2°D Enciso Flores Natalia Nahil Ofimática

Yogurth casero

En el área de ofimática nos dimos a la tarea de buscar cuales eran los alimentos más recomendados por los nutriólogos, ya que existen grandes índices de obesidad y desnutrición; y entre todos los alimentos, los derivados de la leche como el yogurth resultan ser los mejores para una buena nutrición, sin embargo, el ygurth comercial contiene un alto índice de químicos como los colorantes y saborizantes artificiales y están muy caros.

En nuestro laboratorio investigamos como evitar consumir tantos químicos creando algo más natural.

Después de conversarlo varias veces creímos que lo más recomendable sería crear un yogurth natural basado en una cucharada de yogurth comercial, ya que solo es necesario la primera vez, y/o búlgaros (bacterias fermentadoras).

Nuestro equipo decidió usar búlgaros, puesto que son más naturales.

Informe Ejecutivo

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Para crearlo utilizamos:

Leche Búlgaros Mermelada o fruta

El procedimiento utilizado fue dejar reposar los búlgaros con la leche un día y después mezclamos la leche con la fruta o mermelada.

Nuestro objetivo fue logrado ya que el yogurth fue aprobado por el equipo, la maestra, y el segundo grado; y evitamos consumir tantos químicos creando nuestro propio yogurth 100% natural