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MORFOLOGÍA EXTERNA E INTERNA DE LA RAÍZ A-Definición La raíz es un órgano subterráneo, pero puede ser aéreo en las plantas epífitas, con geotropismo positivo y con crecimiento inverso al tallo.

Raiz guia basica

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MORFOLOGÍA EXTERNA E INTERNA DE LA RAÍZ

A-Definición

La raíz es un órgano subterráneo, pero puede ser aéreo en las plantas epífitas, con geotropismo positivo y con crecimiento inverso al tallo.

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B- Funciones:

1. Fijación

2. Absorción

3. Almacenamiento de sustancias de reserva

4. Centro de síntesis de algunos metabolitos secundarios, como

alcaloides.

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Estructuras que fijan y absorben

• Las raíces fijan la planta al suelo.

• Contribuyen a la absorción de agua y nutrientes.

• La estructura que rompe la cubierta seminal es la raíz embrionaria o radícula, crece rápidamente.

• En una planta el sistema radical puede llegar a ocupar más de la mitad de su cuerpo.

• El crecimiento de la raíz depende de las condiciones del suelo y de la disponibilidad de agua.

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C- Formación de la raíz:

Las raíces secundarias son endógeneas, se forman en el periciclo

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D. Características de la raíz • Es la parte inferior de la planta.

• Está desprovista de estomas.

• Presenta meristemas radicales – Radical embrionario = raíz primaria

– Radical primario = raíces secundarias

Son subterminales y están cubiertos por una capa de células llamada caliptra o cofia, conformada por células parenquimáticas, ricas en almidón.

• Presenta pelos radicales cerca del ápice

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Crecimiento primario

En el crecimiento primario se presenta alternancia del xilema (transporta agua) y floema (nutrientes)

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• No presenta nudos ni entre nudos, por no desarrollar hojas.

• Sus ramificaciones, raíces secundarias, son de origen endógeno (meristema radical primario), mientras que las ramificaciones del tallo son de origen exógeno.

Diferencias de la raíz con el tallo

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• Hay raíces donde se pueden presentar yemas, las cuales sirven para la propagación vegetativa.

– Natural: Rumex acetosella-Polygonaceae

– Linaria vulgaris- Scrophulariaceae

– Inducida: Por heridas y traumatismos, luz, en la malas hierbas.

Ej: Taraxacum officinale-Asteraceae

• Origen: Cilindro central o corteza

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Tipo de ramificaciones • Goebel (1930) estableció dos tipos de

ramificaciones:

• Alorrizia: Dicotiledóneas. Sistema radical es independiente del caulin ar

• Homorrizia: Sistema radical es

dependiente del caulinar.

– Primaria: Helechos – Secundaria: Monocotiledóneas Raíces caulinares: Forman a partir de los nudos del tallo. A medida que el tallo aumenta el volumen aumenta el tamaño de las raíces Funciones: Sostén y absorción

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Alorrizia-Dicotiledóneas

Philodendron leyvae - Araceae

Ficus sp. -Moraceae

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Crecimiento de las plantas

1- Se rompe la cubierta seminal.

2- Surge el esporofito: raíz, hojas, división celular interna.

3- Esporofito depende de las reservas de las semillas, endospermo

a- Planta de fríjol, Phaseolus, dicotiledónea. b- Planta de maíz, Zea, monocotiledónea. Coleóptile (Gr. koleon=lámina; ptilon=pluma) La vaina que encierra el meristema apical y a los primordios de las hojas en las monocotiledóneas

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Crecimiento primario

1. Diferenciación de tres sistemas de tejidos:

1.1. Tejido dérmico

1.2. Tejido vascular

1.3. Tejido fundamental

2. Alargamiento de la raíz y el tallo

3. Producción de ramas y raíces secundarias.

Mientras el tejido dérmico constituye la parte externa, el tejido fundamental

y vascular sufren cambios de distribución en la raíz, tallo y hojas

INVOLUCRA

INICIA EN LOS MERISTEMAS DE LA RAÍZ Y TALLO

A LO LARGO DE LA VIDA DE LA PLANTA

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Regiones de crecimiento de una raíz de Angiosperma (Dicotiledónea)

• Las células nuevas se originan por divisiones de las c. meristemáticas apicales.

• Las células encima del meristemo van a presentar una serie de cambios característicos proporcionales a la distancia.

– Se presenta una alta tasa de división

– Alargamiento celular con pocas divisiones posteriores.

– Se diferencian los tres meristemas primarios, los cuales originan los tres tejidos fundamentales de la raíz.

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• Protodermis se diferencia en epidermis.

• Meristema fundamental en cortex o corteza

• Procambium en xilema y floema primario

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Epidermis de la raíz • Funciones:

– Proteger los tejidos internos de la raíz. – Absorber agua y minerales, por los pelos radicales o absorbentes.

• Morfología: – Conformado por una capa de células. – El núcleo de las células epidérmicas a menudo se encuentra dentro

de los pelos radicales – Puede o no presentar una cutícula, la cual es delgada si se compara

con la de la hoja

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Cortex o Corteza

• Ocupa casi todo el volumen de la raíz jóven.

• Constituida por células parenquimáticas. – Sin cloroplastos, excepto en las

plantas epífitas. Ej. Orchidaceae, Bromeliaceae

– Ocasiones almacenan almidón, ej: zanahoria y remolacha

• La capa más interna es la endodermis

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Endodermis

• Endodermis formada por una capa de células, mientras la corteza presenta varias capas.

• En las paredes celulares se deposita una sustancia serosa llamada suberina, la cual conforma un anillo llamado la banda de Caspary.

Suberina = sustancia orgánica, constituido por: a-ácido fenólico, b-ácido eicosanodicarbónico, c-ácido fleónico, entre otros.

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Función de la Banda de Caspary

• Es impermeable

• Desvía la corriente de agua que viene por la vía apoplasto (por las paredes) a la vía simplasto (por los plasmodesmos).

• El agua, el CO2 y el O2 pasan fácilmente por las paredes pero no ciertos iones.

• Conclusión: la endodermis regula el paso de sustancias al resto del cuerpo vegetal.

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Cilindro central

• El periciclo se divide para dar origen a:

– Raíces secundarias o laterales, crecimiento primario y secundario.

– Felógeno: Meristema que produce suber durante el crecimiento secundario.

– Cambium vascular, cuando hay crecimiento secundario

– Yemas cuando hay homocaulia (producción de tallos a partir de yemas radicales)

Conformado por: a- Periciclo o precambium y b- Tejidos conductores primarios: xilema y floema.

Xilema se distribuye en el centro, en forma de una estrella, en cuyos radios va el floema.

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CRECIMIENTO SECUNDARIO GIMNOSPERMAS Y DICOTILEDÓNEAS

• Cuando la raíz de un

arbusto ha alcanzado cierto

crecimiento secundario, el

floema primario, la

endodermis y el cortex son

remplazados por la

peridermis derivada del

felógeno.

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Tipos de raíz según el xilema

• Dependiendo de la cantidad de brazos del xilema las raíces pueden ser:

– Diarca

– Triarca

– Tetrarca

– Pentarca

– Poliarca

Dicotiledóneas

Monocotiledóneas

Excepciones: Ficus (Dicotiledóneas): poliarca Cebolla (Monocotiledónea: pentarca

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CRECIMIENTO SECUNDARIO

• Las raíces de gimnospermas y dicotiledóneas experimentan crecimiento en diámetro, debido a la presencia de cambium, que origina floema y xilema secundarios.

• Cambium se origina por divisiones del periciclo, contiguo al xilema primario

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Adaptaciones de la raíz

Fúlcreas o zancos y neumatóforos

Velamen: epidermis multiestratificada Almacenamiento

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FITOGRAFÍA DE LA RAÍZ

• Definición: Descripción exomorfológica de la raíz.

1. Origen y posición

2. Hábitat

3. Forma

4. Consistencia

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1. Origen y posición

1.1. Primarias = Formadas a partir del meristemo radical embrionario de la radícula del embrión. Ej: Fríjol (Leguminosae)

1.2. Secundarias laterales: Originadas a partir del meristema radical primario (periciclo). Ej: Lenteja, haba (Leguminosae)

1.3. Caulinares: Surgen del tallo de la planta. Ej: Maíz (Graminae), Pteridófitos

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Ejemplos según el origen Maíz-Graminae

Fríjol-Leguminosae

Hedera helix-Araliaceae

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2. Hábitat

AÉREAS: Ficus sp.

ACUÁTICAS: Verbenaceae

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3. Forma