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PUNO, MARZO DEL 2015

Seminario internacional 2015

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Page 1: Seminario internacional 2015

PUNO MARZO DEL 2015

bull Promoviendo la formalidad de derechos acuiacutecolas

bull Fortalecimiento de capacidades humanas

bull Simplificacioacuten de procedimientos administrativos

bull Registro de derechos acuiacutecolas en catastro Regional y

Nacional

TRUCHICULTURA ACTUAL EN LA REGIOacuteN PUNO

DIBILIDADES Y PROBLEMAS EN DESARROLLO DE LA

TRUCHICULTURA EN LA REGIOacuteN DE PUNO

RECOMENDACIOacuteNES PARA UN MEJOR DESDARROLLO TRUCHICOLA REGIONAL

POTENCIALIDAD Y DISPONIBILIDAD DE RECURSOS HIDRICOS

DISPONIBILIDAD DE TECNOLOGIA PRODUCTIVA ACUICOLA

RECURSOS HUMANOS

ORDENAMIENTO Y CATASTRO ACUICOLA REGIONAL

El sistema hiacutedrico de la Regioacuten Puno

estaacute compuesta por 316 riacuteos

complementado con 354 lagunas siendo

el principal y de mayor importancia el

Lago Titicaca que cuenta con una

superficie total de 8685 Km2 de los

cuales al Peruacute le corresponde 499628

Km2 seguido de las lagunas de Arapa

Lagunillas Loriscota Umayo Ananta y

Saracocha

1-

11- POTENCIALIDAD Y DISPONIBILIDAD DE RECURSOS HIDRICOS

12 DISPONIBILIDAD DE TECNOLOGIA PRODUCTIVA

ACUICOLA

bull El 92 de salas de incubacioacuten tienen manejo artesanal

bull Manejo de produccioacuten (engorde) en 98 artesanal

bull Infraestructura pisciacutecola 70 artesanal

bull Procedimientos con tecnologiacutea mediana solo productores de

mayor escala

13

14 ORDENAMIENTO Y CATASTRO ACUICOLA REGIONAL

TOTAL HABILITADO EN LAGO TITICACA 2146039 Has

OCUPADOS A LA FECHA 18

FRANCISCO QUISPE BENAVENTE

LAGUNA QUEARIA

EMP PESQ KORI EIRLBENANCIO COLQUE CACERES

FRANCISCO QUISPE BENAVENTE

ZONA PUCARA

ZONA CHIMU AMPLIACION 1A

ZONA PERCKA OCOCACHI

ISLA AMANTANI

LAGUNA ARAPA

ZONA HUATA PUTINA-12

ZONA JAPI SE-13

ZONA CANJ ATA JAPI ASE-10

ZONA CHUJ UCUYO-09

ZONA L ACASANI-08

ZONA CARI QUITA- 07

ZONA UMUCHI-06

ZONA MILLICUYO CHIPOCONI-05

ZONA JACHAHUATA-PARU

ZONA QUELLOJANI

ZONA JACANTAYA-03

ZONA MIAJACHI 02

ZONA VIQUECHICO -01

PENINSULA DE JONSANIZONA QUELLAHUYO

L A G O T I T I C A C A

LAGUNA HUNtildeAIMARCA

ZO

NA

YA

NA

PA

TA

-CO

PA

NI

CHINCHIN JACAVE

ZONA CHOCASUYO

JULIACA

CA

RR

ETE

RA

PA

NA

ME

RIC

AN

A

PAUCARCOLLA

ATUNCOLLA

Laguna Umayo

100

0

Met

ros

HUANCANE

4477

Cdeg Atoja

CHUCUITO

Cdeg Cancharani

PUNO

I Arapa

CAMINACA

ARAPA

I Esteves

Rio Ramis

I Posillin

I Quicuma

I Jahuata

TARACO

HUATA

I Allan

Cdeg Acorane

PLATERIA

44900 mCdeg

Sallacunca

Pta Acoisla

CAPACHICA

I Cara Moco

Lgna Titihue

Cdeg Paco

ACORA

4224

500

Metros

Faro Punta Churo

Cdeg Puyo Puyone4340

ROSASPATA

ISLA TAQUILE

VILQUECHICO

Lgna Huancanuyo

2000

Metros

ISLA AMANTANI

Pta Challuta

Pta Ventanane

Pampa Capalla

Cdeg Yanaque

Cecata

ILAVE

Cdeg Ntildeunocoyo

Pta Imanco

Rc Misteriosa

Cdeg Anuanune

Iscata

4627

ISLA SOTO

JULI

Faro Ilave

MOHO

I Churo Huaullata

4473Cdeg Sico

CONIMA

Cdeg Pallate

HUARINA

I Cojata

AYGACHIH U I Ntilde A I M A R C A

Peninsula Challapata

ISLA DEL SOL

4553

Cdeg Tanca

Pto Acosta

I CAMPANARIO

Tilali

CAR

RETE

RA

PAN

AM

ER

ICAN

A

ACOSTA

Cdeg Okerani4239

COPACABANA

YUNGUYO

DESAGUADERO

ZEPITA

Cdeg Ccapia

4809

ESCOMA

(Coati)

ISLA DE LA LUNA

Rio D

esaguadero

CARABUCO

CHAGUAYA

SANTIAGO DE HUATA

I Taquiri

I Sicuya

ACORAIMES

I Suana

I Anapia

I Yuspique

TARACO

L A G U N A

I Limintildea

I Caantildeo

GUAQUI

ACHACACHI

I Cohani

I Paco

Cdeg Jipi

4559

I Intja

I Mayu

HUATAJATA

Pampa de Cohani Pata

PTO PEREZ

Rio Coata

RIO SUCHEZ

Rio H

uaycho

RIO

HU

AN

CA

NE

Lacasani

Umuchi

Peninsula Coapaya

Socca

Ojerani

Chimu

Coata

ZONA LLACHON

ZONA LUQUINA - CARATA

ZONA COATA - CAPANO

OJERANI MUELLE BARCO CHUCUITO

OJERANI MUELLE BARCO CHUCUITO

ZONA CHILLORA-01

ZONA CCOTOS-03

ZONA SIALE 04

ZONA MILLICHUPA TAAMAN-02

ZONA ESCALLANI

LAGUNA CHACAS

ZONA SANTA ROSA Y TITILACA

ZONA

ZONA NN

ZONA JULI-HUAQUINA

ZONA JULI

ZONA CHUCASUYO

ZONA MOLINO CHALLAPAMPA

ZONA POMATA

ZONA CHATUMA QUENtildeUANI

ZONA TINICACHI

Isla iscaya

Isla llote

Isla Caana

ZONA TINICACHI

ZONA PATASCACHI

ZONA CHUCASUYO II

ZONA EMITA YUNGUYO

ZONA LA FLORIDA

ZONA ZEPITA DESAGUADERO

ZONA ISLA ANAPIA III

ISLA CCANA II

ISLA CCANA I

ZONA VILLA SOCCA

HIPOLITO MULLISACA RAMOS

ISLA TAQUILE

RDR 035- 2007 CORREGIDO PORRDR 061-2007

HUMBERTO ANDRADE ANGULORDR 068- 2007

EP SANTA BARBARA SRL

ROBERTO VALDIVIA MOLLINEDORDR 132 - 2007

PROPUESTA

PROPUESTA

HABILITACIOacuteN DE AREAS ACUATICAS PARA

ACUICULTURA

Concesiones

Autorizacioacuten -

laboratorio

15 DERECHOS ACUICOLAS CON PROCEDIMIENTOS SIMPLIFICADOS

PROVINCIA D ACUICOLAS

Chucuito 288

Azangaro 34

Carabaya 104

El Collao 45

Huancaneacute 13

Lampa 307

San Roman 5

Melgar 18

Moho 36

Puno 201

San Antonio de Putina28

Sandia 22

Yunguyo 13

Total 1114

Fuente Base de datos hasta 2013

26

39

41

280

2

3

18

3 2 1

DERECHOS ACUICOLAS REGION PUNO

Chucuito

Azangaro

Carabaya

El Collao

Huancaneacute

Lampa

San Roman

Melgar

Moho

Puno

San Antonio de Putina

Sandia

2- TRUCHICULTURA ACTUAL EN LA REGIOacuteN PUNO

NORMAS LEGALES

NORMAS TECNICAS PERUANAS PUBLICADAS POR INDCOPI

ORGANIZACIOacuteN

HABILITACIOacuteN DE CENTROS ACUICOLAS

PRODUCCIOacuteN HISTORICA DE TRUCHA FRESCA

UTILIZACIOacuteN DE TECNOLOGIA EN EL PROCESO PRODUCTIVO DE TRUCHA

INFRAESTRUCUTURA PISCICOLA UTILIZADA

MATERIALES E IQUIPOS UTILIZADOS EN EL PROCESO PRODUCTIVO

PRODUCTOS CON SERVICIO (VALOR AGREGADO)

2- TRUCHICULTURA ACTUAL EN LA REGIOacuteN PUNO21 NORMAS LEGALES

PLAN BICENTENARIO EL PERU HACIA EL 2021plan_bicentenario_ceplan

DS Nordm 54-2011-CPM plan_bicentenario_ceplan[1]pdf

MEGATENDENCIAS IDEAS FUERZA PEDNxlsMEGATENDENCIAS NACIONAL Y PROPUESTA DE MEGATENDENCIA

PPLAN DE DESARROLLO REGIONAL CONCERTADO AL 2021

LEY DE PROMOCIOacuteN Y DESARROLLO ACUICOLA LEY 27460REGLAMENTO DE LA LEY DE PROMOCIOacuteN Y DESARROLLO ACUICOLA

D S Nordm 030-2001-PEPLAN NACIONAL DE DESARROLLO ACUICOLA DS Nordm 01-2010 PRODUCE

REGLAMENTO DE ORDENAMIENTO PESQUERO Y ACUICOLA PARA CUENCA DEL TITCACA DS Nordm 023-2008-PRODUCE DECRERO SUPREMO 023-2008 ROPA]doc

PLAN ESTRATEGICO CONCERTADO SUB SECTOR PESCA DIREPRO 2011- 2021 (DOC FINAL)

AGENDA DE COMPETITIVIDADA DEL CONGLOMERADO DE TRUCHAS EN LA REGION PUNORESOLUCION GERENCIAL GENERAL REGIONAL Ndeg019-2014-GRDE-GR PUNO

22 NORMAS TECNICAS PERUANAS PUBLICADAS POR INDCOPI

NTP TRUCHA FRESCO REFRIGERADO Requisitos y definiciones

NTP 204058-2008

NTP TRUCHA METODO PARA MEDIR EL FACTOR DE CONVERSION

ALIMENTICIA

NTP-NA 00752010

NTP ACUICULTURA TRUCHA ALIMENTO BALANCEADO REQUISITOS Y

DIFINICIONES

NTP 209255-2009

NTP ACUICULTURA BUENAS PRACTICAS ACUICOLAS EN LA

PRODUCCION DE TRUCHA ARCO IRIS NTP 320004 - 2011

NTP ACUICULTURA TERMINOLOGIA Y DEFINICIONES

NTP 320001 - 2009

23 ORGANIZACIOacuteN

MESA DE TRABJO DE TRUCHA

REGLAMENTO DE LA MESA DE TRABAJO TRUCHASdoc

ASOCIACIOacuteN DE ACUICULTORES DE LAGUNA LAGUNILLAS

ASOCIACIOacuteNDE PRODUCCIOacuteN PESQUERA FLOR DE

LLANKAKAHUA INIQUILLA CHULLPIA

ASOCIACIOacuteN DE PRODUCTORES DE TRUCHA UTIRAYA

INFEIERNILLO

ASOCIACIOacuteN DE PRODUCTORES DE TRUCHAS EL FARO

POMATA (AEPFA)

ASOCIACIOacuteN DE PRODUCTORES DE TRUCHAS AGROPECUARIA

CCOTANACU DEL VILCALLAME

FEDERACIOacuteN DE PRODUCTORES DE TRUCHA DE LA ZONA SUR

DE LA REGIOacuteN DE PUNO

24 HABILITACIOacuteN DE CENTROS ACUICOLAS

ORGANISMO NACIONAL DE SANIDAD PESQUERA ndash

SANIPES

LEY Nordm 28559 CREACIOacuteN DEL SANIPES

DS Nordm 025-2005-PRODUCE REGLAMENTO SANIPES

DS Nordm 040-2001-PENORMA SANITARIA PARA LAS ACTIVIDADES PESQUERAS Y ACUIacuteCOLAS

DS Nordm 07-2004-PRODUCE NORMA SANITARIA DE MOLUSCOS BIVALVOS

DL 1062 LEY DE INOCUIDAD

Art 17ordm- Rastreabilidad

HABILITACIOacuteN DE CENTROS ACUICOLAS EN LA REGIOacuteN DE PUNO

DESCRIPCIOacuteN DE ACTIVIDADCANTIDADOBSLaboratorios de

produccioacuten de ovas y

alevinos de trucha

3

Centros Piscicolas (jaulas) 5

Centros de Procesamiento 4 Uno en tramite

25 PRODUCCIOacuteN HISTORICA DE TRUCHA FRESCA

ANtildeOSPRODUCCI

ON trade

2001 1150

2002 1200

2003 1294

2004 2000

2005 2522

2006 3416

2007 4002

2008 7204

2009 8543

2010 83379

2011 151103

2012 1711234

2013 29090655

2014 2353743

0

5000

10000

15000

20000

25000

30000

35000

2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

PR

OD

UC

CIO

N

ANtildeOS

EVOLUCION DE LA PRODUCCION DE TRUCHA trade

2014 2758850

PRODUCCION POR PROVINCIAS

3

02

3443

2116

2352

025

25

302

0121

AZANGARO

CARABAYA

CHUCUITO

EL COLLAO

HUANCANE

LAMPA

MELGAR

MOHO

PUNO

SANDIA

YUNGUYO

FUENTE Direccion de Acuicultura e Investigacion DIREPRO-PUNO

ANtildeOS IMPORTACION

2001 2100000

2002 2300000

2003 1800000

2004 5287000

2005 7320000

2006 9240000

2007 21942530

2008 35075000

2009 36008500

2010 44535000

2011 66270000

2012 92 060000

2013 945950002014 1112070 000

ESTADISTICA

IMPORTACION 2001 -

SEMILLA DE TRUCHA

0

20000000

40000000

60000000

80000000

100000000

120000000

O

V

A

S

ANtildeOS

IMPORTACION DE OVAS 2001 - 2014

26 UTILIZACIOacuteN DE TECNOLOGIA EN EL PROCESO PRODUCTIVO DE

TRUCHA

Distribucioacuten de alimento en alevinos con procedimiento adecuado

PRODUCCIOacuteN DE TRUCHA COMERCIAL (ENGORDE)Produccioacuten de trucha comercial con manejo artesanal

Manejo de bioseguridad ausente

Manejo de biotecnologiacutea ausente

Equipos y materiales artesanales para las actividades Siembra estabulacioacuten

biometriacutea inventario alimentacioacuten sanitaria saca y transporte

Alimentacioacuten sin control de los paraacutemetros indicadores de produccioacuten FCA

elevado

26 UTILIZACIOacuteN DE TECNOLOGIA EN EL PROCESO

PRODUCTIVO DE TRUCHA

Alevinos8

alimento77

Jaulas y Estru6

Mano de obra7

Embar y equip2

COSTO DE PRODUCCIOacuteN

PROPORCION DE LA INVERSIOacuteNPARA LA ACTIVIDAD

27 INFRAESTRUCUTURA PISCICOLA UTILIZADA

TIPO DE ESTRUCTURAS UTILIZADAS

ARTESANALES CUADRADAS CON FLOTACION DE

BOTELLAS

Compuestas de 4 o 8 palos de eucalipto y sacos de polipropileno

con botellas recicladas llenas de aire

ARTESANALES CUADRADAS CON FLOTACION DE

BOYAS

Compuestas de 4 o 8 palos de eucalipto y boyas de

polietileno de 8 pulgadas de diaacutemetro

27 INFRAESTRUCUTURA PISCICOLA UTILIZADA

TIPO DE ESTRUCTURAS UTILIZADAS

ARTESANALES CUADRADAS HEXAGONALES Y

OCTOGONALES CON FLOTACION DE TECNOPOR O

CILINDROS

Compuestas de 8 12 y 16 palos de eucalipto yo tubo

galvanizado respectivamente y bloques de teknopor cilindros PVC

o metaacutelicos

27 INFRAESTRUCUTURA PISCICOLA UTILIZADA

TIPO DE ESTRUCTURAS UTILIZADAS

METALICAS CUADRADAS Y HEXAGONALES CON

FLOTACION DE BOYAS TEKNOPOR O CILINDROS

Compuestas de 4 y 6 tubos de acero galvanizado-zincado y

boyas bloques de teknopor y cilindros de PVC

27 INFRAESTRUCUTURA PISCICOLA UTILIZADA

TIPO DE ESTRUCTURAS UTILIZADAS

METALICAS DE PASARELAS CON FLOTACION DE

TEKNOPOR O CILINDROS

Modulo metaacutelicos con pasarelas y bloques de teknopor o

cilindros de PVC

28 MATERIALES E IQUIPOS UTILIZADOS EN EL PROCESO

PRODUCTIVO

bull Un bote de madera que serviraacute de base para realizar actividades

rutinarias

bull Una balanza tipo reloj con capacidad para Pesar 100 Kg plusmn 01 Kg

bull Ictioacutemetro Para medir hasta 05 m plusmn 001m

bull Tina de plaacutestico para muestreos

bull Chinguillo para la recoleccioacuten de Truchas

bull Termoacutemetro digital

bull Seleccionador artesanal y manual

bull Baldes

bull Cilindros de pvc de 55 galones

bull Bolsas de plaacutestico

bull Oximetro

29 PRODUCTOS CON SERVICIO (VALOR AGREGADO)

EMPRESA DE MAYOR ESCALA

DIBILIDADES Y PROBLEMAS EN DESARROLLO DE LA

TRUCHICULTURA EN LA REGIOacuteN DE PUNO

3- DIBILIDADES Y PROBLEMAS EN DESARROLLO DE LA

TRUCHICULTURA EN LA REGIOacuteN DE PUNO

NIVELES ALCANZADOS EN PRODUCCIOacuteN DE TRUCHA NO SOSTENIBLE

ESCASA DISPONIBILIDAD Y CALIDAD DE SEMILLA DE TRUCHA NACIONAL

TECNOLOGIA DE PRODUCCIOacuteN DE TRUCHA ARTESANAL

CAMBIO CLIMATICO

EXESIVA MORTANDAD DE TRUCHA EN LAS ETAPAS DE ALEVINAJE Y JUVENILES

VIENTOS Y OLEAJES QUE AFECTAN A LA ACTIVIDAD

DISPONIBILIDAD DE MATERIALES Y EQUIPOS ARTESANALES DE SEGUNDO USO

FALTA DE PREVENCIOacuteN SANITARIA (BIOSEGURIDAD)

FACTOR DE CONVERSIOacuteN ALIMENTICIA ELEVADO SIN MANEJO DE INDICADORES

PRODUCTIVOS

ESTUDIO HIDROCLIMAacuteTICO Y DE TENDENCIAS

Anaacutelisis y determinacioacuten de escenarios de cambio climaacutetico para el horizonte 2030-50

Temperatura

En varias estaciones se observa un incremento a partir de la deacutecada del 70 en un rango

de 01 a 04deg

Fuente Bases de datos climatoloacutegicos e hidroloacutegicos histoacutericos del sistema TDPS

EXESIVA MORTANDAD

INFRAESTRUCUTURA PISCICOLA SIN SEGURIDAD

De Las 195 productores de trucha evaluados se estima como peacuterdida econoacutemica de la

siguiente forma Por mortandad y fuga de trucha adultas costo S 5 867 19400 nuevos

soles por los alevinos S 182 83600 nuevos soles por jaulas deterioradas o rotas 37

20000 por estructuras flotantes dantildeadas y rotas S 33 00000 nuevos soles por botes de

madera dantildeadas y rotas S 6 00000 nuevos soles el total de perdida econoacutemica

estimada es de S 6 126 23006 nuevos soles

30 de noviembre del 2012

- El Gobierno regional por medios de programas y proyectos debe reorientar el apoyo

necesario recomendando que el Programa ldquoPro Compiterdquo en su mayor porcentaje

debe ser destinado para apoyar a los productores de trucha han sufrido dantildeos y

perdidas y fortalecer a otros productores de otras zonas lo que permitiraacute promover la

truchicultura Regional

FONDEPES para el antildeo 2013 tienen planificado implementar el Programa acuiacutecola de

Lagunas Alto Andinas dicho programa en Puno debe ser ampliado y reorientado para

apoyar en su mayoriacutea a zonas afectadas que se observan en el presente informe y otras

que por factor de tiempo no han sido evaluados conforme se detalla al inicio del

presente informe

3- DIBILIDADES Y PROBLEMAS EN DESARROLLO DE LA

TRUCHICULTURA EN LA REGIOacuteN DE PUNO

INFRAESTRUCUTURA PISCICOLA SIN SEGURIDAD

ORGANIZACIOacuteN DE PRODUCTORES DE TRUCHA INCIERTA

SISTEMA DE SACA PROCESAMIENTO PRIMARIO Y SECUNDARIO LIMITADO

GESTIOacuteN INSTITUSIONAL Y ARTICULACIOacuteN DE FUNCIONES DEBILES

FALTA DE PROYECTOS DE INVERSIOacuteN CON IMPACTO PRODUCTIVO Y SOCIAL

CONTAMINACIOacuteN PROGRESIVA DE MEDIO AMBIENTE ACUATICO CON FINES

ACUICOLAS

FALTA DE ESPECIALISTAS Y PROFESIONALES CON INNOVACIOacuteN TECNOLOGICA

FALTA DE LABORATORIOS ESPECIALIZADOS CATASTRO REGIONAL DESORDENADO POR INFORMALES FALTA DELIMITACION DE AREAS DE ACUICULTURA PESCA RESERVA Y AREAS DE

DESOVE

bull Limitadas posibilidades de Creacutedito pesquero

bull No existe un Plan Regional de acuicultura en la regioacuten de

Puno

Datos obtenidos de Proyecto de

ldquoMEJORAMIENTO DEL

CATASTRO ACUIacuteCOLA DE LA

REGION DE PUNOrdquo del 2009

En productores de trucha el 49

son formales y 51 son

informales

2010 2011 2012 2013 2014 TOTALES

Financiad

o en S 432729 398539 398 763 159584 182396 1173248Ndeg

creditos 22 20 18 7 7 74

FINANCIAMIENTO DETALLEANtildeOS

APOYO FINANCIERO

A LA ACTIVIDAD

ACUICOLA DURANTE

LA ETAPA DE

CREDITOS OTORGADOS POR FONDEPES EN LA REGIOacuteN DE PUNO 2010 - 2014

INFORMALES

RECOMENDACIOacuteNES PARA UN MEJOR DESDARROLLO TRUCHICOLA REGIONAL

4- RECOMENDACIOacuteNES PARA UN MEJOR DESDARROLLO

TRUCHICOLA REGIONAL PROMOVER LA INVESTIGACIOacuteN Y VALIDACIOacuteN TECNOLOacuteGICA EN MATERIA

TRUCHICOLA Y VALOR AGREGADO

FORTALECIMIENTO DE ORGANIZACIOacuteN DE PRODUCTORES DE TRUCHA

INSTALACIOacuteN DE UN LABORATORIOS ESPECIALIZADOS (INFERMEDADES

PATOLOGICAS)

PROMOVER LA ESPECIALIZACIOacuteN Y ACTUALIZACIOacuteN DE RECURSOS HUMANOS

IMPLEMENTACIOacuteN Y GESTIOacuteN DE PROGRAMAS DE PREVENCIOacuteN AMBIENTAL DE

RECURSOS HIDRICOS CON FINES ACUICOLAS

PROMOVER LA UTILIZACIOacuteN DE BIOTECNOLOGIA PARA OPTENER SEMILLAS DE

TRUCHA NACIONAL DE CALIDAD

PROMOVER LA UTILIZACIOacuteN DE MATERIALES Y EQUIPOS NUEVOS ACTUALIZADOS

PROMOVER PARA MEJORAR EL FCA CON ALIMENTOS SEGUacuteN NORMAS TECNICAS

IMPLEMENTACIOacuteN DE PLANTAS DE PROCESAMIENTO MAYOR PRESUPUSTO PARA CREDITOS DE FONDEPES FORMULACION E IMPLEMENTACIOacuteN DE UN PLAN REGIONAL ACUICOLA PROMOVER LA IMPLEMENTACION DE BIOSEGURIDAD ARTICULACIOacuteN INSTITUCIONAL ( TECNICA Y POLITICA) OTROS PRODUCTO DEL EVENTO

Acuiculturapunoyahooes

950 859570

951 705224

Page 2: Seminario internacional 2015

bull Promoviendo la formalidad de derechos acuiacutecolas

bull Fortalecimiento de capacidades humanas

bull Simplificacioacuten de procedimientos administrativos

bull Registro de derechos acuiacutecolas en catastro Regional y

Nacional

TRUCHICULTURA ACTUAL EN LA REGIOacuteN PUNO

DIBILIDADES Y PROBLEMAS EN DESARROLLO DE LA

TRUCHICULTURA EN LA REGIOacuteN DE PUNO

RECOMENDACIOacuteNES PARA UN MEJOR DESDARROLLO TRUCHICOLA REGIONAL

POTENCIALIDAD Y DISPONIBILIDAD DE RECURSOS HIDRICOS

DISPONIBILIDAD DE TECNOLOGIA PRODUCTIVA ACUICOLA

RECURSOS HUMANOS

ORDENAMIENTO Y CATASTRO ACUICOLA REGIONAL

El sistema hiacutedrico de la Regioacuten Puno

estaacute compuesta por 316 riacuteos

complementado con 354 lagunas siendo

el principal y de mayor importancia el

Lago Titicaca que cuenta con una

superficie total de 8685 Km2 de los

cuales al Peruacute le corresponde 499628

Km2 seguido de las lagunas de Arapa

Lagunillas Loriscota Umayo Ananta y

Saracocha

1-

11- POTENCIALIDAD Y DISPONIBILIDAD DE RECURSOS HIDRICOS

12 DISPONIBILIDAD DE TECNOLOGIA PRODUCTIVA

ACUICOLA

bull El 92 de salas de incubacioacuten tienen manejo artesanal

bull Manejo de produccioacuten (engorde) en 98 artesanal

bull Infraestructura pisciacutecola 70 artesanal

bull Procedimientos con tecnologiacutea mediana solo productores de

mayor escala

13

14 ORDENAMIENTO Y CATASTRO ACUICOLA REGIONAL

TOTAL HABILITADO EN LAGO TITICACA 2146039 Has

OCUPADOS A LA FECHA 18

FRANCISCO QUISPE BENAVENTE

LAGUNA QUEARIA

EMP PESQ KORI EIRLBENANCIO COLQUE CACERES

FRANCISCO QUISPE BENAVENTE

ZONA PUCARA

ZONA CHIMU AMPLIACION 1A

ZONA PERCKA OCOCACHI

ISLA AMANTANI

LAGUNA ARAPA

ZONA HUATA PUTINA-12

ZONA JAPI SE-13

ZONA CANJ ATA JAPI ASE-10

ZONA CHUJ UCUYO-09

ZONA L ACASANI-08

ZONA CARI QUITA- 07

ZONA UMUCHI-06

ZONA MILLICUYO CHIPOCONI-05

ZONA JACHAHUATA-PARU

ZONA QUELLOJANI

ZONA JACANTAYA-03

ZONA MIAJACHI 02

ZONA VIQUECHICO -01

PENINSULA DE JONSANIZONA QUELLAHUYO

L A G O T I T I C A C A

LAGUNA HUNtildeAIMARCA

ZO

NA

YA

NA

PA

TA

-CO

PA

NI

CHINCHIN JACAVE

ZONA CHOCASUYO

JULIACA

CA

RR

ETE

RA

PA

NA

ME

RIC

AN

A

PAUCARCOLLA

ATUNCOLLA

Laguna Umayo

100

0

Met

ros

HUANCANE

4477

Cdeg Atoja

CHUCUITO

Cdeg Cancharani

PUNO

I Arapa

CAMINACA

ARAPA

I Esteves

Rio Ramis

I Posillin

I Quicuma

I Jahuata

TARACO

HUATA

I Allan

Cdeg Acorane

PLATERIA

44900 mCdeg

Sallacunca

Pta Acoisla

CAPACHICA

I Cara Moco

Lgna Titihue

Cdeg Paco

ACORA

4224

500

Metros

Faro Punta Churo

Cdeg Puyo Puyone4340

ROSASPATA

ISLA TAQUILE

VILQUECHICO

Lgna Huancanuyo

2000

Metros

ISLA AMANTANI

Pta Challuta

Pta Ventanane

Pampa Capalla

Cdeg Yanaque

Cecata

ILAVE

Cdeg Ntildeunocoyo

Pta Imanco

Rc Misteriosa

Cdeg Anuanune

Iscata

4627

ISLA SOTO

JULI

Faro Ilave

MOHO

I Churo Huaullata

4473Cdeg Sico

CONIMA

Cdeg Pallate

HUARINA

I Cojata

AYGACHIH U I Ntilde A I M A R C A

Peninsula Challapata

ISLA DEL SOL

4553

Cdeg Tanca

Pto Acosta

I CAMPANARIO

Tilali

CAR

RETE

RA

PAN

AM

ER

ICAN

A

ACOSTA

Cdeg Okerani4239

COPACABANA

YUNGUYO

DESAGUADERO

ZEPITA

Cdeg Ccapia

4809

ESCOMA

(Coati)

ISLA DE LA LUNA

Rio D

esaguadero

CARABUCO

CHAGUAYA

SANTIAGO DE HUATA

I Taquiri

I Sicuya

ACORAIMES

I Suana

I Anapia

I Yuspique

TARACO

L A G U N A

I Limintildea

I Caantildeo

GUAQUI

ACHACACHI

I Cohani

I Paco

Cdeg Jipi

4559

I Intja

I Mayu

HUATAJATA

Pampa de Cohani Pata

PTO PEREZ

Rio Coata

RIO SUCHEZ

Rio H

uaycho

RIO

HU

AN

CA

NE

Lacasani

Umuchi

Peninsula Coapaya

Socca

Ojerani

Chimu

Coata

ZONA LLACHON

ZONA LUQUINA - CARATA

ZONA COATA - CAPANO

OJERANI MUELLE BARCO CHUCUITO

OJERANI MUELLE BARCO CHUCUITO

ZONA CHILLORA-01

ZONA CCOTOS-03

ZONA SIALE 04

ZONA MILLICHUPA TAAMAN-02

ZONA ESCALLANI

LAGUNA CHACAS

ZONA SANTA ROSA Y TITILACA

ZONA

ZONA NN

ZONA JULI-HUAQUINA

ZONA JULI

ZONA CHUCASUYO

ZONA MOLINO CHALLAPAMPA

ZONA POMATA

ZONA CHATUMA QUENtildeUANI

ZONA TINICACHI

Isla iscaya

Isla llote

Isla Caana

ZONA TINICACHI

ZONA PATASCACHI

ZONA CHUCASUYO II

ZONA EMITA YUNGUYO

ZONA LA FLORIDA

ZONA ZEPITA DESAGUADERO

ZONA ISLA ANAPIA III

ISLA CCANA II

ISLA CCANA I

ZONA VILLA SOCCA

HIPOLITO MULLISACA RAMOS

ISLA TAQUILE

RDR 035- 2007 CORREGIDO PORRDR 061-2007

HUMBERTO ANDRADE ANGULORDR 068- 2007

EP SANTA BARBARA SRL

ROBERTO VALDIVIA MOLLINEDORDR 132 - 2007

PROPUESTA

PROPUESTA

HABILITACIOacuteN DE AREAS ACUATICAS PARA

ACUICULTURA

Concesiones

Autorizacioacuten -

laboratorio

15 DERECHOS ACUICOLAS CON PROCEDIMIENTOS SIMPLIFICADOS

PROVINCIA D ACUICOLAS

Chucuito 288

Azangaro 34

Carabaya 104

El Collao 45

Huancaneacute 13

Lampa 307

San Roman 5

Melgar 18

Moho 36

Puno 201

San Antonio de Putina28

Sandia 22

Yunguyo 13

Total 1114

Fuente Base de datos hasta 2013

26

39

41

280

2

3

18

3 2 1

DERECHOS ACUICOLAS REGION PUNO

Chucuito

Azangaro

Carabaya

El Collao

Huancaneacute

Lampa

San Roman

Melgar

Moho

Puno

San Antonio de Putina

Sandia

2- TRUCHICULTURA ACTUAL EN LA REGIOacuteN PUNO

NORMAS LEGALES

NORMAS TECNICAS PERUANAS PUBLICADAS POR INDCOPI

ORGANIZACIOacuteN

HABILITACIOacuteN DE CENTROS ACUICOLAS

PRODUCCIOacuteN HISTORICA DE TRUCHA FRESCA

UTILIZACIOacuteN DE TECNOLOGIA EN EL PROCESO PRODUCTIVO DE TRUCHA

INFRAESTRUCUTURA PISCICOLA UTILIZADA

MATERIALES E IQUIPOS UTILIZADOS EN EL PROCESO PRODUCTIVO

PRODUCTOS CON SERVICIO (VALOR AGREGADO)

2- TRUCHICULTURA ACTUAL EN LA REGIOacuteN PUNO21 NORMAS LEGALES

PLAN BICENTENARIO EL PERU HACIA EL 2021plan_bicentenario_ceplan

DS Nordm 54-2011-CPM plan_bicentenario_ceplan[1]pdf

MEGATENDENCIAS IDEAS FUERZA PEDNxlsMEGATENDENCIAS NACIONAL Y PROPUESTA DE MEGATENDENCIA

PPLAN DE DESARROLLO REGIONAL CONCERTADO AL 2021

LEY DE PROMOCIOacuteN Y DESARROLLO ACUICOLA LEY 27460REGLAMENTO DE LA LEY DE PROMOCIOacuteN Y DESARROLLO ACUICOLA

D S Nordm 030-2001-PEPLAN NACIONAL DE DESARROLLO ACUICOLA DS Nordm 01-2010 PRODUCE

REGLAMENTO DE ORDENAMIENTO PESQUERO Y ACUICOLA PARA CUENCA DEL TITCACA DS Nordm 023-2008-PRODUCE DECRERO SUPREMO 023-2008 ROPA]doc

PLAN ESTRATEGICO CONCERTADO SUB SECTOR PESCA DIREPRO 2011- 2021 (DOC FINAL)

AGENDA DE COMPETITIVIDADA DEL CONGLOMERADO DE TRUCHAS EN LA REGION PUNORESOLUCION GERENCIAL GENERAL REGIONAL Ndeg019-2014-GRDE-GR PUNO

22 NORMAS TECNICAS PERUANAS PUBLICADAS POR INDCOPI

NTP TRUCHA FRESCO REFRIGERADO Requisitos y definiciones

NTP 204058-2008

NTP TRUCHA METODO PARA MEDIR EL FACTOR DE CONVERSION

ALIMENTICIA

NTP-NA 00752010

NTP ACUICULTURA TRUCHA ALIMENTO BALANCEADO REQUISITOS Y

DIFINICIONES

NTP 209255-2009

NTP ACUICULTURA BUENAS PRACTICAS ACUICOLAS EN LA

PRODUCCION DE TRUCHA ARCO IRIS NTP 320004 - 2011

NTP ACUICULTURA TERMINOLOGIA Y DEFINICIONES

NTP 320001 - 2009

23 ORGANIZACIOacuteN

MESA DE TRABJO DE TRUCHA

REGLAMENTO DE LA MESA DE TRABAJO TRUCHASdoc

ASOCIACIOacuteN DE ACUICULTORES DE LAGUNA LAGUNILLAS

ASOCIACIOacuteNDE PRODUCCIOacuteN PESQUERA FLOR DE

LLANKAKAHUA INIQUILLA CHULLPIA

ASOCIACIOacuteN DE PRODUCTORES DE TRUCHA UTIRAYA

INFEIERNILLO

ASOCIACIOacuteN DE PRODUCTORES DE TRUCHAS EL FARO

POMATA (AEPFA)

ASOCIACIOacuteN DE PRODUCTORES DE TRUCHAS AGROPECUARIA

CCOTANACU DEL VILCALLAME

FEDERACIOacuteN DE PRODUCTORES DE TRUCHA DE LA ZONA SUR

DE LA REGIOacuteN DE PUNO

24 HABILITACIOacuteN DE CENTROS ACUICOLAS

ORGANISMO NACIONAL DE SANIDAD PESQUERA ndash

SANIPES

LEY Nordm 28559 CREACIOacuteN DEL SANIPES

DS Nordm 025-2005-PRODUCE REGLAMENTO SANIPES

DS Nordm 040-2001-PENORMA SANITARIA PARA LAS ACTIVIDADES PESQUERAS Y ACUIacuteCOLAS

DS Nordm 07-2004-PRODUCE NORMA SANITARIA DE MOLUSCOS BIVALVOS

DL 1062 LEY DE INOCUIDAD

Art 17ordm- Rastreabilidad

HABILITACIOacuteN DE CENTROS ACUICOLAS EN LA REGIOacuteN DE PUNO

DESCRIPCIOacuteN DE ACTIVIDADCANTIDADOBSLaboratorios de

produccioacuten de ovas y

alevinos de trucha

3

Centros Piscicolas (jaulas) 5

Centros de Procesamiento 4 Uno en tramite

25 PRODUCCIOacuteN HISTORICA DE TRUCHA FRESCA

ANtildeOSPRODUCCI

ON trade

2001 1150

2002 1200

2003 1294

2004 2000

2005 2522

2006 3416

2007 4002

2008 7204

2009 8543

2010 83379

2011 151103

2012 1711234

2013 29090655

2014 2353743

0

5000

10000

15000

20000

25000

30000

35000

2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

PR

OD

UC

CIO

N

ANtildeOS

EVOLUCION DE LA PRODUCCION DE TRUCHA trade

2014 2758850

PRODUCCION POR PROVINCIAS

3

02

3443

2116

2352

025

25

302

0121

AZANGARO

CARABAYA

CHUCUITO

EL COLLAO

HUANCANE

LAMPA

MELGAR

MOHO

PUNO

SANDIA

YUNGUYO

FUENTE Direccion de Acuicultura e Investigacion DIREPRO-PUNO

ANtildeOS IMPORTACION

2001 2100000

2002 2300000

2003 1800000

2004 5287000

2005 7320000

2006 9240000

2007 21942530

2008 35075000

2009 36008500

2010 44535000

2011 66270000

2012 92 060000

2013 945950002014 1112070 000

ESTADISTICA

IMPORTACION 2001 -

SEMILLA DE TRUCHA

0

20000000

40000000

60000000

80000000

100000000

120000000

O

V

A

S

ANtildeOS

IMPORTACION DE OVAS 2001 - 2014

26 UTILIZACIOacuteN DE TECNOLOGIA EN EL PROCESO PRODUCTIVO DE

TRUCHA

Distribucioacuten de alimento en alevinos con procedimiento adecuado

PRODUCCIOacuteN DE TRUCHA COMERCIAL (ENGORDE)Produccioacuten de trucha comercial con manejo artesanal

Manejo de bioseguridad ausente

Manejo de biotecnologiacutea ausente

Equipos y materiales artesanales para las actividades Siembra estabulacioacuten

biometriacutea inventario alimentacioacuten sanitaria saca y transporte

Alimentacioacuten sin control de los paraacutemetros indicadores de produccioacuten FCA

elevado

26 UTILIZACIOacuteN DE TECNOLOGIA EN EL PROCESO

PRODUCTIVO DE TRUCHA

Alevinos8

alimento77

Jaulas y Estru6

Mano de obra7

Embar y equip2

COSTO DE PRODUCCIOacuteN

PROPORCION DE LA INVERSIOacuteNPARA LA ACTIVIDAD

27 INFRAESTRUCUTURA PISCICOLA UTILIZADA

TIPO DE ESTRUCTURAS UTILIZADAS

ARTESANALES CUADRADAS CON FLOTACION DE

BOTELLAS

Compuestas de 4 o 8 palos de eucalipto y sacos de polipropileno

con botellas recicladas llenas de aire

ARTESANALES CUADRADAS CON FLOTACION DE

BOYAS

Compuestas de 4 o 8 palos de eucalipto y boyas de

polietileno de 8 pulgadas de diaacutemetro

27 INFRAESTRUCUTURA PISCICOLA UTILIZADA

TIPO DE ESTRUCTURAS UTILIZADAS

ARTESANALES CUADRADAS HEXAGONALES Y

OCTOGONALES CON FLOTACION DE TECNOPOR O

CILINDROS

Compuestas de 8 12 y 16 palos de eucalipto yo tubo

galvanizado respectivamente y bloques de teknopor cilindros PVC

o metaacutelicos

27 INFRAESTRUCUTURA PISCICOLA UTILIZADA

TIPO DE ESTRUCTURAS UTILIZADAS

METALICAS CUADRADAS Y HEXAGONALES CON

FLOTACION DE BOYAS TEKNOPOR O CILINDROS

Compuestas de 4 y 6 tubos de acero galvanizado-zincado y

boyas bloques de teknopor y cilindros de PVC

27 INFRAESTRUCUTURA PISCICOLA UTILIZADA

TIPO DE ESTRUCTURAS UTILIZADAS

METALICAS DE PASARELAS CON FLOTACION DE

TEKNOPOR O CILINDROS

Modulo metaacutelicos con pasarelas y bloques de teknopor o

cilindros de PVC

28 MATERIALES E IQUIPOS UTILIZADOS EN EL PROCESO

PRODUCTIVO

bull Un bote de madera que serviraacute de base para realizar actividades

rutinarias

bull Una balanza tipo reloj con capacidad para Pesar 100 Kg plusmn 01 Kg

bull Ictioacutemetro Para medir hasta 05 m plusmn 001m

bull Tina de plaacutestico para muestreos

bull Chinguillo para la recoleccioacuten de Truchas

bull Termoacutemetro digital

bull Seleccionador artesanal y manual

bull Baldes

bull Cilindros de pvc de 55 galones

bull Bolsas de plaacutestico

bull Oximetro

29 PRODUCTOS CON SERVICIO (VALOR AGREGADO)

EMPRESA DE MAYOR ESCALA

DIBILIDADES Y PROBLEMAS EN DESARROLLO DE LA

TRUCHICULTURA EN LA REGIOacuteN DE PUNO

3- DIBILIDADES Y PROBLEMAS EN DESARROLLO DE LA

TRUCHICULTURA EN LA REGIOacuteN DE PUNO

NIVELES ALCANZADOS EN PRODUCCIOacuteN DE TRUCHA NO SOSTENIBLE

ESCASA DISPONIBILIDAD Y CALIDAD DE SEMILLA DE TRUCHA NACIONAL

TECNOLOGIA DE PRODUCCIOacuteN DE TRUCHA ARTESANAL

CAMBIO CLIMATICO

EXESIVA MORTANDAD DE TRUCHA EN LAS ETAPAS DE ALEVINAJE Y JUVENILES

VIENTOS Y OLEAJES QUE AFECTAN A LA ACTIVIDAD

DISPONIBILIDAD DE MATERIALES Y EQUIPOS ARTESANALES DE SEGUNDO USO

FALTA DE PREVENCIOacuteN SANITARIA (BIOSEGURIDAD)

FACTOR DE CONVERSIOacuteN ALIMENTICIA ELEVADO SIN MANEJO DE INDICADORES

PRODUCTIVOS

ESTUDIO HIDROCLIMAacuteTICO Y DE TENDENCIAS

Anaacutelisis y determinacioacuten de escenarios de cambio climaacutetico para el horizonte 2030-50

Temperatura

En varias estaciones se observa un incremento a partir de la deacutecada del 70 en un rango

de 01 a 04deg

Fuente Bases de datos climatoloacutegicos e hidroloacutegicos histoacutericos del sistema TDPS

EXESIVA MORTANDAD

INFRAESTRUCUTURA PISCICOLA SIN SEGURIDAD

De Las 195 productores de trucha evaluados se estima como peacuterdida econoacutemica de la

siguiente forma Por mortandad y fuga de trucha adultas costo S 5 867 19400 nuevos

soles por los alevinos S 182 83600 nuevos soles por jaulas deterioradas o rotas 37

20000 por estructuras flotantes dantildeadas y rotas S 33 00000 nuevos soles por botes de

madera dantildeadas y rotas S 6 00000 nuevos soles el total de perdida econoacutemica

estimada es de S 6 126 23006 nuevos soles

30 de noviembre del 2012

- El Gobierno regional por medios de programas y proyectos debe reorientar el apoyo

necesario recomendando que el Programa ldquoPro Compiterdquo en su mayor porcentaje

debe ser destinado para apoyar a los productores de trucha han sufrido dantildeos y

perdidas y fortalecer a otros productores de otras zonas lo que permitiraacute promover la

truchicultura Regional

FONDEPES para el antildeo 2013 tienen planificado implementar el Programa acuiacutecola de

Lagunas Alto Andinas dicho programa en Puno debe ser ampliado y reorientado para

apoyar en su mayoriacutea a zonas afectadas que se observan en el presente informe y otras

que por factor de tiempo no han sido evaluados conforme se detalla al inicio del

presente informe

3- DIBILIDADES Y PROBLEMAS EN DESARROLLO DE LA

TRUCHICULTURA EN LA REGIOacuteN DE PUNO

INFRAESTRUCUTURA PISCICOLA SIN SEGURIDAD

ORGANIZACIOacuteN DE PRODUCTORES DE TRUCHA INCIERTA

SISTEMA DE SACA PROCESAMIENTO PRIMARIO Y SECUNDARIO LIMITADO

GESTIOacuteN INSTITUSIONAL Y ARTICULACIOacuteN DE FUNCIONES DEBILES

FALTA DE PROYECTOS DE INVERSIOacuteN CON IMPACTO PRODUCTIVO Y SOCIAL

CONTAMINACIOacuteN PROGRESIVA DE MEDIO AMBIENTE ACUATICO CON FINES

ACUICOLAS

FALTA DE ESPECIALISTAS Y PROFESIONALES CON INNOVACIOacuteN TECNOLOGICA

FALTA DE LABORATORIOS ESPECIALIZADOS CATASTRO REGIONAL DESORDENADO POR INFORMALES FALTA DELIMITACION DE AREAS DE ACUICULTURA PESCA RESERVA Y AREAS DE

DESOVE

bull Limitadas posibilidades de Creacutedito pesquero

bull No existe un Plan Regional de acuicultura en la regioacuten de

Puno

Datos obtenidos de Proyecto de

ldquoMEJORAMIENTO DEL

CATASTRO ACUIacuteCOLA DE LA

REGION DE PUNOrdquo del 2009

En productores de trucha el 49

son formales y 51 son

informales

2010 2011 2012 2013 2014 TOTALES

Financiad

o en S 432729 398539 398 763 159584 182396 1173248Ndeg

creditos 22 20 18 7 7 74

FINANCIAMIENTO DETALLEANtildeOS

APOYO FINANCIERO

A LA ACTIVIDAD

ACUICOLA DURANTE

LA ETAPA DE

CREDITOS OTORGADOS POR FONDEPES EN LA REGIOacuteN DE PUNO 2010 - 2014

INFORMALES

RECOMENDACIOacuteNES PARA UN MEJOR DESDARROLLO TRUCHICOLA REGIONAL

4- RECOMENDACIOacuteNES PARA UN MEJOR DESDARROLLO

TRUCHICOLA REGIONAL PROMOVER LA INVESTIGACIOacuteN Y VALIDACIOacuteN TECNOLOacuteGICA EN MATERIA

TRUCHICOLA Y VALOR AGREGADO

FORTALECIMIENTO DE ORGANIZACIOacuteN DE PRODUCTORES DE TRUCHA

INSTALACIOacuteN DE UN LABORATORIOS ESPECIALIZADOS (INFERMEDADES

PATOLOGICAS)

PROMOVER LA ESPECIALIZACIOacuteN Y ACTUALIZACIOacuteN DE RECURSOS HUMANOS

IMPLEMENTACIOacuteN Y GESTIOacuteN DE PROGRAMAS DE PREVENCIOacuteN AMBIENTAL DE

RECURSOS HIDRICOS CON FINES ACUICOLAS

PROMOVER LA UTILIZACIOacuteN DE BIOTECNOLOGIA PARA OPTENER SEMILLAS DE

TRUCHA NACIONAL DE CALIDAD

PROMOVER LA UTILIZACIOacuteN DE MATERIALES Y EQUIPOS NUEVOS ACTUALIZADOS

PROMOVER PARA MEJORAR EL FCA CON ALIMENTOS SEGUacuteN NORMAS TECNICAS

IMPLEMENTACIOacuteN DE PLANTAS DE PROCESAMIENTO MAYOR PRESUPUSTO PARA CREDITOS DE FONDEPES FORMULACION E IMPLEMENTACIOacuteN DE UN PLAN REGIONAL ACUICOLA PROMOVER LA IMPLEMENTACION DE BIOSEGURIDAD ARTICULACIOacuteN INSTITUCIONAL ( TECNICA Y POLITICA) OTROS PRODUCTO DEL EVENTO

Acuiculturapunoyahooes

950 859570

951 705224

Page 3: Seminario internacional 2015

TRUCHICULTURA ACTUAL EN LA REGIOacuteN PUNO

DIBILIDADES Y PROBLEMAS EN DESARROLLO DE LA

TRUCHICULTURA EN LA REGIOacuteN DE PUNO

RECOMENDACIOacuteNES PARA UN MEJOR DESDARROLLO TRUCHICOLA REGIONAL

POTENCIALIDAD Y DISPONIBILIDAD DE RECURSOS HIDRICOS

DISPONIBILIDAD DE TECNOLOGIA PRODUCTIVA ACUICOLA

RECURSOS HUMANOS

ORDENAMIENTO Y CATASTRO ACUICOLA REGIONAL

El sistema hiacutedrico de la Regioacuten Puno

estaacute compuesta por 316 riacuteos

complementado con 354 lagunas siendo

el principal y de mayor importancia el

Lago Titicaca que cuenta con una

superficie total de 8685 Km2 de los

cuales al Peruacute le corresponde 499628

Km2 seguido de las lagunas de Arapa

Lagunillas Loriscota Umayo Ananta y

Saracocha

1-

11- POTENCIALIDAD Y DISPONIBILIDAD DE RECURSOS HIDRICOS

12 DISPONIBILIDAD DE TECNOLOGIA PRODUCTIVA

ACUICOLA

bull El 92 de salas de incubacioacuten tienen manejo artesanal

bull Manejo de produccioacuten (engorde) en 98 artesanal

bull Infraestructura pisciacutecola 70 artesanal

bull Procedimientos con tecnologiacutea mediana solo productores de

mayor escala

13

14 ORDENAMIENTO Y CATASTRO ACUICOLA REGIONAL

TOTAL HABILITADO EN LAGO TITICACA 2146039 Has

OCUPADOS A LA FECHA 18

FRANCISCO QUISPE BENAVENTE

LAGUNA QUEARIA

EMP PESQ KORI EIRLBENANCIO COLQUE CACERES

FRANCISCO QUISPE BENAVENTE

ZONA PUCARA

ZONA CHIMU AMPLIACION 1A

ZONA PERCKA OCOCACHI

ISLA AMANTANI

LAGUNA ARAPA

ZONA HUATA PUTINA-12

ZONA JAPI SE-13

ZONA CANJ ATA JAPI ASE-10

ZONA CHUJ UCUYO-09

ZONA L ACASANI-08

ZONA CARI QUITA- 07

ZONA UMUCHI-06

ZONA MILLICUYO CHIPOCONI-05

ZONA JACHAHUATA-PARU

ZONA QUELLOJANI

ZONA JACANTAYA-03

ZONA MIAJACHI 02

ZONA VIQUECHICO -01

PENINSULA DE JONSANIZONA QUELLAHUYO

L A G O T I T I C A C A

LAGUNA HUNtildeAIMARCA

ZO

NA

YA

NA

PA

TA

-CO

PA

NI

CHINCHIN JACAVE

ZONA CHOCASUYO

JULIACA

CA

RR

ETE

RA

PA

NA

ME

RIC

AN

A

PAUCARCOLLA

ATUNCOLLA

Laguna Umayo

100

0

Met

ros

HUANCANE

4477

Cdeg Atoja

CHUCUITO

Cdeg Cancharani

PUNO

I Arapa

CAMINACA

ARAPA

I Esteves

Rio Ramis

I Posillin

I Quicuma

I Jahuata

TARACO

HUATA

I Allan

Cdeg Acorane

PLATERIA

44900 mCdeg

Sallacunca

Pta Acoisla

CAPACHICA

I Cara Moco

Lgna Titihue

Cdeg Paco

ACORA

4224

500

Metros

Faro Punta Churo

Cdeg Puyo Puyone4340

ROSASPATA

ISLA TAQUILE

VILQUECHICO

Lgna Huancanuyo

2000

Metros

ISLA AMANTANI

Pta Challuta

Pta Ventanane

Pampa Capalla

Cdeg Yanaque

Cecata

ILAVE

Cdeg Ntildeunocoyo

Pta Imanco

Rc Misteriosa

Cdeg Anuanune

Iscata

4627

ISLA SOTO

JULI

Faro Ilave

MOHO

I Churo Huaullata

4473Cdeg Sico

CONIMA

Cdeg Pallate

HUARINA

I Cojata

AYGACHIH U I Ntilde A I M A R C A

Peninsula Challapata

ISLA DEL SOL

4553

Cdeg Tanca

Pto Acosta

I CAMPANARIO

Tilali

CAR

RETE

RA

PAN

AM

ER

ICAN

A

ACOSTA

Cdeg Okerani4239

COPACABANA

YUNGUYO

DESAGUADERO

ZEPITA

Cdeg Ccapia

4809

ESCOMA

(Coati)

ISLA DE LA LUNA

Rio D

esaguadero

CARABUCO

CHAGUAYA

SANTIAGO DE HUATA

I Taquiri

I Sicuya

ACORAIMES

I Suana

I Anapia

I Yuspique

TARACO

L A G U N A

I Limintildea

I Caantildeo

GUAQUI

ACHACACHI

I Cohani

I Paco

Cdeg Jipi

4559

I Intja

I Mayu

HUATAJATA

Pampa de Cohani Pata

PTO PEREZ

Rio Coata

RIO SUCHEZ

Rio H

uaycho

RIO

HU

AN

CA

NE

Lacasani

Umuchi

Peninsula Coapaya

Socca

Ojerani

Chimu

Coata

ZONA LLACHON

ZONA LUQUINA - CARATA

ZONA COATA - CAPANO

OJERANI MUELLE BARCO CHUCUITO

OJERANI MUELLE BARCO CHUCUITO

ZONA CHILLORA-01

ZONA CCOTOS-03

ZONA SIALE 04

ZONA MILLICHUPA TAAMAN-02

ZONA ESCALLANI

LAGUNA CHACAS

ZONA SANTA ROSA Y TITILACA

ZONA

ZONA NN

ZONA JULI-HUAQUINA

ZONA JULI

ZONA CHUCASUYO

ZONA MOLINO CHALLAPAMPA

ZONA POMATA

ZONA CHATUMA QUENtildeUANI

ZONA TINICACHI

Isla iscaya

Isla llote

Isla Caana

ZONA TINICACHI

ZONA PATASCACHI

ZONA CHUCASUYO II

ZONA EMITA YUNGUYO

ZONA LA FLORIDA

ZONA ZEPITA DESAGUADERO

ZONA ISLA ANAPIA III

ISLA CCANA II

ISLA CCANA I

ZONA VILLA SOCCA

HIPOLITO MULLISACA RAMOS

ISLA TAQUILE

RDR 035- 2007 CORREGIDO PORRDR 061-2007

HUMBERTO ANDRADE ANGULORDR 068- 2007

EP SANTA BARBARA SRL

ROBERTO VALDIVIA MOLLINEDORDR 132 - 2007

PROPUESTA

PROPUESTA

HABILITACIOacuteN DE AREAS ACUATICAS PARA

ACUICULTURA

Concesiones

Autorizacioacuten -

laboratorio

15 DERECHOS ACUICOLAS CON PROCEDIMIENTOS SIMPLIFICADOS

PROVINCIA D ACUICOLAS

Chucuito 288

Azangaro 34

Carabaya 104

El Collao 45

Huancaneacute 13

Lampa 307

San Roman 5

Melgar 18

Moho 36

Puno 201

San Antonio de Putina28

Sandia 22

Yunguyo 13

Total 1114

Fuente Base de datos hasta 2013

26

39

41

280

2

3

18

3 2 1

DERECHOS ACUICOLAS REGION PUNO

Chucuito

Azangaro

Carabaya

El Collao

Huancaneacute

Lampa

San Roman

Melgar

Moho

Puno

San Antonio de Putina

Sandia

2- TRUCHICULTURA ACTUAL EN LA REGIOacuteN PUNO

NORMAS LEGALES

NORMAS TECNICAS PERUANAS PUBLICADAS POR INDCOPI

ORGANIZACIOacuteN

HABILITACIOacuteN DE CENTROS ACUICOLAS

PRODUCCIOacuteN HISTORICA DE TRUCHA FRESCA

UTILIZACIOacuteN DE TECNOLOGIA EN EL PROCESO PRODUCTIVO DE TRUCHA

INFRAESTRUCUTURA PISCICOLA UTILIZADA

MATERIALES E IQUIPOS UTILIZADOS EN EL PROCESO PRODUCTIVO

PRODUCTOS CON SERVICIO (VALOR AGREGADO)

2- TRUCHICULTURA ACTUAL EN LA REGIOacuteN PUNO21 NORMAS LEGALES

PLAN BICENTENARIO EL PERU HACIA EL 2021plan_bicentenario_ceplan

DS Nordm 54-2011-CPM plan_bicentenario_ceplan[1]pdf

MEGATENDENCIAS IDEAS FUERZA PEDNxlsMEGATENDENCIAS NACIONAL Y PROPUESTA DE MEGATENDENCIA

PPLAN DE DESARROLLO REGIONAL CONCERTADO AL 2021

LEY DE PROMOCIOacuteN Y DESARROLLO ACUICOLA LEY 27460REGLAMENTO DE LA LEY DE PROMOCIOacuteN Y DESARROLLO ACUICOLA

D S Nordm 030-2001-PEPLAN NACIONAL DE DESARROLLO ACUICOLA DS Nordm 01-2010 PRODUCE

REGLAMENTO DE ORDENAMIENTO PESQUERO Y ACUICOLA PARA CUENCA DEL TITCACA DS Nordm 023-2008-PRODUCE DECRERO SUPREMO 023-2008 ROPA]doc

PLAN ESTRATEGICO CONCERTADO SUB SECTOR PESCA DIREPRO 2011- 2021 (DOC FINAL)

AGENDA DE COMPETITIVIDADA DEL CONGLOMERADO DE TRUCHAS EN LA REGION PUNORESOLUCION GERENCIAL GENERAL REGIONAL Ndeg019-2014-GRDE-GR PUNO

22 NORMAS TECNICAS PERUANAS PUBLICADAS POR INDCOPI

NTP TRUCHA FRESCO REFRIGERADO Requisitos y definiciones

NTP 204058-2008

NTP TRUCHA METODO PARA MEDIR EL FACTOR DE CONVERSION

ALIMENTICIA

NTP-NA 00752010

NTP ACUICULTURA TRUCHA ALIMENTO BALANCEADO REQUISITOS Y

DIFINICIONES

NTP 209255-2009

NTP ACUICULTURA BUENAS PRACTICAS ACUICOLAS EN LA

PRODUCCION DE TRUCHA ARCO IRIS NTP 320004 - 2011

NTP ACUICULTURA TERMINOLOGIA Y DEFINICIONES

NTP 320001 - 2009

23 ORGANIZACIOacuteN

MESA DE TRABJO DE TRUCHA

REGLAMENTO DE LA MESA DE TRABAJO TRUCHASdoc

ASOCIACIOacuteN DE ACUICULTORES DE LAGUNA LAGUNILLAS

ASOCIACIOacuteNDE PRODUCCIOacuteN PESQUERA FLOR DE

LLANKAKAHUA INIQUILLA CHULLPIA

ASOCIACIOacuteN DE PRODUCTORES DE TRUCHA UTIRAYA

INFEIERNILLO

ASOCIACIOacuteN DE PRODUCTORES DE TRUCHAS EL FARO

POMATA (AEPFA)

ASOCIACIOacuteN DE PRODUCTORES DE TRUCHAS AGROPECUARIA

CCOTANACU DEL VILCALLAME

FEDERACIOacuteN DE PRODUCTORES DE TRUCHA DE LA ZONA SUR

DE LA REGIOacuteN DE PUNO

24 HABILITACIOacuteN DE CENTROS ACUICOLAS

ORGANISMO NACIONAL DE SANIDAD PESQUERA ndash

SANIPES

LEY Nordm 28559 CREACIOacuteN DEL SANIPES

DS Nordm 025-2005-PRODUCE REGLAMENTO SANIPES

DS Nordm 040-2001-PENORMA SANITARIA PARA LAS ACTIVIDADES PESQUERAS Y ACUIacuteCOLAS

DS Nordm 07-2004-PRODUCE NORMA SANITARIA DE MOLUSCOS BIVALVOS

DL 1062 LEY DE INOCUIDAD

Art 17ordm- Rastreabilidad

HABILITACIOacuteN DE CENTROS ACUICOLAS EN LA REGIOacuteN DE PUNO

DESCRIPCIOacuteN DE ACTIVIDADCANTIDADOBSLaboratorios de

produccioacuten de ovas y

alevinos de trucha

3

Centros Piscicolas (jaulas) 5

Centros de Procesamiento 4 Uno en tramite

25 PRODUCCIOacuteN HISTORICA DE TRUCHA FRESCA

ANtildeOSPRODUCCI

ON trade

2001 1150

2002 1200

2003 1294

2004 2000

2005 2522

2006 3416

2007 4002

2008 7204

2009 8543

2010 83379

2011 151103

2012 1711234

2013 29090655

2014 2353743

0

5000

10000

15000

20000

25000

30000

35000

2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

PR

OD

UC

CIO

N

ANtildeOS

EVOLUCION DE LA PRODUCCION DE TRUCHA trade

2014 2758850

PRODUCCION POR PROVINCIAS

3

02

3443

2116

2352

025

25

302

0121

AZANGARO

CARABAYA

CHUCUITO

EL COLLAO

HUANCANE

LAMPA

MELGAR

MOHO

PUNO

SANDIA

YUNGUYO

FUENTE Direccion de Acuicultura e Investigacion DIREPRO-PUNO

ANtildeOS IMPORTACION

2001 2100000

2002 2300000

2003 1800000

2004 5287000

2005 7320000

2006 9240000

2007 21942530

2008 35075000

2009 36008500

2010 44535000

2011 66270000

2012 92 060000

2013 945950002014 1112070 000

ESTADISTICA

IMPORTACION 2001 -

SEMILLA DE TRUCHA

0

20000000

40000000

60000000

80000000

100000000

120000000

O

V

A

S

ANtildeOS

IMPORTACION DE OVAS 2001 - 2014

26 UTILIZACIOacuteN DE TECNOLOGIA EN EL PROCESO PRODUCTIVO DE

TRUCHA

Distribucioacuten de alimento en alevinos con procedimiento adecuado

PRODUCCIOacuteN DE TRUCHA COMERCIAL (ENGORDE)Produccioacuten de trucha comercial con manejo artesanal

Manejo de bioseguridad ausente

Manejo de biotecnologiacutea ausente

Equipos y materiales artesanales para las actividades Siembra estabulacioacuten

biometriacutea inventario alimentacioacuten sanitaria saca y transporte

Alimentacioacuten sin control de los paraacutemetros indicadores de produccioacuten FCA

elevado

26 UTILIZACIOacuteN DE TECNOLOGIA EN EL PROCESO

PRODUCTIVO DE TRUCHA

Alevinos8

alimento77

Jaulas y Estru6

Mano de obra7

Embar y equip2

COSTO DE PRODUCCIOacuteN

PROPORCION DE LA INVERSIOacuteNPARA LA ACTIVIDAD

27 INFRAESTRUCUTURA PISCICOLA UTILIZADA

TIPO DE ESTRUCTURAS UTILIZADAS

ARTESANALES CUADRADAS CON FLOTACION DE

BOTELLAS

Compuestas de 4 o 8 palos de eucalipto y sacos de polipropileno

con botellas recicladas llenas de aire

ARTESANALES CUADRADAS CON FLOTACION DE

BOYAS

Compuestas de 4 o 8 palos de eucalipto y boyas de

polietileno de 8 pulgadas de diaacutemetro

27 INFRAESTRUCUTURA PISCICOLA UTILIZADA

TIPO DE ESTRUCTURAS UTILIZADAS

ARTESANALES CUADRADAS HEXAGONALES Y

OCTOGONALES CON FLOTACION DE TECNOPOR O

CILINDROS

Compuestas de 8 12 y 16 palos de eucalipto yo tubo

galvanizado respectivamente y bloques de teknopor cilindros PVC

o metaacutelicos

27 INFRAESTRUCUTURA PISCICOLA UTILIZADA

TIPO DE ESTRUCTURAS UTILIZADAS

METALICAS CUADRADAS Y HEXAGONALES CON

FLOTACION DE BOYAS TEKNOPOR O CILINDROS

Compuestas de 4 y 6 tubos de acero galvanizado-zincado y

boyas bloques de teknopor y cilindros de PVC

27 INFRAESTRUCUTURA PISCICOLA UTILIZADA

TIPO DE ESTRUCTURAS UTILIZADAS

METALICAS DE PASARELAS CON FLOTACION DE

TEKNOPOR O CILINDROS

Modulo metaacutelicos con pasarelas y bloques de teknopor o

cilindros de PVC

28 MATERIALES E IQUIPOS UTILIZADOS EN EL PROCESO

PRODUCTIVO

bull Un bote de madera que serviraacute de base para realizar actividades

rutinarias

bull Una balanza tipo reloj con capacidad para Pesar 100 Kg plusmn 01 Kg

bull Ictioacutemetro Para medir hasta 05 m plusmn 001m

bull Tina de plaacutestico para muestreos

bull Chinguillo para la recoleccioacuten de Truchas

bull Termoacutemetro digital

bull Seleccionador artesanal y manual

bull Baldes

bull Cilindros de pvc de 55 galones

bull Bolsas de plaacutestico

bull Oximetro

29 PRODUCTOS CON SERVICIO (VALOR AGREGADO)

EMPRESA DE MAYOR ESCALA

DIBILIDADES Y PROBLEMAS EN DESARROLLO DE LA

TRUCHICULTURA EN LA REGIOacuteN DE PUNO

3- DIBILIDADES Y PROBLEMAS EN DESARROLLO DE LA

TRUCHICULTURA EN LA REGIOacuteN DE PUNO

NIVELES ALCANZADOS EN PRODUCCIOacuteN DE TRUCHA NO SOSTENIBLE

ESCASA DISPONIBILIDAD Y CALIDAD DE SEMILLA DE TRUCHA NACIONAL

TECNOLOGIA DE PRODUCCIOacuteN DE TRUCHA ARTESANAL

CAMBIO CLIMATICO

EXESIVA MORTANDAD DE TRUCHA EN LAS ETAPAS DE ALEVINAJE Y JUVENILES

VIENTOS Y OLEAJES QUE AFECTAN A LA ACTIVIDAD

DISPONIBILIDAD DE MATERIALES Y EQUIPOS ARTESANALES DE SEGUNDO USO

FALTA DE PREVENCIOacuteN SANITARIA (BIOSEGURIDAD)

FACTOR DE CONVERSIOacuteN ALIMENTICIA ELEVADO SIN MANEJO DE INDICADORES

PRODUCTIVOS

ESTUDIO HIDROCLIMAacuteTICO Y DE TENDENCIAS

Anaacutelisis y determinacioacuten de escenarios de cambio climaacutetico para el horizonte 2030-50

Temperatura

En varias estaciones se observa un incremento a partir de la deacutecada del 70 en un rango

de 01 a 04deg

Fuente Bases de datos climatoloacutegicos e hidroloacutegicos histoacutericos del sistema TDPS

EXESIVA MORTANDAD

INFRAESTRUCUTURA PISCICOLA SIN SEGURIDAD

De Las 195 productores de trucha evaluados se estima como peacuterdida econoacutemica de la

siguiente forma Por mortandad y fuga de trucha adultas costo S 5 867 19400 nuevos

soles por los alevinos S 182 83600 nuevos soles por jaulas deterioradas o rotas 37

20000 por estructuras flotantes dantildeadas y rotas S 33 00000 nuevos soles por botes de

madera dantildeadas y rotas S 6 00000 nuevos soles el total de perdida econoacutemica

estimada es de S 6 126 23006 nuevos soles

30 de noviembre del 2012

- El Gobierno regional por medios de programas y proyectos debe reorientar el apoyo

necesario recomendando que el Programa ldquoPro Compiterdquo en su mayor porcentaje

debe ser destinado para apoyar a los productores de trucha han sufrido dantildeos y

perdidas y fortalecer a otros productores de otras zonas lo que permitiraacute promover la

truchicultura Regional

FONDEPES para el antildeo 2013 tienen planificado implementar el Programa acuiacutecola de

Lagunas Alto Andinas dicho programa en Puno debe ser ampliado y reorientado para

apoyar en su mayoriacutea a zonas afectadas que se observan en el presente informe y otras

que por factor de tiempo no han sido evaluados conforme se detalla al inicio del

presente informe

3- DIBILIDADES Y PROBLEMAS EN DESARROLLO DE LA

TRUCHICULTURA EN LA REGIOacuteN DE PUNO

INFRAESTRUCUTURA PISCICOLA SIN SEGURIDAD

ORGANIZACIOacuteN DE PRODUCTORES DE TRUCHA INCIERTA

SISTEMA DE SACA PROCESAMIENTO PRIMARIO Y SECUNDARIO LIMITADO

GESTIOacuteN INSTITUSIONAL Y ARTICULACIOacuteN DE FUNCIONES DEBILES

FALTA DE PROYECTOS DE INVERSIOacuteN CON IMPACTO PRODUCTIVO Y SOCIAL

CONTAMINACIOacuteN PROGRESIVA DE MEDIO AMBIENTE ACUATICO CON FINES

ACUICOLAS

FALTA DE ESPECIALISTAS Y PROFESIONALES CON INNOVACIOacuteN TECNOLOGICA

FALTA DE LABORATORIOS ESPECIALIZADOS CATASTRO REGIONAL DESORDENADO POR INFORMALES FALTA DELIMITACION DE AREAS DE ACUICULTURA PESCA RESERVA Y AREAS DE

DESOVE

bull Limitadas posibilidades de Creacutedito pesquero

bull No existe un Plan Regional de acuicultura en la regioacuten de

Puno

Datos obtenidos de Proyecto de

ldquoMEJORAMIENTO DEL

CATASTRO ACUIacuteCOLA DE LA

REGION DE PUNOrdquo del 2009

En productores de trucha el 49

son formales y 51 son

informales

2010 2011 2012 2013 2014 TOTALES

Financiad

o en S 432729 398539 398 763 159584 182396 1173248Ndeg

creditos 22 20 18 7 7 74

FINANCIAMIENTO DETALLEANtildeOS

APOYO FINANCIERO

A LA ACTIVIDAD

ACUICOLA DURANTE

LA ETAPA DE

CREDITOS OTORGADOS POR FONDEPES EN LA REGIOacuteN DE PUNO 2010 - 2014

INFORMALES

RECOMENDACIOacuteNES PARA UN MEJOR DESDARROLLO TRUCHICOLA REGIONAL

4- RECOMENDACIOacuteNES PARA UN MEJOR DESDARROLLO

TRUCHICOLA REGIONAL PROMOVER LA INVESTIGACIOacuteN Y VALIDACIOacuteN TECNOLOacuteGICA EN MATERIA

TRUCHICOLA Y VALOR AGREGADO

FORTALECIMIENTO DE ORGANIZACIOacuteN DE PRODUCTORES DE TRUCHA

INSTALACIOacuteN DE UN LABORATORIOS ESPECIALIZADOS (INFERMEDADES

PATOLOGICAS)

PROMOVER LA ESPECIALIZACIOacuteN Y ACTUALIZACIOacuteN DE RECURSOS HUMANOS

IMPLEMENTACIOacuteN Y GESTIOacuteN DE PROGRAMAS DE PREVENCIOacuteN AMBIENTAL DE

RECURSOS HIDRICOS CON FINES ACUICOLAS

PROMOVER LA UTILIZACIOacuteN DE BIOTECNOLOGIA PARA OPTENER SEMILLAS DE

TRUCHA NACIONAL DE CALIDAD

PROMOVER LA UTILIZACIOacuteN DE MATERIALES Y EQUIPOS NUEVOS ACTUALIZADOS

PROMOVER PARA MEJORAR EL FCA CON ALIMENTOS SEGUacuteN NORMAS TECNICAS

IMPLEMENTACIOacuteN DE PLANTAS DE PROCESAMIENTO MAYOR PRESUPUSTO PARA CREDITOS DE FONDEPES FORMULACION E IMPLEMENTACIOacuteN DE UN PLAN REGIONAL ACUICOLA PROMOVER LA IMPLEMENTACION DE BIOSEGURIDAD ARTICULACIOacuteN INSTITUCIONAL ( TECNICA Y POLITICA) OTROS PRODUCTO DEL EVENTO

Acuiculturapunoyahooes

950 859570

951 705224

Page 4: Seminario internacional 2015

POTENCIALIDAD Y DISPONIBILIDAD DE RECURSOS HIDRICOS

DISPONIBILIDAD DE TECNOLOGIA PRODUCTIVA ACUICOLA

RECURSOS HUMANOS

ORDENAMIENTO Y CATASTRO ACUICOLA REGIONAL

El sistema hiacutedrico de la Regioacuten Puno

estaacute compuesta por 316 riacuteos

complementado con 354 lagunas siendo

el principal y de mayor importancia el

Lago Titicaca que cuenta con una

superficie total de 8685 Km2 de los

cuales al Peruacute le corresponde 499628

Km2 seguido de las lagunas de Arapa

Lagunillas Loriscota Umayo Ananta y

Saracocha

1-

11- POTENCIALIDAD Y DISPONIBILIDAD DE RECURSOS HIDRICOS

12 DISPONIBILIDAD DE TECNOLOGIA PRODUCTIVA

ACUICOLA

bull El 92 de salas de incubacioacuten tienen manejo artesanal

bull Manejo de produccioacuten (engorde) en 98 artesanal

bull Infraestructura pisciacutecola 70 artesanal

bull Procedimientos con tecnologiacutea mediana solo productores de

mayor escala

13

14 ORDENAMIENTO Y CATASTRO ACUICOLA REGIONAL

TOTAL HABILITADO EN LAGO TITICACA 2146039 Has

OCUPADOS A LA FECHA 18

FRANCISCO QUISPE BENAVENTE

LAGUNA QUEARIA

EMP PESQ KORI EIRLBENANCIO COLQUE CACERES

FRANCISCO QUISPE BENAVENTE

ZONA PUCARA

ZONA CHIMU AMPLIACION 1A

ZONA PERCKA OCOCACHI

ISLA AMANTANI

LAGUNA ARAPA

ZONA HUATA PUTINA-12

ZONA JAPI SE-13

ZONA CANJ ATA JAPI ASE-10

ZONA CHUJ UCUYO-09

ZONA L ACASANI-08

ZONA CARI QUITA- 07

ZONA UMUCHI-06

ZONA MILLICUYO CHIPOCONI-05

ZONA JACHAHUATA-PARU

ZONA QUELLOJANI

ZONA JACANTAYA-03

ZONA MIAJACHI 02

ZONA VIQUECHICO -01

PENINSULA DE JONSANIZONA QUELLAHUYO

L A G O T I T I C A C A

LAGUNA HUNtildeAIMARCA

ZO

NA

YA

NA

PA

TA

-CO

PA

NI

CHINCHIN JACAVE

ZONA CHOCASUYO

JULIACA

CA

RR

ETE

RA

PA

NA

ME

RIC

AN

A

PAUCARCOLLA

ATUNCOLLA

Laguna Umayo

100

0

Met

ros

HUANCANE

4477

Cdeg Atoja

CHUCUITO

Cdeg Cancharani

PUNO

I Arapa

CAMINACA

ARAPA

I Esteves

Rio Ramis

I Posillin

I Quicuma

I Jahuata

TARACO

HUATA

I Allan

Cdeg Acorane

PLATERIA

44900 mCdeg

Sallacunca

Pta Acoisla

CAPACHICA

I Cara Moco

Lgna Titihue

Cdeg Paco

ACORA

4224

500

Metros

Faro Punta Churo

Cdeg Puyo Puyone4340

ROSASPATA

ISLA TAQUILE

VILQUECHICO

Lgna Huancanuyo

2000

Metros

ISLA AMANTANI

Pta Challuta

Pta Ventanane

Pampa Capalla

Cdeg Yanaque

Cecata

ILAVE

Cdeg Ntildeunocoyo

Pta Imanco

Rc Misteriosa

Cdeg Anuanune

Iscata

4627

ISLA SOTO

JULI

Faro Ilave

MOHO

I Churo Huaullata

4473Cdeg Sico

CONIMA

Cdeg Pallate

HUARINA

I Cojata

AYGACHIH U I Ntilde A I M A R C A

Peninsula Challapata

ISLA DEL SOL

4553

Cdeg Tanca

Pto Acosta

I CAMPANARIO

Tilali

CAR

RETE

RA

PAN

AM

ER

ICAN

A

ACOSTA

Cdeg Okerani4239

COPACABANA

YUNGUYO

DESAGUADERO

ZEPITA

Cdeg Ccapia

4809

ESCOMA

(Coati)

ISLA DE LA LUNA

Rio D

esaguadero

CARABUCO

CHAGUAYA

SANTIAGO DE HUATA

I Taquiri

I Sicuya

ACORAIMES

I Suana

I Anapia

I Yuspique

TARACO

L A G U N A

I Limintildea

I Caantildeo

GUAQUI

ACHACACHI

I Cohani

I Paco

Cdeg Jipi

4559

I Intja

I Mayu

HUATAJATA

Pampa de Cohani Pata

PTO PEREZ

Rio Coata

RIO SUCHEZ

Rio H

uaycho

RIO

HU

AN

CA

NE

Lacasani

Umuchi

Peninsula Coapaya

Socca

Ojerani

Chimu

Coata

ZONA LLACHON

ZONA LUQUINA - CARATA

ZONA COATA - CAPANO

OJERANI MUELLE BARCO CHUCUITO

OJERANI MUELLE BARCO CHUCUITO

ZONA CHILLORA-01

ZONA CCOTOS-03

ZONA SIALE 04

ZONA MILLICHUPA TAAMAN-02

ZONA ESCALLANI

LAGUNA CHACAS

ZONA SANTA ROSA Y TITILACA

ZONA

ZONA NN

ZONA JULI-HUAQUINA

ZONA JULI

ZONA CHUCASUYO

ZONA MOLINO CHALLAPAMPA

ZONA POMATA

ZONA CHATUMA QUENtildeUANI

ZONA TINICACHI

Isla iscaya

Isla llote

Isla Caana

ZONA TINICACHI

ZONA PATASCACHI

ZONA CHUCASUYO II

ZONA EMITA YUNGUYO

ZONA LA FLORIDA

ZONA ZEPITA DESAGUADERO

ZONA ISLA ANAPIA III

ISLA CCANA II

ISLA CCANA I

ZONA VILLA SOCCA

HIPOLITO MULLISACA RAMOS

ISLA TAQUILE

RDR 035- 2007 CORREGIDO PORRDR 061-2007

HUMBERTO ANDRADE ANGULORDR 068- 2007

EP SANTA BARBARA SRL

ROBERTO VALDIVIA MOLLINEDORDR 132 - 2007

PROPUESTA

PROPUESTA

HABILITACIOacuteN DE AREAS ACUATICAS PARA

ACUICULTURA

Concesiones

Autorizacioacuten -

laboratorio

15 DERECHOS ACUICOLAS CON PROCEDIMIENTOS SIMPLIFICADOS

PROVINCIA D ACUICOLAS

Chucuito 288

Azangaro 34

Carabaya 104

El Collao 45

Huancaneacute 13

Lampa 307

San Roman 5

Melgar 18

Moho 36

Puno 201

San Antonio de Putina28

Sandia 22

Yunguyo 13

Total 1114

Fuente Base de datos hasta 2013

26

39

41

280

2

3

18

3 2 1

DERECHOS ACUICOLAS REGION PUNO

Chucuito

Azangaro

Carabaya

El Collao

Huancaneacute

Lampa

San Roman

Melgar

Moho

Puno

San Antonio de Putina

Sandia

2- TRUCHICULTURA ACTUAL EN LA REGIOacuteN PUNO

NORMAS LEGALES

NORMAS TECNICAS PERUANAS PUBLICADAS POR INDCOPI

ORGANIZACIOacuteN

HABILITACIOacuteN DE CENTROS ACUICOLAS

PRODUCCIOacuteN HISTORICA DE TRUCHA FRESCA

UTILIZACIOacuteN DE TECNOLOGIA EN EL PROCESO PRODUCTIVO DE TRUCHA

INFRAESTRUCUTURA PISCICOLA UTILIZADA

MATERIALES E IQUIPOS UTILIZADOS EN EL PROCESO PRODUCTIVO

PRODUCTOS CON SERVICIO (VALOR AGREGADO)

2- TRUCHICULTURA ACTUAL EN LA REGIOacuteN PUNO21 NORMAS LEGALES

PLAN BICENTENARIO EL PERU HACIA EL 2021plan_bicentenario_ceplan

DS Nordm 54-2011-CPM plan_bicentenario_ceplan[1]pdf

MEGATENDENCIAS IDEAS FUERZA PEDNxlsMEGATENDENCIAS NACIONAL Y PROPUESTA DE MEGATENDENCIA

PPLAN DE DESARROLLO REGIONAL CONCERTADO AL 2021

LEY DE PROMOCIOacuteN Y DESARROLLO ACUICOLA LEY 27460REGLAMENTO DE LA LEY DE PROMOCIOacuteN Y DESARROLLO ACUICOLA

D S Nordm 030-2001-PEPLAN NACIONAL DE DESARROLLO ACUICOLA DS Nordm 01-2010 PRODUCE

REGLAMENTO DE ORDENAMIENTO PESQUERO Y ACUICOLA PARA CUENCA DEL TITCACA DS Nordm 023-2008-PRODUCE DECRERO SUPREMO 023-2008 ROPA]doc

PLAN ESTRATEGICO CONCERTADO SUB SECTOR PESCA DIREPRO 2011- 2021 (DOC FINAL)

AGENDA DE COMPETITIVIDADA DEL CONGLOMERADO DE TRUCHAS EN LA REGION PUNORESOLUCION GERENCIAL GENERAL REGIONAL Ndeg019-2014-GRDE-GR PUNO

22 NORMAS TECNICAS PERUANAS PUBLICADAS POR INDCOPI

NTP TRUCHA FRESCO REFRIGERADO Requisitos y definiciones

NTP 204058-2008

NTP TRUCHA METODO PARA MEDIR EL FACTOR DE CONVERSION

ALIMENTICIA

NTP-NA 00752010

NTP ACUICULTURA TRUCHA ALIMENTO BALANCEADO REQUISITOS Y

DIFINICIONES

NTP 209255-2009

NTP ACUICULTURA BUENAS PRACTICAS ACUICOLAS EN LA

PRODUCCION DE TRUCHA ARCO IRIS NTP 320004 - 2011

NTP ACUICULTURA TERMINOLOGIA Y DEFINICIONES

NTP 320001 - 2009

23 ORGANIZACIOacuteN

MESA DE TRABJO DE TRUCHA

REGLAMENTO DE LA MESA DE TRABAJO TRUCHASdoc

ASOCIACIOacuteN DE ACUICULTORES DE LAGUNA LAGUNILLAS

ASOCIACIOacuteNDE PRODUCCIOacuteN PESQUERA FLOR DE

LLANKAKAHUA INIQUILLA CHULLPIA

ASOCIACIOacuteN DE PRODUCTORES DE TRUCHA UTIRAYA

INFEIERNILLO

ASOCIACIOacuteN DE PRODUCTORES DE TRUCHAS EL FARO

POMATA (AEPFA)

ASOCIACIOacuteN DE PRODUCTORES DE TRUCHAS AGROPECUARIA

CCOTANACU DEL VILCALLAME

FEDERACIOacuteN DE PRODUCTORES DE TRUCHA DE LA ZONA SUR

DE LA REGIOacuteN DE PUNO

24 HABILITACIOacuteN DE CENTROS ACUICOLAS

ORGANISMO NACIONAL DE SANIDAD PESQUERA ndash

SANIPES

LEY Nordm 28559 CREACIOacuteN DEL SANIPES

DS Nordm 025-2005-PRODUCE REGLAMENTO SANIPES

DS Nordm 040-2001-PENORMA SANITARIA PARA LAS ACTIVIDADES PESQUERAS Y ACUIacuteCOLAS

DS Nordm 07-2004-PRODUCE NORMA SANITARIA DE MOLUSCOS BIVALVOS

DL 1062 LEY DE INOCUIDAD

Art 17ordm- Rastreabilidad

HABILITACIOacuteN DE CENTROS ACUICOLAS EN LA REGIOacuteN DE PUNO

DESCRIPCIOacuteN DE ACTIVIDADCANTIDADOBSLaboratorios de

produccioacuten de ovas y

alevinos de trucha

3

Centros Piscicolas (jaulas) 5

Centros de Procesamiento 4 Uno en tramite

25 PRODUCCIOacuteN HISTORICA DE TRUCHA FRESCA

ANtildeOSPRODUCCI

ON trade

2001 1150

2002 1200

2003 1294

2004 2000

2005 2522

2006 3416

2007 4002

2008 7204

2009 8543

2010 83379

2011 151103

2012 1711234

2013 29090655

2014 2353743

0

5000

10000

15000

20000

25000

30000

35000

2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

PR

OD

UC

CIO

N

ANtildeOS

EVOLUCION DE LA PRODUCCION DE TRUCHA trade

2014 2758850

PRODUCCION POR PROVINCIAS

3

02

3443

2116

2352

025

25

302

0121

AZANGARO

CARABAYA

CHUCUITO

EL COLLAO

HUANCANE

LAMPA

MELGAR

MOHO

PUNO

SANDIA

YUNGUYO

FUENTE Direccion de Acuicultura e Investigacion DIREPRO-PUNO

ANtildeOS IMPORTACION

2001 2100000

2002 2300000

2003 1800000

2004 5287000

2005 7320000

2006 9240000

2007 21942530

2008 35075000

2009 36008500

2010 44535000

2011 66270000

2012 92 060000

2013 945950002014 1112070 000

ESTADISTICA

IMPORTACION 2001 -

SEMILLA DE TRUCHA

0

20000000

40000000

60000000

80000000

100000000

120000000

O

V

A

S

ANtildeOS

IMPORTACION DE OVAS 2001 - 2014

26 UTILIZACIOacuteN DE TECNOLOGIA EN EL PROCESO PRODUCTIVO DE

TRUCHA

Distribucioacuten de alimento en alevinos con procedimiento adecuado

PRODUCCIOacuteN DE TRUCHA COMERCIAL (ENGORDE)Produccioacuten de trucha comercial con manejo artesanal

Manejo de bioseguridad ausente

Manejo de biotecnologiacutea ausente

Equipos y materiales artesanales para las actividades Siembra estabulacioacuten

biometriacutea inventario alimentacioacuten sanitaria saca y transporte

Alimentacioacuten sin control de los paraacutemetros indicadores de produccioacuten FCA

elevado

26 UTILIZACIOacuteN DE TECNOLOGIA EN EL PROCESO

PRODUCTIVO DE TRUCHA

Alevinos8

alimento77

Jaulas y Estru6

Mano de obra7

Embar y equip2

COSTO DE PRODUCCIOacuteN

PROPORCION DE LA INVERSIOacuteNPARA LA ACTIVIDAD

27 INFRAESTRUCUTURA PISCICOLA UTILIZADA

TIPO DE ESTRUCTURAS UTILIZADAS

ARTESANALES CUADRADAS CON FLOTACION DE

BOTELLAS

Compuestas de 4 o 8 palos de eucalipto y sacos de polipropileno

con botellas recicladas llenas de aire

ARTESANALES CUADRADAS CON FLOTACION DE

BOYAS

Compuestas de 4 o 8 palos de eucalipto y boyas de

polietileno de 8 pulgadas de diaacutemetro

27 INFRAESTRUCUTURA PISCICOLA UTILIZADA

TIPO DE ESTRUCTURAS UTILIZADAS

ARTESANALES CUADRADAS HEXAGONALES Y

OCTOGONALES CON FLOTACION DE TECNOPOR O

CILINDROS

Compuestas de 8 12 y 16 palos de eucalipto yo tubo

galvanizado respectivamente y bloques de teknopor cilindros PVC

o metaacutelicos

27 INFRAESTRUCUTURA PISCICOLA UTILIZADA

TIPO DE ESTRUCTURAS UTILIZADAS

METALICAS CUADRADAS Y HEXAGONALES CON

FLOTACION DE BOYAS TEKNOPOR O CILINDROS

Compuestas de 4 y 6 tubos de acero galvanizado-zincado y

boyas bloques de teknopor y cilindros de PVC

27 INFRAESTRUCUTURA PISCICOLA UTILIZADA

TIPO DE ESTRUCTURAS UTILIZADAS

METALICAS DE PASARELAS CON FLOTACION DE

TEKNOPOR O CILINDROS

Modulo metaacutelicos con pasarelas y bloques de teknopor o

cilindros de PVC

28 MATERIALES E IQUIPOS UTILIZADOS EN EL PROCESO

PRODUCTIVO

bull Un bote de madera que serviraacute de base para realizar actividades

rutinarias

bull Una balanza tipo reloj con capacidad para Pesar 100 Kg plusmn 01 Kg

bull Ictioacutemetro Para medir hasta 05 m plusmn 001m

bull Tina de plaacutestico para muestreos

bull Chinguillo para la recoleccioacuten de Truchas

bull Termoacutemetro digital

bull Seleccionador artesanal y manual

bull Baldes

bull Cilindros de pvc de 55 galones

bull Bolsas de plaacutestico

bull Oximetro

29 PRODUCTOS CON SERVICIO (VALOR AGREGADO)

EMPRESA DE MAYOR ESCALA

DIBILIDADES Y PROBLEMAS EN DESARROLLO DE LA

TRUCHICULTURA EN LA REGIOacuteN DE PUNO

3- DIBILIDADES Y PROBLEMAS EN DESARROLLO DE LA

TRUCHICULTURA EN LA REGIOacuteN DE PUNO

NIVELES ALCANZADOS EN PRODUCCIOacuteN DE TRUCHA NO SOSTENIBLE

ESCASA DISPONIBILIDAD Y CALIDAD DE SEMILLA DE TRUCHA NACIONAL

TECNOLOGIA DE PRODUCCIOacuteN DE TRUCHA ARTESANAL

CAMBIO CLIMATICO

EXESIVA MORTANDAD DE TRUCHA EN LAS ETAPAS DE ALEVINAJE Y JUVENILES

VIENTOS Y OLEAJES QUE AFECTAN A LA ACTIVIDAD

DISPONIBILIDAD DE MATERIALES Y EQUIPOS ARTESANALES DE SEGUNDO USO

FALTA DE PREVENCIOacuteN SANITARIA (BIOSEGURIDAD)

FACTOR DE CONVERSIOacuteN ALIMENTICIA ELEVADO SIN MANEJO DE INDICADORES

PRODUCTIVOS

ESTUDIO HIDROCLIMAacuteTICO Y DE TENDENCIAS

Anaacutelisis y determinacioacuten de escenarios de cambio climaacutetico para el horizonte 2030-50

Temperatura

En varias estaciones se observa un incremento a partir de la deacutecada del 70 en un rango

de 01 a 04deg

Fuente Bases de datos climatoloacutegicos e hidroloacutegicos histoacutericos del sistema TDPS

EXESIVA MORTANDAD

INFRAESTRUCUTURA PISCICOLA SIN SEGURIDAD

De Las 195 productores de trucha evaluados se estima como peacuterdida econoacutemica de la

siguiente forma Por mortandad y fuga de trucha adultas costo S 5 867 19400 nuevos

soles por los alevinos S 182 83600 nuevos soles por jaulas deterioradas o rotas 37

20000 por estructuras flotantes dantildeadas y rotas S 33 00000 nuevos soles por botes de

madera dantildeadas y rotas S 6 00000 nuevos soles el total de perdida econoacutemica

estimada es de S 6 126 23006 nuevos soles

30 de noviembre del 2012

- El Gobierno regional por medios de programas y proyectos debe reorientar el apoyo

necesario recomendando que el Programa ldquoPro Compiterdquo en su mayor porcentaje

debe ser destinado para apoyar a los productores de trucha han sufrido dantildeos y

perdidas y fortalecer a otros productores de otras zonas lo que permitiraacute promover la

truchicultura Regional

FONDEPES para el antildeo 2013 tienen planificado implementar el Programa acuiacutecola de

Lagunas Alto Andinas dicho programa en Puno debe ser ampliado y reorientado para

apoyar en su mayoriacutea a zonas afectadas que se observan en el presente informe y otras

que por factor de tiempo no han sido evaluados conforme se detalla al inicio del

presente informe

3- DIBILIDADES Y PROBLEMAS EN DESARROLLO DE LA

TRUCHICULTURA EN LA REGIOacuteN DE PUNO

INFRAESTRUCUTURA PISCICOLA SIN SEGURIDAD

ORGANIZACIOacuteN DE PRODUCTORES DE TRUCHA INCIERTA

SISTEMA DE SACA PROCESAMIENTO PRIMARIO Y SECUNDARIO LIMITADO

GESTIOacuteN INSTITUSIONAL Y ARTICULACIOacuteN DE FUNCIONES DEBILES

FALTA DE PROYECTOS DE INVERSIOacuteN CON IMPACTO PRODUCTIVO Y SOCIAL

CONTAMINACIOacuteN PROGRESIVA DE MEDIO AMBIENTE ACUATICO CON FINES

ACUICOLAS

FALTA DE ESPECIALISTAS Y PROFESIONALES CON INNOVACIOacuteN TECNOLOGICA

FALTA DE LABORATORIOS ESPECIALIZADOS CATASTRO REGIONAL DESORDENADO POR INFORMALES FALTA DELIMITACION DE AREAS DE ACUICULTURA PESCA RESERVA Y AREAS DE

DESOVE

bull Limitadas posibilidades de Creacutedito pesquero

bull No existe un Plan Regional de acuicultura en la regioacuten de

Puno

Datos obtenidos de Proyecto de

ldquoMEJORAMIENTO DEL

CATASTRO ACUIacuteCOLA DE LA

REGION DE PUNOrdquo del 2009

En productores de trucha el 49

son formales y 51 son

informales

2010 2011 2012 2013 2014 TOTALES

Financiad

o en S 432729 398539 398 763 159584 182396 1173248Ndeg

creditos 22 20 18 7 7 74

FINANCIAMIENTO DETALLEANtildeOS

APOYO FINANCIERO

A LA ACTIVIDAD

ACUICOLA DURANTE

LA ETAPA DE

CREDITOS OTORGADOS POR FONDEPES EN LA REGIOacuteN DE PUNO 2010 - 2014

INFORMALES

RECOMENDACIOacuteNES PARA UN MEJOR DESDARROLLO TRUCHICOLA REGIONAL

4- RECOMENDACIOacuteNES PARA UN MEJOR DESDARROLLO

TRUCHICOLA REGIONAL PROMOVER LA INVESTIGACIOacuteN Y VALIDACIOacuteN TECNOLOacuteGICA EN MATERIA

TRUCHICOLA Y VALOR AGREGADO

FORTALECIMIENTO DE ORGANIZACIOacuteN DE PRODUCTORES DE TRUCHA

INSTALACIOacuteN DE UN LABORATORIOS ESPECIALIZADOS (INFERMEDADES

PATOLOGICAS)

PROMOVER LA ESPECIALIZACIOacuteN Y ACTUALIZACIOacuteN DE RECURSOS HUMANOS

IMPLEMENTACIOacuteN Y GESTIOacuteN DE PROGRAMAS DE PREVENCIOacuteN AMBIENTAL DE

RECURSOS HIDRICOS CON FINES ACUICOLAS

PROMOVER LA UTILIZACIOacuteN DE BIOTECNOLOGIA PARA OPTENER SEMILLAS DE

TRUCHA NACIONAL DE CALIDAD

PROMOVER LA UTILIZACIOacuteN DE MATERIALES Y EQUIPOS NUEVOS ACTUALIZADOS

PROMOVER PARA MEJORAR EL FCA CON ALIMENTOS SEGUacuteN NORMAS TECNICAS

IMPLEMENTACIOacuteN DE PLANTAS DE PROCESAMIENTO MAYOR PRESUPUSTO PARA CREDITOS DE FONDEPES FORMULACION E IMPLEMENTACIOacuteN DE UN PLAN REGIONAL ACUICOLA PROMOVER LA IMPLEMENTACION DE BIOSEGURIDAD ARTICULACIOacuteN INSTITUCIONAL ( TECNICA Y POLITICA) OTROS PRODUCTO DEL EVENTO

Acuiculturapunoyahooes

950 859570

951 705224

Page 5: Seminario internacional 2015

El sistema hiacutedrico de la Regioacuten Puno

estaacute compuesta por 316 riacuteos

complementado con 354 lagunas siendo

el principal y de mayor importancia el

Lago Titicaca que cuenta con una

superficie total de 8685 Km2 de los

cuales al Peruacute le corresponde 499628

Km2 seguido de las lagunas de Arapa

Lagunillas Loriscota Umayo Ananta y

Saracocha

1-

11- POTENCIALIDAD Y DISPONIBILIDAD DE RECURSOS HIDRICOS

12 DISPONIBILIDAD DE TECNOLOGIA PRODUCTIVA

ACUICOLA

bull El 92 de salas de incubacioacuten tienen manejo artesanal

bull Manejo de produccioacuten (engorde) en 98 artesanal

bull Infraestructura pisciacutecola 70 artesanal

bull Procedimientos con tecnologiacutea mediana solo productores de

mayor escala

13

14 ORDENAMIENTO Y CATASTRO ACUICOLA REGIONAL

TOTAL HABILITADO EN LAGO TITICACA 2146039 Has

OCUPADOS A LA FECHA 18

FRANCISCO QUISPE BENAVENTE

LAGUNA QUEARIA

EMP PESQ KORI EIRLBENANCIO COLQUE CACERES

FRANCISCO QUISPE BENAVENTE

ZONA PUCARA

ZONA CHIMU AMPLIACION 1A

ZONA PERCKA OCOCACHI

ISLA AMANTANI

LAGUNA ARAPA

ZONA HUATA PUTINA-12

ZONA JAPI SE-13

ZONA CANJ ATA JAPI ASE-10

ZONA CHUJ UCUYO-09

ZONA L ACASANI-08

ZONA CARI QUITA- 07

ZONA UMUCHI-06

ZONA MILLICUYO CHIPOCONI-05

ZONA JACHAHUATA-PARU

ZONA QUELLOJANI

ZONA JACANTAYA-03

ZONA MIAJACHI 02

ZONA VIQUECHICO -01

PENINSULA DE JONSANIZONA QUELLAHUYO

L A G O T I T I C A C A

LAGUNA HUNtildeAIMARCA

ZO

NA

YA

NA

PA

TA

-CO

PA

NI

CHINCHIN JACAVE

ZONA CHOCASUYO

JULIACA

CA

RR

ETE

RA

PA

NA

ME

RIC

AN

A

PAUCARCOLLA

ATUNCOLLA

Laguna Umayo

100

0

Met

ros

HUANCANE

4477

Cdeg Atoja

CHUCUITO

Cdeg Cancharani

PUNO

I Arapa

CAMINACA

ARAPA

I Esteves

Rio Ramis

I Posillin

I Quicuma

I Jahuata

TARACO

HUATA

I Allan

Cdeg Acorane

PLATERIA

44900 mCdeg

Sallacunca

Pta Acoisla

CAPACHICA

I Cara Moco

Lgna Titihue

Cdeg Paco

ACORA

4224

500

Metros

Faro Punta Churo

Cdeg Puyo Puyone4340

ROSASPATA

ISLA TAQUILE

VILQUECHICO

Lgna Huancanuyo

2000

Metros

ISLA AMANTANI

Pta Challuta

Pta Ventanane

Pampa Capalla

Cdeg Yanaque

Cecata

ILAVE

Cdeg Ntildeunocoyo

Pta Imanco

Rc Misteriosa

Cdeg Anuanune

Iscata

4627

ISLA SOTO

JULI

Faro Ilave

MOHO

I Churo Huaullata

4473Cdeg Sico

CONIMA

Cdeg Pallate

HUARINA

I Cojata

AYGACHIH U I Ntilde A I M A R C A

Peninsula Challapata

ISLA DEL SOL

4553

Cdeg Tanca

Pto Acosta

I CAMPANARIO

Tilali

CAR

RETE

RA

PAN

AM

ER

ICAN

A

ACOSTA

Cdeg Okerani4239

COPACABANA

YUNGUYO

DESAGUADERO

ZEPITA

Cdeg Ccapia

4809

ESCOMA

(Coati)

ISLA DE LA LUNA

Rio D

esaguadero

CARABUCO

CHAGUAYA

SANTIAGO DE HUATA

I Taquiri

I Sicuya

ACORAIMES

I Suana

I Anapia

I Yuspique

TARACO

L A G U N A

I Limintildea

I Caantildeo

GUAQUI

ACHACACHI

I Cohani

I Paco

Cdeg Jipi

4559

I Intja

I Mayu

HUATAJATA

Pampa de Cohani Pata

PTO PEREZ

Rio Coata

RIO SUCHEZ

Rio H

uaycho

RIO

HU

AN

CA

NE

Lacasani

Umuchi

Peninsula Coapaya

Socca

Ojerani

Chimu

Coata

ZONA LLACHON

ZONA LUQUINA - CARATA

ZONA COATA - CAPANO

OJERANI MUELLE BARCO CHUCUITO

OJERANI MUELLE BARCO CHUCUITO

ZONA CHILLORA-01

ZONA CCOTOS-03

ZONA SIALE 04

ZONA MILLICHUPA TAAMAN-02

ZONA ESCALLANI

LAGUNA CHACAS

ZONA SANTA ROSA Y TITILACA

ZONA

ZONA NN

ZONA JULI-HUAQUINA

ZONA JULI

ZONA CHUCASUYO

ZONA MOLINO CHALLAPAMPA

ZONA POMATA

ZONA CHATUMA QUENtildeUANI

ZONA TINICACHI

Isla iscaya

Isla llote

Isla Caana

ZONA TINICACHI

ZONA PATASCACHI

ZONA CHUCASUYO II

ZONA EMITA YUNGUYO

ZONA LA FLORIDA

ZONA ZEPITA DESAGUADERO

ZONA ISLA ANAPIA III

ISLA CCANA II

ISLA CCANA I

ZONA VILLA SOCCA

HIPOLITO MULLISACA RAMOS

ISLA TAQUILE

RDR 035- 2007 CORREGIDO PORRDR 061-2007

HUMBERTO ANDRADE ANGULORDR 068- 2007

EP SANTA BARBARA SRL

ROBERTO VALDIVIA MOLLINEDORDR 132 - 2007

PROPUESTA

PROPUESTA

HABILITACIOacuteN DE AREAS ACUATICAS PARA

ACUICULTURA

Concesiones

Autorizacioacuten -

laboratorio

15 DERECHOS ACUICOLAS CON PROCEDIMIENTOS SIMPLIFICADOS

PROVINCIA D ACUICOLAS

Chucuito 288

Azangaro 34

Carabaya 104

El Collao 45

Huancaneacute 13

Lampa 307

San Roman 5

Melgar 18

Moho 36

Puno 201

San Antonio de Putina28

Sandia 22

Yunguyo 13

Total 1114

Fuente Base de datos hasta 2013

26

39

41

280

2

3

18

3 2 1

DERECHOS ACUICOLAS REGION PUNO

Chucuito

Azangaro

Carabaya

El Collao

Huancaneacute

Lampa

San Roman

Melgar

Moho

Puno

San Antonio de Putina

Sandia

2- TRUCHICULTURA ACTUAL EN LA REGIOacuteN PUNO

NORMAS LEGALES

NORMAS TECNICAS PERUANAS PUBLICADAS POR INDCOPI

ORGANIZACIOacuteN

HABILITACIOacuteN DE CENTROS ACUICOLAS

PRODUCCIOacuteN HISTORICA DE TRUCHA FRESCA

UTILIZACIOacuteN DE TECNOLOGIA EN EL PROCESO PRODUCTIVO DE TRUCHA

INFRAESTRUCUTURA PISCICOLA UTILIZADA

MATERIALES E IQUIPOS UTILIZADOS EN EL PROCESO PRODUCTIVO

PRODUCTOS CON SERVICIO (VALOR AGREGADO)

2- TRUCHICULTURA ACTUAL EN LA REGIOacuteN PUNO21 NORMAS LEGALES

PLAN BICENTENARIO EL PERU HACIA EL 2021plan_bicentenario_ceplan

DS Nordm 54-2011-CPM plan_bicentenario_ceplan[1]pdf

MEGATENDENCIAS IDEAS FUERZA PEDNxlsMEGATENDENCIAS NACIONAL Y PROPUESTA DE MEGATENDENCIA

PPLAN DE DESARROLLO REGIONAL CONCERTADO AL 2021

LEY DE PROMOCIOacuteN Y DESARROLLO ACUICOLA LEY 27460REGLAMENTO DE LA LEY DE PROMOCIOacuteN Y DESARROLLO ACUICOLA

D S Nordm 030-2001-PEPLAN NACIONAL DE DESARROLLO ACUICOLA DS Nordm 01-2010 PRODUCE

REGLAMENTO DE ORDENAMIENTO PESQUERO Y ACUICOLA PARA CUENCA DEL TITCACA DS Nordm 023-2008-PRODUCE DECRERO SUPREMO 023-2008 ROPA]doc

PLAN ESTRATEGICO CONCERTADO SUB SECTOR PESCA DIREPRO 2011- 2021 (DOC FINAL)

AGENDA DE COMPETITIVIDADA DEL CONGLOMERADO DE TRUCHAS EN LA REGION PUNORESOLUCION GERENCIAL GENERAL REGIONAL Ndeg019-2014-GRDE-GR PUNO

22 NORMAS TECNICAS PERUANAS PUBLICADAS POR INDCOPI

NTP TRUCHA FRESCO REFRIGERADO Requisitos y definiciones

NTP 204058-2008

NTP TRUCHA METODO PARA MEDIR EL FACTOR DE CONVERSION

ALIMENTICIA

NTP-NA 00752010

NTP ACUICULTURA TRUCHA ALIMENTO BALANCEADO REQUISITOS Y

DIFINICIONES

NTP 209255-2009

NTP ACUICULTURA BUENAS PRACTICAS ACUICOLAS EN LA

PRODUCCION DE TRUCHA ARCO IRIS NTP 320004 - 2011

NTP ACUICULTURA TERMINOLOGIA Y DEFINICIONES

NTP 320001 - 2009

23 ORGANIZACIOacuteN

MESA DE TRABJO DE TRUCHA

REGLAMENTO DE LA MESA DE TRABAJO TRUCHASdoc

ASOCIACIOacuteN DE ACUICULTORES DE LAGUNA LAGUNILLAS

ASOCIACIOacuteNDE PRODUCCIOacuteN PESQUERA FLOR DE

LLANKAKAHUA INIQUILLA CHULLPIA

ASOCIACIOacuteN DE PRODUCTORES DE TRUCHA UTIRAYA

INFEIERNILLO

ASOCIACIOacuteN DE PRODUCTORES DE TRUCHAS EL FARO

POMATA (AEPFA)

ASOCIACIOacuteN DE PRODUCTORES DE TRUCHAS AGROPECUARIA

CCOTANACU DEL VILCALLAME

FEDERACIOacuteN DE PRODUCTORES DE TRUCHA DE LA ZONA SUR

DE LA REGIOacuteN DE PUNO

24 HABILITACIOacuteN DE CENTROS ACUICOLAS

ORGANISMO NACIONAL DE SANIDAD PESQUERA ndash

SANIPES

LEY Nordm 28559 CREACIOacuteN DEL SANIPES

DS Nordm 025-2005-PRODUCE REGLAMENTO SANIPES

DS Nordm 040-2001-PENORMA SANITARIA PARA LAS ACTIVIDADES PESQUERAS Y ACUIacuteCOLAS

DS Nordm 07-2004-PRODUCE NORMA SANITARIA DE MOLUSCOS BIVALVOS

DL 1062 LEY DE INOCUIDAD

Art 17ordm- Rastreabilidad

HABILITACIOacuteN DE CENTROS ACUICOLAS EN LA REGIOacuteN DE PUNO

DESCRIPCIOacuteN DE ACTIVIDADCANTIDADOBSLaboratorios de

produccioacuten de ovas y

alevinos de trucha

3

Centros Piscicolas (jaulas) 5

Centros de Procesamiento 4 Uno en tramite

25 PRODUCCIOacuteN HISTORICA DE TRUCHA FRESCA

ANtildeOSPRODUCCI

ON trade

2001 1150

2002 1200

2003 1294

2004 2000

2005 2522

2006 3416

2007 4002

2008 7204

2009 8543

2010 83379

2011 151103

2012 1711234

2013 29090655

2014 2353743

0

5000

10000

15000

20000

25000

30000

35000

2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

PR

OD

UC

CIO

N

ANtildeOS

EVOLUCION DE LA PRODUCCION DE TRUCHA trade

2014 2758850

PRODUCCION POR PROVINCIAS

3

02

3443

2116

2352

025

25

302

0121

AZANGARO

CARABAYA

CHUCUITO

EL COLLAO

HUANCANE

LAMPA

MELGAR

MOHO

PUNO

SANDIA

YUNGUYO

FUENTE Direccion de Acuicultura e Investigacion DIREPRO-PUNO

ANtildeOS IMPORTACION

2001 2100000

2002 2300000

2003 1800000

2004 5287000

2005 7320000

2006 9240000

2007 21942530

2008 35075000

2009 36008500

2010 44535000

2011 66270000

2012 92 060000

2013 945950002014 1112070 000

ESTADISTICA

IMPORTACION 2001 -

SEMILLA DE TRUCHA

0

20000000

40000000

60000000

80000000

100000000

120000000

O

V

A

S

ANtildeOS

IMPORTACION DE OVAS 2001 - 2014

26 UTILIZACIOacuteN DE TECNOLOGIA EN EL PROCESO PRODUCTIVO DE

TRUCHA

Distribucioacuten de alimento en alevinos con procedimiento adecuado

PRODUCCIOacuteN DE TRUCHA COMERCIAL (ENGORDE)Produccioacuten de trucha comercial con manejo artesanal

Manejo de bioseguridad ausente

Manejo de biotecnologiacutea ausente

Equipos y materiales artesanales para las actividades Siembra estabulacioacuten

biometriacutea inventario alimentacioacuten sanitaria saca y transporte

Alimentacioacuten sin control de los paraacutemetros indicadores de produccioacuten FCA

elevado

26 UTILIZACIOacuteN DE TECNOLOGIA EN EL PROCESO

PRODUCTIVO DE TRUCHA

Alevinos8

alimento77

Jaulas y Estru6

Mano de obra7

Embar y equip2

COSTO DE PRODUCCIOacuteN

PROPORCION DE LA INVERSIOacuteNPARA LA ACTIVIDAD

27 INFRAESTRUCUTURA PISCICOLA UTILIZADA

TIPO DE ESTRUCTURAS UTILIZADAS

ARTESANALES CUADRADAS CON FLOTACION DE

BOTELLAS

Compuestas de 4 o 8 palos de eucalipto y sacos de polipropileno

con botellas recicladas llenas de aire

ARTESANALES CUADRADAS CON FLOTACION DE

BOYAS

Compuestas de 4 o 8 palos de eucalipto y boyas de

polietileno de 8 pulgadas de diaacutemetro

27 INFRAESTRUCUTURA PISCICOLA UTILIZADA

TIPO DE ESTRUCTURAS UTILIZADAS

ARTESANALES CUADRADAS HEXAGONALES Y

OCTOGONALES CON FLOTACION DE TECNOPOR O

CILINDROS

Compuestas de 8 12 y 16 palos de eucalipto yo tubo

galvanizado respectivamente y bloques de teknopor cilindros PVC

o metaacutelicos

27 INFRAESTRUCUTURA PISCICOLA UTILIZADA

TIPO DE ESTRUCTURAS UTILIZADAS

METALICAS CUADRADAS Y HEXAGONALES CON

FLOTACION DE BOYAS TEKNOPOR O CILINDROS

Compuestas de 4 y 6 tubos de acero galvanizado-zincado y

boyas bloques de teknopor y cilindros de PVC

27 INFRAESTRUCUTURA PISCICOLA UTILIZADA

TIPO DE ESTRUCTURAS UTILIZADAS

METALICAS DE PASARELAS CON FLOTACION DE

TEKNOPOR O CILINDROS

Modulo metaacutelicos con pasarelas y bloques de teknopor o

cilindros de PVC

28 MATERIALES E IQUIPOS UTILIZADOS EN EL PROCESO

PRODUCTIVO

bull Un bote de madera que serviraacute de base para realizar actividades

rutinarias

bull Una balanza tipo reloj con capacidad para Pesar 100 Kg plusmn 01 Kg

bull Ictioacutemetro Para medir hasta 05 m plusmn 001m

bull Tina de plaacutestico para muestreos

bull Chinguillo para la recoleccioacuten de Truchas

bull Termoacutemetro digital

bull Seleccionador artesanal y manual

bull Baldes

bull Cilindros de pvc de 55 galones

bull Bolsas de plaacutestico

bull Oximetro

29 PRODUCTOS CON SERVICIO (VALOR AGREGADO)

EMPRESA DE MAYOR ESCALA

DIBILIDADES Y PROBLEMAS EN DESARROLLO DE LA

TRUCHICULTURA EN LA REGIOacuteN DE PUNO

3- DIBILIDADES Y PROBLEMAS EN DESARROLLO DE LA

TRUCHICULTURA EN LA REGIOacuteN DE PUNO

NIVELES ALCANZADOS EN PRODUCCIOacuteN DE TRUCHA NO SOSTENIBLE

ESCASA DISPONIBILIDAD Y CALIDAD DE SEMILLA DE TRUCHA NACIONAL

TECNOLOGIA DE PRODUCCIOacuteN DE TRUCHA ARTESANAL

CAMBIO CLIMATICO

EXESIVA MORTANDAD DE TRUCHA EN LAS ETAPAS DE ALEVINAJE Y JUVENILES

VIENTOS Y OLEAJES QUE AFECTAN A LA ACTIVIDAD

DISPONIBILIDAD DE MATERIALES Y EQUIPOS ARTESANALES DE SEGUNDO USO

FALTA DE PREVENCIOacuteN SANITARIA (BIOSEGURIDAD)

FACTOR DE CONVERSIOacuteN ALIMENTICIA ELEVADO SIN MANEJO DE INDICADORES

PRODUCTIVOS

ESTUDIO HIDROCLIMAacuteTICO Y DE TENDENCIAS

Anaacutelisis y determinacioacuten de escenarios de cambio climaacutetico para el horizonte 2030-50

Temperatura

En varias estaciones se observa un incremento a partir de la deacutecada del 70 en un rango

de 01 a 04deg

Fuente Bases de datos climatoloacutegicos e hidroloacutegicos histoacutericos del sistema TDPS

EXESIVA MORTANDAD

INFRAESTRUCUTURA PISCICOLA SIN SEGURIDAD

De Las 195 productores de trucha evaluados se estima como peacuterdida econoacutemica de la

siguiente forma Por mortandad y fuga de trucha adultas costo S 5 867 19400 nuevos

soles por los alevinos S 182 83600 nuevos soles por jaulas deterioradas o rotas 37

20000 por estructuras flotantes dantildeadas y rotas S 33 00000 nuevos soles por botes de

madera dantildeadas y rotas S 6 00000 nuevos soles el total de perdida econoacutemica

estimada es de S 6 126 23006 nuevos soles

30 de noviembre del 2012

- El Gobierno regional por medios de programas y proyectos debe reorientar el apoyo

necesario recomendando que el Programa ldquoPro Compiterdquo en su mayor porcentaje

debe ser destinado para apoyar a los productores de trucha han sufrido dantildeos y

perdidas y fortalecer a otros productores de otras zonas lo que permitiraacute promover la

truchicultura Regional

FONDEPES para el antildeo 2013 tienen planificado implementar el Programa acuiacutecola de

Lagunas Alto Andinas dicho programa en Puno debe ser ampliado y reorientado para

apoyar en su mayoriacutea a zonas afectadas que se observan en el presente informe y otras

que por factor de tiempo no han sido evaluados conforme se detalla al inicio del

presente informe

3- DIBILIDADES Y PROBLEMAS EN DESARROLLO DE LA

TRUCHICULTURA EN LA REGIOacuteN DE PUNO

INFRAESTRUCUTURA PISCICOLA SIN SEGURIDAD

ORGANIZACIOacuteN DE PRODUCTORES DE TRUCHA INCIERTA

SISTEMA DE SACA PROCESAMIENTO PRIMARIO Y SECUNDARIO LIMITADO

GESTIOacuteN INSTITUSIONAL Y ARTICULACIOacuteN DE FUNCIONES DEBILES

FALTA DE PROYECTOS DE INVERSIOacuteN CON IMPACTO PRODUCTIVO Y SOCIAL

CONTAMINACIOacuteN PROGRESIVA DE MEDIO AMBIENTE ACUATICO CON FINES

ACUICOLAS

FALTA DE ESPECIALISTAS Y PROFESIONALES CON INNOVACIOacuteN TECNOLOGICA

FALTA DE LABORATORIOS ESPECIALIZADOS CATASTRO REGIONAL DESORDENADO POR INFORMALES FALTA DELIMITACION DE AREAS DE ACUICULTURA PESCA RESERVA Y AREAS DE

DESOVE

bull Limitadas posibilidades de Creacutedito pesquero

bull No existe un Plan Regional de acuicultura en la regioacuten de

Puno

Datos obtenidos de Proyecto de

ldquoMEJORAMIENTO DEL

CATASTRO ACUIacuteCOLA DE LA

REGION DE PUNOrdquo del 2009

En productores de trucha el 49

son formales y 51 son

informales

2010 2011 2012 2013 2014 TOTALES

Financiad

o en S 432729 398539 398 763 159584 182396 1173248Ndeg

creditos 22 20 18 7 7 74

FINANCIAMIENTO DETALLEANtildeOS

APOYO FINANCIERO

A LA ACTIVIDAD

ACUICOLA DURANTE

LA ETAPA DE

CREDITOS OTORGADOS POR FONDEPES EN LA REGIOacuteN DE PUNO 2010 - 2014

INFORMALES

RECOMENDACIOacuteNES PARA UN MEJOR DESDARROLLO TRUCHICOLA REGIONAL

4- RECOMENDACIOacuteNES PARA UN MEJOR DESDARROLLO

TRUCHICOLA REGIONAL PROMOVER LA INVESTIGACIOacuteN Y VALIDACIOacuteN TECNOLOacuteGICA EN MATERIA

TRUCHICOLA Y VALOR AGREGADO

FORTALECIMIENTO DE ORGANIZACIOacuteN DE PRODUCTORES DE TRUCHA

INSTALACIOacuteN DE UN LABORATORIOS ESPECIALIZADOS (INFERMEDADES

PATOLOGICAS)

PROMOVER LA ESPECIALIZACIOacuteN Y ACTUALIZACIOacuteN DE RECURSOS HUMANOS

IMPLEMENTACIOacuteN Y GESTIOacuteN DE PROGRAMAS DE PREVENCIOacuteN AMBIENTAL DE

RECURSOS HIDRICOS CON FINES ACUICOLAS

PROMOVER LA UTILIZACIOacuteN DE BIOTECNOLOGIA PARA OPTENER SEMILLAS DE

TRUCHA NACIONAL DE CALIDAD

PROMOVER LA UTILIZACIOacuteN DE MATERIALES Y EQUIPOS NUEVOS ACTUALIZADOS

PROMOVER PARA MEJORAR EL FCA CON ALIMENTOS SEGUacuteN NORMAS TECNICAS

IMPLEMENTACIOacuteN DE PLANTAS DE PROCESAMIENTO MAYOR PRESUPUSTO PARA CREDITOS DE FONDEPES FORMULACION E IMPLEMENTACIOacuteN DE UN PLAN REGIONAL ACUICOLA PROMOVER LA IMPLEMENTACION DE BIOSEGURIDAD ARTICULACIOacuteN INSTITUCIONAL ( TECNICA Y POLITICA) OTROS PRODUCTO DEL EVENTO

Acuiculturapunoyahooes

950 859570

951 705224

Page 6: Seminario internacional 2015

12 DISPONIBILIDAD DE TECNOLOGIA PRODUCTIVA

ACUICOLA

bull El 92 de salas de incubacioacuten tienen manejo artesanal

bull Manejo de produccioacuten (engorde) en 98 artesanal

bull Infraestructura pisciacutecola 70 artesanal

bull Procedimientos con tecnologiacutea mediana solo productores de

mayor escala

13

14 ORDENAMIENTO Y CATASTRO ACUICOLA REGIONAL

TOTAL HABILITADO EN LAGO TITICACA 2146039 Has

OCUPADOS A LA FECHA 18

FRANCISCO QUISPE BENAVENTE

LAGUNA QUEARIA

EMP PESQ KORI EIRLBENANCIO COLQUE CACERES

FRANCISCO QUISPE BENAVENTE

ZONA PUCARA

ZONA CHIMU AMPLIACION 1A

ZONA PERCKA OCOCACHI

ISLA AMANTANI

LAGUNA ARAPA

ZONA HUATA PUTINA-12

ZONA JAPI SE-13

ZONA CANJ ATA JAPI ASE-10

ZONA CHUJ UCUYO-09

ZONA L ACASANI-08

ZONA CARI QUITA- 07

ZONA UMUCHI-06

ZONA MILLICUYO CHIPOCONI-05

ZONA JACHAHUATA-PARU

ZONA QUELLOJANI

ZONA JACANTAYA-03

ZONA MIAJACHI 02

ZONA VIQUECHICO -01

PENINSULA DE JONSANIZONA QUELLAHUYO

L A G O T I T I C A C A

LAGUNA HUNtildeAIMARCA

ZO

NA

YA

NA

PA

TA

-CO

PA

NI

CHINCHIN JACAVE

ZONA CHOCASUYO

JULIACA

CA

RR

ETE

RA

PA

NA

ME

RIC

AN

A

PAUCARCOLLA

ATUNCOLLA

Laguna Umayo

100

0

Met

ros

HUANCANE

4477

Cdeg Atoja

CHUCUITO

Cdeg Cancharani

PUNO

I Arapa

CAMINACA

ARAPA

I Esteves

Rio Ramis

I Posillin

I Quicuma

I Jahuata

TARACO

HUATA

I Allan

Cdeg Acorane

PLATERIA

44900 mCdeg

Sallacunca

Pta Acoisla

CAPACHICA

I Cara Moco

Lgna Titihue

Cdeg Paco

ACORA

4224

500

Metros

Faro Punta Churo

Cdeg Puyo Puyone4340

ROSASPATA

ISLA TAQUILE

VILQUECHICO

Lgna Huancanuyo

2000

Metros

ISLA AMANTANI

Pta Challuta

Pta Ventanane

Pampa Capalla

Cdeg Yanaque

Cecata

ILAVE

Cdeg Ntildeunocoyo

Pta Imanco

Rc Misteriosa

Cdeg Anuanune

Iscata

4627

ISLA SOTO

JULI

Faro Ilave

MOHO

I Churo Huaullata

4473Cdeg Sico

CONIMA

Cdeg Pallate

HUARINA

I Cojata

AYGACHIH U I Ntilde A I M A R C A

Peninsula Challapata

ISLA DEL SOL

4553

Cdeg Tanca

Pto Acosta

I CAMPANARIO

Tilali

CAR

RETE

RA

PAN

AM

ER

ICAN

A

ACOSTA

Cdeg Okerani4239

COPACABANA

YUNGUYO

DESAGUADERO

ZEPITA

Cdeg Ccapia

4809

ESCOMA

(Coati)

ISLA DE LA LUNA

Rio D

esaguadero

CARABUCO

CHAGUAYA

SANTIAGO DE HUATA

I Taquiri

I Sicuya

ACORAIMES

I Suana

I Anapia

I Yuspique

TARACO

L A G U N A

I Limintildea

I Caantildeo

GUAQUI

ACHACACHI

I Cohani

I Paco

Cdeg Jipi

4559

I Intja

I Mayu

HUATAJATA

Pampa de Cohani Pata

PTO PEREZ

Rio Coata

RIO SUCHEZ

Rio H

uaycho

RIO

HU

AN

CA

NE

Lacasani

Umuchi

Peninsula Coapaya

Socca

Ojerani

Chimu

Coata

ZONA LLACHON

ZONA LUQUINA - CARATA

ZONA COATA - CAPANO

OJERANI MUELLE BARCO CHUCUITO

OJERANI MUELLE BARCO CHUCUITO

ZONA CHILLORA-01

ZONA CCOTOS-03

ZONA SIALE 04

ZONA MILLICHUPA TAAMAN-02

ZONA ESCALLANI

LAGUNA CHACAS

ZONA SANTA ROSA Y TITILACA

ZONA

ZONA NN

ZONA JULI-HUAQUINA

ZONA JULI

ZONA CHUCASUYO

ZONA MOLINO CHALLAPAMPA

ZONA POMATA

ZONA CHATUMA QUENtildeUANI

ZONA TINICACHI

Isla iscaya

Isla llote

Isla Caana

ZONA TINICACHI

ZONA PATASCACHI

ZONA CHUCASUYO II

ZONA EMITA YUNGUYO

ZONA LA FLORIDA

ZONA ZEPITA DESAGUADERO

ZONA ISLA ANAPIA III

ISLA CCANA II

ISLA CCANA I

ZONA VILLA SOCCA

HIPOLITO MULLISACA RAMOS

ISLA TAQUILE

RDR 035- 2007 CORREGIDO PORRDR 061-2007

HUMBERTO ANDRADE ANGULORDR 068- 2007

EP SANTA BARBARA SRL

ROBERTO VALDIVIA MOLLINEDORDR 132 - 2007

PROPUESTA

PROPUESTA

HABILITACIOacuteN DE AREAS ACUATICAS PARA

ACUICULTURA

Concesiones

Autorizacioacuten -

laboratorio

15 DERECHOS ACUICOLAS CON PROCEDIMIENTOS SIMPLIFICADOS

PROVINCIA D ACUICOLAS

Chucuito 288

Azangaro 34

Carabaya 104

El Collao 45

Huancaneacute 13

Lampa 307

San Roman 5

Melgar 18

Moho 36

Puno 201

San Antonio de Putina28

Sandia 22

Yunguyo 13

Total 1114

Fuente Base de datos hasta 2013

26

39

41

280

2

3

18

3 2 1

DERECHOS ACUICOLAS REGION PUNO

Chucuito

Azangaro

Carabaya

El Collao

Huancaneacute

Lampa

San Roman

Melgar

Moho

Puno

San Antonio de Putina

Sandia

2- TRUCHICULTURA ACTUAL EN LA REGIOacuteN PUNO

NORMAS LEGALES

NORMAS TECNICAS PERUANAS PUBLICADAS POR INDCOPI

ORGANIZACIOacuteN

HABILITACIOacuteN DE CENTROS ACUICOLAS

PRODUCCIOacuteN HISTORICA DE TRUCHA FRESCA

UTILIZACIOacuteN DE TECNOLOGIA EN EL PROCESO PRODUCTIVO DE TRUCHA

INFRAESTRUCUTURA PISCICOLA UTILIZADA

MATERIALES E IQUIPOS UTILIZADOS EN EL PROCESO PRODUCTIVO

PRODUCTOS CON SERVICIO (VALOR AGREGADO)

2- TRUCHICULTURA ACTUAL EN LA REGIOacuteN PUNO21 NORMAS LEGALES

PLAN BICENTENARIO EL PERU HACIA EL 2021plan_bicentenario_ceplan

DS Nordm 54-2011-CPM plan_bicentenario_ceplan[1]pdf

MEGATENDENCIAS IDEAS FUERZA PEDNxlsMEGATENDENCIAS NACIONAL Y PROPUESTA DE MEGATENDENCIA

PPLAN DE DESARROLLO REGIONAL CONCERTADO AL 2021

LEY DE PROMOCIOacuteN Y DESARROLLO ACUICOLA LEY 27460REGLAMENTO DE LA LEY DE PROMOCIOacuteN Y DESARROLLO ACUICOLA

D S Nordm 030-2001-PEPLAN NACIONAL DE DESARROLLO ACUICOLA DS Nordm 01-2010 PRODUCE

REGLAMENTO DE ORDENAMIENTO PESQUERO Y ACUICOLA PARA CUENCA DEL TITCACA DS Nordm 023-2008-PRODUCE DECRERO SUPREMO 023-2008 ROPA]doc

PLAN ESTRATEGICO CONCERTADO SUB SECTOR PESCA DIREPRO 2011- 2021 (DOC FINAL)

AGENDA DE COMPETITIVIDADA DEL CONGLOMERADO DE TRUCHAS EN LA REGION PUNORESOLUCION GERENCIAL GENERAL REGIONAL Ndeg019-2014-GRDE-GR PUNO

22 NORMAS TECNICAS PERUANAS PUBLICADAS POR INDCOPI

NTP TRUCHA FRESCO REFRIGERADO Requisitos y definiciones

NTP 204058-2008

NTP TRUCHA METODO PARA MEDIR EL FACTOR DE CONVERSION

ALIMENTICIA

NTP-NA 00752010

NTP ACUICULTURA TRUCHA ALIMENTO BALANCEADO REQUISITOS Y

DIFINICIONES

NTP 209255-2009

NTP ACUICULTURA BUENAS PRACTICAS ACUICOLAS EN LA

PRODUCCION DE TRUCHA ARCO IRIS NTP 320004 - 2011

NTP ACUICULTURA TERMINOLOGIA Y DEFINICIONES

NTP 320001 - 2009

23 ORGANIZACIOacuteN

MESA DE TRABJO DE TRUCHA

REGLAMENTO DE LA MESA DE TRABAJO TRUCHASdoc

ASOCIACIOacuteN DE ACUICULTORES DE LAGUNA LAGUNILLAS

ASOCIACIOacuteNDE PRODUCCIOacuteN PESQUERA FLOR DE

LLANKAKAHUA INIQUILLA CHULLPIA

ASOCIACIOacuteN DE PRODUCTORES DE TRUCHA UTIRAYA

INFEIERNILLO

ASOCIACIOacuteN DE PRODUCTORES DE TRUCHAS EL FARO

POMATA (AEPFA)

ASOCIACIOacuteN DE PRODUCTORES DE TRUCHAS AGROPECUARIA

CCOTANACU DEL VILCALLAME

FEDERACIOacuteN DE PRODUCTORES DE TRUCHA DE LA ZONA SUR

DE LA REGIOacuteN DE PUNO

24 HABILITACIOacuteN DE CENTROS ACUICOLAS

ORGANISMO NACIONAL DE SANIDAD PESQUERA ndash

SANIPES

LEY Nordm 28559 CREACIOacuteN DEL SANIPES

DS Nordm 025-2005-PRODUCE REGLAMENTO SANIPES

DS Nordm 040-2001-PENORMA SANITARIA PARA LAS ACTIVIDADES PESQUERAS Y ACUIacuteCOLAS

DS Nordm 07-2004-PRODUCE NORMA SANITARIA DE MOLUSCOS BIVALVOS

DL 1062 LEY DE INOCUIDAD

Art 17ordm- Rastreabilidad

HABILITACIOacuteN DE CENTROS ACUICOLAS EN LA REGIOacuteN DE PUNO

DESCRIPCIOacuteN DE ACTIVIDADCANTIDADOBSLaboratorios de

produccioacuten de ovas y

alevinos de trucha

3

Centros Piscicolas (jaulas) 5

Centros de Procesamiento 4 Uno en tramite

25 PRODUCCIOacuteN HISTORICA DE TRUCHA FRESCA

ANtildeOSPRODUCCI

ON trade

2001 1150

2002 1200

2003 1294

2004 2000

2005 2522

2006 3416

2007 4002

2008 7204

2009 8543

2010 83379

2011 151103

2012 1711234

2013 29090655

2014 2353743

0

5000

10000

15000

20000

25000

30000

35000

2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

PR

OD

UC

CIO

N

ANtildeOS

EVOLUCION DE LA PRODUCCION DE TRUCHA trade

2014 2758850

PRODUCCION POR PROVINCIAS

3

02

3443

2116

2352

025

25

302

0121

AZANGARO

CARABAYA

CHUCUITO

EL COLLAO

HUANCANE

LAMPA

MELGAR

MOHO

PUNO

SANDIA

YUNGUYO

FUENTE Direccion de Acuicultura e Investigacion DIREPRO-PUNO

ANtildeOS IMPORTACION

2001 2100000

2002 2300000

2003 1800000

2004 5287000

2005 7320000

2006 9240000

2007 21942530

2008 35075000

2009 36008500

2010 44535000

2011 66270000

2012 92 060000

2013 945950002014 1112070 000

ESTADISTICA

IMPORTACION 2001 -

SEMILLA DE TRUCHA

0

20000000

40000000

60000000

80000000

100000000

120000000

O

V

A

S

ANtildeOS

IMPORTACION DE OVAS 2001 - 2014

26 UTILIZACIOacuteN DE TECNOLOGIA EN EL PROCESO PRODUCTIVO DE

TRUCHA

Distribucioacuten de alimento en alevinos con procedimiento adecuado

PRODUCCIOacuteN DE TRUCHA COMERCIAL (ENGORDE)Produccioacuten de trucha comercial con manejo artesanal

Manejo de bioseguridad ausente

Manejo de biotecnologiacutea ausente

Equipos y materiales artesanales para las actividades Siembra estabulacioacuten

biometriacutea inventario alimentacioacuten sanitaria saca y transporte

Alimentacioacuten sin control de los paraacutemetros indicadores de produccioacuten FCA

elevado

26 UTILIZACIOacuteN DE TECNOLOGIA EN EL PROCESO

PRODUCTIVO DE TRUCHA

Alevinos8

alimento77

Jaulas y Estru6

Mano de obra7

Embar y equip2

COSTO DE PRODUCCIOacuteN

PROPORCION DE LA INVERSIOacuteNPARA LA ACTIVIDAD

27 INFRAESTRUCUTURA PISCICOLA UTILIZADA

TIPO DE ESTRUCTURAS UTILIZADAS

ARTESANALES CUADRADAS CON FLOTACION DE

BOTELLAS

Compuestas de 4 o 8 palos de eucalipto y sacos de polipropileno

con botellas recicladas llenas de aire

ARTESANALES CUADRADAS CON FLOTACION DE

BOYAS

Compuestas de 4 o 8 palos de eucalipto y boyas de

polietileno de 8 pulgadas de diaacutemetro

27 INFRAESTRUCUTURA PISCICOLA UTILIZADA

TIPO DE ESTRUCTURAS UTILIZADAS

ARTESANALES CUADRADAS HEXAGONALES Y

OCTOGONALES CON FLOTACION DE TECNOPOR O

CILINDROS

Compuestas de 8 12 y 16 palos de eucalipto yo tubo

galvanizado respectivamente y bloques de teknopor cilindros PVC

o metaacutelicos

27 INFRAESTRUCUTURA PISCICOLA UTILIZADA

TIPO DE ESTRUCTURAS UTILIZADAS

METALICAS CUADRADAS Y HEXAGONALES CON

FLOTACION DE BOYAS TEKNOPOR O CILINDROS

Compuestas de 4 y 6 tubos de acero galvanizado-zincado y

boyas bloques de teknopor y cilindros de PVC

27 INFRAESTRUCUTURA PISCICOLA UTILIZADA

TIPO DE ESTRUCTURAS UTILIZADAS

METALICAS DE PASARELAS CON FLOTACION DE

TEKNOPOR O CILINDROS

Modulo metaacutelicos con pasarelas y bloques de teknopor o

cilindros de PVC

28 MATERIALES E IQUIPOS UTILIZADOS EN EL PROCESO

PRODUCTIVO

bull Un bote de madera que serviraacute de base para realizar actividades

rutinarias

bull Una balanza tipo reloj con capacidad para Pesar 100 Kg plusmn 01 Kg

bull Ictioacutemetro Para medir hasta 05 m plusmn 001m

bull Tina de plaacutestico para muestreos

bull Chinguillo para la recoleccioacuten de Truchas

bull Termoacutemetro digital

bull Seleccionador artesanal y manual

bull Baldes

bull Cilindros de pvc de 55 galones

bull Bolsas de plaacutestico

bull Oximetro

29 PRODUCTOS CON SERVICIO (VALOR AGREGADO)

EMPRESA DE MAYOR ESCALA

DIBILIDADES Y PROBLEMAS EN DESARROLLO DE LA

TRUCHICULTURA EN LA REGIOacuteN DE PUNO

3- DIBILIDADES Y PROBLEMAS EN DESARROLLO DE LA

TRUCHICULTURA EN LA REGIOacuteN DE PUNO

NIVELES ALCANZADOS EN PRODUCCIOacuteN DE TRUCHA NO SOSTENIBLE

ESCASA DISPONIBILIDAD Y CALIDAD DE SEMILLA DE TRUCHA NACIONAL

TECNOLOGIA DE PRODUCCIOacuteN DE TRUCHA ARTESANAL

CAMBIO CLIMATICO

EXESIVA MORTANDAD DE TRUCHA EN LAS ETAPAS DE ALEVINAJE Y JUVENILES

VIENTOS Y OLEAJES QUE AFECTAN A LA ACTIVIDAD

DISPONIBILIDAD DE MATERIALES Y EQUIPOS ARTESANALES DE SEGUNDO USO

FALTA DE PREVENCIOacuteN SANITARIA (BIOSEGURIDAD)

FACTOR DE CONVERSIOacuteN ALIMENTICIA ELEVADO SIN MANEJO DE INDICADORES

PRODUCTIVOS

ESTUDIO HIDROCLIMAacuteTICO Y DE TENDENCIAS

Anaacutelisis y determinacioacuten de escenarios de cambio climaacutetico para el horizonte 2030-50

Temperatura

En varias estaciones se observa un incremento a partir de la deacutecada del 70 en un rango

de 01 a 04deg

Fuente Bases de datos climatoloacutegicos e hidroloacutegicos histoacutericos del sistema TDPS

EXESIVA MORTANDAD

INFRAESTRUCUTURA PISCICOLA SIN SEGURIDAD

De Las 195 productores de trucha evaluados se estima como peacuterdida econoacutemica de la

siguiente forma Por mortandad y fuga de trucha adultas costo S 5 867 19400 nuevos

soles por los alevinos S 182 83600 nuevos soles por jaulas deterioradas o rotas 37

20000 por estructuras flotantes dantildeadas y rotas S 33 00000 nuevos soles por botes de

madera dantildeadas y rotas S 6 00000 nuevos soles el total de perdida econoacutemica

estimada es de S 6 126 23006 nuevos soles

30 de noviembre del 2012

- El Gobierno regional por medios de programas y proyectos debe reorientar el apoyo

necesario recomendando que el Programa ldquoPro Compiterdquo en su mayor porcentaje

debe ser destinado para apoyar a los productores de trucha han sufrido dantildeos y

perdidas y fortalecer a otros productores de otras zonas lo que permitiraacute promover la

truchicultura Regional

FONDEPES para el antildeo 2013 tienen planificado implementar el Programa acuiacutecola de

Lagunas Alto Andinas dicho programa en Puno debe ser ampliado y reorientado para

apoyar en su mayoriacutea a zonas afectadas que se observan en el presente informe y otras

que por factor de tiempo no han sido evaluados conforme se detalla al inicio del

presente informe

3- DIBILIDADES Y PROBLEMAS EN DESARROLLO DE LA

TRUCHICULTURA EN LA REGIOacuteN DE PUNO

INFRAESTRUCUTURA PISCICOLA SIN SEGURIDAD

ORGANIZACIOacuteN DE PRODUCTORES DE TRUCHA INCIERTA

SISTEMA DE SACA PROCESAMIENTO PRIMARIO Y SECUNDARIO LIMITADO

GESTIOacuteN INSTITUSIONAL Y ARTICULACIOacuteN DE FUNCIONES DEBILES

FALTA DE PROYECTOS DE INVERSIOacuteN CON IMPACTO PRODUCTIVO Y SOCIAL

CONTAMINACIOacuteN PROGRESIVA DE MEDIO AMBIENTE ACUATICO CON FINES

ACUICOLAS

FALTA DE ESPECIALISTAS Y PROFESIONALES CON INNOVACIOacuteN TECNOLOGICA

FALTA DE LABORATORIOS ESPECIALIZADOS CATASTRO REGIONAL DESORDENADO POR INFORMALES FALTA DELIMITACION DE AREAS DE ACUICULTURA PESCA RESERVA Y AREAS DE

DESOVE

bull Limitadas posibilidades de Creacutedito pesquero

bull No existe un Plan Regional de acuicultura en la regioacuten de

Puno

Datos obtenidos de Proyecto de

ldquoMEJORAMIENTO DEL

CATASTRO ACUIacuteCOLA DE LA

REGION DE PUNOrdquo del 2009

En productores de trucha el 49

son formales y 51 son

informales

2010 2011 2012 2013 2014 TOTALES

Financiad

o en S 432729 398539 398 763 159584 182396 1173248Ndeg

creditos 22 20 18 7 7 74

FINANCIAMIENTO DETALLEANtildeOS

APOYO FINANCIERO

A LA ACTIVIDAD

ACUICOLA DURANTE

LA ETAPA DE

CREDITOS OTORGADOS POR FONDEPES EN LA REGIOacuteN DE PUNO 2010 - 2014

INFORMALES

RECOMENDACIOacuteNES PARA UN MEJOR DESDARROLLO TRUCHICOLA REGIONAL

4- RECOMENDACIOacuteNES PARA UN MEJOR DESDARROLLO

TRUCHICOLA REGIONAL PROMOVER LA INVESTIGACIOacuteN Y VALIDACIOacuteN TECNOLOacuteGICA EN MATERIA

TRUCHICOLA Y VALOR AGREGADO

FORTALECIMIENTO DE ORGANIZACIOacuteN DE PRODUCTORES DE TRUCHA

INSTALACIOacuteN DE UN LABORATORIOS ESPECIALIZADOS (INFERMEDADES

PATOLOGICAS)

PROMOVER LA ESPECIALIZACIOacuteN Y ACTUALIZACIOacuteN DE RECURSOS HUMANOS

IMPLEMENTACIOacuteN Y GESTIOacuteN DE PROGRAMAS DE PREVENCIOacuteN AMBIENTAL DE

RECURSOS HIDRICOS CON FINES ACUICOLAS

PROMOVER LA UTILIZACIOacuteN DE BIOTECNOLOGIA PARA OPTENER SEMILLAS DE

TRUCHA NACIONAL DE CALIDAD

PROMOVER LA UTILIZACIOacuteN DE MATERIALES Y EQUIPOS NUEVOS ACTUALIZADOS

PROMOVER PARA MEJORAR EL FCA CON ALIMENTOS SEGUacuteN NORMAS TECNICAS

IMPLEMENTACIOacuteN DE PLANTAS DE PROCESAMIENTO MAYOR PRESUPUSTO PARA CREDITOS DE FONDEPES FORMULACION E IMPLEMENTACIOacuteN DE UN PLAN REGIONAL ACUICOLA PROMOVER LA IMPLEMENTACION DE BIOSEGURIDAD ARTICULACIOacuteN INSTITUCIONAL ( TECNICA Y POLITICA) OTROS PRODUCTO DEL EVENTO

Acuiculturapunoyahooes

950 859570

951 705224

Page 7: Seminario internacional 2015

13

14 ORDENAMIENTO Y CATASTRO ACUICOLA REGIONAL

TOTAL HABILITADO EN LAGO TITICACA 2146039 Has

OCUPADOS A LA FECHA 18

FRANCISCO QUISPE BENAVENTE

LAGUNA QUEARIA

EMP PESQ KORI EIRLBENANCIO COLQUE CACERES

FRANCISCO QUISPE BENAVENTE

ZONA PUCARA

ZONA CHIMU AMPLIACION 1A

ZONA PERCKA OCOCACHI

ISLA AMANTANI

LAGUNA ARAPA

ZONA HUATA PUTINA-12

ZONA JAPI SE-13

ZONA CANJ ATA JAPI ASE-10

ZONA CHUJ UCUYO-09

ZONA L ACASANI-08

ZONA CARI QUITA- 07

ZONA UMUCHI-06

ZONA MILLICUYO CHIPOCONI-05

ZONA JACHAHUATA-PARU

ZONA QUELLOJANI

ZONA JACANTAYA-03

ZONA MIAJACHI 02

ZONA VIQUECHICO -01

PENINSULA DE JONSANIZONA QUELLAHUYO

L A G O T I T I C A C A

LAGUNA HUNtildeAIMARCA

ZO

NA

YA

NA

PA

TA

-CO

PA

NI

CHINCHIN JACAVE

ZONA CHOCASUYO

JULIACA

CA

RR

ETE

RA

PA

NA

ME

RIC

AN

A

PAUCARCOLLA

ATUNCOLLA

Laguna Umayo

100

0

Met

ros

HUANCANE

4477

Cdeg Atoja

CHUCUITO

Cdeg Cancharani

PUNO

I Arapa

CAMINACA

ARAPA

I Esteves

Rio Ramis

I Posillin

I Quicuma

I Jahuata

TARACO

HUATA

I Allan

Cdeg Acorane

PLATERIA

44900 mCdeg

Sallacunca

Pta Acoisla

CAPACHICA

I Cara Moco

Lgna Titihue

Cdeg Paco

ACORA

4224

500

Metros

Faro Punta Churo

Cdeg Puyo Puyone4340

ROSASPATA

ISLA TAQUILE

VILQUECHICO

Lgna Huancanuyo

2000

Metros

ISLA AMANTANI

Pta Challuta

Pta Ventanane

Pampa Capalla

Cdeg Yanaque

Cecata

ILAVE

Cdeg Ntildeunocoyo

Pta Imanco

Rc Misteriosa

Cdeg Anuanune

Iscata

4627

ISLA SOTO

JULI

Faro Ilave

MOHO

I Churo Huaullata

4473Cdeg Sico

CONIMA

Cdeg Pallate

HUARINA

I Cojata

AYGACHIH U I Ntilde A I M A R C A

Peninsula Challapata

ISLA DEL SOL

4553

Cdeg Tanca

Pto Acosta

I CAMPANARIO

Tilali

CAR

RETE

RA

PAN

AM

ER

ICAN

A

ACOSTA

Cdeg Okerani4239

COPACABANA

YUNGUYO

DESAGUADERO

ZEPITA

Cdeg Ccapia

4809

ESCOMA

(Coati)

ISLA DE LA LUNA

Rio D

esaguadero

CARABUCO

CHAGUAYA

SANTIAGO DE HUATA

I Taquiri

I Sicuya

ACORAIMES

I Suana

I Anapia

I Yuspique

TARACO

L A G U N A

I Limintildea

I Caantildeo

GUAQUI

ACHACACHI

I Cohani

I Paco

Cdeg Jipi

4559

I Intja

I Mayu

HUATAJATA

Pampa de Cohani Pata

PTO PEREZ

Rio Coata

RIO SUCHEZ

Rio H

uaycho

RIO

HU

AN

CA

NE

Lacasani

Umuchi

Peninsula Coapaya

Socca

Ojerani

Chimu

Coata

ZONA LLACHON

ZONA LUQUINA - CARATA

ZONA COATA - CAPANO

OJERANI MUELLE BARCO CHUCUITO

OJERANI MUELLE BARCO CHUCUITO

ZONA CHILLORA-01

ZONA CCOTOS-03

ZONA SIALE 04

ZONA MILLICHUPA TAAMAN-02

ZONA ESCALLANI

LAGUNA CHACAS

ZONA SANTA ROSA Y TITILACA

ZONA

ZONA NN

ZONA JULI-HUAQUINA

ZONA JULI

ZONA CHUCASUYO

ZONA MOLINO CHALLAPAMPA

ZONA POMATA

ZONA CHATUMA QUENtildeUANI

ZONA TINICACHI

Isla iscaya

Isla llote

Isla Caana

ZONA TINICACHI

ZONA PATASCACHI

ZONA CHUCASUYO II

ZONA EMITA YUNGUYO

ZONA LA FLORIDA

ZONA ZEPITA DESAGUADERO

ZONA ISLA ANAPIA III

ISLA CCANA II

ISLA CCANA I

ZONA VILLA SOCCA

HIPOLITO MULLISACA RAMOS

ISLA TAQUILE

RDR 035- 2007 CORREGIDO PORRDR 061-2007

HUMBERTO ANDRADE ANGULORDR 068- 2007

EP SANTA BARBARA SRL

ROBERTO VALDIVIA MOLLINEDORDR 132 - 2007

PROPUESTA

PROPUESTA

HABILITACIOacuteN DE AREAS ACUATICAS PARA

ACUICULTURA

Concesiones

Autorizacioacuten -

laboratorio

15 DERECHOS ACUICOLAS CON PROCEDIMIENTOS SIMPLIFICADOS

PROVINCIA D ACUICOLAS

Chucuito 288

Azangaro 34

Carabaya 104

El Collao 45

Huancaneacute 13

Lampa 307

San Roman 5

Melgar 18

Moho 36

Puno 201

San Antonio de Putina28

Sandia 22

Yunguyo 13

Total 1114

Fuente Base de datos hasta 2013

26

39

41

280

2

3

18

3 2 1

DERECHOS ACUICOLAS REGION PUNO

Chucuito

Azangaro

Carabaya

El Collao

Huancaneacute

Lampa

San Roman

Melgar

Moho

Puno

San Antonio de Putina

Sandia

2- TRUCHICULTURA ACTUAL EN LA REGIOacuteN PUNO

NORMAS LEGALES

NORMAS TECNICAS PERUANAS PUBLICADAS POR INDCOPI

ORGANIZACIOacuteN

HABILITACIOacuteN DE CENTROS ACUICOLAS

PRODUCCIOacuteN HISTORICA DE TRUCHA FRESCA

UTILIZACIOacuteN DE TECNOLOGIA EN EL PROCESO PRODUCTIVO DE TRUCHA

INFRAESTRUCUTURA PISCICOLA UTILIZADA

MATERIALES E IQUIPOS UTILIZADOS EN EL PROCESO PRODUCTIVO

PRODUCTOS CON SERVICIO (VALOR AGREGADO)

2- TRUCHICULTURA ACTUAL EN LA REGIOacuteN PUNO21 NORMAS LEGALES

PLAN BICENTENARIO EL PERU HACIA EL 2021plan_bicentenario_ceplan

DS Nordm 54-2011-CPM plan_bicentenario_ceplan[1]pdf

MEGATENDENCIAS IDEAS FUERZA PEDNxlsMEGATENDENCIAS NACIONAL Y PROPUESTA DE MEGATENDENCIA

PPLAN DE DESARROLLO REGIONAL CONCERTADO AL 2021

LEY DE PROMOCIOacuteN Y DESARROLLO ACUICOLA LEY 27460REGLAMENTO DE LA LEY DE PROMOCIOacuteN Y DESARROLLO ACUICOLA

D S Nordm 030-2001-PEPLAN NACIONAL DE DESARROLLO ACUICOLA DS Nordm 01-2010 PRODUCE

REGLAMENTO DE ORDENAMIENTO PESQUERO Y ACUICOLA PARA CUENCA DEL TITCACA DS Nordm 023-2008-PRODUCE DECRERO SUPREMO 023-2008 ROPA]doc

PLAN ESTRATEGICO CONCERTADO SUB SECTOR PESCA DIREPRO 2011- 2021 (DOC FINAL)

AGENDA DE COMPETITIVIDADA DEL CONGLOMERADO DE TRUCHAS EN LA REGION PUNORESOLUCION GERENCIAL GENERAL REGIONAL Ndeg019-2014-GRDE-GR PUNO

22 NORMAS TECNICAS PERUANAS PUBLICADAS POR INDCOPI

NTP TRUCHA FRESCO REFRIGERADO Requisitos y definiciones

NTP 204058-2008

NTP TRUCHA METODO PARA MEDIR EL FACTOR DE CONVERSION

ALIMENTICIA

NTP-NA 00752010

NTP ACUICULTURA TRUCHA ALIMENTO BALANCEADO REQUISITOS Y

DIFINICIONES

NTP 209255-2009

NTP ACUICULTURA BUENAS PRACTICAS ACUICOLAS EN LA

PRODUCCION DE TRUCHA ARCO IRIS NTP 320004 - 2011

NTP ACUICULTURA TERMINOLOGIA Y DEFINICIONES

NTP 320001 - 2009

23 ORGANIZACIOacuteN

MESA DE TRABJO DE TRUCHA

REGLAMENTO DE LA MESA DE TRABAJO TRUCHASdoc

ASOCIACIOacuteN DE ACUICULTORES DE LAGUNA LAGUNILLAS

ASOCIACIOacuteNDE PRODUCCIOacuteN PESQUERA FLOR DE

LLANKAKAHUA INIQUILLA CHULLPIA

ASOCIACIOacuteN DE PRODUCTORES DE TRUCHA UTIRAYA

INFEIERNILLO

ASOCIACIOacuteN DE PRODUCTORES DE TRUCHAS EL FARO

POMATA (AEPFA)

ASOCIACIOacuteN DE PRODUCTORES DE TRUCHAS AGROPECUARIA

CCOTANACU DEL VILCALLAME

FEDERACIOacuteN DE PRODUCTORES DE TRUCHA DE LA ZONA SUR

DE LA REGIOacuteN DE PUNO

24 HABILITACIOacuteN DE CENTROS ACUICOLAS

ORGANISMO NACIONAL DE SANIDAD PESQUERA ndash

SANIPES

LEY Nordm 28559 CREACIOacuteN DEL SANIPES

DS Nordm 025-2005-PRODUCE REGLAMENTO SANIPES

DS Nordm 040-2001-PENORMA SANITARIA PARA LAS ACTIVIDADES PESQUERAS Y ACUIacuteCOLAS

DS Nordm 07-2004-PRODUCE NORMA SANITARIA DE MOLUSCOS BIVALVOS

DL 1062 LEY DE INOCUIDAD

Art 17ordm- Rastreabilidad

HABILITACIOacuteN DE CENTROS ACUICOLAS EN LA REGIOacuteN DE PUNO

DESCRIPCIOacuteN DE ACTIVIDADCANTIDADOBSLaboratorios de

produccioacuten de ovas y

alevinos de trucha

3

Centros Piscicolas (jaulas) 5

Centros de Procesamiento 4 Uno en tramite

25 PRODUCCIOacuteN HISTORICA DE TRUCHA FRESCA

ANtildeOSPRODUCCI

ON trade

2001 1150

2002 1200

2003 1294

2004 2000

2005 2522

2006 3416

2007 4002

2008 7204

2009 8543

2010 83379

2011 151103

2012 1711234

2013 29090655

2014 2353743

0

5000

10000

15000

20000

25000

30000

35000

2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

PR

OD

UC

CIO

N

ANtildeOS

EVOLUCION DE LA PRODUCCION DE TRUCHA trade

2014 2758850

PRODUCCION POR PROVINCIAS

3

02

3443

2116

2352

025

25

302

0121

AZANGARO

CARABAYA

CHUCUITO

EL COLLAO

HUANCANE

LAMPA

MELGAR

MOHO

PUNO

SANDIA

YUNGUYO

FUENTE Direccion de Acuicultura e Investigacion DIREPRO-PUNO

ANtildeOS IMPORTACION

2001 2100000

2002 2300000

2003 1800000

2004 5287000

2005 7320000

2006 9240000

2007 21942530

2008 35075000

2009 36008500

2010 44535000

2011 66270000

2012 92 060000

2013 945950002014 1112070 000

ESTADISTICA

IMPORTACION 2001 -

SEMILLA DE TRUCHA

0

20000000

40000000

60000000

80000000

100000000

120000000

O

V

A

S

ANtildeOS

IMPORTACION DE OVAS 2001 - 2014

26 UTILIZACIOacuteN DE TECNOLOGIA EN EL PROCESO PRODUCTIVO DE

TRUCHA

Distribucioacuten de alimento en alevinos con procedimiento adecuado

PRODUCCIOacuteN DE TRUCHA COMERCIAL (ENGORDE)Produccioacuten de trucha comercial con manejo artesanal

Manejo de bioseguridad ausente

Manejo de biotecnologiacutea ausente

Equipos y materiales artesanales para las actividades Siembra estabulacioacuten

biometriacutea inventario alimentacioacuten sanitaria saca y transporte

Alimentacioacuten sin control de los paraacutemetros indicadores de produccioacuten FCA

elevado

26 UTILIZACIOacuteN DE TECNOLOGIA EN EL PROCESO

PRODUCTIVO DE TRUCHA

Alevinos8

alimento77

Jaulas y Estru6

Mano de obra7

Embar y equip2

COSTO DE PRODUCCIOacuteN

PROPORCION DE LA INVERSIOacuteNPARA LA ACTIVIDAD

27 INFRAESTRUCUTURA PISCICOLA UTILIZADA

TIPO DE ESTRUCTURAS UTILIZADAS

ARTESANALES CUADRADAS CON FLOTACION DE

BOTELLAS

Compuestas de 4 o 8 palos de eucalipto y sacos de polipropileno

con botellas recicladas llenas de aire

ARTESANALES CUADRADAS CON FLOTACION DE

BOYAS

Compuestas de 4 o 8 palos de eucalipto y boyas de

polietileno de 8 pulgadas de diaacutemetro

27 INFRAESTRUCUTURA PISCICOLA UTILIZADA

TIPO DE ESTRUCTURAS UTILIZADAS

ARTESANALES CUADRADAS HEXAGONALES Y

OCTOGONALES CON FLOTACION DE TECNOPOR O

CILINDROS

Compuestas de 8 12 y 16 palos de eucalipto yo tubo

galvanizado respectivamente y bloques de teknopor cilindros PVC

o metaacutelicos

27 INFRAESTRUCUTURA PISCICOLA UTILIZADA

TIPO DE ESTRUCTURAS UTILIZADAS

METALICAS CUADRADAS Y HEXAGONALES CON

FLOTACION DE BOYAS TEKNOPOR O CILINDROS

Compuestas de 4 y 6 tubos de acero galvanizado-zincado y

boyas bloques de teknopor y cilindros de PVC

27 INFRAESTRUCUTURA PISCICOLA UTILIZADA

TIPO DE ESTRUCTURAS UTILIZADAS

METALICAS DE PASARELAS CON FLOTACION DE

TEKNOPOR O CILINDROS

Modulo metaacutelicos con pasarelas y bloques de teknopor o

cilindros de PVC

28 MATERIALES E IQUIPOS UTILIZADOS EN EL PROCESO

PRODUCTIVO

bull Un bote de madera que serviraacute de base para realizar actividades

rutinarias

bull Una balanza tipo reloj con capacidad para Pesar 100 Kg plusmn 01 Kg

bull Ictioacutemetro Para medir hasta 05 m plusmn 001m

bull Tina de plaacutestico para muestreos

bull Chinguillo para la recoleccioacuten de Truchas

bull Termoacutemetro digital

bull Seleccionador artesanal y manual

bull Baldes

bull Cilindros de pvc de 55 galones

bull Bolsas de plaacutestico

bull Oximetro

29 PRODUCTOS CON SERVICIO (VALOR AGREGADO)

EMPRESA DE MAYOR ESCALA

DIBILIDADES Y PROBLEMAS EN DESARROLLO DE LA

TRUCHICULTURA EN LA REGIOacuteN DE PUNO

3- DIBILIDADES Y PROBLEMAS EN DESARROLLO DE LA

TRUCHICULTURA EN LA REGIOacuteN DE PUNO

NIVELES ALCANZADOS EN PRODUCCIOacuteN DE TRUCHA NO SOSTENIBLE

ESCASA DISPONIBILIDAD Y CALIDAD DE SEMILLA DE TRUCHA NACIONAL

TECNOLOGIA DE PRODUCCIOacuteN DE TRUCHA ARTESANAL

CAMBIO CLIMATICO

EXESIVA MORTANDAD DE TRUCHA EN LAS ETAPAS DE ALEVINAJE Y JUVENILES

VIENTOS Y OLEAJES QUE AFECTAN A LA ACTIVIDAD

DISPONIBILIDAD DE MATERIALES Y EQUIPOS ARTESANALES DE SEGUNDO USO

FALTA DE PREVENCIOacuteN SANITARIA (BIOSEGURIDAD)

FACTOR DE CONVERSIOacuteN ALIMENTICIA ELEVADO SIN MANEJO DE INDICADORES

PRODUCTIVOS

ESTUDIO HIDROCLIMAacuteTICO Y DE TENDENCIAS

Anaacutelisis y determinacioacuten de escenarios de cambio climaacutetico para el horizonte 2030-50

Temperatura

En varias estaciones se observa un incremento a partir de la deacutecada del 70 en un rango

de 01 a 04deg

Fuente Bases de datos climatoloacutegicos e hidroloacutegicos histoacutericos del sistema TDPS

EXESIVA MORTANDAD

INFRAESTRUCUTURA PISCICOLA SIN SEGURIDAD

De Las 195 productores de trucha evaluados se estima como peacuterdida econoacutemica de la

siguiente forma Por mortandad y fuga de trucha adultas costo S 5 867 19400 nuevos

soles por los alevinos S 182 83600 nuevos soles por jaulas deterioradas o rotas 37

20000 por estructuras flotantes dantildeadas y rotas S 33 00000 nuevos soles por botes de

madera dantildeadas y rotas S 6 00000 nuevos soles el total de perdida econoacutemica

estimada es de S 6 126 23006 nuevos soles

30 de noviembre del 2012

- El Gobierno regional por medios de programas y proyectos debe reorientar el apoyo

necesario recomendando que el Programa ldquoPro Compiterdquo en su mayor porcentaje

debe ser destinado para apoyar a los productores de trucha han sufrido dantildeos y

perdidas y fortalecer a otros productores de otras zonas lo que permitiraacute promover la

truchicultura Regional

FONDEPES para el antildeo 2013 tienen planificado implementar el Programa acuiacutecola de

Lagunas Alto Andinas dicho programa en Puno debe ser ampliado y reorientado para

apoyar en su mayoriacutea a zonas afectadas que se observan en el presente informe y otras

que por factor de tiempo no han sido evaluados conforme se detalla al inicio del

presente informe

3- DIBILIDADES Y PROBLEMAS EN DESARROLLO DE LA

TRUCHICULTURA EN LA REGIOacuteN DE PUNO

INFRAESTRUCUTURA PISCICOLA SIN SEGURIDAD

ORGANIZACIOacuteN DE PRODUCTORES DE TRUCHA INCIERTA

SISTEMA DE SACA PROCESAMIENTO PRIMARIO Y SECUNDARIO LIMITADO

GESTIOacuteN INSTITUSIONAL Y ARTICULACIOacuteN DE FUNCIONES DEBILES

FALTA DE PROYECTOS DE INVERSIOacuteN CON IMPACTO PRODUCTIVO Y SOCIAL

CONTAMINACIOacuteN PROGRESIVA DE MEDIO AMBIENTE ACUATICO CON FINES

ACUICOLAS

FALTA DE ESPECIALISTAS Y PROFESIONALES CON INNOVACIOacuteN TECNOLOGICA

FALTA DE LABORATORIOS ESPECIALIZADOS CATASTRO REGIONAL DESORDENADO POR INFORMALES FALTA DELIMITACION DE AREAS DE ACUICULTURA PESCA RESERVA Y AREAS DE

DESOVE

bull Limitadas posibilidades de Creacutedito pesquero

bull No existe un Plan Regional de acuicultura en la regioacuten de

Puno

Datos obtenidos de Proyecto de

ldquoMEJORAMIENTO DEL

CATASTRO ACUIacuteCOLA DE LA

REGION DE PUNOrdquo del 2009

En productores de trucha el 49

son formales y 51 son

informales

2010 2011 2012 2013 2014 TOTALES

Financiad

o en S 432729 398539 398 763 159584 182396 1173248Ndeg

creditos 22 20 18 7 7 74

FINANCIAMIENTO DETALLEANtildeOS

APOYO FINANCIERO

A LA ACTIVIDAD

ACUICOLA DURANTE

LA ETAPA DE

CREDITOS OTORGADOS POR FONDEPES EN LA REGIOacuteN DE PUNO 2010 - 2014

INFORMALES

RECOMENDACIOacuteNES PARA UN MEJOR DESDARROLLO TRUCHICOLA REGIONAL

4- RECOMENDACIOacuteNES PARA UN MEJOR DESDARROLLO

TRUCHICOLA REGIONAL PROMOVER LA INVESTIGACIOacuteN Y VALIDACIOacuteN TECNOLOacuteGICA EN MATERIA

TRUCHICOLA Y VALOR AGREGADO

FORTALECIMIENTO DE ORGANIZACIOacuteN DE PRODUCTORES DE TRUCHA

INSTALACIOacuteN DE UN LABORATORIOS ESPECIALIZADOS (INFERMEDADES

PATOLOGICAS)

PROMOVER LA ESPECIALIZACIOacuteN Y ACTUALIZACIOacuteN DE RECURSOS HUMANOS

IMPLEMENTACIOacuteN Y GESTIOacuteN DE PROGRAMAS DE PREVENCIOacuteN AMBIENTAL DE

RECURSOS HIDRICOS CON FINES ACUICOLAS

PROMOVER LA UTILIZACIOacuteN DE BIOTECNOLOGIA PARA OPTENER SEMILLAS DE

TRUCHA NACIONAL DE CALIDAD

PROMOVER LA UTILIZACIOacuteN DE MATERIALES Y EQUIPOS NUEVOS ACTUALIZADOS

PROMOVER PARA MEJORAR EL FCA CON ALIMENTOS SEGUacuteN NORMAS TECNICAS

IMPLEMENTACIOacuteN DE PLANTAS DE PROCESAMIENTO MAYOR PRESUPUSTO PARA CREDITOS DE FONDEPES FORMULACION E IMPLEMENTACIOacuteN DE UN PLAN REGIONAL ACUICOLA PROMOVER LA IMPLEMENTACION DE BIOSEGURIDAD ARTICULACIOacuteN INSTITUCIONAL ( TECNICA Y POLITICA) OTROS PRODUCTO DEL EVENTO

Acuiculturapunoyahooes

950 859570

951 705224

Page 8: Seminario internacional 2015

14 ORDENAMIENTO Y CATASTRO ACUICOLA REGIONAL

TOTAL HABILITADO EN LAGO TITICACA 2146039 Has

OCUPADOS A LA FECHA 18

FRANCISCO QUISPE BENAVENTE

LAGUNA QUEARIA

EMP PESQ KORI EIRLBENANCIO COLQUE CACERES

FRANCISCO QUISPE BENAVENTE

ZONA PUCARA

ZONA CHIMU AMPLIACION 1A

ZONA PERCKA OCOCACHI

ISLA AMANTANI

LAGUNA ARAPA

ZONA HUATA PUTINA-12

ZONA JAPI SE-13

ZONA CANJ ATA JAPI ASE-10

ZONA CHUJ UCUYO-09

ZONA L ACASANI-08

ZONA CARI QUITA- 07

ZONA UMUCHI-06

ZONA MILLICUYO CHIPOCONI-05

ZONA JACHAHUATA-PARU

ZONA QUELLOJANI

ZONA JACANTAYA-03

ZONA MIAJACHI 02

ZONA VIQUECHICO -01

PENINSULA DE JONSANIZONA QUELLAHUYO

L A G O T I T I C A C A

LAGUNA HUNtildeAIMARCA

ZO

NA

YA

NA

PA

TA

-CO

PA

NI

CHINCHIN JACAVE

ZONA CHOCASUYO

JULIACA

CA

RR

ETE

RA

PA

NA

ME

RIC

AN

A

PAUCARCOLLA

ATUNCOLLA

Laguna Umayo

100

0

Met

ros

HUANCANE

4477

Cdeg Atoja

CHUCUITO

Cdeg Cancharani

PUNO

I Arapa

CAMINACA

ARAPA

I Esteves

Rio Ramis

I Posillin

I Quicuma

I Jahuata

TARACO

HUATA

I Allan

Cdeg Acorane

PLATERIA

44900 mCdeg

Sallacunca

Pta Acoisla

CAPACHICA

I Cara Moco

Lgna Titihue

Cdeg Paco

ACORA

4224

500

Metros

Faro Punta Churo

Cdeg Puyo Puyone4340

ROSASPATA

ISLA TAQUILE

VILQUECHICO

Lgna Huancanuyo

2000

Metros

ISLA AMANTANI

Pta Challuta

Pta Ventanane

Pampa Capalla

Cdeg Yanaque

Cecata

ILAVE

Cdeg Ntildeunocoyo

Pta Imanco

Rc Misteriosa

Cdeg Anuanune

Iscata

4627

ISLA SOTO

JULI

Faro Ilave

MOHO

I Churo Huaullata

4473Cdeg Sico

CONIMA

Cdeg Pallate

HUARINA

I Cojata

AYGACHIH U I Ntilde A I M A R C A

Peninsula Challapata

ISLA DEL SOL

4553

Cdeg Tanca

Pto Acosta

I CAMPANARIO

Tilali

CAR

RETE

RA

PAN

AM

ER

ICAN

A

ACOSTA

Cdeg Okerani4239

COPACABANA

YUNGUYO

DESAGUADERO

ZEPITA

Cdeg Ccapia

4809

ESCOMA

(Coati)

ISLA DE LA LUNA

Rio D

esaguadero

CARABUCO

CHAGUAYA

SANTIAGO DE HUATA

I Taquiri

I Sicuya

ACORAIMES

I Suana

I Anapia

I Yuspique

TARACO

L A G U N A

I Limintildea

I Caantildeo

GUAQUI

ACHACACHI

I Cohani

I Paco

Cdeg Jipi

4559

I Intja

I Mayu

HUATAJATA

Pampa de Cohani Pata

PTO PEREZ

Rio Coata

RIO SUCHEZ

Rio H

uaycho

RIO

HU

AN

CA

NE

Lacasani

Umuchi

Peninsula Coapaya

Socca

Ojerani

Chimu

Coata

ZONA LLACHON

ZONA LUQUINA - CARATA

ZONA COATA - CAPANO

OJERANI MUELLE BARCO CHUCUITO

OJERANI MUELLE BARCO CHUCUITO

ZONA CHILLORA-01

ZONA CCOTOS-03

ZONA SIALE 04

ZONA MILLICHUPA TAAMAN-02

ZONA ESCALLANI

LAGUNA CHACAS

ZONA SANTA ROSA Y TITILACA

ZONA

ZONA NN

ZONA JULI-HUAQUINA

ZONA JULI

ZONA CHUCASUYO

ZONA MOLINO CHALLAPAMPA

ZONA POMATA

ZONA CHATUMA QUENtildeUANI

ZONA TINICACHI

Isla iscaya

Isla llote

Isla Caana

ZONA TINICACHI

ZONA PATASCACHI

ZONA CHUCASUYO II

ZONA EMITA YUNGUYO

ZONA LA FLORIDA

ZONA ZEPITA DESAGUADERO

ZONA ISLA ANAPIA III

ISLA CCANA II

ISLA CCANA I

ZONA VILLA SOCCA

HIPOLITO MULLISACA RAMOS

ISLA TAQUILE

RDR 035- 2007 CORREGIDO PORRDR 061-2007

HUMBERTO ANDRADE ANGULORDR 068- 2007

EP SANTA BARBARA SRL

ROBERTO VALDIVIA MOLLINEDORDR 132 - 2007

PROPUESTA

PROPUESTA

HABILITACIOacuteN DE AREAS ACUATICAS PARA

ACUICULTURA

Concesiones

Autorizacioacuten -

laboratorio

15 DERECHOS ACUICOLAS CON PROCEDIMIENTOS SIMPLIFICADOS

PROVINCIA D ACUICOLAS

Chucuito 288

Azangaro 34

Carabaya 104

El Collao 45

Huancaneacute 13

Lampa 307

San Roman 5

Melgar 18

Moho 36

Puno 201

San Antonio de Putina28

Sandia 22

Yunguyo 13

Total 1114

Fuente Base de datos hasta 2013

26

39

41

280

2

3

18

3 2 1

DERECHOS ACUICOLAS REGION PUNO

Chucuito

Azangaro

Carabaya

El Collao

Huancaneacute

Lampa

San Roman

Melgar

Moho

Puno

San Antonio de Putina

Sandia

2- TRUCHICULTURA ACTUAL EN LA REGIOacuteN PUNO

NORMAS LEGALES

NORMAS TECNICAS PERUANAS PUBLICADAS POR INDCOPI

ORGANIZACIOacuteN

HABILITACIOacuteN DE CENTROS ACUICOLAS

PRODUCCIOacuteN HISTORICA DE TRUCHA FRESCA

UTILIZACIOacuteN DE TECNOLOGIA EN EL PROCESO PRODUCTIVO DE TRUCHA

INFRAESTRUCUTURA PISCICOLA UTILIZADA

MATERIALES E IQUIPOS UTILIZADOS EN EL PROCESO PRODUCTIVO

PRODUCTOS CON SERVICIO (VALOR AGREGADO)

2- TRUCHICULTURA ACTUAL EN LA REGIOacuteN PUNO21 NORMAS LEGALES

PLAN BICENTENARIO EL PERU HACIA EL 2021plan_bicentenario_ceplan

DS Nordm 54-2011-CPM plan_bicentenario_ceplan[1]pdf

MEGATENDENCIAS IDEAS FUERZA PEDNxlsMEGATENDENCIAS NACIONAL Y PROPUESTA DE MEGATENDENCIA

PPLAN DE DESARROLLO REGIONAL CONCERTADO AL 2021

LEY DE PROMOCIOacuteN Y DESARROLLO ACUICOLA LEY 27460REGLAMENTO DE LA LEY DE PROMOCIOacuteN Y DESARROLLO ACUICOLA

D S Nordm 030-2001-PEPLAN NACIONAL DE DESARROLLO ACUICOLA DS Nordm 01-2010 PRODUCE

REGLAMENTO DE ORDENAMIENTO PESQUERO Y ACUICOLA PARA CUENCA DEL TITCACA DS Nordm 023-2008-PRODUCE DECRERO SUPREMO 023-2008 ROPA]doc

PLAN ESTRATEGICO CONCERTADO SUB SECTOR PESCA DIREPRO 2011- 2021 (DOC FINAL)

AGENDA DE COMPETITIVIDADA DEL CONGLOMERADO DE TRUCHAS EN LA REGION PUNORESOLUCION GERENCIAL GENERAL REGIONAL Ndeg019-2014-GRDE-GR PUNO

22 NORMAS TECNICAS PERUANAS PUBLICADAS POR INDCOPI

NTP TRUCHA FRESCO REFRIGERADO Requisitos y definiciones

NTP 204058-2008

NTP TRUCHA METODO PARA MEDIR EL FACTOR DE CONVERSION

ALIMENTICIA

NTP-NA 00752010

NTP ACUICULTURA TRUCHA ALIMENTO BALANCEADO REQUISITOS Y

DIFINICIONES

NTP 209255-2009

NTP ACUICULTURA BUENAS PRACTICAS ACUICOLAS EN LA

PRODUCCION DE TRUCHA ARCO IRIS NTP 320004 - 2011

NTP ACUICULTURA TERMINOLOGIA Y DEFINICIONES

NTP 320001 - 2009

23 ORGANIZACIOacuteN

MESA DE TRABJO DE TRUCHA

REGLAMENTO DE LA MESA DE TRABAJO TRUCHASdoc

ASOCIACIOacuteN DE ACUICULTORES DE LAGUNA LAGUNILLAS

ASOCIACIOacuteNDE PRODUCCIOacuteN PESQUERA FLOR DE

LLANKAKAHUA INIQUILLA CHULLPIA

ASOCIACIOacuteN DE PRODUCTORES DE TRUCHA UTIRAYA

INFEIERNILLO

ASOCIACIOacuteN DE PRODUCTORES DE TRUCHAS EL FARO

POMATA (AEPFA)

ASOCIACIOacuteN DE PRODUCTORES DE TRUCHAS AGROPECUARIA

CCOTANACU DEL VILCALLAME

FEDERACIOacuteN DE PRODUCTORES DE TRUCHA DE LA ZONA SUR

DE LA REGIOacuteN DE PUNO

24 HABILITACIOacuteN DE CENTROS ACUICOLAS

ORGANISMO NACIONAL DE SANIDAD PESQUERA ndash

SANIPES

LEY Nordm 28559 CREACIOacuteN DEL SANIPES

DS Nordm 025-2005-PRODUCE REGLAMENTO SANIPES

DS Nordm 040-2001-PENORMA SANITARIA PARA LAS ACTIVIDADES PESQUERAS Y ACUIacuteCOLAS

DS Nordm 07-2004-PRODUCE NORMA SANITARIA DE MOLUSCOS BIVALVOS

DL 1062 LEY DE INOCUIDAD

Art 17ordm- Rastreabilidad

HABILITACIOacuteN DE CENTROS ACUICOLAS EN LA REGIOacuteN DE PUNO

DESCRIPCIOacuteN DE ACTIVIDADCANTIDADOBSLaboratorios de

produccioacuten de ovas y

alevinos de trucha

3

Centros Piscicolas (jaulas) 5

Centros de Procesamiento 4 Uno en tramite

25 PRODUCCIOacuteN HISTORICA DE TRUCHA FRESCA

ANtildeOSPRODUCCI

ON trade

2001 1150

2002 1200

2003 1294

2004 2000

2005 2522

2006 3416

2007 4002

2008 7204

2009 8543

2010 83379

2011 151103

2012 1711234

2013 29090655

2014 2353743

0

5000

10000

15000

20000

25000

30000

35000

2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

PR

OD

UC

CIO

N

ANtildeOS

EVOLUCION DE LA PRODUCCION DE TRUCHA trade

2014 2758850

PRODUCCION POR PROVINCIAS

3

02

3443

2116

2352

025

25

302

0121

AZANGARO

CARABAYA

CHUCUITO

EL COLLAO

HUANCANE

LAMPA

MELGAR

MOHO

PUNO

SANDIA

YUNGUYO

FUENTE Direccion de Acuicultura e Investigacion DIREPRO-PUNO

ANtildeOS IMPORTACION

2001 2100000

2002 2300000

2003 1800000

2004 5287000

2005 7320000

2006 9240000

2007 21942530

2008 35075000

2009 36008500

2010 44535000

2011 66270000

2012 92 060000

2013 945950002014 1112070 000

ESTADISTICA

IMPORTACION 2001 -

SEMILLA DE TRUCHA

0

20000000

40000000

60000000

80000000

100000000

120000000

O

V

A

S

ANtildeOS

IMPORTACION DE OVAS 2001 - 2014

26 UTILIZACIOacuteN DE TECNOLOGIA EN EL PROCESO PRODUCTIVO DE

TRUCHA

Distribucioacuten de alimento en alevinos con procedimiento adecuado

PRODUCCIOacuteN DE TRUCHA COMERCIAL (ENGORDE)Produccioacuten de trucha comercial con manejo artesanal

Manejo de bioseguridad ausente

Manejo de biotecnologiacutea ausente

Equipos y materiales artesanales para las actividades Siembra estabulacioacuten

biometriacutea inventario alimentacioacuten sanitaria saca y transporte

Alimentacioacuten sin control de los paraacutemetros indicadores de produccioacuten FCA

elevado

26 UTILIZACIOacuteN DE TECNOLOGIA EN EL PROCESO

PRODUCTIVO DE TRUCHA

Alevinos8

alimento77

Jaulas y Estru6

Mano de obra7

Embar y equip2

COSTO DE PRODUCCIOacuteN

PROPORCION DE LA INVERSIOacuteNPARA LA ACTIVIDAD

27 INFRAESTRUCUTURA PISCICOLA UTILIZADA

TIPO DE ESTRUCTURAS UTILIZADAS

ARTESANALES CUADRADAS CON FLOTACION DE

BOTELLAS

Compuestas de 4 o 8 palos de eucalipto y sacos de polipropileno

con botellas recicladas llenas de aire

ARTESANALES CUADRADAS CON FLOTACION DE

BOYAS

Compuestas de 4 o 8 palos de eucalipto y boyas de

polietileno de 8 pulgadas de diaacutemetro

27 INFRAESTRUCUTURA PISCICOLA UTILIZADA

TIPO DE ESTRUCTURAS UTILIZADAS

ARTESANALES CUADRADAS HEXAGONALES Y

OCTOGONALES CON FLOTACION DE TECNOPOR O

CILINDROS

Compuestas de 8 12 y 16 palos de eucalipto yo tubo

galvanizado respectivamente y bloques de teknopor cilindros PVC

o metaacutelicos

27 INFRAESTRUCUTURA PISCICOLA UTILIZADA

TIPO DE ESTRUCTURAS UTILIZADAS

METALICAS CUADRADAS Y HEXAGONALES CON

FLOTACION DE BOYAS TEKNOPOR O CILINDROS

Compuestas de 4 y 6 tubos de acero galvanizado-zincado y

boyas bloques de teknopor y cilindros de PVC

27 INFRAESTRUCUTURA PISCICOLA UTILIZADA

TIPO DE ESTRUCTURAS UTILIZADAS

METALICAS DE PASARELAS CON FLOTACION DE

TEKNOPOR O CILINDROS

Modulo metaacutelicos con pasarelas y bloques de teknopor o

cilindros de PVC

28 MATERIALES E IQUIPOS UTILIZADOS EN EL PROCESO

PRODUCTIVO

bull Un bote de madera que serviraacute de base para realizar actividades

rutinarias

bull Una balanza tipo reloj con capacidad para Pesar 100 Kg plusmn 01 Kg

bull Ictioacutemetro Para medir hasta 05 m plusmn 001m

bull Tina de plaacutestico para muestreos

bull Chinguillo para la recoleccioacuten de Truchas

bull Termoacutemetro digital

bull Seleccionador artesanal y manual

bull Baldes

bull Cilindros de pvc de 55 galones

bull Bolsas de plaacutestico

bull Oximetro

29 PRODUCTOS CON SERVICIO (VALOR AGREGADO)

EMPRESA DE MAYOR ESCALA

DIBILIDADES Y PROBLEMAS EN DESARROLLO DE LA

TRUCHICULTURA EN LA REGIOacuteN DE PUNO

3- DIBILIDADES Y PROBLEMAS EN DESARROLLO DE LA

TRUCHICULTURA EN LA REGIOacuteN DE PUNO

NIVELES ALCANZADOS EN PRODUCCIOacuteN DE TRUCHA NO SOSTENIBLE

ESCASA DISPONIBILIDAD Y CALIDAD DE SEMILLA DE TRUCHA NACIONAL

TECNOLOGIA DE PRODUCCIOacuteN DE TRUCHA ARTESANAL

CAMBIO CLIMATICO

EXESIVA MORTANDAD DE TRUCHA EN LAS ETAPAS DE ALEVINAJE Y JUVENILES

VIENTOS Y OLEAJES QUE AFECTAN A LA ACTIVIDAD

DISPONIBILIDAD DE MATERIALES Y EQUIPOS ARTESANALES DE SEGUNDO USO

FALTA DE PREVENCIOacuteN SANITARIA (BIOSEGURIDAD)

FACTOR DE CONVERSIOacuteN ALIMENTICIA ELEVADO SIN MANEJO DE INDICADORES

PRODUCTIVOS

ESTUDIO HIDROCLIMAacuteTICO Y DE TENDENCIAS

Anaacutelisis y determinacioacuten de escenarios de cambio climaacutetico para el horizonte 2030-50

Temperatura

En varias estaciones se observa un incremento a partir de la deacutecada del 70 en un rango

de 01 a 04deg

Fuente Bases de datos climatoloacutegicos e hidroloacutegicos histoacutericos del sistema TDPS

EXESIVA MORTANDAD

INFRAESTRUCUTURA PISCICOLA SIN SEGURIDAD

De Las 195 productores de trucha evaluados se estima como peacuterdida econoacutemica de la

siguiente forma Por mortandad y fuga de trucha adultas costo S 5 867 19400 nuevos

soles por los alevinos S 182 83600 nuevos soles por jaulas deterioradas o rotas 37

20000 por estructuras flotantes dantildeadas y rotas S 33 00000 nuevos soles por botes de

madera dantildeadas y rotas S 6 00000 nuevos soles el total de perdida econoacutemica

estimada es de S 6 126 23006 nuevos soles

30 de noviembre del 2012

- El Gobierno regional por medios de programas y proyectos debe reorientar el apoyo

necesario recomendando que el Programa ldquoPro Compiterdquo en su mayor porcentaje

debe ser destinado para apoyar a los productores de trucha han sufrido dantildeos y

perdidas y fortalecer a otros productores de otras zonas lo que permitiraacute promover la

truchicultura Regional

FONDEPES para el antildeo 2013 tienen planificado implementar el Programa acuiacutecola de

Lagunas Alto Andinas dicho programa en Puno debe ser ampliado y reorientado para

apoyar en su mayoriacutea a zonas afectadas que se observan en el presente informe y otras

que por factor de tiempo no han sido evaluados conforme se detalla al inicio del

presente informe

3- DIBILIDADES Y PROBLEMAS EN DESARROLLO DE LA

TRUCHICULTURA EN LA REGIOacuteN DE PUNO

INFRAESTRUCUTURA PISCICOLA SIN SEGURIDAD

ORGANIZACIOacuteN DE PRODUCTORES DE TRUCHA INCIERTA

SISTEMA DE SACA PROCESAMIENTO PRIMARIO Y SECUNDARIO LIMITADO

GESTIOacuteN INSTITUSIONAL Y ARTICULACIOacuteN DE FUNCIONES DEBILES

FALTA DE PROYECTOS DE INVERSIOacuteN CON IMPACTO PRODUCTIVO Y SOCIAL

CONTAMINACIOacuteN PROGRESIVA DE MEDIO AMBIENTE ACUATICO CON FINES

ACUICOLAS

FALTA DE ESPECIALISTAS Y PROFESIONALES CON INNOVACIOacuteN TECNOLOGICA

FALTA DE LABORATORIOS ESPECIALIZADOS CATASTRO REGIONAL DESORDENADO POR INFORMALES FALTA DELIMITACION DE AREAS DE ACUICULTURA PESCA RESERVA Y AREAS DE

DESOVE

bull Limitadas posibilidades de Creacutedito pesquero

bull No existe un Plan Regional de acuicultura en la regioacuten de

Puno

Datos obtenidos de Proyecto de

ldquoMEJORAMIENTO DEL

CATASTRO ACUIacuteCOLA DE LA

REGION DE PUNOrdquo del 2009

En productores de trucha el 49

son formales y 51 son

informales

2010 2011 2012 2013 2014 TOTALES

Financiad

o en S 432729 398539 398 763 159584 182396 1173248Ndeg

creditos 22 20 18 7 7 74

FINANCIAMIENTO DETALLEANtildeOS

APOYO FINANCIERO

A LA ACTIVIDAD

ACUICOLA DURANTE

LA ETAPA DE

CREDITOS OTORGADOS POR FONDEPES EN LA REGIOacuteN DE PUNO 2010 - 2014

INFORMALES

RECOMENDACIOacuteNES PARA UN MEJOR DESDARROLLO TRUCHICOLA REGIONAL

4- RECOMENDACIOacuteNES PARA UN MEJOR DESDARROLLO

TRUCHICOLA REGIONAL PROMOVER LA INVESTIGACIOacuteN Y VALIDACIOacuteN TECNOLOacuteGICA EN MATERIA

TRUCHICOLA Y VALOR AGREGADO

FORTALECIMIENTO DE ORGANIZACIOacuteN DE PRODUCTORES DE TRUCHA

INSTALACIOacuteN DE UN LABORATORIOS ESPECIALIZADOS (INFERMEDADES

PATOLOGICAS)

PROMOVER LA ESPECIALIZACIOacuteN Y ACTUALIZACIOacuteN DE RECURSOS HUMANOS

IMPLEMENTACIOacuteN Y GESTIOacuteN DE PROGRAMAS DE PREVENCIOacuteN AMBIENTAL DE

RECURSOS HIDRICOS CON FINES ACUICOLAS

PROMOVER LA UTILIZACIOacuteN DE BIOTECNOLOGIA PARA OPTENER SEMILLAS DE

TRUCHA NACIONAL DE CALIDAD

PROMOVER LA UTILIZACIOacuteN DE MATERIALES Y EQUIPOS NUEVOS ACTUALIZADOS

PROMOVER PARA MEJORAR EL FCA CON ALIMENTOS SEGUacuteN NORMAS TECNICAS

IMPLEMENTACIOacuteN DE PLANTAS DE PROCESAMIENTO MAYOR PRESUPUSTO PARA CREDITOS DE FONDEPES FORMULACION E IMPLEMENTACIOacuteN DE UN PLAN REGIONAL ACUICOLA PROMOVER LA IMPLEMENTACION DE BIOSEGURIDAD ARTICULACIOacuteN INSTITUCIONAL ( TECNICA Y POLITICA) OTROS PRODUCTO DEL EVENTO

Acuiculturapunoyahooes

950 859570

951 705224

Page 9: Seminario internacional 2015

HABILITACIOacuteN DE AREAS ACUATICAS PARA

ACUICULTURA

Concesiones

Autorizacioacuten -

laboratorio

15 DERECHOS ACUICOLAS CON PROCEDIMIENTOS SIMPLIFICADOS

PROVINCIA D ACUICOLAS

Chucuito 288

Azangaro 34

Carabaya 104

El Collao 45

Huancaneacute 13

Lampa 307

San Roman 5

Melgar 18

Moho 36

Puno 201

San Antonio de Putina28

Sandia 22

Yunguyo 13

Total 1114

Fuente Base de datos hasta 2013

26

39

41

280

2

3

18

3 2 1

DERECHOS ACUICOLAS REGION PUNO

Chucuito

Azangaro

Carabaya

El Collao

Huancaneacute

Lampa

San Roman

Melgar

Moho

Puno

San Antonio de Putina

Sandia

2- TRUCHICULTURA ACTUAL EN LA REGIOacuteN PUNO

NORMAS LEGALES

NORMAS TECNICAS PERUANAS PUBLICADAS POR INDCOPI

ORGANIZACIOacuteN

HABILITACIOacuteN DE CENTROS ACUICOLAS

PRODUCCIOacuteN HISTORICA DE TRUCHA FRESCA

UTILIZACIOacuteN DE TECNOLOGIA EN EL PROCESO PRODUCTIVO DE TRUCHA

INFRAESTRUCUTURA PISCICOLA UTILIZADA

MATERIALES E IQUIPOS UTILIZADOS EN EL PROCESO PRODUCTIVO

PRODUCTOS CON SERVICIO (VALOR AGREGADO)

2- TRUCHICULTURA ACTUAL EN LA REGIOacuteN PUNO21 NORMAS LEGALES

PLAN BICENTENARIO EL PERU HACIA EL 2021plan_bicentenario_ceplan

DS Nordm 54-2011-CPM plan_bicentenario_ceplan[1]pdf

MEGATENDENCIAS IDEAS FUERZA PEDNxlsMEGATENDENCIAS NACIONAL Y PROPUESTA DE MEGATENDENCIA

PPLAN DE DESARROLLO REGIONAL CONCERTADO AL 2021

LEY DE PROMOCIOacuteN Y DESARROLLO ACUICOLA LEY 27460REGLAMENTO DE LA LEY DE PROMOCIOacuteN Y DESARROLLO ACUICOLA

D S Nordm 030-2001-PEPLAN NACIONAL DE DESARROLLO ACUICOLA DS Nordm 01-2010 PRODUCE

REGLAMENTO DE ORDENAMIENTO PESQUERO Y ACUICOLA PARA CUENCA DEL TITCACA DS Nordm 023-2008-PRODUCE DECRERO SUPREMO 023-2008 ROPA]doc

PLAN ESTRATEGICO CONCERTADO SUB SECTOR PESCA DIREPRO 2011- 2021 (DOC FINAL)

AGENDA DE COMPETITIVIDADA DEL CONGLOMERADO DE TRUCHAS EN LA REGION PUNORESOLUCION GERENCIAL GENERAL REGIONAL Ndeg019-2014-GRDE-GR PUNO

22 NORMAS TECNICAS PERUANAS PUBLICADAS POR INDCOPI

NTP TRUCHA FRESCO REFRIGERADO Requisitos y definiciones

NTP 204058-2008

NTP TRUCHA METODO PARA MEDIR EL FACTOR DE CONVERSION

ALIMENTICIA

NTP-NA 00752010

NTP ACUICULTURA TRUCHA ALIMENTO BALANCEADO REQUISITOS Y

DIFINICIONES

NTP 209255-2009

NTP ACUICULTURA BUENAS PRACTICAS ACUICOLAS EN LA

PRODUCCION DE TRUCHA ARCO IRIS NTP 320004 - 2011

NTP ACUICULTURA TERMINOLOGIA Y DEFINICIONES

NTP 320001 - 2009

23 ORGANIZACIOacuteN

MESA DE TRABJO DE TRUCHA

REGLAMENTO DE LA MESA DE TRABAJO TRUCHASdoc

ASOCIACIOacuteN DE ACUICULTORES DE LAGUNA LAGUNILLAS

ASOCIACIOacuteNDE PRODUCCIOacuteN PESQUERA FLOR DE

LLANKAKAHUA INIQUILLA CHULLPIA

ASOCIACIOacuteN DE PRODUCTORES DE TRUCHA UTIRAYA

INFEIERNILLO

ASOCIACIOacuteN DE PRODUCTORES DE TRUCHAS EL FARO

POMATA (AEPFA)

ASOCIACIOacuteN DE PRODUCTORES DE TRUCHAS AGROPECUARIA

CCOTANACU DEL VILCALLAME

FEDERACIOacuteN DE PRODUCTORES DE TRUCHA DE LA ZONA SUR

DE LA REGIOacuteN DE PUNO

24 HABILITACIOacuteN DE CENTROS ACUICOLAS

ORGANISMO NACIONAL DE SANIDAD PESQUERA ndash

SANIPES

LEY Nordm 28559 CREACIOacuteN DEL SANIPES

DS Nordm 025-2005-PRODUCE REGLAMENTO SANIPES

DS Nordm 040-2001-PENORMA SANITARIA PARA LAS ACTIVIDADES PESQUERAS Y ACUIacuteCOLAS

DS Nordm 07-2004-PRODUCE NORMA SANITARIA DE MOLUSCOS BIVALVOS

DL 1062 LEY DE INOCUIDAD

Art 17ordm- Rastreabilidad

HABILITACIOacuteN DE CENTROS ACUICOLAS EN LA REGIOacuteN DE PUNO

DESCRIPCIOacuteN DE ACTIVIDADCANTIDADOBSLaboratorios de

produccioacuten de ovas y

alevinos de trucha

3

Centros Piscicolas (jaulas) 5

Centros de Procesamiento 4 Uno en tramite

25 PRODUCCIOacuteN HISTORICA DE TRUCHA FRESCA

ANtildeOSPRODUCCI

ON trade

2001 1150

2002 1200

2003 1294

2004 2000

2005 2522

2006 3416

2007 4002

2008 7204

2009 8543

2010 83379

2011 151103

2012 1711234

2013 29090655

2014 2353743

0

5000

10000

15000

20000

25000

30000

35000

2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

PR

OD

UC

CIO

N

ANtildeOS

EVOLUCION DE LA PRODUCCION DE TRUCHA trade

2014 2758850

PRODUCCION POR PROVINCIAS

3

02

3443

2116

2352

025

25

302

0121

AZANGARO

CARABAYA

CHUCUITO

EL COLLAO

HUANCANE

LAMPA

MELGAR

MOHO

PUNO

SANDIA

YUNGUYO

FUENTE Direccion de Acuicultura e Investigacion DIREPRO-PUNO

ANtildeOS IMPORTACION

2001 2100000

2002 2300000

2003 1800000

2004 5287000

2005 7320000

2006 9240000

2007 21942530

2008 35075000

2009 36008500

2010 44535000

2011 66270000

2012 92 060000

2013 945950002014 1112070 000

ESTADISTICA

IMPORTACION 2001 -

SEMILLA DE TRUCHA

0

20000000

40000000

60000000

80000000

100000000

120000000

O

V

A

S

ANtildeOS

IMPORTACION DE OVAS 2001 - 2014

26 UTILIZACIOacuteN DE TECNOLOGIA EN EL PROCESO PRODUCTIVO DE

TRUCHA

Distribucioacuten de alimento en alevinos con procedimiento adecuado

PRODUCCIOacuteN DE TRUCHA COMERCIAL (ENGORDE)Produccioacuten de trucha comercial con manejo artesanal

Manejo de bioseguridad ausente

Manejo de biotecnologiacutea ausente

Equipos y materiales artesanales para las actividades Siembra estabulacioacuten

biometriacutea inventario alimentacioacuten sanitaria saca y transporte

Alimentacioacuten sin control de los paraacutemetros indicadores de produccioacuten FCA

elevado

26 UTILIZACIOacuteN DE TECNOLOGIA EN EL PROCESO

PRODUCTIVO DE TRUCHA

Alevinos8

alimento77

Jaulas y Estru6

Mano de obra7

Embar y equip2

COSTO DE PRODUCCIOacuteN

PROPORCION DE LA INVERSIOacuteNPARA LA ACTIVIDAD

27 INFRAESTRUCUTURA PISCICOLA UTILIZADA

TIPO DE ESTRUCTURAS UTILIZADAS

ARTESANALES CUADRADAS CON FLOTACION DE

BOTELLAS

Compuestas de 4 o 8 palos de eucalipto y sacos de polipropileno

con botellas recicladas llenas de aire

ARTESANALES CUADRADAS CON FLOTACION DE

BOYAS

Compuestas de 4 o 8 palos de eucalipto y boyas de

polietileno de 8 pulgadas de diaacutemetro

27 INFRAESTRUCUTURA PISCICOLA UTILIZADA

TIPO DE ESTRUCTURAS UTILIZADAS

ARTESANALES CUADRADAS HEXAGONALES Y

OCTOGONALES CON FLOTACION DE TECNOPOR O

CILINDROS

Compuestas de 8 12 y 16 palos de eucalipto yo tubo

galvanizado respectivamente y bloques de teknopor cilindros PVC

o metaacutelicos

27 INFRAESTRUCUTURA PISCICOLA UTILIZADA

TIPO DE ESTRUCTURAS UTILIZADAS

METALICAS CUADRADAS Y HEXAGONALES CON

FLOTACION DE BOYAS TEKNOPOR O CILINDROS

Compuestas de 4 y 6 tubos de acero galvanizado-zincado y

boyas bloques de teknopor y cilindros de PVC

27 INFRAESTRUCUTURA PISCICOLA UTILIZADA

TIPO DE ESTRUCTURAS UTILIZADAS

METALICAS DE PASARELAS CON FLOTACION DE

TEKNOPOR O CILINDROS

Modulo metaacutelicos con pasarelas y bloques de teknopor o

cilindros de PVC

28 MATERIALES E IQUIPOS UTILIZADOS EN EL PROCESO

PRODUCTIVO

bull Un bote de madera que serviraacute de base para realizar actividades

rutinarias

bull Una balanza tipo reloj con capacidad para Pesar 100 Kg plusmn 01 Kg

bull Ictioacutemetro Para medir hasta 05 m plusmn 001m

bull Tina de plaacutestico para muestreos

bull Chinguillo para la recoleccioacuten de Truchas

bull Termoacutemetro digital

bull Seleccionador artesanal y manual

bull Baldes

bull Cilindros de pvc de 55 galones

bull Bolsas de plaacutestico

bull Oximetro

29 PRODUCTOS CON SERVICIO (VALOR AGREGADO)

EMPRESA DE MAYOR ESCALA

DIBILIDADES Y PROBLEMAS EN DESARROLLO DE LA

TRUCHICULTURA EN LA REGIOacuteN DE PUNO

3- DIBILIDADES Y PROBLEMAS EN DESARROLLO DE LA

TRUCHICULTURA EN LA REGIOacuteN DE PUNO

NIVELES ALCANZADOS EN PRODUCCIOacuteN DE TRUCHA NO SOSTENIBLE

ESCASA DISPONIBILIDAD Y CALIDAD DE SEMILLA DE TRUCHA NACIONAL

TECNOLOGIA DE PRODUCCIOacuteN DE TRUCHA ARTESANAL

CAMBIO CLIMATICO

EXESIVA MORTANDAD DE TRUCHA EN LAS ETAPAS DE ALEVINAJE Y JUVENILES

VIENTOS Y OLEAJES QUE AFECTAN A LA ACTIVIDAD

DISPONIBILIDAD DE MATERIALES Y EQUIPOS ARTESANALES DE SEGUNDO USO

FALTA DE PREVENCIOacuteN SANITARIA (BIOSEGURIDAD)

FACTOR DE CONVERSIOacuteN ALIMENTICIA ELEVADO SIN MANEJO DE INDICADORES

PRODUCTIVOS

ESTUDIO HIDROCLIMAacuteTICO Y DE TENDENCIAS

Anaacutelisis y determinacioacuten de escenarios de cambio climaacutetico para el horizonte 2030-50

Temperatura

En varias estaciones se observa un incremento a partir de la deacutecada del 70 en un rango

de 01 a 04deg

Fuente Bases de datos climatoloacutegicos e hidroloacutegicos histoacutericos del sistema TDPS

EXESIVA MORTANDAD

INFRAESTRUCUTURA PISCICOLA SIN SEGURIDAD

De Las 195 productores de trucha evaluados se estima como peacuterdida econoacutemica de la

siguiente forma Por mortandad y fuga de trucha adultas costo S 5 867 19400 nuevos

soles por los alevinos S 182 83600 nuevos soles por jaulas deterioradas o rotas 37

20000 por estructuras flotantes dantildeadas y rotas S 33 00000 nuevos soles por botes de

madera dantildeadas y rotas S 6 00000 nuevos soles el total de perdida econoacutemica

estimada es de S 6 126 23006 nuevos soles

30 de noviembre del 2012

- El Gobierno regional por medios de programas y proyectos debe reorientar el apoyo

necesario recomendando que el Programa ldquoPro Compiterdquo en su mayor porcentaje

debe ser destinado para apoyar a los productores de trucha han sufrido dantildeos y

perdidas y fortalecer a otros productores de otras zonas lo que permitiraacute promover la

truchicultura Regional

FONDEPES para el antildeo 2013 tienen planificado implementar el Programa acuiacutecola de

Lagunas Alto Andinas dicho programa en Puno debe ser ampliado y reorientado para

apoyar en su mayoriacutea a zonas afectadas que se observan en el presente informe y otras

que por factor de tiempo no han sido evaluados conforme se detalla al inicio del

presente informe

3- DIBILIDADES Y PROBLEMAS EN DESARROLLO DE LA

TRUCHICULTURA EN LA REGIOacuteN DE PUNO

INFRAESTRUCUTURA PISCICOLA SIN SEGURIDAD

ORGANIZACIOacuteN DE PRODUCTORES DE TRUCHA INCIERTA

SISTEMA DE SACA PROCESAMIENTO PRIMARIO Y SECUNDARIO LIMITADO

GESTIOacuteN INSTITUSIONAL Y ARTICULACIOacuteN DE FUNCIONES DEBILES

FALTA DE PROYECTOS DE INVERSIOacuteN CON IMPACTO PRODUCTIVO Y SOCIAL

CONTAMINACIOacuteN PROGRESIVA DE MEDIO AMBIENTE ACUATICO CON FINES

ACUICOLAS

FALTA DE ESPECIALISTAS Y PROFESIONALES CON INNOVACIOacuteN TECNOLOGICA

FALTA DE LABORATORIOS ESPECIALIZADOS CATASTRO REGIONAL DESORDENADO POR INFORMALES FALTA DELIMITACION DE AREAS DE ACUICULTURA PESCA RESERVA Y AREAS DE

DESOVE

bull Limitadas posibilidades de Creacutedito pesquero

bull No existe un Plan Regional de acuicultura en la regioacuten de

Puno

Datos obtenidos de Proyecto de

ldquoMEJORAMIENTO DEL

CATASTRO ACUIacuteCOLA DE LA

REGION DE PUNOrdquo del 2009

En productores de trucha el 49

son formales y 51 son

informales

2010 2011 2012 2013 2014 TOTALES

Financiad

o en S 432729 398539 398 763 159584 182396 1173248Ndeg

creditos 22 20 18 7 7 74

FINANCIAMIENTO DETALLEANtildeOS

APOYO FINANCIERO

A LA ACTIVIDAD

ACUICOLA DURANTE

LA ETAPA DE

CREDITOS OTORGADOS POR FONDEPES EN LA REGIOacuteN DE PUNO 2010 - 2014

INFORMALES

RECOMENDACIOacuteNES PARA UN MEJOR DESDARROLLO TRUCHICOLA REGIONAL

4- RECOMENDACIOacuteNES PARA UN MEJOR DESDARROLLO

TRUCHICOLA REGIONAL PROMOVER LA INVESTIGACIOacuteN Y VALIDACIOacuteN TECNOLOacuteGICA EN MATERIA

TRUCHICOLA Y VALOR AGREGADO

FORTALECIMIENTO DE ORGANIZACIOacuteN DE PRODUCTORES DE TRUCHA

INSTALACIOacuteN DE UN LABORATORIOS ESPECIALIZADOS (INFERMEDADES

PATOLOGICAS)

PROMOVER LA ESPECIALIZACIOacuteN Y ACTUALIZACIOacuteN DE RECURSOS HUMANOS

IMPLEMENTACIOacuteN Y GESTIOacuteN DE PROGRAMAS DE PREVENCIOacuteN AMBIENTAL DE

RECURSOS HIDRICOS CON FINES ACUICOLAS

PROMOVER LA UTILIZACIOacuteN DE BIOTECNOLOGIA PARA OPTENER SEMILLAS DE

TRUCHA NACIONAL DE CALIDAD

PROMOVER LA UTILIZACIOacuteN DE MATERIALES Y EQUIPOS NUEVOS ACTUALIZADOS

PROMOVER PARA MEJORAR EL FCA CON ALIMENTOS SEGUacuteN NORMAS TECNICAS

IMPLEMENTACIOacuteN DE PLANTAS DE PROCESAMIENTO MAYOR PRESUPUSTO PARA CREDITOS DE FONDEPES FORMULACION E IMPLEMENTACIOacuteN DE UN PLAN REGIONAL ACUICOLA PROMOVER LA IMPLEMENTACION DE BIOSEGURIDAD ARTICULACIOacuteN INSTITUCIONAL ( TECNICA Y POLITICA) OTROS PRODUCTO DEL EVENTO

Acuiculturapunoyahooes

950 859570

951 705224

Page 10: Seminario internacional 2015

15 DERECHOS ACUICOLAS CON PROCEDIMIENTOS SIMPLIFICADOS

PROVINCIA D ACUICOLAS

Chucuito 288

Azangaro 34

Carabaya 104

El Collao 45

Huancaneacute 13

Lampa 307

San Roman 5

Melgar 18

Moho 36

Puno 201

San Antonio de Putina28

Sandia 22

Yunguyo 13

Total 1114

Fuente Base de datos hasta 2013

26

39

41

280

2

3

18

3 2 1

DERECHOS ACUICOLAS REGION PUNO

Chucuito

Azangaro

Carabaya

El Collao

Huancaneacute

Lampa

San Roman

Melgar

Moho

Puno

San Antonio de Putina

Sandia

2- TRUCHICULTURA ACTUAL EN LA REGIOacuteN PUNO

NORMAS LEGALES

NORMAS TECNICAS PERUANAS PUBLICADAS POR INDCOPI

ORGANIZACIOacuteN

HABILITACIOacuteN DE CENTROS ACUICOLAS

PRODUCCIOacuteN HISTORICA DE TRUCHA FRESCA

UTILIZACIOacuteN DE TECNOLOGIA EN EL PROCESO PRODUCTIVO DE TRUCHA

INFRAESTRUCUTURA PISCICOLA UTILIZADA

MATERIALES E IQUIPOS UTILIZADOS EN EL PROCESO PRODUCTIVO

PRODUCTOS CON SERVICIO (VALOR AGREGADO)

2- TRUCHICULTURA ACTUAL EN LA REGIOacuteN PUNO21 NORMAS LEGALES

PLAN BICENTENARIO EL PERU HACIA EL 2021plan_bicentenario_ceplan

DS Nordm 54-2011-CPM plan_bicentenario_ceplan[1]pdf

MEGATENDENCIAS IDEAS FUERZA PEDNxlsMEGATENDENCIAS NACIONAL Y PROPUESTA DE MEGATENDENCIA

PPLAN DE DESARROLLO REGIONAL CONCERTADO AL 2021

LEY DE PROMOCIOacuteN Y DESARROLLO ACUICOLA LEY 27460REGLAMENTO DE LA LEY DE PROMOCIOacuteN Y DESARROLLO ACUICOLA

D S Nordm 030-2001-PEPLAN NACIONAL DE DESARROLLO ACUICOLA DS Nordm 01-2010 PRODUCE

REGLAMENTO DE ORDENAMIENTO PESQUERO Y ACUICOLA PARA CUENCA DEL TITCACA DS Nordm 023-2008-PRODUCE DECRERO SUPREMO 023-2008 ROPA]doc

PLAN ESTRATEGICO CONCERTADO SUB SECTOR PESCA DIREPRO 2011- 2021 (DOC FINAL)

AGENDA DE COMPETITIVIDADA DEL CONGLOMERADO DE TRUCHAS EN LA REGION PUNORESOLUCION GERENCIAL GENERAL REGIONAL Ndeg019-2014-GRDE-GR PUNO

22 NORMAS TECNICAS PERUANAS PUBLICADAS POR INDCOPI

NTP TRUCHA FRESCO REFRIGERADO Requisitos y definiciones

NTP 204058-2008

NTP TRUCHA METODO PARA MEDIR EL FACTOR DE CONVERSION

ALIMENTICIA

NTP-NA 00752010

NTP ACUICULTURA TRUCHA ALIMENTO BALANCEADO REQUISITOS Y

DIFINICIONES

NTP 209255-2009

NTP ACUICULTURA BUENAS PRACTICAS ACUICOLAS EN LA

PRODUCCION DE TRUCHA ARCO IRIS NTP 320004 - 2011

NTP ACUICULTURA TERMINOLOGIA Y DEFINICIONES

NTP 320001 - 2009

23 ORGANIZACIOacuteN

MESA DE TRABJO DE TRUCHA

REGLAMENTO DE LA MESA DE TRABAJO TRUCHASdoc

ASOCIACIOacuteN DE ACUICULTORES DE LAGUNA LAGUNILLAS

ASOCIACIOacuteNDE PRODUCCIOacuteN PESQUERA FLOR DE

LLANKAKAHUA INIQUILLA CHULLPIA

ASOCIACIOacuteN DE PRODUCTORES DE TRUCHA UTIRAYA

INFEIERNILLO

ASOCIACIOacuteN DE PRODUCTORES DE TRUCHAS EL FARO

POMATA (AEPFA)

ASOCIACIOacuteN DE PRODUCTORES DE TRUCHAS AGROPECUARIA

CCOTANACU DEL VILCALLAME

FEDERACIOacuteN DE PRODUCTORES DE TRUCHA DE LA ZONA SUR

DE LA REGIOacuteN DE PUNO

24 HABILITACIOacuteN DE CENTROS ACUICOLAS

ORGANISMO NACIONAL DE SANIDAD PESQUERA ndash

SANIPES

LEY Nordm 28559 CREACIOacuteN DEL SANIPES

DS Nordm 025-2005-PRODUCE REGLAMENTO SANIPES

DS Nordm 040-2001-PENORMA SANITARIA PARA LAS ACTIVIDADES PESQUERAS Y ACUIacuteCOLAS

DS Nordm 07-2004-PRODUCE NORMA SANITARIA DE MOLUSCOS BIVALVOS

DL 1062 LEY DE INOCUIDAD

Art 17ordm- Rastreabilidad

HABILITACIOacuteN DE CENTROS ACUICOLAS EN LA REGIOacuteN DE PUNO

DESCRIPCIOacuteN DE ACTIVIDADCANTIDADOBSLaboratorios de

produccioacuten de ovas y

alevinos de trucha

3

Centros Piscicolas (jaulas) 5

Centros de Procesamiento 4 Uno en tramite

25 PRODUCCIOacuteN HISTORICA DE TRUCHA FRESCA

ANtildeOSPRODUCCI

ON trade

2001 1150

2002 1200

2003 1294

2004 2000

2005 2522

2006 3416

2007 4002

2008 7204

2009 8543

2010 83379

2011 151103

2012 1711234

2013 29090655

2014 2353743

0

5000

10000

15000

20000

25000

30000

35000

2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

PR

OD

UC

CIO

N

ANtildeOS

EVOLUCION DE LA PRODUCCION DE TRUCHA trade

2014 2758850

PRODUCCION POR PROVINCIAS

3

02

3443

2116

2352

025

25

302

0121

AZANGARO

CARABAYA

CHUCUITO

EL COLLAO

HUANCANE

LAMPA

MELGAR

MOHO

PUNO

SANDIA

YUNGUYO

FUENTE Direccion de Acuicultura e Investigacion DIREPRO-PUNO

ANtildeOS IMPORTACION

2001 2100000

2002 2300000

2003 1800000

2004 5287000

2005 7320000

2006 9240000

2007 21942530

2008 35075000

2009 36008500

2010 44535000

2011 66270000

2012 92 060000

2013 945950002014 1112070 000

ESTADISTICA

IMPORTACION 2001 -

SEMILLA DE TRUCHA

0

20000000

40000000

60000000

80000000

100000000

120000000

O

V

A

S

ANtildeOS

IMPORTACION DE OVAS 2001 - 2014

26 UTILIZACIOacuteN DE TECNOLOGIA EN EL PROCESO PRODUCTIVO DE

TRUCHA

Distribucioacuten de alimento en alevinos con procedimiento adecuado

PRODUCCIOacuteN DE TRUCHA COMERCIAL (ENGORDE)Produccioacuten de trucha comercial con manejo artesanal

Manejo de bioseguridad ausente

Manejo de biotecnologiacutea ausente

Equipos y materiales artesanales para las actividades Siembra estabulacioacuten

biometriacutea inventario alimentacioacuten sanitaria saca y transporte

Alimentacioacuten sin control de los paraacutemetros indicadores de produccioacuten FCA

elevado

26 UTILIZACIOacuteN DE TECNOLOGIA EN EL PROCESO

PRODUCTIVO DE TRUCHA

Alevinos8

alimento77

Jaulas y Estru6

Mano de obra7

Embar y equip2

COSTO DE PRODUCCIOacuteN

PROPORCION DE LA INVERSIOacuteNPARA LA ACTIVIDAD

27 INFRAESTRUCUTURA PISCICOLA UTILIZADA

TIPO DE ESTRUCTURAS UTILIZADAS

ARTESANALES CUADRADAS CON FLOTACION DE

BOTELLAS

Compuestas de 4 o 8 palos de eucalipto y sacos de polipropileno

con botellas recicladas llenas de aire

ARTESANALES CUADRADAS CON FLOTACION DE

BOYAS

Compuestas de 4 o 8 palos de eucalipto y boyas de

polietileno de 8 pulgadas de diaacutemetro

27 INFRAESTRUCUTURA PISCICOLA UTILIZADA

TIPO DE ESTRUCTURAS UTILIZADAS

ARTESANALES CUADRADAS HEXAGONALES Y

OCTOGONALES CON FLOTACION DE TECNOPOR O

CILINDROS

Compuestas de 8 12 y 16 palos de eucalipto yo tubo

galvanizado respectivamente y bloques de teknopor cilindros PVC

o metaacutelicos

27 INFRAESTRUCUTURA PISCICOLA UTILIZADA

TIPO DE ESTRUCTURAS UTILIZADAS

METALICAS CUADRADAS Y HEXAGONALES CON

FLOTACION DE BOYAS TEKNOPOR O CILINDROS

Compuestas de 4 y 6 tubos de acero galvanizado-zincado y

boyas bloques de teknopor y cilindros de PVC

27 INFRAESTRUCUTURA PISCICOLA UTILIZADA

TIPO DE ESTRUCTURAS UTILIZADAS

METALICAS DE PASARELAS CON FLOTACION DE

TEKNOPOR O CILINDROS

Modulo metaacutelicos con pasarelas y bloques de teknopor o

cilindros de PVC

28 MATERIALES E IQUIPOS UTILIZADOS EN EL PROCESO

PRODUCTIVO

bull Un bote de madera que serviraacute de base para realizar actividades

rutinarias

bull Una balanza tipo reloj con capacidad para Pesar 100 Kg plusmn 01 Kg

bull Ictioacutemetro Para medir hasta 05 m plusmn 001m

bull Tina de plaacutestico para muestreos

bull Chinguillo para la recoleccioacuten de Truchas

bull Termoacutemetro digital

bull Seleccionador artesanal y manual

bull Baldes

bull Cilindros de pvc de 55 galones

bull Bolsas de plaacutestico

bull Oximetro

29 PRODUCTOS CON SERVICIO (VALOR AGREGADO)

EMPRESA DE MAYOR ESCALA

DIBILIDADES Y PROBLEMAS EN DESARROLLO DE LA

TRUCHICULTURA EN LA REGIOacuteN DE PUNO

3- DIBILIDADES Y PROBLEMAS EN DESARROLLO DE LA

TRUCHICULTURA EN LA REGIOacuteN DE PUNO

NIVELES ALCANZADOS EN PRODUCCIOacuteN DE TRUCHA NO SOSTENIBLE

ESCASA DISPONIBILIDAD Y CALIDAD DE SEMILLA DE TRUCHA NACIONAL

TECNOLOGIA DE PRODUCCIOacuteN DE TRUCHA ARTESANAL

CAMBIO CLIMATICO

EXESIVA MORTANDAD DE TRUCHA EN LAS ETAPAS DE ALEVINAJE Y JUVENILES

VIENTOS Y OLEAJES QUE AFECTAN A LA ACTIVIDAD

DISPONIBILIDAD DE MATERIALES Y EQUIPOS ARTESANALES DE SEGUNDO USO

FALTA DE PREVENCIOacuteN SANITARIA (BIOSEGURIDAD)

FACTOR DE CONVERSIOacuteN ALIMENTICIA ELEVADO SIN MANEJO DE INDICADORES

PRODUCTIVOS

ESTUDIO HIDROCLIMAacuteTICO Y DE TENDENCIAS

Anaacutelisis y determinacioacuten de escenarios de cambio climaacutetico para el horizonte 2030-50

Temperatura

En varias estaciones se observa un incremento a partir de la deacutecada del 70 en un rango

de 01 a 04deg

Fuente Bases de datos climatoloacutegicos e hidroloacutegicos histoacutericos del sistema TDPS

EXESIVA MORTANDAD

INFRAESTRUCUTURA PISCICOLA SIN SEGURIDAD

De Las 195 productores de trucha evaluados se estima como peacuterdida econoacutemica de la

siguiente forma Por mortandad y fuga de trucha adultas costo S 5 867 19400 nuevos

soles por los alevinos S 182 83600 nuevos soles por jaulas deterioradas o rotas 37

20000 por estructuras flotantes dantildeadas y rotas S 33 00000 nuevos soles por botes de

madera dantildeadas y rotas S 6 00000 nuevos soles el total de perdida econoacutemica

estimada es de S 6 126 23006 nuevos soles

30 de noviembre del 2012

- El Gobierno regional por medios de programas y proyectos debe reorientar el apoyo

necesario recomendando que el Programa ldquoPro Compiterdquo en su mayor porcentaje

debe ser destinado para apoyar a los productores de trucha han sufrido dantildeos y

perdidas y fortalecer a otros productores de otras zonas lo que permitiraacute promover la

truchicultura Regional

FONDEPES para el antildeo 2013 tienen planificado implementar el Programa acuiacutecola de

Lagunas Alto Andinas dicho programa en Puno debe ser ampliado y reorientado para

apoyar en su mayoriacutea a zonas afectadas que se observan en el presente informe y otras

que por factor de tiempo no han sido evaluados conforme se detalla al inicio del

presente informe

3- DIBILIDADES Y PROBLEMAS EN DESARROLLO DE LA

TRUCHICULTURA EN LA REGIOacuteN DE PUNO

INFRAESTRUCUTURA PISCICOLA SIN SEGURIDAD

ORGANIZACIOacuteN DE PRODUCTORES DE TRUCHA INCIERTA

SISTEMA DE SACA PROCESAMIENTO PRIMARIO Y SECUNDARIO LIMITADO

GESTIOacuteN INSTITUSIONAL Y ARTICULACIOacuteN DE FUNCIONES DEBILES

FALTA DE PROYECTOS DE INVERSIOacuteN CON IMPACTO PRODUCTIVO Y SOCIAL

CONTAMINACIOacuteN PROGRESIVA DE MEDIO AMBIENTE ACUATICO CON FINES

ACUICOLAS

FALTA DE ESPECIALISTAS Y PROFESIONALES CON INNOVACIOacuteN TECNOLOGICA

FALTA DE LABORATORIOS ESPECIALIZADOS CATASTRO REGIONAL DESORDENADO POR INFORMALES FALTA DELIMITACION DE AREAS DE ACUICULTURA PESCA RESERVA Y AREAS DE

DESOVE

bull Limitadas posibilidades de Creacutedito pesquero

bull No existe un Plan Regional de acuicultura en la regioacuten de

Puno

Datos obtenidos de Proyecto de

ldquoMEJORAMIENTO DEL

CATASTRO ACUIacuteCOLA DE LA

REGION DE PUNOrdquo del 2009

En productores de trucha el 49

son formales y 51 son

informales

2010 2011 2012 2013 2014 TOTALES

Financiad

o en S 432729 398539 398 763 159584 182396 1173248Ndeg

creditos 22 20 18 7 7 74

FINANCIAMIENTO DETALLEANtildeOS

APOYO FINANCIERO

A LA ACTIVIDAD

ACUICOLA DURANTE

LA ETAPA DE

CREDITOS OTORGADOS POR FONDEPES EN LA REGIOacuteN DE PUNO 2010 - 2014

INFORMALES

RECOMENDACIOacuteNES PARA UN MEJOR DESDARROLLO TRUCHICOLA REGIONAL

4- RECOMENDACIOacuteNES PARA UN MEJOR DESDARROLLO

TRUCHICOLA REGIONAL PROMOVER LA INVESTIGACIOacuteN Y VALIDACIOacuteN TECNOLOacuteGICA EN MATERIA

TRUCHICOLA Y VALOR AGREGADO

FORTALECIMIENTO DE ORGANIZACIOacuteN DE PRODUCTORES DE TRUCHA

INSTALACIOacuteN DE UN LABORATORIOS ESPECIALIZADOS (INFERMEDADES

PATOLOGICAS)

PROMOVER LA ESPECIALIZACIOacuteN Y ACTUALIZACIOacuteN DE RECURSOS HUMANOS

IMPLEMENTACIOacuteN Y GESTIOacuteN DE PROGRAMAS DE PREVENCIOacuteN AMBIENTAL DE

RECURSOS HIDRICOS CON FINES ACUICOLAS

PROMOVER LA UTILIZACIOacuteN DE BIOTECNOLOGIA PARA OPTENER SEMILLAS DE

TRUCHA NACIONAL DE CALIDAD

PROMOVER LA UTILIZACIOacuteN DE MATERIALES Y EQUIPOS NUEVOS ACTUALIZADOS

PROMOVER PARA MEJORAR EL FCA CON ALIMENTOS SEGUacuteN NORMAS TECNICAS

IMPLEMENTACIOacuteN DE PLANTAS DE PROCESAMIENTO MAYOR PRESUPUSTO PARA CREDITOS DE FONDEPES FORMULACION E IMPLEMENTACIOacuteN DE UN PLAN REGIONAL ACUICOLA PROMOVER LA IMPLEMENTACION DE BIOSEGURIDAD ARTICULACIOacuteN INSTITUCIONAL ( TECNICA Y POLITICA) OTROS PRODUCTO DEL EVENTO

Acuiculturapunoyahooes

950 859570

951 705224

Page 11: Seminario internacional 2015

2- TRUCHICULTURA ACTUAL EN LA REGIOacuteN PUNO

NORMAS LEGALES

NORMAS TECNICAS PERUANAS PUBLICADAS POR INDCOPI

ORGANIZACIOacuteN

HABILITACIOacuteN DE CENTROS ACUICOLAS

PRODUCCIOacuteN HISTORICA DE TRUCHA FRESCA

UTILIZACIOacuteN DE TECNOLOGIA EN EL PROCESO PRODUCTIVO DE TRUCHA

INFRAESTRUCUTURA PISCICOLA UTILIZADA

MATERIALES E IQUIPOS UTILIZADOS EN EL PROCESO PRODUCTIVO

PRODUCTOS CON SERVICIO (VALOR AGREGADO)

2- TRUCHICULTURA ACTUAL EN LA REGIOacuteN PUNO21 NORMAS LEGALES

PLAN BICENTENARIO EL PERU HACIA EL 2021plan_bicentenario_ceplan

DS Nordm 54-2011-CPM plan_bicentenario_ceplan[1]pdf

MEGATENDENCIAS IDEAS FUERZA PEDNxlsMEGATENDENCIAS NACIONAL Y PROPUESTA DE MEGATENDENCIA

PPLAN DE DESARROLLO REGIONAL CONCERTADO AL 2021

LEY DE PROMOCIOacuteN Y DESARROLLO ACUICOLA LEY 27460REGLAMENTO DE LA LEY DE PROMOCIOacuteN Y DESARROLLO ACUICOLA

D S Nordm 030-2001-PEPLAN NACIONAL DE DESARROLLO ACUICOLA DS Nordm 01-2010 PRODUCE

REGLAMENTO DE ORDENAMIENTO PESQUERO Y ACUICOLA PARA CUENCA DEL TITCACA DS Nordm 023-2008-PRODUCE DECRERO SUPREMO 023-2008 ROPA]doc

PLAN ESTRATEGICO CONCERTADO SUB SECTOR PESCA DIREPRO 2011- 2021 (DOC FINAL)

AGENDA DE COMPETITIVIDADA DEL CONGLOMERADO DE TRUCHAS EN LA REGION PUNORESOLUCION GERENCIAL GENERAL REGIONAL Ndeg019-2014-GRDE-GR PUNO

22 NORMAS TECNICAS PERUANAS PUBLICADAS POR INDCOPI

NTP TRUCHA FRESCO REFRIGERADO Requisitos y definiciones

NTP 204058-2008

NTP TRUCHA METODO PARA MEDIR EL FACTOR DE CONVERSION

ALIMENTICIA

NTP-NA 00752010

NTP ACUICULTURA TRUCHA ALIMENTO BALANCEADO REQUISITOS Y

DIFINICIONES

NTP 209255-2009

NTP ACUICULTURA BUENAS PRACTICAS ACUICOLAS EN LA

PRODUCCION DE TRUCHA ARCO IRIS NTP 320004 - 2011

NTP ACUICULTURA TERMINOLOGIA Y DEFINICIONES

NTP 320001 - 2009

23 ORGANIZACIOacuteN

MESA DE TRABJO DE TRUCHA

REGLAMENTO DE LA MESA DE TRABAJO TRUCHASdoc

ASOCIACIOacuteN DE ACUICULTORES DE LAGUNA LAGUNILLAS

ASOCIACIOacuteNDE PRODUCCIOacuteN PESQUERA FLOR DE

LLANKAKAHUA INIQUILLA CHULLPIA

ASOCIACIOacuteN DE PRODUCTORES DE TRUCHA UTIRAYA

INFEIERNILLO

ASOCIACIOacuteN DE PRODUCTORES DE TRUCHAS EL FARO

POMATA (AEPFA)

ASOCIACIOacuteN DE PRODUCTORES DE TRUCHAS AGROPECUARIA

CCOTANACU DEL VILCALLAME

FEDERACIOacuteN DE PRODUCTORES DE TRUCHA DE LA ZONA SUR

DE LA REGIOacuteN DE PUNO

24 HABILITACIOacuteN DE CENTROS ACUICOLAS

ORGANISMO NACIONAL DE SANIDAD PESQUERA ndash

SANIPES

LEY Nordm 28559 CREACIOacuteN DEL SANIPES

DS Nordm 025-2005-PRODUCE REGLAMENTO SANIPES

DS Nordm 040-2001-PENORMA SANITARIA PARA LAS ACTIVIDADES PESQUERAS Y ACUIacuteCOLAS

DS Nordm 07-2004-PRODUCE NORMA SANITARIA DE MOLUSCOS BIVALVOS

DL 1062 LEY DE INOCUIDAD

Art 17ordm- Rastreabilidad

HABILITACIOacuteN DE CENTROS ACUICOLAS EN LA REGIOacuteN DE PUNO

DESCRIPCIOacuteN DE ACTIVIDADCANTIDADOBSLaboratorios de

produccioacuten de ovas y

alevinos de trucha

3

Centros Piscicolas (jaulas) 5

Centros de Procesamiento 4 Uno en tramite

25 PRODUCCIOacuteN HISTORICA DE TRUCHA FRESCA

ANtildeOSPRODUCCI

ON trade

2001 1150

2002 1200

2003 1294

2004 2000

2005 2522

2006 3416

2007 4002

2008 7204

2009 8543

2010 83379

2011 151103

2012 1711234

2013 29090655

2014 2353743

0

5000

10000

15000

20000

25000

30000

35000

2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

PR

OD

UC

CIO

N

ANtildeOS

EVOLUCION DE LA PRODUCCION DE TRUCHA trade

2014 2758850

PRODUCCION POR PROVINCIAS

3

02

3443

2116

2352

025

25

302

0121

AZANGARO

CARABAYA

CHUCUITO

EL COLLAO

HUANCANE

LAMPA

MELGAR

MOHO

PUNO

SANDIA

YUNGUYO

FUENTE Direccion de Acuicultura e Investigacion DIREPRO-PUNO

ANtildeOS IMPORTACION

2001 2100000

2002 2300000

2003 1800000

2004 5287000

2005 7320000

2006 9240000

2007 21942530

2008 35075000

2009 36008500

2010 44535000

2011 66270000

2012 92 060000

2013 945950002014 1112070 000

ESTADISTICA

IMPORTACION 2001 -

SEMILLA DE TRUCHA

0

20000000

40000000

60000000

80000000

100000000

120000000

O

V

A

S

ANtildeOS

IMPORTACION DE OVAS 2001 - 2014

26 UTILIZACIOacuteN DE TECNOLOGIA EN EL PROCESO PRODUCTIVO DE

TRUCHA

Distribucioacuten de alimento en alevinos con procedimiento adecuado

PRODUCCIOacuteN DE TRUCHA COMERCIAL (ENGORDE)Produccioacuten de trucha comercial con manejo artesanal

Manejo de bioseguridad ausente

Manejo de biotecnologiacutea ausente

Equipos y materiales artesanales para las actividades Siembra estabulacioacuten

biometriacutea inventario alimentacioacuten sanitaria saca y transporte

Alimentacioacuten sin control de los paraacutemetros indicadores de produccioacuten FCA

elevado

26 UTILIZACIOacuteN DE TECNOLOGIA EN EL PROCESO

PRODUCTIVO DE TRUCHA

Alevinos8

alimento77

Jaulas y Estru6

Mano de obra7

Embar y equip2

COSTO DE PRODUCCIOacuteN

PROPORCION DE LA INVERSIOacuteNPARA LA ACTIVIDAD

27 INFRAESTRUCUTURA PISCICOLA UTILIZADA

TIPO DE ESTRUCTURAS UTILIZADAS

ARTESANALES CUADRADAS CON FLOTACION DE

BOTELLAS

Compuestas de 4 o 8 palos de eucalipto y sacos de polipropileno

con botellas recicladas llenas de aire

ARTESANALES CUADRADAS CON FLOTACION DE

BOYAS

Compuestas de 4 o 8 palos de eucalipto y boyas de

polietileno de 8 pulgadas de diaacutemetro

27 INFRAESTRUCUTURA PISCICOLA UTILIZADA

TIPO DE ESTRUCTURAS UTILIZADAS

ARTESANALES CUADRADAS HEXAGONALES Y

OCTOGONALES CON FLOTACION DE TECNOPOR O

CILINDROS

Compuestas de 8 12 y 16 palos de eucalipto yo tubo

galvanizado respectivamente y bloques de teknopor cilindros PVC

o metaacutelicos

27 INFRAESTRUCUTURA PISCICOLA UTILIZADA

TIPO DE ESTRUCTURAS UTILIZADAS

METALICAS CUADRADAS Y HEXAGONALES CON

FLOTACION DE BOYAS TEKNOPOR O CILINDROS

Compuestas de 4 y 6 tubos de acero galvanizado-zincado y

boyas bloques de teknopor y cilindros de PVC

27 INFRAESTRUCUTURA PISCICOLA UTILIZADA

TIPO DE ESTRUCTURAS UTILIZADAS

METALICAS DE PASARELAS CON FLOTACION DE

TEKNOPOR O CILINDROS

Modulo metaacutelicos con pasarelas y bloques de teknopor o

cilindros de PVC

28 MATERIALES E IQUIPOS UTILIZADOS EN EL PROCESO

PRODUCTIVO

bull Un bote de madera que serviraacute de base para realizar actividades

rutinarias

bull Una balanza tipo reloj con capacidad para Pesar 100 Kg plusmn 01 Kg

bull Ictioacutemetro Para medir hasta 05 m plusmn 001m

bull Tina de plaacutestico para muestreos

bull Chinguillo para la recoleccioacuten de Truchas

bull Termoacutemetro digital

bull Seleccionador artesanal y manual

bull Baldes

bull Cilindros de pvc de 55 galones

bull Bolsas de plaacutestico

bull Oximetro

29 PRODUCTOS CON SERVICIO (VALOR AGREGADO)

EMPRESA DE MAYOR ESCALA

DIBILIDADES Y PROBLEMAS EN DESARROLLO DE LA

TRUCHICULTURA EN LA REGIOacuteN DE PUNO

3- DIBILIDADES Y PROBLEMAS EN DESARROLLO DE LA

TRUCHICULTURA EN LA REGIOacuteN DE PUNO

NIVELES ALCANZADOS EN PRODUCCIOacuteN DE TRUCHA NO SOSTENIBLE

ESCASA DISPONIBILIDAD Y CALIDAD DE SEMILLA DE TRUCHA NACIONAL

TECNOLOGIA DE PRODUCCIOacuteN DE TRUCHA ARTESANAL

CAMBIO CLIMATICO

EXESIVA MORTANDAD DE TRUCHA EN LAS ETAPAS DE ALEVINAJE Y JUVENILES

VIENTOS Y OLEAJES QUE AFECTAN A LA ACTIVIDAD

DISPONIBILIDAD DE MATERIALES Y EQUIPOS ARTESANALES DE SEGUNDO USO

FALTA DE PREVENCIOacuteN SANITARIA (BIOSEGURIDAD)

FACTOR DE CONVERSIOacuteN ALIMENTICIA ELEVADO SIN MANEJO DE INDICADORES

PRODUCTIVOS

ESTUDIO HIDROCLIMAacuteTICO Y DE TENDENCIAS

Anaacutelisis y determinacioacuten de escenarios de cambio climaacutetico para el horizonte 2030-50

Temperatura

En varias estaciones se observa un incremento a partir de la deacutecada del 70 en un rango

de 01 a 04deg

Fuente Bases de datos climatoloacutegicos e hidroloacutegicos histoacutericos del sistema TDPS

EXESIVA MORTANDAD

INFRAESTRUCUTURA PISCICOLA SIN SEGURIDAD

De Las 195 productores de trucha evaluados se estima como peacuterdida econoacutemica de la

siguiente forma Por mortandad y fuga de trucha adultas costo S 5 867 19400 nuevos

soles por los alevinos S 182 83600 nuevos soles por jaulas deterioradas o rotas 37

20000 por estructuras flotantes dantildeadas y rotas S 33 00000 nuevos soles por botes de

madera dantildeadas y rotas S 6 00000 nuevos soles el total de perdida econoacutemica

estimada es de S 6 126 23006 nuevos soles

30 de noviembre del 2012

- El Gobierno regional por medios de programas y proyectos debe reorientar el apoyo

necesario recomendando que el Programa ldquoPro Compiterdquo en su mayor porcentaje

debe ser destinado para apoyar a los productores de trucha han sufrido dantildeos y

perdidas y fortalecer a otros productores de otras zonas lo que permitiraacute promover la

truchicultura Regional

FONDEPES para el antildeo 2013 tienen planificado implementar el Programa acuiacutecola de

Lagunas Alto Andinas dicho programa en Puno debe ser ampliado y reorientado para

apoyar en su mayoriacutea a zonas afectadas que se observan en el presente informe y otras

que por factor de tiempo no han sido evaluados conforme se detalla al inicio del

presente informe

3- DIBILIDADES Y PROBLEMAS EN DESARROLLO DE LA

TRUCHICULTURA EN LA REGIOacuteN DE PUNO

INFRAESTRUCUTURA PISCICOLA SIN SEGURIDAD

ORGANIZACIOacuteN DE PRODUCTORES DE TRUCHA INCIERTA

SISTEMA DE SACA PROCESAMIENTO PRIMARIO Y SECUNDARIO LIMITADO

GESTIOacuteN INSTITUSIONAL Y ARTICULACIOacuteN DE FUNCIONES DEBILES

FALTA DE PROYECTOS DE INVERSIOacuteN CON IMPACTO PRODUCTIVO Y SOCIAL

CONTAMINACIOacuteN PROGRESIVA DE MEDIO AMBIENTE ACUATICO CON FINES

ACUICOLAS

FALTA DE ESPECIALISTAS Y PROFESIONALES CON INNOVACIOacuteN TECNOLOGICA

FALTA DE LABORATORIOS ESPECIALIZADOS CATASTRO REGIONAL DESORDENADO POR INFORMALES FALTA DELIMITACION DE AREAS DE ACUICULTURA PESCA RESERVA Y AREAS DE

DESOVE

bull Limitadas posibilidades de Creacutedito pesquero

bull No existe un Plan Regional de acuicultura en la regioacuten de

Puno

Datos obtenidos de Proyecto de

ldquoMEJORAMIENTO DEL

CATASTRO ACUIacuteCOLA DE LA

REGION DE PUNOrdquo del 2009

En productores de trucha el 49

son formales y 51 son

informales

2010 2011 2012 2013 2014 TOTALES

Financiad

o en S 432729 398539 398 763 159584 182396 1173248Ndeg

creditos 22 20 18 7 7 74

FINANCIAMIENTO DETALLEANtildeOS

APOYO FINANCIERO

A LA ACTIVIDAD

ACUICOLA DURANTE

LA ETAPA DE

CREDITOS OTORGADOS POR FONDEPES EN LA REGIOacuteN DE PUNO 2010 - 2014

INFORMALES

RECOMENDACIOacuteNES PARA UN MEJOR DESDARROLLO TRUCHICOLA REGIONAL

4- RECOMENDACIOacuteNES PARA UN MEJOR DESDARROLLO

TRUCHICOLA REGIONAL PROMOVER LA INVESTIGACIOacuteN Y VALIDACIOacuteN TECNOLOacuteGICA EN MATERIA

TRUCHICOLA Y VALOR AGREGADO

FORTALECIMIENTO DE ORGANIZACIOacuteN DE PRODUCTORES DE TRUCHA

INSTALACIOacuteN DE UN LABORATORIOS ESPECIALIZADOS (INFERMEDADES

PATOLOGICAS)

PROMOVER LA ESPECIALIZACIOacuteN Y ACTUALIZACIOacuteN DE RECURSOS HUMANOS

IMPLEMENTACIOacuteN Y GESTIOacuteN DE PROGRAMAS DE PREVENCIOacuteN AMBIENTAL DE

RECURSOS HIDRICOS CON FINES ACUICOLAS

PROMOVER LA UTILIZACIOacuteN DE BIOTECNOLOGIA PARA OPTENER SEMILLAS DE

TRUCHA NACIONAL DE CALIDAD

PROMOVER LA UTILIZACIOacuteN DE MATERIALES Y EQUIPOS NUEVOS ACTUALIZADOS

PROMOVER PARA MEJORAR EL FCA CON ALIMENTOS SEGUacuteN NORMAS TECNICAS

IMPLEMENTACIOacuteN DE PLANTAS DE PROCESAMIENTO MAYOR PRESUPUSTO PARA CREDITOS DE FONDEPES FORMULACION E IMPLEMENTACIOacuteN DE UN PLAN REGIONAL ACUICOLA PROMOVER LA IMPLEMENTACION DE BIOSEGURIDAD ARTICULACIOacuteN INSTITUCIONAL ( TECNICA Y POLITICA) OTROS PRODUCTO DEL EVENTO

Acuiculturapunoyahooes

950 859570

951 705224

Page 12: Seminario internacional 2015

2- TRUCHICULTURA ACTUAL EN LA REGIOacuteN PUNO21 NORMAS LEGALES

PLAN BICENTENARIO EL PERU HACIA EL 2021plan_bicentenario_ceplan

DS Nordm 54-2011-CPM plan_bicentenario_ceplan[1]pdf

MEGATENDENCIAS IDEAS FUERZA PEDNxlsMEGATENDENCIAS NACIONAL Y PROPUESTA DE MEGATENDENCIA

PPLAN DE DESARROLLO REGIONAL CONCERTADO AL 2021

LEY DE PROMOCIOacuteN Y DESARROLLO ACUICOLA LEY 27460REGLAMENTO DE LA LEY DE PROMOCIOacuteN Y DESARROLLO ACUICOLA

D S Nordm 030-2001-PEPLAN NACIONAL DE DESARROLLO ACUICOLA DS Nordm 01-2010 PRODUCE

REGLAMENTO DE ORDENAMIENTO PESQUERO Y ACUICOLA PARA CUENCA DEL TITCACA DS Nordm 023-2008-PRODUCE DECRERO SUPREMO 023-2008 ROPA]doc

PLAN ESTRATEGICO CONCERTADO SUB SECTOR PESCA DIREPRO 2011- 2021 (DOC FINAL)

AGENDA DE COMPETITIVIDADA DEL CONGLOMERADO DE TRUCHAS EN LA REGION PUNORESOLUCION GERENCIAL GENERAL REGIONAL Ndeg019-2014-GRDE-GR PUNO

22 NORMAS TECNICAS PERUANAS PUBLICADAS POR INDCOPI

NTP TRUCHA FRESCO REFRIGERADO Requisitos y definiciones

NTP 204058-2008

NTP TRUCHA METODO PARA MEDIR EL FACTOR DE CONVERSION

ALIMENTICIA

NTP-NA 00752010

NTP ACUICULTURA TRUCHA ALIMENTO BALANCEADO REQUISITOS Y

DIFINICIONES

NTP 209255-2009

NTP ACUICULTURA BUENAS PRACTICAS ACUICOLAS EN LA

PRODUCCION DE TRUCHA ARCO IRIS NTP 320004 - 2011

NTP ACUICULTURA TERMINOLOGIA Y DEFINICIONES

NTP 320001 - 2009

23 ORGANIZACIOacuteN

MESA DE TRABJO DE TRUCHA

REGLAMENTO DE LA MESA DE TRABAJO TRUCHASdoc

ASOCIACIOacuteN DE ACUICULTORES DE LAGUNA LAGUNILLAS

ASOCIACIOacuteNDE PRODUCCIOacuteN PESQUERA FLOR DE

LLANKAKAHUA INIQUILLA CHULLPIA

ASOCIACIOacuteN DE PRODUCTORES DE TRUCHA UTIRAYA

INFEIERNILLO

ASOCIACIOacuteN DE PRODUCTORES DE TRUCHAS EL FARO

POMATA (AEPFA)

ASOCIACIOacuteN DE PRODUCTORES DE TRUCHAS AGROPECUARIA

CCOTANACU DEL VILCALLAME

FEDERACIOacuteN DE PRODUCTORES DE TRUCHA DE LA ZONA SUR

DE LA REGIOacuteN DE PUNO

24 HABILITACIOacuteN DE CENTROS ACUICOLAS

ORGANISMO NACIONAL DE SANIDAD PESQUERA ndash

SANIPES

LEY Nordm 28559 CREACIOacuteN DEL SANIPES

DS Nordm 025-2005-PRODUCE REGLAMENTO SANIPES

DS Nordm 040-2001-PENORMA SANITARIA PARA LAS ACTIVIDADES PESQUERAS Y ACUIacuteCOLAS

DS Nordm 07-2004-PRODUCE NORMA SANITARIA DE MOLUSCOS BIVALVOS

DL 1062 LEY DE INOCUIDAD

Art 17ordm- Rastreabilidad

HABILITACIOacuteN DE CENTROS ACUICOLAS EN LA REGIOacuteN DE PUNO

DESCRIPCIOacuteN DE ACTIVIDADCANTIDADOBSLaboratorios de

produccioacuten de ovas y

alevinos de trucha

3

Centros Piscicolas (jaulas) 5

Centros de Procesamiento 4 Uno en tramite

25 PRODUCCIOacuteN HISTORICA DE TRUCHA FRESCA

ANtildeOSPRODUCCI

ON trade

2001 1150

2002 1200

2003 1294

2004 2000

2005 2522

2006 3416

2007 4002

2008 7204

2009 8543

2010 83379

2011 151103

2012 1711234

2013 29090655

2014 2353743

0

5000

10000

15000

20000

25000

30000

35000

2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

PR

OD

UC

CIO

N

ANtildeOS

EVOLUCION DE LA PRODUCCION DE TRUCHA trade

2014 2758850

PRODUCCION POR PROVINCIAS

3

02

3443

2116

2352

025

25

302

0121

AZANGARO

CARABAYA

CHUCUITO

EL COLLAO

HUANCANE

LAMPA

MELGAR

MOHO

PUNO

SANDIA

YUNGUYO

FUENTE Direccion de Acuicultura e Investigacion DIREPRO-PUNO

ANtildeOS IMPORTACION

2001 2100000

2002 2300000

2003 1800000

2004 5287000

2005 7320000

2006 9240000

2007 21942530

2008 35075000

2009 36008500

2010 44535000

2011 66270000

2012 92 060000

2013 945950002014 1112070 000

ESTADISTICA

IMPORTACION 2001 -

SEMILLA DE TRUCHA

0

20000000

40000000

60000000

80000000

100000000

120000000

O

V

A

S

ANtildeOS

IMPORTACION DE OVAS 2001 - 2014

26 UTILIZACIOacuteN DE TECNOLOGIA EN EL PROCESO PRODUCTIVO DE

TRUCHA

Distribucioacuten de alimento en alevinos con procedimiento adecuado

PRODUCCIOacuteN DE TRUCHA COMERCIAL (ENGORDE)Produccioacuten de trucha comercial con manejo artesanal

Manejo de bioseguridad ausente

Manejo de biotecnologiacutea ausente

Equipos y materiales artesanales para las actividades Siembra estabulacioacuten

biometriacutea inventario alimentacioacuten sanitaria saca y transporte

Alimentacioacuten sin control de los paraacutemetros indicadores de produccioacuten FCA

elevado

26 UTILIZACIOacuteN DE TECNOLOGIA EN EL PROCESO

PRODUCTIVO DE TRUCHA

Alevinos8

alimento77

Jaulas y Estru6

Mano de obra7

Embar y equip2

COSTO DE PRODUCCIOacuteN

PROPORCION DE LA INVERSIOacuteNPARA LA ACTIVIDAD

27 INFRAESTRUCUTURA PISCICOLA UTILIZADA

TIPO DE ESTRUCTURAS UTILIZADAS

ARTESANALES CUADRADAS CON FLOTACION DE

BOTELLAS

Compuestas de 4 o 8 palos de eucalipto y sacos de polipropileno

con botellas recicladas llenas de aire

ARTESANALES CUADRADAS CON FLOTACION DE

BOYAS

Compuestas de 4 o 8 palos de eucalipto y boyas de

polietileno de 8 pulgadas de diaacutemetro

27 INFRAESTRUCUTURA PISCICOLA UTILIZADA

TIPO DE ESTRUCTURAS UTILIZADAS

ARTESANALES CUADRADAS HEXAGONALES Y

OCTOGONALES CON FLOTACION DE TECNOPOR O

CILINDROS

Compuestas de 8 12 y 16 palos de eucalipto yo tubo

galvanizado respectivamente y bloques de teknopor cilindros PVC

o metaacutelicos

27 INFRAESTRUCUTURA PISCICOLA UTILIZADA

TIPO DE ESTRUCTURAS UTILIZADAS

METALICAS CUADRADAS Y HEXAGONALES CON

FLOTACION DE BOYAS TEKNOPOR O CILINDROS

Compuestas de 4 y 6 tubos de acero galvanizado-zincado y

boyas bloques de teknopor y cilindros de PVC

27 INFRAESTRUCUTURA PISCICOLA UTILIZADA

TIPO DE ESTRUCTURAS UTILIZADAS

METALICAS DE PASARELAS CON FLOTACION DE

TEKNOPOR O CILINDROS

Modulo metaacutelicos con pasarelas y bloques de teknopor o

cilindros de PVC

28 MATERIALES E IQUIPOS UTILIZADOS EN EL PROCESO

PRODUCTIVO

bull Un bote de madera que serviraacute de base para realizar actividades

rutinarias

bull Una balanza tipo reloj con capacidad para Pesar 100 Kg plusmn 01 Kg

bull Ictioacutemetro Para medir hasta 05 m plusmn 001m

bull Tina de plaacutestico para muestreos

bull Chinguillo para la recoleccioacuten de Truchas

bull Termoacutemetro digital

bull Seleccionador artesanal y manual

bull Baldes

bull Cilindros de pvc de 55 galones

bull Bolsas de plaacutestico

bull Oximetro

29 PRODUCTOS CON SERVICIO (VALOR AGREGADO)

EMPRESA DE MAYOR ESCALA

DIBILIDADES Y PROBLEMAS EN DESARROLLO DE LA

TRUCHICULTURA EN LA REGIOacuteN DE PUNO

3- DIBILIDADES Y PROBLEMAS EN DESARROLLO DE LA

TRUCHICULTURA EN LA REGIOacuteN DE PUNO

NIVELES ALCANZADOS EN PRODUCCIOacuteN DE TRUCHA NO SOSTENIBLE

ESCASA DISPONIBILIDAD Y CALIDAD DE SEMILLA DE TRUCHA NACIONAL

TECNOLOGIA DE PRODUCCIOacuteN DE TRUCHA ARTESANAL

CAMBIO CLIMATICO

EXESIVA MORTANDAD DE TRUCHA EN LAS ETAPAS DE ALEVINAJE Y JUVENILES

VIENTOS Y OLEAJES QUE AFECTAN A LA ACTIVIDAD

DISPONIBILIDAD DE MATERIALES Y EQUIPOS ARTESANALES DE SEGUNDO USO

FALTA DE PREVENCIOacuteN SANITARIA (BIOSEGURIDAD)

FACTOR DE CONVERSIOacuteN ALIMENTICIA ELEVADO SIN MANEJO DE INDICADORES

PRODUCTIVOS

ESTUDIO HIDROCLIMAacuteTICO Y DE TENDENCIAS

Anaacutelisis y determinacioacuten de escenarios de cambio climaacutetico para el horizonte 2030-50

Temperatura

En varias estaciones se observa un incremento a partir de la deacutecada del 70 en un rango

de 01 a 04deg

Fuente Bases de datos climatoloacutegicos e hidroloacutegicos histoacutericos del sistema TDPS

EXESIVA MORTANDAD

INFRAESTRUCUTURA PISCICOLA SIN SEGURIDAD

De Las 195 productores de trucha evaluados se estima como peacuterdida econoacutemica de la

siguiente forma Por mortandad y fuga de trucha adultas costo S 5 867 19400 nuevos

soles por los alevinos S 182 83600 nuevos soles por jaulas deterioradas o rotas 37

20000 por estructuras flotantes dantildeadas y rotas S 33 00000 nuevos soles por botes de

madera dantildeadas y rotas S 6 00000 nuevos soles el total de perdida econoacutemica

estimada es de S 6 126 23006 nuevos soles

30 de noviembre del 2012

- El Gobierno regional por medios de programas y proyectos debe reorientar el apoyo

necesario recomendando que el Programa ldquoPro Compiterdquo en su mayor porcentaje

debe ser destinado para apoyar a los productores de trucha han sufrido dantildeos y

perdidas y fortalecer a otros productores de otras zonas lo que permitiraacute promover la

truchicultura Regional

FONDEPES para el antildeo 2013 tienen planificado implementar el Programa acuiacutecola de

Lagunas Alto Andinas dicho programa en Puno debe ser ampliado y reorientado para

apoyar en su mayoriacutea a zonas afectadas que se observan en el presente informe y otras

que por factor de tiempo no han sido evaluados conforme se detalla al inicio del

presente informe

3- DIBILIDADES Y PROBLEMAS EN DESARROLLO DE LA

TRUCHICULTURA EN LA REGIOacuteN DE PUNO

INFRAESTRUCUTURA PISCICOLA SIN SEGURIDAD

ORGANIZACIOacuteN DE PRODUCTORES DE TRUCHA INCIERTA

SISTEMA DE SACA PROCESAMIENTO PRIMARIO Y SECUNDARIO LIMITADO

GESTIOacuteN INSTITUSIONAL Y ARTICULACIOacuteN DE FUNCIONES DEBILES

FALTA DE PROYECTOS DE INVERSIOacuteN CON IMPACTO PRODUCTIVO Y SOCIAL

CONTAMINACIOacuteN PROGRESIVA DE MEDIO AMBIENTE ACUATICO CON FINES

ACUICOLAS

FALTA DE ESPECIALISTAS Y PROFESIONALES CON INNOVACIOacuteN TECNOLOGICA

FALTA DE LABORATORIOS ESPECIALIZADOS CATASTRO REGIONAL DESORDENADO POR INFORMALES FALTA DELIMITACION DE AREAS DE ACUICULTURA PESCA RESERVA Y AREAS DE

DESOVE

bull Limitadas posibilidades de Creacutedito pesquero

bull No existe un Plan Regional de acuicultura en la regioacuten de

Puno

Datos obtenidos de Proyecto de

ldquoMEJORAMIENTO DEL

CATASTRO ACUIacuteCOLA DE LA

REGION DE PUNOrdquo del 2009

En productores de trucha el 49

son formales y 51 son

informales

2010 2011 2012 2013 2014 TOTALES

Financiad

o en S 432729 398539 398 763 159584 182396 1173248Ndeg

creditos 22 20 18 7 7 74

FINANCIAMIENTO DETALLEANtildeOS

APOYO FINANCIERO

A LA ACTIVIDAD

ACUICOLA DURANTE

LA ETAPA DE

CREDITOS OTORGADOS POR FONDEPES EN LA REGIOacuteN DE PUNO 2010 - 2014

INFORMALES

RECOMENDACIOacuteNES PARA UN MEJOR DESDARROLLO TRUCHICOLA REGIONAL

4- RECOMENDACIOacuteNES PARA UN MEJOR DESDARROLLO

TRUCHICOLA REGIONAL PROMOVER LA INVESTIGACIOacuteN Y VALIDACIOacuteN TECNOLOacuteGICA EN MATERIA

TRUCHICOLA Y VALOR AGREGADO

FORTALECIMIENTO DE ORGANIZACIOacuteN DE PRODUCTORES DE TRUCHA

INSTALACIOacuteN DE UN LABORATORIOS ESPECIALIZADOS (INFERMEDADES

PATOLOGICAS)

PROMOVER LA ESPECIALIZACIOacuteN Y ACTUALIZACIOacuteN DE RECURSOS HUMANOS

IMPLEMENTACIOacuteN Y GESTIOacuteN DE PROGRAMAS DE PREVENCIOacuteN AMBIENTAL DE

RECURSOS HIDRICOS CON FINES ACUICOLAS

PROMOVER LA UTILIZACIOacuteN DE BIOTECNOLOGIA PARA OPTENER SEMILLAS DE

TRUCHA NACIONAL DE CALIDAD

PROMOVER LA UTILIZACIOacuteN DE MATERIALES Y EQUIPOS NUEVOS ACTUALIZADOS

PROMOVER PARA MEJORAR EL FCA CON ALIMENTOS SEGUacuteN NORMAS TECNICAS

IMPLEMENTACIOacuteN DE PLANTAS DE PROCESAMIENTO MAYOR PRESUPUSTO PARA CREDITOS DE FONDEPES FORMULACION E IMPLEMENTACIOacuteN DE UN PLAN REGIONAL ACUICOLA PROMOVER LA IMPLEMENTACION DE BIOSEGURIDAD ARTICULACIOacuteN INSTITUCIONAL ( TECNICA Y POLITICA) OTROS PRODUCTO DEL EVENTO

Acuiculturapunoyahooes

950 859570

951 705224

Page 13: Seminario internacional 2015

22 NORMAS TECNICAS PERUANAS PUBLICADAS POR INDCOPI

NTP TRUCHA FRESCO REFRIGERADO Requisitos y definiciones

NTP 204058-2008

NTP TRUCHA METODO PARA MEDIR EL FACTOR DE CONVERSION

ALIMENTICIA

NTP-NA 00752010

NTP ACUICULTURA TRUCHA ALIMENTO BALANCEADO REQUISITOS Y

DIFINICIONES

NTP 209255-2009

NTP ACUICULTURA BUENAS PRACTICAS ACUICOLAS EN LA

PRODUCCION DE TRUCHA ARCO IRIS NTP 320004 - 2011

NTP ACUICULTURA TERMINOLOGIA Y DEFINICIONES

NTP 320001 - 2009

23 ORGANIZACIOacuteN

MESA DE TRABJO DE TRUCHA

REGLAMENTO DE LA MESA DE TRABAJO TRUCHASdoc

ASOCIACIOacuteN DE ACUICULTORES DE LAGUNA LAGUNILLAS

ASOCIACIOacuteNDE PRODUCCIOacuteN PESQUERA FLOR DE

LLANKAKAHUA INIQUILLA CHULLPIA

ASOCIACIOacuteN DE PRODUCTORES DE TRUCHA UTIRAYA

INFEIERNILLO

ASOCIACIOacuteN DE PRODUCTORES DE TRUCHAS EL FARO

POMATA (AEPFA)

ASOCIACIOacuteN DE PRODUCTORES DE TRUCHAS AGROPECUARIA

CCOTANACU DEL VILCALLAME

FEDERACIOacuteN DE PRODUCTORES DE TRUCHA DE LA ZONA SUR

DE LA REGIOacuteN DE PUNO

24 HABILITACIOacuteN DE CENTROS ACUICOLAS

ORGANISMO NACIONAL DE SANIDAD PESQUERA ndash

SANIPES

LEY Nordm 28559 CREACIOacuteN DEL SANIPES

DS Nordm 025-2005-PRODUCE REGLAMENTO SANIPES

DS Nordm 040-2001-PENORMA SANITARIA PARA LAS ACTIVIDADES PESQUERAS Y ACUIacuteCOLAS

DS Nordm 07-2004-PRODUCE NORMA SANITARIA DE MOLUSCOS BIVALVOS

DL 1062 LEY DE INOCUIDAD

Art 17ordm- Rastreabilidad

HABILITACIOacuteN DE CENTROS ACUICOLAS EN LA REGIOacuteN DE PUNO

DESCRIPCIOacuteN DE ACTIVIDADCANTIDADOBSLaboratorios de

produccioacuten de ovas y

alevinos de trucha

3

Centros Piscicolas (jaulas) 5

Centros de Procesamiento 4 Uno en tramite

25 PRODUCCIOacuteN HISTORICA DE TRUCHA FRESCA

ANtildeOSPRODUCCI

ON trade

2001 1150

2002 1200

2003 1294

2004 2000

2005 2522

2006 3416

2007 4002

2008 7204

2009 8543

2010 83379

2011 151103

2012 1711234

2013 29090655

2014 2353743

0

5000

10000

15000

20000

25000

30000

35000

2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

PR

OD

UC

CIO

N

ANtildeOS

EVOLUCION DE LA PRODUCCION DE TRUCHA trade

2014 2758850

PRODUCCION POR PROVINCIAS

3

02

3443

2116

2352

025

25

302

0121

AZANGARO

CARABAYA

CHUCUITO

EL COLLAO

HUANCANE

LAMPA

MELGAR

MOHO

PUNO

SANDIA

YUNGUYO

FUENTE Direccion de Acuicultura e Investigacion DIREPRO-PUNO

ANtildeOS IMPORTACION

2001 2100000

2002 2300000

2003 1800000

2004 5287000

2005 7320000

2006 9240000

2007 21942530

2008 35075000

2009 36008500

2010 44535000

2011 66270000

2012 92 060000

2013 945950002014 1112070 000

ESTADISTICA

IMPORTACION 2001 -

SEMILLA DE TRUCHA

0

20000000

40000000

60000000

80000000

100000000

120000000

O

V

A

S

ANtildeOS

IMPORTACION DE OVAS 2001 - 2014

26 UTILIZACIOacuteN DE TECNOLOGIA EN EL PROCESO PRODUCTIVO DE

TRUCHA

Distribucioacuten de alimento en alevinos con procedimiento adecuado

PRODUCCIOacuteN DE TRUCHA COMERCIAL (ENGORDE)Produccioacuten de trucha comercial con manejo artesanal

Manejo de bioseguridad ausente

Manejo de biotecnologiacutea ausente

Equipos y materiales artesanales para las actividades Siembra estabulacioacuten

biometriacutea inventario alimentacioacuten sanitaria saca y transporte

Alimentacioacuten sin control de los paraacutemetros indicadores de produccioacuten FCA

elevado

26 UTILIZACIOacuteN DE TECNOLOGIA EN EL PROCESO

PRODUCTIVO DE TRUCHA

Alevinos8

alimento77

Jaulas y Estru6

Mano de obra7

Embar y equip2

COSTO DE PRODUCCIOacuteN

PROPORCION DE LA INVERSIOacuteNPARA LA ACTIVIDAD

27 INFRAESTRUCUTURA PISCICOLA UTILIZADA

TIPO DE ESTRUCTURAS UTILIZADAS

ARTESANALES CUADRADAS CON FLOTACION DE

BOTELLAS

Compuestas de 4 o 8 palos de eucalipto y sacos de polipropileno

con botellas recicladas llenas de aire

ARTESANALES CUADRADAS CON FLOTACION DE

BOYAS

Compuestas de 4 o 8 palos de eucalipto y boyas de

polietileno de 8 pulgadas de diaacutemetro

27 INFRAESTRUCUTURA PISCICOLA UTILIZADA

TIPO DE ESTRUCTURAS UTILIZADAS

ARTESANALES CUADRADAS HEXAGONALES Y

OCTOGONALES CON FLOTACION DE TECNOPOR O

CILINDROS

Compuestas de 8 12 y 16 palos de eucalipto yo tubo

galvanizado respectivamente y bloques de teknopor cilindros PVC

o metaacutelicos

27 INFRAESTRUCUTURA PISCICOLA UTILIZADA

TIPO DE ESTRUCTURAS UTILIZADAS

METALICAS CUADRADAS Y HEXAGONALES CON

FLOTACION DE BOYAS TEKNOPOR O CILINDROS

Compuestas de 4 y 6 tubos de acero galvanizado-zincado y

boyas bloques de teknopor y cilindros de PVC

27 INFRAESTRUCUTURA PISCICOLA UTILIZADA

TIPO DE ESTRUCTURAS UTILIZADAS

METALICAS DE PASARELAS CON FLOTACION DE

TEKNOPOR O CILINDROS

Modulo metaacutelicos con pasarelas y bloques de teknopor o

cilindros de PVC

28 MATERIALES E IQUIPOS UTILIZADOS EN EL PROCESO

PRODUCTIVO

bull Un bote de madera que serviraacute de base para realizar actividades

rutinarias

bull Una balanza tipo reloj con capacidad para Pesar 100 Kg plusmn 01 Kg

bull Ictioacutemetro Para medir hasta 05 m plusmn 001m

bull Tina de plaacutestico para muestreos

bull Chinguillo para la recoleccioacuten de Truchas

bull Termoacutemetro digital

bull Seleccionador artesanal y manual

bull Baldes

bull Cilindros de pvc de 55 galones

bull Bolsas de plaacutestico

bull Oximetro

29 PRODUCTOS CON SERVICIO (VALOR AGREGADO)

EMPRESA DE MAYOR ESCALA

DIBILIDADES Y PROBLEMAS EN DESARROLLO DE LA

TRUCHICULTURA EN LA REGIOacuteN DE PUNO

3- DIBILIDADES Y PROBLEMAS EN DESARROLLO DE LA

TRUCHICULTURA EN LA REGIOacuteN DE PUNO

NIVELES ALCANZADOS EN PRODUCCIOacuteN DE TRUCHA NO SOSTENIBLE

ESCASA DISPONIBILIDAD Y CALIDAD DE SEMILLA DE TRUCHA NACIONAL

TECNOLOGIA DE PRODUCCIOacuteN DE TRUCHA ARTESANAL

CAMBIO CLIMATICO

EXESIVA MORTANDAD DE TRUCHA EN LAS ETAPAS DE ALEVINAJE Y JUVENILES

VIENTOS Y OLEAJES QUE AFECTAN A LA ACTIVIDAD

DISPONIBILIDAD DE MATERIALES Y EQUIPOS ARTESANALES DE SEGUNDO USO

FALTA DE PREVENCIOacuteN SANITARIA (BIOSEGURIDAD)

FACTOR DE CONVERSIOacuteN ALIMENTICIA ELEVADO SIN MANEJO DE INDICADORES

PRODUCTIVOS

ESTUDIO HIDROCLIMAacuteTICO Y DE TENDENCIAS

Anaacutelisis y determinacioacuten de escenarios de cambio climaacutetico para el horizonte 2030-50

Temperatura

En varias estaciones se observa un incremento a partir de la deacutecada del 70 en un rango

de 01 a 04deg

Fuente Bases de datos climatoloacutegicos e hidroloacutegicos histoacutericos del sistema TDPS

EXESIVA MORTANDAD

INFRAESTRUCUTURA PISCICOLA SIN SEGURIDAD

De Las 195 productores de trucha evaluados se estima como peacuterdida econoacutemica de la

siguiente forma Por mortandad y fuga de trucha adultas costo S 5 867 19400 nuevos

soles por los alevinos S 182 83600 nuevos soles por jaulas deterioradas o rotas 37

20000 por estructuras flotantes dantildeadas y rotas S 33 00000 nuevos soles por botes de

madera dantildeadas y rotas S 6 00000 nuevos soles el total de perdida econoacutemica

estimada es de S 6 126 23006 nuevos soles

30 de noviembre del 2012

- El Gobierno regional por medios de programas y proyectos debe reorientar el apoyo

necesario recomendando que el Programa ldquoPro Compiterdquo en su mayor porcentaje

debe ser destinado para apoyar a los productores de trucha han sufrido dantildeos y

perdidas y fortalecer a otros productores de otras zonas lo que permitiraacute promover la

truchicultura Regional

FONDEPES para el antildeo 2013 tienen planificado implementar el Programa acuiacutecola de

Lagunas Alto Andinas dicho programa en Puno debe ser ampliado y reorientado para

apoyar en su mayoriacutea a zonas afectadas que se observan en el presente informe y otras

que por factor de tiempo no han sido evaluados conforme se detalla al inicio del

presente informe

3- DIBILIDADES Y PROBLEMAS EN DESARROLLO DE LA

TRUCHICULTURA EN LA REGIOacuteN DE PUNO

INFRAESTRUCUTURA PISCICOLA SIN SEGURIDAD

ORGANIZACIOacuteN DE PRODUCTORES DE TRUCHA INCIERTA

SISTEMA DE SACA PROCESAMIENTO PRIMARIO Y SECUNDARIO LIMITADO

GESTIOacuteN INSTITUSIONAL Y ARTICULACIOacuteN DE FUNCIONES DEBILES

FALTA DE PROYECTOS DE INVERSIOacuteN CON IMPACTO PRODUCTIVO Y SOCIAL

CONTAMINACIOacuteN PROGRESIVA DE MEDIO AMBIENTE ACUATICO CON FINES

ACUICOLAS

FALTA DE ESPECIALISTAS Y PROFESIONALES CON INNOVACIOacuteN TECNOLOGICA

FALTA DE LABORATORIOS ESPECIALIZADOS CATASTRO REGIONAL DESORDENADO POR INFORMALES FALTA DELIMITACION DE AREAS DE ACUICULTURA PESCA RESERVA Y AREAS DE

DESOVE

bull Limitadas posibilidades de Creacutedito pesquero

bull No existe un Plan Regional de acuicultura en la regioacuten de

Puno

Datos obtenidos de Proyecto de

ldquoMEJORAMIENTO DEL

CATASTRO ACUIacuteCOLA DE LA

REGION DE PUNOrdquo del 2009

En productores de trucha el 49

son formales y 51 son

informales

2010 2011 2012 2013 2014 TOTALES

Financiad

o en S 432729 398539 398 763 159584 182396 1173248Ndeg

creditos 22 20 18 7 7 74

FINANCIAMIENTO DETALLEANtildeOS

APOYO FINANCIERO

A LA ACTIVIDAD

ACUICOLA DURANTE

LA ETAPA DE

CREDITOS OTORGADOS POR FONDEPES EN LA REGIOacuteN DE PUNO 2010 - 2014

INFORMALES

RECOMENDACIOacuteNES PARA UN MEJOR DESDARROLLO TRUCHICOLA REGIONAL

4- RECOMENDACIOacuteNES PARA UN MEJOR DESDARROLLO

TRUCHICOLA REGIONAL PROMOVER LA INVESTIGACIOacuteN Y VALIDACIOacuteN TECNOLOacuteGICA EN MATERIA

TRUCHICOLA Y VALOR AGREGADO

FORTALECIMIENTO DE ORGANIZACIOacuteN DE PRODUCTORES DE TRUCHA

INSTALACIOacuteN DE UN LABORATORIOS ESPECIALIZADOS (INFERMEDADES

PATOLOGICAS)

PROMOVER LA ESPECIALIZACIOacuteN Y ACTUALIZACIOacuteN DE RECURSOS HUMANOS

IMPLEMENTACIOacuteN Y GESTIOacuteN DE PROGRAMAS DE PREVENCIOacuteN AMBIENTAL DE

RECURSOS HIDRICOS CON FINES ACUICOLAS

PROMOVER LA UTILIZACIOacuteN DE BIOTECNOLOGIA PARA OPTENER SEMILLAS DE

TRUCHA NACIONAL DE CALIDAD

PROMOVER LA UTILIZACIOacuteN DE MATERIALES Y EQUIPOS NUEVOS ACTUALIZADOS

PROMOVER PARA MEJORAR EL FCA CON ALIMENTOS SEGUacuteN NORMAS TECNICAS

IMPLEMENTACIOacuteN DE PLANTAS DE PROCESAMIENTO MAYOR PRESUPUSTO PARA CREDITOS DE FONDEPES FORMULACION E IMPLEMENTACIOacuteN DE UN PLAN REGIONAL ACUICOLA PROMOVER LA IMPLEMENTACION DE BIOSEGURIDAD ARTICULACIOacuteN INSTITUCIONAL ( TECNICA Y POLITICA) OTROS PRODUCTO DEL EVENTO

Acuiculturapunoyahooes

950 859570

951 705224

Page 14: Seminario internacional 2015

23 ORGANIZACIOacuteN

MESA DE TRABJO DE TRUCHA

REGLAMENTO DE LA MESA DE TRABAJO TRUCHASdoc

ASOCIACIOacuteN DE ACUICULTORES DE LAGUNA LAGUNILLAS

ASOCIACIOacuteNDE PRODUCCIOacuteN PESQUERA FLOR DE

LLANKAKAHUA INIQUILLA CHULLPIA

ASOCIACIOacuteN DE PRODUCTORES DE TRUCHA UTIRAYA

INFEIERNILLO

ASOCIACIOacuteN DE PRODUCTORES DE TRUCHAS EL FARO

POMATA (AEPFA)

ASOCIACIOacuteN DE PRODUCTORES DE TRUCHAS AGROPECUARIA

CCOTANACU DEL VILCALLAME

FEDERACIOacuteN DE PRODUCTORES DE TRUCHA DE LA ZONA SUR

DE LA REGIOacuteN DE PUNO

24 HABILITACIOacuteN DE CENTROS ACUICOLAS

ORGANISMO NACIONAL DE SANIDAD PESQUERA ndash

SANIPES

LEY Nordm 28559 CREACIOacuteN DEL SANIPES

DS Nordm 025-2005-PRODUCE REGLAMENTO SANIPES

DS Nordm 040-2001-PENORMA SANITARIA PARA LAS ACTIVIDADES PESQUERAS Y ACUIacuteCOLAS

DS Nordm 07-2004-PRODUCE NORMA SANITARIA DE MOLUSCOS BIVALVOS

DL 1062 LEY DE INOCUIDAD

Art 17ordm- Rastreabilidad

HABILITACIOacuteN DE CENTROS ACUICOLAS EN LA REGIOacuteN DE PUNO

DESCRIPCIOacuteN DE ACTIVIDADCANTIDADOBSLaboratorios de

produccioacuten de ovas y

alevinos de trucha

3

Centros Piscicolas (jaulas) 5

Centros de Procesamiento 4 Uno en tramite

25 PRODUCCIOacuteN HISTORICA DE TRUCHA FRESCA

ANtildeOSPRODUCCI

ON trade

2001 1150

2002 1200

2003 1294

2004 2000

2005 2522

2006 3416

2007 4002

2008 7204

2009 8543

2010 83379

2011 151103

2012 1711234

2013 29090655

2014 2353743

0

5000

10000

15000

20000

25000

30000

35000

2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

PR

OD

UC

CIO

N

ANtildeOS

EVOLUCION DE LA PRODUCCION DE TRUCHA trade

2014 2758850

PRODUCCION POR PROVINCIAS

3

02

3443

2116

2352

025

25

302

0121

AZANGARO

CARABAYA

CHUCUITO

EL COLLAO

HUANCANE

LAMPA

MELGAR

MOHO

PUNO

SANDIA

YUNGUYO

FUENTE Direccion de Acuicultura e Investigacion DIREPRO-PUNO

ANtildeOS IMPORTACION

2001 2100000

2002 2300000

2003 1800000

2004 5287000

2005 7320000

2006 9240000

2007 21942530

2008 35075000

2009 36008500

2010 44535000

2011 66270000

2012 92 060000

2013 945950002014 1112070 000

ESTADISTICA

IMPORTACION 2001 -

SEMILLA DE TRUCHA

0

20000000

40000000

60000000

80000000

100000000

120000000

O

V

A

S

ANtildeOS

IMPORTACION DE OVAS 2001 - 2014

26 UTILIZACIOacuteN DE TECNOLOGIA EN EL PROCESO PRODUCTIVO DE

TRUCHA

Distribucioacuten de alimento en alevinos con procedimiento adecuado

PRODUCCIOacuteN DE TRUCHA COMERCIAL (ENGORDE)Produccioacuten de trucha comercial con manejo artesanal

Manejo de bioseguridad ausente

Manejo de biotecnologiacutea ausente

Equipos y materiales artesanales para las actividades Siembra estabulacioacuten

biometriacutea inventario alimentacioacuten sanitaria saca y transporte

Alimentacioacuten sin control de los paraacutemetros indicadores de produccioacuten FCA

elevado

26 UTILIZACIOacuteN DE TECNOLOGIA EN EL PROCESO

PRODUCTIVO DE TRUCHA

Alevinos8

alimento77

Jaulas y Estru6

Mano de obra7

Embar y equip2

COSTO DE PRODUCCIOacuteN

PROPORCION DE LA INVERSIOacuteNPARA LA ACTIVIDAD

27 INFRAESTRUCUTURA PISCICOLA UTILIZADA

TIPO DE ESTRUCTURAS UTILIZADAS

ARTESANALES CUADRADAS CON FLOTACION DE

BOTELLAS

Compuestas de 4 o 8 palos de eucalipto y sacos de polipropileno

con botellas recicladas llenas de aire

ARTESANALES CUADRADAS CON FLOTACION DE

BOYAS

Compuestas de 4 o 8 palos de eucalipto y boyas de

polietileno de 8 pulgadas de diaacutemetro

27 INFRAESTRUCUTURA PISCICOLA UTILIZADA

TIPO DE ESTRUCTURAS UTILIZADAS

ARTESANALES CUADRADAS HEXAGONALES Y

OCTOGONALES CON FLOTACION DE TECNOPOR O

CILINDROS

Compuestas de 8 12 y 16 palos de eucalipto yo tubo

galvanizado respectivamente y bloques de teknopor cilindros PVC

o metaacutelicos

27 INFRAESTRUCUTURA PISCICOLA UTILIZADA

TIPO DE ESTRUCTURAS UTILIZADAS

METALICAS CUADRADAS Y HEXAGONALES CON

FLOTACION DE BOYAS TEKNOPOR O CILINDROS

Compuestas de 4 y 6 tubos de acero galvanizado-zincado y

boyas bloques de teknopor y cilindros de PVC

27 INFRAESTRUCUTURA PISCICOLA UTILIZADA

TIPO DE ESTRUCTURAS UTILIZADAS

METALICAS DE PASARELAS CON FLOTACION DE

TEKNOPOR O CILINDROS

Modulo metaacutelicos con pasarelas y bloques de teknopor o

cilindros de PVC

28 MATERIALES E IQUIPOS UTILIZADOS EN EL PROCESO

PRODUCTIVO

bull Un bote de madera que serviraacute de base para realizar actividades

rutinarias

bull Una balanza tipo reloj con capacidad para Pesar 100 Kg plusmn 01 Kg

bull Ictioacutemetro Para medir hasta 05 m plusmn 001m

bull Tina de plaacutestico para muestreos

bull Chinguillo para la recoleccioacuten de Truchas

bull Termoacutemetro digital

bull Seleccionador artesanal y manual

bull Baldes

bull Cilindros de pvc de 55 galones

bull Bolsas de plaacutestico

bull Oximetro

29 PRODUCTOS CON SERVICIO (VALOR AGREGADO)

EMPRESA DE MAYOR ESCALA

DIBILIDADES Y PROBLEMAS EN DESARROLLO DE LA

TRUCHICULTURA EN LA REGIOacuteN DE PUNO

3- DIBILIDADES Y PROBLEMAS EN DESARROLLO DE LA

TRUCHICULTURA EN LA REGIOacuteN DE PUNO

NIVELES ALCANZADOS EN PRODUCCIOacuteN DE TRUCHA NO SOSTENIBLE

ESCASA DISPONIBILIDAD Y CALIDAD DE SEMILLA DE TRUCHA NACIONAL

TECNOLOGIA DE PRODUCCIOacuteN DE TRUCHA ARTESANAL

CAMBIO CLIMATICO

EXESIVA MORTANDAD DE TRUCHA EN LAS ETAPAS DE ALEVINAJE Y JUVENILES

VIENTOS Y OLEAJES QUE AFECTAN A LA ACTIVIDAD

DISPONIBILIDAD DE MATERIALES Y EQUIPOS ARTESANALES DE SEGUNDO USO

FALTA DE PREVENCIOacuteN SANITARIA (BIOSEGURIDAD)

FACTOR DE CONVERSIOacuteN ALIMENTICIA ELEVADO SIN MANEJO DE INDICADORES

PRODUCTIVOS

ESTUDIO HIDROCLIMAacuteTICO Y DE TENDENCIAS

Anaacutelisis y determinacioacuten de escenarios de cambio climaacutetico para el horizonte 2030-50

Temperatura

En varias estaciones se observa un incremento a partir de la deacutecada del 70 en un rango

de 01 a 04deg

Fuente Bases de datos climatoloacutegicos e hidroloacutegicos histoacutericos del sistema TDPS

EXESIVA MORTANDAD

INFRAESTRUCUTURA PISCICOLA SIN SEGURIDAD

De Las 195 productores de trucha evaluados se estima como peacuterdida econoacutemica de la

siguiente forma Por mortandad y fuga de trucha adultas costo S 5 867 19400 nuevos

soles por los alevinos S 182 83600 nuevos soles por jaulas deterioradas o rotas 37

20000 por estructuras flotantes dantildeadas y rotas S 33 00000 nuevos soles por botes de

madera dantildeadas y rotas S 6 00000 nuevos soles el total de perdida econoacutemica

estimada es de S 6 126 23006 nuevos soles

30 de noviembre del 2012

- El Gobierno regional por medios de programas y proyectos debe reorientar el apoyo

necesario recomendando que el Programa ldquoPro Compiterdquo en su mayor porcentaje

debe ser destinado para apoyar a los productores de trucha han sufrido dantildeos y

perdidas y fortalecer a otros productores de otras zonas lo que permitiraacute promover la

truchicultura Regional

FONDEPES para el antildeo 2013 tienen planificado implementar el Programa acuiacutecola de

Lagunas Alto Andinas dicho programa en Puno debe ser ampliado y reorientado para

apoyar en su mayoriacutea a zonas afectadas que se observan en el presente informe y otras

que por factor de tiempo no han sido evaluados conforme se detalla al inicio del

presente informe

3- DIBILIDADES Y PROBLEMAS EN DESARROLLO DE LA

TRUCHICULTURA EN LA REGIOacuteN DE PUNO

INFRAESTRUCUTURA PISCICOLA SIN SEGURIDAD

ORGANIZACIOacuteN DE PRODUCTORES DE TRUCHA INCIERTA

SISTEMA DE SACA PROCESAMIENTO PRIMARIO Y SECUNDARIO LIMITADO

GESTIOacuteN INSTITUSIONAL Y ARTICULACIOacuteN DE FUNCIONES DEBILES

FALTA DE PROYECTOS DE INVERSIOacuteN CON IMPACTO PRODUCTIVO Y SOCIAL

CONTAMINACIOacuteN PROGRESIVA DE MEDIO AMBIENTE ACUATICO CON FINES

ACUICOLAS

FALTA DE ESPECIALISTAS Y PROFESIONALES CON INNOVACIOacuteN TECNOLOGICA

FALTA DE LABORATORIOS ESPECIALIZADOS CATASTRO REGIONAL DESORDENADO POR INFORMALES FALTA DELIMITACION DE AREAS DE ACUICULTURA PESCA RESERVA Y AREAS DE

DESOVE

bull Limitadas posibilidades de Creacutedito pesquero

bull No existe un Plan Regional de acuicultura en la regioacuten de

Puno

Datos obtenidos de Proyecto de

ldquoMEJORAMIENTO DEL

CATASTRO ACUIacuteCOLA DE LA

REGION DE PUNOrdquo del 2009

En productores de trucha el 49

son formales y 51 son

informales

2010 2011 2012 2013 2014 TOTALES

Financiad

o en S 432729 398539 398 763 159584 182396 1173248Ndeg

creditos 22 20 18 7 7 74

FINANCIAMIENTO DETALLEANtildeOS

APOYO FINANCIERO

A LA ACTIVIDAD

ACUICOLA DURANTE

LA ETAPA DE

CREDITOS OTORGADOS POR FONDEPES EN LA REGIOacuteN DE PUNO 2010 - 2014

INFORMALES

RECOMENDACIOacuteNES PARA UN MEJOR DESDARROLLO TRUCHICOLA REGIONAL

4- RECOMENDACIOacuteNES PARA UN MEJOR DESDARROLLO

TRUCHICOLA REGIONAL PROMOVER LA INVESTIGACIOacuteN Y VALIDACIOacuteN TECNOLOacuteGICA EN MATERIA

TRUCHICOLA Y VALOR AGREGADO

FORTALECIMIENTO DE ORGANIZACIOacuteN DE PRODUCTORES DE TRUCHA

INSTALACIOacuteN DE UN LABORATORIOS ESPECIALIZADOS (INFERMEDADES

PATOLOGICAS)

PROMOVER LA ESPECIALIZACIOacuteN Y ACTUALIZACIOacuteN DE RECURSOS HUMANOS

IMPLEMENTACIOacuteN Y GESTIOacuteN DE PROGRAMAS DE PREVENCIOacuteN AMBIENTAL DE

RECURSOS HIDRICOS CON FINES ACUICOLAS

PROMOVER LA UTILIZACIOacuteN DE BIOTECNOLOGIA PARA OPTENER SEMILLAS DE

TRUCHA NACIONAL DE CALIDAD

PROMOVER LA UTILIZACIOacuteN DE MATERIALES Y EQUIPOS NUEVOS ACTUALIZADOS

PROMOVER PARA MEJORAR EL FCA CON ALIMENTOS SEGUacuteN NORMAS TECNICAS

IMPLEMENTACIOacuteN DE PLANTAS DE PROCESAMIENTO MAYOR PRESUPUSTO PARA CREDITOS DE FONDEPES FORMULACION E IMPLEMENTACIOacuteN DE UN PLAN REGIONAL ACUICOLA PROMOVER LA IMPLEMENTACION DE BIOSEGURIDAD ARTICULACIOacuteN INSTITUCIONAL ( TECNICA Y POLITICA) OTROS PRODUCTO DEL EVENTO

Acuiculturapunoyahooes

950 859570

951 705224

Page 15: Seminario internacional 2015

24 HABILITACIOacuteN DE CENTROS ACUICOLAS

ORGANISMO NACIONAL DE SANIDAD PESQUERA ndash

SANIPES

LEY Nordm 28559 CREACIOacuteN DEL SANIPES

DS Nordm 025-2005-PRODUCE REGLAMENTO SANIPES

DS Nordm 040-2001-PENORMA SANITARIA PARA LAS ACTIVIDADES PESQUERAS Y ACUIacuteCOLAS

DS Nordm 07-2004-PRODUCE NORMA SANITARIA DE MOLUSCOS BIVALVOS

DL 1062 LEY DE INOCUIDAD

Art 17ordm- Rastreabilidad

HABILITACIOacuteN DE CENTROS ACUICOLAS EN LA REGIOacuteN DE PUNO

DESCRIPCIOacuteN DE ACTIVIDADCANTIDADOBSLaboratorios de

produccioacuten de ovas y

alevinos de trucha

3

Centros Piscicolas (jaulas) 5

Centros de Procesamiento 4 Uno en tramite

25 PRODUCCIOacuteN HISTORICA DE TRUCHA FRESCA

ANtildeOSPRODUCCI

ON trade

2001 1150

2002 1200

2003 1294

2004 2000

2005 2522

2006 3416

2007 4002

2008 7204

2009 8543

2010 83379

2011 151103

2012 1711234

2013 29090655

2014 2353743

0

5000

10000

15000

20000

25000

30000

35000

2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

PR

OD

UC

CIO

N

ANtildeOS

EVOLUCION DE LA PRODUCCION DE TRUCHA trade

2014 2758850

PRODUCCION POR PROVINCIAS

3

02

3443

2116

2352

025

25

302

0121

AZANGARO

CARABAYA

CHUCUITO

EL COLLAO

HUANCANE

LAMPA

MELGAR

MOHO

PUNO

SANDIA

YUNGUYO

FUENTE Direccion de Acuicultura e Investigacion DIREPRO-PUNO

ANtildeOS IMPORTACION

2001 2100000

2002 2300000

2003 1800000

2004 5287000

2005 7320000

2006 9240000

2007 21942530

2008 35075000

2009 36008500

2010 44535000

2011 66270000

2012 92 060000

2013 945950002014 1112070 000

ESTADISTICA

IMPORTACION 2001 -

SEMILLA DE TRUCHA

0

20000000

40000000

60000000

80000000

100000000

120000000

O

V

A

S

ANtildeOS

IMPORTACION DE OVAS 2001 - 2014

26 UTILIZACIOacuteN DE TECNOLOGIA EN EL PROCESO PRODUCTIVO DE

TRUCHA

Distribucioacuten de alimento en alevinos con procedimiento adecuado

PRODUCCIOacuteN DE TRUCHA COMERCIAL (ENGORDE)Produccioacuten de trucha comercial con manejo artesanal

Manejo de bioseguridad ausente

Manejo de biotecnologiacutea ausente

Equipos y materiales artesanales para las actividades Siembra estabulacioacuten

biometriacutea inventario alimentacioacuten sanitaria saca y transporte

Alimentacioacuten sin control de los paraacutemetros indicadores de produccioacuten FCA

elevado

26 UTILIZACIOacuteN DE TECNOLOGIA EN EL PROCESO

PRODUCTIVO DE TRUCHA

Alevinos8

alimento77

Jaulas y Estru6

Mano de obra7

Embar y equip2

COSTO DE PRODUCCIOacuteN

PROPORCION DE LA INVERSIOacuteNPARA LA ACTIVIDAD

27 INFRAESTRUCUTURA PISCICOLA UTILIZADA

TIPO DE ESTRUCTURAS UTILIZADAS

ARTESANALES CUADRADAS CON FLOTACION DE

BOTELLAS

Compuestas de 4 o 8 palos de eucalipto y sacos de polipropileno

con botellas recicladas llenas de aire

ARTESANALES CUADRADAS CON FLOTACION DE

BOYAS

Compuestas de 4 o 8 palos de eucalipto y boyas de

polietileno de 8 pulgadas de diaacutemetro

27 INFRAESTRUCUTURA PISCICOLA UTILIZADA

TIPO DE ESTRUCTURAS UTILIZADAS

ARTESANALES CUADRADAS HEXAGONALES Y

OCTOGONALES CON FLOTACION DE TECNOPOR O

CILINDROS

Compuestas de 8 12 y 16 palos de eucalipto yo tubo

galvanizado respectivamente y bloques de teknopor cilindros PVC

o metaacutelicos

27 INFRAESTRUCUTURA PISCICOLA UTILIZADA

TIPO DE ESTRUCTURAS UTILIZADAS

METALICAS CUADRADAS Y HEXAGONALES CON

FLOTACION DE BOYAS TEKNOPOR O CILINDROS

Compuestas de 4 y 6 tubos de acero galvanizado-zincado y

boyas bloques de teknopor y cilindros de PVC

27 INFRAESTRUCUTURA PISCICOLA UTILIZADA

TIPO DE ESTRUCTURAS UTILIZADAS

METALICAS DE PASARELAS CON FLOTACION DE

TEKNOPOR O CILINDROS

Modulo metaacutelicos con pasarelas y bloques de teknopor o

cilindros de PVC

28 MATERIALES E IQUIPOS UTILIZADOS EN EL PROCESO

PRODUCTIVO

bull Un bote de madera que serviraacute de base para realizar actividades

rutinarias

bull Una balanza tipo reloj con capacidad para Pesar 100 Kg plusmn 01 Kg

bull Ictioacutemetro Para medir hasta 05 m plusmn 001m

bull Tina de plaacutestico para muestreos

bull Chinguillo para la recoleccioacuten de Truchas

bull Termoacutemetro digital

bull Seleccionador artesanal y manual

bull Baldes

bull Cilindros de pvc de 55 galones

bull Bolsas de plaacutestico

bull Oximetro

29 PRODUCTOS CON SERVICIO (VALOR AGREGADO)

EMPRESA DE MAYOR ESCALA

DIBILIDADES Y PROBLEMAS EN DESARROLLO DE LA

TRUCHICULTURA EN LA REGIOacuteN DE PUNO

3- DIBILIDADES Y PROBLEMAS EN DESARROLLO DE LA

TRUCHICULTURA EN LA REGIOacuteN DE PUNO

NIVELES ALCANZADOS EN PRODUCCIOacuteN DE TRUCHA NO SOSTENIBLE

ESCASA DISPONIBILIDAD Y CALIDAD DE SEMILLA DE TRUCHA NACIONAL

TECNOLOGIA DE PRODUCCIOacuteN DE TRUCHA ARTESANAL

CAMBIO CLIMATICO

EXESIVA MORTANDAD DE TRUCHA EN LAS ETAPAS DE ALEVINAJE Y JUVENILES

VIENTOS Y OLEAJES QUE AFECTAN A LA ACTIVIDAD

DISPONIBILIDAD DE MATERIALES Y EQUIPOS ARTESANALES DE SEGUNDO USO

FALTA DE PREVENCIOacuteN SANITARIA (BIOSEGURIDAD)

FACTOR DE CONVERSIOacuteN ALIMENTICIA ELEVADO SIN MANEJO DE INDICADORES

PRODUCTIVOS

ESTUDIO HIDROCLIMAacuteTICO Y DE TENDENCIAS

Anaacutelisis y determinacioacuten de escenarios de cambio climaacutetico para el horizonte 2030-50

Temperatura

En varias estaciones se observa un incremento a partir de la deacutecada del 70 en un rango

de 01 a 04deg

Fuente Bases de datos climatoloacutegicos e hidroloacutegicos histoacutericos del sistema TDPS

EXESIVA MORTANDAD

INFRAESTRUCUTURA PISCICOLA SIN SEGURIDAD

De Las 195 productores de trucha evaluados se estima como peacuterdida econoacutemica de la

siguiente forma Por mortandad y fuga de trucha adultas costo S 5 867 19400 nuevos

soles por los alevinos S 182 83600 nuevos soles por jaulas deterioradas o rotas 37

20000 por estructuras flotantes dantildeadas y rotas S 33 00000 nuevos soles por botes de

madera dantildeadas y rotas S 6 00000 nuevos soles el total de perdida econoacutemica

estimada es de S 6 126 23006 nuevos soles

30 de noviembre del 2012

- El Gobierno regional por medios de programas y proyectos debe reorientar el apoyo

necesario recomendando que el Programa ldquoPro Compiterdquo en su mayor porcentaje

debe ser destinado para apoyar a los productores de trucha han sufrido dantildeos y

perdidas y fortalecer a otros productores de otras zonas lo que permitiraacute promover la

truchicultura Regional

FONDEPES para el antildeo 2013 tienen planificado implementar el Programa acuiacutecola de

Lagunas Alto Andinas dicho programa en Puno debe ser ampliado y reorientado para

apoyar en su mayoriacutea a zonas afectadas que se observan en el presente informe y otras

que por factor de tiempo no han sido evaluados conforme se detalla al inicio del

presente informe

3- DIBILIDADES Y PROBLEMAS EN DESARROLLO DE LA

TRUCHICULTURA EN LA REGIOacuteN DE PUNO

INFRAESTRUCUTURA PISCICOLA SIN SEGURIDAD

ORGANIZACIOacuteN DE PRODUCTORES DE TRUCHA INCIERTA

SISTEMA DE SACA PROCESAMIENTO PRIMARIO Y SECUNDARIO LIMITADO

GESTIOacuteN INSTITUSIONAL Y ARTICULACIOacuteN DE FUNCIONES DEBILES

FALTA DE PROYECTOS DE INVERSIOacuteN CON IMPACTO PRODUCTIVO Y SOCIAL

CONTAMINACIOacuteN PROGRESIVA DE MEDIO AMBIENTE ACUATICO CON FINES

ACUICOLAS

FALTA DE ESPECIALISTAS Y PROFESIONALES CON INNOVACIOacuteN TECNOLOGICA

FALTA DE LABORATORIOS ESPECIALIZADOS CATASTRO REGIONAL DESORDENADO POR INFORMALES FALTA DELIMITACION DE AREAS DE ACUICULTURA PESCA RESERVA Y AREAS DE

DESOVE

bull Limitadas posibilidades de Creacutedito pesquero

bull No existe un Plan Regional de acuicultura en la regioacuten de

Puno

Datos obtenidos de Proyecto de

ldquoMEJORAMIENTO DEL

CATASTRO ACUIacuteCOLA DE LA

REGION DE PUNOrdquo del 2009

En productores de trucha el 49

son formales y 51 son

informales

2010 2011 2012 2013 2014 TOTALES

Financiad

o en S 432729 398539 398 763 159584 182396 1173248Ndeg

creditos 22 20 18 7 7 74

FINANCIAMIENTO DETALLEANtildeOS

APOYO FINANCIERO

A LA ACTIVIDAD

ACUICOLA DURANTE

LA ETAPA DE

CREDITOS OTORGADOS POR FONDEPES EN LA REGIOacuteN DE PUNO 2010 - 2014

INFORMALES

RECOMENDACIOacuteNES PARA UN MEJOR DESDARROLLO TRUCHICOLA REGIONAL

4- RECOMENDACIOacuteNES PARA UN MEJOR DESDARROLLO

TRUCHICOLA REGIONAL PROMOVER LA INVESTIGACIOacuteN Y VALIDACIOacuteN TECNOLOacuteGICA EN MATERIA

TRUCHICOLA Y VALOR AGREGADO

FORTALECIMIENTO DE ORGANIZACIOacuteN DE PRODUCTORES DE TRUCHA

INSTALACIOacuteN DE UN LABORATORIOS ESPECIALIZADOS (INFERMEDADES

PATOLOGICAS)

PROMOVER LA ESPECIALIZACIOacuteN Y ACTUALIZACIOacuteN DE RECURSOS HUMANOS

IMPLEMENTACIOacuteN Y GESTIOacuteN DE PROGRAMAS DE PREVENCIOacuteN AMBIENTAL DE

RECURSOS HIDRICOS CON FINES ACUICOLAS

PROMOVER LA UTILIZACIOacuteN DE BIOTECNOLOGIA PARA OPTENER SEMILLAS DE

TRUCHA NACIONAL DE CALIDAD

PROMOVER LA UTILIZACIOacuteN DE MATERIALES Y EQUIPOS NUEVOS ACTUALIZADOS

PROMOVER PARA MEJORAR EL FCA CON ALIMENTOS SEGUacuteN NORMAS TECNICAS

IMPLEMENTACIOacuteN DE PLANTAS DE PROCESAMIENTO MAYOR PRESUPUSTO PARA CREDITOS DE FONDEPES FORMULACION E IMPLEMENTACIOacuteN DE UN PLAN REGIONAL ACUICOLA PROMOVER LA IMPLEMENTACION DE BIOSEGURIDAD ARTICULACIOacuteN INSTITUCIONAL ( TECNICA Y POLITICA) OTROS PRODUCTO DEL EVENTO

Acuiculturapunoyahooes

950 859570

951 705224

Page 16: Seminario internacional 2015

HABILITACIOacuteN DE CENTROS ACUICOLAS EN LA REGIOacuteN DE PUNO

DESCRIPCIOacuteN DE ACTIVIDADCANTIDADOBSLaboratorios de

produccioacuten de ovas y

alevinos de trucha

3

Centros Piscicolas (jaulas) 5

Centros de Procesamiento 4 Uno en tramite

25 PRODUCCIOacuteN HISTORICA DE TRUCHA FRESCA

ANtildeOSPRODUCCI

ON trade

2001 1150

2002 1200

2003 1294

2004 2000

2005 2522

2006 3416

2007 4002

2008 7204

2009 8543

2010 83379

2011 151103

2012 1711234

2013 29090655

2014 2353743

0

5000

10000

15000

20000

25000

30000

35000

2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

PR

OD

UC

CIO

N

ANtildeOS

EVOLUCION DE LA PRODUCCION DE TRUCHA trade

2014 2758850

PRODUCCION POR PROVINCIAS

3

02

3443

2116

2352

025

25

302

0121

AZANGARO

CARABAYA

CHUCUITO

EL COLLAO

HUANCANE

LAMPA

MELGAR

MOHO

PUNO

SANDIA

YUNGUYO

FUENTE Direccion de Acuicultura e Investigacion DIREPRO-PUNO

ANtildeOS IMPORTACION

2001 2100000

2002 2300000

2003 1800000

2004 5287000

2005 7320000

2006 9240000

2007 21942530

2008 35075000

2009 36008500

2010 44535000

2011 66270000

2012 92 060000

2013 945950002014 1112070 000

ESTADISTICA

IMPORTACION 2001 -

SEMILLA DE TRUCHA

0

20000000

40000000

60000000

80000000

100000000

120000000

O

V

A

S

ANtildeOS

IMPORTACION DE OVAS 2001 - 2014

26 UTILIZACIOacuteN DE TECNOLOGIA EN EL PROCESO PRODUCTIVO DE

TRUCHA

Distribucioacuten de alimento en alevinos con procedimiento adecuado

PRODUCCIOacuteN DE TRUCHA COMERCIAL (ENGORDE)Produccioacuten de trucha comercial con manejo artesanal

Manejo de bioseguridad ausente

Manejo de biotecnologiacutea ausente

Equipos y materiales artesanales para las actividades Siembra estabulacioacuten

biometriacutea inventario alimentacioacuten sanitaria saca y transporte

Alimentacioacuten sin control de los paraacutemetros indicadores de produccioacuten FCA

elevado

26 UTILIZACIOacuteN DE TECNOLOGIA EN EL PROCESO

PRODUCTIVO DE TRUCHA

Alevinos8

alimento77

Jaulas y Estru6

Mano de obra7

Embar y equip2

COSTO DE PRODUCCIOacuteN

PROPORCION DE LA INVERSIOacuteNPARA LA ACTIVIDAD

27 INFRAESTRUCUTURA PISCICOLA UTILIZADA

TIPO DE ESTRUCTURAS UTILIZADAS

ARTESANALES CUADRADAS CON FLOTACION DE

BOTELLAS

Compuestas de 4 o 8 palos de eucalipto y sacos de polipropileno

con botellas recicladas llenas de aire

ARTESANALES CUADRADAS CON FLOTACION DE

BOYAS

Compuestas de 4 o 8 palos de eucalipto y boyas de

polietileno de 8 pulgadas de diaacutemetro

27 INFRAESTRUCUTURA PISCICOLA UTILIZADA

TIPO DE ESTRUCTURAS UTILIZADAS

ARTESANALES CUADRADAS HEXAGONALES Y

OCTOGONALES CON FLOTACION DE TECNOPOR O

CILINDROS

Compuestas de 8 12 y 16 palos de eucalipto yo tubo

galvanizado respectivamente y bloques de teknopor cilindros PVC

o metaacutelicos

27 INFRAESTRUCUTURA PISCICOLA UTILIZADA

TIPO DE ESTRUCTURAS UTILIZADAS

METALICAS CUADRADAS Y HEXAGONALES CON

FLOTACION DE BOYAS TEKNOPOR O CILINDROS

Compuestas de 4 y 6 tubos de acero galvanizado-zincado y

boyas bloques de teknopor y cilindros de PVC

27 INFRAESTRUCUTURA PISCICOLA UTILIZADA

TIPO DE ESTRUCTURAS UTILIZADAS

METALICAS DE PASARELAS CON FLOTACION DE

TEKNOPOR O CILINDROS

Modulo metaacutelicos con pasarelas y bloques de teknopor o

cilindros de PVC

28 MATERIALES E IQUIPOS UTILIZADOS EN EL PROCESO

PRODUCTIVO

bull Un bote de madera que serviraacute de base para realizar actividades

rutinarias

bull Una balanza tipo reloj con capacidad para Pesar 100 Kg plusmn 01 Kg

bull Ictioacutemetro Para medir hasta 05 m plusmn 001m

bull Tina de plaacutestico para muestreos

bull Chinguillo para la recoleccioacuten de Truchas

bull Termoacutemetro digital

bull Seleccionador artesanal y manual

bull Baldes

bull Cilindros de pvc de 55 galones

bull Bolsas de plaacutestico

bull Oximetro

29 PRODUCTOS CON SERVICIO (VALOR AGREGADO)

EMPRESA DE MAYOR ESCALA

DIBILIDADES Y PROBLEMAS EN DESARROLLO DE LA

TRUCHICULTURA EN LA REGIOacuteN DE PUNO

3- DIBILIDADES Y PROBLEMAS EN DESARROLLO DE LA

TRUCHICULTURA EN LA REGIOacuteN DE PUNO

NIVELES ALCANZADOS EN PRODUCCIOacuteN DE TRUCHA NO SOSTENIBLE

ESCASA DISPONIBILIDAD Y CALIDAD DE SEMILLA DE TRUCHA NACIONAL

TECNOLOGIA DE PRODUCCIOacuteN DE TRUCHA ARTESANAL

CAMBIO CLIMATICO

EXESIVA MORTANDAD DE TRUCHA EN LAS ETAPAS DE ALEVINAJE Y JUVENILES

VIENTOS Y OLEAJES QUE AFECTAN A LA ACTIVIDAD

DISPONIBILIDAD DE MATERIALES Y EQUIPOS ARTESANALES DE SEGUNDO USO

FALTA DE PREVENCIOacuteN SANITARIA (BIOSEGURIDAD)

FACTOR DE CONVERSIOacuteN ALIMENTICIA ELEVADO SIN MANEJO DE INDICADORES

PRODUCTIVOS

ESTUDIO HIDROCLIMAacuteTICO Y DE TENDENCIAS

Anaacutelisis y determinacioacuten de escenarios de cambio climaacutetico para el horizonte 2030-50

Temperatura

En varias estaciones se observa un incremento a partir de la deacutecada del 70 en un rango

de 01 a 04deg

Fuente Bases de datos climatoloacutegicos e hidroloacutegicos histoacutericos del sistema TDPS

EXESIVA MORTANDAD

INFRAESTRUCUTURA PISCICOLA SIN SEGURIDAD

De Las 195 productores de trucha evaluados se estima como peacuterdida econoacutemica de la

siguiente forma Por mortandad y fuga de trucha adultas costo S 5 867 19400 nuevos

soles por los alevinos S 182 83600 nuevos soles por jaulas deterioradas o rotas 37

20000 por estructuras flotantes dantildeadas y rotas S 33 00000 nuevos soles por botes de

madera dantildeadas y rotas S 6 00000 nuevos soles el total de perdida econoacutemica

estimada es de S 6 126 23006 nuevos soles

30 de noviembre del 2012

- El Gobierno regional por medios de programas y proyectos debe reorientar el apoyo

necesario recomendando que el Programa ldquoPro Compiterdquo en su mayor porcentaje

debe ser destinado para apoyar a los productores de trucha han sufrido dantildeos y

perdidas y fortalecer a otros productores de otras zonas lo que permitiraacute promover la

truchicultura Regional

FONDEPES para el antildeo 2013 tienen planificado implementar el Programa acuiacutecola de

Lagunas Alto Andinas dicho programa en Puno debe ser ampliado y reorientado para

apoyar en su mayoriacutea a zonas afectadas que se observan en el presente informe y otras

que por factor de tiempo no han sido evaluados conforme se detalla al inicio del

presente informe

3- DIBILIDADES Y PROBLEMAS EN DESARROLLO DE LA

TRUCHICULTURA EN LA REGIOacuteN DE PUNO

INFRAESTRUCUTURA PISCICOLA SIN SEGURIDAD

ORGANIZACIOacuteN DE PRODUCTORES DE TRUCHA INCIERTA

SISTEMA DE SACA PROCESAMIENTO PRIMARIO Y SECUNDARIO LIMITADO

GESTIOacuteN INSTITUSIONAL Y ARTICULACIOacuteN DE FUNCIONES DEBILES

FALTA DE PROYECTOS DE INVERSIOacuteN CON IMPACTO PRODUCTIVO Y SOCIAL

CONTAMINACIOacuteN PROGRESIVA DE MEDIO AMBIENTE ACUATICO CON FINES

ACUICOLAS

FALTA DE ESPECIALISTAS Y PROFESIONALES CON INNOVACIOacuteN TECNOLOGICA

FALTA DE LABORATORIOS ESPECIALIZADOS CATASTRO REGIONAL DESORDENADO POR INFORMALES FALTA DELIMITACION DE AREAS DE ACUICULTURA PESCA RESERVA Y AREAS DE

DESOVE

bull Limitadas posibilidades de Creacutedito pesquero

bull No existe un Plan Regional de acuicultura en la regioacuten de

Puno

Datos obtenidos de Proyecto de

ldquoMEJORAMIENTO DEL

CATASTRO ACUIacuteCOLA DE LA

REGION DE PUNOrdquo del 2009

En productores de trucha el 49

son formales y 51 son

informales

2010 2011 2012 2013 2014 TOTALES

Financiad

o en S 432729 398539 398 763 159584 182396 1173248Ndeg

creditos 22 20 18 7 7 74

FINANCIAMIENTO DETALLEANtildeOS

APOYO FINANCIERO

A LA ACTIVIDAD

ACUICOLA DURANTE

LA ETAPA DE

CREDITOS OTORGADOS POR FONDEPES EN LA REGIOacuteN DE PUNO 2010 - 2014

INFORMALES

RECOMENDACIOacuteNES PARA UN MEJOR DESDARROLLO TRUCHICOLA REGIONAL

4- RECOMENDACIOacuteNES PARA UN MEJOR DESDARROLLO

TRUCHICOLA REGIONAL PROMOVER LA INVESTIGACIOacuteN Y VALIDACIOacuteN TECNOLOacuteGICA EN MATERIA

TRUCHICOLA Y VALOR AGREGADO

FORTALECIMIENTO DE ORGANIZACIOacuteN DE PRODUCTORES DE TRUCHA

INSTALACIOacuteN DE UN LABORATORIOS ESPECIALIZADOS (INFERMEDADES

PATOLOGICAS)

PROMOVER LA ESPECIALIZACIOacuteN Y ACTUALIZACIOacuteN DE RECURSOS HUMANOS

IMPLEMENTACIOacuteN Y GESTIOacuteN DE PROGRAMAS DE PREVENCIOacuteN AMBIENTAL DE

RECURSOS HIDRICOS CON FINES ACUICOLAS

PROMOVER LA UTILIZACIOacuteN DE BIOTECNOLOGIA PARA OPTENER SEMILLAS DE

TRUCHA NACIONAL DE CALIDAD

PROMOVER LA UTILIZACIOacuteN DE MATERIALES Y EQUIPOS NUEVOS ACTUALIZADOS

PROMOVER PARA MEJORAR EL FCA CON ALIMENTOS SEGUacuteN NORMAS TECNICAS

IMPLEMENTACIOacuteN DE PLANTAS DE PROCESAMIENTO MAYOR PRESUPUSTO PARA CREDITOS DE FONDEPES FORMULACION E IMPLEMENTACIOacuteN DE UN PLAN REGIONAL ACUICOLA PROMOVER LA IMPLEMENTACION DE BIOSEGURIDAD ARTICULACIOacuteN INSTITUCIONAL ( TECNICA Y POLITICA) OTROS PRODUCTO DEL EVENTO

Acuiculturapunoyahooes

950 859570

951 705224

Page 17: Seminario internacional 2015

25 PRODUCCIOacuteN HISTORICA DE TRUCHA FRESCA

ANtildeOSPRODUCCI

ON trade

2001 1150

2002 1200

2003 1294

2004 2000

2005 2522

2006 3416

2007 4002

2008 7204

2009 8543

2010 83379

2011 151103

2012 1711234

2013 29090655

2014 2353743

0

5000

10000

15000

20000

25000

30000

35000

2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

PR

OD

UC

CIO

N

ANtildeOS

EVOLUCION DE LA PRODUCCION DE TRUCHA trade

2014 2758850

PRODUCCION POR PROVINCIAS

3

02

3443

2116

2352

025

25

302

0121

AZANGARO

CARABAYA

CHUCUITO

EL COLLAO

HUANCANE

LAMPA

MELGAR

MOHO

PUNO

SANDIA

YUNGUYO

FUENTE Direccion de Acuicultura e Investigacion DIREPRO-PUNO

ANtildeOS IMPORTACION

2001 2100000

2002 2300000

2003 1800000

2004 5287000

2005 7320000

2006 9240000

2007 21942530

2008 35075000

2009 36008500

2010 44535000

2011 66270000

2012 92 060000

2013 945950002014 1112070 000

ESTADISTICA

IMPORTACION 2001 -

SEMILLA DE TRUCHA

0

20000000

40000000

60000000

80000000

100000000

120000000

O

V

A

S

ANtildeOS

IMPORTACION DE OVAS 2001 - 2014

26 UTILIZACIOacuteN DE TECNOLOGIA EN EL PROCESO PRODUCTIVO DE

TRUCHA

Distribucioacuten de alimento en alevinos con procedimiento adecuado

PRODUCCIOacuteN DE TRUCHA COMERCIAL (ENGORDE)Produccioacuten de trucha comercial con manejo artesanal

Manejo de bioseguridad ausente

Manejo de biotecnologiacutea ausente

Equipos y materiales artesanales para las actividades Siembra estabulacioacuten

biometriacutea inventario alimentacioacuten sanitaria saca y transporte

Alimentacioacuten sin control de los paraacutemetros indicadores de produccioacuten FCA

elevado

26 UTILIZACIOacuteN DE TECNOLOGIA EN EL PROCESO

PRODUCTIVO DE TRUCHA

Alevinos8

alimento77

Jaulas y Estru6

Mano de obra7

Embar y equip2

COSTO DE PRODUCCIOacuteN

PROPORCION DE LA INVERSIOacuteNPARA LA ACTIVIDAD

27 INFRAESTRUCUTURA PISCICOLA UTILIZADA

TIPO DE ESTRUCTURAS UTILIZADAS

ARTESANALES CUADRADAS CON FLOTACION DE

BOTELLAS

Compuestas de 4 o 8 palos de eucalipto y sacos de polipropileno

con botellas recicladas llenas de aire

ARTESANALES CUADRADAS CON FLOTACION DE

BOYAS

Compuestas de 4 o 8 palos de eucalipto y boyas de

polietileno de 8 pulgadas de diaacutemetro

27 INFRAESTRUCUTURA PISCICOLA UTILIZADA

TIPO DE ESTRUCTURAS UTILIZADAS

ARTESANALES CUADRADAS HEXAGONALES Y

OCTOGONALES CON FLOTACION DE TECNOPOR O

CILINDROS

Compuestas de 8 12 y 16 palos de eucalipto yo tubo

galvanizado respectivamente y bloques de teknopor cilindros PVC

o metaacutelicos

27 INFRAESTRUCUTURA PISCICOLA UTILIZADA

TIPO DE ESTRUCTURAS UTILIZADAS

METALICAS CUADRADAS Y HEXAGONALES CON

FLOTACION DE BOYAS TEKNOPOR O CILINDROS

Compuestas de 4 y 6 tubos de acero galvanizado-zincado y

boyas bloques de teknopor y cilindros de PVC

27 INFRAESTRUCUTURA PISCICOLA UTILIZADA

TIPO DE ESTRUCTURAS UTILIZADAS

METALICAS DE PASARELAS CON FLOTACION DE

TEKNOPOR O CILINDROS

Modulo metaacutelicos con pasarelas y bloques de teknopor o

cilindros de PVC

28 MATERIALES E IQUIPOS UTILIZADOS EN EL PROCESO

PRODUCTIVO

bull Un bote de madera que serviraacute de base para realizar actividades

rutinarias

bull Una balanza tipo reloj con capacidad para Pesar 100 Kg plusmn 01 Kg

bull Ictioacutemetro Para medir hasta 05 m plusmn 001m

bull Tina de plaacutestico para muestreos

bull Chinguillo para la recoleccioacuten de Truchas

bull Termoacutemetro digital

bull Seleccionador artesanal y manual

bull Baldes

bull Cilindros de pvc de 55 galones

bull Bolsas de plaacutestico

bull Oximetro

29 PRODUCTOS CON SERVICIO (VALOR AGREGADO)

EMPRESA DE MAYOR ESCALA

DIBILIDADES Y PROBLEMAS EN DESARROLLO DE LA

TRUCHICULTURA EN LA REGIOacuteN DE PUNO

3- DIBILIDADES Y PROBLEMAS EN DESARROLLO DE LA

TRUCHICULTURA EN LA REGIOacuteN DE PUNO

NIVELES ALCANZADOS EN PRODUCCIOacuteN DE TRUCHA NO SOSTENIBLE

ESCASA DISPONIBILIDAD Y CALIDAD DE SEMILLA DE TRUCHA NACIONAL

TECNOLOGIA DE PRODUCCIOacuteN DE TRUCHA ARTESANAL

CAMBIO CLIMATICO

EXESIVA MORTANDAD DE TRUCHA EN LAS ETAPAS DE ALEVINAJE Y JUVENILES

VIENTOS Y OLEAJES QUE AFECTAN A LA ACTIVIDAD

DISPONIBILIDAD DE MATERIALES Y EQUIPOS ARTESANALES DE SEGUNDO USO

FALTA DE PREVENCIOacuteN SANITARIA (BIOSEGURIDAD)

FACTOR DE CONVERSIOacuteN ALIMENTICIA ELEVADO SIN MANEJO DE INDICADORES

PRODUCTIVOS

ESTUDIO HIDROCLIMAacuteTICO Y DE TENDENCIAS

Anaacutelisis y determinacioacuten de escenarios de cambio climaacutetico para el horizonte 2030-50

Temperatura

En varias estaciones se observa un incremento a partir de la deacutecada del 70 en un rango

de 01 a 04deg

Fuente Bases de datos climatoloacutegicos e hidroloacutegicos histoacutericos del sistema TDPS

EXESIVA MORTANDAD

INFRAESTRUCUTURA PISCICOLA SIN SEGURIDAD

De Las 195 productores de trucha evaluados se estima como peacuterdida econoacutemica de la

siguiente forma Por mortandad y fuga de trucha adultas costo S 5 867 19400 nuevos

soles por los alevinos S 182 83600 nuevos soles por jaulas deterioradas o rotas 37

20000 por estructuras flotantes dantildeadas y rotas S 33 00000 nuevos soles por botes de

madera dantildeadas y rotas S 6 00000 nuevos soles el total de perdida econoacutemica

estimada es de S 6 126 23006 nuevos soles

30 de noviembre del 2012

- El Gobierno regional por medios de programas y proyectos debe reorientar el apoyo

necesario recomendando que el Programa ldquoPro Compiterdquo en su mayor porcentaje

debe ser destinado para apoyar a los productores de trucha han sufrido dantildeos y

perdidas y fortalecer a otros productores de otras zonas lo que permitiraacute promover la

truchicultura Regional

FONDEPES para el antildeo 2013 tienen planificado implementar el Programa acuiacutecola de

Lagunas Alto Andinas dicho programa en Puno debe ser ampliado y reorientado para

apoyar en su mayoriacutea a zonas afectadas que se observan en el presente informe y otras

que por factor de tiempo no han sido evaluados conforme se detalla al inicio del

presente informe

3- DIBILIDADES Y PROBLEMAS EN DESARROLLO DE LA

TRUCHICULTURA EN LA REGIOacuteN DE PUNO

INFRAESTRUCUTURA PISCICOLA SIN SEGURIDAD

ORGANIZACIOacuteN DE PRODUCTORES DE TRUCHA INCIERTA

SISTEMA DE SACA PROCESAMIENTO PRIMARIO Y SECUNDARIO LIMITADO

GESTIOacuteN INSTITUSIONAL Y ARTICULACIOacuteN DE FUNCIONES DEBILES

FALTA DE PROYECTOS DE INVERSIOacuteN CON IMPACTO PRODUCTIVO Y SOCIAL

CONTAMINACIOacuteN PROGRESIVA DE MEDIO AMBIENTE ACUATICO CON FINES

ACUICOLAS

FALTA DE ESPECIALISTAS Y PROFESIONALES CON INNOVACIOacuteN TECNOLOGICA

FALTA DE LABORATORIOS ESPECIALIZADOS CATASTRO REGIONAL DESORDENADO POR INFORMALES FALTA DELIMITACION DE AREAS DE ACUICULTURA PESCA RESERVA Y AREAS DE

DESOVE

bull Limitadas posibilidades de Creacutedito pesquero

bull No existe un Plan Regional de acuicultura en la regioacuten de

Puno

Datos obtenidos de Proyecto de

ldquoMEJORAMIENTO DEL

CATASTRO ACUIacuteCOLA DE LA

REGION DE PUNOrdquo del 2009

En productores de trucha el 49

son formales y 51 son

informales

2010 2011 2012 2013 2014 TOTALES

Financiad

o en S 432729 398539 398 763 159584 182396 1173248Ndeg

creditos 22 20 18 7 7 74

FINANCIAMIENTO DETALLEANtildeOS

APOYO FINANCIERO

A LA ACTIVIDAD

ACUICOLA DURANTE

LA ETAPA DE

CREDITOS OTORGADOS POR FONDEPES EN LA REGIOacuteN DE PUNO 2010 - 2014

INFORMALES

RECOMENDACIOacuteNES PARA UN MEJOR DESDARROLLO TRUCHICOLA REGIONAL

4- RECOMENDACIOacuteNES PARA UN MEJOR DESDARROLLO

TRUCHICOLA REGIONAL PROMOVER LA INVESTIGACIOacuteN Y VALIDACIOacuteN TECNOLOacuteGICA EN MATERIA

TRUCHICOLA Y VALOR AGREGADO

FORTALECIMIENTO DE ORGANIZACIOacuteN DE PRODUCTORES DE TRUCHA

INSTALACIOacuteN DE UN LABORATORIOS ESPECIALIZADOS (INFERMEDADES

PATOLOGICAS)

PROMOVER LA ESPECIALIZACIOacuteN Y ACTUALIZACIOacuteN DE RECURSOS HUMANOS

IMPLEMENTACIOacuteN Y GESTIOacuteN DE PROGRAMAS DE PREVENCIOacuteN AMBIENTAL DE

RECURSOS HIDRICOS CON FINES ACUICOLAS

PROMOVER LA UTILIZACIOacuteN DE BIOTECNOLOGIA PARA OPTENER SEMILLAS DE

TRUCHA NACIONAL DE CALIDAD

PROMOVER LA UTILIZACIOacuteN DE MATERIALES Y EQUIPOS NUEVOS ACTUALIZADOS

PROMOVER PARA MEJORAR EL FCA CON ALIMENTOS SEGUacuteN NORMAS TECNICAS

IMPLEMENTACIOacuteN DE PLANTAS DE PROCESAMIENTO MAYOR PRESUPUSTO PARA CREDITOS DE FONDEPES FORMULACION E IMPLEMENTACIOacuteN DE UN PLAN REGIONAL ACUICOLA PROMOVER LA IMPLEMENTACION DE BIOSEGURIDAD ARTICULACIOacuteN INSTITUCIONAL ( TECNICA Y POLITICA) OTROS PRODUCTO DEL EVENTO

Acuiculturapunoyahooes

950 859570

951 705224

Page 18: Seminario internacional 2015

PRODUCCION POR PROVINCIAS

3

02

3443

2116

2352

025

25

302

0121

AZANGARO

CARABAYA

CHUCUITO

EL COLLAO

HUANCANE

LAMPA

MELGAR

MOHO

PUNO

SANDIA

YUNGUYO

FUENTE Direccion de Acuicultura e Investigacion DIREPRO-PUNO

ANtildeOS IMPORTACION

2001 2100000

2002 2300000

2003 1800000

2004 5287000

2005 7320000

2006 9240000

2007 21942530

2008 35075000

2009 36008500

2010 44535000

2011 66270000

2012 92 060000

2013 945950002014 1112070 000

ESTADISTICA

IMPORTACION 2001 -

SEMILLA DE TRUCHA

0

20000000

40000000

60000000

80000000

100000000

120000000

O

V

A

S

ANtildeOS

IMPORTACION DE OVAS 2001 - 2014

26 UTILIZACIOacuteN DE TECNOLOGIA EN EL PROCESO PRODUCTIVO DE

TRUCHA

Distribucioacuten de alimento en alevinos con procedimiento adecuado

PRODUCCIOacuteN DE TRUCHA COMERCIAL (ENGORDE)Produccioacuten de trucha comercial con manejo artesanal

Manejo de bioseguridad ausente

Manejo de biotecnologiacutea ausente

Equipos y materiales artesanales para las actividades Siembra estabulacioacuten

biometriacutea inventario alimentacioacuten sanitaria saca y transporte

Alimentacioacuten sin control de los paraacutemetros indicadores de produccioacuten FCA

elevado

26 UTILIZACIOacuteN DE TECNOLOGIA EN EL PROCESO

PRODUCTIVO DE TRUCHA

Alevinos8

alimento77

Jaulas y Estru6

Mano de obra7

Embar y equip2

COSTO DE PRODUCCIOacuteN

PROPORCION DE LA INVERSIOacuteNPARA LA ACTIVIDAD

27 INFRAESTRUCUTURA PISCICOLA UTILIZADA

TIPO DE ESTRUCTURAS UTILIZADAS

ARTESANALES CUADRADAS CON FLOTACION DE

BOTELLAS

Compuestas de 4 o 8 palos de eucalipto y sacos de polipropileno

con botellas recicladas llenas de aire

ARTESANALES CUADRADAS CON FLOTACION DE

BOYAS

Compuestas de 4 o 8 palos de eucalipto y boyas de

polietileno de 8 pulgadas de diaacutemetro

27 INFRAESTRUCUTURA PISCICOLA UTILIZADA

TIPO DE ESTRUCTURAS UTILIZADAS

ARTESANALES CUADRADAS HEXAGONALES Y

OCTOGONALES CON FLOTACION DE TECNOPOR O

CILINDROS

Compuestas de 8 12 y 16 palos de eucalipto yo tubo

galvanizado respectivamente y bloques de teknopor cilindros PVC

o metaacutelicos

27 INFRAESTRUCUTURA PISCICOLA UTILIZADA

TIPO DE ESTRUCTURAS UTILIZADAS

METALICAS CUADRADAS Y HEXAGONALES CON

FLOTACION DE BOYAS TEKNOPOR O CILINDROS

Compuestas de 4 y 6 tubos de acero galvanizado-zincado y

boyas bloques de teknopor y cilindros de PVC

27 INFRAESTRUCUTURA PISCICOLA UTILIZADA

TIPO DE ESTRUCTURAS UTILIZADAS

METALICAS DE PASARELAS CON FLOTACION DE

TEKNOPOR O CILINDROS

Modulo metaacutelicos con pasarelas y bloques de teknopor o

cilindros de PVC

28 MATERIALES E IQUIPOS UTILIZADOS EN EL PROCESO

PRODUCTIVO

bull Un bote de madera que serviraacute de base para realizar actividades

rutinarias

bull Una balanza tipo reloj con capacidad para Pesar 100 Kg plusmn 01 Kg

bull Ictioacutemetro Para medir hasta 05 m plusmn 001m

bull Tina de plaacutestico para muestreos

bull Chinguillo para la recoleccioacuten de Truchas

bull Termoacutemetro digital

bull Seleccionador artesanal y manual

bull Baldes

bull Cilindros de pvc de 55 galones

bull Bolsas de plaacutestico

bull Oximetro

29 PRODUCTOS CON SERVICIO (VALOR AGREGADO)

EMPRESA DE MAYOR ESCALA

DIBILIDADES Y PROBLEMAS EN DESARROLLO DE LA

TRUCHICULTURA EN LA REGIOacuteN DE PUNO

3- DIBILIDADES Y PROBLEMAS EN DESARROLLO DE LA

TRUCHICULTURA EN LA REGIOacuteN DE PUNO

NIVELES ALCANZADOS EN PRODUCCIOacuteN DE TRUCHA NO SOSTENIBLE

ESCASA DISPONIBILIDAD Y CALIDAD DE SEMILLA DE TRUCHA NACIONAL

TECNOLOGIA DE PRODUCCIOacuteN DE TRUCHA ARTESANAL

CAMBIO CLIMATICO

EXESIVA MORTANDAD DE TRUCHA EN LAS ETAPAS DE ALEVINAJE Y JUVENILES

VIENTOS Y OLEAJES QUE AFECTAN A LA ACTIVIDAD

DISPONIBILIDAD DE MATERIALES Y EQUIPOS ARTESANALES DE SEGUNDO USO

FALTA DE PREVENCIOacuteN SANITARIA (BIOSEGURIDAD)

FACTOR DE CONVERSIOacuteN ALIMENTICIA ELEVADO SIN MANEJO DE INDICADORES

PRODUCTIVOS

ESTUDIO HIDROCLIMAacuteTICO Y DE TENDENCIAS

Anaacutelisis y determinacioacuten de escenarios de cambio climaacutetico para el horizonte 2030-50

Temperatura

En varias estaciones se observa un incremento a partir de la deacutecada del 70 en un rango

de 01 a 04deg

Fuente Bases de datos climatoloacutegicos e hidroloacutegicos histoacutericos del sistema TDPS

EXESIVA MORTANDAD

INFRAESTRUCUTURA PISCICOLA SIN SEGURIDAD

De Las 195 productores de trucha evaluados se estima como peacuterdida econoacutemica de la

siguiente forma Por mortandad y fuga de trucha adultas costo S 5 867 19400 nuevos

soles por los alevinos S 182 83600 nuevos soles por jaulas deterioradas o rotas 37

20000 por estructuras flotantes dantildeadas y rotas S 33 00000 nuevos soles por botes de

madera dantildeadas y rotas S 6 00000 nuevos soles el total de perdida econoacutemica

estimada es de S 6 126 23006 nuevos soles

30 de noviembre del 2012

- El Gobierno regional por medios de programas y proyectos debe reorientar el apoyo

necesario recomendando que el Programa ldquoPro Compiterdquo en su mayor porcentaje

debe ser destinado para apoyar a los productores de trucha han sufrido dantildeos y

perdidas y fortalecer a otros productores de otras zonas lo que permitiraacute promover la

truchicultura Regional

FONDEPES para el antildeo 2013 tienen planificado implementar el Programa acuiacutecola de

Lagunas Alto Andinas dicho programa en Puno debe ser ampliado y reorientado para

apoyar en su mayoriacutea a zonas afectadas que se observan en el presente informe y otras

que por factor de tiempo no han sido evaluados conforme se detalla al inicio del

presente informe

3- DIBILIDADES Y PROBLEMAS EN DESARROLLO DE LA

TRUCHICULTURA EN LA REGIOacuteN DE PUNO

INFRAESTRUCUTURA PISCICOLA SIN SEGURIDAD

ORGANIZACIOacuteN DE PRODUCTORES DE TRUCHA INCIERTA

SISTEMA DE SACA PROCESAMIENTO PRIMARIO Y SECUNDARIO LIMITADO

GESTIOacuteN INSTITUSIONAL Y ARTICULACIOacuteN DE FUNCIONES DEBILES

FALTA DE PROYECTOS DE INVERSIOacuteN CON IMPACTO PRODUCTIVO Y SOCIAL

CONTAMINACIOacuteN PROGRESIVA DE MEDIO AMBIENTE ACUATICO CON FINES

ACUICOLAS

FALTA DE ESPECIALISTAS Y PROFESIONALES CON INNOVACIOacuteN TECNOLOGICA

FALTA DE LABORATORIOS ESPECIALIZADOS CATASTRO REGIONAL DESORDENADO POR INFORMALES FALTA DELIMITACION DE AREAS DE ACUICULTURA PESCA RESERVA Y AREAS DE

DESOVE

bull Limitadas posibilidades de Creacutedito pesquero

bull No existe un Plan Regional de acuicultura en la regioacuten de

Puno

Datos obtenidos de Proyecto de

ldquoMEJORAMIENTO DEL

CATASTRO ACUIacuteCOLA DE LA

REGION DE PUNOrdquo del 2009

En productores de trucha el 49

son formales y 51 son

informales

2010 2011 2012 2013 2014 TOTALES

Financiad

o en S 432729 398539 398 763 159584 182396 1173248Ndeg

creditos 22 20 18 7 7 74

FINANCIAMIENTO DETALLEANtildeOS

APOYO FINANCIERO

A LA ACTIVIDAD

ACUICOLA DURANTE

LA ETAPA DE

CREDITOS OTORGADOS POR FONDEPES EN LA REGIOacuteN DE PUNO 2010 - 2014

INFORMALES

RECOMENDACIOacuteNES PARA UN MEJOR DESDARROLLO TRUCHICOLA REGIONAL

4- RECOMENDACIOacuteNES PARA UN MEJOR DESDARROLLO

TRUCHICOLA REGIONAL PROMOVER LA INVESTIGACIOacuteN Y VALIDACIOacuteN TECNOLOacuteGICA EN MATERIA

TRUCHICOLA Y VALOR AGREGADO

FORTALECIMIENTO DE ORGANIZACIOacuteN DE PRODUCTORES DE TRUCHA

INSTALACIOacuteN DE UN LABORATORIOS ESPECIALIZADOS (INFERMEDADES

PATOLOGICAS)

PROMOVER LA ESPECIALIZACIOacuteN Y ACTUALIZACIOacuteN DE RECURSOS HUMANOS

IMPLEMENTACIOacuteN Y GESTIOacuteN DE PROGRAMAS DE PREVENCIOacuteN AMBIENTAL DE

RECURSOS HIDRICOS CON FINES ACUICOLAS

PROMOVER LA UTILIZACIOacuteN DE BIOTECNOLOGIA PARA OPTENER SEMILLAS DE

TRUCHA NACIONAL DE CALIDAD

PROMOVER LA UTILIZACIOacuteN DE MATERIALES Y EQUIPOS NUEVOS ACTUALIZADOS

PROMOVER PARA MEJORAR EL FCA CON ALIMENTOS SEGUacuteN NORMAS TECNICAS

IMPLEMENTACIOacuteN DE PLANTAS DE PROCESAMIENTO MAYOR PRESUPUSTO PARA CREDITOS DE FONDEPES FORMULACION E IMPLEMENTACIOacuteN DE UN PLAN REGIONAL ACUICOLA PROMOVER LA IMPLEMENTACION DE BIOSEGURIDAD ARTICULACIOacuteN INSTITUCIONAL ( TECNICA Y POLITICA) OTROS PRODUCTO DEL EVENTO

Acuiculturapunoyahooes

950 859570

951 705224

Page 19: Seminario internacional 2015

FUENTE Direccion de Acuicultura e Investigacion DIREPRO-PUNO

ANtildeOS IMPORTACION

2001 2100000

2002 2300000

2003 1800000

2004 5287000

2005 7320000

2006 9240000

2007 21942530

2008 35075000

2009 36008500

2010 44535000

2011 66270000

2012 92 060000

2013 945950002014 1112070 000

ESTADISTICA

IMPORTACION 2001 -

SEMILLA DE TRUCHA

0

20000000

40000000

60000000

80000000

100000000

120000000

O

V

A

S

ANtildeOS

IMPORTACION DE OVAS 2001 - 2014

26 UTILIZACIOacuteN DE TECNOLOGIA EN EL PROCESO PRODUCTIVO DE

TRUCHA

Distribucioacuten de alimento en alevinos con procedimiento adecuado

PRODUCCIOacuteN DE TRUCHA COMERCIAL (ENGORDE)Produccioacuten de trucha comercial con manejo artesanal

Manejo de bioseguridad ausente

Manejo de biotecnologiacutea ausente

Equipos y materiales artesanales para las actividades Siembra estabulacioacuten

biometriacutea inventario alimentacioacuten sanitaria saca y transporte

Alimentacioacuten sin control de los paraacutemetros indicadores de produccioacuten FCA

elevado

26 UTILIZACIOacuteN DE TECNOLOGIA EN EL PROCESO

PRODUCTIVO DE TRUCHA

Alevinos8

alimento77

Jaulas y Estru6

Mano de obra7

Embar y equip2

COSTO DE PRODUCCIOacuteN

PROPORCION DE LA INVERSIOacuteNPARA LA ACTIVIDAD

27 INFRAESTRUCUTURA PISCICOLA UTILIZADA

TIPO DE ESTRUCTURAS UTILIZADAS

ARTESANALES CUADRADAS CON FLOTACION DE

BOTELLAS

Compuestas de 4 o 8 palos de eucalipto y sacos de polipropileno

con botellas recicladas llenas de aire

ARTESANALES CUADRADAS CON FLOTACION DE

BOYAS

Compuestas de 4 o 8 palos de eucalipto y boyas de

polietileno de 8 pulgadas de diaacutemetro

27 INFRAESTRUCUTURA PISCICOLA UTILIZADA

TIPO DE ESTRUCTURAS UTILIZADAS

ARTESANALES CUADRADAS HEXAGONALES Y

OCTOGONALES CON FLOTACION DE TECNOPOR O

CILINDROS

Compuestas de 8 12 y 16 palos de eucalipto yo tubo

galvanizado respectivamente y bloques de teknopor cilindros PVC

o metaacutelicos

27 INFRAESTRUCUTURA PISCICOLA UTILIZADA

TIPO DE ESTRUCTURAS UTILIZADAS

METALICAS CUADRADAS Y HEXAGONALES CON

FLOTACION DE BOYAS TEKNOPOR O CILINDROS

Compuestas de 4 y 6 tubos de acero galvanizado-zincado y

boyas bloques de teknopor y cilindros de PVC

27 INFRAESTRUCUTURA PISCICOLA UTILIZADA

TIPO DE ESTRUCTURAS UTILIZADAS

METALICAS DE PASARELAS CON FLOTACION DE

TEKNOPOR O CILINDROS

Modulo metaacutelicos con pasarelas y bloques de teknopor o

cilindros de PVC

28 MATERIALES E IQUIPOS UTILIZADOS EN EL PROCESO

PRODUCTIVO

bull Un bote de madera que serviraacute de base para realizar actividades

rutinarias

bull Una balanza tipo reloj con capacidad para Pesar 100 Kg plusmn 01 Kg

bull Ictioacutemetro Para medir hasta 05 m plusmn 001m

bull Tina de plaacutestico para muestreos

bull Chinguillo para la recoleccioacuten de Truchas

bull Termoacutemetro digital

bull Seleccionador artesanal y manual

bull Baldes

bull Cilindros de pvc de 55 galones

bull Bolsas de plaacutestico

bull Oximetro

29 PRODUCTOS CON SERVICIO (VALOR AGREGADO)

EMPRESA DE MAYOR ESCALA

DIBILIDADES Y PROBLEMAS EN DESARROLLO DE LA

TRUCHICULTURA EN LA REGIOacuteN DE PUNO

3- DIBILIDADES Y PROBLEMAS EN DESARROLLO DE LA

TRUCHICULTURA EN LA REGIOacuteN DE PUNO

NIVELES ALCANZADOS EN PRODUCCIOacuteN DE TRUCHA NO SOSTENIBLE

ESCASA DISPONIBILIDAD Y CALIDAD DE SEMILLA DE TRUCHA NACIONAL

TECNOLOGIA DE PRODUCCIOacuteN DE TRUCHA ARTESANAL

CAMBIO CLIMATICO

EXESIVA MORTANDAD DE TRUCHA EN LAS ETAPAS DE ALEVINAJE Y JUVENILES

VIENTOS Y OLEAJES QUE AFECTAN A LA ACTIVIDAD

DISPONIBILIDAD DE MATERIALES Y EQUIPOS ARTESANALES DE SEGUNDO USO

FALTA DE PREVENCIOacuteN SANITARIA (BIOSEGURIDAD)

FACTOR DE CONVERSIOacuteN ALIMENTICIA ELEVADO SIN MANEJO DE INDICADORES

PRODUCTIVOS

ESTUDIO HIDROCLIMAacuteTICO Y DE TENDENCIAS

Anaacutelisis y determinacioacuten de escenarios de cambio climaacutetico para el horizonte 2030-50

Temperatura

En varias estaciones se observa un incremento a partir de la deacutecada del 70 en un rango

de 01 a 04deg

Fuente Bases de datos climatoloacutegicos e hidroloacutegicos histoacutericos del sistema TDPS

EXESIVA MORTANDAD

INFRAESTRUCUTURA PISCICOLA SIN SEGURIDAD

De Las 195 productores de trucha evaluados se estima como peacuterdida econoacutemica de la

siguiente forma Por mortandad y fuga de trucha adultas costo S 5 867 19400 nuevos

soles por los alevinos S 182 83600 nuevos soles por jaulas deterioradas o rotas 37

20000 por estructuras flotantes dantildeadas y rotas S 33 00000 nuevos soles por botes de

madera dantildeadas y rotas S 6 00000 nuevos soles el total de perdida econoacutemica

estimada es de S 6 126 23006 nuevos soles

30 de noviembre del 2012

- El Gobierno regional por medios de programas y proyectos debe reorientar el apoyo

necesario recomendando que el Programa ldquoPro Compiterdquo en su mayor porcentaje

debe ser destinado para apoyar a los productores de trucha han sufrido dantildeos y

perdidas y fortalecer a otros productores de otras zonas lo que permitiraacute promover la

truchicultura Regional

FONDEPES para el antildeo 2013 tienen planificado implementar el Programa acuiacutecola de

Lagunas Alto Andinas dicho programa en Puno debe ser ampliado y reorientado para

apoyar en su mayoriacutea a zonas afectadas que se observan en el presente informe y otras

que por factor de tiempo no han sido evaluados conforme se detalla al inicio del

presente informe

3- DIBILIDADES Y PROBLEMAS EN DESARROLLO DE LA

TRUCHICULTURA EN LA REGIOacuteN DE PUNO

INFRAESTRUCUTURA PISCICOLA SIN SEGURIDAD

ORGANIZACIOacuteN DE PRODUCTORES DE TRUCHA INCIERTA

SISTEMA DE SACA PROCESAMIENTO PRIMARIO Y SECUNDARIO LIMITADO

GESTIOacuteN INSTITUSIONAL Y ARTICULACIOacuteN DE FUNCIONES DEBILES

FALTA DE PROYECTOS DE INVERSIOacuteN CON IMPACTO PRODUCTIVO Y SOCIAL

CONTAMINACIOacuteN PROGRESIVA DE MEDIO AMBIENTE ACUATICO CON FINES

ACUICOLAS

FALTA DE ESPECIALISTAS Y PROFESIONALES CON INNOVACIOacuteN TECNOLOGICA

FALTA DE LABORATORIOS ESPECIALIZADOS CATASTRO REGIONAL DESORDENADO POR INFORMALES FALTA DELIMITACION DE AREAS DE ACUICULTURA PESCA RESERVA Y AREAS DE

DESOVE

bull Limitadas posibilidades de Creacutedito pesquero

bull No existe un Plan Regional de acuicultura en la regioacuten de

Puno

Datos obtenidos de Proyecto de

ldquoMEJORAMIENTO DEL

CATASTRO ACUIacuteCOLA DE LA

REGION DE PUNOrdquo del 2009

En productores de trucha el 49

son formales y 51 son

informales

2010 2011 2012 2013 2014 TOTALES

Financiad

o en S 432729 398539 398 763 159584 182396 1173248Ndeg

creditos 22 20 18 7 7 74

FINANCIAMIENTO DETALLEANtildeOS

APOYO FINANCIERO

A LA ACTIVIDAD

ACUICOLA DURANTE

LA ETAPA DE

CREDITOS OTORGADOS POR FONDEPES EN LA REGIOacuteN DE PUNO 2010 - 2014

INFORMALES

RECOMENDACIOacuteNES PARA UN MEJOR DESDARROLLO TRUCHICOLA REGIONAL

4- RECOMENDACIOacuteNES PARA UN MEJOR DESDARROLLO

TRUCHICOLA REGIONAL PROMOVER LA INVESTIGACIOacuteN Y VALIDACIOacuteN TECNOLOacuteGICA EN MATERIA

TRUCHICOLA Y VALOR AGREGADO

FORTALECIMIENTO DE ORGANIZACIOacuteN DE PRODUCTORES DE TRUCHA

INSTALACIOacuteN DE UN LABORATORIOS ESPECIALIZADOS (INFERMEDADES

PATOLOGICAS)

PROMOVER LA ESPECIALIZACIOacuteN Y ACTUALIZACIOacuteN DE RECURSOS HUMANOS

IMPLEMENTACIOacuteN Y GESTIOacuteN DE PROGRAMAS DE PREVENCIOacuteN AMBIENTAL DE

RECURSOS HIDRICOS CON FINES ACUICOLAS

PROMOVER LA UTILIZACIOacuteN DE BIOTECNOLOGIA PARA OPTENER SEMILLAS DE

TRUCHA NACIONAL DE CALIDAD

PROMOVER LA UTILIZACIOacuteN DE MATERIALES Y EQUIPOS NUEVOS ACTUALIZADOS

PROMOVER PARA MEJORAR EL FCA CON ALIMENTOS SEGUacuteN NORMAS TECNICAS

IMPLEMENTACIOacuteN DE PLANTAS DE PROCESAMIENTO MAYOR PRESUPUSTO PARA CREDITOS DE FONDEPES FORMULACION E IMPLEMENTACIOacuteN DE UN PLAN REGIONAL ACUICOLA PROMOVER LA IMPLEMENTACION DE BIOSEGURIDAD ARTICULACIOacuteN INSTITUCIONAL ( TECNICA Y POLITICA) OTROS PRODUCTO DEL EVENTO

Acuiculturapunoyahooes

950 859570

951 705224

Page 20: Seminario internacional 2015

26 UTILIZACIOacuteN DE TECNOLOGIA EN EL PROCESO PRODUCTIVO DE

TRUCHA

Distribucioacuten de alimento en alevinos con procedimiento adecuado

PRODUCCIOacuteN DE TRUCHA COMERCIAL (ENGORDE)Produccioacuten de trucha comercial con manejo artesanal

Manejo de bioseguridad ausente

Manejo de biotecnologiacutea ausente

Equipos y materiales artesanales para las actividades Siembra estabulacioacuten

biometriacutea inventario alimentacioacuten sanitaria saca y transporte

Alimentacioacuten sin control de los paraacutemetros indicadores de produccioacuten FCA

elevado

26 UTILIZACIOacuteN DE TECNOLOGIA EN EL PROCESO

PRODUCTIVO DE TRUCHA

Alevinos8

alimento77

Jaulas y Estru6

Mano de obra7

Embar y equip2

COSTO DE PRODUCCIOacuteN

PROPORCION DE LA INVERSIOacuteNPARA LA ACTIVIDAD

27 INFRAESTRUCUTURA PISCICOLA UTILIZADA

TIPO DE ESTRUCTURAS UTILIZADAS

ARTESANALES CUADRADAS CON FLOTACION DE

BOTELLAS

Compuestas de 4 o 8 palos de eucalipto y sacos de polipropileno

con botellas recicladas llenas de aire

ARTESANALES CUADRADAS CON FLOTACION DE

BOYAS

Compuestas de 4 o 8 palos de eucalipto y boyas de

polietileno de 8 pulgadas de diaacutemetro

27 INFRAESTRUCUTURA PISCICOLA UTILIZADA

TIPO DE ESTRUCTURAS UTILIZADAS

ARTESANALES CUADRADAS HEXAGONALES Y

OCTOGONALES CON FLOTACION DE TECNOPOR O

CILINDROS

Compuestas de 8 12 y 16 palos de eucalipto yo tubo

galvanizado respectivamente y bloques de teknopor cilindros PVC

o metaacutelicos

27 INFRAESTRUCUTURA PISCICOLA UTILIZADA

TIPO DE ESTRUCTURAS UTILIZADAS

METALICAS CUADRADAS Y HEXAGONALES CON

FLOTACION DE BOYAS TEKNOPOR O CILINDROS

Compuestas de 4 y 6 tubos de acero galvanizado-zincado y

boyas bloques de teknopor y cilindros de PVC

27 INFRAESTRUCUTURA PISCICOLA UTILIZADA

TIPO DE ESTRUCTURAS UTILIZADAS

METALICAS DE PASARELAS CON FLOTACION DE

TEKNOPOR O CILINDROS

Modulo metaacutelicos con pasarelas y bloques de teknopor o

cilindros de PVC

28 MATERIALES E IQUIPOS UTILIZADOS EN EL PROCESO

PRODUCTIVO

bull Un bote de madera que serviraacute de base para realizar actividades

rutinarias

bull Una balanza tipo reloj con capacidad para Pesar 100 Kg plusmn 01 Kg

bull Ictioacutemetro Para medir hasta 05 m plusmn 001m

bull Tina de plaacutestico para muestreos

bull Chinguillo para la recoleccioacuten de Truchas

bull Termoacutemetro digital

bull Seleccionador artesanal y manual

bull Baldes

bull Cilindros de pvc de 55 galones

bull Bolsas de plaacutestico

bull Oximetro

29 PRODUCTOS CON SERVICIO (VALOR AGREGADO)

EMPRESA DE MAYOR ESCALA

DIBILIDADES Y PROBLEMAS EN DESARROLLO DE LA

TRUCHICULTURA EN LA REGIOacuteN DE PUNO

3- DIBILIDADES Y PROBLEMAS EN DESARROLLO DE LA

TRUCHICULTURA EN LA REGIOacuteN DE PUNO

NIVELES ALCANZADOS EN PRODUCCIOacuteN DE TRUCHA NO SOSTENIBLE

ESCASA DISPONIBILIDAD Y CALIDAD DE SEMILLA DE TRUCHA NACIONAL

TECNOLOGIA DE PRODUCCIOacuteN DE TRUCHA ARTESANAL

CAMBIO CLIMATICO

EXESIVA MORTANDAD DE TRUCHA EN LAS ETAPAS DE ALEVINAJE Y JUVENILES

VIENTOS Y OLEAJES QUE AFECTAN A LA ACTIVIDAD

DISPONIBILIDAD DE MATERIALES Y EQUIPOS ARTESANALES DE SEGUNDO USO

FALTA DE PREVENCIOacuteN SANITARIA (BIOSEGURIDAD)

FACTOR DE CONVERSIOacuteN ALIMENTICIA ELEVADO SIN MANEJO DE INDICADORES

PRODUCTIVOS

ESTUDIO HIDROCLIMAacuteTICO Y DE TENDENCIAS

Anaacutelisis y determinacioacuten de escenarios de cambio climaacutetico para el horizonte 2030-50

Temperatura

En varias estaciones se observa un incremento a partir de la deacutecada del 70 en un rango

de 01 a 04deg

Fuente Bases de datos climatoloacutegicos e hidroloacutegicos histoacutericos del sistema TDPS

EXESIVA MORTANDAD

INFRAESTRUCUTURA PISCICOLA SIN SEGURIDAD

De Las 195 productores de trucha evaluados se estima como peacuterdida econoacutemica de la

siguiente forma Por mortandad y fuga de trucha adultas costo S 5 867 19400 nuevos

soles por los alevinos S 182 83600 nuevos soles por jaulas deterioradas o rotas 37

20000 por estructuras flotantes dantildeadas y rotas S 33 00000 nuevos soles por botes de

madera dantildeadas y rotas S 6 00000 nuevos soles el total de perdida econoacutemica

estimada es de S 6 126 23006 nuevos soles

30 de noviembre del 2012

- El Gobierno regional por medios de programas y proyectos debe reorientar el apoyo

necesario recomendando que el Programa ldquoPro Compiterdquo en su mayor porcentaje

debe ser destinado para apoyar a los productores de trucha han sufrido dantildeos y

perdidas y fortalecer a otros productores de otras zonas lo que permitiraacute promover la

truchicultura Regional

FONDEPES para el antildeo 2013 tienen planificado implementar el Programa acuiacutecola de

Lagunas Alto Andinas dicho programa en Puno debe ser ampliado y reorientado para

apoyar en su mayoriacutea a zonas afectadas que se observan en el presente informe y otras

que por factor de tiempo no han sido evaluados conforme se detalla al inicio del

presente informe

3- DIBILIDADES Y PROBLEMAS EN DESARROLLO DE LA

TRUCHICULTURA EN LA REGIOacuteN DE PUNO

INFRAESTRUCUTURA PISCICOLA SIN SEGURIDAD

ORGANIZACIOacuteN DE PRODUCTORES DE TRUCHA INCIERTA

SISTEMA DE SACA PROCESAMIENTO PRIMARIO Y SECUNDARIO LIMITADO

GESTIOacuteN INSTITUSIONAL Y ARTICULACIOacuteN DE FUNCIONES DEBILES

FALTA DE PROYECTOS DE INVERSIOacuteN CON IMPACTO PRODUCTIVO Y SOCIAL

CONTAMINACIOacuteN PROGRESIVA DE MEDIO AMBIENTE ACUATICO CON FINES

ACUICOLAS

FALTA DE ESPECIALISTAS Y PROFESIONALES CON INNOVACIOacuteN TECNOLOGICA

FALTA DE LABORATORIOS ESPECIALIZADOS CATASTRO REGIONAL DESORDENADO POR INFORMALES FALTA DELIMITACION DE AREAS DE ACUICULTURA PESCA RESERVA Y AREAS DE

DESOVE

bull Limitadas posibilidades de Creacutedito pesquero

bull No existe un Plan Regional de acuicultura en la regioacuten de

Puno

Datos obtenidos de Proyecto de

ldquoMEJORAMIENTO DEL

CATASTRO ACUIacuteCOLA DE LA

REGION DE PUNOrdquo del 2009

En productores de trucha el 49

son formales y 51 son

informales

2010 2011 2012 2013 2014 TOTALES

Financiad

o en S 432729 398539 398 763 159584 182396 1173248Ndeg

creditos 22 20 18 7 7 74

FINANCIAMIENTO DETALLEANtildeOS

APOYO FINANCIERO

A LA ACTIVIDAD

ACUICOLA DURANTE

LA ETAPA DE

CREDITOS OTORGADOS POR FONDEPES EN LA REGIOacuteN DE PUNO 2010 - 2014

INFORMALES

RECOMENDACIOacuteNES PARA UN MEJOR DESDARROLLO TRUCHICOLA REGIONAL

4- RECOMENDACIOacuteNES PARA UN MEJOR DESDARROLLO

TRUCHICOLA REGIONAL PROMOVER LA INVESTIGACIOacuteN Y VALIDACIOacuteN TECNOLOacuteGICA EN MATERIA

TRUCHICOLA Y VALOR AGREGADO

FORTALECIMIENTO DE ORGANIZACIOacuteN DE PRODUCTORES DE TRUCHA

INSTALACIOacuteN DE UN LABORATORIOS ESPECIALIZADOS (INFERMEDADES

PATOLOGICAS)

PROMOVER LA ESPECIALIZACIOacuteN Y ACTUALIZACIOacuteN DE RECURSOS HUMANOS

IMPLEMENTACIOacuteN Y GESTIOacuteN DE PROGRAMAS DE PREVENCIOacuteN AMBIENTAL DE

RECURSOS HIDRICOS CON FINES ACUICOLAS

PROMOVER LA UTILIZACIOacuteN DE BIOTECNOLOGIA PARA OPTENER SEMILLAS DE

TRUCHA NACIONAL DE CALIDAD

PROMOVER LA UTILIZACIOacuteN DE MATERIALES Y EQUIPOS NUEVOS ACTUALIZADOS

PROMOVER PARA MEJORAR EL FCA CON ALIMENTOS SEGUacuteN NORMAS TECNICAS

IMPLEMENTACIOacuteN DE PLANTAS DE PROCESAMIENTO MAYOR PRESUPUSTO PARA CREDITOS DE FONDEPES FORMULACION E IMPLEMENTACIOacuteN DE UN PLAN REGIONAL ACUICOLA PROMOVER LA IMPLEMENTACION DE BIOSEGURIDAD ARTICULACIOacuteN INSTITUCIONAL ( TECNICA Y POLITICA) OTROS PRODUCTO DEL EVENTO

Acuiculturapunoyahooes

950 859570

951 705224

Page 21: Seminario internacional 2015

PRODUCCIOacuteN DE TRUCHA COMERCIAL (ENGORDE)Produccioacuten de trucha comercial con manejo artesanal

Manejo de bioseguridad ausente

Manejo de biotecnologiacutea ausente

Equipos y materiales artesanales para las actividades Siembra estabulacioacuten

biometriacutea inventario alimentacioacuten sanitaria saca y transporte

Alimentacioacuten sin control de los paraacutemetros indicadores de produccioacuten FCA

elevado

26 UTILIZACIOacuteN DE TECNOLOGIA EN EL PROCESO

PRODUCTIVO DE TRUCHA

Alevinos8

alimento77

Jaulas y Estru6

Mano de obra7

Embar y equip2

COSTO DE PRODUCCIOacuteN

PROPORCION DE LA INVERSIOacuteNPARA LA ACTIVIDAD

27 INFRAESTRUCUTURA PISCICOLA UTILIZADA

TIPO DE ESTRUCTURAS UTILIZADAS

ARTESANALES CUADRADAS CON FLOTACION DE

BOTELLAS

Compuestas de 4 o 8 palos de eucalipto y sacos de polipropileno

con botellas recicladas llenas de aire

ARTESANALES CUADRADAS CON FLOTACION DE

BOYAS

Compuestas de 4 o 8 palos de eucalipto y boyas de

polietileno de 8 pulgadas de diaacutemetro

27 INFRAESTRUCUTURA PISCICOLA UTILIZADA

TIPO DE ESTRUCTURAS UTILIZADAS

ARTESANALES CUADRADAS HEXAGONALES Y

OCTOGONALES CON FLOTACION DE TECNOPOR O

CILINDROS

Compuestas de 8 12 y 16 palos de eucalipto yo tubo

galvanizado respectivamente y bloques de teknopor cilindros PVC

o metaacutelicos

27 INFRAESTRUCUTURA PISCICOLA UTILIZADA

TIPO DE ESTRUCTURAS UTILIZADAS

METALICAS CUADRADAS Y HEXAGONALES CON

FLOTACION DE BOYAS TEKNOPOR O CILINDROS

Compuestas de 4 y 6 tubos de acero galvanizado-zincado y

boyas bloques de teknopor y cilindros de PVC

27 INFRAESTRUCUTURA PISCICOLA UTILIZADA

TIPO DE ESTRUCTURAS UTILIZADAS

METALICAS DE PASARELAS CON FLOTACION DE

TEKNOPOR O CILINDROS

Modulo metaacutelicos con pasarelas y bloques de teknopor o

cilindros de PVC

28 MATERIALES E IQUIPOS UTILIZADOS EN EL PROCESO

PRODUCTIVO

bull Un bote de madera que serviraacute de base para realizar actividades

rutinarias

bull Una balanza tipo reloj con capacidad para Pesar 100 Kg plusmn 01 Kg

bull Ictioacutemetro Para medir hasta 05 m plusmn 001m

bull Tina de plaacutestico para muestreos

bull Chinguillo para la recoleccioacuten de Truchas

bull Termoacutemetro digital

bull Seleccionador artesanal y manual

bull Baldes

bull Cilindros de pvc de 55 galones

bull Bolsas de plaacutestico

bull Oximetro

29 PRODUCTOS CON SERVICIO (VALOR AGREGADO)

EMPRESA DE MAYOR ESCALA

DIBILIDADES Y PROBLEMAS EN DESARROLLO DE LA

TRUCHICULTURA EN LA REGIOacuteN DE PUNO

3- DIBILIDADES Y PROBLEMAS EN DESARROLLO DE LA

TRUCHICULTURA EN LA REGIOacuteN DE PUNO

NIVELES ALCANZADOS EN PRODUCCIOacuteN DE TRUCHA NO SOSTENIBLE

ESCASA DISPONIBILIDAD Y CALIDAD DE SEMILLA DE TRUCHA NACIONAL

TECNOLOGIA DE PRODUCCIOacuteN DE TRUCHA ARTESANAL

CAMBIO CLIMATICO

EXESIVA MORTANDAD DE TRUCHA EN LAS ETAPAS DE ALEVINAJE Y JUVENILES

VIENTOS Y OLEAJES QUE AFECTAN A LA ACTIVIDAD

DISPONIBILIDAD DE MATERIALES Y EQUIPOS ARTESANALES DE SEGUNDO USO

FALTA DE PREVENCIOacuteN SANITARIA (BIOSEGURIDAD)

FACTOR DE CONVERSIOacuteN ALIMENTICIA ELEVADO SIN MANEJO DE INDICADORES

PRODUCTIVOS

ESTUDIO HIDROCLIMAacuteTICO Y DE TENDENCIAS

Anaacutelisis y determinacioacuten de escenarios de cambio climaacutetico para el horizonte 2030-50

Temperatura

En varias estaciones se observa un incremento a partir de la deacutecada del 70 en un rango

de 01 a 04deg

Fuente Bases de datos climatoloacutegicos e hidroloacutegicos histoacutericos del sistema TDPS

EXESIVA MORTANDAD

INFRAESTRUCUTURA PISCICOLA SIN SEGURIDAD

De Las 195 productores de trucha evaluados se estima como peacuterdida econoacutemica de la

siguiente forma Por mortandad y fuga de trucha adultas costo S 5 867 19400 nuevos

soles por los alevinos S 182 83600 nuevos soles por jaulas deterioradas o rotas 37

20000 por estructuras flotantes dantildeadas y rotas S 33 00000 nuevos soles por botes de

madera dantildeadas y rotas S 6 00000 nuevos soles el total de perdida econoacutemica

estimada es de S 6 126 23006 nuevos soles

30 de noviembre del 2012

- El Gobierno regional por medios de programas y proyectos debe reorientar el apoyo

necesario recomendando que el Programa ldquoPro Compiterdquo en su mayor porcentaje

debe ser destinado para apoyar a los productores de trucha han sufrido dantildeos y

perdidas y fortalecer a otros productores de otras zonas lo que permitiraacute promover la

truchicultura Regional

FONDEPES para el antildeo 2013 tienen planificado implementar el Programa acuiacutecola de

Lagunas Alto Andinas dicho programa en Puno debe ser ampliado y reorientado para

apoyar en su mayoriacutea a zonas afectadas que se observan en el presente informe y otras

que por factor de tiempo no han sido evaluados conforme se detalla al inicio del

presente informe

3- DIBILIDADES Y PROBLEMAS EN DESARROLLO DE LA

TRUCHICULTURA EN LA REGIOacuteN DE PUNO

INFRAESTRUCUTURA PISCICOLA SIN SEGURIDAD

ORGANIZACIOacuteN DE PRODUCTORES DE TRUCHA INCIERTA

SISTEMA DE SACA PROCESAMIENTO PRIMARIO Y SECUNDARIO LIMITADO

GESTIOacuteN INSTITUSIONAL Y ARTICULACIOacuteN DE FUNCIONES DEBILES

FALTA DE PROYECTOS DE INVERSIOacuteN CON IMPACTO PRODUCTIVO Y SOCIAL

CONTAMINACIOacuteN PROGRESIVA DE MEDIO AMBIENTE ACUATICO CON FINES

ACUICOLAS

FALTA DE ESPECIALISTAS Y PROFESIONALES CON INNOVACIOacuteN TECNOLOGICA

FALTA DE LABORATORIOS ESPECIALIZADOS CATASTRO REGIONAL DESORDENADO POR INFORMALES FALTA DELIMITACION DE AREAS DE ACUICULTURA PESCA RESERVA Y AREAS DE

DESOVE

bull Limitadas posibilidades de Creacutedito pesquero

bull No existe un Plan Regional de acuicultura en la regioacuten de

Puno

Datos obtenidos de Proyecto de

ldquoMEJORAMIENTO DEL

CATASTRO ACUIacuteCOLA DE LA

REGION DE PUNOrdquo del 2009

En productores de trucha el 49

son formales y 51 son

informales

2010 2011 2012 2013 2014 TOTALES

Financiad

o en S 432729 398539 398 763 159584 182396 1173248Ndeg

creditos 22 20 18 7 7 74

FINANCIAMIENTO DETALLEANtildeOS

APOYO FINANCIERO

A LA ACTIVIDAD

ACUICOLA DURANTE

LA ETAPA DE

CREDITOS OTORGADOS POR FONDEPES EN LA REGIOacuteN DE PUNO 2010 - 2014

INFORMALES

RECOMENDACIOacuteNES PARA UN MEJOR DESDARROLLO TRUCHICOLA REGIONAL

4- RECOMENDACIOacuteNES PARA UN MEJOR DESDARROLLO

TRUCHICOLA REGIONAL PROMOVER LA INVESTIGACIOacuteN Y VALIDACIOacuteN TECNOLOacuteGICA EN MATERIA

TRUCHICOLA Y VALOR AGREGADO

FORTALECIMIENTO DE ORGANIZACIOacuteN DE PRODUCTORES DE TRUCHA

INSTALACIOacuteN DE UN LABORATORIOS ESPECIALIZADOS (INFERMEDADES

PATOLOGICAS)

PROMOVER LA ESPECIALIZACIOacuteN Y ACTUALIZACIOacuteN DE RECURSOS HUMANOS

IMPLEMENTACIOacuteN Y GESTIOacuteN DE PROGRAMAS DE PREVENCIOacuteN AMBIENTAL DE

RECURSOS HIDRICOS CON FINES ACUICOLAS

PROMOVER LA UTILIZACIOacuteN DE BIOTECNOLOGIA PARA OPTENER SEMILLAS DE

TRUCHA NACIONAL DE CALIDAD

PROMOVER LA UTILIZACIOacuteN DE MATERIALES Y EQUIPOS NUEVOS ACTUALIZADOS

PROMOVER PARA MEJORAR EL FCA CON ALIMENTOS SEGUacuteN NORMAS TECNICAS

IMPLEMENTACIOacuteN DE PLANTAS DE PROCESAMIENTO MAYOR PRESUPUSTO PARA CREDITOS DE FONDEPES FORMULACION E IMPLEMENTACIOacuteN DE UN PLAN REGIONAL ACUICOLA PROMOVER LA IMPLEMENTACION DE BIOSEGURIDAD ARTICULACIOacuteN INSTITUCIONAL ( TECNICA Y POLITICA) OTROS PRODUCTO DEL EVENTO

Acuiculturapunoyahooes

950 859570

951 705224

Page 22: Seminario internacional 2015

Alevinos8

alimento77

Jaulas y Estru6

Mano de obra7

Embar y equip2

COSTO DE PRODUCCIOacuteN

PROPORCION DE LA INVERSIOacuteNPARA LA ACTIVIDAD

27 INFRAESTRUCUTURA PISCICOLA UTILIZADA

TIPO DE ESTRUCTURAS UTILIZADAS

ARTESANALES CUADRADAS CON FLOTACION DE

BOTELLAS

Compuestas de 4 o 8 palos de eucalipto y sacos de polipropileno

con botellas recicladas llenas de aire

ARTESANALES CUADRADAS CON FLOTACION DE

BOYAS

Compuestas de 4 o 8 palos de eucalipto y boyas de

polietileno de 8 pulgadas de diaacutemetro

27 INFRAESTRUCUTURA PISCICOLA UTILIZADA

TIPO DE ESTRUCTURAS UTILIZADAS

ARTESANALES CUADRADAS HEXAGONALES Y

OCTOGONALES CON FLOTACION DE TECNOPOR O

CILINDROS

Compuestas de 8 12 y 16 palos de eucalipto yo tubo

galvanizado respectivamente y bloques de teknopor cilindros PVC

o metaacutelicos

27 INFRAESTRUCUTURA PISCICOLA UTILIZADA

TIPO DE ESTRUCTURAS UTILIZADAS

METALICAS CUADRADAS Y HEXAGONALES CON

FLOTACION DE BOYAS TEKNOPOR O CILINDROS

Compuestas de 4 y 6 tubos de acero galvanizado-zincado y

boyas bloques de teknopor y cilindros de PVC

27 INFRAESTRUCUTURA PISCICOLA UTILIZADA

TIPO DE ESTRUCTURAS UTILIZADAS

METALICAS DE PASARELAS CON FLOTACION DE

TEKNOPOR O CILINDROS

Modulo metaacutelicos con pasarelas y bloques de teknopor o

cilindros de PVC

28 MATERIALES E IQUIPOS UTILIZADOS EN EL PROCESO

PRODUCTIVO

bull Un bote de madera que serviraacute de base para realizar actividades

rutinarias

bull Una balanza tipo reloj con capacidad para Pesar 100 Kg plusmn 01 Kg

bull Ictioacutemetro Para medir hasta 05 m plusmn 001m

bull Tina de plaacutestico para muestreos

bull Chinguillo para la recoleccioacuten de Truchas

bull Termoacutemetro digital

bull Seleccionador artesanal y manual

bull Baldes

bull Cilindros de pvc de 55 galones

bull Bolsas de plaacutestico

bull Oximetro

29 PRODUCTOS CON SERVICIO (VALOR AGREGADO)

EMPRESA DE MAYOR ESCALA

DIBILIDADES Y PROBLEMAS EN DESARROLLO DE LA

TRUCHICULTURA EN LA REGIOacuteN DE PUNO

3- DIBILIDADES Y PROBLEMAS EN DESARROLLO DE LA

TRUCHICULTURA EN LA REGIOacuteN DE PUNO

NIVELES ALCANZADOS EN PRODUCCIOacuteN DE TRUCHA NO SOSTENIBLE

ESCASA DISPONIBILIDAD Y CALIDAD DE SEMILLA DE TRUCHA NACIONAL

TECNOLOGIA DE PRODUCCIOacuteN DE TRUCHA ARTESANAL

CAMBIO CLIMATICO

EXESIVA MORTANDAD DE TRUCHA EN LAS ETAPAS DE ALEVINAJE Y JUVENILES

VIENTOS Y OLEAJES QUE AFECTAN A LA ACTIVIDAD

DISPONIBILIDAD DE MATERIALES Y EQUIPOS ARTESANALES DE SEGUNDO USO

FALTA DE PREVENCIOacuteN SANITARIA (BIOSEGURIDAD)

FACTOR DE CONVERSIOacuteN ALIMENTICIA ELEVADO SIN MANEJO DE INDICADORES

PRODUCTIVOS

ESTUDIO HIDROCLIMAacuteTICO Y DE TENDENCIAS

Anaacutelisis y determinacioacuten de escenarios de cambio climaacutetico para el horizonte 2030-50

Temperatura

En varias estaciones se observa un incremento a partir de la deacutecada del 70 en un rango

de 01 a 04deg

Fuente Bases de datos climatoloacutegicos e hidroloacutegicos histoacutericos del sistema TDPS

EXESIVA MORTANDAD

INFRAESTRUCUTURA PISCICOLA SIN SEGURIDAD

De Las 195 productores de trucha evaluados se estima como peacuterdida econoacutemica de la

siguiente forma Por mortandad y fuga de trucha adultas costo S 5 867 19400 nuevos

soles por los alevinos S 182 83600 nuevos soles por jaulas deterioradas o rotas 37

20000 por estructuras flotantes dantildeadas y rotas S 33 00000 nuevos soles por botes de

madera dantildeadas y rotas S 6 00000 nuevos soles el total de perdida econoacutemica

estimada es de S 6 126 23006 nuevos soles

30 de noviembre del 2012

- El Gobierno regional por medios de programas y proyectos debe reorientar el apoyo

necesario recomendando que el Programa ldquoPro Compiterdquo en su mayor porcentaje

debe ser destinado para apoyar a los productores de trucha han sufrido dantildeos y

perdidas y fortalecer a otros productores de otras zonas lo que permitiraacute promover la

truchicultura Regional

FONDEPES para el antildeo 2013 tienen planificado implementar el Programa acuiacutecola de

Lagunas Alto Andinas dicho programa en Puno debe ser ampliado y reorientado para

apoyar en su mayoriacutea a zonas afectadas que se observan en el presente informe y otras

que por factor de tiempo no han sido evaluados conforme se detalla al inicio del

presente informe

3- DIBILIDADES Y PROBLEMAS EN DESARROLLO DE LA

TRUCHICULTURA EN LA REGIOacuteN DE PUNO

INFRAESTRUCUTURA PISCICOLA SIN SEGURIDAD

ORGANIZACIOacuteN DE PRODUCTORES DE TRUCHA INCIERTA

SISTEMA DE SACA PROCESAMIENTO PRIMARIO Y SECUNDARIO LIMITADO

GESTIOacuteN INSTITUSIONAL Y ARTICULACIOacuteN DE FUNCIONES DEBILES

FALTA DE PROYECTOS DE INVERSIOacuteN CON IMPACTO PRODUCTIVO Y SOCIAL

CONTAMINACIOacuteN PROGRESIVA DE MEDIO AMBIENTE ACUATICO CON FINES

ACUICOLAS

FALTA DE ESPECIALISTAS Y PROFESIONALES CON INNOVACIOacuteN TECNOLOGICA

FALTA DE LABORATORIOS ESPECIALIZADOS CATASTRO REGIONAL DESORDENADO POR INFORMALES FALTA DELIMITACION DE AREAS DE ACUICULTURA PESCA RESERVA Y AREAS DE

DESOVE

bull Limitadas posibilidades de Creacutedito pesquero

bull No existe un Plan Regional de acuicultura en la regioacuten de

Puno

Datos obtenidos de Proyecto de

ldquoMEJORAMIENTO DEL

CATASTRO ACUIacuteCOLA DE LA

REGION DE PUNOrdquo del 2009

En productores de trucha el 49

son formales y 51 son

informales

2010 2011 2012 2013 2014 TOTALES

Financiad

o en S 432729 398539 398 763 159584 182396 1173248Ndeg

creditos 22 20 18 7 7 74

FINANCIAMIENTO DETALLEANtildeOS

APOYO FINANCIERO

A LA ACTIVIDAD

ACUICOLA DURANTE

LA ETAPA DE

CREDITOS OTORGADOS POR FONDEPES EN LA REGIOacuteN DE PUNO 2010 - 2014

INFORMALES

RECOMENDACIOacuteNES PARA UN MEJOR DESDARROLLO TRUCHICOLA REGIONAL

4- RECOMENDACIOacuteNES PARA UN MEJOR DESDARROLLO

TRUCHICOLA REGIONAL PROMOVER LA INVESTIGACIOacuteN Y VALIDACIOacuteN TECNOLOacuteGICA EN MATERIA

TRUCHICOLA Y VALOR AGREGADO

FORTALECIMIENTO DE ORGANIZACIOacuteN DE PRODUCTORES DE TRUCHA

INSTALACIOacuteN DE UN LABORATORIOS ESPECIALIZADOS (INFERMEDADES

PATOLOGICAS)

PROMOVER LA ESPECIALIZACIOacuteN Y ACTUALIZACIOacuteN DE RECURSOS HUMANOS

IMPLEMENTACIOacuteN Y GESTIOacuteN DE PROGRAMAS DE PREVENCIOacuteN AMBIENTAL DE

RECURSOS HIDRICOS CON FINES ACUICOLAS

PROMOVER LA UTILIZACIOacuteN DE BIOTECNOLOGIA PARA OPTENER SEMILLAS DE

TRUCHA NACIONAL DE CALIDAD

PROMOVER LA UTILIZACIOacuteN DE MATERIALES Y EQUIPOS NUEVOS ACTUALIZADOS

PROMOVER PARA MEJORAR EL FCA CON ALIMENTOS SEGUacuteN NORMAS TECNICAS

IMPLEMENTACIOacuteN DE PLANTAS DE PROCESAMIENTO MAYOR PRESUPUSTO PARA CREDITOS DE FONDEPES FORMULACION E IMPLEMENTACIOacuteN DE UN PLAN REGIONAL ACUICOLA PROMOVER LA IMPLEMENTACION DE BIOSEGURIDAD ARTICULACIOacuteN INSTITUCIONAL ( TECNICA Y POLITICA) OTROS PRODUCTO DEL EVENTO

Acuiculturapunoyahooes

950 859570

951 705224

Page 23: Seminario internacional 2015

27 INFRAESTRUCUTURA PISCICOLA UTILIZADA

TIPO DE ESTRUCTURAS UTILIZADAS

ARTESANALES CUADRADAS CON FLOTACION DE

BOTELLAS

Compuestas de 4 o 8 palos de eucalipto y sacos de polipropileno

con botellas recicladas llenas de aire

ARTESANALES CUADRADAS CON FLOTACION DE

BOYAS

Compuestas de 4 o 8 palos de eucalipto y boyas de

polietileno de 8 pulgadas de diaacutemetro

27 INFRAESTRUCUTURA PISCICOLA UTILIZADA

TIPO DE ESTRUCTURAS UTILIZADAS

ARTESANALES CUADRADAS HEXAGONALES Y

OCTOGONALES CON FLOTACION DE TECNOPOR O

CILINDROS

Compuestas de 8 12 y 16 palos de eucalipto yo tubo

galvanizado respectivamente y bloques de teknopor cilindros PVC

o metaacutelicos

27 INFRAESTRUCUTURA PISCICOLA UTILIZADA

TIPO DE ESTRUCTURAS UTILIZADAS

METALICAS CUADRADAS Y HEXAGONALES CON

FLOTACION DE BOYAS TEKNOPOR O CILINDROS

Compuestas de 4 y 6 tubos de acero galvanizado-zincado y

boyas bloques de teknopor y cilindros de PVC

27 INFRAESTRUCUTURA PISCICOLA UTILIZADA

TIPO DE ESTRUCTURAS UTILIZADAS

METALICAS DE PASARELAS CON FLOTACION DE

TEKNOPOR O CILINDROS

Modulo metaacutelicos con pasarelas y bloques de teknopor o

cilindros de PVC

28 MATERIALES E IQUIPOS UTILIZADOS EN EL PROCESO

PRODUCTIVO

bull Un bote de madera que serviraacute de base para realizar actividades

rutinarias

bull Una balanza tipo reloj con capacidad para Pesar 100 Kg plusmn 01 Kg

bull Ictioacutemetro Para medir hasta 05 m plusmn 001m

bull Tina de plaacutestico para muestreos

bull Chinguillo para la recoleccioacuten de Truchas

bull Termoacutemetro digital

bull Seleccionador artesanal y manual

bull Baldes

bull Cilindros de pvc de 55 galones

bull Bolsas de plaacutestico

bull Oximetro

29 PRODUCTOS CON SERVICIO (VALOR AGREGADO)

EMPRESA DE MAYOR ESCALA

DIBILIDADES Y PROBLEMAS EN DESARROLLO DE LA

TRUCHICULTURA EN LA REGIOacuteN DE PUNO

3- DIBILIDADES Y PROBLEMAS EN DESARROLLO DE LA

TRUCHICULTURA EN LA REGIOacuteN DE PUNO

NIVELES ALCANZADOS EN PRODUCCIOacuteN DE TRUCHA NO SOSTENIBLE

ESCASA DISPONIBILIDAD Y CALIDAD DE SEMILLA DE TRUCHA NACIONAL

TECNOLOGIA DE PRODUCCIOacuteN DE TRUCHA ARTESANAL

CAMBIO CLIMATICO

EXESIVA MORTANDAD DE TRUCHA EN LAS ETAPAS DE ALEVINAJE Y JUVENILES

VIENTOS Y OLEAJES QUE AFECTAN A LA ACTIVIDAD

DISPONIBILIDAD DE MATERIALES Y EQUIPOS ARTESANALES DE SEGUNDO USO

FALTA DE PREVENCIOacuteN SANITARIA (BIOSEGURIDAD)

FACTOR DE CONVERSIOacuteN ALIMENTICIA ELEVADO SIN MANEJO DE INDICADORES

PRODUCTIVOS

ESTUDIO HIDROCLIMAacuteTICO Y DE TENDENCIAS

Anaacutelisis y determinacioacuten de escenarios de cambio climaacutetico para el horizonte 2030-50

Temperatura

En varias estaciones se observa un incremento a partir de la deacutecada del 70 en un rango

de 01 a 04deg

Fuente Bases de datos climatoloacutegicos e hidroloacutegicos histoacutericos del sistema TDPS

EXESIVA MORTANDAD

INFRAESTRUCUTURA PISCICOLA SIN SEGURIDAD

De Las 195 productores de trucha evaluados se estima como peacuterdida econoacutemica de la

siguiente forma Por mortandad y fuga de trucha adultas costo S 5 867 19400 nuevos

soles por los alevinos S 182 83600 nuevos soles por jaulas deterioradas o rotas 37

20000 por estructuras flotantes dantildeadas y rotas S 33 00000 nuevos soles por botes de

madera dantildeadas y rotas S 6 00000 nuevos soles el total de perdida econoacutemica

estimada es de S 6 126 23006 nuevos soles

30 de noviembre del 2012

- El Gobierno regional por medios de programas y proyectos debe reorientar el apoyo

necesario recomendando que el Programa ldquoPro Compiterdquo en su mayor porcentaje

debe ser destinado para apoyar a los productores de trucha han sufrido dantildeos y

perdidas y fortalecer a otros productores de otras zonas lo que permitiraacute promover la

truchicultura Regional

FONDEPES para el antildeo 2013 tienen planificado implementar el Programa acuiacutecola de

Lagunas Alto Andinas dicho programa en Puno debe ser ampliado y reorientado para

apoyar en su mayoriacutea a zonas afectadas que se observan en el presente informe y otras

que por factor de tiempo no han sido evaluados conforme se detalla al inicio del

presente informe

3- DIBILIDADES Y PROBLEMAS EN DESARROLLO DE LA

TRUCHICULTURA EN LA REGIOacuteN DE PUNO

INFRAESTRUCUTURA PISCICOLA SIN SEGURIDAD

ORGANIZACIOacuteN DE PRODUCTORES DE TRUCHA INCIERTA

SISTEMA DE SACA PROCESAMIENTO PRIMARIO Y SECUNDARIO LIMITADO

GESTIOacuteN INSTITUSIONAL Y ARTICULACIOacuteN DE FUNCIONES DEBILES

FALTA DE PROYECTOS DE INVERSIOacuteN CON IMPACTO PRODUCTIVO Y SOCIAL

CONTAMINACIOacuteN PROGRESIVA DE MEDIO AMBIENTE ACUATICO CON FINES

ACUICOLAS

FALTA DE ESPECIALISTAS Y PROFESIONALES CON INNOVACIOacuteN TECNOLOGICA

FALTA DE LABORATORIOS ESPECIALIZADOS CATASTRO REGIONAL DESORDENADO POR INFORMALES FALTA DELIMITACION DE AREAS DE ACUICULTURA PESCA RESERVA Y AREAS DE

DESOVE

bull Limitadas posibilidades de Creacutedito pesquero

bull No existe un Plan Regional de acuicultura en la regioacuten de

Puno

Datos obtenidos de Proyecto de

ldquoMEJORAMIENTO DEL

CATASTRO ACUIacuteCOLA DE LA

REGION DE PUNOrdquo del 2009

En productores de trucha el 49

son formales y 51 son

informales

2010 2011 2012 2013 2014 TOTALES

Financiad

o en S 432729 398539 398 763 159584 182396 1173248Ndeg

creditos 22 20 18 7 7 74

FINANCIAMIENTO DETALLEANtildeOS

APOYO FINANCIERO

A LA ACTIVIDAD

ACUICOLA DURANTE

LA ETAPA DE

CREDITOS OTORGADOS POR FONDEPES EN LA REGIOacuteN DE PUNO 2010 - 2014

INFORMALES

RECOMENDACIOacuteNES PARA UN MEJOR DESDARROLLO TRUCHICOLA REGIONAL

4- RECOMENDACIOacuteNES PARA UN MEJOR DESDARROLLO

TRUCHICOLA REGIONAL PROMOVER LA INVESTIGACIOacuteN Y VALIDACIOacuteN TECNOLOacuteGICA EN MATERIA

TRUCHICOLA Y VALOR AGREGADO

FORTALECIMIENTO DE ORGANIZACIOacuteN DE PRODUCTORES DE TRUCHA

INSTALACIOacuteN DE UN LABORATORIOS ESPECIALIZADOS (INFERMEDADES

PATOLOGICAS)

PROMOVER LA ESPECIALIZACIOacuteN Y ACTUALIZACIOacuteN DE RECURSOS HUMANOS

IMPLEMENTACIOacuteN Y GESTIOacuteN DE PROGRAMAS DE PREVENCIOacuteN AMBIENTAL DE

RECURSOS HIDRICOS CON FINES ACUICOLAS

PROMOVER LA UTILIZACIOacuteN DE BIOTECNOLOGIA PARA OPTENER SEMILLAS DE

TRUCHA NACIONAL DE CALIDAD

PROMOVER LA UTILIZACIOacuteN DE MATERIALES Y EQUIPOS NUEVOS ACTUALIZADOS

PROMOVER PARA MEJORAR EL FCA CON ALIMENTOS SEGUacuteN NORMAS TECNICAS

IMPLEMENTACIOacuteN DE PLANTAS DE PROCESAMIENTO MAYOR PRESUPUSTO PARA CREDITOS DE FONDEPES FORMULACION E IMPLEMENTACIOacuteN DE UN PLAN REGIONAL ACUICOLA PROMOVER LA IMPLEMENTACION DE BIOSEGURIDAD ARTICULACIOacuteN INSTITUCIONAL ( TECNICA Y POLITICA) OTROS PRODUCTO DEL EVENTO

Acuiculturapunoyahooes

950 859570

951 705224

Page 24: Seminario internacional 2015

27 INFRAESTRUCUTURA PISCICOLA UTILIZADA

TIPO DE ESTRUCTURAS UTILIZADAS

ARTESANALES CUADRADAS HEXAGONALES Y

OCTOGONALES CON FLOTACION DE TECNOPOR O

CILINDROS

Compuestas de 8 12 y 16 palos de eucalipto yo tubo

galvanizado respectivamente y bloques de teknopor cilindros PVC

o metaacutelicos

27 INFRAESTRUCUTURA PISCICOLA UTILIZADA

TIPO DE ESTRUCTURAS UTILIZADAS

METALICAS CUADRADAS Y HEXAGONALES CON

FLOTACION DE BOYAS TEKNOPOR O CILINDROS

Compuestas de 4 y 6 tubos de acero galvanizado-zincado y

boyas bloques de teknopor y cilindros de PVC

27 INFRAESTRUCUTURA PISCICOLA UTILIZADA

TIPO DE ESTRUCTURAS UTILIZADAS

METALICAS DE PASARELAS CON FLOTACION DE

TEKNOPOR O CILINDROS

Modulo metaacutelicos con pasarelas y bloques de teknopor o

cilindros de PVC

28 MATERIALES E IQUIPOS UTILIZADOS EN EL PROCESO

PRODUCTIVO

bull Un bote de madera que serviraacute de base para realizar actividades

rutinarias

bull Una balanza tipo reloj con capacidad para Pesar 100 Kg plusmn 01 Kg

bull Ictioacutemetro Para medir hasta 05 m plusmn 001m

bull Tina de plaacutestico para muestreos

bull Chinguillo para la recoleccioacuten de Truchas

bull Termoacutemetro digital

bull Seleccionador artesanal y manual

bull Baldes

bull Cilindros de pvc de 55 galones

bull Bolsas de plaacutestico

bull Oximetro

29 PRODUCTOS CON SERVICIO (VALOR AGREGADO)

EMPRESA DE MAYOR ESCALA

DIBILIDADES Y PROBLEMAS EN DESARROLLO DE LA

TRUCHICULTURA EN LA REGIOacuteN DE PUNO

3- DIBILIDADES Y PROBLEMAS EN DESARROLLO DE LA

TRUCHICULTURA EN LA REGIOacuteN DE PUNO

NIVELES ALCANZADOS EN PRODUCCIOacuteN DE TRUCHA NO SOSTENIBLE

ESCASA DISPONIBILIDAD Y CALIDAD DE SEMILLA DE TRUCHA NACIONAL

TECNOLOGIA DE PRODUCCIOacuteN DE TRUCHA ARTESANAL

CAMBIO CLIMATICO

EXESIVA MORTANDAD DE TRUCHA EN LAS ETAPAS DE ALEVINAJE Y JUVENILES

VIENTOS Y OLEAJES QUE AFECTAN A LA ACTIVIDAD

DISPONIBILIDAD DE MATERIALES Y EQUIPOS ARTESANALES DE SEGUNDO USO

FALTA DE PREVENCIOacuteN SANITARIA (BIOSEGURIDAD)

FACTOR DE CONVERSIOacuteN ALIMENTICIA ELEVADO SIN MANEJO DE INDICADORES

PRODUCTIVOS

ESTUDIO HIDROCLIMAacuteTICO Y DE TENDENCIAS

Anaacutelisis y determinacioacuten de escenarios de cambio climaacutetico para el horizonte 2030-50

Temperatura

En varias estaciones se observa un incremento a partir de la deacutecada del 70 en un rango

de 01 a 04deg

Fuente Bases de datos climatoloacutegicos e hidroloacutegicos histoacutericos del sistema TDPS

EXESIVA MORTANDAD

INFRAESTRUCUTURA PISCICOLA SIN SEGURIDAD

De Las 195 productores de trucha evaluados se estima como peacuterdida econoacutemica de la

siguiente forma Por mortandad y fuga de trucha adultas costo S 5 867 19400 nuevos

soles por los alevinos S 182 83600 nuevos soles por jaulas deterioradas o rotas 37

20000 por estructuras flotantes dantildeadas y rotas S 33 00000 nuevos soles por botes de

madera dantildeadas y rotas S 6 00000 nuevos soles el total de perdida econoacutemica

estimada es de S 6 126 23006 nuevos soles

30 de noviembre del 2012

- El Gobierno regional por medios de programas y proyectos debe reorientar el apoyo

necesario recomendando que el Programa ldquoPro Compiterdquo en su mayor porcentaje

debe ser destinado para apoyar a los productores de trucha han sufrido dantildeos y

perdidas y fortalecer a otros productores de otras zonas lo que permitiraacute promover la

truchicultura Regional

FONDEPES para el antildeo 2013 tienen planificado implementar el Programa acuiacutecola de

Lagunas Alto Andinas dicho programa en Puno debe ser ampliado y reorientado para

apoyar en su mayoriacutea a zonas afectadas que se observan en el presente informe y otras

que por factor de tiempo no han sido evaluados conforme se detalla al inicio del

presente informe

3- DIBILIDADES Y PROBLEMAS EN DESARROLLO DE LA

TRUCHICULTURA EN LA REGIOacuteN DE PUNO

INFRAESTRUCUTURA PISCICOLA SIN SEGURIDAD

ORGANIZACIOacuteN DE PRODUCTORES DE TRUCHA INCIERTA

SISTEMA DE SACA PROCESAMIENTO PRIMARIO Y SECUNDARIO LIMITADO

GESTIOacuteN INSTITUSIONAL Y ARTICULACIOacuteN DE FUNCIONES DEBILES

FALTA DE PROYECTOS DE INVERSIOacuteN CON IMPACTO PRODUCTIVO Y SOCIAL

CONTAMINACIOacuteN PROGRESIVA DE MEDIO AMBIENTE ACUATICO CON FINES

ACUICOLAS

FALTA DE ESPECIALISTAS Y PROFESIONALES CON INNOVACIOacuteN TECNOLOGICA

FALTA DE LABORATORIOS ESPECIALIZADOS CATASTRO REGIONAL DESORDENADO POR INFORMALES FALTA DELIMITACION DE AREAS DE ACUICULTURA PESCA RESERVA Y AREAS DE

DESOVE

bull Limitadas posibilidades de Creacutedito pesquero

bull No existe un Plan Regional de acuicultura en la regioacuten de

Puno

Datos obtenidos de Proyecto de

ldquoMEJORAMIENTO DEL

CATASTRO ACUIacuteCOLA DE LA

REGION DE PUNOrdquo del 2009

En productores de trucha el 49

son formales y 51 son

informales

2010 2011 2012 2013 2014 TOTALES

Financiad

o en S 432729 398539 398 763 159584 182396 1173248Ndeg

creditos 22 20 18 7 7 74

FINANCIAMIENTO DETALLEANtildeOS

APOYO FINANCIERO

A LA ACTIVIDAD

ACUICOLA DURANTE

LA ETAPA DE

CREDITOS OTORGADOS POR FONDEPES EN LA REGIOacuteN DE PUNO 2010 - 2014

INFORMALES

RECOMENDACIOacuteNES PARA UN MEJOR DESDARROLLO TRUCHICOLA REGIONAL

4- RECOMENDACIOacuteNES PARA UN MEJOR DESDARROLLO

TRUCHICOLA REGIONAL PROMOVER LA INVESTIGACIOacuteN Y VALIDACIOacuteN TECNOLOacuteGICA EN MATERIA

TRUCHICOLA Y VALOR AGREGADO

FORTALECIMIENTO DE ORGANIZACIOacuteN DE PRODUCTORES DE TRUCHA

INSTALACIOacuteN DE UN LABORATORIOS ESPECIALIZADOS (INFERMEDADES

PATOLOGICAS)

PROMOVER LA ESPECIALIZACIOacuteN Y ACTUALIZACIOacuteN DE RECURSOS HUMANOS

IMPLEMENTACIOacuteN Y GESTIOacuteN DE PROGRAMAS DE PREVENCIOacuteN AMBIENTAL DE

RECURSOS HIDRICOS CON FINES ACUICOLAS

PROMOVER LA UTILIZACIOacuteN DE BIOTECNOLOGIA PARA OPTENER SEMILLAS DE

TRUCHA NACIONAL DE CALIDAD

PROMOVER LA UTILIZACIOacuteN DE MATERIALES Y EQUIPOS NUEVOS ACTUALIZADOS

PROMOVER PARA MEJORAR EL FCA CON ALIMENTOS SEGUacuteN NORMAS TECNICAS

IMPLEMENTACIOacuteN DE PLANTAS DE PROCESAMIENTO MAYOR PRESUPUSTO PARA CREDITOS DE FONDEPES FORMULACION E IMPLEMENTACIOacuteN DE UN PLAN REGIONAL ACUICOLA PROMOVER LA IMPLEMENTACION DE BIOSEGURIDAD ARTICULACIOacuteN INSTITUCIONAL ( TECNICA Y POLITICA) OTROS PRODUCTO DEL EVENTO

Acuiculturapunoyahooes

950 859570

951 705224

Page 25: Seminario internacional 2015

27 INFRAESTRUCUTURA PISCICOLA UTILIZADA

TIPO DE ESTRUCTURAS UTILIZADAS

METALICAS CUADRADAS Y HEXAGONALES CON

FLOTACION DE BOYAS TEKNOPOR O CILINDROS

Compuestas de 4 y 6 tubos de acero galvanizado-zincado y

boyas bloques de teknopor y cilindros de PVC

27 INFRAESTRUCUTURA PISCICOLA UTILIZADA

TIPO DE ESTRUCTURAS UTILIZADAS

METALICAS DE PASARELAS CON FLOTACION DE

TEKNOPOR O CILINDROS

Modulo metaacutelicos con pasarelas y bloques de teknopor o

cilindros de PVC

28 MATERIALES E IQUIPOS UTILIZADOS EN EL PROCESO

PRODUCTIVO

bull Un bote de madera que serviraacute de base para realizar actividades

rutinarias

bull Una balanza tipo reloj con capacidad para Pesar 100 Kg plusmn 01 Kg

bull Ictioacutemetro Para medir hasta 05 m plusmn 001m

bull Tina de plaacutestico para muestreos

bull Chinguillo para la recoleccioacuten de Truchas

bull Termoacutemetro digital

bull Seleccionador artesanal y manual

bull Baldes

bull Cilindros de pvc de 55 galones

bull Bolsas de plaacutestico

bull Oximetro

29 PRODUCTOS CON SERVICIO (VALOR AGREGADO)

EMPRESA DE MAYOR ESCALA

DIBILIDADES Y PROBLEMAS EN DESARROLLO DE LA

TRUCHICULTURA EN LA REGIOacuteN DE PUNO

3- DIBILIDADES Y PROBLEMAS EN DESARROLLO DE LA

TRUCHICULTURA EN LA REGIOacuteN DE PUNO

NIVELES ALCANZADOS EN PRODUCCIOacuteN DE TRUCHA NO SOSTENIBLE

ESCASA DISPONIBILIDAD Y CALIDAD DE SEMILLA DE TRUCHA NACIONAL

TECNOLOGIA DE PRODUCCIOacuteN DE TRUCHA ARTESANAL

CAMBIO CLIMATICO

EXESIVA MORTANDAD DE TRUCHA EN LAS ETAPAS DE ALEVINAJE Y JUVENILES

VIENTOS Y OLEAJES QUE AFECTAN A LA ACTIVIDAD

DISPONIBILIDAD DE MATERIALES Y EQUIPOS ARTESANALES DE SEGUNDO USO

FALTA DE PREVENCIOacuteN SANITARIA (BIOSEGURIDAD)

FACTOR DE CONVERSIOacuteN ALIMENTICIA ELEVADO SIN MANEJO DE INDICADORES

PRODUCTIVOS

ESTUDIO HIDROCLIMAacuteTICO Y DE TENDENCIAS

Anaacutelisis y determinacioacuten de escenarios de cambio climaacutetico para el horizonte 2030-50

Temperatura

En varias estaciones se observa un incremento a partir de la deacutecada del 70 en un rango

de 01 a 04deg

Fuente Bases de datos climatoloacutegicos e hidroloacutegicos histoacutericos del sistema TDPS

EXESIVA MORTANDAD

INFRAESTRUCUTURA PISCICOLA SIN SEGURIDAD

De Las 195 productores de trucha evaluados se estima como peacuterdida econoacutemica de la

siguiente forma Por mortandad y fuga de trucha adultas costo S 5 867 19400 nuevos

soles por los alevinos S 182 83600 nuevos soles por jaulas deterioradas o rotas 37

20000 por estructuras flotantes dantildeadas y rotas S 33 00000 nuevos soles por botes de

madera dantildeadas y rotas S 6 00000 nuevos soles el total de perdida econoacutemica

estimada es de S 6 126 23006 nuevos soles

30 de noviembre del 2012

- El Gobierno regional por medios de programas y proyectos debe reorientar el apoyo

necesario recomendando que el Programa ldquoPro Compiterdquo en su mayor porcentaje

debe ser destinado para apoyar a los productores de trucha han sufrido dantildeos y

perdidas y fortalecer a otros productores de otras zonas lo que permitiraacute promover la

truchicultura Regional

FONDEPES para el antildeo 2013 tienen planificado implementar el Programa acuiacutecola de

Lagunas Alto Andinas dicho programa en Puno debe ser ampliado y reorientado para

apoyar en su mayoriacutea a zonas afectadas que se observan en el presente informe y otras

que por factor de tiempo no han sido evaluados conforme se detalla al inicio del

presente informe

3- DIBILIDADES Y PROBLEMAS EN DESARROLLO DE LA

TRUCHICULTURA EN LA REGIOacuteN DE PUNO

INFRAESTRUCUTURA PISCICOLA SIN SEGURIDAD

ORGANIZACIOacuteN DE PRODUCTORES DE TRUCHA INCIERTA

SISTEMA DE SACA PROCESAMIENTO PRIMARIO Y SECUNDARIO LIMITADO

GESTIOacuteN INSTITUSIONAL Y ARTICULACIOacuteN DE FUNCIONES DEBILES

FALTA DE PROYECTOS DE INVERSIOacuteN CON IMPACTO PRODUCTIVO Y SOCIAL

CONTAMINACIOacuteN PROGRESIVA DE MEDIO AMBIENTE ACUATICO CON FINES

ACUICOLAS

FALTA DE ESPECIALISTAS Y PROFESIONALES CON INNOVACIOacuteN TECNOLOGICA

FALTA DE LABORATORIOS ESPECIALIZADOS CATASTRO REGIONAL DESORDENADO POR INFORMALES FALTA DELIMITACION DE AREAS DE ACUICULTURA PESCA RESERVA Y AREAS DE

DESOVE

bull Limitadas posibilidades de Creacutedito pesquero

bull No existe un Plan Regional de acuicultura en la regioacuten de

Puno

Datos obtenidos de Proyecto de

ldquoMEJORAMIENTO DEL

CATASTRO ACUIacuteCOLA DE LA

REGION DE PUNOrdquo del 2009

En productores de trucha el 49

son formales y 51 son

informales

2010 2011 2012 2013 2014 TOTALES

Financiad

o en S 432729 398539 398 763 159584 182396 1173248Ndeg

creditos 22 20 18 7 7 74

FINANCIAMIENTO DETALLEANtildeOS

APOYO FINANCIERO

A LA ACTIVIDAD

ACUICOLA DURANTE

LA ETAPA DE

CREDITOS OTORGADOS POR FONDEPES EN LA REGIOacuteN DE PUNO 2010 - 2014

INFORMALES

RECOMENDACIOacuteNES PARA UN MEJOR DESDARROLLO TRUCHICOLA REGIONAL

4- RECOMENDACIOacuteNES PARA UN MEJOR DESDARROLLO

TRUCHICOLA REGIONAL PROMOVER LA INVESTIGACIOacuteN Y VALIDACIOacuteN TECNOLOacuteGICA EN MATERIA

TRUCHICOLA Y VALOR AGREGADO

FORTALECIMIENTO DE ORGANIZACIOacuteN DE PRODUCTORES DE TRUCHA

INSTALACIOacuteN DE UN LABORATORIOS ESPECIALIZADOS (INFERMEDADES

PATOLOGICAS)

PROMOVER LA ESPECIALIZACIOacuteN Y ACTUALIZACIOacuteN DE RECURSOS HUMANOS

IMPLEMENTACIOacuteN Y GESTIOacuteN DE PROGRAMAS DE PREVENCIOacuteN AMBIENTAL DE

RECURSOS HIDRICOS CON FINES ACUICOLAS

PROMOVER LA UTILIZACIOacuteN DE BIOTECNOLOGIA PARA OPTENER SEMILLAS DE

TRUCHA NACIONAL DE CALIDAD

PROMOVER LA UTILIZACIOacuteN DE MATERIALES Y EQUIPOS NUEVOS ACTUALIZADOS

PROMOVER PARA MEJORAR EL FCA CON ALIMENTOS SEGUacuteN NORMAS TECNICAS

IMPLEMENTACIOacuteN DE PLANTAS DE PROCESAMIENTO MAYOR PRESUPUSTO PARA CREDITOS DE FONDEPES FORMULACION E IMPLEMENTACIOacuteN DE UN PLAN REGIONAL ACUICOLA PROMOVER LA IMPLEMENTACION DE BIOSEGURIDAD ARTICULACIOacuteN INSTITUCIONAL ( TECNICA Y POLITICA) OTROS PRODUCTO DEL EVENTO

Acuiculturapunoyahooes

950 859570

951 705224

Page 26: Seminario internacional 2015

27 INFRAESTRUCUTURA PISCICOLA UTILIZADA

TIPO DE ESTRUCTURAS UTILIZADAS

METALICAS DE PASARELAS CON FLOTACION DE

TEKNOPOR O CILINDROS

Modulo metaacutelicos con pasarelas y bloques de teknopor o

cilindros de PVC

28 MATERIALES E IQUIPOS UTILIZADOS EN EL PROCESO

PRODUCTIVO

bull Un bote de madera que serviraacute de base para realizar actividades

rutinarias

bull Una balanza tipo reloj con capacidad para Pesar 100 Kg plusmn 01 Kg

bull Ictioacutemetro Para medir hasta 05 m plusmn 001m

bull Tina de plaacutestico para muestreos

bull Chinguillo para la recoleccioacuten de Truchas

bull Termoacutemetro digital

bull Seleccionador artesanal y manual

bull Baldes

bull Cilindros de pvc de 55 galones

bull Bolsas de plaacutestico

bull Oximetro

29 PRODUCTOS CON SERVICIO (VALOR AGREGADO)

EMPRESA DE MAYOR ESCALA

DIBILIDADES Y PROBLEMAS EN DESARROLLO DE LA

TRUCHICULTURA EN LA REGIOacuteN DE PUNO

3- DIBILIDADES Y PROBLEMAS EN DESARROLLO DE LA

TRUCHICULTURA EN LA REGIOacuteN DE PUNO

NIVELES ALCANZADOS EN PRODUCCIOacuteN DE TRUCHA NO SOSTENIBLE

ESCASA DISPONIBILIDAD Y CALIDAD DE SEMILLA DE TRUCHA NACIONAL

TECNOLOGIA DE PRODUCCIOacuteN DE TRUCHA ARTESANAL

CAMBIO CLIMATICO

EXESIVA MORTANDAD DE TRUCHA EN LAS ETAPAS DE ALEVINAJE Y JUVENILES

VIENTOS Y OLEAJES QUE AFECTAN A LA ACTIVIDAD

DISPONIBILIDAD DE MATERIALES Y EQUIPOS ARTESANALES DE SEGUNDO USO

FALTA DE PREVENCIOacuteN SANITARIA (BIOSEGURIDAD)

FACTOR DE CONVERSIOacuteN ALIMENTICIA ELEVADO SIN MANEJO DE INDICADORES

PRODUCTIVOS

ESTUDIO HIDROCLIMAacuteTICO Y DE TENDENCIAS

Anaacutelisis y determinacioacuten de escenarios de cambio climaacutetico para el horizonte 2030-50

Temperatura

En varias estaciones se observa un incremento a partir de la deacutecada del 70 en un rango

de 01 a 04deg

Fuente Bases de datos climatoloacutegicos e hidroloacutegicos histoacutericos del sistema TDPS

EXESIVA MORTANDAD

INFRAESTRUCUTURA PISCICOLA SIN SEGURIDAD

De Las 195 productores de trucha evaluados se estima como peacuterdida econoacutemica de la

siguiente forma Por mortandad y fuga de trucha adultas costo S 5 867 19400 nuevos

soles por los alevinos S 182 83600 nuevos soles por jaulas deterioradas o rotas 37

20000 por estructuras flotantes dantildeadas y rotas S 33 00000 nuevos soles por botes de

madera dantildeadas y rotas S 6 00000 nuevos soles el total de perdida econoacutemica

estimada es de S 6 126 23006 nuevos soles

30 de noviembre del 2012

- El Gobierno regional por medios de programas y proyectos debe reorientar el apoyo

necesario recomendando que el Programa ldquoPro Compiterdquo en su mayor porcentaje

debe ser destinado para apoyar a los productores de trucha han sufrido dantildeos y

perdidas y fortalecer a otros productores de otras zonas lo que permitiraacute promover la

truchicultura Regional

FONDEPES para el antildeo 2013 tienen planificado implementar el Programa acuiacutecola de

Lagunas Alto Andinas dicho programa en Puno debe ser ampliado y reorientado para

apoyar en su mayoriacutea a zonas afectadas que se observan en el presente informe y otras

que por factor de tiempo no han sido evaluados conforme se detalla al inicio del

presente informe

3- DIBILIDADES Y PROBLEMAS EN DESARROLLO DE LA

TRUCHICULTURA EN LA REGIOacuteN DE PUNO

INFRAESTRUCUTURA PISCICOLA SIN SEGURIDAD

ORGANIZACIOacuteN DE PRODUCTORES DE TRUCHA INCIERTA

SISTEMA DE SACA PROCESAMIENTO PRIMARIO Y SECUNDARIO LIMITADO

GESTIOacuteN INSTITUSIONAL Y ARTICULACIOacuteN DE FUNCIONES DEBILES

FALTA DE PROYECTOS DE INVERSIOacuteN CON IMPACTO PRODUCTIVO Y SOCIAL

CONTAMINACIOacuteN PROGRESIVA DE MEDIO AMBIENTE ACUATICO CON FINES

ACUICOLAS

FALTA DE ESPECIALISTAS Y PROFESIONALES CON INNOVACIOacuteN TECNOLOGICA

FALTA DE LABORATORIOS ESPECIALIZADOS CATASTRO REGIONAL DESORDENADO POR INFORMALES FALTA DELIMITACION DE AREAS DE ACUICULTURA PESCA RESERVA Y AREAS DE

DESOVE

bull Limitadas posibilidades de Creacutedito pesquero

bull No existe un Plan Regional de acuicultura en la regioacuten de

Puno

Datos obtenidos de Proyecto de

ldquoMEJORAMIENTO DEL

CATASTRO ACUIacuteCOLA DE LA

REGION DE PUNOrdquo del 2009

En productores de trucha el 49

son formales y 51 son

informales

2010 2011 2012 2013 2014 TOTALES

Financiad

o en S 432729 398539 398 763 159584 182396 1173248Ndeg

creditos 22 20 18 7 7 74

FINANCIAMIENTO DETALLEANtildeOS

APOYO FINANCIERO

A LA ACTIVIDAD

ACUICOLA DURANTE

LA ETAPA DE

CREDITOS OTORGADOS POR FONDEPES EN LA REGIOacuteN DE PUNO 2010 - 2014

INFORMALES

RECOMENDACIOacuteNES PARA UN MEJOR DESDARROLLO TRUCHICOLA REGIONAL

4- RECOMENDACIOacuteNES PARA UN MEJOR DESDARROLLO

TRUCHICOLA REGIONAL PROMOVER LA INVESTIGACIOacuteN Y VALIDACIOacuteN TECNOLOacuteGICA EN MATERIA

TRUCHICOLA Y VALOR AGREGADO

FORTALECIMIENTO DE ORGANIZACIOacuteN DE PRODUCTORES DE TRUCHA

INSTALACIOacuteN DE UN LABORATORIOS ESPECIALIZADOS (INFERMEDADES

PATOLOGICAS)

PROMOVER LA ESPECIALIZACIOacuteN Y ACTUALIZACIOacuteN DE RECURSOS HUMANOS

IMPLEMENTACIOacuteN Y GESTIOacuteN DE PROGRAMAS DE PREVENCIOacuteN AMBIENTAL DE

RECURSOS HIDRICOS CON FINES ACUICOLAS

PROMOVER LA UTILIZACIOacuteN DE BIOTECNOLOGIA PARA OPTENER SEMILLAS DE

TRUCHA NACIONAL DE CALIDAD

PROMOVER LA UTILIZACIOacuteN DE MATERIALES Y EQUIPOS NUEVOS ACTUALIZADOS

PROMOVER PARA MEJORAR EL FCA CON ALIMENTOS SEGUacuteN NORMAS TECNICAS

IMPLEMENTACIOacuteN DE PLANTAS DE PROCESAMIENTO MAYOR PRESUPUSTO PARA CREDITOS DE FONDEPES FORMULACION E IMPLEMENTACIOacuteN DE UN PLAN REGIONAL ACUICOLA PROMOVER LA IMPLEMENTACION DE BIOSEGURIDAD ARTICULACIOacuteN INSTITUCIONAL ( TECNICA Y POLITICA) OTROS PRODUCTO DEL EVENTO

Acuiculturapunoyahooes

950 859570

951 705224

Page 27: Seminario internacional 2015

28 MATERIALES E IQUIPOS UTILIZADOS EN EL PROCESO

PRODUCTIVO

bull Un bote de madera que serviraacute de base para realizar actividades

rutinarias

bull Una balanza tipo reloj con capacidad para Pesar 100 Kg plusmn 01 Kg

bull Ictioacutemetro Para medir hasta 05 m plusmn 001m

bull Tina de plaacutestico para muestreos

bull Chinguillo para la recoleccioacuten de Truchas

bull Termoacutemetro digital

bull Seleccionador artesanal y manual

bull Baldes

bull Cilindros de pvc de 55 galones

bull Bolsas de plaacutestico

bull Oximetro

29 PRODUCTOS CON SERVICIO (VALOR AGREGADO)

EMPRESA DE MAYOR ESCALA

DIBILIDADES Y PROBLEMAS EN DESARROLLO DE LA

TRUCHICULTURA EN LA REGIOacuteN DE PUNO

3- DIBILIDADES Y PROBLEMAS EN DESARROLLO DE LA

TRUCHICULTURA EN LA REGIOacuteN DE PUNO

NIVELES ALCANZADOS EN PRODUCCIOacuteN DE TRUCHA NO SOSTENIBLE

ESCASA DISPONIBILIDAD Y CALIDAD DE SEMILLA DE TRUCHA NACIONAL

TECNOLOGIA DE PRODUCCIOacuteN DE TRUCHA ARTESANAL

CAMBIO CLIMATICO

EXESIVA MORTANDAD DE TRUCHA EN LAS ETAPAS DE ALEVINAJE Y JUVENILES

VIENTOS Y OLEAJES QUE AFECTAN A LA ACTIVIDAD

DISPONIBILIDAD DE MATERIALES Y EQUIPOS ARTESANALES DE SEGUNDO USO

FALTA DE PREVENCIOacuteN SANITARIA (BIOSEGURIDAD)

FACTOR DE CONVERSIOacuteN ALIMENTICIA ELEVADO SIN MANEJO DE INDICADORES

PRODUCTIVOS

ESTUDIO HIDROCLIMAacuteTICO Y DE TENDENCIAS

Anaacutelisis y determinacioacuten de escenarios de cambio climaacutetico para el horizonte 2030-50

Temperatura

En varias estaciones se observa un incremento a partir de la deacutecada del 70 en un rango

de 01 a 04deg

Fuente Bases de datos climatoloacutegicos e hidroloacutegicos histoacutericos del sistema TDPS

EXESIVA MORTANDAD

INFRAESTRUCUTURA PISCICOLA SIN SEGURIDAD

De Las 195 productores de trucha evaluados se estima como peacuterdida econoacutemica de la

siguiente forma Por mortandad y fuga de trucha adultas costo S 5 867 19400 nuevos

soles por los alevinos S 182 83600 nuevos soles por jaulas deterioradas o rotas 37

20000 por estructuras flotantes dantildeadas y rotas S 33 00000 nuevos soles por botes de

madera dantildeadas y rotas S 6 00000 nuevos soles el total de perdida econoacutemica

estimada es de S 6 126 23006 nuevos soles

30 de noviembre del 2012

- El Gobierno regional por medios de programas y proyectos debe reorientar el apoyo

necesario recomendando que el Programa ldquoPro Compiterdquo en su mayor porcentaje

debe ser destinado para apoyar a los productores de trucha han sufrido dantildeos y

perdidas y fortalecer a otros productores de otras zonas lo que permitiraacute promover la

truchicultura Regional

FONDEPES para el antildeo 2013 tienen planificado implementar el Programa acuiacutecola de

Lagunas Alto Andinas dicho programa en Puno debe ser ampliado y reorientado para

apoyar en su mayoriacutea a zonas afectadas que se observan en el presente informe y otras

que por factor de tiempo no han sido evaluados conforme se detalla al inicio del

presente informe

3- DIBILIDADES Y PROBLEMAS EN DESARROLLO DE LA

TRUCHICULTURA EN LA REGIOacuteN DE PUNO

INFRAESTRUCUTURA PISCICOLA SIN SEGURIDAD

ORGANIZACIOacuteN DE PRODUCTORES DE TRUCHA INCIERTA

SISTEMA DE SACA PROCESAMIENTO PRIMARIO Y SECUNDARIO LIMITADO

GESTIOacuteN INSTITUSIONAL Y ARTICULACIOacuteN DE FUNCIONES DEBILES

FALTA DE PROYECTOS DE INVERSIOacuteN CON IMPACTO PRODUCTIVO Y SOCIAL

CONTAMINACIOacuteN PROGRESIVA DE MEDIO AMBIENTE ACUATICO CON FINES

ACUICOLAS

FALTA DE ESPECIALISTAS Y PROFESIONALES CON INNOVACIOacuteN TECNOLOGICA

FALTA DE LABORATORIOS ESPECIALIZADOS CATASTRO REGIONAL DESORDENADO POR INFORMALES FALTA DELIMITACION DE AREAS DE ACUICULTURA PESCA RESERVA Y AREAS DE

DESOVE

bull Limitadas posibilidades de Creacutedito pesquero

bull No existe un Plan Regional de acuicultura en la regioacuten de

Puno

Datos obtenidos de Proyecto de

ldquoMEJORAMIENTO DEL

CATASTRO ACUIacuteCOLA DE LA

REGION DE PUNOrdquo del 2009

En productores de trucha el 49

son formales y 51 son

informales

2010 2011 2012 2013 2014 TOTALES

Financiad

o en S 432729 398539 398 763 159584 182396 1173248Ndeg

creditos 22 20 18 7 7 74

FINANCIAMIENTO DETALLEANtildeOS

APOYO FINANCIERO

A LA ACTIVIDAD

ACUICOLA DURANTE

LA ETAPA DE

CREDITOS OTORGADOS POR FONDEPES EN LA REGIOacuteN DE PUNO 2010 - 2014

INFORMALES

RECOMENDACIOacuteNES PARA UN MEJOR DESDARROLLO TRUCHICOLA REGIONAL

4- RECOMENDACIOacuteNES PARA UN MEJOR DESDARROLLO

TRUCHICOLA REGIONAL PROMOVER LA INVESTIGACIOacuteN Y VALIDACIOacuteN TECNOLOacuteGICA EN MATERIA

TRUCHICOLA Y VALOR AGREGADO

FORTALECIMIENTO DE ORGANIZACIOacuteN DE PRODUCTORES DE TRUCHA

INSTALACIOacuteN DE UN LABORATORIOS ESPECIALIZADOS (INFERMEDADES

PATOLOGICAS)

PROMOVER LA ESPECIALIZACIOacuteN Y ACTUALIZACIOacuteN DE RECURSOS HUMANOS

IMPLEMENTACIOacuteN Y GESTIOacuteN DE PROGRAMAS DE PREVENCIOacuteN AMBIENTAL DE

RECURSOS HIDRICOS CON FINES ACUICOLAS

PROMOVER LA UTILIZACIOacuteN DE BIOTECNOLOGIA PARA OPTENER SEMILLAS DE

TRUCHA NACIONAL DE CALIDAD

PROMOVER LA UTILIZACIOacuteN DE MATERIALES Y EQUIPOS NUEVOS ACTUALIZADOS

PROMOVER PARA MEJORAR EL FCA CON ALIMENTOS SEGUacuteN NORMAS TECNICAS

IMPLEMENTACIOacuteN DE PLANTAS DE PROCESAMIENTO MAYOR PRESUPUSTO PARA CREDITOS DE FONDEPES FORMULACION E IMPLEMENTACIOacuteN DE UN PLAN REGIONAL ACUICOLA PROMOVER LA IMPLEMENTACION DE BIOSEGURIDAD ARTICULACIOacuteN INSTITUCIONAL ( TECNICA Y POLITICA) OTROS PRODUCTO DEL EVENTO

Acuiculturapunoyahooes

950 859570

951 705224

Page 28: Seminario internacional 2015

29 PRODUCTOS CON SERVICIO (VALOR AGREGADO)

EMPRESA DE MAYOR ESCALA

DIBILIDADES Y PROBLEMAS EN DESARROLLO DE LA

TRUCHICULTURA EN LA REGIOacuteN DE PUNO

3- DIBILIDADES Y PROBLEMAS EN DESARROLLO DE LA

TRUCHICULTURA EN LA REGIOacuteN DE PUNO

NIVELES ALCANZADOS EN PRODUCCIOacuteN DE TRUCHA NO SOSTENIBLE

ESCASA DISPONIBILIDAD Y CALIDAD DE SEMILLA DE TRUCHA NACIONAL

TECNOLOGIA DE PRODUCCIOacuteN DE TRUCHA ARTESANAL

CAMBIO CLIMATICO

EXESIVA MORTANDAD DE TRUCHA EN LAS ETAPAS DE ALEVINAJE Y JUVENILES

VIENTOS Y OLEAJES QUE AFECTAN A LA ACTIVIDAD

DISPONIBILIDAD DE MATERIALES Y EQUIPOS ARTESANALES DE SEGUNDO USO

FALTA DE PREVENCIOacuteN SANITARIA (BIOSEGURIDAD)

FACTOR DE CONVERSIOacuteN ALIMENTICIA ELEVADO SIN MANEJO DE INDICADORES

PRODUCTIVOS

ESTUDIO HIDROCLIMAacuteTICO Y DE TENDENCIAS

Anaacutelisis y determinacioacuten de escenarios de cambio climaacutetico para el horizonte 2030-50

Temperatura

En varias estaciones se observa un incremento a partir de la deacutecada del 70 en un rango

de 01 a 04deg

Fuente Bases de datos climatoloacutegicos e hidroloacutegicos histoacutericos del sistema TDPS

EXESIVA MORTANDAD

INFRAESTRUCUTURA PISCICOLA SIN SEGURIDAD

De Las 195 productores de trucha evaluados se estima como peacuterdida econoacutemica de la

siguiente forma Por mortandad y fuga de trucha adultas costo S 5 867 19400 nuevos

soles por los alevinos S 182 83600 nuevos soles por jaulas deterioradas o rotas 37

20000 por estructuras flotantes dantildeadas y rotas S 33 00000 nuevos soles por botes de

madera dantildeadas y rotas S 6 00000 nuevos soles el total de perdida econoacutemica

estimada es de S 6 126 23006 nuevos soles

30 de noviembre del 2012

- El Gobierno regional por medios de programas y proyectos debe reorientar el apoyo

necesario recomendando que el Programa ldquoPro Compiterdquo en su mayor porcentaje

debe ser destinado para apoyar a los productores de trucha han sufrido dantildeos y

perdidas y fortalecer a otros productores de otras zonas lo que permitiraacute promover la

truchicultura Regional

FONDEPES para el antildeo 2013 tienen planificado implementar el Programa acuiacutecola de

Lagunas Alto Andinas dicho programa en Puno debe ser ampliado y reorientado para

apoyar en su mayoriacutea a zonas afectadas que se observan en el presente informe y otras

que por factor de tiempo no han sido evaluados conforme se detalla al inicio del

presente informe

3- DIBILIDADES Y PROBLEMAS EN DESARROLLO DE LA

TRUCHICULTURA EN LA REGIOacuteN DE PUNO

INFRAESTRUCUTURA PISCICOLA SIN SEGURIDAD

ORGANIZACIOacuteN DE PRODUCTORES DE TRUCHA INCIERTA

SISTEMA DE SACA PROCESAMIENTO PRIMARIO Y SECUNDARIO LIMITADO

GESTIOacuteN INSTITUSIONAL Y ARTICULACIOacuteN DE FUNCIONES DEBILES

FALTA DE PROYECTOS DE INVERSIOacuteN CON IMPACTO PRODUCTIVO Y SOCIAL

CONTAMINACIOacuteN PROGRESIVA DE MEDIO AMBIENTE ACUATICO CON FINES

ACUICOLAS

FALTA DE ESPECIALISTAS Y PROFESIONALES CON INNOVACIOacuteN TECNOLOGICA

FALTA DE LABORATORIOS ESPECIALIZADOS CATASTRO REGIONAL DESORDENADO POR INFORMALES FALTA DELIMITACION DE AREAS DE ACUICULTURA PESCA RESERVA Y AREAS DE

DESOVE

bull Limitadas posibilidades de Creacutedito pesquero

bull No existe un Plan Regional de acuicultura en la regioacuten de

Puno

Datos obtenidos de Proyecto de

ldquoMEJORAMIENTO DEL

CATASTRO ACUIacuteCOLA DE LA

REGION DE PUNOrdquo del 2009

En productores de trucha el 49

son formales y 51 son

informales

2010 2011 2012 2013 2014 TOTALES

Financiad

o en S 432729 398539 398 763 159584 182396 1173248Ndeg

creditos 22 20 18 7 7 74

FINANCIAMIENTO DETALLEANtildeOS

APOYO FINANCIERO

A LA ACTIVIDAD

ACUICOLA DURANTE

LA ETAPA DE

CREDITOS OTORGADOS POR FONDEPES EN LA REGIOacuteN DE PUNO 2010 - 2014

INFORMALES

RECOMENDACIOacuteNES PARA UN MEJOR DESDARROLLO TRUCHICOLA REGIONAL

4- RECOMENDACIOacuteNES PARA UN MEJOR DESDARROLLO

TRUCHICOLA REGIONAL PROMOVER LA INVESTIGACIOacuteN Y VALIDACIOacuteN TECNOLOacuteGICA EN MATERIA

TRUCHICOLA Y VALOR AGREGADO

FORTALECIMIENTO DE ORGANIZACIOacuteN DE PRODUCTORES DE TRUCHA

INSTALACIOacuteN DE UN LABORATORIOS ESPECIALIZADOS (INFERMEDADES

PATOLOGICAS)

PROMOVER LA ESPECIALIZACIOacuteN Y ACTUALIZACIOacuteN DE RECURSOS HUMANOS

IMPLEMENTACIOacuteN Y GESTIOacuteN DE PROGRAMAS DE PREVENCIOacuteN AMBIENTAL DE

RECURSOS HIDRICOS CON FINES ACUICOLAS

PROMOVER LA UTILIZACIOacuteN DE BIOTECNOLOGIA PARA OPTENER SEMILLAS DE

TRUCHA NACIONAL DE CALIDAD

PROMOVER LA UTILIZACIOacuteN DE MATERIALES Y EQUIPOS NUEVOS ACTUALIZADOS

PROMOVER PARA MEJORAR EL FCA CON ALIMENTOS SEGUacuteN NORMAS TECNICAS

IMPLEMENTACIOacuteN DE PLANTAS DE PROCESAMIENTO MAYOR PRESUPUSTO PARA CREDITOS DE FONDEPES FORMULACION E IMPLEMENTACIOacuteN DE UN PLAN REGIONAL ACUICOLA PROMOVER LA IMPLEMENTACION DE BIOSEGURIDAD ARTICULACIOacuteN INSTITUCIONAL ( TECNICA Y POLITICA) OTROS PRODUCTO DEL EVENTO

Acuiculturapunoyahooes

950 859570

951 705224

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DIBILIDADES Y PROBLEMAS EN DESARROLLO DE LA

TRUCHICULTURA EN LA REGIOacuteN DE PUNO

3- DIBILIDADES Y PROBLEMAS EN DESARROLLO DE LA

TRUCHICULTURA EN LA REGIOacuteN DE PUNO

NIVELES ALCANZADOS EN PRODUCCIOacuteN DE TRUCHA NO SOSTENIBLE

ESCASA DISPONIBILIDAD Y CALIDAD DE SEMILLA DE TRUCHA NACIONAL

TECNOLOGIA DE PRODUCCIOacuteN DE TRUCHA ARTESANAL

CAMBIO CLIMATICO

EXESIVA MORTANDAD DE TRUCHA EN LAS ETAPAS DE ALEVINAJE Y JUVENILES

VIENTOS Y OLEAJES QUE AFECTAN A LA ACTIVIDAD

DISPONIBILIDAD DE MATERIALES Y EQUIPOS ARTESANALES DE SEGUNDO USO

FALTA DE PREVENCIOacuteN SANITARIA (BIOSEGURIDAD)

FACTOR DE CONVERSIOacuteN ALIMENTICIA ELEVADO SIN MANEJO DE INDICADORES

PRODUCTIVOS

ESTUDIO HIDROCLIMAacuteTICO Y DE TENDENCIAS

Anaacutelisis y determinacioacuten de escenarios de cambio climaacutetico para el horizonte 2030-50

Temperatura

En varias estaciones se observa un incremento a partir de la deacutecada del 70 en un rango

de 01 a 04deg

Fuente Bases de datos climatoloacutegicos e hidroloacutegicos histoacutericos del sistema TDPS

EXESIVA MORTANDAD

INFRAESTRUCUTURA PISCICOLA SIN SEGURIDAD

De Las 195 productores de trucha evaluados se estima como peacuterdida econoacutemica de la

siguiente forma Por mortandad y fuga de trucha adultas costo S 5 867 19400 nuevos

soles por los alevinos S 182 83600 nuevos soles por jaulas deterioradas o rotas 37

20000 por estructuras flotantes dantildeadas y rotas S 33 00000 nuevos soles por botes de

madera dantildeadas y rotas S 6 00000 nuevos soles el total de perdida econoacutemica

estimada es de S 6 126 23006 nuevos soles

30 de noviembre del 2012

- El Gobierno regional por medios de programas y proyectos debe reorientar el apoyo

necesario recomendando que el Programa ldquoPro Compiterdquo en su mayor porcentaje

debe ser destinado para apoyar a los productores de trucha han sufrido dantildeos y

perdidas y fortalecer a otros productores de otras zonas lo que permitiraacute promover la

truchicultura Regional

FONDEPES para el antildeo 2013 tienen planificado implementar el Programa acuiacutecola de

Lagunas Alto Andinas dicho programa en Puno debe ser ampliado y reorientado para

apoyar en su mayoriacutea a zonas afectadas que se observan en el presente informe y otras

que por factor de tiempo no han sido evaluados conforme se detalla al inicio del

presente informe

3- DIBILIDADES Y PROBLEMAS EN DESARROLLO DE LA

TRUCHICULTURA EN LA REGIOacuteN DE PUNO

INFRAESTRUCUTURA PISCICOLA SIN SEGURIDAD

ORGANIZACIOacuteN DE PRODUCTORES DE TRUCHA INCIERTA

SISTEMA DE SACA PROCESAMIENTO PRIMARIO Y SECUNDARIO LIMITADO

GESTIOacuteN INSTITUSIONAL Y ARTICULACIOacuteN DE FUNCIONES DEBILES

FALTA DE PROYECTOS DE INVERSIOacuteN CON IMPACTO PRODUCTIVO Y SOCIAL

CONTAMINACIOacuteN PROGRESIVA DE MEDIO AMBIENTE ACUATICO CON FINES

ACUICOLAS

FALTA DE ESPECIALISTAS Y PROFESIONALES CON INNOVACIOacuteN TECNOLOGICA

FALTA DE LABORATORIOS ESPECIALIZADOS CATASTRO REGIONAL DESORDENADO POR INFORMALES FALTA DELIMITACION DE AREAS DE ACUICULTURA PESCA RESERVA Y AREAS DE

DESOVE

bull Limitadas posibilidades de Creacutedito pesquero

bull No existe un Plan Regional de acuicultura en la regioacuten de

Puno

Datos obtenidos de Proyecto de

ldquoMEJORAMIENTO DEL

CATASTRO ACUIacuteCOLA DE LA

REGION DE PUNOrdquo del 2009

En productores de trucha el 49

son formales y 51 son

informales

2010 2011 2012 2013 2014 TOTALES

Financiad

o en S 432729 398539 398 763 159584 182396 1173248Ndeg

creditos 22 20 18 7 7 74

FINANCIAMIENTO DETALLEANtildeOS

APOYO FINANCIERO

A LA ACTIVIDAD

ACUICOLA DURANTE

LA ETAPA DE

CREDITOS OTORGADOS POR FONDEPES EN LA REGIOacuteN DE PUNO 2010 - 2014

INFORMALES

RECOMENDACIOacuteNES PARA UN MEJOR DESDARROLLO TRUCHICOLA REGIONAL

4- RECOMENDACIOacuteNES PARA UN MEJOR DESDARROLLO

TRUCHICOLA REGIONAL PROMOVER LA INVESTIGACIOacuteN Y VALIDACIOacuteN TECNOLOacuteGICA EN MATERIA

TRUCHICOLA Y VALOR AGREGADO

FORTALECIMIENTO DE ORGANIZACIOacuteN DE PRODUCTORES DE TRUCHA

INSTALACIOacuteN DE UN LABORATORIOS ESPECIALIZADOS (INFERMEDADES

PATOLOGICAS)

PROMOVER LA ESPECIALIZACIOacuteN Y ACTUALIZACIOacuteN DE RECURSOS HUMANOS

IMPLEMENTACIOacuteN Y GESTIOacuteN DE PROGRAMAS DE PREVENCIOacuteN AMBIENTAL DE

RECURSOS HIDRICOS CON FINES ACUICOLAS

PROMOVER LA UTILIZACIOacuteN DE BIOTECNOLOGIA PARA OPTENER SEMILLAS DE

TRUCHA NACIONAL DE CALIDAD

PROMOVER LA UTILIZACIOacuteN DE MATERIALES Y EQUIPOS NUEVOS ACTUALIZADOS

PROMOVER PARA MEJORAR EL FCA CON ALIMENTOS SEGUacuteN NORMAS TECNICAS

IMPLEMENTACIOacuteN DE PLANTAS DE PROCESAMIENTO MAYOR PRESUPUSTO PARA CREDITOS DE FONDEPES FORMULACION E IMPLEMENTACIOacuteN DE UN PLAN REGIONAL ACUICOLA PROMOVER LA IMPLEMENTACION DE BIOSEGURIDAD ARTICULACIOacuteN INSTITUCIONAL ( TECNICA Y POLITICA) OTROS PRODUCTO DEL EVENTO

Acuiculturapunoyahooes

950 859570

951 705224

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3- DIBILIDADES Y PROBLEMAS EN DESARROLLO DE LA

TRUCHICULTURA EN LA REGIOacuteN DE PUNO

NIVELES ALCANZADOS EN PRODUCCIOacuteN DE TRUCHA NO SOSTENIBLE

ESCASA DISPONIBILIDAD Y CALIDAD DE SEMILLA DE TRUCHA NACIONAL

TECNOLOGIA DE PRODUCCIOacuteN DE TRUCHA ARTESANAL

CAMBIO CLIMATICO

EXESIVA MORTANDAD DE TRUCHA EN LAS ETAPAS DE ALEVINAJE Y JUVENILES

VIENTOS Y OLEAJES QUE AFECTAN A LA ACTIVIDAD

DISPONIBILIDAD DE MATERIALES Y EQUIPOS ARTESANALES DE SEGUNDO USO

FALTA DE PREVENCIOacuteN SANITARIA (BIOSEGURIDAD)

FACTOR DE CONVERSIOacuteN ALIMENTICIA ELEVADO SIN MANEJO DE INDICADORES

PRODUCTIVOS

ESTUDIO HIDROCLIMAacuteTICO Y DE TENDENCIAS

Anaacutelisis y determinacioacuten de escenarios de cambio climaacutetico para el horizonte 2030-50

Temperatura

En varias estaciones se observa un incremento a partir de la deacutecada del 70 en un rango

de 01 a 04deg

Fuente Bases de datos climatoloacutegicos e hidroloacutegicos histoacutericos del sistema TDPS

EXESIVA MORTANDAD

INFRAESTRUCUTURA PISCICOLA SIN SEGURIDAD

De Las 195 productores de trucha evaluados se estima como peacuterdida econoacutemica de la

siguiente forma Por mortandad y fuga de trucha adultas costo S 5 867 19400 nuevos

soles por los alevinos S 182 83600 nuevos soles por jaulas deterioradas o rotas 37

20000 por estructuras flotantes dantildeadas y rotas S 33 00000 nuevos soles por botes de

madera dantildeadas y rotas S 6 00000 nuevos soles el total de perdida econoacutemica

estimada es de S 6 126 23006 nuevos soles

30 de noviembre del 2012

- El Gobierno regional por medios de programas y proyectos debe reorientar el apoyo

necesario recomendando que el Programa ldquoPro Compiterdquo en su mayor porcentaje

debe ser destinado para apoyar a los productores de trucha han sufrido dantildeos y

perdidas y fortalecer a otros productores de otras zonas lo que permitiraacute promover la

truchicultura Regional

FONDEPES para el antildeo 2013 tienen planificado implementar el Programa acuiacutecola de

Lagunas Alto Andinas dicho programa en Puno debe ser ampliado y reorientado para

apoyar en su mayoriacutea a zonas afectadas que se observan en el presente informe y otras

que por factor de tiempo no han sido evaluados conforme se detalla al inicio del

presente informe

3- DIBILIDADES Y PROBLEMAS EN DESARROLLO DE LA

TRUCHICULTURA EN LA REGIOacuteN DE PUNO

INFRAESTRUCUTURA PISCICOLA SIN SEGURIDAD

ORGANIZACIOacuteN DE PRODUCTORES DE TRUCHA INCIERTA

SISTEMA DE SACA PROCESAMIENTO PRIMARIO Y SECUNDARIO LIMITADO

GESTIOacuteN INSTITUSIONAL Y ARTICULACIOacuteN DE FUNCIONES DEBILES

FALTA DE PROYECTOS DE INVERSIOacuteN CON IMPACTO PRODUCTIVO Y SOCIAL

CONTAMINACIOacuteN PROGRESIVA DE MEDIO AMBIENTE ACUATICO CON FINES

ACUICOLAS

FALTA DE ESPECIALISTAS Y PROFESIONALES CON INNOVACIOacuteN TECNOLOGICA

FALTA DE LABORATORIOS ESPECIALIZADOS CATASTRO REGIONAL DESORDENADO POR INFORMALES FALTA DELIMITACION DE AREAS DE ACUICULTURA PESCA RESERVA Y AREAS DE

DESOVE

bull Limitadas posibilidades de Creacutedito pesquero

bull No existe un Plan Regional de acuicultura en la regioacuten de

Puno

Datos obtenidos de Proyecto de

ldquoMEJORAMIENTO DEL

CATASTRO ACUIacuteCOLA DE LA

REGION DE PUNOrdquo del 2009

En productores de trucha el 49

son formales y 51 son

informales

2010 2011 2012 2013 2014 TOTALES

Financiad

o en S 432729 398539 398 763 159584 182396 1173248Ndeg

creditos 22 20 18 7 7 74

FINANCIAMIENTO DETALLEANtildeOS

APOYO FINANCIERO

A LA ACTIVIDAD

ACUICOLA DURANTE

LA ETAPA DE

CREDITOS OTORGADOS POR FONDEPES EN LA REGIOacuteN DE PUNO 2010 - 2014

INFORMALES

RECOMENDACIOacuteNES PARA UN MEJOR DESDARROLLO TRUCHICOLA REGIONAL

4- RECOMENDACIOacuteNES PARA UN MEJOR DESDARROLLO

TRUCHICOLA REGIONAL PROMOVER LA INVESTIGACIOacuteN Y VALIDACIOacuteN TECNOLOacuteGICA EN MATERIA

TRUCHICOLA Y VALOR AGREGADO

FORTALECIMIENTO DE ORGANIZACIOacuteN DE PRODUCTORES DE TRUCHA

INSTALACIOacuteN DE UN LABORATORIOS ESPECIALIZADOS (INFERMEDADES

PATOLOGICAS)

PROMOVER LA ESPECIALIZACIOacuteN Y ACTUALIZACIOacuteN DE RECURSOS HUMANOS

IMPLEMENTACIOacuteN Y GESTIOacuteN DE PROGRAMAS DE PREVENCIOacuteN AMBIENTAL DE

RECURSOS HIDRICOS CON FINES ACUICOLAS

PROMOVER LA UTILIZACIOacuteN DE BIOTECNOLOGIA PARA OPTENER SEMILLAS DE

TRUCHA NACIONAL DE CALIDAD

PROMOVER LA UTILIZACIOacuteN DE MATERIALES Y EQUIPOS NUEVOS ACTUALIZADOS

PROMOVER PARA MEJORAR EL FCA CON ALIMENTOS SEGUacuteN NORMAS TECNICAS

IMPLEMENTACIOacuteN DE PLANTAS DE PROCESAMIENTO MAYOR PRESUPUSTO PARA CREDITOS DE FONDEPES FORMULACION E IMPLEMENTACIOacuteN DE UN PLAN REGIONAL ACUICOLA PROMOVER LA IMPLEMENTACION DE BIOSEGURIDAD ARTICULACIOacuteN INSTITUCIONAL ( TECNICA Y POLITICA) OTROS PRODUCTO DEL EVENTO

Acuiculturapunoyahooes

950 859570

951 705224

Page 31: Seminario internacional 2015

ESTUDIO HIDROCLIMAacuteTICO Y DE TENDENCIAS

Anaacutelisis y determinacioacuten de escenarios de cambio climaacutetico para el horizonte 2030-50

Temperatura

En varias estaciones se observa un incremento a partir de la deacutecada del 70 en un rango

de 01 a 04deg

Fuente Bases de datos climatoloacutegicos e hidroloacutegicos histoacutericos del sistema TDPS

EXESIVA MORTANDAD

INFRAESTRUCUTURA PISCICOLA SIN SEGURIDAD

De Las 195 productores de trucha evaluados se estima como peacuterdida econoacutemica de la

siguiente forma Por mortandad y fuga de trucha adultas costo S 5 867 19400 nuevos

soles por los alevinos S 182 83600 nuevos soles por jaulas deterioradas o rotas 37

20000 por estructuras flotantes dantildeadas y rotas S 33 00000 nuevos soles por botes de

madera dantildeadas y rotas S 6 00000 nuevos soles el total de perdida econoacutemica

estimada es de S 6 126 23006 nuevos soles

30 de noviembre del 2012

- El Gobierno regional por medios de programas y proyectos debe reorientar el apoyo

necesario recomendando que el Programa ldquoPro Compiterdquo en su mayor porcentaje

debe ser destinado para apoyar a los productores de trucha han sufrido dantildeos y

perdidas y fortalecer a otros productores de otras zonas lo que permitiraacute promover la

truchicultura Regional

FONDEPES para el antildeo 2013 tienen planificado implementar el Programa acuiacutecola de

Lagunas Alto Andinas dicho programa en Puno debe ser ampliado y reorientado para

apoyar en su mayoriacutea a zonas afectadas que se observan en el presente informe y otras

que por factor de tiempo no han sido evaluados conforme se detalla al inicio del

presente informe

3- DIBILIDADES Y PROBLEMAS EN DESARROLLO DE LA

TRUCHICULTURA EN LA REGIOacuteN DE PUNO

INFRAESTRUCUTURA PISCICOLA SIN SEGURIDAD

ORGANIZACIOacuteN DE PRODUCTORES DE TRUCHA INCIERTA

SISTEMA DE SACA PROCESAMIENTO PRIMARIO Y SECUNDARIO LIMITADO

GESTIOacuteN INSTITUSIONAL Y ARTICULACIOacuteN DE FUNCIONES DEBILES

FALTA DE PROYECTOS DE INVERSIOacuteN CON IMPACTO PRODUCTIVO Y SOCIAL

CONTAMINACIOacuteN PROGRESIVA DE MEDIO AMBIENTE ACUATICO CON FINES

ACUICOLAS

FALTA DE ESPECIALISTAS Y PROFESIONALES CON INNOVACIOacuteN TECNOLOGICA

FALTA DE LABORATORIOS ESPECIALIZADOS CATASTRO REGIONAL DESORDENADO POR INFORMALES FALTA DELIMITACION DE AREAS DE ACUICULTURA PESCA RESERVA Y AREAS DE

DESOVE

bull Limitadas posibilidades de Creacutedito pesquero

bull No existe un Plan Regional de acuicultura en la regioacuten de

Puno

Datos obtenidos de Proyecto de

ldquoMEJORAMIENTO DEL

CATASTRO ACUIacuteCOLA DE LA

REGION DE PUNOrdquo del 2009

En productores de trucha el 49

son formales y 51 son

informales

2010 2011 2012 2013 2014 TOTALES

Financiad

o en S 432729 398539 398 763 159584 182396 1173248Ndeg

creditos 22 20 18 7 7 74

FINANCIAMIENTO DETALLEANtildeOS

APOYO FINANCIERO

A LA ACTIVIDAD

ACUICOLA DURANTE

LA ETAPA DE

CREDITOS OTORGADOS POR FONDEPES EN LA REGIOacuteN DE PUNO 2010 - 2014

INFORMALES

RECOMENDACIOacuteNES PARA UN MEJOR DESDARROLLO TRUCHICOLA REGIONAL

4- RECOMENDACIOacuteNES PARA UN MEJOR DESDARROLLO

TRUCHICOLA REGIONAL PROMOVER LA INVESTIGACIOacuteN Y VALIDACIOacuteN TECNOLOacuteGICA EN MATERIA

TRUCHICOLA Y VALOR AGREGADO

FORTALECIMIENTO DE ORGANIZACIOacuteN DE PRODUCTORES DE TRUCHA

INSTALACIOacuteN DE UN LABORATORIOS ESPECIALIZADOS (INFERMEDADES

PATOLOGICAS)

PROMOVER LA ESPECIALIZACIOacuteN Y ACTUALIZACIOacuteN DE RECURSOS HUMANOS

IMPLEMENTACIOacuteN Y GESTIOacuteN DE PROGRAMAS DE PREVENCIOacuteN AMBIENTAL DE

RECURSOS HIDRICOS CON FINES ACUICOLAS

PROMOVER LA UTILIZACIOacuteN DE BIOTECNOLOGIA PARA OPTENER SEMILLAS DE

TRUCHA NACIONAL DE CALIDAD

PROMOVER LA UTILIZACIOacuteN DE MATERIALES Y EQUIPOS NUEVOS ACTUALIZADOS

PROMOVER PARA MEJORAR EL FCA CON ALIMENTOS SEGUacuteN NORMAS TECNICAS

IMPLEMENTACIOacuteN DE PLANTAS DE PROCESAMIENTO MAYOR PRESUPUSTO PARA CREDITOS DE FONDEPES FORMULACION E IMPLEMENTACIOacuteN DE UN PLAN REGIONAL ACUICOLA PROMOVER LA IMPLEMENTACION DE BIOSEGURIDAD ARTICULACIOacuteN INSTITUCIONAL ( TECNICA Y POLITICA) OTROS PRODUCTO DEL EVENTO

Acuiculturapunoyahooes

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INFRAESTRUCUTURA PISCICOLA SIN SEGURIDAD

De Las 195 productores de trucha evaluados se estima como peacuterdida econoacutemica de la

siguiente forma Por mortandad y fuga de trucha adultas costo S 5 867 19400 nuevos

soles por los alevinos S 182 83600 nuevos soles por jaulas deterioradas o rotas 37

20000 por estructuras flotantes dantildeadas y rotas S 33 00000 nuevos soles por botes de

madera dantildeadas y rotas S 6 00000 nuevos soles el total de perdida econoacutemica

estimada es de S 6 126 23006 nuevos soles

30 de noviembre del 2012

- El Gobierno regional por medios de programas y proyectos debe reorientar el apoyo

necesario recomendando que el Programa ldquoPro Compiterdquo en su mayor porcentaje

debe ser destinado para apoyar a los productores de trucha han sufrido dantildeos y

perdidas y fortalecer a otros productores de otras zonas lo que permitiraacute promover la

truchicultura Regional

FONDEPES para el antildeo 2013 tienen planificado implementar el Programa acuiacutecola de

Lagunas Alto Andinas dicho programa en Puno debe ser ampliado y reorientado para

apoyar en su mayoriacutea a zonas afectadas que se observan en el presente informe y otras

que por factor de tiempo no han sido evaluados conforme se detalla al inicio del

presente informe

3- DIBILIDADES Y PROBLEMAS EN DESARROLLO DE LA

TRUCHICULTURA EN LA REGIOacuteN DE PUNO

INFRAESTRUCUTURA PISCICOLA SIN SEGURIDAD

ORGANIZACIOacuteN DE PRODUCTORES DE TRUCHA INCIERTA

SISTEMA DE SACA PROCESAMIENTO PRIMARIO Y SECUNDARIO LIMITADO

GESTIOacuteN INSTITUSIONAL Y ARTICULACIOacuteN DE FUNCIONES DEBILES

FALTA DE PROYECTOS DE INVERSIOacuteN CON IMPACTO PRODUCTIVO Y SOCIAL

CONTAMINACIOacuteN PROGRESIVA DE MEDIO AMBIENTE ACUATICO CON FINES

ACUICOLAS

FALTA DE ESPECIALISTAS Y PROFESIONALES CON INNOVACIOacuteN TECNOLOGICA

FALTA DE LABORATORIOS ESPECIALIZADOS CATASTRO REGIONAL DESORDENADO POR INFORMALES FALTA DELIMITACION DE AREAS DE ACUICULTURA PESCA RESERVA Y AREAS DE

DESOVE

bull Limitadas posibilidades de Creacutedito pesquero

bull No existe un Plan Regional de acuicultura en la regioacuten de

Puno

Datos obtenidos de Proyecto de

ldquoMEJORAMIENTO DEL

CATASTRO ACUIacuteCOLA DE LA

REGION DE PUNOrdquo del 2009

En productores de trucha el 49

son formales y 51 son

informales

2010 2011 2012 2013 2014 TOTALES

Financiad

o en S 432729 398539 398 763 159584 182396 1173248Ndeg

creditos 22 20 18 7 7 74

FINANCIAMIENTO DETALLEANtildeOS

APOYO FINANCIERO

A LA ACTIVIDAD

ACUICOLA DURANTE

LA ETAPA DE

CREDITOS OTORGADOS POR FONDEPES EN LA REGIOacuteN DE PUNO 2010 - 2014

INFORMALES

RECOMENDACIOacuteNES PARA UN MEJOR DESDARROLLO TRUCHICOLA REGIONAL

4- RECOMENDACIOacuteNES PARA UN MEJOR DESDARROLLO

TRUCHICOLA REGIONAL PROMOVER LA INVESTIGACIOacuteN Y VALIDACIOacuteN TECNOLOacuteGICA EN MATERIA

TRUCHICOLA Y VALOR AGREGADO

FORTALECIMIENTO DE ORGANIZACIOacuteN DE PRODUCTORES DE TRUCHA

INSTALACIOacuteN DE UN LABORATORIOS ESPECIALIZADOS (INFERMEDADES

PATOLOGICAS)

PROMOVER LA ESPECIALIZACIOacuteN Y ACTUALIZACIOacuteN DE RECURSOS HUMANOS

IMPLEMENTACIOacuteN Y GESTIOacuteN DE PROGRAMAS DE PREVENCIOacuteN AMBIENTAL DE

RECURSOS HIDRICOS CON FINES ACUICOLAS

PROMOVER LA UTILIZACIOacuteN DE BIOTECNOLOGIA PARA OPTENER SEMILLAS DE

TRUCHA NACIONAL DE CALIDAD

PROMOVER LA UTILIZACIOacuteN DE MATERIALES Y EQUIPOS NUEVOS ACTUALIZADOS

PROMOVER PARA MEJORAR EL FCA CON ALIMENTOS SEGUacuteN NORMAS TECNICAS

IMPLEMENTACIOacuteN DE PLANTAS DE PROCESAMIENTO MAYOR PRESUPUSTO PARA CREDITOS DE FONDEPES FORMULACION E IMPLEMENTACIOacuteN DE UN PLAN REGIONAL ACUICOLA PROMOVER LA IMPLEMENTACION DE BIOSEGURIDAD ARTICULACIOacuteN INSTITUCIONAL ( TECNICA Y POLITICA) OTROS PRODUCTO DEL EVENTO

Acuiculturapunoyahooes

950 859570

951 705224

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- El Gobierno regional por medios de programas y proyectos debe reorientar el apoyo

necesario recomendando que el Programa ldquoPro Compiterdquo en su mayor porcentaje

debe ser destinado para apoyar a los productores de trucha han sufrido dantildeos y

perdidas y fortalecer a otros productores de otras zonas lo que permitiraacute promover la

truchicultura Regional

FONDEPES para el antildeo 2013 tienen planificado implementar el Programa acuiacutecola de

Lagunas Alto Andinas dicho programa en Puno debe ser ampliado y reorientado para

apoyar en su mayoriacutea a zonas afectadas que se observan en el presente informe y otras

que por factor de tiempo no han sido evaluados conforme se detalla al inicio del

presente informe

3- DIBILIDADES Y PROBLEMAS EN DESARROLLO DE LA

TRUCHICULTURA EN LA REGIOacuteN DE PUNO

INFRAESTRUCUTURA PISCICOLA SIN SEGURIDAD

ORGANIZACIOacuteN DE PRODUCTORES DE TRUCHA INCIERTA

SISTEMA DE SACA PROCESAMIENTO PRIMARIO Y SECUNDARIO LIMITADO

GESTIOacuteN INSTITUSIONAL Y ARTICULACIOacuteN DE FUNCIONES DEBILES

FALTA DE PROYECTOS DE INVERSIOacuteN CON IMPACTO PRODUCTIVO Y SOCIAL

CONTAMINACIOacuteN PROGRESIVA DE MEDIO AMBIENTE ACUATICO CON FINES

ACUICOLAS

FALTA DE ESPECIALISTAS Y PROFESIONALES CON INNOVACIOacuteN TECNOLOGICA

FALTA DE LABORATORIOS ESPECIALIZADOS CATASTRO REGIONAL DESORDENADO POR INFORMALES FALTA DELIMITACION DE AREAS DE ACUICULTURA PESCA RESERVA Y AREAS DE

DESOVE

bull Limitadas posibilidades de Creacutedito pesquero

bull No existe un Plan Regional de acuicultura en la regioacuten de

Puno

Datos obtenidos de Proyecto de

ldquoMEJORAMIENTO DEL

CATASTRO ACUIacuteCOLA DE LA

REGION DE PUNOrdquo del 2009

En productores de trucha el 49

son formales y 51 son

informales

2010 2011 2012 2013 2014 TOTALES

Financiad

o en S 432729 398539 398 763 159584 182396 1173248Ndeg

creditos 22 20 18 7 7 74

FINANCIAMIENTO DETALLEANtildeOS

APOYO FINANCIERO

A LA ACTIVIDAD

ACUICOLA DURANTE

LA ETAPA DE

CREDITOS OTORGADOS POR FONDEPES EN LA REGIOacuteN DE PUNO 2010 - 2014

INFORMALES

RECOMENDACIOacuteNES PARA UN MEJOR DESDARROLLO TRUCHICOLA REGIONAL

4- RECOMENDACIOacuteNES PARA UN MEJOR DESDARROLLO

TRUCHICOLA REGIONAL PROMOVER LA INVESTIGACIOacuteN Y VALIDACIOacuteN TECNOLOacuteGICA EN MATERIA

TRUCHICOLA Y VALOR AGREGADO

FORTALECIMIENTO DE ORGANIZACIOacuteN DE PRODUCTORES DE TRUCHA

INSTALACIOacuteN DE UN LABORATORIOS ESPECIALIZADOS (INFERMEDADES

PATOLOGICAS)

PROMOVER LA ESPECIALIZACIOacuteN Y ACTUALIZACIOacuteN DE RECURSOS HUMANOS

IMPLEMENTACIOacuteN Y GESTIOacuteN DE PROGRAMAS DE PREVENCIOacuteN AMBIENTAL DE

RECURSOS HIDRICOS CON FINES ACUICOLAS

PROMOVER LA UTILIZACIOacuteN DE BIOTECNOLOGIA PARA OPTENER SEMILLAS DE

TRUCHA NACIONAL DE CALIDAD

PROMOVER LA UTILIZACIOacuteN DE MATERIALES Y EQUIPOS NUEVOS ACTUALIZADOS

PROMOVER PARA MEJORAR EL FCA CON ALIMENTOS SEGUacuteN NORMAS TECNICAS

IMPLEMENTACIOacuteN DE PLANTAS DE PROCESAMIENTO MAYOR PRESUPUSTO PARA CREDITOS DE FONDEPES FORMULACION E IMPLEMENTACIOacuteN DE UN PLAN REGIONAL ACUICOLA PROMOVER LA IMPLEMENTACION DE BIOSEGURIDAD ARTICULACIOacuteN INSTITUCIONAL ( TECNICA Y POLITICA) OTROS PRODUCTO DEL EVENTO

Acuiculturapunoyahooes

950 859570

951 705224

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FONDEPES para el antildeo 2013 tienen planificado implementar el Programa acuiacutecola de

Lagunas Alto Andinas dicho programa en Puno debe ser ampliado y reorientado para

apoyar en su mayoriacutea a zonas afectadas que se observan en el presente informe y otras

que por factor de tiempo no han sido evaluados conforme se detalla al inicio del

presente informe

3- DIBILIDADES Y PROBLEMAS EN DESARROLLO DE LA

TRUCHICULTURA EN LA REGIOacuteN DE PUNO

INFRAESTRUCUTURA PISCICOLA SIN SEGURIDAD

ORGANIZACIOacuteN DE PRODUCTORES DE TRUCHA INCIERTA

SISTEMA DE SACA PROCESAMIENTO PRIMARIO Y SECUNDARIO LIMITADO

GESTIOacuteN INSTITUSIONAL Y ARTICULACIOacuteN DE FUNCIONES DEBILES

FALTA DE PROYECTOS DE INVERSIOacuteN CON IMPACTO PRODUCTIVO Y SOCIAL

CONTAMINACIOacuteN PROGRESIVA DE MEDIO AMBIENTE ACUATICO CON FINES

ACUICOLAS

FALTA DE ESPECIALISTAS Y PROFESIONALES CON INNOVACIOacuteN TECNOLOGICA

FALTA DE LABORATORIOS ESPECIALIZADOS CATASTRO REGIONAL DESORDENADO POR INFORMALES FALTA DELIMITACION DE AREAS DE ACUICULTURA PESCA RESERVA Y AREAS DE

DESOVE

bull Limitadas posibilidades de Creacutedito pesquero

bull No existe un Plan Regional de acuicultura en la regioacuten de

Puno

Datos obtenidos de Proyecto de

ldquoMEJORAMIENTO DEL

CATASTRO ACUIacuteCOLA DE LA

REGION DE PUNOrdquo del 2009

En productores de trucha el 49

son formales y 51 son

informales

2010 2011 2012 2013 2014 TOTALES

Financiad

o en S 432729 398539 398 763 159584 182396 1173248Ndeg

creditos 22 20 18 7 7 74

FINANCIAMIENTO DETALLEANtildeOS

APOYO FINANCIERO

A LA ACTIVIDAD

ACUICOLA DURANTE

LA ETAPA DE

CREDITOS OTORGADOS POR FONDEPES EN LA REGIOacuteN DE PUNO 2010 - 2014

INFORMALES

RECOMENDACIOacuteNES PARA UN MEJOR DESDARROLLO TRUCHICOLA REGIONAL

4- RECOMENDACIOacuteNES PARA UN MEJOR DESDARROLLO

TRUCHICOLA REGIONAL PROMOVER LA INVESTIGACIOacuteN Y VALIDACIOacuteN TECNOLOacuteGICA EN MATERIA

TRUCHICOLA Y VALOR AGREGADO

FORTALECIMIENTO DE ORGANIZACIOacuteN DE PRODUCTORES DE TRUCHA

INSTALACIOacuteN DE UN LABORATORIOS ESPECIALIZADOS (INFERMEDADES

PATOLOGICAS)

PROMOVER LA ESPECIALIZACIOacuteN Y ACTUALIZACIOacuteN DE RECURSOS HUMANOS

IMPLEMENTACIOacuteN Y GESTIOacuteN DE PROGRAMAS DE PREVENCIOacuteN AMBIENTAL DE

RECURSOS HIDRICOS CON FINES ACUICOLAS

PROMOVER LA UTILIZACIOacuteN DE BIOTECNOLOGIA PARA OPTENER SEMILLAS DE

TRUCHA NACIONAL DE CALIDAD

PROMOVER LA UTILIZACIOacuteN DE MATERIALES Y EQUIPOS NUEVOS ACTUALIZADOS

PROMOVER PARA MEJORAR EL FCA CON ALIMENTOS SEGUacuteN NORMAS TECNICAS

IMPLEMENTACIOacuteN DE PLANTAS DE PROCESAMIENTO MAYOR PRESUPUSTO PARA CREDITOS DE FONDEPES FORMULACION E IMPLEMENTACIOacuteN DE UN PLAN REGIONAL ACUICOLA PROMOVER LA IMPLEMENTACION DE BIOSEGURIDAD ARTICULACIOacuteN INSTITUCIONAL ( TECNICA Y POLITICA) OTROS PRODUCTO DEL EVENTO

Acuiculturapunoyahooes

950 859570

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3- DIBILIDADES Y PROBLEMAS EN DESARROLLO DE LA

TRUCHICULTURA EN LA REGIOacuteN DE PUNO

INFRAESTRUCUTURA PISCICOLA SIN SEGURIDAD

ORGANIZACIOacuteN DE PRODUCTORES DE TRUCHA INCIERTA

SISTEMA DE SACA PROCESAMIENTO PRIMARIO Y SECUNDARIO LIMITADO

GESTIOacuteN INSTITUSIONAL Y ARTICULACIOacuteN DE FUNCIONES DEBILES

FALTA DE PROYECTOS DE INVERSIOacuteN CON IMPACTO PRODUCTIVO Y SOCIAL

CONTAMINACIOacuteN PROGRESIVA DE MEDIO AMBIENTE ACUATICO CON FINES

ACUICOLAS

FALTA DE ESPECIALISTAS Y PROFESIONALES CON INNOVACIOacuteN TECNOLOGICA

FALTA DE LABORATORIOS ESPECIALIZADOS CATASTRO REGIONAL DESORDENADO POR INFORMALES FALTA DELIMITACION DE AREAS DE ACUICULTURA PESCA RESERVA Y AREAS DE

DESOVE

bull Limitadas posibilidades de Creacutedito pesquero

bull No existe un Plan Regional de acuicultura en la regioacuten de

Puno

Datos obtenidos de Proyecto de

ldquoMEJORAMIENTO DEL

CATASTRO ACUIacuteCOLA DE LA

REGION DE PUNOrdquo del 2009

En productores de trucha el 49

son formales y 51 son

informales

2010 2011 2012 2013 2014 TOTALES

Financiad

o en S 432729 398539 398 763 159584 182396 1173248Ndeg

creditos 22 20 18 7 7 74

FINANCIAMIENTO DETALLEANtildeOS

APOYO FINANCIERO

A LA ACTIVIDAD

ACUICOLA DURANTE

LA ETAPA DE

CREDITOS OTORGADOS POR FONDEPES EN LA REGIOacuteN DE PUNO 2010 - 2014

INFORMALES

RECOMENDACIOacuteNES PARA UN MEJOR DESDARROLLO TRUCHICOLA REGIONAL

4- RECOMENDACIOacuteNES PARA UN MEJOR DESDARROLLO

TRUCHICOLA REGIONAL PROMOVER LA INVESTIGACIOacuteN Y VALIDACIOacuteN TECNOLOacuteGICA EN MATERIA

TRUCHICOLA Y VALOR AGREGADO

FORTALECIMIENTO DE ORGANIZACIOacuteN DE PRODUCTORES DE TRUCHA

INSTALACIOacuteN DE UN LABORATORIOS ESPECIALIZADOS (INFERMEDADES

PATOLOGICAS)

PROMOVER LA ESPECIALIZACIOacuteN Y ACTUALIZACIOacuteN DE RECURSOS HUMANOS

IMPLEMENTACIOacuteN Y GESTIOacuteN DE PROGRAMAS DE PREVENCIOacuteN AMBIENTAL DE

RECURSOS HIDRICOS CON FINES ACUICOLAS

PROMOVER LA UTILIZACIOacuteN DE BIOTECNOLOGIA PARA OPTENER SEMILLAS DE

TRUCHA NACIONAL DE CALIDAD

PROMOVER LA UTILIZACIOacuteN DE MATERIALES Y EQUIPOS NUEVOS ACTUALIZADOS

PROMOVER PARA MEJORAR EL FCA CON ALIMENTOS SEGUacuteN NORMAS TECNICAS

IMPLEMENTACIOacuteN DE PLANTAS DE PROCESAMIENTO MAYOR PRESUPUSTO PARA CREDITOS DE FONDEPES FORMULACION E IMPLEMENTACIOacuteN DE UN PLAN REGIONAL ACUICOLA PROMOVER LA IMPLEMENTACION DE BIOSEGURIDAD ARTICULACIOacuteN INSTITUCIONAL ( TECNICA Y POLITICA) OTROS PRODUCTO DEL EVENTO

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bull Limitadas posibilidades de Creacutedito pesquero

bull No existe un Plan Regional de acuicultura en la regioacuten de

Puno

Datos obtenidos de Proyecto de

ldquoMEJORAMIENTO DEL

CATASTRO ACUIacuteCOLA DE LA

REGION DE PUNOrdquo del 2009

En productores de trucha el 49

son formales y 51 son

informales

2010 2011 2012 2013 2014 TOTALES

Financiad

o en S 432729 398539 398 763 159584 182396 1173248Ndeg

creditos 22 20 18 7 7 74

FINANCIAMIENTO DETALLEANtildeOS

APOYO FINANCIERO

A LA ACTIVIDAD

ACUICOLA DURANTE

LA ETAPA DE

CREDITOS OTORGADOS POR FONDEPES EN LA REGIOacuteN DE PUNO 2010 - 2014

INFORMALES

RECOMENDACIOacuteNES PARA UN MEJOR DESDARROLLO TRUCHICOLA REGIONAL

4- RECOMENDACIOacuteNES PARA UN MEJOR DESDARROLLO

TRUCHICOLA REGIONAL PROMOVER LA INVESTIGACIOacuteN Y VALIDACIOacuteN TECNOLOacuteGICA EN MATERIA

TRUCHICOLA Y VALOR AGREGADO

FORTALECIMIENTO DE ORGANIZACIOacuteN DE PRODUCTORES DE TRUCHA

INSTALACIOacuteN DE UN LABORATORIOS ESPECIALIZADOS (INFERMEDADES

PATOLOGICAS)

PROMOVER LA ESPECIALIZACIOacuteN Y ACTUALIZACIOacuteN DE RECURSOS HUMANOS

IMPLEMENTACIOacuteN Y GESTIOacuteN DE PROGRAMAS DE PREVENCIOacuteN AMBIENTAL DE

RECURSOS HIDRICOS CON FINES ACUICOLAS

PROMOVER LA UTILIZACIOacuteN DE BIOTECNOLOGIA PARA OPTENER SEMILLAS DE

TRUCHA NACIONAL DE CALIDAD

PROMOVER LA UTILIZACIOacuteN DE MATERIALES Y EQUIPOS NUEVOS ACTUALIZADOS

PROMOVER PARA MEJORAR EL FCA CON ALIMENTOS SEGUacuteN NORMAS TECNICAS

IMPLEMENTACIOacuteN DE PLANTAS DE PROCESAMIENTO MAYOR PRESUPUSTO PARA CREDITOS DE FONDEPES FORMULACION E IMPLEMENTACIOacuteN DE UN PLAN REGIONAL ACUICOLA PROMOVER LA IMPLEMENTACION DE BIOSEGURIDAD ARTICULACIOacuteN INSTITUCIONAL ( TECNICA Y POLITICA) OTROS PRODUCTO DEL EVENTO

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RECOMENDACIOacuteNES PARA UN MEJOR DESDARROLLO TRUCHICOLA REGIONAL

4- RECOMENDACIOacuteNES PARA UN MEJOR DESDARROLLO

TRUCHICOLA REGIONAL PROMOVER LA INVESTIGACIOacuteN Y VALIDACIOacuteN TECNOLOacuteGICA EN MATERIA

TRUCHICOLA Y VALOR AGREGADO

FORTALECIMIENTO DE ORGANIZACIOacuteN DE PRODUCTORES DE TRUCHA

INSTALACIOacuteN DE UN LABORATORIOS ESPECIALIZADOS (INFERMEDADES

PATOLOGICAS)

PROMOVER LA ESPECIALIZACIOacuteN Y ACTUALIZACIOacuteN DE RECURSOS HUMANOS

IMPLEMENTACIOacuteN Y GESTIOacuteN DE PROGRAMAS DE PREVENCIOacuteN AMBIENTAL DE

RECURSOS HIDRICOS CON FINES ACUICOLAS

PROMOVER LA UTILIZACIOacuteN DE BIOTECNOLOGIA PARA OPTENER SEMILLAS DE

TRUCHA NACIONAL DE CALIDAD

PROMOVER LA UTILIZACIOacuteN DE MATERIALES Y EQUIPOS NUEVOS ACTUALIZADOS

PROMOVER PARA MEJORAR EL FCA CON ALIMENTOS SEGUacuteN NORMAS TECNICAS

IMPLEMENTACIOacuteN DE PLANTAS DE PROCESAMIENTO MAYOR PRESUPUSTO PARA CREDITOS DE FONDEPES FORMULACION E IMPLEMENTACIOacuteN DE UN PLAN REGIONAL ACUICOLA PROMOVER LA IMPLEMENTACION DE BIOSEGURIDAD ARTICULACIOacuteN INSTITUCIONAL ( TECNICA Y POLITICA) OTROS PRODUCTO DEL EVENTO

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TRUCHICOLA REGIONAL PROMOVER LA INVESTIGACIOacuteN Y VALIDACIOacuteN TECNOLOacuteGICA EN MATERIA

TRUCHICOLA Y VALOR AGREGADO

FORTALECIMIENTO DE ORGANIZACIOacuteN DE PRODUCTORES DE TRUCHA

INSTALACIOacuteN DE UN LABORATORIOS ESPECIALIZADOS (INFERMEDADES

PATOLOGICAS)

PROMOVER LA ESPECIALIZACIOacuteN Y ACTUALIZACIOacuteN DE RECURSOS HUMANOS

IMPLEMENTACIOacuteN Y GESTIOacuteN DE PROGRAMAS DE PREVENCIOacuteN AMBIENTAL DE

RECURSOS HIDRICOS CON FINES ACUICOLAS

PROMOVER LA UTILIZACIOacuteN DE BIOTECNOLOGIA PARA OPTENER SEMILLAS DE

TRUCHA NACIONAL DE CALIDAD

PROMOVER LA UTILIZACIOacuteN DE MATERIALES Y EQUIPOS NUEVOS ACTUALIZADOS

PROMOVER PARA MEJORAR EL FCA CON ALIMENTOS SEGUacuteN NORMAS TECNICAS

IMPLEMENTACIOacuteN DE PLANTAS DE PROCESAMIENTO MAYOR PRESUPUSTO PARA CREDITOS DE FONDEPES FORMULACION E IMPLEMENTACIOacuteN DE UN PLAN REGIONAL ACUICOLA PROMOVER LA IMPLEMENTACION DE BIOSEGURIDAD ARTICULACIOacuteN INSTITUCIONAL ( TECNICA Y POLITICA) OTROS PRODUCTO DEL EVENTO

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