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  • SUBSECRETARIA DE EDUCACIN MEDIA SUPERIOR DIRECCIN GENERAL DE OPERACIN Y SERVICIO.

    DE EDUCACION MEDIA SUPERIOR Y SUPERIOR. SUBDIRECCIN DE FORMACIN DOCENTE.

    CENTRO REGIONAL DE EDUCACIN NORMAL

    LIC. EN EDUCACIN PREESCOLAR

    PROYECTO INTEGRADOR: LA ALIMENTACIN, BASE

    FUNDAMENTAL DE UN BUEN APRENDIZAJE

    JARDN DE NIOS: LA LUZ DEL SABER

    COORDINADORES: GUILLERMO TEMELO AVILS Y

    LUIS GMEZ BUSTAMANTE.

    ALUMNAS: Brenda Isabel Albarrn Bustamante, Rubi

    Esmeralda Betancourt Popoca, Eileen Crespo Pineda,

    Tania Erndira Gonzlez Luna, Blanca Alejandra

    Jaimes Gama, Anah Varela Rodrguez y Cecilia Torres

    de la Luz.

    GRUPO: 601

  • INTRODUCCIN

    La formacin de hbitos alimentarios saludables y de higiene personal debe

    comenzar desde los primeros aos de edad ya que los hbitos instalados

    tempranamente tienden a perdurar a lo largo de toda la vida. El rol del padre y

    representantes de nios y nias en el desarrollo de hbitos saludables es

    fundamental ya que no es solo ensear con el ejemplo si no con la prctica,

    incorporando cada da en su dieta alimentos acodes a su edad. La problemtica

    de nutricin en el jardn de nios requiere una atencin importante; esta misma

    hace necesaria la planificacin y ejecucin de un proyecto que ponga en marcha

    planes nutricionales de ejercicio, y de higiene bucal que a causa de la mala

    nutricin esta se ve afectada teniendo como consecuencias enfermedades tales

    como: las caries e infecciones bucales porque no se lavan los dientes.

    Es importante que este proyecto atienda las caractersticas propias de la

    institucin ya que los nios deben de recibir una atencin ptima desde el

    comienzo de sus vidas y tienen el potencial de desarrollarse en la misma gama

    de tallas y pesos. Este planteamiento hace que la desnutricin, el sobrepeso, la

    vida sedentaria y la higiene puedan detectarse y abordarse en una fase temprana

    motivo suficiente por el cual estamos diseando este proyecto que permita la

    inclusin de dichos hbitos.

    Los padres de familia son los que tienen mayor influencia ya que los nios estn

    sujetos a ellos, por lo tanto tomando en cuenta esto se tiene que considerar que

    surgen tambin buenos y malos hbitos que podran provocar enfermedades

    tales como la obesidad, la desnutricin, diabetes infantil e hipertensin arterial

    entre otras. Este proyecto se hace con la finalidad de educar y hacer conciencia

    a la poblacin escolar, y padres de familia para comprender la importancia que

    tiene una buena alimentacin e higiene durante la edad preescolar y para el

    desarrollo integral de los nios especficamente en las edades de entre 1 a 6

    aos, ya que esto contribuye a un buen rendimiento y un adecuado desarrollo

    tanto fsico como emocional de todas sus etapas de vida.

    Hay que recalcar la falsa creencia que unos kilos de ms es signo de una buena

    salud porque detrs del sobrepeso puede haber una serie de problemas que hay

    que detectar a tiempo y tratar de dar una solucin. Actualmente la sociedad

    moderna se caracteriza por disponer de ms alimentos de los que es posible

    consumir y no existe prcticamente limitacin alguna respecto a la variedad de

    alimentos consumibles, ni siquiera a la posibilidad de adquirirlos.

    De la mano de esta sobreabundancia con frecuencia se suma la inactividad, cada

    vez los nios pasan ms horas frente a los nuevos aparatos electrnicos y menos

    en actividades deportivas. Por ello abarcamos esta problemtica porque la

    nutricin y la higiene son el pilar bsico y fundamental para un buen desarrollo.

  • PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

    El jardn de nios la luz del saber est ubicado en la zona urbana, localizada en

    la Segunda Unidad Col. Infonavit de la ciudad de Iguala, Gro. Durante nuestra

    primera jornada de prcticas observamos diversas problemticas en las que se

    ve inverso el jardn, pero la que para nosotras tuvo mayor auge fue en cuestiones

    de salud como la falta de conocimientos sobre la buena nutricin, la prctica del

    ejercicio y los hbitos de higiene.

    En el aspecto de la nutricin observamos que los nios no tienen un balance

    adecuado, de hecho nos encontramos con alumnos que padecen obesidad y es

    preocupante por las diversas enfermedades a las que estn expuestos si no se

    les atiende a tiempo como lo es la diabetes infantil que actualmente va en

    aumento. Varios de los alumnos llevan alimentos chatarra en la hora del

    almuerzo y los que piden almuerzo en la cocina del interior del jardn no se lo

    acaban.

    Observamos a partir de la rutina que muchos de los alumnos se mueven con

    poca facilidad al practicar diversos movimientos y se encuentran muy pasibles

    con poca motivacin por lo que consideramos necesario proporcionar

    informacin o tomar medidas preventivas que favorezcan la activacin y

    promocin del ejercicio en el preescolar.

    En la tercer problemtica que observamos en cuanto a la higiene personal, les

    falta fomentarla con ms frecuencia porque no se le da la importancia que en

    realidad tiene, ya que si los nios tienen los aprendizajes significativos podrn

    llevarlos a la practica en su vida diaria para prevenir enfermedades que van

    desde las ms comunes como tos, gripa hasta fiebre tifoidea.

    Proponemos realizar conferencias y diversas actividades que incluyan a los

    alumnos, personal docente que labora en el jardn y padres de familia con la

    finalidad de promover y hacer conciencia sobre las medidas preventivas

    necesarias que deben de tomar para evitar o solucionar el problema que ya est

    presente.

    Es de gran importancia realizar estas acciones ya que si no se realizan de la

    manera ms correcta y en el tiempo preciso podra haber consecuencias que

    repercutan la integridad y salud de los nios, porque en ocasiones a pesar de

    tener la informacin no se hace nada por cambiar los estilos de vida de los

    pequeos como lo es el caso del sedentarismo convirtindose para ellos una

    muerte silenciosa si no es tratada a tiempo.

    JUSTIFICACIN

    Mediante el presente proyecto se pretende dar a conocer la importancia que

    tiene el fomento al cuidado de la salud en nuestra vida, y lo necesario que es

  • empezar desde los nios en su educacin inicial. Todo esto como una medida

    que permita disminuir riesgos, prevenir enfermedades, resolver problemas de

    alimentacin, y promover el auto cuidado de la misma, de esta manera lograr un

    mayor rendimiento escolar, as como una mejor calidad de vida de los escolares,

    lo que propicie su ptimo desarrollo fsico, mental y social.

    Durante la jornada pasada se pudo observar que se carece de cuidado hacia la

    salud, al menos existe un nio con sobre peso en cada saln o con malos hbitos

    alimenticios, es por eso que nos interesamos en desarrollar este proyecto para

    que todos los integrantes del jardn se interesen por este tema.

    Se sabe que es un reto llevar acabo la realizacin de proyectos haciendo

    participes a los padres de familia ya que como hemos visto no es tan fcil que

    apoyen en el desarrollo de las actividades pero se pretende que este proyecto

    se lleve a cabo mientras estemos en la prctica y no se deje como una simple

    actividad si no que despus puedan dar continuidad y mejoren sus hbitos para

    tener una mejor salud.

    El autocuidado es un proceso de intercambio, de enseanza-aprendizaje, que

    convoca a toda persona para que logre conductas positivas tendientes a mejorar

    la calidad de vida, es por ello que se pretende realizar esto con los alumnos,

    maestros y padres de familia del jardn de nios La luz del saber para poder

    influir en este proceso, ya que consideramos que la escuela debe ser promotora

    de hbitos preventivos, correctivos y formativos sabiendo que la educacin para

    la salud debe ser abordada desde edad temprana.

    Se tienen planeadas distintas actividades en las cuales se toman en cuenta los

    diferentes factores que conforman la escuela para que as no se deje como un

    simple proyecto sino que trabajen en conjunto, den una continuidad y se

    interesen por tener buenos hbitos de salud desde su persona y con sus hijos,

    ya que sabemos que si un nio est bien de salud es ms fcil que aprenda y se

    interese por aprender cosas nuevas. Al mismo tiempo que se lleven a cabo las

    actividades con el propsito de una buena convivencia para que as tenga un

    mayor xito y desarrollen conciencia en los cuidados alimenticios para una vida

    saludable.

  • OBJETIVOS

    Objetivo general:

    Implementar estrategias para conocer y practicar buenos hbitos de

    higiene y de preservacin de la salud, para la mejorar la calidad de vida.

    As tambin conocer la diversidad de alimentos y los nutrientes que los

    componen, que sirven de base para la alimentacin, los beneficios que

    nos proporcionan; as como las medidas de higiene y prevencin que

    debemos llevar a cabo para su conservacin de los mismos.

    Objetivos especficos:

    Practicar hbitos de higiene para la preservacin de la salud personal.

    Conocer las normas bsicas de nutricin y aplicarlas en la vida diaria

    Brindar informacin acerca del plato del bien comer y la jarra del buen

    beber para concientizar a los padres de cmo pueden o deben nutrir a

    sus hijos

    Promover rutinas de ejercicio y movimiento que motiven a los nios,

    padres, maestros y personal en gener