LEONG SWEE LAN1

SEKOLAH JENIS KEBANGSAAN

SU LOK, SARIKEI.

BAHASA MELAYU TAHUN 2

Tajuk : Kuih Oh Kuih

Pada akhir pembelajaran, murid akan dapat:

1.Membaca bahan bahan untuk

menambahkan kosa kata dan

meningkatkan kelancaran bahasa.

2.Menyatakan permintaan dengan

intonasi yang betul dan secara

bertatasusila tentang sesuatu

perkara.

INDUKSI SET

LANGKAH 1

LANGKAH 2

LANGKAH 3

PENUTUP

LEONG SWEE LAN 2

Induksi Set

1.Guru menghidangkan beberapa jenis kuih- muih untuk dirasakan oleh murid-murid.

2. Guru memperkenalkan tajuk pelajaran hari ini.

LEONG SWEE LAN 3

L1-A1

1. Guru mempamerkan sejenis daun dan meminta murid-murid memerhati, memegang dan menghidu bau daun tersebut.

http://www.google.com.my/search?q=daun+pandan&hl=en&tbm=isch&tbo=u&source=univ&sa=X&ei=WoJZUaGzJYbZrQenzIEY&sqi=2&ved=0CDIQsAQ&biw=1366&bih=645

LEONG SWEE LAN 4

L1-A2

1.Guru bersoal jawab tentang daun tersebut dan kaitannya dengan kuih tradisional.

KUMPULAN 1 KUMPULAN 2

KUMPULAN 3 KUMPULAN 4

LEONG SWEE LAN 5

L1-A3

1. Guru menceritakan tentang kegunaan daun pandan.

1) Makanan.a) Airperahan daunnya daunnya boleh digunakan membuat kuih2 tradisional seperti kuih talam, ketayap(kuih gulung), cendol, seri muka, buah melaka,bingka (bengkang,kata orang utara)b) Daunnya yang dilayur, boleh digunakan untuk membuat ,ketupat, bakar ayamc) Menambahkan wangi pengat ( serawa kata orang utara),nasi lemak, nasi putih, sirap, berbagai jenis bubur

http://noormalashahar.blogspot.com/2012/05/khasiat-dan-kegunaan-daun-pandan.html

LEONG SWEE LAN 6

L2-A1

1. Guru memperdengarkan lagu “ Kuih Tradisional”.

LEONG SWEE LAN 7

L2-A2

• Guru meminta murid-murid menyebutkan nama-nama kuih yang disebutkan dalam seni kata lagu tersebut.

KUMPULAN 1 KUMPULAN 2

KUMPULAN 3 KUMPULAN 4

LEONG SWEE LAN 8

L2-A3

• Guru membimbing murid menyatakan cara kuih dimasak sama ada goreng,rebus, bakar atau kukus.

• http://www.google.com.my/imgres?imgurl=http://www.hairul.com/images/kuihserimuka.jpg&imgrefurl=http://hairul.com/blog/resepi-kuih-seri-muka-paling-mudah-dan-

LEONG SWEE LAN 9

L3-A11. Guru membimbing murid membaca seni kata lagu dan menyanyikan lagu “Kuih Tradisional”.

“Kuih Oh Kuih”

Ibuku rajin buat kuih

Bermacam-macam jenis kuih

Bahulu, karipap,buah melaka

Bolehku makan sekelurarga

Kuih,kuih,kuih,kuih,kuih,kuih

Keria, lempeng, koci, lepet

Marilah kawan, mari dekat

Rasalah kuih yang beraneka

Pasti kawan semua akan suka

LEONG SWEE LAN 10

L3-A2

Murid diminta membaca secara bergilir-gilir nama-nama kuih yang

telah dicatat dengan sebutan yang betul dan mengkategorikan dalam

Kumpulan kuih manis atau pedas.

KUMPULAN 1 KUMPULAN 2

KUMPULAN 3 KUMPULAN 4

LEONG SWEE LAN 11

L3-A3

• Guru menyampaikan lembaran kerja kepada murid-murid.

LEONG SWEE LAN 12

Penutup

1. Murid membaca semula nama-nama kuih dalam seni kata lagu yang dipaparkan oleh guru.

2. Murid membentangkan hasil kerja mereka.

LEONG SWEE LAN 13

L1A2-K1

• 1. Apakah nama daun ini?

Sila klik di sini untuk melihat jawapan

LEONG SWEE LAN 14

L1A2-K2

• 1. Apakah guna daun ini dalam membuat kuih koci?

Sila klik di sini untuk melihat jawapan

LEONG SWEE LAN 15

L1A2-K3

• 1. Bagaimanakah cara menggunakan daun ini?

Sila klik di sini untuk melihat jawapan

LEONG SWEE LAN 16

L1A2-K4

Sila klik di sini untuk melihat jawapan

LEONG SWEE LAN 17

L2A2-K1

1.Menyebut nama dua jenis kuih yang terdapat dalam seni lagu.

• . Kuih karipap

• 2. kuih lempeng• 3. kuih koci• 4. kuih keria

• 5. kuih lepa

LEONG SWEE LAN 18

L2A2-K2

• Menyebut nama dua jenis kuih yang terdapat dalam seni lagu

• 1. Kuih karipap

• 2. kuih lempeng

• 3. kuih koci

• 4. kuih keria

• 5. kuih lepat

LEONG SWEE LAN 19

• Menyebut nama dua jenis kuih yang terdapat dalam seni lagu

• 1. Kuih karipap

• 2. kuih lempeng

• 3. kuih koci

• 4. kuih keria

• 5. kuih lepat

L2A2-K3

LEONG SWEE LAN 20

L2A2-K4

LEONG SWEE LAN 21

L3A2-K1

• Membaca nama-nama kuih yang telah dicatat dengan sebutan yang betul.

• http://www.google.com.my/search?q=cara+kuih+muih+dimasak&hl=en&tbm=isch&tbo=u&source=univ&sa=X&ei=845ZUdWMHsyUrgf98YHYAg&sqi=2&ved=0CCwQsAQ&biw=1366&bih=645

Kuih karipap

LEONG SWEE LAN 22

L3A2-K2

• Membaca nama-nama kuih yang telah dicatat dengan sebutan yang betul.

• .• http://www.google.com.my/search?q=cara+kuih+muih+dimasak&hl=en&tbm=isch&tbo=u&source=univ&sa=X&ei=845ZUdWMHsyUrgf98YHYAg&sqi=2&ved=0CCwQsAQ&biw=1366&bih=645

Kuih keria Kuih lempeng

LEONG SWEE LAN 23

L3A2-K3

• Membaca nama-nama kuih yang telah dicatat dengan sebutan yang betul.

• http://www.google.com.my/search?q=cara+kuih+muih+dimasak&hl=en&tbm=isch&tbo=u&source=univ&sa=X&ei=845ZUdWMHsyUrgf98YHYAg&sqi=2&ved=0CCwQsAQ&biw=1366&bih=645

Kuih koci Kuih lepat

LEONG SWEE LAN 24

L3A2-K4

LEONG SWEE LAN 25

J-L1A2-K1

• Nama daun ini ialah daun pandan.

LEONG SWEE LAN 26

J-L1A2-K2

• Daun ini digunakan untuk mewarnakan dan menghijaukan kuih koci.

LEONG SWEE LAN 27

J-L1A2-K3

• Daun ini ditumbuk dan diambil airnya dan dibancuh dengan tepung.

LEONG SWEE LAN 28

J-L2A2-K1

• 1. Bahalu

• 2. Karipap

LEONG SWEE LAN 29

J-L2A2-K2

• 1. Keria

• 2. lempeng

LEONG SWEE LAN 30

J-L2A2-K3

• 1. koci

• 2. lepat