies y la
continuidad de la vida El desarrollo de los seres humanos consta de cuatro etapas nintildeez
adolescencia etapa adulta y vejez Cuando los hombres y las mujeres tienen la edad de
ustedes es decir cuando estaacuten en la etapa de la nintildeez no son capaces de reproducirse Esta
26
posibilidad comienza con la adolescencia ya que aquiacute da inicia el proceso de maduracioacuten
sexual
Estructura celular
La ceacutelula es la unidad miacutenima de un organismo capaz de
actuar de manera autoacutenoma
Todos los organismos vivos estaacuten formados por ceacutelulas y en
general se acepta que ninguacuten organismo es un ser vivo si no
consta al menos de una ceacutelula Algunos organismos
microscoacutepicos como bacterias y protozoos son ceacutelulas
uacutenicas mientras que los animales y plantas estaacuten formados
por muchos millones de ceacutelulas organizadas en tejidos y
oacuterganos
Aunque los virus y los extractos a celulares realizan muchas de las funciones propias de la
ceacutelula viva carecen de vida independiente capacidad de crecimiento y reproduccioacuten
propios de las ceacutelulas y por tanto no se consideran seres vivos La biologiacutea estudia las
ceacutelulas en funcioacuten de su constitucioacuten molecular y la forma en que cooperan entre si para
constituir organismos muy complejos como el ser humano Para poder comprender como
funciona el cuerpo humano cano como se desarrolla y envejece y que falla en caso de
enfermedad es imprescindible conocer las ceacutelulas que lo constituyen
Nutricioacuten
Los seres vivos se alimentan de sustancias nutritivas del
medio ambiente En su interior circulan liacutequidos que
transportan los nutrientes y otros elementos indispensables
para la vida Tambieacuten tienen la capacidad de almacenar en
algunas partes de sus cuerpos y de desechar lo que no
necesitan
27
Respiracioacuten
Posibilita que los nutrientes que hay en los alimentos se
transformen en la energiacutea que permite a los seres realizar
todas sus funciones
Metabolismo
El fenoacutemeno del metabolismo permite a los seres vivos procesar los nutrientes presentes en
el ambiente para obtener energiacutea y mantener sus funciones homeostaacuteticas utilizando una
cantidad de nutrientes y almacenamiento el resto para situaciones de escasez de los
mismos
En el metabolismo se efectuacutean dos procesos fundamentales
Anabolismo es cuando se transforman las sustancias sencillas de los nutrientes en
sustancias complejas
Catabolismo cuando se desdoblan las sustancias complejas de los nutrientes con
ayuda de enzimas en moleacuteculas maacutes sencillas liberando energiacutea
Durante el metabolismo se realiza reacciones quiacutemicas y de produccioacuten de energiacutea que
hacen posible el crecimiento del ser vivo su auto ndash reparacioacuten y la liberacioacuten de energiacutea
28
necesaria para mantener la vida del organismo Es imposible que pueda existir mantenerse
o generar vida sin energiacutea A estas reacciones las denominamos procesos metaboacutelicos
El ciclo material es decir los cambios quiacutemicos de sustancias en los distintos periodos del
ciclo vital tales como el crecimiento equilibrio y reproduccioacuten
El ciclo energeacutetico o sea la transformacioacuten de la energiacutea quiacutemica de los alimentos en calor
cuando el animal estaacute en reposo o bien en calor y trabajo mecaacutenico cuando realiza
actividad muscular asiacute como la transformacioacuten de la energiacutea luminosa en energiacutea quiacutemica
en las plantas
En los organismos heteroacutetrofos la sustancia y la energiacutea se obtienen de los alimentos
Estos actuacutean formando la sustancia propia para crecer mantenerse y repara el desgaste
suministra energiacutea y proporcionan las sustancias reguladoras del metabolismo
Crecimiento
Como consecuencia de la alimentacioacuten y de diversas
reacciones que se
Efectuacutean en el interior de sus organismos al similar los
nutrientes los seres vivos se transforman y se
desarrollan durante toda su vida Algunas de estas
reacciones permiten que se conserven sus cuerpos y que se reparen cuando resultan
necesario por ejemplo el ser humano para desarrollarse produce maacutes sangre maacutes
muacutesculos y maacutes piel sus oacuterganos internos cambian de tamantildeo y de funciones
Las plantas son seres vivos que crecen durante toda su vida
Los animales crecen en determinados periodo pero se desarrollan toda su vida
29
Homeostasis
Debido a la tendencia de las estructuras a deteriorarse en ausencia de nutrientes
regeneracioacuten y reparacioacuten los organismos vivos estaacuten obligados a mantener en control
sobre su estructura fiacutesica al cual se denomina homeostasis y de esta forma mantener su
estructura y sus funciones vitales Para lograr este cometido se utiliza energiacutea la cual se
obtiene a partir de los nutrientes Algunos de los factores regulados son
Termorregulacioacuten es la regulacioacuten de la temperatura del ser vivo de manera de
mantener la temperatura maacutes apropiada para que se mantenga el funcionamiento de
las moleacuteculas implicadas en el mantenimiento de la vida llamadas enzimas
Osmorregulacion regulacioacuten de la concentracioacuten de agua y de la concentracioacuten de
iones en el interior del organismo vivo procesos en los cuales participa el
intercambio de liacutequidos iones y otras sustancias entre el exterior y el interior del
ser vivo
Irritabilidad
La reaccioacuten a ciertos estiacutemulos (sonidos olores etc) del
medio ambiente constituye la funcioacuten de respuesta a los
estiacutemulos Por lo general los seres vivos no son estaacuteticos
sino que se adaptan generan respuestas y cambios frente
a modificaciones en el medio ambiente y responden a
cambios fiacutesicos o quiacutemicos tanto en el medio externo
como en el interno
La respuesta a los estiacutemulos es una caracteriacutesticas de
todos los seres que les permite adaptarse a los cambios ambientales de temperatura
30
humedad intensidad de luz presioacuten atmosfeacuterica olor sed hambre o cualquier tipo de
sensacioacuten para mantenerse iacutentegros vivos y homeoestables
Movimiento
Los seres vivos se mueven muchos de ellos son
capaces de cambiar de lugar y cambiar la posicioacuten de
sus cuerpos para buscar alimento protegerse
defenderse y buscar bienestar
Muchos animales se mueven de diferentes maneras
caminan corren nadan se arrastran vuelan pero hay
otros que no se mueven tal es el caso de algunos organismos marinos como el coral la
anemona las esponjas entre otros Las plantas aunque no se trasladan a otros lugares si
tienen cierto movimiento por ejemplo algunas giran sus hojas y sus flores hacia la luz o
para atrapar insectos con los que se alimentas sin embargo este movimiento se debe
realmente a una reaccioacuten de un estiacutemulo del ambiente es decir a la irritabilidad
Reproduccioacuten
Los seres vivos son capaces de multiplicarse (reproducirse) Mediante la reproduccioacuten se
producen nuevos individuos semejantes a sus progenitores y se perpetuar la especie
En los seres vivos se observan dos tipos de reproduccioacuten
31
Asexual en la reproduccioacuten asexual un solo organismo es capaz de originar otros
individuos nuevos que son copias exactas del progenitor desde el punto de vista
geneacutetico Un claro ejemplo de reproduccioacuten asexual es la divisioacuten de una bacteria
en dos bacterias ideacutenticas geneacuteticamente No hay por lo tanto intercambio de
material geneacutetico (ADN) Los seres vivos nuevos mantienen las caracteriacutesticas y
cualidades de su progenitor
Sexual la reproduccioacuten sexual requiere la intervencioacuten de dos individuos de sexos
diferente Los descendientes seraacuten el resultado de la combinacioacuten del ADN de
ambos progenitores y por tanto seraacuten geneacuteticamente distintos a los progenitores y
en general tambieacuten distintos entre si Esta forma de reproduccioacuten es la maacutes
frecuente en los organismos vivos multicelulares
Tiempo de vida
Existen bastantes dificultades en encontrar la mayor duracioacuten
de la vida humana incluso con las modernas teacutecnicas
estandarizadas de verificacioacuten debido a fechas de nacimientos
inexacta o incompleta Muacuteltiples leyendas en las diferentes
culturas y contextos religiosos han pretendido extraordinarias longevidades tanto en el
paso como la de Matusaleacuten en la Biblia como en el futuro
Evolucioacuten
Los seres vivos cambian a traveacutes de las generaciones esto
pasa a la escala de una poblacioacuten no de un individuo la
evolucioacuten la adaptacioacuten de las poblaciones a su ambiente
La teoriacutea de Evolucioacuten es una teoriacutea cientiacutefica no una
teoriacutea comuacuten Una teoriacutea cientiacutefica es una explicacioacuten de
un fenoacutemeno que estaacute apoyada por observaciones cientiacuteficas En la ciencia siempre
existe la posibilidad de cambiar nuestro entendimiento de nuestro entorno con
observaciones futuras y tecnologiacuteas que todaviacutea no existen por eso se llama una teoriacutea
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CONCLUSIONES
Los seres vivos son sistemas abiertos que se relacionan con su entorno almacenando y
procesando informacioacuten para su comprensioacuten debemos de identificarlos plenamente de
aquellos que no tienen vida para ello es necesario conocer y comprender las leyes de fiacutesica
y quiacutemica conocimientos que son el punto de partida en la nueva historia de la Biologiacutea
Algunas de estas reacciones permiten que se conserven sus cuerpos y que se reparen
cuando resulta necesario por ejemplo el ser humano para desarrollarse produce maacutes
grande mas muacutesculos y maacutes piel sus oacuterganos internos cambien el tamantildeo y de funciones
Las plantas son seres vivos que crecen durante toda su vida
Los animales crecen en determinados periodos pero se desarrollan toda su vida
Hablando de los seres vivos estudiamos que la vida no soacutelo es un conjunto de actos sino
ante todo la causa de todos ellos
Esto supone un nuacutecleo de control de orden en el desarrollo y actividad de los seres vivos
Lo que concluye que las bases quiacutemicas son de completa ayuda para el ser humano plantas
y animales
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RECOMENDACIONES
Las medidas de proteccioacuten ambiental deben orientar la actividad humana
Debe haber una incorporacioacuten gradual y sostenida de la poblacioacuten para comprender
las bases que componen nuestro organismo
Es conveniente la existencia de compuestos u nutrientes en la vida de un ser
humano
Debemos alimentarnos bien para tener una buena nutricioacuten y alimentacioacuten
Debemos tener en cuenta siempre que nuestra vida y salud es lo primordial
siempre igual que nuestra familia por lo que debemos mantenernos siempre sanos
y fuertes
Debemos ver de la misma manera que los aacutecidos nucleicos son indispensables al
igual que las vitaminas y proteiacutenas que necesita nuestro cuerpo y mente
Por ultimo decir que las bases quiacutemicas de la vida son la materia constituyente de
los seres vivos estaacute compuesta por moleacuteculas denominadas biomoleacuteculas
formadoras de aacutetomos y que todo esto constituye nuestro diario vivir
34
BIBLIOGRAFIA
httpwwwmonografiascomtrabajos71reconocimiento-acidos-bases
httphtmlrincondelvagocombases-quimicas-de-la-vidahtml
httpwwwsearchaskcomwebl=disampq=naturaleza+de+las+moleculasbiologica
cienciamaniablogspotcom200807moleacuteculas
httprecursosticeducacionescienciasbiosfera
httpwwwmonografiascomtrabajos16lipidos
httpwwwbuenastareascom
wwwwikipediaorgwikiAzuacutecares
httpwwwc5clmirabiologiadisenoejemplos
httpwwwuclmesareaing_ruralProyecto
35 ANEXOS
18
CLASIFICACIOacuteN DE LOS LIacutePIDOS
Los liacutepidos se clasifican en dos grupos atendiendo a que posean en su composicioacuten aacutecidos
grasos (Liacutepidos saponificables) o no lo posean (Liacutepidos insaponificables)
1 Liacutepidos saponificables
A Simples
Acilgliceacuteridos
Ceacuteridos
B Complejos
Fosfoliacutepidos
Glucoliacutepidos
2 Liacutepidos insaponificables
A Terpenos
B Esteroides
C Prostaglandina
LAS PROTEIacuteNAS
19
Son los componentes cuyas moleacuteculas presentan una mayor variedad En el cuerpo
humano existen unas diez mil clases diferentes de moleacuteculas de proteiacutenas Esta enorme
variedad procede uacutenicamente de una veintena de compuestos diferentes llamados
aminoaacutecidos cuyas moleacuteculas estaacuten formadas por carbono nitroacutegeno hidrogeno oxiacutegeno
y en algunos casos azufre
Los aminoaacutecidos se unen mediante los llamados enlaces peacutepticos originando cadenas
moleculares generalmente de forma helicoidal que son las distintas proteiacutenas
La misioacuten de las proteiacutenas es aportar energiacutea al organismo aunque de forma mucho maacutes
especiacutefica que los hidratos de carbono ya que cada tipo de ceacutelulas en particular recibe un
tipo distinto de proteiacutenas
LOS ACIDOS NUCLEICOS
Se localizan en el nuacutecleo de la ceacutelula son las maacutes complejas bioloacutegicas y estaacuten formados
por unidades maacutes pequentildeas llamadas nucleoacutetidos
Resisen dos tipos de aacutecidos nucleicos El desoxirribonucleico (ADN) y el ribonucleico
(ARN
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EL ACIDO DESOXIRIBONUCLEICO (ADN) Estaacute formado por grandes
moleacuteculas de nucleoacutetidos que adoptan la forma de una doble heacutelice y es el
responsable de la transicioacuten de los caracteres hereditarios de padres a hijos
EL ACIDO RIBONUCLEICO (ARN) Se presenta en moleacuteculas de diferentes
formas que en conjunto tienen como misioacuten enviar oacuterdenes a los distintos
orgaacutenulos para que se formen en el organismo vivo las distintas proteiacutenas
necesarias en cada momento
EL SER VIVO
Un ser vivo es un conjunto de aacutetomos y moleacuteculas que forman una estructura material
muy organizada y compleja en la que intervienen sistemas de comunicacioacuten molecular que
se relacionan con el ambiente con un intercambio de materia y energiacutea de una forma
ordenada y que tiene la capacidad de desempentildear las funciones baacutesicas de la vida que son
la nutricioacuten la relacioacuten y la reproduccioacuten de tal manera que los seres vivos actuacutean y
funcionan por si mismos sin perder su nivel estructural hasta su muerte
21
La materia que compone lo seres vivos estaacute formada en un 95 por 4 bioelementos
(aacutetomos) que son el carbono hidrogeno oxiacutegeno y nitroacutegeno a partir de los cuales se
forman las biomolecular
BIOMOLECULAS ORGANICAS O PRINCIPIOS INMEDIATOS
Gluacutecidos
Liacutepidos
Proteiacutenas
Aacutecidos nucleicos
BIOMOLECULAS INORGANICAS
Agua
Sales minerales
Gases
Estas moleacuteculas se repiten constantemente en todos los seres vivos por lo que el origen de
la vida procede de un antecesor comuacuten pues seriacutea muy improbable que hayan aparecido
independientemente dos seres vivos con las mismas moleacuteculas orgaacutenicas
Se han encontrado biomarcadores en rocas con una antiguumledad de hasta 3500 millones de
antildeos por lo que la vida podriacutea hacer surgido sobre la tierra hace 3800 ndash 4000 millones de
antildeos
Todos los seres vivos estaacuten constituidos por ceacutelulas En el interior de estas se realizan las
secuencias de reacciones quiacutemicas catalizadas por encimas necesaria para la vida
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ORGANIZACIOacuteN DE LA MATERIA VIVA
La materia viva e inerte se puede encontrar en diversos estados de agrupacioacuten diferentes
Esta agrupacioacuten u organizacioacuten puede definirse en una escala de organizacioacuten que sigue de
la siguiente manera de menor a mayor organizacioacuten
Subatoacutemico este nivel es el maacutes simple de todo y estaacute formado por electrones
protones y neutrones que son las distintas partiacuteculas que configuran el aacutetomo
Aacutetomo es el siguiente nivel de organizacioacuten Es un aacutetomo de oxiacutegeno de hierro
de cualquier elemento quiacutemico
Moleacuteculas las moleacuteculas consisten en la unioacuten de diversos aacutetomos diferentes para
formar por ejemplo oxiacutegeno en estado gaseoso (O2) dioacutexido de carbono o
simplemente carbohidratos proteiacutenas liacutepidos etc
Celular las moleacuteculas se agrupan en unidades celulares con vida propia y
capacidad de autor replicacioacuten
Tisular las ceacutelulas se organizan en tejidos epitelial adiposo nervioso muscular
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Organular los tejidos estaacuten estructurados en oacuterganos corazoacuten bazo pulmones
cerebro rintildeones etc
Sisteacutemico o de aparato los oacuterganos se estructuran en aparatos digestivos
respiratorios circulatorios nerviosos etc
Organismo nivel de organizacioacuten superior en el cual las ceacutelulas tejidos oacuterganos y
aparatos de funcionamiento forman una organizacioacuten superior como seres vivos
animales plantas insectos etc
Poblacioacuten los organismos de la misma especie se agrupan en determinado nuacutemero
para formar un nuacutecleo poblacional una manada de leones o lobos un bosque de
arces pinos etc
Comunidad es el conjunto de seres vivos de un lugar por ejemplo un conjunto de
poblaciones de seres vivos diferentes Estaacute formada por distintas especies
Ecosistema es la interaccioacuten de la comunidad bioloacutegica con el medio fiacutesico con
una distribucioacuten espacial amplia
Paisaje es un nivel de organizacioacuten superior que comprende varios ecosistemas
diferentes dentro de una determinada unidad de superficie Por ejemplo el conjunto
de vid olivar y almendros caracteriacutesticas de las provincias del sureste espantildeol
Regioacuten es un nivel superior al de paisaje y supone una superficie geograacutefica que
agrupa varios paisajes
Bioma son ecosistemas de gran tamantildeo asociados a unas determinadas
caracteriacutesticas ambientales macro climaacuteticas como la humedad temperatura
radiacioacuten y se basan en la dominancia de una especie aunque no son homogeacuteneos
Un ejemplo es la taiga que se define por las coniacuteferas que es un elemento
identificador muy claro pero no homogeacuteneo tambieacuten se define por la latitud y la
que se sustenta sobre la litosfera
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Biosfera es todo el conjunto de seres vivos y componentes inertes que comprenden
el planeta tierra o de igual modo es la capa de la atmosfera en la que existe vida y
que se sustenta sobre la litosfera
Cada nivel de organizacioacuten engloba a los niveles inferiores anteriores Por ejemplo un
elefante tiene un sistema respiratorio que consta de oacuterganos como son los pulmones que
conforman ceacutelulas y asiacute sucesivamente
Por otra parte se encuentran los niveles de organizacioacuten morfoloacutegicos especialmente en
los vegetales que se agrupan en diferentes niveles de acuerdo a su estructura
CARACTER IacuteS TICAS DE LOS SERES VIVOS
Un ser vivo debe cumplir las siguientes caracteriacutesticas
Organizacioacuten y complejidad
Ciclo vital
Estructura celular
Nutricioacuten
Respiracioacuten
Metabolismo
Crecimiento
Homeostasis
Irritabilidad
Movimiento
Reproduccioacuten
Tiempo de vida
Evolucioacuten
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Organizacioacuten y complejidad
Un ser vivo consiste en una o maacutes ceacutelulas que
trabajan de una forma ordenada La ceacutelula en si estaacute
compuesta por partes individuales que funcionen en
coordinacioacuten Varias ceacutelulas se pueden organizar
para formar tejidos un conjunto de tejidos que
cumplen una funcioacuten especiacutefica es un oacutergano los
oacuterganos pueden formar sistemas de oacuterganos etc Esta estructuracioacuten de menos a maacutes
complejo se conoce como los niveles jeraacuterquicos de organizacioacuten La tendencia al auto-
organizacioacuten es una caracteriacutestica importante de la vida
Ciclo vital
Todos los seres vivos cumplen con un ciclo de vida
nacen crecen se reproducen y mueren Este ciclo se
desarrolla en ambientes o ecosistemas especiacuteficos
los cuales tienen gran influencia sobre los
organismos que los habitan Los seres vivos se
transforman en cada etapa que conforma el ciclo
vital La mayoriacutea de los individuos de diferentes
especies al nacer poseen caracteriacutesticas muy
diferentes a las que van adquiriendo conforme crecen
Obseacutervense a ustedes mismos como eran de bebeacutes y las diferencias que ahora presentan
tanto en su aspecto fiacutesico como en su forma como en su forma de pensar y actuar En los
animales el crecimiento estaacute relacionado con las transformaciones que va sufriendo el
cuerpo conforme pasa el tiempo entre ellas las que permitiraacuten tener hijos o criacuteas Estos
cambios los cuales son distintos entre machos y hembras como entre hombres y mujeres
generan la necesidad de reproducirse La reproduccioacuten es el proceso que se da cuando los
machos y hembras u hombres y mujeres alcanzan la madurez y estaacuten listos para unirse y
tener hijos La reproduccioacuten en los seres vivos asegura la conservacioacuten de las especies y la
continuidad de la vida El desarrollo de los seres humanos consta de cuatro etapas nintildeez
adolescencia etapa adulta y vejez Cuando los hombres y las mujeres tienen la edad de
ustedes es decir cuando estaacuten en la etapa de la nintildeez no son capaces de reproducirse Esta
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posibilidad comienza con la adolescencia ya que aquiacute da inicia el proceso de maduracioacuten
sexual
Estructura celular
La ceacutelula es la unidad miacutenima de un organismo capaz de
actuar de manera autoacutenoma
Todos los organismos vivos estaacuten formados por ceacutelulas y en
general se acepta que ninguacuten organismo es un ser vivo si no
consta al menos de una ceacutelula Algunos organismos
microscoacutepicos como bacterias y protozoos son ceacutelulas
uacutenicas mientras que los animales y plantas estaacuten formados
por muchos millones de ceacutelulas organizadas en tejidos y
oacuterganos
Aunque los virus y los extractos a celulares realizan muchas de las funciones propias de la
ceacutelula viva carecen de vida independiente capacidad de crecimiento y reproduccioacuten
propios de las ceacutelulas y por tanto no se consideran seres vivos La biologiacutea estudia las
ceacutelulas en funcioacuten de su constitucioacuten molecular y la forma en que cooperan entre si para
constituir organismos muy complejos como el ser humano Para poder comprender como
funciona el cuerpo humano cano como se desarrolla y envejece y que falla en caso de
enfermedad es imprescindible conocer las ceacutelulas que lo constituyen
Nutricioacuten
Los seres vivos se alimentan de sustancias nutritivas del
medio ambiente En su interior circulan liacutequidos que
transportan los nutrientes y otros elementos indispensables
para la vida Tambieacuten tienen la capacidad de almacenar en
algunas partes de sus cuerpos y de desechar lo que no
necesitan
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Respiracioacuten
Posibilita que los nutrientes que hay en los alimentos se
transformen en la energiacutea que permite a los seres realizar
todas sus funciones
Metabolismo
El fenoacutemeno del metabolismo permite a los seres vivos procesar los nutrientes presentes en
el ambiente para obtener energiacutea y mantener sus funciones homeostaacuteticas utilizando una
cantidad de nutrientes y almacenamiento el resto para situaciones de escasez de los
mismos
En el metabolismo se efectuacutean dos procesos fundamentales
Anabolismo es cuando se transforman las sustancias sencillas de los nutrientes en
sustancias complejas
Catabolismo cuando se desdoblan las sustancias complejas de los nutrientes con
ayuda de enzimas en moleacuteculas maacutes sencillas liberando energiacutea
Durante el metabolismo se realiza reacciones quiacutemicas y de produccioacuten de energiacutea que
hacen posible el crecimiento del ser vivo su auto ndash reparacioacuten y la liberacioacuten de energiacutea
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necesaria para mantener la vida del organismo Es imposible que pueda existir mantenerse
o generar vida sin energiacutea A estas reacciones las denominamos procesos metaboacutelicos
El ciclo material es decir los cambios quiacutemicos de sustancias en los distintos periodos del
ciclo vital tales como el crecimiento equilibrio y reproduccioacuten
El ciclo energeacutetico o sea la transformacioacuten de la energiacutea quiacutemica de los alimentos en calor
cuando el animal estaacute en reposo o bien en calor y trabajo mecaacutenico cuando realiza
actividad muscular asiacute como la transformacioacuten de la energiacutea luminosa en energiacutea quiacutemica
en las plantas
En los organismos heteroacutetrofos la sustancia y la energiacutea se obtienen de los alimentos
Estos actuacutean formando la sustancia propia para crecer mantenerse y repara el desgaste
suministra energiacutea y proporcionan las sustancias reguladoras del metabolismo
Crecimiento
Como consecuencia de la alimentacioacuten y de diversas
reacciones que se
Efectuacutean en el interior de sus organismos al similar los
nutrientes los seres vivos se transforman y se
desarrollan durante toda su vida Algunas de estas
reacciones permiten que se conserven sus cuerpos y que se reparen cuando resultan
necesario por ejemplo el ser humano para desarrollarse produce maacutes sangre maacutes
muacutesculos y maacutes piel sus oacuterganos internos cambian de tamantildeo y de funciones
Las plantas son seres vivos que crecen durante toda su vida
Los animales crecen en determinados periodo pero se desarrollan toda su vida
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Homeostasis
Debido a la tendencia de las estructuras a deteriorarse en ausencia de nutrientes
regeneracioacuten y reparacioacuten los organismos vivos estaacuten obligados a mantener en control
sobre su estructura fiacutesica al cual se denomina homeostasis y de esta forma mantener su
estructura y sus funciones vitales Para lograr este cometido se utiliza energiacutea la cual se
obtiene a partir de los nutrientes Algunos de los factores regulados son
Termorregulacioacuten es la regulacioacuten de la temperatura del ser vivo de manera de
mantener la temperatura maacutes apropiada para que se mantenga el funcionamiento de
las moleacuteculas implicadas en el mantenimiento de la vida llamadas enzimas
Osmorregulacion regulacioacuten de la concentracioacuten de agua y de la concentracioacuten de
iones en el interior del organismo vivo procesos en los cuales participa el
intercambio de liacutequidos iones y otras sustancias entre el exterior y el interior del
ser vivo
Irritabilidad
La reaccioacuten a ciertos estiacutemulos (sonidos olores etc) del
medio ambiente constituye la funcioacuten de respuesta a los
estiacutemulos Por lo general los seres vivos no son estaacuteticos
sino que se adaptan generan respuestas y cambios frente
a modificaciones en el medio ambiente y responden a
cambios fiacutesicos o quiacutemicos tanto en el medio externo
como en el interno
La respuesta a los estiacutemulos es una caracteriacutesticas de
todos los seres que les permite adaptarse a los cambios ambientales de temperatura
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humedad intensidad de luz presioacuten atmosfeacuterica olor sed hambre o cualquier tipo de
sensacioacuten para mantenerse iacutentegros vivos y homeoestables
Movimiento
Los seres vivos se mueven muchos de ellos son
capaces de cambiar de lugar y cambiar la posicioacuten de
sus cuerpos para buscar alimento protegerse
defenderse y buscar bienestar
Muchos animales se mueven de diferentes maneras
caminan corren nadan se arrastran vuelan pero hay
otros que no se mueven tal es el caso de algunos organismos marinos como el coral la
anemona las esponjas entre otros Las plantas aunque no se trasladan a otros lugares si
tienen cierto movimiento por ejemplo algunas giran sus hojas y sus flores hacia la luz o
para atrapar insectos con los que se alimentas sin embargo este movimiento se debe
realmente a una reaccioacuten de un estiacutemulo del ambiente es decir a la irritabilidad
Reproduccioacuten
Los seres vivos son capaces de multiplicarse (reproducirse) Mediante la reproduccioacuten se
producen nuevos individuos semejantes a sus progenitores y se perpetuar la especie
En los seres vivos se observan dos tipos de reproduccioacuten
31
Asexual en la reproduccioacuten asexual un solo organismo es capaz de originar otros
individuos nuevos que son copias exactas del progenitor desde el punto de vista
geneacutetico Un claro ejemplo de reproduccioacuten asexual es la divisioacuten de una bacteria
en dos bacterias ideacutenticas geneacuteticamente No hay por lo tanto intercambio de
material geneacutetico (ADN) Los seres vivos nuevos mantienen las caracteriacutesticas y
cualidades de su progenitor
Sexual la reproduccioacuten sexual requiere la intervencioacuten de dos individuos de sexos
diferente Los descendientes seraacuten el resultado de la combinacioacuten del ADN de
ambos progenitores y por tanto seraacuten geneacuteticamente distintos a los progenitores y
en general tambieacuten distintos entre si Esta forma de reproduccioacuten es la maacutes
frecuente en los organismos vivos multicelulares
Tiempo de vida
Existen bastantes dificultades en encontrar la mayor duracioacuten
de la vida humana incluso con las modernas teacutecnicas
estandarizadas de verificacioacuten debido a fechas de nacimientos
inexacta o incompleta Muacuteltiples leyendas en las diferentes
culturas y contextos religiosos han pretendido extraordinarias longevidades tanto en el
paso como la de Matusaleacuten en la Biblia como en el futuro
Evolucioacuten
Los seres vivos cambian a traveacutes de las generaciones esto
pasa a la escala de una poblacioacuten no de un individuo la
evolucioacuten la adaptacioacuten de las poblaciones a su ambiente
La teoriacutea de Evolucioacuten es una teoriacutea cientiacutefica no una
teoriacutea comuacuten Una teoriacutea cientiacutefica es una explicacioacuten de
un fenoacutemeno que estaacute apoyada por observaciones cientiacuteficas En la ciencia siempre
existe la posibilidad de cambiar nuestro entendimiento de nuestro entorno con
observaciones futuras y tecnologiacuteas que todaviacutea no existen por eso se llama una teoriacutea
32
CONCLUSIONES
Los seres vivos son sistemas abiertos que se relacionan con su entorno almacenando y
procesando informacioacuten para su comprensioacuten debemos de identificarlos plenamente de
aquellos que no tienen vida para ello es necesario conocer y comprender las leyes de fiacutesica
y quiacutemica conocimientos que son el punto de partida en la nueva historia de la Biologiacutea
Algunas de estas reacciones permiten que se conserven sus cuerpos y que se reparen
cuando resulta necesario por ejemplo el ser humano para desarrollarse produce maacutes
grande mas muacutesculos y maacutes piel sus oacuterganos internos cambien el tamantildeo y de funciones
Las plantas son seres vivos que crecen durante toda su vida
Los animales crecen en determinados periodos pero se desarrollan toda su vida
Hablando de los seres vivos estudiamos que la vida no soacutelo es un conjunto de actos sino
ante todo la causa de todos ellos
Esto supone un nuacutecleo de control de orden en el desarrollo y actividad de los seres vivos
Lo que concluye que las bases quiacutemicas son de completa ayuda para el ser humano plantas
y animales
33
RECOMENDACIONES
Las medidas de proteccioacuten ambiental deben orientar la actividad humana
Debe haber una incorporacioacuten gradual y sostenida de la poblacioacuten para comprender
las bases que componen nuestro organismo
Es conveniente la existencia de compuestos u nutrientes en la vida de un ser
humano
Debemos alimentarnos bien para tener una buena nutricioacuten y alimentacioacuten
Debemos tener en cuenta siempre que nuestra vida y salud es lo primordial
siempre igual que nuestra familia por lo que debemos mantenernos siempre sanos
y fuertes
Debemos ver de la misma manera que los aacutecidos nucleicos son indispensables al
igual que las vitaminas y proteiacutenas que necesita nuestro cuerpo y mente
Por ultimo decir que las bases quiacutemicas de la vida son la materia constituyente de
los seres vivos estaacute compuesta por moleacuteculas denominadas biomoleacuteculas
formadoras de aacutetomos y que todo esto constituye nuestro diario vivir
34
BIBLIOGRAFIA
httpwwwmonografiascomtrabajos71reconocimiento-acidos-bases
httphtmlrincondelvagocombases-quimicas-de-la-vidahtml
httpwwwsearchaskcomwebl=disampq=naturaleza+de+las+moleculasbiologica
cienciamaniablogspotcom200807moleacuteculas
httprecursosticeducacionescienciasbiosfera
httpwwwmonografiascomtrabajos16lipidos
httpwwwbuenastareascom
wwwwikipediaorgwikiAzuacutecares
httpwwwc5clmirabiologiadisenoejemplos
httpwwwuclmesareaing_ruralProyecto
35 ANEXOS
19
Son los componentes cuyas moleacuteculas presentan una mayor variedad En el cuerpo
humano existen unas diez mil clases diferentes de moleacuteculas de proteiacutenas Esta enorme
variedad procede uacutenicamente de una veintena de compuestos diferentes llamados
aminoaacutecidos cuyas moleacuteculas estaacuten formadas por carbono nitroacutegeno hidrogeno oxiacutegeno
y en algunos casos azufre
Los aminoaacutecidos se unen mediante los llamados enlaces peacutepticos originando cadenas
moleculares generalmente de forma helicoidal que son las distintas proteiacutenas
La misioacuten de las proteiacutenas es aportar energiacutea al organismo aunque de forma mucho maacutes
especiacutefica que los hidratos de carbono ya que cada tipo de ceacutelulas en particular recibe un
tipo distinto de proteiacutenas
LOS ACIDOS NUCLEICOS
Se localizan en el nuacutecleo de la ceacutelula son las maacutes complejas bioloacutegicas y estaacuten formados
por unidades maacutes pequentildeas llamadas nucleoacutetidos
Resisen dos tipos de aacutecidos nucleicos El desoxirribonucleico (ADN) y el ribonucleico
(ARN
20
EL ACIDO DESOXIRIBONUCLEICO (ADN) Estaacute formado por grandes
moleacuteculas de nucleoacutetidos que adoptan la forma de una doble heacutelice y es el
responsable de la transicioacuten de los caracteres hereditarios de padres a hijos
EL ACIDO RIBONUCLEICO (ARN) Se presenta en moleacuteculas de diferentes
formas que en conjunto tienen como misioacuten enviar oacuterdenes a los distintos
orgaacutenulos para que se formen en el organismo vivo las distintas proteiacutenas
necesarias en cada momento
EL SER VIVO
Un ser vivo es un conjunto de aacutetomos y moleacuteculas que forman una estructura material
muy organizada y compleja en la que intervienen sistemas de comunicacioacuten molecular que
se relacionan con el ambiente con un intercambio de materia y energiacutea de una forma
ordenada y que tiene la capacidad de desempentildear las funciones baacutesicas de la vida que son
la nutricioacuten la relacioacuten y la reproduccioacuten de tal manera que los seres vivos actuacutean y
funcionan por si mismos sin perder su nivel estructural hasta su muerte
21
La materia que compone lo seres vivos estaacute formada en un 95 por 4 bioelementos
(aacutetomos) que son el carbono hidrogeno oxiacutegeno y nitroacutegeno a partir de los cuales se
forman las biomolecular
BIOMOLECULAS ORGANICAS O PRINCIPIOS INMEDIATOS
Gluacutecidos
Liacutepidos
Proteiacutenas
Aacutecidos nucleicos
BIOMOLECULAS INORGANICAS
Agua
Sales minerales
Gases
Estas moleacuteculas se repiten constantemente en todos los seres vivos por lo que el origen de
la vida procede de un antecesor comuacuten pues seriacutea muy improbable que hayan aparecido
independientemente dos seres vivos con las mismas moleacuteculas orgaacutenicas
Se han encontrado biomarcadores en rocas con una antiguumledad de hasta 3500 millones de
antildeos por lo que la vida podriacutea hacer surgido sobre la tierra hace 3800 ndash 4000 millones de
antildeos
Todos los seres vivos estaacuten constituidos por ceacutelulas En el interior de estas se realizan las
secuencias de reacciones quiacutemicas catalizadas por encimas necesaria para la vida
22
ORGANIZACIOacuteN DE LA MATERIA VIVA
La materia viva e inerte se puede encontrar en diversos estados de agrupacioacuten diferentes
Esta agrupacioacuten u organizacioacuten puede definirse en una escala de organizacioacuten que sigue de
la siguiente manera de menor a mayor organizacioacuten
Subatoacutemico este nivel es el maacutes simple de todo y estaacute formado por electrones
protones y neutrones que son las distintas partiacuteculas que configuran el aacutetomo
Aacutetomo es el siguiente nivel de organizacioacuten Es un aacutetomo de oxiacutegeno de hierro
de cualquier elemento quiacutemico
Moleacuteculas las moleacuteculas consisten en la unioacuten de diversos aacutetomos diferentes para
formar por ejemplo oxiacutegeno en estado gaseoso (O2) dioacutexido de carbono o
simplemente carbohidratos proteiacutenas liacutepidos etc
Celular las moleacuteculas se agrupan en unidades celulares con vida propia y
capacidad de autor replicacioacuten
Tisular las ceacutelulas se organizan en tejidos epitelial adiposo nervioso muscular
23
Organular los tejidos estaacuten estructurados en oacuterganos corazoacuten bazo pulmones
cerebro rintildeones etc
Sisteacutemico o de aparato los oacuterganos se estructuran en aparatos digestivos
respiratorios circulatorios nerviosos etc
Organismo nivel de organizacioacuten superior en el cual las ceacutelulas tejidos oacuterganos y
aparatos de funcionamiento forman una organizacioacuten superior como seres vivos
animales plantas insectos etc
Poblacioacuten los organismos de la misma especie se agrupan en determinado nuacutemero
para formar un nuacutecleo poblacional una manada de leones o lobos un bosque de
arces pinos etc
Comunidad es el conjunto de seres vivos de un lugar por ejemplo un conjunto de
poblaciones de seres vivos diferentes Estaacute formada por distintas especies
Ecosistema es la interaccioacuten de la comunidad bioloacutegica con el medio fiacutesico con
una distribucioacuten espacial amplia
Paisaje es un nivel de organizacioacuten superior que comprende varios ecosistemas
diferentes dentro de una determinada unidad de superficie Por ejemplo el conjunto
de vid olivar y almendros caracteriacutesticas de las provincias del sureste espantildeol
Regioacuten es un nivel superior al de paisaje y supone una superficie geograacutefica que
agrupa varios paisajes
Bioma son ecosistemas de gran tamantildeo asociados a unas determinadas
caracteriacutesticas ambientales macro climaacuteticas como la humedad temperatura
radiacioacuten y se basan en la dominancia de una especie aunque no son homogeacuteneos
Un ejemplo es la taiga que se define por las coniacuteferas que es un elemento
identificador muy claro pero no homogeacuteneo tambieacuten se define por la latitud y la
que se sustenta sobre la litosfera
24
Biosfera es todo el conjunto de seres vivos y componentes inertes que comprenden
el planeta tierra o de igual modo es la capa de la atmosfera en la que existe vida y
que se sustenta sobre la litosfera
Cada nivel de organizacioacuten engloba a los niveles inferiores anteriores Por ejemplo un
elefante tiene un sistema respiratorio que consta de oacuterganos como son los pulmones que
conforman ceacutelulas y asiacute sucesivamente
Por otra parte se encuentran los niveles de organizacioacuten morfoloacutegicos especialmente en
los vegetales que se agrupan en diferentes niveles de acuerdo a su estructura
CARACTER IacuteS TICAS DE LOS SERES VIVOS
Un ser vivo debe cumplir las siguientes caracteriacutesticas
Organizacioacuten y complejidad
Ciclo vital
Estructura celular
Nutricioacuten
Respiracioacuten
Metabolismo
Crecimiento
Homeostasis
Irritabilidad
Movimiento
Reproduccioacuten
Tiempo de vida
Evolucioacuten
25
Organizacioacuten y complejidad
Un ser vivo consiste en una o maacutes ceacutelulas que
trabajan de una forma ordenada La ceacutelula en si estaacute
compuesta por partes individuales que funcionen en
coordinacioacuten Varias ceacutelulas se pueden organizar
para formar tejidos un conjunto de tejidos que
cumplen una funcioacuten especiacutefica es un oacutergano los
oacuterganos pueden formar sistemas de oacuterganos etc Esta estructuracioacuten de menos a maacutes
complejo se conoce como los niveles jeraacuterquicos de organizacioacuten La tendencia al auto-
organizacioacuten es una caracteriacutestica importante de la vida
Ciclo vital
Todos los seres vivos cumplen con un ciclo de vida
nacen crecen se reproducen y mueren Este ciclo se
desarrolla en ambientes o ecosistemas especiacuteficos
los cuales tienen gran influencia sobre los
organismos que los habitan Los seres vivos se
transforman en cada etapa que conforma el ciclo
vital La mayoriacutea de los individuos de diferentes
especies al nacer poseen caracteriacutesticas muy
diferentes a las que van adquiriendo conforme crecen
Obseacutervense a ustedes mismos como eran de bebeacutes y las diferencias que ahora presentan
tanto en su aspecto fiacutesico como en su forma como en su forma de pensar y actuar En los
animales el crecimiento estaacute relacionado con las transformaciones que va sufriendo el
cuerpo conforme pasa el tiempo entre ellas las que permitiraacuten tener hijos o criacuteas Estos
cambios los cuales son distintos entre machos y hembras como entre hombres y mujeres
generan la necesidad de reproducirse La reproduccioacuten es el proceso que se da cuando los
machos y hembras u hombres y mujeres alcanzan la madurez y estaacuten listos para unirse y
tener hijos La reproduccioacuten en los seres vivos asegura la conservacioacuten de las especies y la
continuidad de la vida El desarrollo de los seres humanos consta de cuatro etapas nintildeez
adolescencia etapa adulta y vejez Cuando los hombres y las mujeres tienen la edad de
ustedes es decir cuando estaacuten en la etapa de la nintildeez no son capaces de reproducirse Esta
26
posibilidad comienza con la adolescencia ya que aquiacute da inicia el proceso de maduracioacuten
sexual
Estructura celular
La ceacutelula es la unidad miacutenima de un organismo capaz de
actuar de manera autoacutenoma
Todos los organismos vivos estaacuten formados por ceacutelulas y en
general se acepta que ninguacuten organismo es un ser vivo si no
consta al menos de una ceacutelula Algunos organismos
microscoacutepicos como bacterias y protozoos son ceacutelulas
uacutenicas mientras que los animales y plantas estaacuten formados
por muchos millones de ceacutelulas organizadas en tejidos y
oacuterganos
Aunque los virus y los extractos a celulares realizan muchas de las funciones propias de la
ceacutelula viva carecen de vida independiente capacidad de crecimiento y reproduccioacuten
propios de las ceacutelulas y por tanto no se consideran seres vivos La biologiacutea estudia las
ceacutelulas en funcioacuten de su constitucioacuten molecular y la forma en que cooperan entre si para
constituir organismos muy complejos como el ser humano Para poder comprender como
funciona el cuerpo humano cano como se desarrolla y envejece y que falla en caso de
enfermedad es imprescindible conocer las ceacutelulas que lo constituyen
Nutricioacuten
Los seres vivos se alimentan de sustancias nutritivas del
medio ambiente En su interior circulan liacutequidos que
transportan los nutrientes y otros elementos indispensables
para la vida Tambieacuten tienen la capacidad de almacenar en
algunas partes de sus cuerpos y de desechar lo que no
necesitan
27
Respiracioacuten
Posibilita que los nutrientes que hay en los alimentos se
transformen en la energiacutea que permite a los seres realizar
todas sus funciones
Metabolismo
El fenoacutemeno del metabolismo permite a los seres vivos procesar los nutrientes presentes en
el ambiente para obtener energiacutea y mantener sus funciones homeostaacuteticas utilizando una
cantidad de nutrientes y almacenamiento el resto para situaciones de escasez de los
mismos
En el metabolismo se efectuacutean dos procesos fundamentales
Anabolismo es cuando se transforman las sustancias sencillas de los nutrientes en
sustancias complejas
Catabolismo cuando se desdoblan las sustancias complejas de los nutrientes con
ayuda de enzimas en moleacuteculas maacutes sencillas liberando energiacutea
Durante el metabolismo se realiza reacciones quiacutemicas y de produccioacuten de energiacutea que
hacen posible el crecimiento del ser vivo su auto ndash reparacioacuten y la liberacioacuten de energiacutea
28
necesaria para mantener la vida del organismo Es imposible que pueda existir mantenerse
o generar vida sin energiacutea A estas reacciones las denominamos procesos metaboacutelicos
El ciclo material es decir los cambios quiacutemicos de sustancias en los distintos periodos del
ciclo vital tales como el crecimiento equilibrio y reproduccioacuten
El ciclo energeacutetico o sea la transformacioacuten de la energiacutea quiacutemica de los alimentos en calor
cuando el animal estaacute en reposo o bien en calor y trabajo mecaacutenico cuando realiza
actividad muscular asiacute como la transformacioacuten de la energiacutea luminosa en energiacutea quiacutemica
en las plantas
En los organismos heteroacutetrofos la sustancia y la energiacutea se obtienen de los alimentos
Estos actuacutean formando la sustancia propia para crecer mantenerse y repara el desgaste
suministra energiacutea y proporcionan las sustancias reguladoras del metabolismo
Crecimiento
Como consecuencia de la alimentacioacuten y de diversas
reacciones que se
Efectuacutean en el interior de sus organismos al similar los
nutrientes los seres vivos se transforman y se
desarrollan durante toda su vida Algunas de estas
reacciones permiten que se conserven sus cuerpos y que se reparen cuando resultan
necesario por ejemplo el ser humano para desarrollarse produce maacutes sangre maacutes
muacutesculos y maacutes piel sus oacuterganos internos cambian de tamantildeo y de funciones
Las plantas son seres vivos que crecen durante toda su vida
Los animales crecen en determinados periodo pero se desarrollan toda su vida
29
Homeostasis
Debido a la tendencia de las estructuras a deteriorarse en ausencia de nutrientes
regeneracioacuten y reparacioacuten los organismos vivos estaacuten obligados a mantener en control
sobre su estructura fiacutesica al cual se denomina homeostasis y de esta forma mantener su
estructura y sus funciones vitales Para lograr este cometido se utiliza energiacutea la cual se
obtiene a partir de los nutrientes Algunos de los factores regulados son
Termorregulacioacuten es la regulacioacuten de la temperatura del ser vivo de manera de
mantener la temperatura maacutes apropiada para que se mantenga el funcionamiento de
las moleacuteculas implicadas en el mantenimiento de la vida llamadas enzimas
Osmorregulacion regulacioacuten de la concentracioacuten de agua y de la concentracioacuten de
iones en el interior del organismo vivo procesos en los cuales participa el
intercambio de liacutequidos iones y otras sustancias entre el exterior y el interior del
ser vivo
Irritabilidad
La reaccioacuten a ciertos estiacutemulos (sonidos olores etc) del
medio ambiente constituye la funcioacuten de respuesta a los
estiacutemulos Por lo general los seres vivos no son estaacuteticos
sino que se adaptan generan respuestas y cambios frente
a modificaciones en el medio ambiente y responden a
cambios fiacutesicos o quiacutemicos tanto en el medio externo
como en el interno
La respuesta a los estiacutemulos es una caracteriacutesticas de
todos los seres que les permite adaptarse a los cambios ambientales de temperatura
30
humedad intensidad de luz presioacuten atmosfeacuterica olor sed hambre o cualquier tipo de
sensacioacuten para mantenerse iacutentegros vivos y homeoestables
Movimiento
Los seres vivos se mueven muchos de ellos son
capaces de cambiar de lugar y cambiar la posicioacuten de
sus cuerpos para buscar alimento protegerse
defenderse y buscar bienestar
Muchos animales se mueven de diferentes maneras
caminan corren nadan se arrastran vuelan pero hay
otros que no se mueven tal es el caso de algunos organismos marinos como el coral la
anemona las esponjas entre otros Las plantas aunque no se trasladan a otros lugares si
tienen cierto movimiento por ejemplo algunas giran sus hojas y sus flores hacia la luz o
para atrapar insectos con los que se alimentas sin embargo este movimiento se debe
realmente a una reaccioacuten de un estiacutemulo del ambiente es decir a la irritabilidad
Reproduccioacuten
Los seres vivos son capaces de multiplicarse (reproducirse) Mediante la reproduccioacuten se
producen nuevos individuos semejantes a sus progenitores y se perpetuar la especie
En los seres vivos se observan dos tipos de reproduccioacuten
31
Asexual en la reproduccioacuten asexual un solo organismo es capaz de originar otros
individuos nuevos que son copias exactas del progenitor desde el punto de vista
geneacutetico Un claro ejemplo de reproduccioacuten asexual es la divisioacuten de una bacteria
en dos bacterias ideacutenticas geneacuteticamente No hay por lo tanto intercambio de
material geneacutetico (ADN) Los seres vivos nuevos mantienen las caracteriacutesticas y
cualidades de su progenitor
Sexual la reproduccioacuten sexual requiere la intervencioacuten de dos individuos de sexos
diferente Los descendientes seraacuten el resultado de la combinacioacuten del ADN de
ambos progenitores y por tanto seraacuten geneacuteticamente distintos a los progenitores y
en general tambieacuten distintos entre si Esta forma de reproduccioacuten es la maacutes
frecuente en los organismos vivos multicelulares
Tiempo de vida
Existen bastantes dificultades en encontrar la mayor duracioacuten
de la vida humana incluso con las modernas teacutecnicas
estandarizadas de verificacioacuten debido a fechas de nacimientos
inexacta o incompleta Muacuteltiples leyendas en las diferentes
culturas y contextos religiosos han pretendido extraordinarias longevidades tanto en el
paso como la de Matusaleacuten en la Biblia como en el futuro
Evolucioacuten
Los seres vivos cambian a traveacutes de las generaciones esto
pasa a la escala de una poblacioacuten no de un individuo la
evolucioacuten la adaptacioacuten de las poblaciones a su ambiente
La teoriacutea de Evolucioacuten es una teoriacutea cientiacutefica no una
teoriacutea comuacuten Una teoriacutea cientiacutefica es una explicacioacuten de
un fenoacutemeno que estaacute apoyada por observaciones cientiacuteficas En la ciencia siempre
existe la posibilidad de cambiar nuestro entendimiento de nuestro entorno con
observaciones futuras y tecnologiacuteas que todaviacutea no existen por eso se llama una teoriacutea
32
CONCLUSIONES
Los seres vivos son sistemas abiertos que se relacionan con su entorno almacenando y
procesando informacioacuten para su comprensioacuten debemos de identificarlos plenamente de
aquellos que no tienen vida para ello es necesario conocer y comprender las leyes de fiacutesica
y quiacutemica conocimientos que son el punto de partida en la nueva historia de la Biologiacutea
Algunas de estas reacciones permiten que se conserven sus cuerpos y que se reparen
cuando resulta necesario por ejemplo el ser humano para desarrollarse produce maacutes
grande mas muacutesculos y maacutes piel sus oacuterganos internos cambien el tamantildeo y de funciones
Las plantas son seres vivos que crecen durante toda su vida
Los animales crecen en determinados periodos pero se desarrollan toda su vida
Hablando de los seres vivos estudiamos que la vida no soacutelo es un conjunto de actos sino
ante todo la causa de todos ellos
Esto supone un nuacutecleo de control de orden en el desarrollo y actividad de los seres vivos
Lo que concluye que las bases quiacutemicas son de completa ayuda para el ser humano plantas
y animales
33
RECOMENDACIONES
Las medidas de proteccioacuten ambiental deben orientar la actividad humana
Debe haber una incorporacioacuten gradual y sostenida de la poblacioacuten para comprender
las bases que componen nuestro organismo
Es conveniente la existencia de compuestos u nutrientes en la vida de un ser
humano
Debemos alimentarnos bien para tener una buena nutricioacuten y alimentacioacuten
Debemos tener en cuenta siempre que nuestra vida y salud es lo primordial
siempre igual que nuestra familia por lo que debemos mantenernos siempre sanos
y fuertes
Debemos ver de la misma manera que los aacutecidos nucleicos son indispensables al
igual que las vitaminas y proteiacutenas que necesita nuestro cuerpo y mente
Por ultimo decir que las bases quiacutemicas de la vida son la materia constituyente de
los seres vivos estaacute compuesta por moleacuteculas denominadas biomoleacuteculas
formadoras de aacutetomos y que todo esto constituye nuestro diario vivir
34
BIBLIOGRAFIA
httpwwwmonografiascomtrabajos71reconocimiento-acidos-bases
httphtmlrincondelvagocombases-quimicas-de-la-vidahtml
httpwwwsearchaskcomwebl=disampq=naturaleza+de+las+moleculasbiologica
cienciamaniablogspotcom200807moleacuteculas
httprecursosticeducacionescienciasbiosfera
httpwwwmonografiascomtrabajos16lipidos
httpwwwbuenastareascom
wwwwikipediaorgwikiAzuacutecares
httpwwwc5clmirabiologiadisenoejemplos
httpwwwuclmesareaing_ruralProyecto
35 ANEXOS
20
EL ACIDO DESOXIRIBONUCLEICO (ADN) Estaacute formado por grandes
moleacuteculas de nucleoacutetidos que adoptan la forma de una doble heacutelice y es el
responsable de la transicioacuten de los caracteres hereditarios de padres a hijos
EL ACIDO RIBONUCLEICO (ARN) Se presenta en moleacuteculas de diferentes
formas que en conjunto tienen como misioacuten enviar oacuterdenes a los distintos
orgaacutenulos para que se formen en el organismo vivo las distintas proteiacutenas
necesarias en cada momento
EL SER VIVO
Un ser vivo es un conjunto de aacutetomos y moleacuteculas que forman una estructura material
muy organizada y compleja en la que intervienen sistemas de comunicacioacuten molecular que
se relacionan con el ambiente con un intercambio de materia y energiacutea de una forma
ordenada y que tiene la capacidad de desempentildear las funciones baacutesicas de la vida que son
la nutricioacuten la relacioacuten y la reproduccioacuten de tal manera que los seres vivos actuacutean y
funcionan por si mismos sin perder su nivel estructural hasta su muerte
21
La materia que compone lo seres vivos estaacute formada en un 95 por 4 bioelementos
(aacutetomos) que son el carbono hidrogeno oxiacutegeno y nitroacutegeno a partir de los cuales se
forman las biomolecular
BIOMOLECULAS ORGANICAS O PRINCIPIOS INMEDIATOS
Gluacutecidos
Liacutepidos
Proteiacutenas
Aacutecidos nucleicos
BIOMOLECULAS INORGANICAS
Agua
Sales minerales
Gases
Estas moleacuteculas se repiten constantemente en todos los seres vivos por lo que el origen de
la vida procede de un antecesor comuacuten pues seriacutea muy improbable que hayan aparecido
independientemente dos seres vivos con las mismas moleacuteculas orgaacutenicas
Se han encontrado biomarcadores en rocas con una antiguumledad de hasta 3500 millones de
antildeos por lo que la vida podriacutea hacer surgido sobre la tierra hace 3800 ndash 4000 millones de
antildeos
Todos los seres vivos estaacuten constituidos por ceacutelulas En el interior de estas se realizan las
secuencias de reacciones quiacutemicas catalizadas por encimas necesaria para la vida
22
ORGANIZACIOacuteN DE LA MATERIA VIVA
La materia viva e inerte se puede encontrar en diversos estados de agrupacioacuten diferentes
Esta agrupacioacuten u organizacioacuten puede definirse en una escala de organizacioacuten que sigue de
la siguiente manera de menor a mayor organizacioacuten
Subatoacutemico este nivel es el maacutes simple de todo y estaacute formado por electrones
protones y neutrones que son las distintas partiacuteculas que configuran el aacutetomo
Aacutetomo es el siguiente nivel de organizacioacuten Es un aacutetomo de oxiacutegeno de hierro
de cualquier elemento quiacutemico
Moleacuteculas las moleacuteculas consisten en la unioacuten de diversos aacutetomos diferentes para
formar por ejemplo oxiacutegeno en estado gaseoso (O2) dioacutexido de carbono o
simplemente carbohidratos proteiacutenas liacutepidos etc
Celular las moleacuteculas se agrupan en unidades celulares con vida propia y
capacidad de autor replicacioacuten
Tisular las ceacutelulas se organizan en tejidos epitelial adiposo nervioso muscular
23
Organular los tejidos estaacuten estructurados en oacuterganos corazoacuten bazo pulmones
cerebro rintildeones etc
Sisteacutemico o de aparato los oacuterganos se estructuran en aparatos digestivos
respiratorios circulatorios nerviosos etc
Organismo nivel de organizacioacuten superior en el cual las ceacutelulas tejidos oacuterganos y
aparatos de funcionamiento forman una organizacioacuten superior como seres vivos
animales plantas insectos etc
Poblacioacuten los organismos de la misma especie se agrupan en determinado nuacutemero
para formar un nuacutecleo poblacional una manada de leones o lobos un bosque de
arces pinos etc
Comunidad es el conjunto de seres vivos de un lugar por ejemplo un conjunto de
poblaciones de seres vivos diferentes Estaacute formada por distintas especies
Ecosistema es la interaccioacuten de la comunidad bioloacutegica con el medio fiacutesico con
una distribucioacuten espacial amplia
Paisaje es un nivel de organizacioacuten superior que comprende varios ecosistemas
diferentes dentro de una determinada unidad de superficie Por ejemplo el conjunto
de vid olivar y almendros caracteriacutesticas de las provincias del sureste espantildeol
Regioacuten es un nivel superior al de paisaje y supone una superficie geograacutefica que
agrupa varios paisajes
Bioma son ecosistemas de gran tamantildeo asociados a unas determinadas
caracteriacutesticas ambientales macro climaacuteticas como la humedad temperatura
radiacioacuten y se basan en la dominancia de una especie aunque no son homogeacuteneos
Un ejemplo es la taiga que se define por las coniacuteferas que es un elemento
identificador muy claro pero no homogeacuteneo tambieacuten se define por la latitud y la
que se sustenta sobre la litosfera
24
Biosfera es todo el conjunto de seres vivos y componentes inertes que comprenden
el planeta tierra o de igual modo es la capa de la atmosfera en la que existe vida y
que se sustenta sobre la litosfera
Cada nivel de organizacioacuten engloba a los niveles inferiores anteriores Por ejemplo un
elefante tiene un sistema respiratorio que consta de oacuterganos como son los pulmones que
conforman ceacutelulas y asiacute sucesivamente
Por otra parte se encuentran los niveles de organizacioacuten morfoloacutegicos especialmente en
los vegetales que se agrupan en diferentes niveles de acuerdo a su estructura
CARACTER IacuteS TICAS DE LOS SERES VIVOS
Un ser vivo debe cumplir las siguientes caracteriacutesticas
Organizacioacuten y complejidad
Ciclo vital
Estructura celular
Nutricioacuten
Respiracioacuten
Metabolismo
Crecimiento
Homeostasis
Irritabilidad
Movimiento
Reproduccioacuten
Tiempo de vida
Evolucioacuten
25
Organizacioacuten y complejidad
Un ser vivo consiste en una o maacutes ceacutelulas que
trabajan de una forma ordenada La ceacutelula en si estaacute
compuesta por partes individuales que funcionen en
coordinacioacuten Varias ceacutelulas se pueden organizar
para formar tejidos un conjunto de tejidos que
cumplen una funcioacuten especiacutefica es un oacutergano los
oacuterganos pueden formar sistemas de oacuterganos etc Esta estructuracioacuten de menos a maacutes
complejo se conoce como los niveles jeraacuterquicos de organizacioacuten La tendencia al auto-
organizacioacuten es una caracteriacutestica importante de la vida
Ciclo vital
Todos los seres vivos cumplen con un ciclo de vida
nacen crecen se reproducen y mueren Este ciclo se
desarrolla en ambientes o ecosistemas especiacuteficos
los cuales tienen gran influencia sobre los
organismos que los habitan Los seres vivos se
transforman en cada etapa que conforma el ciclo
vital La mayoriacutea de los individuos de diferentes
especies al nacer poseen caracteriacutesticas muy
diferentes a las que van adquiriendo conforme crecen
Obseacutervense a ustedes mismos como eran de bebeacutes y las diferencias que ahora presentan
tanto en su aspecto fiacutesico como en su forma como en su forma de pensar y actuar En los
animales el crecimiento estaacute relacionado con las transformaciones que va sufriendo el
cuerpo conforme pasa el tiempo entre ellas las que permitiraacuten tener hijos o criacuteas Estos
cambios los cuales son distintos entre machos y hembras como entre hombres y mujeres
generan la necesidad de reproducirse La reproduccioacuten es el proceso que se da cuando los
machos y hembras u hombres y mujeres alcanzan la madurez y estaacuten listos para unirse y
tener hijos La reproduccioacuten en los seres vivos asegura la conservacioacuten de las especies y la
continuidad de la vida El desarrollo de los seres humanos consta de cuatro etapas nintildeez
adolescencia etapa adulta y vejez Cuando los hombres y las mujeres tienen la edad de
ustedes es decir cuando estaacuten en la etapa de la nintildeez no son capaces de reproducirse Esta
26
posibilidad comienza con la adolescencia ya que aquiacute da inicia el proceso de maduracioacuten
sexual
Estructura celular
La ceacutelula es la unidad miacutenima de un organismo capaz de
actuar de manera autoacutenoma
Todos los organismos vivos estaacuten formados por ceacutelulas y en
general se acepta que ninguacuten organismo es un ser vivo si no
consta al menos de una ceacutelula Algunos organismos
microscoacutepicos como bacterias y protozoos son ceacutelulas
uacutenicas mientras que los animales y plantas estaacuten formados
por muchos millones de ceacutelulas organizadas en tejidos y
oacuterganos
Aunque los virus y los extractos a celulares realizan muchas de las funciones propias de la
ceacutelula viva carecen de vida independiente capacidad de crecimiento y reproduccioacuten
propios de las ceacutelulas y por tanto no se consideran seres vivos La biologiacutea estudia las
ceacutelulas en funcioacuten de su constitucioacuten molecular y la forma en que cooperan entre si para
constituir organismos muy complejos como el ser humano Para poder comprender como
funciona el cuerpo humano cano como se desarrolla y envejece y que falla en caso de
enfermedad es imprescindible conocer las ceacutelulas que lo constituyen
Nutricioacuten
Los seres vivos se alimentan de sustancias nutritivas del
medio ambiente En su interior circulan liacutequidos que
transportan los nutrientes y otros elementos indispensables
para la vida Tambieacuten tienen la capacidad de almacenar en
algunas partes de sus cuerpos y de desechar lo que no
necesitan
27
Respiracioacuten
Posibilita que los nutrientes que hay en los alimentos se
transformen en la energiacutea que permite a los seres realizar
todas sus funciones
Metabolismo
El fenoacutemeno del metabolismo permite a los seres vivos procesar los nutrientes presentes en
el ambiente para obtener energiacutea y mantener sus funciones homeostaacuteticas utilizando una
cantidad de nutrientes y almacenamiento el resto para situaciones de escasez de los
mismos
En el metabolismo se efectuacutean dos procesos fundamentales
Anabolismo es cuando se transforman las sustancias sencillas de los nutrientes en
sustancias complejas
Catabolismo cuando se desdoblan las sustancias complejas de los nutrientes con
ayuda de enzimas en moleacuteculas maacutes sencillas liberando energiacutea
Durante el metabolismo se realiza reacciones quiacutemicas y de produccioacuten de energiacutea que
hacen posible el crecimiento del ser vivo su auto ndash reparacioacuten y la liberacioacuten de energiacutea
28
necesaria para mantener la vida del organismo Es imposible que pueda existir mantenerse
o generar vida sin energiacutea A estas reacciones las denominamos procesos metaboacutelicos
El ciclo material es decir los cambios quiacutemicos de sustancias en los distintos periodos del
ciclo vital tales como el crecimiento equilibrio y reproduccioacuten
El ciclo energeacutetico o sea la transformacioacuten de la energiacutea quiacutemica de los alimentos en calor
cuando el animal estaacute en reposo o bien en calor y trabajo mecaacutenico cuando realiza
actividad muscular asiacute como la transformacioacuten de la energiacutea luminosa en energiacutea quiacutemica
en las plantas
En los organismos heteroacutetrofos la sustancia y la energiacutea se obtienen de los alimentos
Estos actuacutean formando la sustancia propia para crecer mantenerse y repara el desgaste
suministra energiacutea y proporcionan las sustancias reguladoras del metabolismo
Crecimiento
Como consecuencia de la alimentacioacuten y de diversas
reacciones que se
Efectuacutean en el interior de sus organismos al similar los
nutrientes los seres vivos se transforman y se
desarrollan durante toda su vida Algunas de estas
reacciones permiten que se conserven sus cuerpos y que se reparen cuando resultan
necesario por ejemplo el ser humano para desarrollarse produce maacutes sangre maacutes
muacutesculos y maacutes piel sus oacuterganos internos cambian de tamantildeo y de funciones
Las plantas son seres vivos que crecen durante toda su vida
Los animales crecen en determinados periodo pero se desarrollan toda su vida
29
Homeostasis
Debido a la tendencia de las estructuras a deteriorarse en ausencia de nutrientes
regeneracioacuten y reparacioacuten los organismos vivos estaacuten obligados a mantener en control
sobre su estructura fiacutesica al cual se denomina homeostasis y de esta forma mantener su
estructura y sus funciones vitales Para lograr este cometido se utiliza energiacutea la cual se
obtiene a partir de los nutrientes Algunos de los factores regulados son
Termorregulacioacuten es la regulacioacuten de la temperatura del ser vivo de manera de
mantener la temperatura maacutes apropiada para que se mantenga el funcionamiento de
las moleacuteculas implicadas en el mantenimiento de la vida llamadas enzimas
Osmorregulacion regulacioacuten de la concentracioacuten de agua y de la concentracioacuten de
iones en el interior del organismo vivo procesos en los cuales participa el
intercambio de liacutequidos iones y otras sustancias entre el exterior y el interior del
ser vivo
Irritabilidad
La reaccioacuten a ciertos estiacutemulos (sonidos olores etc) del
medio ambiente constituye la funcioacuten de respuesta a los
estiacutemulos Por lo general los seres vivos no son estaacuteticos
sino que se adaptan generan respuestas y cambios frente
a modificaciones en el medio ambiente y responden a
cambios fiacutesicos o quiacutemicos tanto en el medio externo
como en el interno
La respuesta a los estiacutemulos es una caracteriacutesticas de
todos los seres que les permite adaptarse a los cambios ambientales de temperatura
30
humedad intensidad de luz presioacuten atmosfeacuterica olor sed hambre o cualquier tipo de
sensacioacuten para mantenerse iacutentegros vivos y homeoestables
Movimiento
Los seres vivos se mueven muchos de ellos son
capaces de cambiar de lugar y cambiar la posicioacuten de
sus cuerpos para buscar alimento protegerse
defenderse y buscar bienestar
Muchos animales se mueven de diferentes maneras
caminan corren nadan se arrastran vuelan pero hay
otros que no se mueven tal es el caso de algunos organismos marinos como el coral la
anemona las esponjas entre otros Las plantas aunque no se trasladan a otros lugares si
tienen cierto movimiento por ejemplo algunas giran sus hojas y sus flores hacia la luz o
para atrapar insectos con los que se alimentas sin embargo este movimiento se debe
realmente a una reaccioacuten de un estiacutemulo del ambiente es decir a la irritabilidad
Reproduccioacuten
Los seres vivos son capaces de multiplicarse (reproducirse) Mediante la reproduccioacuten se
producen nuevos individuos semejantes a sus progenitores y se perpetuar la especie
En los seres vivos se observan dos tipos de reproduccioacuten
31
Asexual en la reproduccioacuten asexual un solo organismo es capaz de originar otros
individuos nuevos que son copias exactas del progenitor desde el punto de vista
geneacutetico Un claro ejemplo de reproduccioacuten asexual es la divisioacuten de una bacteria
en dos bacterias ideacutenticas geneacuteticamente No hay por lo tanto intercambio de
material geneacutetico (ADN) Los seres vivos nuevos mantienen las caracteriacutesticas y
cualidades de su progenitor
Sexual la reproduccioacuten sexual requiere la intervencioacuten de dos individuos de sexos
diferente Los descendientes seraacuten el resultado de la combinacioacuten del ADN de
ambos progenitores y por tanto seraacuten geneacuteticamente distintos a los progenitores y
en general tambieacuten distintos entre si Esta forma de reproduccioacuten es la maacutes
frecuente en los organismos vivos multicelulares
Tiempo de vida
Existen bastantes dificultades en encontrar la mayor duracioacuten
de la vida humana incluso con las modernas teacutecnicas
estandarizadas de verificacioacuten debido a fechas de nacimientos
inexacta o incompleta Muacuteltiples leyendas en las diferentes
culturas y contextos religiosos han pretendido extraordinarias longevidades tanto en el
paso como la de Matusaleacuten en la Biblia como en el futuro
Evolucioacuten
Los seres vivos cambian a traveacutes de las generaciones esto
pasa a la escala de una poblacioacuten no de un individuo la
evolucioacuten la adaptacioacuten de las poblaciones a su ambiente
La teoriacutea de Evolucioacuten es una teoriacutea cientiacutefica no una
teoriacutea comuacuten Una teoriacutea cientiacutefica es una explicacioacuten de
un fenoacutemeno que estaacute apoyada por observaciones cientiacuteficas En la ciencia siempre
existe la posibilidad de cambiar nuestro entendimiento de nuestro entorno con
observaciones futuras y tecnologiacuteas que todaviacutea no existen por eso se llama una teoriacutea
32
CONCLUSIONES
Los seres vivos son sistemas abiertos que se relacionan con su entorno almacenando y
procesando informacioacuten para su comprensioacuten debemos de identificarlos plenamente de
aquellos que no tienen vida para ello es necesario conocer y comprender las leyes de fiacutesica
y quiacutemica conocimientos que son el punto de partida en la nueva historia de la Biologiacutea
Algunas de estas reacciones permiten que se conserven sus cuerpos y que se reparen
cuando resulta necesario por ejemplo el ser humano para desarrollarse produce maacutes
grande mas muacutesculos y maacutes piel sus oacuterganos internos cambien el tamantildeo y de funciones
Las plantas son seres vivos que crecen durante toda su vida
Los animales crecen en determinados periodos pero se desarrollan toda su vida
Hablando de los seres vivos estudiamos que la vida no soacutelo es un conjunto de actos sino
ante todo la causa de todos ellos
Esto supone un nuacutecleo de control de orden en el desarrollo y actividad de los seres vivos
Lo que concluye que las bases quiacutemicas son de completa ayuda para el ser humano plantas
y animales
33
RECOMENDACIONES
Las medidas de proteccioacuten ambiental deben orientar la actividad humana
Debe haber una incorporacioacuten gradual y sostenida de la poblacioacuten para comprender
las bases que componen nuestro organismo
Es conveniente la existencia de compuestos u nutrientes en la vida de un ser
humano
Debemos alimentarnos bien para tener una buena nutricioacuten y alimentacioacuten
Debemos tener en cuenta siempre que nuestra vida y salud es lo primordial
siempre igual que nuestra familia por lo que debemos mantenernos siempre sanos
y fuertes
Debemos ver de la misma manera que los aacutecidos nucleicos son indispensables al
igual que las vitaminas y proteiacutenas que necesita nuestro cuerpo y mente
Por ultimo decir que las bases quiacutemicas de la vida son la materia constituyente de
los seres vivos estaacute compuesta por moleacuteculas denominadas biomoleacuteculas
formadoras de aacutetomos y que todo esto constituye nuestro diario vivir
34
BIBLIOGRAFIA
httpwwwmonografiascomtrabajos71reconocimiento-acidos-bases
httphtmlrincondelvagocombases-quimicas-de-la-vidahtml
httpwwwsearchaskcomwebl=disampq=naturaleza+de+las+moleculasbiologica
cienciamaniablogspotcom200807moleacuteculas
httprecursosticeducacionescienciasbiosfera
httpwwwmonografiascomtrabajos16lipidos
httpwwwbuenastareascom
wwwwikipediaorgwikiAzuacutecares
httpwwwc5clmirabiologiadisenoejemplos
httpwwwuclmesareaing_ruralProyecto
35 ANEXOS
21
La materia que compone lo seres vivos estaacute formada en un 95 por 4 bioelementos
(aacutetomos) que son el carbono hidrogeno oxiacutegeno y nitroacutegeno a partir de los cuales se
forman las biomolecular
BIOMOLECULAS ORGANICAS O PRINCIPIOS INMEDIATOS
Gluacutecidos
Liacutepidos
Proteiacutenas
Aacutecidos nucleicos
BIOMOLECULAS INORGANICAS
Agua
Sales minerales
Gases
Estas moleacuteculas se repiten constantemente en todos los seres vivos por lo que el origen de
la vida procede de un antecesor comuacuten pues seriacutea muy improbable que hayan aparecido
independientemente dos seres vivos con las mismas moleacuteculas orgaacutenicas
Se han encontrado biomarcadores en rocas con una antiguumledad de hasta 3500 millones de
antildeos por lo que la vida podriacutea hacer surgido sobre la tierra hace 3800 ndash 4000 millones de
antildeos
Todos los seres vivos estaacuten constituidos por ceacutelulas En el interior de estas se realizan las
secuencias de reacciones quiacutemicas catalizadas por encimas necesaria para la vida
22
ORGANIZACIOacuteN DE LA MATERIA VIVA
La materia viva e inerte se puede encontrar en diversos estados de agrupacioacuten diferentes
Esta agrupacioacuten u organizacioacuten puede definirse en una escala de organizacioacuten que sigue de
la siguiente manera de menor a mayor organizacioacuten
Subatoacutemico este nivel es el maacutes simple de todo y estaacute formado por electrones
protones y neutrones que son las distintas partiacuteculas que configuran el aacutetomo
Aacutetomo es el siguiente nivel de organizacioacuten Es un aacutetomo de oxiacutegeno de hierro
de cualquier elemento quiacutemico
Moleacuteculas las moleacuteculas consisten en la unioacuten de diversos aacutetomos diferentes para
formar por ejemplo oxiacutegeno en estado gaseoso (O2) dioacutexido de carbono o
simplemente carbohidratos proteiacutenas liacutepidos etc
Celular las moleacuteculas se agrupan en unidades celulares con vida propia y
capacidad de autor replicacioacuten
Tisular las ceacutelulas se organizan en tejidos epitelial adiposo nervioso muscular
23
Organular los tejidos estaacuten estructurados en oacuterganos corazoacuten bazo pulmones
cerebro rintildeones etc
Sisteacutemico o de aparato los oacuterganos se estructuran en aparatos digestivos
respiratorios circulatorios nerviosos etc
Organismo nivel de organizacioacuten superior en el cual las ceacutelulas tejidos oacuterganos y
aparatos de funcionamiento forman una organizacioacuten superior como seres vivos
animales plantas insectos etc
Poblacioacuten los organismos de la misma especie se agrupan en determinado nuacutemero
para formar un nuacutecleo poblacional una manada de leones o lobos un bosque de
arces pinos etc
Comunidad es el conjunto de seres vivos de un lugar por ejemplo un conjunto de
poblaciones de seres vivos diferentes Estaacute formada por distintas especies
Ecosistema es la interaccioacuten de la comunidad bioloacutegica con el medio fiacutesico con
una distribucioacuten espacial amplia
Paisaje es un nivel de organizacioacuten superior que comprende varios ecosistemas
diferentes dentro de una determinada unidad de superficie Por ejemplo el conjunto
de vid olivar y almendros caracteriacutesticas de las provincias del sureste espantildeol
Regioacuten es un nivel superior al de paisaje y supone una superficie geograacutefica que
agrupa varios paisajes
Bioma son ecosistemas de gran tamantildeo asociados a unas determinadas
caracteriacutesticas ambientales macro climaacuteticas como la humedad temperatura
radiacioacuten y se basan en la dominancia de una especie aunque no son homogeacuteneos
Un ejemplo es la taiga que se define por las coniacuteferas que es un elemento
identificador muy claro pero no homogeacuteneo tambieacuten se define por la latitud y la
que se sustenta sobre la litosfera
24
Biosfera es todo el conjunto de seres vivos y componentes inertes que comprenden
el planeta tierra o de igual modo es la capa de la atmosfera en la que existe vida y
que se sustenta sobre la litosfera
Cada nivel de organizacioacuten engloba a los niveles inferiores anteriores Por ejemplo un
elefante tiene un sistema respiratorio que consta de oacuterganos como son los pulmones que
conforman ceacutelulas y asiacute sucesivamente
Por otra parte se encuentran los niveles de organizacioacuten morfoloacutegicos especialmente en
los vegetales que se agrupan en diferentes niveles de acuerdo a su estructura
CARACTER IacuteS TICAS DE LOS SERES VIVOS
Un ser vivo debe cumplir las siguientes caracteriacutesticas
Organizacioacuten y complejidad
Ciclo vital
Estructura celular
Nutricioacuten
Respiracioacuten
Metabolismo
Crecimiento
Homeostasis
Irritabilidad
Movimiento
Reproduccioacuten
Tiempo de vida
Evolucioacuten
25
Organizacioacuten y complejidad
Un ser vivo consiste en una o maacutes ceacutelulas que
trabajan de una forma ordenada La ceacutelula en si estaacute
compuesta por partes individuales que funcionen en
coordinacioacuten Varias ceacutelulas se pueden organizar
para formar tejidos un conjunto de tejidos que
cumplen una funcioacuten especiacutefica es un oacutergano los
oacuterganos pueden formar sistemas de oacuterganos etc Esta estructuracioacuten de menos a maacutes
complejo se conoce como los niveles jeraacuterquicos de organizacioacuten La tendencia al auto-
organizacioacuten es una caracteriacutestica importante de la vida
Ciclo vital
Todos los seres vivos cumplen con un ciclo de vida
nacen crecen se reproducen y mueren Este ciclo se
desarrolla en ambientes o ecosistemas especiacuteficos
los cuales tienen gran influencia sobre los
organismos que los habitan Los seres vivos se
transforman en cada etapa que conforma el ciclo
vital La mayoriacutea de los individuos de diferentes
especies al nacer poseen caracteriacutesticas muy
diferentes a las que van adquiriendo conforme crecen
Obseacutervense a ustedes mismos como eran de bebeacutes y las diferencias que ahora presentan
tanto en su aspecto fiacutesico como en su forma como en su forma de pensar y actuar En los
animales el crecimiento estaacute relacionado con las transformaciones que va sufriendo el
cuerpo conforme pasa el tiempo entre ellas las que permitiraacuten tener hijos o criacuteas Estos
cambios los cuales son distintos entre machos y hembras como entre hombres y mujeres
generan la necesidad de reproducirse La reproduccioacuten es el proceso que se da cuando los
machos y hembras u hombres y mujeres alcanzan la madurez y estaacuten listos para unirse y
tener hijos La reproduccioacuten en los seres vivos asegura la conservacioacuten de las especies y la
continuidad de la vida El desarrollo de los seres humanos consta de cuatro etapas nintildeez
adolescencia etapa adulta y vejez Cuando los hombres y las mujeres tienen la edad de
ustedes es decir cuando estaacuten en la etapa de la nintildeez no son capaces de reproducirse Esta
26
posibilidad comienza con la adolescencia ya que aquiacute da inicia el proceso de maduracioacuten
sexual
Estructura celular
La ceacutelula es la unidad miacutenima de un organismo capaz de
actuar de manera autoacutenoma
Todos los organismos vivos estaacuten formados por ceacutelulas y en
general se acepta que ninguacuten organismo es un ser vivo si no
consta al menos de una ceacutelula Algunos organismos
microscoacutepicos como bacterias y protozoos son ceacutelulas
uacutenicas mientras que los animales y plantas estaacuten formados
por muchos millones de ceacutelulas organizadas en tejidos y
oacuterganos
Aunque los virus y los extractos a celulares realizan muchas de las funciones propias de la
ceacutelula viva carecen de vida independiente capacidad de crecimiento y reproduccioacuten
propios de las ceacutelulas y por tanto no se consideran seres vivos La biologiacutea estudia las
ceacutelulas en funcioacuten de su constitucioacuten molecular y la forma en que cooperan entre si para
constituir organismos muy complejos como el ser humano Para poder comprender como
funciona el cuerpo humano cano como se desarrolla y envejece y que falla en caso de
enfermedad es imprescindible conocer las ceacutelulas que lo constituyen
Nutricioacuten
Los seres vivos se alimentan de sustancias nutritivas del
medio ambiente En su interior circulan liacutequidos que
transportan los nutrientes y otros elementos indispensables
para la vida Tambieacuten tienen la capacidad de almacenar en
algunas partes de sus cuerpos y de desechar lo que no
necesitan
27
Respiracioacuten
Posibilita que los nutrientes que hay en los alimentos se
transformen en la energiacutea que permite a los seres realizar
todas sus funciones
Metabolismo
El fenoacutemeno del metabolismo permite a los seres vivos procesar los nutrientes presentes en
el ambiente para obtener energiacutea y mantener sus funciones homeostaacuteticas utilizando una
cantidad de nutrientes y almacenamiento el resto para situaciones de escasez de los
mismos
En el metabolismo se efectuacutean dos procesos fundamentales
Anabolismo es cuando se transforman las sustancias sencillas de los nutrientes en
sustancias complejas
Catabolismo cuando se desdoblan las sustancias complejas de los nutrientes con
ayuda de enzimas en moleacuteculas maacutes sencillas liberando energiacutea
Durante el metabolismo se realiza reacciones quiacutemicas y de produccioacuten de energiacutea que
hacen posible el crecimiento del ser vivo su auto ndash reparacioacuten y la liberacioacuten de energiacutea
28
necesaria para mantener la vida del organismo Es imposible que pueda existir mantenerse
o generar vida sin energiacutea A estas reacciones las denominamos procesos metaboacutelicos
El ciclo material es decir los cambios quiacutemicos de sustancias en los distintos periodos del
ciclo vital tales como el crecimiento equilibrio y reproduccioacuten
El ciclo energeacutetico o sea la transformacioacuten de la energiacutea quiacutemica de los alimentos en calor
cuando el animal estaacute en reposo o bien en calor y trabajo mecaacutenico cuando realiza
actividad muscular asiacute como la transformacioacuten de la energiacutea luminosa en energiacutea quiacutemica
en las plantas
En los organismos heteroacutetrofos la sustancia y la energiacutea se obtienen de los alimentos
Estos actuacutean formando la sustancia propia para crecer mantenerse y repara el desgaste
suministra energiacutea y proporcionan las sustancias reguladoras del metabolismo
Crecimiento
Como consecuencia de la alimentacioacuten y de diversas
reacciones que se
Efectuacutean en el interior de sus organismos al similar los
nutrientes los seres vivos se transforman y se
desarrollan durante toda su vida Algunas de estas
reacciones permiten que se conserven sus cuerpos y que se reparen cuando resultan
necesario por ejemplo el ser humano para desarrollarse produce maacutes sangre maacutes
muacutesculos y maacutes piel sus oacuterganos internos cambian de tamantildeo y de funciones
Las plantas son seres vivos que crecen durante toda su vida
Los animales crecen en determinados periodo pero se desarrollan toda su vida
29
Homeostasis
Debido a la tendencia de las estructuras a deteriorarse en ausencia de nutrientes
regeneracioacuten y reparacioacuten los organismos vivos estaacuten obligados a mantener en control
sobre su estructura fiacutesica al cual se denomina homeostasis y de esta forma mantener su
estructura y sus funciones vitales Para lograr este cometido se utiliza energiacutea la cual se
obtiene a partir de los nutrientes Algunos de los factores regulados son
Termorregulacioacuten es la regulacioacuten de la temperatura del ser vivo de manera de
mantener la temperatura maacutes apropiada para que se mantenga el funcionamiento de
las moleacuteculas implicadas en el mantenimiento de la vida llamadas enzimas
Osmorregulacion regulacioacuten de la concentracioacuten de agua y de la concentracioacuten de
iones en el interior del organismo vivo procesos en los cuales participa el
intercambio de liacutequidos iones y otras sustancias entre el exterior y el interior del
ser vivo
Irritabilidad
La reaccioacuten a ciertos estiacutemulos (sonidos olores etc) del
medio ambiente constituye la funcioacuten de respuesta a los
estiacutemulos Por lo general los seres vivos no son estaacuteticos
sino que se adaptan generan respuestas y cambios frente
a modificaciones en el medio ambiente y responden a
cambios fiacutesicos o quiacutemicos tanto en el medio externo
como en el interno
La respuesta a los estiacutemulos es una caracteriacutesticas de
todos los seres que les permite adaptarse a los cambios ambientales de temperatura
30
humedad intensidad de luz presioacuten atmosfeacuterica olor sed hambre o cualquier tipo de
sensacioacuten para mantenerse iacutentegros vivos y homeoestables
Movimiento
Los seres vivos se mueven muchos de ellos son
capaces de cambiar de lugar y cambiar la posicioacuten de
sus cuerpos para buscar alimento protegerse
defenderse y buscar bienestar
Muchos animales se mueven de diferentes maneras
caminan corren nadan se arrastran vuelan pero hay
otros que no se mueven tal es el caso de algunos organismos marinos como el coral la
anemona las esponjas entre otros Las plantas aunque no se trasladan a otros lugares si
tienen cierto movimiento por ejemplo algunas giran sus hojas y sus flores hacia la luz o
para atrapar insectos con los que se alimentas sin embargo este movimiento se debe
realmente a una reaccioacuten de un estiacutemulo del ambiente es decir a la irritabilidad
Reproduccioacuten
Los seres vivos son capaces de multiplicarse (reproducirse) Mediante la reproduccioacuten se
producen nuevos individuos semejantes a sus progenitores y se perpetuar la especie
En los seres vivos se observan dos tipos de reproduccioacuten
31
Asexual en la reproduccioacuten asexual un solo organismo es capaz de originar otros
individuos nuevos que son copias exactas del progenitor desde el punto de vista
geneacutetico Un claro ejemplo de reproduccioacuten asexual es la divisioacuten de una bacteria
en dos bacterias ideacutenticas geneacuteticamente No hay por lo tanto intercambio de
material geneacutetico (ADN) Los seres vivos nuevos mantienen las caracteriacutesticas y
cualidades de su progenitor
Sexual la reproduccioacuten sexual requiere la intervencioacuten de dos individuos de sexos
diferente Los descendientes seraacuten el resultado de la combinacioacuten del ADN de
ambos progenitores y por tanto seraacuten geneacuteticamente distintos a los progenitores y
en general tambieacuten distintos entre si Esta forma de reproduccioacuten es la maacutes
frecuente en los organismos vivos multicelulares
Tiempo de vida
Existen bastantes dificultades en encontrar la mayor duracioacuten
de la vida humana incluso con las modernas teacutecnicas
estandarizadas de verificacioacuten debido a fechas de nacimientos
inexacta o incompleta Muacuteltiples leyendas en las diferentes
culturas y contextos religiosos han pretendido extraordinarias longevidades tanto en el
paso como la de Matusaleacuten en la Biblia como en el futuro
Evolucioacuten
Los seres vivos cambian a traveacutes de las generaciones esto
pasa a la escala de una poblacioacuten no de un individuo la
evolucioacuten la adaptacioacuten de las poblaciones a su ambiente
La teoriacutea de Evolucioacuten es una teoriacutea cientiacutefica no una
teoriacutea comuacuten Una teoriacutea cientiacutefica es una explicacioacuten de
un fenoacutemeno que estaacute apoyada por observaciones cientiacuteficas En la ciencia siempre
existe la posibilidad de cambiar nuestro entendimiento de nuestro entorno con
observaciones futuras y tecnologiacuteas que todaviacutea no existen por eso se llama una teoriacutea
32
CONCLUSIONES
Los seres vivos son sistemas abiertos que se relacionan con su entorno almacenando y
procesando informacioacuten para su comprensioacuten debemos de identificarlos plenamente de
aquellos que no tienen vida para ello es necesario conocer y comprender las leyes de fiacutesica
y quiacutemica conocimientos que son el punto de partida en la nueva historia de la Biologiacutea
Algunas de estas reacciones permiten que se conserven sus cuerpos y que se reparen
cuando resulta necesario por ejemplo el ser humano para desarrollarse produce maacutes
grande mas muacutesculos y maacutes piel sus oacuterganos internos cambien el tamantildeo y de funciones
Las plantas son seres vivos que crecen durante toda su vida
Los animales crecen en determinados periodos pero se desarrollan toda su vida
Hablando de los seres vivos estudiamos que la vida no soacutelo es un conjunto de actos sino
ante todo la causa de todos ellos
Esto supone un nuacutecleo de control de orden en el desarrollo y actividad de los seres vivos
Lo que concluye que las bases quiacutemicas son de completa ayuda para el ser humano plantas
y animales
33
RECOMENDACIONES
Las medidas de proteccioacuten ambiental deben orientar la actividad humana
Debe haber una incorporacioacuten gradual y sostenida de la poblacioacuten para comprender
las bases que componen nuestro organismo
Es conveniente la existencia de compuestos u nutrientes en la vida de un ser
humano
Debemos alimentarnos bien para tener una buena nutricioacuten y alimentacioacuten
Debemos tener en cuenta siempre que nuestra vida y salud es lo primordial
siempre igual que nuestra familia por lo que debemos mantenernos siempre sanos
y fuertes
Debemos ver de la misma manera que los aacutecidos nucleicos son indispensables al
igual que las vitaminas y proteiacutenas que necesita nuestro cuerpo y mente
Por ultimo decir que las bases quiacutemicas de la vida son la materia constituyente de
los seres vivos estaacute compuesta por moleacuteculas denominadas biomoleacuteculas
formadoras de aacutetomos y que todo esto constituye nuestro diario vivir
34
BIBLIOGRAFIA
httpwwwmonografiascomtrabajos71reconocimiento-acidos-bases
httphtmlrincondelvagocombases-quimicas-de-la-vidahtml
httpwwwsearchaskcomwebl=disampq=naturaleza+de+las+moleculasbiologica
cienciamaniablogspotcom200807moleacuteculas
httprecursosticeducacionescienciasbiosfera
httpwwwmonografiascomtrabajos16lipidos
httpwwwbuenastareascom
wwwwikipediaorgwikiAzuacutecares
httpwwwc5clmirabiologiadisenoejemplos
httpwwwuclmesareaing_ruralProyecto
35 ANEXOS
22
ORGANIZACIOacuteN DE LA MATERIA VIVA
La materia viva e inerte se puede encontrar en diversos estados de agrupacioacuten diferentes
Esta agrupacioacuten u organizacioacuten puede definirse en una escala de organizacioacuten que sigue de
la siguiente manera de menor a mayor organizacioacuten
Subatoacutemico este nivel es el maacutes simple de todo y estaacute formado por electrones
protones y neutrones que son las distintas partiacuteculas que configuran el aacutetomo
Aacutetomo es el siguiente nivel de organizacioacuten Es un aacutetomo de oxiacutegeno de hierro
de cualquier elemento quiacutemico
Moleacuteculas las moleacuteculas consisten en la unioacuten de diversos aacutetomos diferentes para
formar por ejemplo oxiacutegeno en estado gaseoso (O2) dioacutexido de carbono o
simplemente carbohidratos proteiacutenas liacutepidos etc
Celular las moleacuteculas se agrupan en unidades celulares con vida propia y
capacidad de autor replicacioacuten
Tisular las ceacutelulas se organizan en tejidos epitelial adiposo nervioso muscular
23
Organular los tejidos estaacuten estructurados en oacuterganos corazoacuten bazo pulmones
cerebro rintildeones etc
Sisteacutemico o de aparato los oacuterganos se estructuran en aparatos digestivos
respiratorios circulatorios nerviosos etc
Organismo nivel de organizacioacuten superior en el cual las ceacutelulas tejidos oacuterganos y
aparatos de funcionamiento forman una organizacioacuten superior como seres vivos
animales plantas insectos etc
Poblacioacuten los organismos de la misma especie se agrupan en determinado nuacutemero
para formar un nuacutecleo poblacional una manada de leones o lobos un bosque de
arces pinos etc
Comunidad es el conjunto de seres vivos de un lugar por ejemplo un conjunto de
poblaciones de seres vivos diferentes Estaacute formada por distintas especies
Ecosistema es la interaccioacuten de la comunidad bioloacutegica con el medio fiacutesico con
una distribucioacuten espacial amplia
Paisaje es un nivel de organizacioacuten superior que comprende varios ecosistemas
diferentes dentro de una determinada unidad de superficie Por ejemplo el conjunto
de vid olivar y almendros caracteriacutesticas de las provincias del sureste espantildeol
Regioacuten es un nivel superior al de paisaje y supone una superficie geograacutefica que
agrupa varios paisajes
Bioma son ecosistemas de gran tamantildeo asociados a unas determinadas
caracteriacutesticas ambientales macro climaacuteticas como la humedad temperatura
radiacioacuten y se basan en la dominancia de una especie aunque no son homogeacuteneos
Un ejemplo es la taiga que se define por las coniacuteferas que es un elemento
identificador muy claro pero no homogeacuteneo tambieacuten se define por la latitud y la
que se sustenta sobre la litosfera
24
Biosfera es todo el conjunto de seres vivos y componentes inertes que comprenden
el planeta tierra o de igual modo es la capa de la atmosfera en la que existe vida y
que se sustenta sobre la litosfera
Cada nivel de organizacioacuten engloba a los niveles inferiores anteriores Por ejemplo un
elefante tiene un sistema respiratorio que consta de oacuterganos como son los pulmones que
conforman ceacutelulas y asiacute sucesivamente
Por otra parte se encuentran los niveles de organizacioacuten morfoloacutegicos especialmente en
los vegetales que se agrupan en diferentes niveles de acuerdo a su estructura
CARACTER IacuteS TICAS DE LOS SERES VIVOS
Un ser vivo debe cumplir las siguientes caracteriacutesticas
Organizacioacuten y complejidad
Ciclo vital
Estructura celular
Nutricioacuten
Respiracioacuten
Metabolismo
Crecimiento
Homeostasis
Irritabilidad
Movimiento
Reproduccioacuten
Tiempo de vida
Evolucioacuten
25
Organizacioacuten y complejidad
Un ser vivo consiste en una o maacutes ceacutelulas que
trabajan de una forma ordenada La ceacutelula en si estaacute
compuesta por partes individuales que funcionen en
coordinacioacuten Varias ceacutelulas se pueden organizar
para formar tejidos un conjunto de tejidos que
cumplen una funcioacuten especiacutefica es un oacutergano los
oacuterganos pueden formar sistemas de oacuterganos etc Esta estructuracioacuten de menos a maacutes
complejo se conoce como los niveles jeraacuterquicos de organizacioacuten La tendencia al auto-
organizacioacuten es una caracteriacutestica importante de la vida
Ciclo vital
Todos los seres vivos cumplen con un ciclo de vida
nacen crecen se reproducen y mueren Este ciclo se
desarrolla en ambientes o ecosistemas especiacuteficos
los cuales tienen gran influencia sobre los
organismos que los habitan Los seres vivos se
transforman en cada etapa que conforma el ciclo
vital La mayoriacutea de los individuos de diferentes
especies al nacer poseen caracteriacutesticas muy
diferentes a las que van adquiriendo conforme crecen
Obseacutervense a ustedes mismos como eran de bebeacutes y las diferencias que ahora presentan
tanto en su aspecto fiacutesico como en su forma como en su forma de pensar y actuar En los
animales el crecimiento estaacute relacionado con las transformaciones que va sufriendo el
cuerpo conforme pasa el tiempo entre ellas las que permitiraacuten tener hijos o criacuteas Estos
cambios los cuales son distintos entre machos y hembras como entre hombres y mujeres
generan la necesidad de reproducirse La reproduccioacuten es el proceso que se da cuando los
machos y hembras u hombres y mujeres alcanzan la madurez y estaacuten listos para unirse y
tener hijos La reproduccioacuten en los seres vivos asegura la conservacioacuten de las especies y la
continuidad de la vida El desarrollo de los seres humanos consta de cuatro etapas nintildeez
adolescencia etapa adulta y vejez Cuando los hombres y las mujeres tienen la edad de
ustedes es decir cuando estaacuten en la etapa de la nintildeez no son capaces de reproducirse Esta
26
posibilidad comienza con la adolescencia ya que aquiacute da inicia el proceso de maduracioacuten
sexual
Estructura celular
La ceacutelula es la unidad miacutenima de un organismo capaz de
actuar de manera autoacutenoma
Todos los organismos vivos estaacuten formados por ceacutelulas y en
general se acepta que ninguacuten organismo es un ser vivo si no
consta al menos de una ceacutelula Algunos organismos
microscoacutepicos como bacterias y protozoos son ceacutelulas
uacutenicas mientras que los animales y plantas estaacuten formados
por muchos millones de ceacutelulas organizadas en tejidos y
oacuterganos
Aunque los virus y los extractos a celulares realizan muchas de las funciones propias de la
ceacutelula viva carecen de vida independiente capacidad de crecimiento y reproduccioacuten
propios de las ceacutelulas y por tanto no se consideran seres vivos La biologiacutea estudia las
ceacutelulas en funcioacuten de su constitucioacuten molecular y la forma en que cooperan entre si para
constituir organismos muy complejos como el ser humano Para poder comprender como
funciona el cuerpo humano cano como se desarrolla y envejece y que falla en caso de
enfermedad es imprescindible conocer las ceacutelulas que lo constituyen
Nutricioacuten
Los seres vivos se alimentan de sustancias nutritivas del
medio ambiente En su interior circulan liacutequidos que
transportan los nutrientes y otros elementos indispensables
para la vida Tambieacuten tienen la capacidad de almacenar en
algunas partes de sus cuerpos y de desechar lo que no
necesitan
27
Respiracioacuten
Posibilita que los nutrientes que hay en los alimentos se
transformen en la energiacutea que permite a los seres realizar
todas sus funciones
Metabolismo
El fenoacutemeno del metabolismo permite a los seres vivos procesar los nutrientes presentes en
el ambiente para obtener energiacutea y mantener sus funciones homeostaacuteticas utilizando una
cantidad de nutrientes y almacenamiento el resto para situaciones de escasez de los
mismos
En el metabolismo se efectuacutean dos procesos fundamentales
Anabolismo es cuando se transforman las sustancias sencillas de los nutrientes en
sustancias complejas
Catabolismo cuando se desdoblan las sustancias complejas de los nutrientes con
ayuda de enzimas en moleacuteculas maacutes sencillas liberando energiacutea
Durante el metabolismo se realiza reacciones quiacutemicas y de produccioacuten de energiacutea que
hacen posible el crecimiento del ser vivo su auto ndash reparacioacuten y la liberacioacuten de energiacutea
28
necesaria para mantener la vida del organismo Es imposible que pueda existir mantenerse
o generar vida sin energiacutea A estas reacciones las denominamos procesos metaboacutelicos
El ciclo material es decir los cambios quiacutemicos de sustancias en los distintos periodos del
ciclo vital tales como el crecimiento equilibrio y reproduccioacuten
El ciclo energeacutetico o sea la transformacioacuten de la energiacutea quiacutemica de los alimentos en calor
cuando el animal estaacute en reposo o bien en calor y trabajo mecaacutenico cuando realiza
actividad muscular asiacute como la transformacioacuten de la energiacutea luminosa en energiacutea quiacutemica
en las plantas
En los organismos heteroacutetrofos la sustancia y la energiacutea se obtienen de los alimentos
Estos actuacutean formando la sustancia propia para crecer mantenerse y repara el desgaste
suministra energiacutea y proporcionan las sustancias reguladoras del metabolismo
Crecimiento
Como consecuencia de la alimentacioacuten y de diversas
reacciones que se
Efectuacutean en el interior de sus organismos al similar los
nutrientes los seres vivos se transforman y se
desarrollan durante toda su vida Algunas de estas
reacciones permiten que se conserven sus cuerpos y que se reparen cuando resultan
necesario por ejemplo el ser humano para desarrollarse produce maacutes sangre maacutes
muacutesculos y maacutes piel sus oacuterganos internos cambian de tamantildeo y de funciones
Las plantas son seres vivos que crecen durante toda su vida
Los animales crecen en determinados periodo pero se desarrollan toda su vida
29
Homeostasis
Debido a la tendencia de las estructuras a deteriorarse en ausencia de nutrientes
regeneracioacuten y reparacioacuten los organismos vivos estaacuten obligados a mantener en control
sobre su estructura fiacutesica al cual se denomina homeostasis y de esta forma mantener su
estructura y sus funciones vitales Para lograr este cometido se utiliza energiacutea la cual se
obtiene a partir de los nutrientes Algunos de los factores regulados son
Termorregulacioacuten es la regulacioacuten de la temperatura del ser vivo de manera de
mantener la temperatura maacutes apropiada para que se mantenga el funcionamiento de
las moleacuteculas implicadas en el mantenimiento de la vida llamadas enzimas
Osmorregulacion regulacioacuten de la concentracioacuten de agua y de la concentracioacuten de
iones en el interior del organismo vivo procesos en los cuales participa el
intercambio de liacutequidos iones y otras sustancias entre el exterior y el interior del
ser vivo
Irritabilidad
La reaccioacuten a ciertos estiacutemulos (sonidos olores etc) del
medio ambiente constituye la funcioacuten de respuesta a los
estiacutemulos Por lo general los seres vivos no son estaacuteticos
sino que se adaptan generan respuestas y cambios frente
a modificaciones en el medio ambiente y responden a
cambios fiacutesicos o quiacutemicos tanto en el medio externo
como en el interno
La respuesta a los estiacutemulos es una caracteriacutesticas de
todos los seres que les permite adaptarse a los cambios ambientales de temperatura
30
humedad intensidad de luz presioacuten atmosfeacuterica olor sed hambre o cualquier tipo de
sensacioacuten para mantenerse iacutentegros vivos y homeoestables
Movimiento
Los seres vivos se mueven muchos de ellos son
capaces de cambiar de lugar y cambiar la posicioacuten de
sus cuerpos para buscar alimento protegerse
defenderse y buscar bienestar
Muchos animales se mueven de diferentes maneras
caminan corren nadan se arrastran vuelan pero hay
otros que no se mueven tal es el caso de algunos organismos marinos como el coral la
anemona las esponjas entre otros Las plantas aunque no se trasladan a otros lugares si
tienen cierto movimiento por ejemplo algunas giran sus hojas y sus flores hacia la luz o
para atrapar insectos con los que se alimentas sin embargo este movimiento se debe
realmente a una reaccioacuten de un estiacutemulo del ambiente es decir a la irritabilidad
Reproduccioacuten
Los seres vivos son capaces de multiplicarse (reproducirse) Mediante la reproduccioacuten se
producen nuevos individuos semejantes a sus progenitores y se perpetuar la especie
En los seres vivos se observan dos tipos de reproduccioacuten
31
Asexual en la reproduccioacuten asexual un solo organismo es capaz de originar otros
individuos nuevos que son copias exactas del progenitor desde el punto de vista
geneacutetico Un claro ejemplo de reproduccioacuten asexual es la divisioacuten de una bacteria
en dos bacterias ideacutenticas geneacuteticamente No hay por lo tanto intercambio de
material geneacutetico (ADN) Los seres vivos nuevos mantienen las caracteriacutesticas y
cualidades de su progenitor
Sexual la reproduccioacuten sexual requiere la intervencioacuten de dos individuos de sexos
diferente Los descendientes seraacuten el resultado de la combinacioacuten del ADN de
ambos progenitores y por tanto seraacuten geneacuteticamente distintos a los progenitores y
en general tambieacuten distintos entre si Esta forma de reproduccioacuten es la maacutes
frecuente en los organismos vivos multicelulares
Tiempo de vida
Existen bastantes dificultades en encontrar la mayor duracioacuten
de la vida humana incluso con las modernas teacutecnicas
estandarizadas de verificacioacuten debido a fechas de nacimientos
inexacta o incompleta Muacuteltiples leyendas en las diferentes
culturas y contextos religiosos han pretendido extraordinarias longevidades tanto en el
paso como la de Matusaleacuten en la Biblia como en el futuro
Evolucioacuten
Los seres vivos cambian a traveacutes de las generaciones esto
pasa a la escala de una poblacioacuten no de un individuo la
evolucioacuten la adaptacioacuten de las poblaciones a su ambiente
La teoriacutea de Evolucioacuten es una teoriacutea cientiacutefica no una
teoriacutea comuacuten Una teoriacutea cientiacutefica es una explicacioacuten de
un fenoacutemeno que estaacute apoyada por observaciones cientiacuteficas En la ciencia siempre
existe la posibilidad de cambiar nuestro entendimiento de nuestro entorno con
observaciones futuras y tecnologiacuteas que todaviacutea no existen por eso se llama una teoriacutea
32
CONCLUSIONES
Los seres vivos son sistemas abiertos que se relacionan con su entorno almacenando y
procesando informacioacuten para su comprensioacuten debemos de identificarlos plenamente de
aquellos que no tienen vida para ello es necesario conocer y comprender las leyes de fiacutesica
y quiacutemica conocimientos que son el punto de partida en la nueva historia de la Biologiacutea
Algunas de estas reacciones permiten que se conserven sus cuerpos y que se reparen
cuando resulta necesario por ejemplo el ser humano para desarrollarse produce maacutes
grande mas muacutesculos y maacutes piel sus oacuterganos internos cambien el tamantildeo y de funciones
Las plantas son seres vivos que crecen durante toda su vida
Los animales crecen en determinados periodos pero se desarrollan toda su vida
Hablando de los seres vivos estudiamos que la vida no soacutelo es un conjunto de actos sino
ante todo la causa de todos ellos
Esto supone un nuacutecleo de control de orden en el desarrollo y actividad de los seres vivos
Lo que concluye que las bases quiacutemicas son de completa ayuda para el ser humano plantas
y animales
33
RECOMENDACIONES
Las medidas de proteccioacuten ambiental deben orientar la actividad humana
Debe haber una incorporacioacuten gradual y sostenida de la poblacioacuten para comprender
las bases que componen nuestro organismo
Es conveniente la existencia de compuestos u nutrientes en la vida de un ser
humano
Debemos alimentarnos bien para tener una buena nutricioacuten y alimentacioacuten
Debemos tener en cuenta siempre que nuestra vida y salud es lo primordial
siempre igual que nuestra familia por lo que debemos mantenernos siempre sanos
y fuertes
Debemos ver de la misma manera que los aacutecidos nucleicos son indispensables al
igual que las vitaminas y proteiacutenas que necesita nuestro cuerpo y mente
Por ultimo decir que las bases quiacutemicas de la vida son la materia constituyente de
los seres vivos estaacute compuesta por moleacuteculas denominadas biomoleacuteculas
formadoras de aacutetomos y que todo esto constituye nuestro diario vivir
34
BIBLIOGRAFIA
httpwwwmonografiascomtrabajos71reconocimiento-acidos-bases
httphtmlrincondelvagocombases-quimicas-de-la-vidahtml
httpwwwsearchaskcomwebl=disampq=naturaleza+de+las+moleculasbiologica
cienciamaniablogspotcom200807moleacuteculas
httprecursosticeducacionescienciasbiosfera
httpwwwmonografiascomtrabajos16lipidos
httpwwwbuenastareascom
wwwwikipediaorgwikiAzuacutecares
httpwwwc5clmirabiologiadisenoejemplos
httpwwwuclmesareaing_ruralProyecto
35 ANEXOS
23
Organular los tejidos estaacuten estructurados en oacuterganos corazoacuten bazo pulmones
cerebro rintildeones etc
Sisteacutemico o de aparato los oacuterganos se estructuran en aparatos digestivos
respiratorios circulatorios nerviosos etc
Organismo nivel de organizacioacuten superior en el cual las ceacutelulas tejidos oacuterganos y
aparatos de funcionamiento forman una organizacioacuten superior como seres vivos
animales plantas insectos etc
Poblacioacuten los organismos de la misma especie se agrupan en determinado nuacutemero
para formar un nuacutecleo poblacional una manada de leones o lobos un bosque de
arces pinos etc
Comunidad es el conjunto de seres vivos de un lugar por ejemplo un conjunto de
poblaciones de seres vivos diferentes Estaacute formada por distintas especies
Ecosistema es la interaccioacuten de la comunidad bioloacutegica con el medio fiacutesico con
una distribucioacuten espacial amplia
Paisaje es un nivel de organizacioacuten superior que comprende varios ecosistemas
diferentes dentro de una determinada unidad de superficie Por ejemplo el conjunto
de vid olivar y almendros caracteriacutesticas de las provincias del sureste espantildeol
Regioacuten es un nivel superior al de paisaje y supone una superficie geograacutefica que
agrupa varios paisajes
Bioma son ecosistemas de gran tamantildeo asociados a unas determinadas
caracteriacutesticas ambientales macro climaacuteticas como la humedad temperatura
radiacioacuten y se basan en la dominancia de una especie aunque no son homogeacuteneos
Un ejemplo es la taiga que se define por las coniacuteferas que es un elemento
identificador muy claro pero no homogeacuteneo tambieacuten se define por la latitud y la
que se sustenta sobre la litosfera
24
Biosfera es todo el conjunto de seres vivos y componentes inertes que comprenden
el planeta tierra o de igual modo es la capa de la atmosfera en la que existe vida y
que se sustenta sobre la litosfera
Cada nivel de organizacioacuten engloba a los niveles inferiores anteriores Por ejemplo un
elefante tiene un sistema respiratorio que consta de oacuterganos como son los pulmones que
conforman ceacutelulas y asiacute sucesivamente
Por otra parte se encuentran los niveles de organizacioacuten morfoloacutegicos especialmente en
los vegetales que se agrupan en diferentes niveles de acuerdo a su estructura
CARACTER IacuteS TICAS DE LOS SERES VIVOS
Un ser vivo debe cumplir las siguientes caracteriacutesticas
Organizacioacuten y complejidad
Ciclo vital
Estructura celular
Nutricioacuten
Respiracioacuten
Metabolismo
Crecimiento
Homeostasis
Irritabilidad
Movimiento
Reproduccioacuten
Tiempo de vida
Evolucioacuten
25
Organizacioacuten y complejidad
Un ser vivo consiste en una o maacutes ceacutelulas que
trabajan de una forma ordenada La ceacutelula en si estaacute
compuesta por partes individuales que funcionen en
coordinacioacuten Varias ceacutelulas se pueden organizar
para formar tejidos un conjunto de tejidos que
cumplen una funcioacuten especiacutefica es un oacutergano los
oacuterganos pueden formar sistemas de oacuterganos etc Esta estructuracioacuten de menos a maacutes
complejo se conoce como los niveles jeraacuterquicos de organizacioacuten La tendencia al auto-
organizacioacuten es una caracteriacutestica importante de la vida
Ciclo vital
Todos los seres vivos cumplen con un ciclo de vida
nacen crecen se reproducen y mueren Este ciclo se
desarrolla en ambientes o ecosistemas especiacuteficos
los cuales tienen gran influencia sobre los
organismos que los habitan Los seres vivos se
transforman en cada etapa que conforma el ciclo
vital La mayoriacutea de los individuos de diferentes
especies al nacer poseen caracteriacutesticas muy
diferentes a las que van adquiriendo conforme crecen
Obseacutervense a ustedes mismos como eran de bebeacutes y las diferencias que ahora presentan
tanto en su aspecto fiacutesico como en su forma como en su forma de pensar y actuar En los
animales el crecimiento estaacute relacionado con las transformaciones que va sufriendo el
cuerpo conforme pasa el tiempo entre ellas las que permitiraacuten tener hijos o criacuteas Estos
cambios los cuales son distintos entre machos y hembras como entre hombres y mujeres
generan la necesidad de reproducirse La reproduccioacuten es el proceso que se da cuando los
machos y hembras u hombres y mujeres alcanzan la madurez y estaacuten listos para unirse y
tener hijos La reproduccioacuten en los seres vivos asegura la conservacioacuten de las especies y la
continuidad de la vida El desarrollo de los seres humanos consta de cuatro etapas nintildeez
adolescencia etapa adulta y vejez Cuando los hombres y las mujeres tienen la edad de
ustedes es decir cuando estaacuten en la etapa de la nintildeez no son capaces de reproducirse Esta
26
posibilidad comienza con la adolescencia ya que aquiacute da inicia el proceso de maduracioacuten
sexual
Estructura celular
La ceacutelula es la unidad miacutenima de un organismo capaz de
actuar de manera autoacutenoma
Todos los organismos vivos estaacuten formados por ceacutelulas y en
general se acepta que ninguacuten organismo es un ser vivo si no
consta al menos de una ceacutelula Algunos organismos
microscoacutepicos como bacterias y protozoos son ceacutelulas
uacutenicas mientras que los animales y plantas estaacuten formados
por muchos millones de ceacutelulas organizadas en tejidos y
oacuterganos
Aunque los virus y los extractos a celulares realizan muchas de las funciones propias de la
ceacutelula viva carecen de vida independiente capacidad de crecimiento y reproduccioacuten
propios de las ceacutelulas y por tanto no se consideran seres vivos La biologiacutea estudia las
ceacutelulas en funcioacuten de su constitucioacuten molecular y la forma en que cooperan entre si para
constituir organismos muy complejos como el ser humano Para poder comprender como
funciona el cuerpo humano cano como se desarrolla y envejece y que falla en caso de
enfermedad es imprescindible conocer las ceacutelulas que lo constituyen
Nutricioacuten
Los seres vivos se alimentan de sustancias nutritivas del
medio ambiente En su interior circulan liacutequidos que
transportan los nutrientes y otros elementos indispensables
para la vida Tambieacuten tienen la capacidad de almacenar en
algunas partes de sus cuerpos y de desechar lo que no
necesitan
27
Respiracioacuten
Posibilita que los nutrientes que hay en los alimentos se
transformen en la energiacutea que permite a los seres realizar
todas sus funciones
Metabolismo
El fenoacutemeno del metabolismo permite a los seres vivos procesar los nutrientes presentes en
el ambiente para obtener energiacutea y mantener sus funciones homeostaacuteticas utilizando una
cantidad de nutrientes y almacenamiento el resto para situaciones de escasez de los
mismos
En el metabolismo se efectuacutean dos procesos fundamentales
Anabolismo es cuando se transforman las sustancias sencillas de los nutrientes en
sustancias complejas
Catabolismo cuando se desdoblan las sustancias complejas de los nutrientes con
ayuda de enzimas en moleacuteculas maacutes sencillas liberando energiacutea
Durante el metabolismo se realiza reacciones quiacutemicas y de produccioacuten de energiacutea que
hacen posible el crecimiento del ser vivo su auto ndash reparacioacuten y la liberacioacuten de energiacutea
28
necesaria para mantener la vida del organismo Es imposible que pueda existir mantenerse
o generar vida sin energiacutea A estas reacciones las denominamos procesos metaboacutelicos
El ciclo material es decir los cambios quiacutemicos de sustancias en los distintos periodos del
ciclo vital tales como el crecimiento equilibrio y reproduccioacuten
El ciclo energeacutetico o sea la transformacioacuten de la energiacutea quiacutemica de los alimentos en calor
cuando el animal estaacute en reposo o bien en calor y trabajo mecaacutenico cuando realiza
actividad muscular asiacute como la transformacioacuten de la energiacutea luminosa en energiacutea quiacutemica
en las plantas
En los organismos heteroacutetrofos la sustancia y la energiacutea se obtienen de los alimentos
Estos actuacutean formando la sustancia propia para crecer mantenerse y repara el desgaste
suministra energiacutea y proporcionan las sustancias reguladoras del metabolismo
Crecimiento
Como consecuencia de la alimentacioacuten y de diversas
reacciones que se
Efectuacutean en el interior de sus organismos al similar los
nutrientes los seres vivos se transforman y se
desarrollan durante toda su vida Algunas de estas
reacciones permiten que se conserven sus cuerpos y que se reparen cuando resultan
necesario por ejemplo el ser humano para desarrollarse produce maacutes sangre maacutes
muacutesculos y maacutes piel sus oacuterganos internos cambian de tamantildeo y de funciones
Las plantas son seres vivos que crecen durante toda su vida
Los animales crecen en determinados periodo pero se desarrollan toda su vida
29
Homeostasis
Debido a la tendencia de las estructuras a deteriorarse en ausencia de nutrientes
regeneracioacuten y reparacioacuten los organismos vivos estaacuten obligados a mantener en control
sobre su estructura fiacutesica al cual se denomina homeostasis y de esta forma mantener su
estructura y sus funciones vitales Para lograr este cometido se utiliza energiacutea la cual se
obtiene a partir de los nutrientes Algunos de los factores regulados son
Termorregulacioacuten es la regulacioacuten de la temperatura del ser vivo de manera de
mantener la temperatura maacutes apropiada para que se mantenga el funcionamiento de
las moleacuteculas implicadas en el mantenimiento de la vida llamadas enzimas
Osmorregulacion regulacioacuten de la concentracioacuten de agua y de la concentracioacuten de
iones en el interior del organismo vivo procesos en los cuales participa el
intercambio de liacutequidos iones y otras sustancias entre el exterior y el interior del
ser vivo
Irritabilidad
La reaccioacuten a ciertos estiacutemulos (sonidos olores etc) del
medio ambiente constituye la funcioacuten de respuesta a los
estiacutemulos Por lo general los seres vivos no son estaacuteticos
sino que se adaptan generan respuestas y cambios frente
a modificaciones en el medio ambiente y responden a
cambios fiacutesicos o quiacutemicos tanto en el medio externo
como en el interno
La respuesta a los estiacutemulos es una caracteriacutesticas de
todos los seres que les permite adaptarse a los cambios ambientales de temperatura
30
humedad intensidad de luz presioacuten atmosfeacuterica olor sed hambre o cualquier tipo de
sensacioacuten para mantenerse iacutentegros vivos y homeoestables
Movimiento
Los seres vivos se mueven muchos de ellos son
capaces de cambiar de lugar y cambiar la posicioacuten de
sus cuerpos para buscar alimento protegerse
defenderse y buscar bienestar
Muchos animales se mueven de diferentes maneras
caminan corren nadan se arrastran vuelan pero hay
otros que no se mueven tal es el caso de algunos organismos marinos como el coral la
anemona las esponjas entre otros Las plantas aunque no se trasladan a otros lugares si
tienen cierto movimiento por ejemplo algunas giran sus hojas y sus flores hacia la luz o
para atrapar insectos con los que se alimentas sin embargo este movimiento se debe
realmente a una reaccioacuten de un estiacutemulo del ambiente es decir a la irritabilidad
Reproduccioacuten
Los seres vivos son capaces de multiplicarse (reproducirse) Mediante la reproduccioacuten se
producen nuevos individuos semejantes a sus progenitores y se perpetuar la especie
En los seres vivos se observan dos tipos de reproduccioacuten
31
Asexual en la reproduccioacuten asexual un solo organismo es capaz de originar otros
individuos nuevos que son copias exactas del progenitor desde el punto de vista
geneacutetico Un claro ejemplo de reproduccioacuten asexual es la divisioacuten de una bacteria
en dos bacterias ideacutenticas geneacuteticamente No hay por lo tanto intercambio de
material geneacutetico (ADN) Los seres vivos nuevos mantienen las caracteriacutesticas y
cualidades de su progenitor
Sexual la reproduccioacuten sexual requiere la intervencioacuten de dos individuos de sexos
diferente Los descendientes seraacuten el resultado de la combinacioacuten del ADN de
ambos progenitores y por tanto seraacuten geneacuteticamente distintos a los progenitores y
en general tambieacuten distintos entre si Esta forma de reproduccioacuten es la maacutes
frecuente en los organismos vivos multicelulares
Tiempo de vida
Existen bastantes dificultades en encontrar la mayor duracioacuten
de la vida humana incluso con las modernas teacutecnicas
estandarizadas de verificacioacuten debido a fechas de nacimientos
inexacta o incompleta Muacuteltiples leyendas en las diferentes
culturas y contextos religiosos han pretendido extraordinarias longevidades tanto en el
paso como la de Matusaleacuten en la Biblia como en el futuro
Evolucioacuten
Los seres vivos cambian a traveacutes de las generaciones esto
pasa a la escala de una poblacioacuten no de un individuo la
evolucioacuten la adaptacioacuten de las poblaciones a su ambiente
La teoriacutea de Evolucioacuten es una teoriacutea cientiacutefica no una
teoriacutea comuacuten Una teoriacutea cientiacutefica es una explicacioacuten de
un fenoacutemeno que estaacute apoyada por observaciones cientiacuteficas En la ciencia siempre
existe la posibilidad de cambiar nuestro entendimiento de nuestro entorno con
observaciones futuras y tecnologiacuteas que todaviacutea no existen por eso se llama una teoriacutea
32
CONCLUSIONES
Los seres vivos son sistemas abiertos que se relacionan con su entorno almacenando y
procesando informacioacuten para su comprensioacuten debemos de identificarlos plenamente de
aquellos que no tienen vida para ello es necesario conocer y comprender las leyes de fiacutesica
y quiacutemica conocimientos que son el punto de partida en la nueva historia de la Biologiacutea
Algunas de estas reacciones permiten que se conserven sus cuerpos y que se reparen
cuando resulta necesario por ejemplo el ser humano para desarrollarse produce maacutes
grande mas muacutesculos y maacutes piel sus oacuterganos internos cambien el tamantildeo y de funciones
Las plantas son seres vivos que crecen durante toda su vida
Los animales crecen en determinados periodos pero se desarrollan toda su vida
Hablando de los seres vivos estudiamos que la vida no soacutelo es un conjunto de actos sino
ante todo la causa de todos ellos
Esto supone un nuacutecleo de control de orden en el desarrollo y actividad de los seres vivos
Lo que concluye que las bases quiacutemicas son de completa ayuda para el ser humano plantas
y animales
33
RECOMENDACIONES
Las medidas de proteccioacuten ambiental deben orientar la actividad humana
Debe haber una incorporacioacuten gradual y sostenida de la poblacioacuten para comprender
las bases que componen nuestro organismo
Es conveniente la existencia de compuestos u nutrientes en la vida de un ser
humano
Debemos alimentarnos bien para tener una buena nutricioacuten y alimentacioacuten
Debemos tener en cuenta siempre que nuestra vida y salud es lo primordial
siempre igual que nuestra familia por lo que debemos mantenernos siempre sanos
y fuertes
Debemos ver de la misma manera que los aacutecidos nucleicos son indispensables al
igual que las vitaminas y proteiacutenas que necesita nuestro cuerpo y mente
Por ultimo decir que las bases quiacutemicas de la vida son la materia constituyente de
los seres vivos estaacute compuesta por moleacuteculas denominadas biomoleacuteculas
formadoras de aacutetomos y que todo esto constituye nuestro diario vivir
34
BIBLIOGRAFIA
httpwwwmonografiascomtrabajos71reconocimiento-acidos-bases
httphtmlrincondelvagocombases-quimicas-de-la-vidahtml
httpwwwsearchaskcomwebl=disampq=naturaleza+de+las+moleculasbiologica
cienciamaniablogspotcom200807moleacuteculas
httprecursosticeducacionescienciasbiosfera
httpwwwmonografiascomtrabajos16lipidos
httpwwwbuenastareascom
wwwwikipediaorgwikiAzuacutecares
httpwwwc5clmirabiologiadisenoejemplos
httpwwwuclmesareaing_ruralProyecto
35 ANEXOS
24
Biosfera es todo el conjunto de seres vivos y componentes inertes que comprenden
el planeta tierra o de igual modo es la capa de la atmosfera en la que existe vida y
que se sustenta sobre la litosfera
Cada nivel de organizacioacuten engloba a los niveles inferiores anteriores Por ejemplo un
elefante tiene un sistema respiratorio que consta de oacuterganos como son los pulmones que
conforman ceacutelulas y asiacute sucesivamente
Por otra parte se encuentran los niveles de organizacioacuten morfoloacutegicos especialmente en
los vegetales que se agrupan en diferentes niveles de acuerdo a su estructura
CARACTER IacuteS TICAS DE LOS SERES VIVOS
Un ser vivo debe cumplir las siguientes caracteriacutesticas
Organizacioacuten y complejidad
Ciclo vital
Estructura celular
Nutricioacuten
Respiracioacuten
Metabolismo
Crecimiento
Homeostasis
Irritabilidad
Movimiento
Reproduccioacuten
Tiempo de vida
Evolucioacuten
25
Organizacioacuten y complejidad
Un ser vivo consiste en una o maacutes ceacutelulas que
trabajan de una forma ordenada La ceacutelula en si estaacute
compuesta por partes individuales que funcionen en
coordinacioacuten Varias ceacutelulas se pueden organizar
para formar tejidos un conjunto de tejidos que
cumplen una funcioacuten especiacutefica es un oacutergano los
oacuterganos pueden formar sistemas de oacuterganos etc Esta estructuracioacuten de menos a maacutes
complejo se conoce como los niveles jeraacuterquicos de organizacioacuten La tendencia al auto-
organizacioacuten es una caracteriacutestica importante de la vida
Ciclo vital
Todos los seres vivos cumplen con un ciclo de vida
nacen crecen se reproducen y mueren Este ciclo se
desarrolla en ambientes o ecosistemas especiacuteficos
los cuales tienen gran influencia sobre los
organismos que los habitan Los seres vivos se
transforman en cada etapa que conforma el ciclo
vital La mayoriacutea de los individuos de diferentes
especies al nacer poseen caracteriacutesticas muy
diferentes a las que van adquiriendo conforme crecen
Obseacutervense a ustedes mismos como eran de bebeacutes y las diferencias que ahora presentan
tanto en su aspecto fiacutesico como en su forma como en su forma de pensar y actuar En los
animales el crecimiento estaacute relacionado con las transformaciones que va sufriendo el
cuerpo conforme pasa el tiempo entre ellas las que permitiraacuten tener hijos o criacuteas Estos
cambios los cuales son distintos entre machos y hembras como entre hombres y mujeres
generan la necesidad de reproducirse La reproduccioacuten es el proceso que se da cuando los
machos y hembras u hombres y mujeres alcanzan la madurez y estaacuten listos para unirse y
tener hijos La reproduccioacuten en los seres vivos asegura la conservacioacuten de las especies y la
continuidad de la vida El desarrollo de los seres humanos consta de cuatro etapas nintildeez
adolescencia etapa adulta y vejez Cuando los hombres y las mujeres tienen la edad de
ustedes es decir cuando estaacuten en la etapa de la nintildeez no son capaces de reproducirse Esta
26
posibilidad comienza con la adolescencia ya que aquiacute da inicia el proceso de maduracioacuten
sexual
Estructura celular
La ceacutelula es la unidad miacutenima de un organismo capaz de
actuar de manera autoacutenoma
Todos los organismos vivos estaacuten formados por ceacutelulas y en
general se acepta que ninguacuten organismo es un ser vivo si no
consta al menos de una ceacutelula Algunos organismos
microscoacutepicos como bacterias y protozoos son ceacutelulas
uacutenicas mientras que los animales y plantas estaacuten formados
por muchos millones de ceacutelulas organizadas en tejidos y
oacuterganos
Aunque los virus y los extractos a celulares realizan muchas de las funciones propias de la
ceacutelula viva carecen de vida independiente capacidad de crecimiento y reproduccioacuten
propios de las ceacutelulas y por tanto no se consideran seres vivos La biologiacutea estudia las
ceacutelulas en funcioacuten de su constitucioacuten molecular y la forma en que cooperan entre si para
constituir organismos muy complejos como el ser humano Para poder comprender como
funciona el cuerpo humano cano como se desarrolla y envejece y que falla en caso de
enfermedad es imprescindible conocer las ceacutelulas que lo constituyen
Nutricioacuten
Los seres vivos se alimentan de sustancias nutritivas del
medio ambiente En su interior circulan liacutequidos que
transportan los nutrientes y otros elementos indispensables
para la vida Tambieacuten tienen la capacidad de almacenar en
algunas partes de sus cuerpos y de desechar lo que no
necesitan
27
Respiracioacuten
Posibilita que los nutrientes que hay en los alimentos se
transformen en la energiacutea que permite a los seres realizar
todas sus funciones
Metabolismo
El fenoacutemeno del metabolismo permite a los seres vivos procesar los nutrientes presentes en
el ambiente para obtener energiacutea y mantener sus funciones homeostaacuteticas utilizando una
cantidad de nutrientes y almacenamiento el resto para situaciones de escasez de los
mismos
En el metabolismo se efectuacutean dos procesos fundamentales
Anabolismo es cuando se transforman las sustancias sencillas de los nutrientes en
sustancias complejas
Catabolismo cuando se desdoblan las sustancias complejas de los nutrientes con
ayuda de enzimas en moleacuteculas maacutes sencillas liberando energiacutea
Durante el metabolismo se realiza reacciones quiacutemicas y de produccioacuten de energiacutea que
hacen posible el crecimiento del ser vivo su auto ndash reparacioacuten y la liberacioacuten de energiacutea
28
necesaria para mantener la vida del organismo Es imposible que pueda existir mantenerse
o generar vida sin energiacutea A estas reacciones las denominamos procesos metaboacutelicos
El ciclo material es decir los cambios quiacutemicos de sustancias en los distintos periodos del
ciclo vital tales como el crecimiento equilibrio y reproduccioacuten
El ciclo energeacutetico o sea la transformacioacuten de la energiacutea quiacutemica de los alimentos en calor
cuando el animal estaacute en reposo o bien en calor y trabajo mecaacutenico cuando realiza
actividad muscular asiacute como la transformacioacuten de la energiacutea luminosa en energiacutea quiacutemica
en las plantas
En los organismos heteroacutetrofos la sustancia y la energiacutea se obtienen de los alimentos
Estos actuacutean formando la sustancia propia para crecer mantenerse y repara el desgaste
suministra energiacutea y proporcionan las sustancias reguladoras del metabolismo
Crecimiento
Como consecuencia de la alimentacioacuten y de diversas
reacciones que se
Efectuacutean en el interior de sus organismos al similar los
nutrientes los seres vivos se transforman y se
desarrollan durante toda su vida Algunas de estas
reacciones permiten que se conserven sus cuerpos y que se reparen cuando resultan
necesario por ejemplo el ser humano para desarrollarse produce maacutes sangre maacutes
muacutesculos y maacutes piel sus oacuterganos internos cambian de tamantildeo y de funciones
Las plantas son seres vivos que crecen durante toda su vida
Los animales crecen en determinados periodo pero se desarrollan toda su vida
29
Homeostasis
Debido a la tendencia de las estructuras a deteriorarse en ausencia de nutrientes
regeneracioacuten y reparacioacuten los organismos vivos estaacuten obligados a mantener en control
sobre su estructura fiacutesica al cual se denomina homeostasis y de esta forma mantener su
estructura y sus funciones vitales Para lograr este cometido se utiliza energiacutea la cual se
obtiene a partir de los nutrientes Algunos de los factores regulados son
Termorregulacioacuten es la regulacioacuten de la temperatura del ser vivo de manera de
mantener la temperatura maacutes apropiada para que se mantenga el funcionamiento de
las moleacuteculas implicadas en el mantenimiento de la vida llamadas enzimas
Osmorregulacion regulacioacuten de la concentracioacuten de agua y de la concentracioacuten de
iones en el interior del organismo vivo procesos en los cuales participa el
intercambio de liacutequidos iones y otras sustancias entre el exterior y el interior del
ser vivo
Irritabilidad
La reaccioacuten a ciertos estiacutemulos (sonidos olores etc) del
medio ambiente constituye la funcioacuten de respuesta a los
estiacutemulos Por lo general los seres vivos no son estaacuteticos
sino que se adaptan generan respuestas y cambios frente
a modificaciones en el medio ambiente y responden a
cambios fiacutesicos o quiacutemicos tanto en el medio externo
como en el interno
La respuesta a los estiacutemulos es una caracteriacutesticas de
todos los seres que les permite adaptarse a los cambios ambientales de temperatura
30
humedad intensidad de luz presioacuten atmosfeacuterica olor sed hambre o cualquier tipo de
sensacioacuten para mantenerse iacutentegros vivos y homeoestables
Movimiento
Los seres vivos se mueven muchos de ellos son
capaces de cambiar de lugar y cambiar la posicioacuten de
sus cuerpos para buscar alimento protegerse
defenderse y buscar bienestar
Muchos animales se mueven de diferentes maneras
caminan corren nadan se arrastran vuelan pero hay
otros que no se mueven tal es el caso de algunos organismos marinos como el coral la
anemona las esponjas entre otros Las plantas aunque no se trasladan a otros lugares si
tienen cierto movimiento por ejemplo algunas giran sus hojas y sus flores hacia la luz o
para atrapar insectos con los que se alimentas sin embargo este movimiento se debe
realmente a una reaccioacuten de un estiacutemulo del ambiente es decir a la irritabilidad
Reproduccioacuten
Los seres vivos son capaces de multiplicarse (reproducirse) Mediante la reproduccioacuten se
producen nuevos individuos semejantes a sus progenitores y se perpetuar la especie
En los seres vivos se observan dos tipos de reproduccioacuten
31
Asexual en la reproduccioacuten asexual un solo organismo es capaz de originar otros
individuos nuevos que son copias exactas del progenitor desde el punto de vista
geneacutetico Un claro ejemplo de reproduccioacuten asexual es la divisioacuten de una bacteria
en dos bacterias ideacutenticas geneacuteticamente No hay por lo tanto intercambio de
material geneacutetico (ADN) Los seres vivos nuevos mantienen las caracteriacutesticas y
cualidades de su progenitor
Sexual la reproduccioacuten sexual requiere la intervencioacuten de dos individuos de sexos
diferente Los descendientes seraacuten el resultado de la combinacioacuten del ADN de
ambos progenitores y por tanto seraacuten geneacuteticamente distintos a los progenitores y
en general tambieacuten distintos entre si Esta forma de reproduccioacuten es la maacutes
frecuente en los organismos vivos multicelulares
Tiempo de vida
Existen bastantes dificultades en encontrar la mayor duracioacuten
de la vida humana incluso con las modernas teacutecnicas
estandarizadas de verificacioacuten debido a fechas de nacimientos
inexacta o incompleta Muacuteltiples leyendas en las diferentes
culturas y contextos religiosos han pretendido extraordinarias longevidades tanto en el
paso como la de Matusaleacuten en la Biblia como en el futuro
Evolucioacuten
Los seres vivos cambian a traveacutes de las generaciones esto
pasa a la escala de una poblacioacuten no de un individuo la
evolucioacuten la adaptacioacuten de las poblaciones a su ambiente
La teoriacutea de Evolucioacuten es una teoriacutea cientiacutefica no una
teoriacutea comuacuten Una teoriacutea cientiacutefica es una explicacioacuten de
un fenoacutemeno que estaacute apoyada por observaciones cientiacuteficas En la ciencia siempre
existe la posibilidad de cambiar nuestro entendimiento de nuestro entorno con
observaciones futuras y tecnologiacuteas que todaviacutea no existen por eso se llama una teoriacutea
32
CONCLUSIONES
Los seres vivos son sistemas abiertos que se relacionan con su entorno almacenando y
procesando informacioacuten para su comprensioacuten debemos de identificarlos plenamente de
aquellos que no tienen vida para ello es necesario conocer y comprender las leyes de fiacutesica
y quiacutemica conocimientos que son el punto de partida en la nueva historia de la Biologiacutea
Algunas de estas reacciones permiten que se conserven sus cuerpos y que se reparen
cuando resulta necesario por ejemplo el ser humano para desarrollarse produce maacutes
grande mas muacutesculos y maacutes piel sus oacuterganos internos cambien el tamantildeo y de funciones
Las plantas son seres vivos que crecen durante toda su vida
Los animales crecen en determinados periodos pero se desarrollan toda su vida
Hablando de los seres vivos estudiamos que la vida no soacutelo es un conjunto de actos sino
ante todo la causa de todos ellos
Esto supone un nuacutecleo de control de orden en el desarrollo y actividad de los seres vivos
Lo que concluye que las bases quiacutemicas son de completa ayuda para el ser humano plantas
y animales
33
RECOMENDACIONES
Las medidas de proteccioacuten ambiental deben orientar la actividad humana
Debe haber una incorporacioacuten gradual y sostenida de la poblacioacuten para comprender
las bases que componen nuestro organismo
Es conveniente la existencia de compuestos u nutrientes en la vida de un ser
humano
Debemos alimentarnos bien para tener una buena nutricioacuten y alimentacioacuten
Debemos tener en cuenta siempre que nuestra vida y salud es lo primordial
siempre igual que nuestra familia por lo que debemos mantenernos siempre sanos
y fuertes
Debemos ver de la misma manera que los aacutecidos nucleicos son indispensables al
igual que las vitaminas y proteiacutenas que necesita nuestro cuerpo y mente
Por ultimo decir que las bases quiacutemicas de la vida son la materia constituyente de
los seres vivos estaacute compuesta por moleacuteculas denominadas biomoleacuteculas
formadoras de aacutetomos y que todo esto constituye nuestro diario vivir
34
BIBLIOGRAFIA
httpwwwmonografiascomtrabajos71reconocimiento-acidos-bases
httphtmlrincondelvagocombases-quimicas-de-la-vidahtml
httpwwwsearchaskcomwebl=disampq=naturaleza+de+las+moleculasbiologica
cienciamaniablogspotcom200807moleacuteculas
httprecursosticeducacionescienciasbiosfera
httpwwwmonografiascomtrabajos16lipidos
httpwwwbuenastareascom
wwwwikipediaorgwikiAzuacutecares
httpwwwc5clmirabiologiadisenoejemplos
httpwwwuclmesareaing_ruralProyecto
35 ANEXOS
25
Organizacioacuten y complejidad
Un ser vivo consiste en una o maacutes ceacutelulas que
trabajan de una forma ordenada La ceacutelula en si estaacute
compuesta por partes individuales que funcionen en
coordinacioacuten Varias ceacutelulas se pueden organizar
para formar tejidos un conjunto de tejidos que
cumplen una funcioacuten especiacutefica es un oacutergano los
oacuterganos pueden formar sistemas de oacuterganos etc Esta estructuracioacuten de menos a maacutes
complejo se conoce como los niveles jeraacuterquicos de organizacioacuten La tendencia al auto-
organizacioacuten es una caracteriacutestica importante de la vida
Ciclo vital
Todos los seres vivos cumplen con un ciclo de vida
nacen crecen se reproducen y mueren Este ciclo se
desarrolla en ambientes o ecosistemas especiacuteficos
los cuales tienen gran influencia sobre los
organismos que los habitan Los seres vivos se
transforman en cada etapa que conforma el ciclo
vital La mayoriacutea de los individuos de diferentes
especies al nacer poseen caracteriacutesticas muy
diferentes a las que van adquiriendo conforme crecen
Obseacutervense a ustedes mismos como eran de bebeacutes y las diferencias que ahora presentan
tanto en su aspecto fiacutesico como en su forma como en su forma de pensar y actuar En los
animales el crecimiento estaacute relacionado con las transformaciones que va sufriendo el
cuerpo conforme pasa el tiempo entre ellas las que permitiraacuten tener hijos o criacuteas Estos
cambios los cuales son distintos entre machos y hembras como entre hombres y mujeres
generan la necesidad de reproducirse La reproduccioacuten es el proceso que se da cuando los
machos y hembras u hombres y mujeres alcanzan la madurez y estaacuten listos para unirse y
tener hijos La reproduccioacuten en los seres vivos asegura la conservacioacuten de las especies y la
continuidad de la vida El desarrollo de los seres humanos consta de cuatro etapas nintildeez
adolescencia etapa adulta y vejez Cuando los hombres y las mujeres tienen la edad de
ustedes es decir cuando estaacuten en la etapa de la nintildeez no son capaces de reproducirse Esta
26
posibilidad comienza con la adolescencia ya que aquiacute da inicia el proceso de maduracioacuten
sexual
Estructura celular
La ceacutelula es la unidad miacutenima de un organismo capaz de
actuar de manera autoacutenoma
Todos los organismos vivos estaacuten formados por ceacutelulas y en
general se acepta que ninguacuten organismo es un ser vivo si no
consta al menos de una ceacutelula Algunos organismos
microscoacutepicos como bacterias y protozoos son ceacutelulas
uacutenicas mientras que los animales y plantas estaacuten formados
por muchos millones de ceacutelulas organizadas en tejidos y
oacuterganos
Aunque los virus y los extractos a celulares realizan muchas de las funciones propias de la
ceacutelula viva carecen de vida independiente capacidad de crecimiento y reproduccioacuten
propios de las ceacutelulas y por tanto no se consideran seres vivos La biologiacutea estudia las
ceacutelulas en funcioacuten de su constitucioacuten molecular y la forma en que cooperan entre si para
constituir organismos muy complejos como el ser humano Para poder comprender como
funciona el cuerpo humano cano como se desarrolla y envejece y que falla en caso de
enfermedad es imprescindible conocer las ceacutelulas que lo constituyen
Nutricioacuten
Los seres vivos se alimentan de sustancias nutritivas del
medio ambiente En su interior circulan liacutequidos que
transportan los nutrientes y otros elementos indispensables
para la vida Tambieacuten tienen la capacidad de almacenar en
algunas partes de sus cuerpos y de desechar lo que no
necesitan
27
Respiracioacuten
Posibilita que los nutrientes que hay en los alimentos se
transformen en la energiacutea que permite a los seres realizar
todas sus funciones
Metabolismo
El fenoacutemeno del metabolismo permite a los seres vivos procesar los nutrientes presentes en
el ambiente para obtener energiacutea y mantener sus funciones homeostaacuteticas utilizando una
cantidad de nutrientes y almacenamiento el resto para situaciones de escasez de los
mismos
En el metabolismo se efectuacutean dos procesos fundamentales
Anabolismo es cuando se transforman las sustancias sencillas de los nutrientes en
sustancias complejas
Catabolismo cuando se desdoblan las sustancias complejas de los nutrientes con
ayuda de enzimas en moleacuteculas maacutes sencillas liberando energiacutea
Durante el metabolismo se realiza reacciones quiacutemicas y de produccioacuten de energiacutea que
hacen posible el crecimiento del ser vivo su auto ndash reparacioacuten y la liberacioacuten de energiacutea
28
necesaria para mantener la vida del organismo Es imposible que pueda existir mantenerse
o generar vida sin energiacutea A estas reacciones las denominamos procesos metaboacutelicos
El ciclo material es decir los cambios quiacutemicos de sustancias en los distintos periodos del
ciclo vital tales como el crecimiento equilibrio y reproduccioacuten
El ciclo energeacutetico o sea la transformacioacuten de la energiacutea quiacutemica de los alimentos en calor
cuando el animal estaacute en reposo o bien en calor y trabajo mecaacutenico cuando realiza
actividad muscular asiacute como la transformacioacuten de la energiacutea luminosa en energiacutea quiacutemica
en las plantas
En los organismos heteroacutetrofos la sustancia y la energiacutea se obtienen de los alimentos
Estos actuacutean formando la sustancia propia para crecer mantenerse y repara el desgaste
suministra energiacutea y proporcionan las sustancias reguladoras del metabolismo
Crecimiento
Como consecuencia de la alimentacioacuten y de diversas
reacciones que se
Efectuacutean en el interior de sus organismos al similar los
nutrientes los seres vivos se transforman y se
desarrollan durante toda su vida Algunas de estas
reacciones permiten que se conserven sus cuerpos y que se reparen cuando resultan
necesario por ejemplo el ser humano para desarrollarse produce maacutes sangre maacutes
muacutesculos y maacutes piel sus oacuterganos internos cambian de tamantildeo y de funciones
Las plantas son seres vivos que crecen durante toda su vida
Los animales crecen en determinados periodo pero se desarrollan toda su vida
29
Homeostasis
Debido a la tendencia de las estructuras a deteriorarse en ausencia de nutrientes
regeneracioacuten y reparacioacuten los organismos vivos estaacuten obligados a mantener en control
sobre su estructura fiacutesica al cual se denomina homeostasis y de esta forma mantener su
estructura y sus funciones vitales Para lograr este cometido se utiliza energiacutea la cual se
obtiene a partir de los nutrientes Algunos de los factores regulados son
Termorregulacioacuten es la regulacioacuten de la temperatura del ser vivo de manera de
mantener la temperatura maacutes apropiada para que se mantenga el funcionamiento de
las moleacuteculas implicadas en el mantenimiento de la vida llamadas enzimas
Osmorregulacion regulacioacuten de la concentracioacuten de agua y de la concentracioacuten de
iones en el interior del organismo vivo procesos en los cuales participa el
intercambio de liacutequidos iones y otras sustancias entre el exterior y el interior del
ser vivo
Irritabilidad
La reaccioacuten a ciertos estiacutemulos (sonidos olores etc) del
medio ambiente constituye la funcioacuten de respuesta a los
estiacutemulos Por lo general los seres vivos no son estaacuteticos
sino que se adaptan generan respuestas y cambios frente
a modificaciones en el medio ambiente y responden a
cambios fiacutesicos o quiacutemicos tanto en el medio externo
como en el interno
La respuesta a los estiacutemulos es una caracteriacutesticas de
todos los seres que les permite adaptarse a los cambios ambientales de temperatura
30
humedad intensidad de luz presioacuten atmosfeacuterica olor sed hambre o cualquier tipo de
sensacioacuten para mantenerse iacutentegros vivos y homeoestables
Movimiento
Los seres vivos se mueven muchos de ellos son
capaces de cambiar de lugar y cambiar la posicioacuten de
sus cuerpos para buscar alimento protegerse
defenderse y buscar bienestar
Muchos animales se mueven de diferentes maneras
caminan corren nadan se arrastran vuelan pero hay
otros que no se mueven tal es el caso de algunos organismos marinos como el coral la
anemona las esponjas entre otros Las plantas aunque no se trasladan a otros lugares si
tienen cierto movimiento por ejemplo algunas giran sus hojas y sus flores hacia la luz o
para atrapar insectos con los que se alimentas sin embargo este movimiento se debe
realmente a una reaccioacuten de un estiacutemulo del ambiente es decir a la irritabilidad
Reproduccioacuten
Los seres vivos son capaces de multiplicarse (reproducirse) Mediante la reproduccioacuten se
producen nuevos individuos semejantes a sus progenitores y se perpetuar la especie
En los seres vivos se observan dos tipos de reproduccioacuten
31
Asexual en la reproduccioacuten asexual un solo organismo es capaz de originar otros
individuos nuevos que son copias exactas del progenitor desde el punto de vista
geneacutetico Un claro ejemplo de reproduccioacuten asexual es la divisioacuten de una bacteria
en dos bacterias ideacutenticas geneacuteticamente No hay por lo tanto intercambio de
material geneacutetico (ADN) Los seres vivos nuevos mantienen las caracteriacutesticas y
cualidades de su progenitor
Sexual la reproduccioacuten sexual requiere la intervencioacuten de dos individuos de sexos
diferente Los descendientes seraacuten el resultado de la combinacioacuten del ADN de
ambos progenitores y por tanto seraacuten geneacuteticamente distintos a los progenitores y
en general tambieacuten distintos entre si Esta forma de reproduccioacuten es la maacutes
frecuente en los organismos vivos multicelulares
Tiempo de vida
Existen bastantes dificultades en encontrar la mayor duracioacuten
de la vida humana incluso con las modernas teacutecnicas
estandarizadas de verificacioacuten debido a fechas de nacimientos
inexacta o incompleta Muacuteltiples leyendas en las diferentes
culturas y contextos religiosos han pretendido extraordinarias longevidades tanto en el
paso como la de Matusaleacuten en la Biblia como en el futuro
Evolucioacuten
Los seres vivos cambian a traveacutes de las generaciones esto
pasa a la escala de una poblacioacuten no de un individuo la
evolucioacuten la adaptacioacuten de las poblaciones a su ambiente
La teoriacutea de Evolucioacuten es una teoriacutea cientiacutefica no una
teoriacutea comuacuten Una teoriacutea cientiacutefica es una explicacioacuten de
un fenoacutemeno que estaacute apoyada por observaciones cientiacuteficas En la ciencia siempre
existe la posibilidad de cambiar nuestro entendimiento de nuestro entorno con
observaciones futuras y tecnologiacuteas que todaviacutea no existen por eso se llama una teoriacutea
32
CONCLUSIONES
Los seres vivos son sistemas abiertos que se relacionan con su entorno almacenando y
procesando informacioacuten para su comprensioacuten debemos de identificarlos plenamente de
aquellos que no tienen vida para ello es necesario conocer y comprender las leyes de fiacutesica
y quiacutemica conocimientos que son el punto de partida en la nueva historia de la Biologiacutea
Algunas de estas reacciones permiten que se conserven sus cuerpos y que se reparen
cuando resulta necesario por ejemplo el ser humano para desarrollarse produce maacutes
grande mas muacutesculos y maacutes piel sus oacuterganos internos cambien el tamantildeo y de funciones
Las plantas son seres vivos que crecen durante toda su vida
Los animales crecen en determinados periodos pero se desarrollan toda su vida
Hablando de los seres vivos estudiamos que la vida no soacutelo es un conjunto de actos sino
ante todo la causa de todos ellos
Esto supone un nuacutecleo de control de orden en el desarrollo y actividad de los seres vivos
Lo que concluye que las bases quiacutemicas son de completa ayuda para el ser humano plantas
y animales
33
RECOMENDACIONES
Las medidas de proteccioacuten ambiental deben orientar la actividad humana
Debe haber una incorporacioacuten gradual y sostenida de la poblacioacuten para comprender
las bases que componen nuestro organismo
Es conveniente la existencia de compuestos u nutrientes en la vida de un ser
humano
Debemos alimentarnos bien para tener una buena nutricioacuten y alimentacioacuten
Debemos tener en cuenta siempre que nuestra vida y salud es lo primordial
siempre igual que nuestra familia por lo que debemos mantenernos siempre sanos
y fuertes
Debemos ver de la misma manera que los aacutecidos nucleicos son indispensables al
igual que las vitaminas y proteiacutenas que necesita nuestro cuerpo y mente
Por ultimo decir que las bases quiacutemicas de la vida son la materia constituyente de
los seres vivos estaacute compuesta por moleacuteculas denominadas biomoleacuteculas
formadoras de aacutetomos y que todo esto constituye nuestro diario vivir
34
BIBLIOGRAFIA
httpwwwmonografiascomtrabajos71reconocimiento-acidos-bases
httphtmlrincondelvagocombases-quimicas-de-la-vidahtml
httpwwwsearchaskcomwebl=disampq=naturaleza+de+las+moleculasbiologica
cienciamaniablogspotcom200807moleacuteculas
httprecursosticeducacionescienciasbiosfera
httpwwwmonografiascomtrabajos16lipidos
httpwwwbuenastareascom
wwwwikipediaorgwikiAzuacutecares
httpwwwc5clmirabiologiadisenoejemplos
httpwwwuclmesareaing_ruralProyecto
35 ANEXOS
26
posibilidad comienza con la adolescencia ya que aquiacute da inicia el proceso de maduracioacuten
sexual
Estructura celular
La ceacutelula es la unidad miacutenima de un organismo capaz de
actuar de manera autoacutenoma
Todos los organismos vivos estaacuten formados por ceacutelulas y en
general se acepta que ninguacuten organismo es un ser vivo si no
consta al menos de una ceacutelula Algunos organismos
microscoacutepicos como bacterias y protozoos son ceacutelulas
uacutenicas mientras que los animales y plantas estaacuten formados
por muchos millones de ceacutelulas organizadas en tejidos y
oacuterganos
Aunque los virus y los extractos a celulares realizan muchas de las funciones propias de la
ceacutelula viva carecen de vida independiente capacidad de crecimiento y reproduccioacuten
propios de las ceacutelulas y por tanto no se consideran seres vivos La biologiacutea estudia las
ceacutelulas en funcioacuten de su constitucioacuten molecular y la forma en que cooperan entre si para
constituir organismos muy complejos como el ser humano Para poder comprender como
funciona el cuerpo humano cano como se desarrolla y envejece y que falla en caso de
enfermedad es imprescindible conocer las ceacutelulas que lo constituyen
Nutricioacuten
Los seres vivos se alimentan de sustancias nutritivas del
medio ambiente En su interior circulan liacutequidos que
transportan los nutrientes y otros elementos indispensables
para la vida Tambieacuten tienen la capacidad de almacenar en
algunas partes de sus cuerpos y de desechar lo que no
necesitan
27
Respiracioacuten
Posibilita que los nutrientes que hay en los alimentos se
transformen en la energiacutea que permite a los seres realizar
todas sus funciones
Metabolismo
El fenoacutemeno del metabolismo permite a los seres vivos procesar los nutrientes presentes en
el ambiente para obtener energiacutea y mantener sus funciones homeostaacuteticas utilizando una
cantidad de nutrientes y almacenamiento el resto para situaciones de escasez de los
mismos
En el metabolismo se efectuacutean dos procesos fundamentales
Anabolismo es cuando se transforman las sustancias sencillas de los nutrientes en
sustancias complejas
Catabolismo cuando se desdoblan las sustancias complejas de los nutrientes con
ayuda de enzimas en moleacuteculas maacutes sencillas liberando energiacutea
Durante el metabolismo se realiza reacciones quiacutemicas y de produccioacuten de energiacutea que
hacen posible el crecimiento del ser vivo su auto ndash reparacioacuten y la liberacioacuten de energiacutea
28
necesaria para mantener la vida del organismo Es imposible que pueda existir mantenerse
o generar vida sin energiacutea A estas reacciones las denominamos procesos metaboacutelicos
El ciclo material es decir los cambios quiacutemicos de sustancias en los distintos periodos del
ciclo vital tales como el crecimiento equilibrio y reproduccioacuten
El ciclo energeacutetico o sea la transformacioacuten de la energiacutea quiacutemica de los alimentos en calor
cuando el animal estaacute en reposo o bien en calor y trabajo mecaacutenico cuando realiza
actividad muscular asiacute como la transformacioacuten de la energiacutea luminosa en energiacutea quiacutemica
en las plantas
En los organismos heteroacutetrofos la sustancia y la energiacutea se obtienen de los alimentos
Estos actuacutean formando la sustancia propia para crecer mantenerse y repara el desgaste
suministra energiacutea y proporcionan las sustancias reguladoras del metabolismo
Crecimiento
Como consecuencia de la alimentacioacuten y de diversas
reacciones que se
Efectuacutean en el interior de sus organismos al similar los
nutrientes los seres vivos se transforman y se
desarrollan durante toda su vida Algunas de estas
reacciones permiten que se conserven sus cuerpos y que se reparen cuando resultan
necesario por ejemplo el ser humano para desarrollarse produce maacutes sangre maacutes
muacutesculos y maacutes piel sus oacuterganos internos cambian de tamantildeo y de funciones
Las plantas son seres vivos que crecen durante toda su vida
Los animales crecen en determinados periodo pero se desarrollan toda su vida
29
Homeostasis
Debido a la tendencia de las estructuras a deteriorarse en ausencia de nutrientes
regeneracioacuten y reparacioacuten los organismos vivos estaacuten obligados a mantener en control
sobre su estructura fiacutesica al cual se denomina homeostasis y de esta forma mantener su
estructura y sus funciones vitales Para lograr este cometido se utiliza energiacutea la cual se
obtiene a partir de los nutrientes Algunos de los factores regulados son
Termorregulacioacuten es la regulacioacuten de la temperatura del ser vivo de manera de
mantener la temperatura maacutes apropiada para que se mantenga el funcionamiento de
las moleacuteculas implicadas en el mantenimiento de la vida llamadas enzimas
Osmorregulacion regulacioacuten de la concentracioacuten de agua y de la concentracioacuten de
iones en el interior del organismo vivo procesos en los cuales participa el
intercambio de liacutequidos iones y otras sustancias entre el exterior y el interior del
ser vivo
Irritabilidad
La reaccioacuten a ciertos estiacutemulos (sonidos olores etc) del
medio ambiente constituye la funcioacuten de respuesta a los
estiacutemulos Por lo general los seres vivos no son estaacuteticos
sino que se adaptan generan respuestas y cambios frente
a modificaciones en el medio ambiente y responden a
cambios fiacutesicos o quiacutemicos tanto en el medio externo
como en el interno
La respuesta a los estiacutemulos es una caracteriacutesticas de
todos los seres que les permite adaptarse a los cambios ambientales de temperatura
30
humedad intensidad de luz presioacuten atmosfeacuterica olor sed hambre o cualquier tipo de
sensacioacuten para mantenerse iacutentegros vivos y homeoestables
Movimiento
Los seres vivos se mueven muchos de ellos son
capaces de cambiar de lugar y cambiar la posicioacuten de
sus cuerpos para buscar alimento protegerse
defenderse y buscar bienestar
Muchos animales se mueven de diferentes maneras
caminan corren nadan se arrastran vuelan pero hay
otros que no se mueven tal es el caso de algunos organismos marinos como el coral la
anemona las esponjas entre otros Las plantas aunque no se trasladan a otros lugares si
tienen cierto movimiento por ejemplo algunas giran sus hojas y sus flores hacia la luz o
para atrapar insectos con los que se alimentas sin embargo este movimiento se debe
realmente a una reaccioacuten de un estiacutemulo del ambiente es decir a la irritabilidad
Reproduccioacuten
Los seres vivos son capaces de multiplicarse (reproducirse) Mediante la reproduccioacuten se
producen nuevos individuos semejantes a sus progenitores y se perpetuar la especie
En los seres vivos se observan dos tipos de reproduccioacuten
31
Asexual en la reproduccioacuten asexual un solo organismo es capaz de originar otros
individuos nuevos que son copias exactas del progenitor desde el punto de vista
geneacutetico Un claro ejemplo de reproduccioacuten asexual es la divisioacuten de una bacteria
en dos bacterias ideacutenticas geneacuteticamente No hay por lo tanto intercambio de
material geneacutetico (ADN) Los seres vivos nuevos mantienen las caracteriacutesticas y
cualidades de su progenitor
Sexual la reproduccioacuten sexual requiere la intervencioacuten de dos individuos de sexos
diferente Los descendientes seraacuten el resultado de la combinacioacuten del ADN de
ambos progenitores y por tanto seraacuten geneacuteticamente distintos a los progenitores y
en general tambieacuten distintos entre si Esta forma de reproduccioacuten es la maacutes
frecuente en los organismos vivos multicelulares
Tiempo de vida
Existen bastantes dificultades en encontrar la mayor duracioacuten
de la vida humana incluso con las modernas teacutecnicas
estandarizadas de verificacioacuten debido a fechas de nacimientos
inexacta o incompleta Muacuteltiples leyendas en las diferentes
culturas y contextos religiosos han pretendido extraordinarias longevidades tanto en el
paso como la de Matusaleacuten en la Biblia como en el futuro
Evolucioacuten
Los seres vivos cambian a traveacutes de las generaciones esto
pasa a la escala de una poblacioacuten no de un individuo la
evolucioacuten la adaptacioacuten de las poblaciones a su ambiente
La teoriacutea de Evolucioacuten es una teoriacutea cientiacutefica no una
teoriacutea comuacuten Una teoriacutea cientiacutefica es una explicacioacuten de
un fenoacutemeno que estaacute apoyada por observaciones cientiacuteficas En la ciencia siempre
existe la posibilidad de cambiar nuestro entendimiento de nuestro entorno con
observaciones futuras y tecnologiacuteas que todaviacutea no existen por eso se llama una teoriacutea
32
CONCLUSIONES
Los seres vivos son sistemas abiertos que se relacionan con su entorno almacenando y
procesando informacioacuten para su comprensioacuten debemos de identificarlos plenamente de
aquellos que no tienen vida para ello es necesario conocer y comprender las leyes de fiacutesica
y quiacutemica conocimientos que son el punto de partida en la nueva historia de la Biologiacutea
Algunas de estas reacciones permiten que se conserven sus cuerpos y que se reparen
cuando resulta necesario por ejemplo el ser humano para desarrollarse produce maacutes
grande mas muacutesculos y maacutes piel sus oacuterganos internos cambien el tamantildeo y de funciones
Las plantas son seres vivos que crecen durante toda su vida
Los animales crecen en determinados periodos pero se desarrollan toda su vida
Hablando de los seres vivos estudiamos que la vida no soacutelo es un conjunto de actos sino
ante todo la causa de todos ellos
Esto supone un nuacutecleo de control de orden en el desarrollo y actividad de los seres vivos
Lo que concluye que las bases quiacutemicas son de completa ayuda para el ser humano plantas
y animales
33
RECOMENDACIONES
Las medidas de proteccioacuten ambiental deben orientar la actividad humana
Debe haber una incorporacioacuten gradual y sostenida de la poblacioacuten para comprender
las bases que componen nuestro organismo
Es conveniente la existencia de compuestos u nutrientes en la vida de un ser
humano
Debemos alimentarnos bien para tener una buena nutricioacuten y alimentacioacuten
Debemos tener en cuenta siempre que nuestra vida y salud es lo primordial
siempre igual que nuestra familia por lo que debemos mantenernos siempre sanos
y fuertes
Debemos ver de la misma manera que los aacutecidos nucleicos son indispensables al
igual que las vitaminas y proteiacutenas que necesita nuestro cuerpo y mente
Por ultimo decir que las bases quiacutemicas de la vida son la materia constituyente de
los seres vivos estaacute compuesta por moleacuteculas denominadas biomoleacuteculas
formadoras de aacutetomos y que todo esto constituye nuestro diario vivir
34
BIBLIOGRAFIA
httpwwwmonografiascomtrabajos71reconocimiento-acidos-bases
httphtmlrincondelvagocombases-quimicas-de-la-vidahtml
httpwwwsearchaskcomwebl=disampq=naturaleza+de+las+moleculasbiologica
cienciamaniablogspotcom200807moleacuteculas
httprecursosticeducacionescienciasbiosfera
httpwwwmonografiascomtrabajos16lipidos
httpwwwbuenastareascom
wwwwikipediaorgwikiAzuacutecares
httpwwwc5clmirabiologiadisenoejemplos
httpwwwuclmesareaing_ruralProyecto
35 ANEXOS
27
Respiracioacuten
Posibilita que los nutrientes que hay en los alimentos se
transformen en la energiacutea que permite a los seres realizar
todas sus funciones
Metabolismo
El fenoacutemeno del metabolismo permite a los seres vivos procesar los nutrientes presentes en
el ambiente para obtener energiacutea y mantener sus funciones homeostaacuteticas utilizando una
cantidad de nutrientes y almacenamiento el resto para situaciones de escasez de los
mismos
En el metabolismo se efectuacutean dos procesos fundamentales
Anabolismo es cuando se transforman las sustancias sencillas de los nutrientes en
sustancias complejas
Catabolismo cuando se desdoblan las sustancias complejas de los nutrientes con
ayuda de enzimas en moleacuteculas maacutes sencillas liberando energiacutea
Durante el metabolismo se realiza reacciones quiacutemicas y de produccioacuten de energiacutea que
hacen posible el crecimiento del ser vivo su auto ndash reparacioacuten y la liberacioacuten de energiacutea
28
necesaria para mantener la vida del organismo Es imposible que pueda existir mantenerse
o generar vida sin energiacutea A estas reacciones las denominamos procesos metaboacutelicos
El ciclo material es decir los cambios quiacutemicos de sustancias en los distintos periodos del
ciclo vital tales como el crecimiento equilibrio y reproduccioacuten
El ciclo energeacutetico o sea la transformacioacuten de la energiacutea quiacutemica de los alimentos en calor
cuando el animal estaacute en reposo o bien en calor y trabajo mecaacutenico cuando realiza
actividad muscular asiacute como la transformacioacuten de la energiacutea luminosa en energiacutea quiacutemica
en las plantas
En los organismos heteroacutetrofos la sustancia y la energiacutea se obtienen de los alimentos
Estos actuacutean formando la sustancia propia para crecer mantenerse y repara el desgaste
suministra energiacutea y proporcionan las sustancias reguladoras del metabolismo
Crecimiento
Como consecuencia de la alimentacioacuten y de diversas
reacciones que se
Efectuacutean en el interior de sus organismos al similar los
nutrientes los seres vivos se transforman y se
desarrollan durante toda su vida Algunas de estas
reacciones permiten que se conserven sus cuerpos y que se reparen cuando resultan
necesario por ejemplo el ser humano para desarrollarse produce maacutes sangre maacutes
muacutesculos y maacutes piel sus oacuterganos internos cambian de tamantildeo y de funciones
Las plantas son seres vivos que crecen durante toda su vida
Los animales crecen en determinados periodo pero se desarrollan toda su vida
29
Homeostasis
Debido a la tendencia de las estructuras a deteriorarse en ausencia de nutrientes
regeneracioacuten y reparacioacuten los organismos vivos estaacuten obligados a mantener en control
sobre su estructura fiacutesica al cual se denomina homeostasis y de esta forma mantener su
estructura y sus funciones vitales Para lograr este cometido se utiliza energiacutea la cual se
obtiene a partir de los nutrientes Algunos de los factores regulados son
Termorregulacioacuten es la regulacioacuten de la temperatura del ser vivo de manera de
mantener la temperatura maacutes apropiada para que se mantenga el funcionamiento de
las moleacuteculas implicadas en el mantenimiento de la vida llamadas enzimas
Osmorregulacion regulacioacuten de la concentracioacuten de agua y de la concentracioacuten de
iones en el interior del organismo vivo procesos en los cuales participa el
intercambio de liacutequidos iones y otras sustancias entre el exterior y el interior del
ser vivo
Irritabilidad
La reaccioacuten a ciertos estiacutemulos (sonidos olores etc) del
medio ambiente constituye la funcioacuten de respuesta a los
estiacutemulos Por lo general los seres vivos no son estaacuteticos
sino que se adaptan generan respuestas y cambios frente
a modificaciones en el medio ambiente y responden a
cambios fiacutesicos o quiacutemicos tanto en el medio externo
como en el interno
La respuesta a los estiacutemulos es una caracteriacutesticas de
todos los seres que les permite adaptarse a los cambios ambientales de temperatura
30
humedad intensidad de luz presioacuten atmosfeacuterica olor sed hambre o cualquier tipo de
sensacioacuten para mantenerse iacutentegros vivos y homeoestables
Movimiento
Los seres vivos se mueven muchos de ellos son
capaces de cambiar de lugar y cambiar la posicioacuten de
sus cuerpos para buscar alimento protegerse
defenderse y buscar bienestar
Muchos animales se mueven de diferentes maneras
caminan corren nadan se arrastran vuelan pero hay
otros que no se mueven tal es el caso de algunos organismos marinos como el coral la
anemona las esponjas entre otros Las plantas aunque no se trasladan a otros lugares si
tienen cierto movimiento por ejemplo algunas giran sus hojas y sus flores hacia la luz o
para atrapar insectos con los que se alimentas sin embargo este movimiento se debe
realmente a una reaccioacuten de un estiacutemulo del ambiente es decir a la irritabilidad
Reproduccioacuten
Los seres vivos son capaces de multiplicarse (reproducirse) Mediante la reproduccioacuten se
producen nuevos individuos semejantes a sus progenitores y se perpetuar la especie
En los seres vivos se observan dos tipos de reproduccioacuten
31
Asexual en la reproduccioacuten asexual un solo organismo es capaz de originar otros
individuos nuevos que son copias exactas del progenitor desde el punto de vista
geneacutetico Un claro ejemplo de reproduccioacuten asexual es la divisioacuten de una bacteria
en dos bacterias ideacutenticas geneacuteticamente No hay por lo tanto intercambio de
material geneacutetico (ADN) Los seres vivos nuevos mantienen las caracteriacutesticas y
cualidades de su progenitor
Sexual la reproduccioacuten sexual requiere la intervencioacuten de dos individuos de sexos
diferente Los descendientes seraacuten el resultado de la combinacioacuten del ADN de
ambos progenitores y por tanto seraacuten geneacuteticamente distintos a los progenitores y
en general tambieacuten distintos entre si Esta forma de reproduccioacuten es la maacutes
frecuente en los organismos vivos multicelulares
Tiempo de vida
Existen bastantes dificultades en encontrar la mayor duracioacuten
de la vida humana incluso con las modernas teacutecnicas
estandarizadas de verificacioacuten debido a fechas de nacimientos
inexacta o incompleta Muacuteltiples leyendas en las diferentes
culturas y contextos religiosos han pretendido extraordinarias longevidades tanto en el
paso como la de Matusaleacuten en la Biblia como en el futuro
Evolucioacuten
Los seres vivos cambian a traveacutes de las generaciones esto
pasa a la escala de una poblacioacuten no de un individuo la
evolucioacuten la adaptacioacuten de las poblaciones a su ambiente
La teoriacutea de Evolucioacuten es una teoriacutea cientiacutefica no una
teoriacutea comuacuten Una teoriacutea cientiacutefica es una explicacioacuten de
un fenoacutemeno que estaacute apoyada por observaciones cientiacuteficas En la ciencia siempre
existe la posibilidad de cambiar nuestro entendimiento de nuestro entorno con
observaciones futuras y tecnologiacuteas que todaviacutea no existen por eso se llama una teoriacutea
32
CONCLUSIONES
Los seres vivos son sistemas abiertos que se relacionan con su entorno almacenando y
procesando informacioacuten para su comprensioacuten debemos de identificarlos plenamente de
aquellos que no tienen vida para ello es necesario conocer y comprender las leyes de fiacutesica
y quiacutemica conocimientos que son el punto de partida en la nueva historia de la Biologiacutea
Algunas de estas reacciones permiten que se conserven sus cuerpos y que se reparen
cuando resulta necesario por ejemplo el ser humano para desarrollarse produce maacutes
grande mas muacutesculos y maacutes piel sus oacuterganos internos cambien el tamantildeo y de funciones
Las plantas son seres vivos que crecen durante toda su vida
Los animales crecen en determinados periodos pero se desarrollan toda su vida
Hablando de los seres vivos estudiamos que la vida no soacutelo es un conjunto de actos sino
ante todo la causa de todos ellos
Esto supone un nuacutecleo de control de orden en el desarrollo y actividad de los seres vivos
Lo que concluye que las bases quiacutemicas son de completa ayuda para el ser humano plantas
y animales
33
RECOMENDACIONES
Las medidas de proteccioacuten ambiental deben orientar la actividad humana
Debe haber una incorporacioacuten gradual y sostenida de la poblacioacuten para comprender
las bases que componen nuestro organismo
Es conveniente la existencia de compuestos u nutrientes en la vida de un ser
humano
Debemos alimentarnos bien para tener una buena nutricioacuten y alimentacioacuten
Debemos tener en cuenta siempre que nuestra vida y salud es lo primordial
siempre igual que nuestra familia por lo que debemos mantenernos siempre sanos
y fuertes
Debemos ver de la misma manera que los aacutecidos nucleicos son indispensables al
igual que las vitaminas y proteiacutenas que necesita nuestro cuerpo y mente
Por ultimo decir que las bases quiacutemicas de la vida son la materia constituyente de
los seres vivos estaacute compuesta por moleacuteculas denominadas biomoleacuteculas
formadoras de aacutetomos y que todo esto constituye nuestro diario vivir
34
BIBLIOGRAFIA
httpwwwmonografiascomtrabajos71reconocimiento-acidos-bases
httphtmlrincondelvagocombases-quimicas-de-la-vidahtml
httpwwwsearchaskcomwebl=disampq=naturaleza+de+las+moleculasbiologica
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httpwwwc5clmirabiologiadisenoejemplos
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35 ANEXOS
28
necesaria para mantener la vida del organismo Es imposible que pueda existir mantenerse
o generar vida sin energiacutea A estas reacciones las denominamos procesos metaboacutelicos
El ciclo material es decir los cambios quiacutemicos de sustancias en los distintos periodos del
ciclo vital tales como el crecimiento equilibrio y reproduccioacuten
El ciclo energeacutetico o sea la transformacioacuten de la energiacutea quiacutemica de los alimentos en calor
cuando el animal estaacute en reposo o bien en calor y trabajo mecaacutenico cuando realiza
actividad muscular asiacute como la transformacioacuten de la energiacutea luminosa en energiacutea quiacutemica
en las plantas
En los organismos heteroacutetrofos la sustancia y la energiacutea se obtienen de los alimentos
Estos actuacutean formando la sustancia propia para crecer mantenerse y repara el desgaste
suministra energiacutea y proporcionan las sustancias reguladoras del metabolismo
Crecimiento
Como consecuencia de la alimentacioacuten y de diversas
reacciones que se
Efectuacutean en el interior de sus organismos al similar los
nutrientes los seres vivos se transforman y se
desarrollan durante toda su vida Algunas de estas
reacciones permiten que se conserven sus cuerpos y que se reparen cuando resultan
necesario por ejemplo el ser humano para desarrollarse produce maacutes sangre maacutes
muacutesculos y maacutes piel sus oacuterganos internos cambian de tamantildeo y de funciones
Las plantas son seres vivos que crecen durante toda su vida
Los animales crecen en determinados periodo pero se desarrollan toda su vida
29
Homeostasis
Debido a la tendencia de las estructuras a deteriorarse en ausencia de nutrientes
regeneracioacuten y reparacioacuten los organismos vivos estaacuten obligados a mantener en control
sobre su estructura fiacutesica al cual se denomina homeostasis y de esta forma mantener su
estructura y sus funciones vitales Para lograr este cometido se utiliza energiacutea la cual se
obtiene a partir de los nutrientes Algunos de los factores regulados son
Termorregulacioacuten es la regulacioacuten de la temperatura del ser vivo de manera de
mantener la temperatura maacutes apropiada para que se mantenga el funcionamiento de
las moleacuteculas implicadas en el mantenimiento de la vida llamadas enzimas
Osmorregulacion regulacioacuten de la concentracioacuten de agua y de la concentracioacuten de
iones en el interior del organismo vivo procesos en los cuales participa el
intercambio de liacutequidos iones y otras sustancias entre el exterior y el interior del
ser vivo
Irritabilidad
La reaccioacuten a ciertos estiacutemulos (sonidos olores etc) del
medio ambiente constituye la funcioacuten de respuesta a los
estiacutemulos Por lo general los seres vivos no son estaacuteticos
sino que se adaptan generan respuestas y cambios frente
a modificaciones en el medio ambiente y responden a
cambios fiacutesicos o quiacutemicos tanto en el medio externo
como en el interno
La respuesta a los estiacutemulos es una caracteriacutesticas de
todos los seres que les permite adaptarse a los cambios ambientales de temperatura
30
humedad intensidad de luz presioacuten atmosfeacuterica olor sed hambre o cualquier tipo de
sensacioacuten para mantenerse iacutentegros vivos y homeoestables
Movimiento
Los seres vivos se mueven muchos de ellos son
capaces de cambiar de lugar y cambiar la posicioacuten de
sus cuerpos para buscar alimento protegerse
defenderse y buscar bienestar
Muchos animales se mueven de diferentes maneras
caminan corren nadan se arrastran vuelan pero hay
otros que no se mueven tal es el caso de algunos organismos marinos como el coral la
anemona las esponjas entre otros Las plantas aunque no se trasladan a otros lugares si
tienen cierto movimiento por ejemplo algunas giran sus hojas y sus flores hacia la luz o
para atrapar insectos con los que se alimentas sin embargo este movimiento se debe
realmente a una reaccioacuten de un estiacutemulo del ambiente es decir a la irritabilidad
Reproduccioacuten
Los seres vivos son capaces de multiplicarse (reproducirse) Mediante la reproduccioacuten se
producen nuevos individuos semejantes a sus progenitores y se perpetuar la especie
En los seres vivos se observan dos tipos de reproduccioacuten
31
Asexual en la reproduccioacuten asexual un solo organismo es capaz de originar otros
individuos nuevos que son copias exactas del progenitor desde el punto de vista
geneacutetico Un claro ejemplo de reproduccioacuten asexual es la divisioacuten de una bacteria
en dos bacterias ideacutenticas geneacuteticamente No hay por lo tanto intercambio de
material geneacutetico (ADN) Los seres vivos nuevos mantienen las caracteriacutesticas y
cualidades de su progenitor
Sexual la reproduccioacuten sexual requiere la intervencioacuten de dos individuos de sexos
diferente Los descendientes seraacuten el resultado de la combinacioacuten del ADN de
ambos progenitores y por tanto seraacuten geneacuteticamente distintos a los progenitores y
en general tambieacuten distintos entre si Esta forma de reproduccioacuten es la maacutes
frecuente en los organismos vivos multicelulares
Tiempo de vida
Existen bastantes dificultades en encontrar la mayor duracioacuten
de la vida humana incluso con las modernas teacutecnicas
estandarizadas de verificacioacuten debido a fechas de nacimientos
inexacta o incompleta Muacuteltiples leyendas en las diferentes
culturas y contextos religiosos han pretendido extraordinarias longevidades tanto en el
paso como la de Matusaleacuten en la Biblia como en el futuro
Evolucioacuten
Los seres vivos cambian a traveacutes de las generaciones esto
pasa a la escala de una poblacioacuten no de un individuo la
evolucioacuten la adaptacioacuten de las poblaciones a su ambiente
La teoriacutea de Evolucioacuten es una teoriacutea cientiacutefica no una
teoriacutea comuacuten Una teoriacutea cientiacutefica es una explicacioacuten de
un fenoacutemeno que estaacute apoyada por observaciones cientiacuteficas En la ciencia siempre
existe la posibilidad de cambiar nuestro entendimiento de nuestro entorno con
observaciones futuras y tecnologiacuteas que todaviacutea no existen por eso se llama una teoriacutea
32
CONCLUSIONES
Los seres vivos son sistemas abiertos que se relacionan con su entorno almacenando y
procesando informacioacuten para su comprensioacuten debemos de identificarlos plenamente de
aquellos que no tienen vida para ello es necesario conocer y comprender las leyes de fiacutesica
y quiacutemica conocimientos que son el punto de partida en la nueva historia de la Biologiacutea
Algunas de estas reacciones permiten que se conserven sus cuerpos y que se reparen
cuando resulta necesario por ejemplo el ser humano para desarrollarse produce maacutes
grande mas muacutesculos y maacutes piel sus oacuterganos internos cambien el tamantildeo y de funciones
Las plantas son seres vivos que crecen durante toda su vida
Los animales crecen en determinados periodos pero se desarrollan toda su vida
Hablando de los seres vivos estudiamos que la vida no soacutelo es un conjunto de actos sino
ante todo la causa de todos ellos
Esto supone un nuacutecleo de control de orden en el desarrollo y actividad de los seres vivos
Lo que concluye que las bases quiacutemicas son de completa ayuda para el ser humano plantas
y animales
33
RECOMENDACIONES
Las medidas de proteccioacuten ambiental deben orientar la actividad humana
Debe haber una incorporacioacuten gradual y sostenida de la poblacioacuten para comprender
las bases que componen nuestro organismo
Es conveniente la existencia de compuestos u nutrientes en la vida de un ser
humano
Debemos alimentarnos bien para tener una buena nutricioacuten y alimentacioacuten
Debemos tener en cuenta siempre que nuestra vida y salud es lo primordial
siempre igual que nuestra familia por lo que debemos mantenernos siempre sanos
y fuertes
Debemos ver de la misma manera que los aacutecidos nucleicos son indispensables al
igual que las vitaminas y proteiacutenas que necesita nuestro cuerpo y mente
Por ultimo decir que las bases quiacutemicas de la vida son la materia constituyente de
los seres vivos estaacute compuesta por moleacuteculas denominadas biomoleacuteculas
formadoras de aacutetomos y que todo esto constituye nuestro diario vivir
34
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httpwwwmonografiascomtrabajos71reconocimiento-acidos-bases
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35 ANEXOS
29
Homeostasis
Debido a la tendencia de las estructuras a deteriorarse en ausencia de nutrientes
regeneracioacuten y reparacioacuten los organismos vivos estaacuten obligados a mantener en control
sobre su estructura fiacutesica al cual se denomina homeostasis y de esta forma mantener su
estructura y sus funciones vitales Para lograr este cometido se utiliza energiacutea la cual se
obtiene a partir de los nutrientes Algunos de los factores regulados son
Termorregulacioacuten es la regulacioacuten de la temperatura del ser vivo de manera de
mantener la temperatura maacutes apropiada para que se mantenga el funcionamiento de
las moleacuteculas implicadas en el mantenimiento de la vida llamadas enzimas
Osmorregulacion regulacioacuten de la concentracioacuten de agua y de la concentracioacuten de
iones en el interior del organismo vivo procesos en los cuales participa el
intercambio de liacutequidos iones y otras sustancias entre el exterior y el interior del
ser vivo
Irritabilidad
La reaccioacuten a ciertos estiacutemulos (sonidos olores etc) del
medio ambiente constituye la funcioacuten de respuesta a los
estiacutemulos Por lo general los seres vivos no son estaacuteticos
sino que se adaptan generan respuestas y cambios frente
a modificaciones en el medio ambiente y responden a
cambios fiacutesicos o quiacutemicos tanto en el medio externo
como en el interno
La respuesta a los estiacutemulos es una caracteriacutesticas de
todos los seres que les permite adaptarse a los cambios ambientales de temperatura
30
humedad intensidad de luz presioacuten atmosfeacuterica olor sed hambre o cualquier tipo de
sensacioacuten para mantenerse iacutentegros vivos y homeoestables
Movimiento
Los seres vivos se mueven muchos de ellos son
capaces de cambiar de lugar y cambiar la posicioacuten de
sus cuerpos para buscar alimento protegerse
defenderse y buscar bienestar
Muchos animales se mueven de diferentes maneras
caminan corren nadan se arrastran vuelan pero hay
otros que no se mueven tal es el caso de algunos organismos marinos como el coral la
anemona las esponjas entre otros Las plantas aunque no se trasladan a otros lugares si
tienen cierto movimiento por ejemplo algunas giran sus hojas y sus flores hacia la luz o
para atrapar insectos con los que se alimentas sin embargo este movimiento se debe
realmente a una reaccioacuten de un estiacutemulo del ambiente es decir a la irritabilidad
Reproduccioacuten
Los seres vivos son capaces de multiplicarse (reproducirse) Mediante la reproduccioacuten se
producen nuevos individuos semejantes a sus progenitores y se perpetuar la especie
En los seres vivos se observan dos tipos de reproduccioacuten
31
Asexual en la reproduccioacuten asexual un solo organismo es capaz de originar otros
individuos nuevos que son copias exactas del progenitor desde el punto de vista
geneacutetico Un claro ejemplo de reproduccioacuten asexual es la divisioacuten de una bacteria
en dos bacterias ideacutenticas geneacuteticamente No hay por lo tanto intercambio de
material geneacutetico (ADN) Los seres vivos nuevos mantienen las caracteriacutesticas y
cualidades de su progenitor
Sexual la reproduccioacuten sexual requiere la intervencioacuten de dos individuos de sexos
diferente Los descendientes seraacuten el resultado de la combinacioacuten del ADN de
ambos progenitores y por tanto seraacuten geneacuteticamente distintos a los progenitores y
en general tambieacuten distintos entre si Esta forma de reproduccioacuten es la maacutes
frecuente en los organismos vivos multicelulares
Tiempo de vida
Existen bastantes dificultades en encontrar la mayor duracioacuten
de la vida humana incluso con las modernas teacutecnicas
estandarizadas de verificacioacuten debido a fechas de nacimientos
inexacta o incompleta Muacuteltiples leyendas en las diferentes
culturas y contextos religiosos han pretendido extraordinarias longevidades tanto en el
paso como la de Matusaleacuten en la Biblia como en el futuro
Evolucioacuten
Los seres vivos cambian a traveacutes de las generaciones esto
pasa a la escala de una poblacioacuten no de un individuo la
evolucioacuten la adaptacioacuten de las poblaciones a su ambiente
La teoriacutea de Evolucioacuten es una teoriacutea cientiacutefica no una
teoriacutea comuacuten Una teoriacutea cientiacutefica es una explicacioacuten de
un fenoacutemeno que estaacute apoyada por observaciones cientiacuteficas En la ciencia siempre
existe la posibilidad de cambiar nuestro entendimiento de nuestro entorno con
observaciones futuras y tecnologiacuteas que todaviacutea no existen por eso se llama una teoriacutea
32
CONCLUSIONES
Los seres vivos son sistemas abiertos que se relacionan con su entorno almacenando y
procesando informacioacuten para su comprensioacuten debemos de identificarlos plenamente de
aquellos que no tienen vida para ello es necesario conocer y comprender las leyes de fiacutesica
y quiacutemica conocimientos que son el punto de partida en la nueva historia de la Biologiacutea
Algunas de estas reacciones permiten que se conserven sus cuerpos y que se reparen
cuando resulta necesario por ejemplo el ser humano para desarrollarse produce maacutes
grande mas muacutesculos y maacutes piel sus oacuterganos internos cambien el tamantildeo y de funciones
Las plantas son seres vivos que crecen durante toda su vida
Los animales crecen en determinados periodos pero se desarrollan toda su vida
Hablando de los seres vivos estudiamos que la vida no soacutelo es un conjunto de actos sino
ante todo la causa de todos ellos
Esto supone un nuacutecleo de control de orden en el desarrollo y actividad de los seres vivos
Lo que concluye que las bases quiacutemicas son de completa ayuda para el ser humano plantas
y animales
33
RECOMENDACIONES
Las medidas de proteccioacuten ambiental deben orientar la actividad humana
Debe haber una incorporacioacuten gradual y sostenida de la poblacioacuten para comprender
las bases que componen nuestro organismo
Es conveniente la existencia de compuestos u nutrientes en la vida de un ser
humano
Debemos alimentarnos bien para tener una buena nutricioacuten y alimentacioacuten
Debemos tener en cuenta siempre que nuestra vida y salud es lo primordial
siempre igual que nuestra familia por lo que debemos mantenernos siempre sanos
y fuertes
Debemos ver de la misma manera que los aacutecidos nucleicos son indispensables al
igual que las vitaminas y proteiacutenas que necesita nuestro cuerpo y mente
Por ultimo decir que las bases quiacutemicas de la vida son la materia constituyente de
los seres vivos estaacute compuesta por moleacuteculas denominadas biomoleacuteculas
formadoras de aacutetomos y que todo esto constituye nuestro diario vivir
34
BIBLIOGRAFIA
httpwwwmonografiascomtrabajos71reconocimiento-acidos-bases
httphtmlrincondelvagocombases-quimicas-de-la-vidahtml
httpwwwsearchaskcomwebl=disampq=naturaleza+de+las+moleculasbiologica
cienciamaniablogspotcom200807moleacuteculas
httprecursosticeducacionescienciasbiosfera
httpwwwmonografiascomtrabajos16lipidos
httpwwwbuenastareascom
wwwwikipediaorgwikiAzuacutecares
httpwwwc5clmirabiologiadisenoejemplos
httpwwwuclmesareaing_ruralProyecto
35 ANEXOS
30
humedad intensidad de luz presioacuten atmosfeacuterica olor sed hambre o cualquier tipo de
sensacioacuten para mantenerse iacutentegros vivos y homeoestables
Movimiento
Los seres vivos se mueven muchos de ellos son
capaces de cambiar de lugar y cambiar la posicioacuten de
sus cuerpos para buscar alimento protegerse
defenderse y buscar bienestar
Muchos animales se mueven de diferentes maneras
caminan corren nadan se arrastran vuelan pero hay
otros que no se mueven tal es el caso de algunos organismos marinos como el coral la
anemona las esponjas entre otros Las plantas aunque no se trasladan a otros lugares si
tienen cierto movimiento por ejemplo algunas giran sus hojas y sus flores hacia la luz o
para atrapar insectos con los que se alimentas sin embargo este movimiento se debe
realmente a una reaccioacuten de un estiacutemulo del ambiente es decir a la irritabilidad
Reproduccioacuten
Los seres vivos son capaces de multiplicarse (reproducirse) Mediante la reproduccioacuten se
producen nuevos individuos semejantes a sus progenitores y se perpetuar la especie
En los seres vivos se observan dos tipos de reproduccioacuten
31
Asexual en la reproduccioacuten asexual un solo organismo es capaz de originar otros
individuos nuevos que son copias exactas del progenitor desde el punto de vista
geneacutetico Un claro ejemplo de reproduccioacuten asexual es la divisioacuten de una bacteria
en dos bacterias ideacutenticas geneacuteticamente No hay por lo tanto intercambio de
material geneacutetico (ADN) Los seres vivos nuevos mantienen las caracteriacutesticas y
cualidades de su progenitor
Sexual la reproduccioacuten sexual requiere la intervencioacuten de dos individuos de sexos
diferente Los descendientes seraacuten el resultado de la combinacioacuten del ADN de
ambos progenitores y por tanto seraacuten geneacuteticamente distintos a los progenitores y
en general tambieacuten distintos entre si Esta forma de reproduccioacuten es la maacutes
frecuente en los organismos vivos multicelulares
Tiempo de vida
Existen bastantes dificultades en encontrar la mayor duracioacuten
de la vida humana incluso con las modernas teacutecnicas
estandarizadas de verificacioacuten debido a fechas de nacimientos
inexacta o incompleta Muacuteltiples leyendas en las diferentes
culturas y contextos religiosos han pretendido extraordinarias longevidades tanto en el
paso como la de Matusaleacuten en la Biblia como en el futuro
Evolucioacuten
Los seres vivos cambian a traveacutes de las generaciones esto
pasa a la escala de una poblacioacuten no de un individuo la
evolucioacuten la adaptacioacuten de las poblaciones a su ambiente
La teoriacutea de Evolucioacuten es una teoriacutea cientiacutefica no una
teoriacutea comuacuten Una teoriacutea cientiacutefica es una explicacioacuten de
un fenoacutemeno que estaacute apoyada por observaciones cientiacuteficas En la ciencia siempre
existe la posibilidad de cambiar nuestro entendimiento de nuestro entorno con
observaciones futuras y tecnologiacuteas que todaviacutea no existen por eso se llama una teoriacutea
32
CONCLUSIONES
Los seres vivos son sistemas abiertos que se relacionan con su entorno almacenando y
procesando informacioacuten para su comprensioacuten debemos de identificarlos plenamente de
aquellos que no tienen vida para ello es necesario conocer y comprender las leyes de fiacutesica
y quiacutemica conocimientos que son el punto de partida en la nueva historia de la Biologiacutea
Algunas de estas reacciones permiten que se conserven sus cuerpos y que se reparen
cuando resulta necesario por ejemplo el ser humano para desarrollarse produce maacutes
grande mas muacutesculos y maacutes piel sus oacuterganos internos cambien el tamantildeo y de funciones
Las plantas son seres vivos que crecen durante toda su vida
Los animales crecen en determinados periodos pero se desarrollan toda su vida
Hablando de los seres vivos estudiamos que la vida no soacutelo es un conjunto de actos sino
ante todo la causa de todos ellos
Esto supone un nuacutecleo de control de orden en el desarrollo y actividad de los seres vivos
Lo que concluye que las bases quiacutemicas son de completa ayuda para el ser humano plantas
y animales
33
RECOMENDACIONES
Las medidas de proteccioacuten ambiental deben orientar la actividad humana
Debe haber una incorporacioacuten gradual y sostenida de la poblacioacuten para comprender
las bases que componen nuestro organismo
Es conveniente la existencia de compuestos u nutrientes en la vida de un ser
humano
Debemos alimentarnos bien para tener una buena nutricioacuten y alimentacioacuten
Debemos tener en cuenta siempre que nuestra vida y salud es lo primordial
siempre igual que nuestra familia por lo que debemos mantenernos siempre sanos
y fuertes
Debemos ver de la misma manera que los aacutecidos nucleicos son indispensables al
igual que las vitaminas y proteiacutenas que necesita nuestro cuerpo y mente
Por ultimo decir que las bases quiacutemicas de la vida son la materia constituyente de
los seres vivos estaacute compuesta por moleacuteculas denominadas biomoleacuteculas
formadoras de aacutetomos y que todo esto constituye nuestro diario vivir
34
BIBLIOGRAFIA
httpwwwmonografiascomtrabajos71reconocimiento-acidos-bases
httphtmlrincondelvagocombases-quimicas-de-la-vidahtml
httpwwwsearchaskcomwebl=disampq=naturaleza+de+las+moleculasbiologica
cienciamaniablogspotcom200807moleacuteculas
httprecursosticeducacionescienciasbiosfera
httpwwwmonografiascomtrabajos16lipidos
httpwwwbuenastareascom
wwwwikipediaorgwikiAzuacutecares
httpwwwc5clmirabiologiadisenoejemplos
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35 ANEXOS
31
Asexual en la reproduccioacuten asexual un solo organismo es capaz de originar otros
individuos nuevos que son copias exactas del progenitor desde el punto de vista
geneacutetico Un claro ejemplo de reproduccioacuten asexual es la divisioacuten de una bacteria
en dos bacterias ideacutenticas geneacuteticamente No hay por lo tanto intercambio de
material geneacutetico (ADN) Los seres vivos nuevos mantienen las caracteriacutesticas y
cualidades de su progenitor
Sexual la reproduccioacuten sexual requiere la intervencioacuten de dos individuos de sexos
diferente Los descendientes seraacuten el resultado de la combinacioacuten del ADN de
ambos progenitores y por tanto seraacuten geneacuteticamente distintos a los progenitores y
en general tambieacuten distintos entre si Esta forma de reproduccioacuten es la maacutes
frecuente en los organismos vivos multicelulares
Tiempo de vida
Existen bastantes dificultades en encontrar la mayor duracioacuten
de la vida humana incluso con las modernas teacutecnicas
estandarizadas de verificacioacuten debido a fechas de nacimientos
inexacta o incompleta Muacuteltiples leyendas en las diferentes
culturas y contextos religiosos han pretendido extraordinarias longevidades tanto en el
paso como la de Matusaleacuten en la Biblia como en el futuro
Evolucioacuten
Los seres vivos cambian a traveacutes de las generaciones esto
pasa a la escala de una poblacioacuten no de un individuo la
evolucioacuten la adaptacioacuten de las poblaciones a su ambiente
La teoriacutea de Evolucioacuten es una teoriacutea cientiacutefica no una
teoriacutea comuacuten Una teoriacutea cientiacutefica es una explicacioacuten de
un fenoacutemeno que estaacute apoyada por observaciones cientiacuteficas En la ciencia siempre
existe la posibilidad de cambiar nuestro entendimiento de nuestro entorno con
observaciones futuras y tecnologiacuteas que todaviacutea no existen por eso se llama una teoriacutea
32
CONCLUSIONES
Los seres vivos son sistemas abiertos que se relacionan con su entorno almacenando y
procesando informacioacuten para su comprensioacuten debemos de identificarlos plenamente de
aquellos que no tienen vida para ello es necesario conocer y comprender las leyes de fiacutesica
y quiacutemica conocimientos que son el punto de partida en la nueva historia de la Biologiacutea
Algunas de estas reacciones permiten que se conserven sus cuerpos y que se reparen
cuando resulta necesario por ejemplo el ser humano para desarrollarse produce maacutes
grande mas muacutesculos y maacutes piel sus oacuterganos internos cambien el tamantildeo y de funciones
Las plantas son seres vivos que crecen durante toda su vida
Los animales crecen en determinados periodos pero se desarrollan toda su vida
Hablando de los seres vivos estudiamos que la vida no soacutelo es un conjunto de actos sino
ante todo la causa de todos ellos
Esto supone un nuacutecleo de control de orden en el desarrollo y actividad de los seres vivos
Lo que concluye que las bases quiacutemicas son de completa ayuda para el ser humano plantas
y animales
33
RECOMENDACIONES
Las medidas de proteccioacuten ambiental deben orientar la actividad humana
Debe haber una incorporacioacuten gradual y sostenida de la poblacioacuten para comprender
las bases que componen nuestro organismo
Es conveniente la existencia de compuestos u nutrientes en la vida de un ser
humano
Debemos alimentarnos bien para tener una buena nutricioacuten y alimentacioacuten
Debemos tener en cuenta siempre que nuestra vida y salud es lo primordial
siempre igual que nuestra familia por lo que debemos mantenernos siempre sanos
y fuertes
Debemos ver de la misma manera que los aacutecidos nucleicos son indispensables al
igual que las vitaminas y proteiacutenas que necesita nuestro cuerpo y mente
Por ultimo decir que las bases quiacutemicas de la vida son la materia constituyente de
los seres vivos estaacute compuesta por moleacuteculas denominadas biomoleacuteculas
formadoras de aacutetomos y que todo esto constituye nuestro diario vivir
34
BIBLIOGRAFIA
httpwwwmonografiascomtrabajos71reconocimiento-acidos-bases
httphtmlrincondelvagocombases-quimicas-de-la-vidahtml
httpwwwsearchaskcomwebl=disampq=naturaleza+de+las+moleculasbiologica
cienciamaniablogspotcom200807moleacuteculas
httprecursosticeducacionescienciasbiosfera
httpwwwmonografiascomtrabajos16lipidos
httpwwwbuenastareascom
wwwwikipediaorgwikiAzuacutecares
httpwwwc5clmirabiologiadisenoejemplos
httpwwwuclmesareaing_ruralProyecto
35 ANEXOS
32
CONCLUSIONES
Los seres vivos son sistemas abiertos que se relacionan con su entorno almacenando y
procesando informacioacuten para su comprensioacuten debemos de identificarlos plenamente de
aquellos que no tienen vida para ello es necesario conocer y comprender las leyes de fiacutesica
y quiacutemica conocimientos que son el punto de partida en la nueva historia de la Biologiacutea
Algunas de estas reacciones permiten que se conserven sus cuerpos y que se reparen
cuando resulta necesario por ejemplo el ser humano para desarrollarse produce maacutes
grande mas muacutesculos y maacutes piel sus oacuterganos internos cambien el tamantildeo y de funciones
Las plantas son seres vivos que crecen durante toda su vida
Los animales crecen en determinados periodos pero se desarrollan toda su vida
Hablando de los seres vivos estudiamos que la vida no soacutelo es un conjunto de actos sino
ante todo la causa de todos ellos
Esto supone un nuacutecleo de control de orden en el desarrollo y actividad de los seres vivos
Lo que concluye que las bases quiacutemicas son de completa ayuda para el ser humano plantas
y animales
33
RECOMENDACIONES
Las medidas de proteccioacuten ambiental deben orientar la actividad humana
Debe haber una incorporacioacuten gradual y sostenida de la poblacioacuten para comprender
las bases que componen nuestro organismo
Es conveniente la existencia de compuestos u nutrientes en la vida de un ser
humano
Debemos alimentarnos bien para tener una buena nutricioacuten y alimentacioacuten
Debemos tener en cuenta siempre que nuestra vida y salud es lo primordial
siempre igual que nuestra familia por lo que debemos mantenernos siempre sanos
y fuertes
Debemos ver de la misma manera que los aacutecidos nucleicos son indispensables al
igual que las vitaminas y proteiacutenas que necesita nuestro cuerpo y mente
Por ultimo decir que las bases quiacutemicas de la vida son la materia constituyente de
los seres vivos estaacute compuesta por moleacuteculas denominadas biomoleacuteculas
formadoras de aacutetomos y que todo esto constituye nuestro diario vivir
34
BIBLIOGRAFIA
httpwwwmonografiascomtrabajos71reconocimiento-acidos-bases
httphtmlrincondelvagocombases-quimicas-de-la-vidahtml
httpwwwsearchaskcomwebl=disampq=naturaleza+de+las+moleculasbiologica
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wwwwikipediaorgwikiAzuacutecares
httpwwwc5clmirabiologiadisenoejemplos
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35 ANEXOS
33
RECOMENDACIONES
Las medidas de proteccioacuten ambiental deben orientar la actividad humana
Debe haber una incorporacioacuten gradual y sostenida de la poblacioacuten para comprender
las bases que componen nuestro organismo
Es conveniente la existencia de compuestos u nutrientes en la vida de un ser
humano
Debemos alimentarnos bien para tener una buena nutricioacuten y alimentacioacuten
Debemos tener en cuenta siempre que nuestra vida y salud es lo primordial
siempre igual que nuestra familia por lo que debemos mantenernos siempre sanos
y fuertes
Debemos ver de la misma manera que los aacutecidos nucleicos son indispensables al
igual que las vitaminas y proteiacutenas que necesita nuestro cuerpo y mente
Por ultimo decir que las bases quiacutemicas de la vida son la materia constituyente de
los seres vivos estaacute compuesta por moleacuteculas denominadas biomoleacuteculas
formadoras de aacutetomos y que todo esto constituye nuestro diario vivir
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BIBLIOGRAFIA
httpwwwmonografiascomtrabajos71reconocimiento-acidos-bases
httphtmlrincondelvagocombases-quimicas-de-la-vidahtml
httpwwwsearchaskcomwebl=disampq=naturaleza+de+las+moleculasbiologica
cienciamaniablogspotcom200807moleacuteculas
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httpwwwmonografiascomtrabajos16lipidos
httpwwwbuenastareascom
wwwwikipediaorgwikiAzuacutecares
httpwwwc5clmirabiologiadisenoejemplos
httpwwwuclmesareaing_ruralProyecto
35 ANEXOS
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BIBLIOGRAFIA
httpwwwmonografiascomtrabajos71reconocimiento-acidos-bases
httphtmlrincondelvagocombases-quimicas-de-la-vidahtml
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35 ANEXOS
35 ANEXOS
