Farratge

Les plantes

farratgeres, o

simplement el

farratge, són una

espècie de planta o una barreja de plantes,

cultivades per les seves parts vegetatives

(fulles, tiges eventualment arrels), i que, són

conservades generalment per assecament per

tal d'alimentar els animals de la ramaderia

(bovins, caprins, porcs, ànecs, oques, conills i

altres)

Hortofrutícola

De las hortalizas y los árboles frutales o

relativo al cultivo de ambos.

Agricultura extensiva

Explotació màxima. Es fa la rotació de

conreus.

Producció massiva

Capitalització

Acumulació de capital obtingut invertint en

factors de producció, maquinària, tecnologia...

Població activa agrària

Població que treballa en l’agricultura,

ramaderia o explotació forestal, juntament

amb la que vol treballar en aquest sector,

encara que no hi hagi treballat mai o sigui a

l’atur.

Parceria: El contracte de parceria és aquell

pel qual el propietari (cedent parcer) d’una

finca rústica encarrega a una persona física

(cessionari parcer) l’explotació agrícola de la

dita finca a canvi d’un percentatge en els

resultats.

Arrendament

Contracte per mitjà del qual algú cedeix a un

altre el dret d’explotar la terra per un preu i

un temps determinats.

Agricultura intensiva

Té per objectiu obtenir en el mínim espai la

màxima quantitat possible i de gran qualitat.

Necessita mà d’obra i tècniques avançades.

Policonreu

Agricultura de diversos productes en una

mateixa superfície.

Monoconreu

Agricultura especialitzada en un únic conreu.

Productes fitosanitaris

Substàncies i preparats per protegir els

vegetals d’organismes nocius o bé per influir

en el seu creixement.

Rotació de conreus

Sistema de conreu basat en la successió en

un mateix camp de conreus diferents.

Agropecuari

Terme que engloba l’activitat agrícola i

l’activitat ramadera

Silvícola

Terme que engloba totes les activitats

necessàries per regenerar els boscos,

explotar-los i protegir-los.

Arenaments artificials

Sòls agrícoles coberts amb un gruix de cendra

volcànica perquè mantinguin la humitat

durant molt de temps.

Laurisilva

Ecosistema humit subtropical de les Canàries

format per una gran varietat d’espècies

vegetals, entre les quals llorers, arbustos,

molsa, etc.

Calador

Lloc on les captures són més abundants i on

acostumen a treballar els vaixells de pesca

Plataforma continental

Zona marítima costanera amb una profunditat

inferior a 300 metres.

Armador

Persona o empresa que equipa un vaixell per

la seva explotació comercial

Aqüicultura

Tècnica de conreu d’espècies aquàtiques

vegetals i animals en ambients físics

controlats amb l’objectiu de millorar les

condicions que aquestes espècies troben al

seu ambient natural.

Ramaderia estabulada

Tipus de ramaderia intensiva en què els

animals es crien en estables o granges i

s’alimenten amb pinso.