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¿CÓMO EVITAR LA TRASMISIÓN DE ENFERMEDADES AL IMPORTAR OVAS? Soledad Francke Almonacid Sales Manager Americas AQUASEARCH OVA Aps Puno, Marzo 2015

Control sanitario y autoridad en dinamarca peru marzo 2015

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¿CÓMO EVITAR LA

TRASMISIÓN DE

ENFERMEDADES AL

IMPORTAR OVAS?

Soledad Francke AlmonacidSales Manager Americas

AQUASEARCH OVA Aps

Puno, Marzo 2015

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Producción de trucha

CONTROL DE TRASMISIÓN DE

ENFERMEDADES DE PECES

OIE

Zona A Zona BAutoridad Nacion

Productores

NORMA INTERNACIONAL

NORMA DESTINO

PREFERENCIA

Autoridad local

ORIGEN DESTINO

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¿Qué es la OIE?

• Organización Internacional de Sanidad Animal.

• OMC ( Organización Mundial de Comercio)

• 180 países miembros.

• Asamblea mundial de Delegados ( expertos en Sanidad

Animal)

Mejorar la sanidad animal en el mundo y regular

el comercio de animales.

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CÓDIGO ACUÁTICO

• Prevención y control de enfermedades

• Compartimentos o zonas

• Lista enfermedades de Declaración Obligatoria

• Programas de vigilancia

• Análisis de riesgo ( Origen)

• Procedimientos para la Importación, Exportación y

Certificación sanitaria.

• Otros conceptos (bienestar, antimicrobianos,etc)

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CÓDIGO ACUÁTICO

IMPORTACIÓN DE OVAS

• Lista enfermedades de Declaración Obligatoria

• Programas de vigilancia

• Análisis de riesgo ( Origen)

• Procedimientos para la Importación, Exportación y

Certificación sanitaria.

CONTROL DE TRASMISIÓN DE

ENFERMEDADES DE PECES EN PERU

OIE

Zona A Zona B

Productores

NORMA INTERNACIONAL

PREFERENCIA

DIREPRO

SANIPES

ORIGEN

NORMA NACIONAL

DESTINO

DINAMARCA:

Origen seguro de ovas

de Trucha Arcoiris.

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Producción de trucha en Dinamarca

256 piscigranjas

50 pisc. reproductores

20 registradas LIBRES de IPN, BKD*

32,000 tons

20,000 tons en tierra

Sistemas productivos en tierra

Sistemas productivos en mar

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Status sanitario Dinamarca (OIE)

• País libre de enfermedades Declaración

Obligatoria

*Libre de VHS desde 2010.

• Centros de reproductores libres además de

IPN y BKD.

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¿Cómo se asegura OIE de que

se mantenga un status sanitario?

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PROGRAMA DE VIGILANCIA

DE ENFERMEDADES EN

DINAMARCA

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Lista Enfermedades DO (OIE)• Herpesvirosis de la carpa koi

• Infección por alfavirus de los salmónidos

• Infección por Aphanomyces invadans (Síndrome ulcerante

epizoótico)

• Infección por Gyrodactylus salaris

• Infección por las variantes con supresión en la HPR y HPR0

del virus de la anemia infecciosa del salmón

• Iridovirosis de la dorada japonesa

• Necrosis hematopoyética epizoótica

• Necrosis hematopoyética infecciosa

• Septicemia hemorrágica viral

• Viremia primaveral de la carpa.

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Lista Enfermedades DO (OIE)• Herpesvirosis de la carpa koi

• Infección por alfavirus de los salmónidos

• Infección por Aphanomyces invadans (Síndrome

ulcerante epizoótico)

• Infección por Gyrodactylus salaris

• Infección por las variantes con supresión en la HPR y

HPR0 del virus de la anemia infecciosa del salmón

• Iridovirosis de la dorada japonesa

• Necrosis hematopoyética epizoótica

• Necrosis hematopoyética infecciosa

• Septicemia hemorrágica viral

• Viremia primaveral de la carpa.

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Resultados Prog Vigilancia DK

EHN Nunca detectada en Dinamarca

EUS Nunca detectada en Dinamarca

IHN Nunca detectada en Dinamarca

VHS ERRADICADA completamente en 2010.

ISA Nunca detectada

PD Nunca detectada

IPN Vigilancia en centros libres

BKD Vigilancia en centros libres

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Programa de Vigilancia

Responsable: DVFA ( Danish Veterinary and Food

Administration)

Con Base en Vejle, Provincia de Jutland, donde se

concentra la acuicultura.

3-4 veterinarios encargados de realizar los monitoreos y

visitas

Un Laboratorio oficial ( Univ. de Ahrus) que tambien es

Laboratorio de Referencia para la UE.

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Programa de Vigilancia

Responsable: DVFA ( Danish Veterinary and Food

Administration)

Con Base en Vejle, Provincia de Jutland, donde se

concentra la acuicultura.

3-4 veterinarios encargados de realizar los monitoreos y

visitas

Un Laboratorio oficial ( Univ. de Ahrus) que tambien es

Laboratorio de Referencia para la UE.

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Programa de Vigilancia

• Registros

• Reporte de aumento/enfermedadMortalidad

• Cuotas fijas por centro

• Alimento medicadoAlimento

• Establecimientos autorizados

• Reporte a la autoridadFármacos

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Programa de Vigilancia

• Muestras dirigidas por enfermedad

• Epocas de mayor susceptibilidad

• Tamaño del pez susceptible

• Laboratorio oficial/referencia

Monitoreo Autoridad

• Todo el centro + o todo el centro -

• Se elimina screeningConceptos de

status sanitario

• Frecuencia obligatoria

• Inspección completa del centrovisita veterinario

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Programa de Vigilancia

• Aislamiento de los centros

• MaterialesNormativa de bioseguridad

• Prohibe intercambio materiales

• Regula intercambio de animales*Normativa de

transporte

• Agua de primer uso

• Prohibe ingreso de peces/ovas*Centros de

reproductores

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¿Donde se puede verificar

esta información?

Certificado Sanitario

Certificado Sanitario

Certificado Sanitario

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Certificados

Emitido UNICAMENTE por la Autoridad Oficial, bajo la

normativa internacional de la OIE.

Detalla el centro de origen, que se puede rastrear en la

pagina de la DVFA para ubicar el estatus sanitario oficial.

Se refiere a que tanto los centros de reproductores como

los peces que dieron origen a estas ovas, no han

presentado las enfermedades IPN, VHS, IHN.

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Conclusiones

Es muy importante Analizar el Riesgo de un país

de origen de material genético a importar, porque es

la principal vía de transmisión de enfermedades.

Dinamarca mantiene un estricto sistema de control en

el que O TODA LA POBLACION DE PECES

esta enferma o TODA ESTA LIBRE DE

ENFERMEDADES. No existe la prevalencia como

medición del riesgo.

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Conclusiones

Muchos países tiene espacios de cultivo

compartidos entre numerosos productores, grandes

recursos acuáticos que cuidar.

Trabajar con poblaciones de peces libres de

enfermedades es más eficiente, fácil y rentable.

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MUCHAS GRACIAS