SISTEMA SENSORIALORGANOS DE LOS SENTIDOS

EL SISTEMA SENSORIAL

El sistema sensorial es un conjunto de órganos sensoriales que se caracterizan por presentar receptores sensoriales, los cuales transforman diversos estímulos externos e internos en Impulsos nerviosos.

Dicha información es procesada en el sistema nervioso central, generando mecanismos reguladores y respuestas apropiadas.

SENSOPERCEPCIÓN

Cualquier sonido, imagen, gusto, olor o rugosidad estimula los sentidos. A medida que los nervios sensoriales envían sus mensajes al sistema nervioso central, y especialmente al cerebro, estos mensajes adquieren significado y comienza así la percepción. Más adelante, las percepciones del mundo comienzan a agruparse para ser recordadas y de esta forma surge el aprendizaje.

ORGANOS DE LOS SENTIDOS

Tradicionalmente se considera que los seres humanos tenemos cinco sentidos que nos sirven para conocer y relacionarnos con nuestro entorno; son el gusto, la vista, el olfato, el oído y el tacto.

Los órganos de los sentidos captan impresiones las cuales son transmitidas al cerebro y éste las convierte en sensaciones.

Con la vista notamos lo que pasa a nuestro alrededor; con el gusto reconocemos los sabores; con el olfato olemos lo que está en el entorno; con el oído sentimos todos los sonidos y con el tacto reconocemos las cosas cuando las tocamos.

GUSTOLos receptores para el gusto son las papilas gustativas que se

encuentran principalmente en la lengua, siendo la lengua el órgano del gusto el cual desempeña un papel importante en la masticación, en la deglución, en la succión y en la articulación de los sonidos.Únicamente se reconoce cuatro sabores primarios: dulce, salado, acido y amargo.La lengua también puede detectar un sabor llamado umami (Sabroso)

• Generalmente, las papilas gustativas en la punta de la lengua son sensibles a los gustos dulces, mientras que las papilas en la parte posterior de la lengua son sensibles a los gustos amargos. Las papilas gustativas en la parte superior y a los lados de la lengua son sensibles a los gustos salados y ácidos. En la base de cada papila hay un nervio que envía las sensaciones al cerebro

Área del gusto:

Esta ubicada en el extremo inferior de circunvolución postcentral, por encima de la cisura lateral, y recibe aferencias del núcleo ventro postero medial del tálamo, provenientes del núcleo solitario en el tronco cerebral. Su función es la asociación del sentido del gusto.

OLFATO

La nariz es el órgano responsable por el sentido del olfato. La cavidad de la nariz esta forrada por membranas mucosas que tienen receptores olfatorios conectados al nervio olfativo. Los olores consisten de vapores de diversas sustancias. Los receptores del olor reaccionan con las moléculas de estos vapores y transmiten las sensaciones al cerebro. Los receptores del olor son sensibles a siete tipos de olores primarios que se pueden caracterizar como alcanfor, almizcle, flores, menta, éter, acre (avinagrado) y podrido

• El sentido del olfato se pierde a veces temporalmente cuando una persona esta resfriada y la membrana mucosa se inflama.

Área paraolfatoria:

Se han identificado tres vías olfativas. La primera es conocida como sistema olfativo arcaico, que se encarga de los reflejos olfativos básicos; luego, un sistema llamado antiguo, que proporciona un control automático para el aprendizaje parcial de la ingestión de alimentos, así como el rechazo de alimentos tóxicos o poco saludables; finalmente existe una tercera vía, un sistema recientemente identificado que se encarga de la percepción consciente del olfato. Desde el punto de vista fisiológico, el sentido del olfato y el gusto están relacionados entre sí y son parte de nuestro sistema sensorial químico. Casi todo lo que consideramos sabor (un 95%) lo detectamos con el olfato, y el cerebro analiza e interpretar la información olfativa.

TACTO El sentido del tacto esta distribuido por todo el cuerpo. Los nervios

en la piel y Otras partes del cuerpo transmiten sensaciones al cerebro. Algunas partes del Cuerpo tiene un mayor numero de receptores nerviosos y , por lo tanto, son mas sensibles. Se puede identificar cuatro clases de sensaciones de tacto; frio, calor, contacto y dolor

Área sensitiva somatestesica:

Son aquellas provenientes del cuerpo, tales como el tacto, presión, temperatura y dolor. Esta área ocupa casi la totalidad del lóbulo parietal. Esta dividida en área primaria y secundaria.

El área sensitiva somatestesica primaria es la porción de la corteza que recibe señales directamente desde los receptores sensitivos ubicados en todo el cuerpo.

El área secundaria, sirve principalmente para interpretar las señales sensitivas, no para distinguirlas, como una mano que esta percibiendo una silla. una mesa o una pelota.

OÌDO

El oído es el órgano de la audición. La oreja forma el oído externo que sobresale de la cabeza en forma de copa para dirigir los sonidos hacia la membrana timpánica. Las vibraciones se transmiten al oído interno atreves de varios huesos pequeños situados en el oído medio llamado martillo, yunque y estribo. El oído interno, o cóclea, es una cámara en forma de espiral cuyo interior esta cubierto por fibras que reaccionan a las vibraciones y transmiten impulsos al cerebro vía el nervio auditivo. El cerebro combina las señales de ambos oídos para determinar la dirección y la distancia de los sonidos

El oído interno tiene un sistema vestibular con tres conducto semicirculares que son responsables de la sensación de equilibrio y la orientación espacial.

El oído interno tiene cavidades con un liquido viscoso (endolinfa) y pequeñas partículas (estatolitos) que consisten principalmente de carbonato de calcio.

El movimiento de estas partículas sobre las células ciliadas del oído interno envía señales al cerebro que se interpretan como movimiento y aceleración

El oído humano puede percibir frecuencias a partir de 16 ciclos por segundo, que es un sonido grave muy profundo, hasta 28,000 ciclos por segundo, que es un sonido muy agudo. Además, el oído humano puede detectar cambios de tono tan pequeños como 0.03 por cierto en ciertas gamas de frecuencia.

La corteza auditiva primaria se encuentra ubicada en los 2 giros trasversales de Heschl, adyacente a la porción superior del giro temporal superior del lóbulo temporal siendo la región cerebral responsable de la codificación y procesamientos de las señales auditivas procedentes del cuerpo geniculado medial del tálamo.

Se encuentra organizada tono tópicamente de acuerdo a la frecuencia de los sonidos, así los tonos graves están representados lateralmente en la corteza primaria, mientras que los tonos agudos están representados en la zona mas medial.

la corteza auditiva de asociación se sitúa en la porción posterior del giro temporal posterior, sus competencias son el reconocimiento e interpretación de sonidos base experiencias pasadas y la comprensión del lenguaje oral.

VISTA

El ojo es el órgano de visión. El ojo tiene estructura compleja que consiste de un lente que enfoca la luz en la reina, la retina esta cubierta por dos tipos de células foto receptoras con formas de bastones y conos. Las células en forma de cono son sensitivas al color de la luz y están situadas en la parte de la retina llamada la fóvea, donde el lente enfoca la luz. Las células en forma de bastones están situados alrededor de la fóvea y son responsables por la visión periférica y la visión nocturna.

El ojo esta conectado al cerebro a través del nervio óptico. El punto de esta conexión se llama papila “punto ciego” porque es insensible a la luz. El cerebro combina las dos imágenes percibidas por nuestros ojos en una sola imagen tridimensional, aunque la imagen en la retina esta invertida por la acción del lente, al cerebro la rectifica y percibimos los objetos en su posición original. La sensibilidad del ojo humano es fenomenal. En la oscuridad, los bastones secretan un foto pigmento llamado rodopsina que aumenta la foto recepción y hace posible detectar niveles muy bajos de luz. En la luz intensa, el iris se contrae reduciendo el tamaño de la abertura que admite luz al ojo y una sustancia oscura reduce la exposición y protege a las células de la retina

La corteza visual se divide en áreas primarias o estriadas y áreas visuales y asociación o extraestriadas.

La corteza primaria o estriada, se localiza en lóbulo occipital y recibe las fibras del NGL (núcleo geniculado lateral) del tálamo. Esta región cerebral se encuentra organizada en módulos o columnas, en las que en cada una de ellas se laboran y procesan características del estimulo visual. Mientras que algunas células nerviosas situadas en las regiones intramedulares suministran información acerca del color, otras sensibles al movimiento, forma u orientación del estimulo y si sitúan en regiones extranodulares.

BIBLIOGRAFIA

• http://www.neurowikia.es/content/%C3%A1reas-de-procesamiento-sensorial

• http://www.scientificpsychic.com/workbook/sentidos-humanos.html

• http://www.uv.mx/cienciahombre/revistae/vol25num2/articulos/sistema/

Integrantes• Alejandra cárdenas• Mayra moreno• Erika rojas• Daniela Sanabria