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DISEÑO, CALIDAD Y NORMALIZACIÓN
Natalia Marcos IglesiasJose Antonio Franco Martín
Lourdes Sanchez- OcañaGuillermo Galán Iglesias
Jose Manuel Ibañez SanchezAlejandro Moreno López
LOS SECTORES DE LA PRODUCCIÓN
Sector primario: actividades de extracción directa de bienes de la naturaleza, sin transformaciones. Empresas relacionadas con la minería, agricultura, ganadería, pesca y silvicultura.
Sector secundario: actividades que implican transformación de alimentos y materias primas. Siderurgia, metalurgia, industrias mecánicas, de construcción...
Sector terciario: actividades que utilizan distintas clases de equipos y de trabajo humano para atender las demandas tales como el transporte, comunicaciones o actividades financieras, empresas de servicios.
LA ESTRATEGIA EMPRESARIAL
La empresa es una unidad de producción de bienes que se encuadra en algunos de los sectores de la producción.
El primer paso consiste en seleccionar la materia prima de la que se parte. Un objeto puede ser elaborado con diferentes materiales para realizar una misma función. En el segundo paso se trata de establecer el proceso de transformación adecuado y determina la secuencia de operaciones, la maquinaria y los mecanismos de control de calidad. Una vez acabado el producto será necesario proceder a su embalaje, almacenamiento, distribución, venta y servicio post-venta Puede encargarse la propia empresa u otras empresas auxiliares.
EL DISEÑO
El diseño es el proceso de análisis técnico y creativo que se aplica a las características de un producto o una serie de productos, a una instalación industrial, a un equipamiento, a una infraestructura arquitectónica, etc.
La fase de diseño es una etapa previa a la producción. Nos encontramos con el concepto de I+D+I.El concepto de I+D+I (Investigación, desarrollo técnico e innovación) se define como el conjunto de actividades sistemáticas dirigidas a mejorar e innovar los productos, procesos y servicios de una empresa desde el punto de vista tecnológico-productivo.
Diseño de una instalación industrial.
El diseño se desarrolla en: Habilidades intelectuales: capacidad de examinar y estudiar elementos de un producto. Habilidades de manejo instrumental: dominio de las técnicas de representación.
Los campos de aplicación del diseño aplicados a los objetos industriales son: el producto en sí, su comunicación y la imagen de empresa asociada a éste.
CONTROL DE CALIDAD:
El control de calidad consiste en la verficación de la calidad de un producto.
Inconvenientes:• Retraso en la
solución de problemas.
• El proceso productivo condiciona la calidad.
• Falta de información en el uso del producto.
• Aumento de costes en un 10 ó 35%.
Ventajas:Desarrollar, diseñar, producir y controlar un producto para que sea económico.
CONTROL DE CALIDAD:Aplicación técnica, métodos y lugares de control
Aplicación técnica:
Todos los productos tienen diferentes características:
Factores fundamentales
Factores secundarios
También pueden ser:
Cualitativas
Cuantitativas
Método de control:Se puede realizar de dos maneras:• Muestreo: Nº de
piezas determinado• Control al 100%:Se
aplica a todas las piezas
Lugares de control:Hay 2 tipos de lugares:
• A pie de máquina: Las piezas defectuosas se separan del resto
• En la recepción: La calidad de las piezas depende de la máquina que las fabrique
EL CONTROL DE CALIDAD: Aseguramiento de la calidad.
Procedimiento que se realiza después de pasar por el sistema de control, se realiza una corrección de errores.
Prevención de defectos
Reducción de costes
OBJETIVOS
Satifacción del cliente
EL CONTROL DE LA CALIDAD:Sistemas de calidad total.
Manual de calidad:
Define la política de calidad de la empresa y la organización necesaria.
Manual de procedimentos:
Son todos los procedimientos que aseguran la calidad del producto final.
Instrucciones técnicas:
En ellas aparece la información técnica sobre la que se basan los procedimientos de la empresa
NormalizaciónNormalización
Proceso por el que se establecen Proceso por el que se establecen según convenio las reglamentaciones según convenio las reglamentaciones
que rigen las dimensiones, los que rigen las dimensiones, los materiales o las piezas uniformes que materiales o las piezas uniformes que afectan al diseño de un producto o de afectan al diseño de un producto o de
un bien un bien
Objetivos de la NormalizaciónObjetivos de la Normalización
Simplificación:Simplificación: Reducir los modelos a lo Reducir los modelos a lo más necesario.más necesario.
Unificación:Unificación: Permitir el intercambio a Permitir el intercambio a nivel internacional.nivel internacional.
EspecificaciónEspecificación: Se persigue evitar : Se persigue evitar errores de identificación creando un errores de identificación creando un lenguaje claro y preciso.lenguaje claro y preciso.
Tipos de normasTipos de normas Según su contenido:Según su contenido: Normas absolutas: Se incluyen los Normas absolutas: Se incluyen los
conceptos fundamentales de la conceptos fundamentales de la ciencia y la técnicaciencia y la técnica
Normas industriales: Se refiere a la Normas industriales: Se refiere a la calidad de los productos y a sus calidad de los productos y a sus dimensionesdimensiones
Según ámbito de aplicaciones:Según ámbito de aplicaciones: Normas nacionalesNormas nacionales: Se redactan en cada : Se redactan en cada
país por iniciativa propia o a partir de país por iniciativa propia o a partir de normas ISOnormas ISO
Normas regionales:Normas regionales: Son elaboradas por un Son elaboradas por un organismo de normalización regionalorganismo de normalización regional
Normas internacionales:Normas internacionales: Ámbito mundial Ámbito mundial Normas de empresaNormas de empresa: De libre aplicación : De libre aplicación
por parte de las empresaspor parte de las empresas
Ventajas de la Ventajas de la normalizaciónnormalización
ProducciónProducción Economía generalEconomía general Para el comerciantePara el comerciante Para el consumidorPara el consumidor Para la administraciónPara la administración
Desventajas principalesDesventajas principales Efectos inflacionistas inmediatosEfectos inflacionistas inmediatos Barrera técnica que impide la Barrera técnica que impide la
aparición de determinados productosaparición de determinados productos
OrganismosOrganismos
AENOR: Empresa encargada del AENOR: Empresa encargada del desarrollo de las normas que rigen la desarrollo de las normas que rigen la calidad de los productos.calidad de los productos.
Modelo de empresa Modelo de empresa industrialindustrial
Datos de la empresa:Datos de la empresa: Es una empresa privada, sociedad Es una empresa privada, sociedad
anónima que factura 5,4 millones de anónima que factura 5,4 millones de €€
RecursosRecursos
Cuenta con un personal de 80 trabajadores Cuenta con un personal de 80 trabajadores distribuidos en Producción, comercial, control distribuidos en Producción, comercial, control de calidad y administrativos financieros.de calidad y administrativos financieros.
Las materias primas que utiliza son 100t de Las materias primas que utiliza son 100t de cinc, 1200kg de galva y 10 kg de plomo al mes.cinc, 1200kg de galva y 10 kg de plomo al mes.
La maquinaria que utiliza consiste en 4 grúas-La maquinaria que utiliza consiste en 4 grúas-puente, vehículos de transporte y maquinaria puente, vehículos de transporte y maquinaria auxiliar.auxiliar.
Su fuentes de energía gasóleo, gas natural y Su fuentes de energía gasóleo, gas natural y electricidad.electricidad.
Proceso de trabajoProceso de trabajo Galvanizado en Galvanizado en
discontinuo:discontinuo: DesengraseDesengrase DecapadoDecapado FluxadoFluxado SecadoSecado GalvanizadoGalvanizado EnfriadoEnfriado
Cincado por Cincado por proyección:proyección:
Se realiza con pistola Se realiza con pistola atomizadora para atomizadora para piezas que no caben piezas que no caben en la caldera.en la caldera.
Normalización y control de Normalización y control de calidadcalidad
Desde 1997 cuenta con un certificado Desde 1997 cuenta con un certificado AENORAENOR
En 2003 se modifican las instalaciones y En 2003 se modifican las instalaciones y procesosprocesos
El galvanizado discontinuo se somete a El galvanizado discontinuo se somete a las normas UNE 37-505, UNE 37-507, las normas UNE 37-505, UNE 37-507, UNE 37-508UNE 37-508
El cincado por proyección se someten a El cincado por proyección se someten a las normas DIN 8565 Y BS 2569 PART-1las normas DIN 8565 Y BS 2569 PART-1
