A AUTORALarissa Januário, a Lara, é uma jornalista que, desde criança, encontrou na cozinha uma paixão. Especial-izou-se em jornalismo gastronômico, escreveu para os principais veículos da área (Revista Gula, UOL Comidas e Bebidas, IG Comida e Vejinha). Atualmente, mantém o seu site próprio e presta consultoria em comunicação para diversas empresas de alimentos e gastronomia. “Esc“Escrever sobre comida me dá a chance de estudar e aprender ainda mais sobre o tema que amo. Além de permitir que compartilhe histórias e sabores que apuro e experi-mento pelas cozinhas da vida”. Larissa Januário

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