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Museos del chocolate

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El chocolatechocolate por ser un producto que sale de América al mundo y se universaliza cuenta con museos en varias ciudades.

La idea como en todo museo es brindar información sobre el chocolate, su historia y métodos de preparación. Pero una vez que se hace el recorrido es común pasar una degustación (dulce, más dulce, amargo, con canela, con vainilla, 100% cacao, etc) que termina con la compra de varios kilos y figuras de chocolate.

Así en las ciudades que a continuación se presentan existen Museos del Chocolate, todos ellos atractivos y referencia para lugareños y el turismo.

De acuerdo con la encuesta realizada por Virtual Tourist que da a conocer la lista de los 10 mejores museos del chocolate del mundo, está en primer lugar el Museo del Chocolate de Colonia (Alemania), inaugurado en 1993 y en el que el visitante puede realizar un recorrido de tres mil años de historia del chocolate. Desde las civilizaciones Azteca, Maya y Olmeca hasta nuestros días.

El segundo puesto es para el Museo Los Secretos del Chocolate (Francia). Se trata de un museo que además de ofrecer un recorrido por el mundo del chocolate y su historia, cuenta con distintas áreas temáticas destinadas a desarrollar talleres demostrativos, conferencias, obras teatrales en torno al mundo del chocolate.

En tercer lugar aparece La Fábrica de Chocolate Phillip Island Chocolate Factory (Australia). Destacan en este museo las esculturas de chocolate y las recreaciones paisajísticas de chocolate en las que aparecen las plantaciones de cacao, los tostaderos, etc.

Una atracción turística para los apasionados del chocolate que recibe a sus visitantes con un cartel en el que se ofrecen diez razones para comer chocolate.

El Candy American Museum de Pennsylvania (Estados Unidos) es uno de los museos más reconocidos en el mundo. Fue inaugurado en 1972 y poco a poco ha ido ampliándose hasta convertirse en una importante atracción turística del lugar. En él se realiza un detallado repaso de la historia del chocolate y ofrecen todo tipo de muestras gratuitas a los visitantes de todos los productos que se elaboran en la fábrica.

En el continente asiático se puede visitar el Chocolate Museum de Corea del Sur, construido sobre terreno volcánico que, aunque es asiático, todo el complejo muestra un claro estilo europeo. Cuenta con un pequeño anfiteatro en el que se muestra todo el proceso de la elaboración del chocolate como si estuviéramos en un pequeño cine.

• Por último el Museo del Chocolate de Nestlé de México fue construido a principios del año 2007. Es una muestra arquitectónica curiosa y original. Da la impresión de que ha sido el resultado de un trabajo de papiroflexia. Se trata de un edificio futurista que alberga toda la historia del chocolate, especialmente la de Nestlé.

El chocolate es una de las grandes aportaciones de la América prehispánica al mundo, es un alimento, un dulce, un postre, un afrodisiaco (para algunos), también un regalo y algo que se puede conseguir en diferentes formas, tamaños y precios. Lo interesante es que deleita a todo el mundo, así que no pierdas la oportunidad y a la brevedad regálate uno.

Algunas ligas en las que se puede consultar mayor información acerca

de los museos son:

• http://www.terra.com.mx/Turismo/fotos/12264/El+primer+museo+de+chocolate.htm

• http://museodelchocolate.info/

• http://www.pastisseria.cat/es/PortadaMuseu

• http://www.museodelchocolate.es/

• http://translate.google.com.mx/translate?hl=es&langpair=en%7Ces&u=http://www.chocolatemuseum.ca/

• http://translate.google.com.mx/translate?hl=es&langpair=en%7Ces&u=http://www.mucc.be/

• http://translate.google.com.mx/translate?hl=es&langpair=en%7Ces&u=http://www.chocolateohio.com/