33
(In the name of God) Listeria Monocytogenes Presented By: Ehsan Moradi 26 December 2015 1

Listeria Monocytogenes

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: Listeria Monocytogenes

(In the name of God)

Listeria Monocytogenes

Presented By: Ehsan Moradi26 December 2015

1

Page 2: Listeria Monocytogenes

:بیولوژی

مثبت گرمای میله

غیراسپورزادوتایی یا تکی

گسترده ) pH( 4.1 – 9.6 محدوده

باال ) نمکی (10غلظت درصد دوست ) سانتی 1 -45سرما درجه

گراد(همولیزین بتا تولیدکننده برخی

2

Page 3: Listeria Monocytogenes

تاژک:

ژن HآنتیA

BC

DE

پروتئینی واحد زیر یک از متشکلفالژلین

کیلودالتون 29

دما به بستگی تاژک حداکثر ) 4– 30بیان گراد سانتی درجهبیان(

37) بیان ) حداقل گراد سانتی درجه

flaA flaR3

Page 4: Listeria Monocytogenes

آنتی 13 مشخص الگوی Oژن

1/2 a1/2b4ab

4b وخیمترین

ها % 98 گیری همه

پروتئین سطحی خاص

4

Page 5: Listeria Monocytogenes

منابع :

, , , مجرای , , گیاهان علف فاضالب آب خاکاهلی حیوانات ای روده

بالغ 1 – 5 های انسان درصدحامل

مسئول شده فرآیند حداقل یا خوردن آماده های غذااپیدمیک های گیری همه

به وابسته گوارشی التهاب:لیستریا

, , تن , ماهی سرد غله ساالد برنج ساالد , , آالی قزل همبرگر سود نمک گوشت

پنیر و سرد دودی 5

Page 6: Listeria Monocytogenes

درون زای بیماریسلولی

التهاب گوارشی

تب

: عفونت از ناشی میر و 20 – 30مرگدرصد

: عفونی دزمیزبان ایمونولوژی وضعیت به 1000000تا 100بسته

6

Page 7: Listeria Monocytogenes

بیماری انواعزایی

شکل گوارشی

لیستریوز سیستمیک

و سقطلیستریوز نوزادان

افزایش پرزها آسیبمایع ترشح

بیماری های :نشانه , , آبکی , , اسهال و شکمی درد استفراغ تهوع سردرد تب

7

Page 8: Listeria Monocytogenes

بیماری انواعزایی

گوارشی لیستریوز شکلسیستمیک

و سقطلیستریوز نوزادان

8

Page 9: Listeria Monocytogenes

, , , , مننژیت , سمی سپتی کسالت سردرد تب , , حرکتی ناهماهنگی مغز ساقه انسفالیت

, با, مرتبط گاهی کبدی آبسه باکتریمیکرون بیماری

لیستریوز سیستمیک

9

Page 10: Listeria Monocytogenes

بیماری انواعزایی

شکل گوارشی

لیستریوز سیستمیک

و سقطلیستریوز نوزادان

های سلول کردن عفونیتروفوبالست

سیسشیوتروفوبالستدرون مارپیچی ناحیه

(Labyrinthineپرز)

جفتی سد از عبور

پخش در

10

Page 11: Listeria Monocytogenes

بیماری مکانسیمزایی

ای روده

سیستمیک

11

Page 12: Listeria Monocytogenes

در کلونیزاسیونروده

سد سیستم مخاطی یا خون گردش

لنفاویسیستماتیک انتشار جهت

انتشار حینسیستماتیک

های سلول توسطماکروفاژ یا دندریتی

, , مغز , , لنفاوی گره طحال کبدجفت

12

Page 13: Listeria Monocytogenes

منو لیستریا در زایی بیماری حدت عمده های پروتئینسیتوژنز

13

Page 14: Listeria Monocytogenes

gadAHptbilE

Alternate sigma factor

14

Page 15: Listeria Monocytogenes

انتشار و ای روده عفونت مرحلهسیستماتیک

روده معده آلوده غذای مصرفکوچک

GAD : معده اسید برابر در محافظتBSH , BilE :صفراوی نمک برابر در محافظت

OpuC : اسمزی تحمل

15

Page 16: Listeria Monocytogenes

روده اپیتلیالی سد شکافتن 16

Page 17: Listeria Monocytogenes

مکانیسم

سلولی

اتصال .1ورود و

لیز .2واکوئل

(فاگوزوم)

رشد .3درون سلولی

انتشار .4سلول

به سلول

17

Page 18: Listeria Monocytogenes

اینترنالین : A

اسیدآمینه 800

Eکادهرین

InlA

کننده : رمز inlژنA

غنی 15 تکرارلوسین

LPXTG 18

کاتنین بتا و آلفا انداختن کار و به وزاتین شدن عمل واردVIIIمیوزین

Page 19: Listeria Monocytogenes

آمینه B630اینترنالین اسید

Gly-Trp

8leusine

کننده : رمز inlژنB

) کیناز ) تیروزین کننده مهار سویا پروتئین

لیستریا مهار

19

Page 20: Listeria Monocytogenes

LAP

پپتید- پلی ای 886یک آمینه اسیدگیرنده - با ها Hsp60 انفعال یوکاریوت

Hsp60 و میتوکندری های پروتئین تاشدگی تنظیمو تاشده بد های پروتئین پروتئولتیک تخریب

دیده آسیبسطحی : بیان هوازی بی محیط و مغذی مواد محدودیت

LAP. دهد می افزایش را

کننده : رمز ژنlap

20

Page 21: Listeria Monocytogenes

P60

هیدروالز - مورین فعالیت با باکتریولیتیک پروتئین یک صورت به. کند می عمل

فاقد - های خشن , P60گونه کلونی و بلند دارند.زنجیر

کننده : رمز ژنiapاسیدآمینه 484 باقیمانده

-

ولیسل واره

دی زروال

هید

بیان و تنظیم prfAتوسط P60 سنتزنمیشود.

جای به در 26وقتی : 37درجه درجه باالتر توجهی قابل طور به 21

Page 22: Listeria Monocytogenes

مکانیسم

سلولی

1. و اتصالورود

لیز .2واکوئل

(فاگوزوم)

رشد .3درون سلولی

انتشار سلول

به سلول

واکوئل در افتادن دام به

لیستریولیزین با واکوئل فسفولیپاز Oتخریب و

آزاد

واکوئل با لیزوزومی آمیختگی از قبل

22

Page 23: Listeria Monocytogenes

لیستریولیزین:

در فعالیت با pH 5/5حداکثر pHمنطبقفاگوزومی

های , لنفوسیت و دندریتی کبدی های سلول در سلولی Bمرگهیبرید

سلولی , , داخل آنزیم شدن رها غشایی آسیبDNAتجزیه

کننده سوراخ همولیزین

واکوئل شکست به کمک

23

Page 24: Listeria Monocytogenes

PEST (Thr:T , Ser:S , Glu:E , Pro: P)

LLO

در ماندگاری به کمکسیتوپالسم

PESTفاقد

سلول به سلول حرکت مانع و سلولی مرگ

24

Page 25: Listeria Monocytogenes

hlyprfA: ژن کنترل تحت

حضور در بیشتر در% 0/2تولید 37گلوکزدرجه

در % 2 بیان : 35سوربات از جلوگیری درجهژن

عدم علت به واکوئل از بیرون نمی pHمحیط بیان ژن خنثیشود. 25

Page 26: Listeria Monocytogenes

فسفولیپاCز

اختصاصی Cفسفولیپاز اینوسیتول ) - PIفسفاتیدل

PLC)

اختصاصی Cفسفولیپاز کولین ) - PCفسفاتیدل

PLC) با سینرژیستLLO

مولکولی کیلودالتون 36- 33وزن

لیستریا و منوسیتوژنز لیستریا در تنهاایوانووی

دوگانه غشای تخریب به کمکواکوئل

مولکولی کیلودالتون 29وزن

) دارد ) نیاز روی به کوفاکتور یک عنوان به

.pH : 6-7در شود می فعال

ضعیف همولیتیک فعالیت دارای

گوسفند قرمز های سلول کردن لیز عدمplcAplcB

26

Page 27: Listeria Monocytogenes

plcB( آنزیم پیشساز پروتئین گذاری کیلو 32کددالتون(

روی پروتئاز متالو

PC-PLC

mpl

کاهشحدت: جهشدر زایی بیماری

موش

27

Page 28: Listeria Monocytogenes

مکانیسم

سلولی

1. و اتصالورود

لیز .2واکوئل

(فاگوزوم)

رشد .3درون سلولی

انتشار سلول

به سلول

ActA

پلیمریزاسیون اکتین

از 3متشکلحوزه

Cترمینال مرکز N ترمینال

اکتین تجمعپرولین از غنی

سرهم به کمکخطی شدن

اکتین

دیواره به را آنباکتری سلویمی نگه متصل

دارد

actAژن :

28

Page 29: Listeria Monocytogenes

به سلول انتشار و ورود مکانیسمسلول 29

Page 30: Listeria Monocytogenes

30

Page 31: Listeria Monocytogenes

31

Page 32: Listeria Monocytogenes

Bhunia, A. 2007. Foodborne microbial pathogens: mechanisms and pathogenesis.

Jay, J. M., Loessner, M. J. & Golden, D. A. 2005. Modern food microbiology.

Wiedmann, M. & Zhang, W. 2011. Genomics of Foodborne Bacterial Pathogens.

References:

32

Page 33: Listeria Monocytogenes

33

Thank you very much for your attention.